La sera vuoi qualcosa di dolce. Perché vuoi i dolci durante la sindrome premestruale?

Certo, una cosa è se non siamo contrari a regalarci un cioccolatino o una torta di tanto in tanto, e un'altra quando vogliamo consumarli tutti i giorni in grandi quantità. Allora perché abbiamo costantemente voglia di dolci, durante e dopo i pasti, prima e dopo il sonno, e anche di notte? Le ragioni possono essere diverse, ma prenderemo in considerazione le più comuni e le più probabili.

Perché vuoi sempre qualcosa di molto dolce?

Non sei sicuro del motivo per cui vuoi sempre molti dolci in determinati orari, ad esempio dopo cena? Ciò potrebbe indicare uno squilibrio nella nutrizione, una nuova dieta potrebbe essere la causa o, al contrario, una dieta malsana - fast food. Ci siamo organizzati una giornata di digiuno, abbiamo deciso che potevi vivere con un bicchiere di acqua minerale e un cetriolo. E poi, a sproposito, c'era il desiderio di mangiare qualcosa di dolce, condito con il mal di testa. È così che il corpo esprime la sua protesta, ha bisogno di glucosio. Smettila di maltrattarlo, bilancia la tua dieta.

Con la dieta sbagliata, quando mangiamo di corsa, innaffiati con ogni sorta di soda malsana, il corpo riceve troppi carboidrati. Considerando questo pericoloso per se stesso, converte urgentemente i carboidrati in grassi, il livello di zucchero nel sangue diminuisce, il corpo lo considera di nuovo un pericolo e invia un segnale al cervello, a seguito del quale vogliamo mangiare qualcosa di dolce.

A volte il desiderio di mangiare qualcosa di dolce compare prima di dormire, dopo o durante la notte. Non c'è niente di sbagliato neanche in questo. Pertanto, il corpo sta cercando di compensare la mancanza di glucosio nel sangue, che è la causa della dieta sbagliata. Per non svegliarti di notte e non correre al frigorifero, puoi provare a bere un bicchiere d'acqua o di latte con un cucchiaio di miele durante la notte.

Se vuoi qualcosa di dolce tutto il tempo, sempre e ovunque, allora questo potrebbe indicare una grave tensione nervosa, uno stress costante. Qui non è più la dieta a dover essere rivista, ma ad affrontare il motivo di questo stato di cose.

E il desiderio di dolci può anche essere causato dalla necessità di una vigorosa attività cerebrale: un aumento del livello di glucosio nel sangue aiuterà questo. Ma solo un tale desiderio di dolci dovrebbe verificarsi di tanto in tanto, e non costantemente.

Inoltre, la dolcezza può essere richiesta dal corpo quando c'è una mancanza di glucosio a causa di malattie o lesioni, ad esempio una commozione cerebrale o un'osteocondrosi. Non puoi semplicemente limitare il consumo di dolci qui, guadagnerai solo un mal di testa, devi affrontare la fonte di un tale problema.

Un'altra dipendenza dai dolci può essere psicologica. Ad esempio, fin dall'infanzia, sei abituato a cogliere le piccole delusioni con le caramelle, e ora, dopo aver ricevuto un commento dalle autorità o aver rotto un'unghia, iniziamo a mangiare torte in chilogrammi, per abitudine. Pertanto, è necessario distinguere tra il reale bisogno del corpo di dolci e l'abitudine. La necessità non può essere ignorata, ma combattere l'abitudine è una bella cosa.

Perché le donne incinte vogliono i dolci?

Una donna incinta può desiderare i dolci per diversi motivi. Uno di questi è la mancanza di ormoni femminili. Di conseguenza, l'umore cala e vuoi sollevarlo con qualcosa di dolce. E, naturalmente, i dolci possono essere spazzati via in grandi quantità a causa delle esperienze, dell'abitudine di catturare lo stress con le caramelle.

Queste ragioni sono abbastanza innocue, non c'è niente di sbagliato in un tale desiderio di dolci. Ma c'è un altro motivo per cui durante la gravidanza può apparire un forte desiderio di dolci: queste sono malattie interne. Esiste un intero gruppo di tali malattie, ma le loro conseguenze possono essere prevenute se non si trascurano le visite dal medico.

Perché vuoi sempre dei dolci prima del ciclo?

