Кипятить воду или пить сырой - польза и вред кипяченой воды.

Из этой статьи вы узнаете:

• Какова польза и вред кипяченой воды
• Какую воду лучше пить – кипяченую или сырую
• Как правильно использовать и хранить кипяченую воду
• Можно ли похудеть с помощью кипяченой воды
• Можно ли мыть голову кипяченой водой
• Можно ли кипятить воду дважды

Всем известен тот факт, что организм человека примерно на 80 % состоит из воды. Более того, ее молекулы принимают участие в большинстве процессов, протекающих в нашем теле. Чтобы организм нормально функционировал, каждый взрослый человек должен употреблять около двух литров воды в сутки. В странах ближнего зарубежья самой чистой и безопасной для человека жидкостью считают кипяченую воду. Верно ли это? В этой статье мы постараемся подробно разобрать тему: «Кипяченая вода – польза или вред?»

Что происходит с водой при кипячении

Чтобы узнать о пользе и вреде кипячения, нужно понять, как протекает этот процесс. Известно, что одна часть жидкости в это время становится паром, а остальная при температуре +100 °С начинает пузыриться.

Кипячение можно разделить на такие этапы:

1. На дне емкости появляются маленькие одиночные пузырьки, постепенно увеличивающиеся и продвигающиеся вверх. В большей степени они скапливаются на стенках посуды.
2. Увеличивается численность пузырьков, из-за чего жидкость немного мутнеет, а затем снова становится прозрачной. Так начинается процесс кипения, который еще называют «белый ключ» из-за сходства с течением воды в роднике.
3. На завершающем этапе происходит интенсивное бурление, в посуде образовываются большие пузырьки и активно выделяется пар.

Польза кипячения в том, что оно очищает продукты от опасных бактерий и микроорганизмов, а также снижает жесткость и уменьшает содержание хлора. После кипения на дне емкости можно увидеть выпавшие в осадок жесткие соли.

Однако с помощью кипячения невозможно уничтожить палочку ботулизма и гепатит А. Более того, кипяченая вода способна нанести вред, если долго находится в условиях комнатной температуры, так как в ней снова поселяются бактерии.

Польза кипяченой воды

Давайте подробно рассмотрим, в чем выражаются польза и вред кипяченой воды для организма. Жидкость из водопроводного крана представляет собой чрезвычайно насыщенный хлором состав, вред которого заключается в повышенной жесткости из-за большого содержания солей магния и кальция. Если такой продукт употреблять в чистом виде, можно пострадать от негативных последствий.

А если использовать воду с таким составом в кулинарии, она может испортить вкус напитков и блюд. Помимо этого ее вред выражается в негативном влиянии на здоровье ногтей