Qui la colpa è dell'ormone estrogeno, o meglio, della sua mancanza. Il suo livello dopo l'ovulazione diminuisce bruscamente e all'inizio delle mestruazioni è al livello più basso. La mancanza di estrogeni rende infelice una donna, spesso è di cattivo umore. Pertanto, ci sforziamo di mangiare cioccolatini prima delle mestruazioni.

Conosciamo tutti la voglia di coccolarci con qualcosa di dolce. Nasce abbastanza spontaneamente, ma non va quasi mai via da solo.

Compriamo obbedienti barrette dolci per rinfrescarci durante una dura giornata di lavoro, togliamo il gelato dal frigorifero dopo una lite con una persona cara, ci fermiamo incuriositi davanti a una vetrina con caramelle simili a quelle che comprava mia madre da bambina.

Perché a volte vuoi qualcosa di così cattivo? Qual è la ragione di questo desiderio e come affrontarlo per non danneggiare la tua salute?

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Fame

Perché vuoi i dolci? Se mangiamo in modo irregolare, saltiamo la colazione o semplicemente non monitoriamo la qualità e la varietà del cibo consumato, il nostro corpo inizia a soffrire di una carenza di carboidrati.

La stessa cosa accade quando decidiamo di seguire una dieta particolare.

La quantità di carboidrati nel corpo diminuisce e sentiamo il bisogno di reintegrarli. Acquistando i dolci, scegliamo il modo più semplice, tuttavia, questo non risolve il problema.

Come affrontare questo?

Cereali, legumi, pane ai cereali, verdura e frutta colmano più efficacemente la mancanza di carboidrati. Basta solo aggiustare la dieta e noterai che i tuoi pensieri tornano sempre meno alle torte.

Lavoro mentale e dispendio energetico elevato

Perché altrimenti vuoi qualcosa di dolce? Se siamo impegnati in un'attività mentale potenziata o ci troviamo in condizioni di stress mentale ed emotivo, allora il nostro corpo inizia ad assorbire i carboidrati con una vendetta.

Per rimanere produttivi e continuare a concentrarsi su questioni difficili, abbiamo bisogno di una ricarica regolare. Ecco perché siamo attratti dai dolci più e più volte.

Come affrontare questo?

Assorbendo i dolci, ti senti davvero pieno di energia, tuttavia, solo per un tempo molto breve. Il fatto è che i dolci contengono carboidrati semplici che vengono elaborati troppo rapidamente. Il corpo assorbe immediatamente energia e richiede un'integrazione.

È molto più efficace nutrirsi con cibi contenenti carboidrati complessi che richiedono più tempo per essere elaborati.

Ecco perché è più conveniente ricostituire le riserve energetiche con lo stesso pane, patate o legumi piuttosto che acquistare una tavoletta di cioccolato.

Stress o depressione

Quale altro potrebbe essere il motivo e il motivo per cui in alcune situazioni desideri dei dolci? Iniziamo a pensare ai dolci quando ci sentiamo emotivamente svuotati e il nostro sistema nervoso è completamente esausto.

In tali momenti, il livello di serotonina (l'ormone del piacere) è notevolmente ridotto, che può essere stimolato dai dolci.

Gelati, caramelle e cioccolato stanno iniziando a svolgere per noi il ruolo di antidepressivi. Ma non appena la glicemia scende di nuovo, il bisogno di serotonina diventa ancora più forte del precedente.

Come affrontare questo?

Se sei emotivamente stanco e sei completamente sopraffatto dalla depressione e dall'apatia, non avere fretta di andare a prendere un gelato.

Pensa a cosa potrebbe ripristinare la tua tranquillità e il tuo buon umore. Forse sarà fare un bagno o comprare una nuova camicetta o una bottiglia di profumo. Trova qualcosa per te che possa davvero tirarti su il morale, oltre ai dolci, e torna a quello ogni volta che i gatti iniziano a grattarsi l'anima.

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Giornate "donne"

Perché vuoi i dolci in determinati giorni del ciclo? Durante questo periodo, il livello di estrogeni nel corpo di quasi tutte le donne diminuisce drasticamente e, di conseguenza, diminuisce la produzione della stessa serotonina.

Ecco perché la dipendenza da è in questi giorni una caratteristica di molti del gentil sesso.

Come affrontare questo?

A volte tali periodi possono essere solo aspettati. Sii paziente e tirati su di morale con passeggiate all'aria aperta o incontrando amici.

E se diventa del tutto insopportabile, un pezzetto di cioccolato fondente sicuramente non ti farà male.

Voglia di Frutto Proibito

Perché vuoi i dolci se sappiamo che i dolci non ti fanno bene? Ci neghiamo i dolci, perché sappiamo che i dolci fanno ingrassare.

E più ci ripetiamo sui pericoli di focacce e dolci, più forte diventa il desiderio di infrangere almeno una volta la regola stabilita. Dopotutto, il "frutto proibito" è dolce e il dolce "frutto proibito" è doppiamente dolce.

Come affrontare questo?

L'unico modo per uscire da questa situazione non è vietarti i dolci, ma semplicemente controllare la quantità di leccornie consumate al giorno. Dopotutto, come sai, se vuoi, ma non, allora un po' lo stesso puoi.

Echi dell'infanzia

Perché vogliamo i dolci, già adulti? I dolci per un bambino non sono solo un prodotto gustoso. Questa è un'opportunità per lui di sentire che i suoi genitori lo amano. Da bambini ricevevamo dolci per buona condotta e voti eccellenti, durante una vacanza in comune con i nostri parenti o quando i nostri genitori tornavano da lunghi viaggi.

Ben presto, i dolci sono diventati per noi sinonimo di amore e incoraggiamento. Fino ad ora, pensiamo ai dolci in situazioni in cui abbiamo bisogno di comprensione e sostegno.

Perché vogliamo i dolci? Perché ci manca l'amore.

Come affrontare questo?

Sii gentile con te stesso. Tutti fanno degli errori. Nessuno è perfetto.

E se ti guardi intorno, vedrai persone che ti amano e ti accettano volentieri per quello che sei. I dolci non sono l'unico modo per sostenersi nei momenti difficili della vita. Dai ai tuoi cari l'opportunità di esserti utile.

Pertanto, ci sono molte ragioni per cui a volte desideriamo così tanto qualcosa di dolce. L'esperienza mostra che il desiderio di dolci a volte non è altro che l'ignoranza dei veri bisogni del tuo corpo.

Tuttavia, non dovresti nemmeno limitarti completamente.

E se hai bisogno di riflettere attentamente sul motivo del tuo amore per i dolci, allora perché non farlo, prendendo in mano una tazza di cacao e una di esse?

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Come mangiamo, cosa mangiamo, dove, con chi, a che ora, quanto, perché, cosa pensiamo in questo momento - tutto questo si chiama comportamento alimentare. Prima di sbarazzarti del peso in eccesso, devi studiare le tue abitudini alimentari - calcolare quelle sbagliate e sostituirle con quelle giuste, cioè diventare il maestro nel rapporto con il cibo, perché il processo di perdita di peso inizia da la testa. In questo articolo scoprirai perché brami i dolci e come liberartene.

Numerosi studi condotti nel mondo hanno dimostrato che ogni persona in sovrappeso ha un certo grado di depressione e numerosi disturbi alimentari. Senza tener conto di questo fatto, è impossibile ottenere una perdita di peso efficace a lungo termine. E il peso tornerà ancora e ancora. Uno di questi disturbi alimentari è la "sete di carboidrati". Questo disturbo si verifica non solo nelle persone in sovrappeso, ma anche in coloro che sanno mantenere una dieta e un peso rigorosi. Più comune nelle donne giovani e di mezza età. Tali pazienti di solito si lamentano: "Sono pronto per severe restrizioni sul cibo, ma, ti prego, lascia almeno un pezzetto di cioccolato. Altrimenti morirò". Pertanto, sono particolarmente preoccupati per come rinunciare ai dolci.

I criteri principali per la "sete di carboidrati":

Per soddisfarlo, i pazienti hanno bisogno di cibi sia dolci che grassi: gelato, torta, cioccolato, panna.

Il cibo ha un effetto simile a un farmaco.

In assenza di dolci, il paziente sviluppa uno stato depressivo doloroso, che ricorda i sintomi dell'astinenza.

Quando si consumano dolci, le condizioni patologiche scompaiono.

Perché c'è un disturbo alimentare come la sete di carboidrati?

1. Mancanza di sintesi della serotonina.

Molto spesso ciò è dovuto a una carenza ereditaria nella sintesi della serotonina, l'ormone della gioia e della contentezza, nel cervello. Il risultato sono problemi psicologici, depressione, cattivo umore e tendenza alla depressione. La serotonina non entra nel cervello attraverso il flusso sanguigno, quindi il cervello la produce da solo. Di conseguenza, non importa se la serotonina si trova nel cibo, comunque non arriverà al cervello. È molto più importante che il cibo contenga l'aminoacido triptofano, dal quale viene sintetizzata la serotonina nel cervello. Il triptofano contenuto negli alimenti viene assorbito nel sangue attraverso le pareti dell'intestino tenue ed entra nel cervello, dove in speciali cellule serotoninergiche, con la partecipazione dell'enzima triptofano 5 - idrossilasi, viene convertito in serotonina attraverso un paio di fasi biochimiche di trasformazione. Praticamente tutto il triptofano di cui il corpo ha bisogno proviene dalla dieta, quindi mangiare cibi ricchi di triptofano può aumentare i livelli di serotonina.

Perché vuoi i dolci? Dopo aver mangiato un prodotto dolce, aumentiamo il contenuto di glucosio nel sangue, l'ormone insulina viene rilasciato dal pancreas per il glucosio, tutto ciò aiuta a migliorare la penetrazione dell'aminoacido triptofano nel cervello. E dal triptofano nel cervello si forma la serotonina e siamo di nuovo felici e felici. È così che si forma la dipendenza emotiva e chimica dai dolci. E questo è uno dei grandi motivi per cui lo zucchero in una tavoletta di cioccolato può sollevare rapidamente il morale.

Cosa dovrei fare?

Recentemente, gli scienziati hanno scoperto che l'aumento delle endorfine, in particolare della serotonina, è causato da alcuni alimenti contenenti triptofano. Se li cucini correttamente, puoi essere caricato di buon umore mentre mangi.

Con l'aiuto di questi prodotti, puoi sentire gli effetti della serotonina almeno tre volte al giorno - durante la colazione, il pranzo, la cena. Non è difficile cucinare piatti con uno stato d'animo, ma ti promettono molti benefici e piacere. L'ondata dell'ormone della gioia provoca non solo cioccolato, ma anche pomodori, manzo, latte, carne di tacchino e peperoni, semi di girasole, fagioli, curry, fiocchi di latte, uova.

Il secondo elenco sono gli alimenti ricchi di carboidrati, che stimolano l'assorbimento del triptofano nel cervello, che porta ad un aumento della sintesi di serotonina. Questi includono lattuga, farina d'avena e orzo, mele, pere, uva e altri frutti.

1. Mancanza di cromo.

Ci sono anche ragioni fisiologiche per "voglie di zucchero". Ad esempio, una mancanza di cromo nel corpo può provocare "sete di carboidrati" e quindi si desidera costantemente cioccolatini o dolci. È il cromo che aiuta il corpo umano ad assorbire il glucosio. E il rifornimento delle riserve di cromo è una buona soluzione a questo problema. Nel corpo, il processo di transizione del glucosio nella cellula sta migliorando e il desiderio di dolci o cibi ricchi di amido è notevolmente ridotto o scompare del tutto. Inoltre, anche a micro dosi, il cromo ha un notevole effetto positivo sui sintomi di umore depresso.

Cosa dovrei fare?

Sfida numero uno - aumentoconsumaree cromo. Il cromo contiene prodotti alimentari come: formaggio svizzero, fegato, pollame, frutti di mare, farina integrale, germe di grano, lievito di birra, mele, arance, patate, agnello.

1. I disturbi emotivi vengono dall'infanzia.

Una certa parte delle cause dello stato di "sete di carboidrati" è occupata da problemi psicologici: ad esempio, tristezza, noia, desiderio inconscio di colmare la sensazione di vuoto interiore, di supplire alla mancanza di emozioni positive, amore attraverso cibo, antipatia e rifiuto del proprio corpo, preoccupazioni per il divorzio, problemi sul lavoro. Lo stress emotivo e la stanchezza mentale provocano un consumo eccessivo di dolci.

Da dove proviene? Ricorda il detto "siamo tutti dall'infanzia", ​​e quindi le basi dell'amore per i dolci sono poste proprio nell'infanzia dai nostri cari. Il cibo gioca un ruolo dominante nella vita di una tale famiglia. Lei è la principale fonte di piacere. Qualsiasi disagio fisico o emotivo del bambino viene percepito dalla madre come fame. Esiste un'alimentazione stereotipata del bambino in situazioni di disagio interno, che non gli consente di imparare a distinguere chiaramente tra sensazioni fisiche ed esperienze emotive, ad esempio fame da ansia e tensione interna. Ad esempio, un bambino si è rotto un ginocchio e una nonna compassionevole ha ricompensato il ragazzo con una cioccolata in modo che non piangesse. Oppure il bambino è sconvolto da una lite con l'amico, e sua madre, per consolazione, lo porta in un caffè, ci sono dei dolci. Nelle famiglie non c'è un'adeguata formazione ad altri comportamenti sotto stress e si forma l'unico stereotipo “corretto”: - “quando mi sento male, devo mangiare”.

Cosa fare?

Prima di tutto, per sapere qual è il vero motivo della tua maggiore voglia di dolci, per capire che questo comportamento ti è stato imposto durante l'infanzia e per stringere altre relazioni con il cibo dolce. Il cibo non dovrebbe essere una ricompensa o una consolazione.

Per consolarsi, è meglio scegliere lo sport, in particolare la meditazione o lo yoga.

L'elenco fortunato può anche aiutare in questa situazione.

Elenca tutte le attività che ti piacciono. Questo può essere qualsiasi cosa, dal camminare lungo la spiaggia al rilassarsi in bagno.

Quindi, all'inizio di ogni settimana, aggiungi almeno uno degli elementi alla tua agenda. Concediti un tempismo esatto per assicurarti di farlo. Seguendo questo semplice sistema, riempirai la tua vita di momenti piacevoli e felici. È importante che questa tecnica ti faccia capire che oltre ai dolci, ci sono altre cose che portano felicità. Questo ti aiuterà nei momenti di debolezza.

L'aromaterapia ha un buon effetto.

Per mangiare meno dolci a fine giornata, "nutriti" di odori. Il fatto è che alla fine della giornata, la parte razionale della coscienza "si addormenta" e solo quella emotiva funziona. Tutti i dolori che si sono accumulati nel corso di una giornata acquistano per noi un significato enorme. La parte emotiva della coscienza ci fa mangiare troppo. Inoltre, non ci rendiamo nemmeno conto del motivo che ci spinge a mangiare tutto ciò che ci capita sotto mano. Gli aromi sopprimono l'appetito perché agiscono direttamente sulle strutture emotive del cervello.

La tecnica di inspirazione è la seguente: pizzicare una narice e fare tre respiri profondi con l'altra. Quindi cambia la narice e ripeti lo stesso.

Per la perdita di peso aromatica, puoi usare erbe, spezie, estratti, inalatori.

Tieni gli inalatori a portata di mano. Quando la tua mano raggiunge di nuovo una torta o una barretta di cioccolato, falla urtare contro l'inalatore.

Cambia profumo più spesso. L'assuefazione riduce l'efficacia del metodo.

In generale, inserisci il motto nella tua vita: - "Invece di dolce - aroma".

1. Restrizioni alimentari severe.

Un altro motivo della "sete di carboidrati" sono le rigide restrizioni sul cibo, quando i carboidrati complessi sono assenti o presenti in piccole quantità negli alimenti: cereali (riso, grano saraceno, orzo, lenticchie, ecc.), pasta e patate. Ciò è dovuto al fatto che molte donne che perdono peso sono categoricamente contrarie a questi prodotti utili, perché credono che crescano pieghe sui lati e aggiungano peso. Invano! Tali restrizioni contribuiscono alla fame cellulare, poiché le cellule "si nutrono" di glucosio. E se c'è anche l'attività fisica, in cui il corpo spende sempre molto glucosio, allora è garantita una ripartizione per i dolci. Si prega di notare che gli alimenti elencati contengono carboidrati lunghi, quindi danno una lunga sensazione di pienezza e forniscono anche un lento ingresso nel corpo del glucosio necessario, che è un combustibile importante per ogni cellula. I carboidrati lunghi non danno un'ondata di insulina, non provocano il corpo a sintetizzare il grasso. Il cervello ha anche bisogno di un livello costante di energia per funzionare correttamente, che è fornito dal glucosio. E se limiti drasticamente i carboidrati complessi, il corpo si ribellerà e richiederà l'assunzione di glucosio attraverso un desiderio ossessivo di mangiare dolci.

Cosa fare?

Se la tua dieta è composta da un esiguo insieme di alimenti - rinunciaci, aggiusta la tua dieta aggiungendo cibi a basso indice glicemico, aiuterai molto il tuo corpo a superare la "sete di carboidrati". Le principali fonti di carboidrati complessi sono frutta, verdura, legumi, cereali integrali, compreso il pane integrale, il riso integrale, l'orzo, il grano saraceno, l'orzo. Conta solo i volumi.

E qualche altro motivo.

Per molti di noi il cibo è un piacere. Lo psicologo nutrizionista di fama mondiale Paul Rocin crede: - “La nutrizione è essenziale; per molte persone è la principale fonte di piacere." Per non infastidirsi, come nella battuta: “ La donna è uscita dalla dieta e ha morso a morte una torta » 1 , d'accordo con te stesso su quei divieti che a volte puoi violare. Una tavoletta di cioccolato, un gelato alla frutta secca, la composizione del tuo pasto abituale o la frequenza dei pasti? Dopotutto, se sai che questo non è severamente proibito, le tue restrizioni non ti porteranno a tale sconforto.
Se vuoi una torta, cioccolato, gelato, non proibirti nulla. Mangia, ma non mangiare troppo. Basta farlo prima delle 12 del mattino, lentamente, ricordando la porzione, e allenare la mezz'ora in più in palestra.

L'esercizio fisico regolare può aiutare a ridurre la tensione e lo stress. Gli studi hanno dimostrato che l'esercizio accelera il metabolismo del corpo. Durante l'esercizio viene prodotta serotonina; ci fa sentire felici - da qui la famosa espressione "euforia del corridore". Quando vuoi mangiare di nuovo qualcosa di dolce, alzati e fai 10 esercizi.

Infine, l'esercizio fisico regolare riduce il grasso corporeo, aumenta il tono muscolare, migliora le condizioni della pelle e ci rende più forti. Questi cambiamenti spesso portano ad aumenti significativi dell'autostima, che sono molto favorevoli ai sentimenti di felicità.

La luce del sole è il tuo aiuto. Gli scienziati hanno dimostrato che camminare, soprattutto con tempo soleggiato, riduce il desiderio di zucchero. La luce solare favorisce la produzione di serotonina e riduce i carboidrati che desideri. Se sei di nuovo attratto dai tuoi cibi preferiti ricchi di carboidrati, fai una passeggiata all'aria aperta per mantenere la tua salute e perdere peso.

E assicurati di dormire a sufficienza, amici!

L'eccessivo consumo di dolci può causare una serie di gravi problemi nel corpo. Se funziona normalmente, non dovrebbe essere attratto da determinati alimenti. Pertanto, tutti i golosi devono capire il motivo della loro dipendenza dai dolci.

Gli psicologi dicono che i dolci sono fortemente attratti durante lo stress e la depressione. Inoltre, la dipendenza dai dolci può derivare da insicurezza o mancanza di amore e attenzione. Pertanto, il corpo cerca di compensare la mancanza di energia e di produrre serotonina, l'ormone della felicità. Candy ti rallegrerà, ma presto il corpo richiederà un nuovo dosaggio di energia e serotonina. Ogni volta che non ti senti bene, non correre al negozio per i dolci: dai la preferenza al profumo, a un nuovo accessorio, ecc. Trova solo cose che possono tirarti su di morale oltre ai dolci. Se mangi in modo irregolare e fai lunghi intervalli tra i pasti, il corpo inizia a soffrire di una carenza di carboidrati. Lo stesso accade se segui una dieta rigorosa a basso contenuto di carboidrati: il corpo cerca di reintegrarli nel modo più semplice e veloce. Per risolvere questo problema, prova a mangiare allo stesso tempo. Cerca di sopperire alla mancanza di carboidrati con cereali, legumi, pane ai cereali, oltre a verdura e frutta. Il desiderio di dolci può verificarsi a causa di un'alimentazione di scarsa qualità, quando il corpo non ha abbastanza nutrienti per funzionare. Includi vitamine nella tua dieta (assicurati di cromo, calcio e magnesio). Man mano che aggiusti la tua dieta, i tuoi pensieri torneranno sempre meno alle torte. In alcuni casi, la voglia di zucchero è un'abitudine comune. Quando mangi caramelle, il tuo glucosio aumenta bruscamente e l'insulina lo abbassa drasticamente. Il corpo considera una tale corsa come un pericolo, quindi risponde con un forte appetito. Se mangi di nuovo qualcosa di dolce, il processo sarà semplicemente infinito, il che prima o poi porterà al diabete o all'aumento di peso. È anche importante sapere che lo zucchero non contiene vitamina B, quindi, quando i dolci vengono digeriti, viene prelevato dalle riserve del corpo. Quando la vitamina B12 è carente, viene inviato un segnale che aumenta l'appetito per compensarlo. Pensa a te stesso cosa accadrà al tuo corpo se mangi di nuovo i dolci. Monitora la quantità di cibo che mangi ogni giorno. Se il tuo campo di attività è legato al lavoro mentale o fisico, il corpo assorbe i carboidrati con una vendetta. Per mantenere le prestazioni e continuare a lavorare, è necessario il trucco. Se mangi dolci, sicuramente ricarichi le batterie, ma non per molto. Il corpo assorbirà rapidamente energia e richiederà un'integrazione. Pertanto, è più consigliabile ricostituire l'approvvigionamento energetico con pane, legumi o patate. Se ti alleni in palestra, mangia qualcosa di sano poche ore prima dell'allenamento (verdure, frutta, cereali, ecc.) - la voglia di dolci scomparirà. Potresti anche volere dei dolci in alcuni giorni del tuo ciclo mestruale. Il fatto è che durante il periodo delle mestruazioni, il livello di estrogeni diminuisce drasticamente nelle donne. Ciò comporta una diminuzione della produzione di serotonina. Pertanto, alcune donne in questi giorni diventano irritabili e il loro umore cambia spesso. Questo comportamento si osserva anche durante la gravidanza. In questo caso, devi solo essere paziente e cercare di occupare i tuoi pensieri con altre cose. Puoi mangiare un po' di dolce di tanto in tanto, ma è importante controllarsi e non esagerare. Il cioccolato fondente è il meno innocuo.

Se vuoi ridurre la quantità di dolci che mangi, non tenerli in casa. Quando hai una forte voglia di dolci, prova a essere distratto da qualche attività: mentre fai qualcosa di utile, dimenticherai completamente il desiderio di mangiare una torta.

Ogni persona ha le proprie preferenze culinarie. Alcuni non possono vivere senza frutti di mare, altri senza piatti di carne e altri ancora amano i sottaceti. Ma anche dopo un pasto abbondante, quasi tutti, dopo aver preso il pasto principale, allungano la mano per una porzione di dolci. Biscotti, caramelle, panini o crostate, gelati... Elencare tutto è impossibile. Che cos'è: una mancanza di alcune vitamine nel corpo o un'abitudine instillata nell'infanzia? Considera perché vuoi i dolci e quali cambiamenti positivi e negativi nel corpo dovrebbero aspettarsi per chi ha un debole per i dolci.

Voglio qualcosa di dolce: le ragioni, cosa manca al corpo?

Hai mai avuto un caso che appare all'improvviso? desiderio ardente di mangiare qualcosa di dolce? Nella metà dei casi, ciò è dovuto alla mancanza nel corpo di un numero di vitamine e minerali necessari per una persona:

• Cromo... Bassi livelli di cromo rallentano il metabolismo dei carboidrati e le cellule del corpo non assorbono glucosio dal sangue. Il corpo non riceve la quantità di energia richiesta e la persona vuole i dolci.
• Magnesio... Lo stress e gli esaurimenti nervosi esauriscono le riserve di magnesio, che influisce sul lavoro del cuore e dei muscoli. Le fave di cacao che compongono il cioccolato sono particolarmente ricche di questa vitamina.
• Fosforo... Se questo elemento manca, sicuramente tirerà per dessert. Ma questa è una reazione secondaria del corpo e per ricostituire le cellule del corpo con questo minerale, devi mangiare cereali, pesce e uova.

Un forte desiderio per il cioccolato, dovuto alla mancanza dei suddetti minerali, di solito si verifica con una dieta squilibrata o diete rigorose.

Perché vuoi i dolci durante il ciclo?

Durante le mestruazioni, l'appetito aumenta nelle donne. Dall'enorme arsenale di cibi, torte, gelati e persino torte enormi sono i preferiti. Le ragioni principali per cambiare il comportamento del corpo:

• Mancanza di estrogeni... La mancanza di estrogeni cade nella seconda parte del ciclo mestruale e, per colmare la carenza, le ragazze si nutrono di cioccolato.
• Bassi livelli di insulina... La presenza di livelli normali di insulina dipende proporzionalmente dalla presenza di estrogeni nel corpo. La carenza è compensata dal consumo di una grande quantità di carboidrati: torte, pasticcini.
• Metabolismo. La digestione, durante le mestruazioni, aumenta. Il metabolismo nel corpo è accelerato e le donne sono attratte dal consumo di dolci.
• Prepararsi alla gravidanza. Il corpo si prepara alla fecondazione e al parto. Il corpo si prepara caoticamente per questo e riempie la scorta di sostanze necessarie: ferro, potassio, cromo, fosforo, ecc.

Perché vuoi qualcosa di dolce: 4 fattori che ti fanno comprare il cioccolato

Non sono solo le carenze di vitamine e minerali che spingono le donne a comprare dolci. Ecco ulteriori fattori che possono spiegare la passione per il dessert:

1. Sogno ... Un adulto ha bisogno di almeno 6-7 ore di sonno al giorno. Non dormire a sufficienza porta a una carenza leptina- un ormone che regola il metabolismo energetico nel corpo (sopprime l'appetito).
2. Vitamine di gruppo B ... La mancanza di vitamine del gruppo B fa guardare nella direzione di focacce e torte.
3. Difetti genetici ... I disordini genetici nelle cellule impediscono ai neuroni di trasmettere un comando al cervello sulla sazietà. Una persona non controlla il suo appetito e "si appoggia" ai carboidrati: cioccolato, gelato, ecc.
4. Dieta ... Durante una dieta a basso contenuto di carboidrati, il corpo è stressato. Dopo una prolungata sensazione di fame, si verifica un crollo psicologico: una persona guadagna "perso", anche attraverso il consumo di dolci.

Consigli per i più golosi: 4 modi per farvi dimenticare i dolci

Se una persona non è in grado di limitare il proprio desiderio di consumare dolci, può essere aiutata. 4 consigli da un nutrizionista:

1. Affidati alle proteine... Gli alimenti ricchi di proteine ​​(pesce, ricotta, carne, formaggio, uova) stabilizzano i livelli di zucchero nel sangue. Non aiuta? Organizzati una "giornata del cioccolato" - molti, dopo una tale dieta, hanno una parziale avversione per i dolci e per un paio di settimane non potranno guardare i dessert.
2. Tempo del dolce. Il nutrizionista scandinavo Patrick Leconte consiglia di mangiare dolci la sera: dalle 17 alle 19. Questo "periodo armonioso" ti consentirà di avere abbastanza di una piccola quantità di dolce da dessert per il giorno a venire.
3. Ci laviamo i denti. Lavarsi i denti cambierà il gusto in bocca. Le papille gustative "commutanti" ti faranno dimenticare i dolci.
4. L'inganno del corpo. Questo trucco psicologico aiuta le persone che controllano il proprio peso e contano le calorie. Nell'ora di punta, quando non c'è più alcuna possibilità di resistere alla tentazione di mangiare cioccolato, è necessario prendere in bocca un pezzo di dolce, masticarlo e sputarlo. Fidati di me: questa tecnica funziona!

Golosi: medicina o psicologia

La tabella seguente aiuterà a determinare quali fattori dominano in te, con un forte desiderio di mangiare dolci: medico o psicologico:

1. Il primo cioccolato è apparso 3000 anni fa.
2. In Italia, nel 1400, fu inventato lo zucchero filato.
3. La caramella più grande "Hagi-Boy" pesava 633 kg.
4. La prima confezione che è entrata nello spazio è stata il caramello Chupa-Chups. Questo evento è accaduto nel 1995.
5. Supplemento di cibo " neotame" più dolce dello zucchero 13 mila volte.

Ora quelli con un debole per i dolci hanno imparato perché vogliono i dolci, e non si rimprovereranno severamente per il loro amore speciale per il dessert. Non succederà niente di male se ti coccoli con una caramella o un panino dopo un pasto.

La cosa principale è sapere quando fermarsi, e quindi la dolce "debolezza" non influenzerà negativamente né il peso corporeo né la salute umana.

Video di dolci voglie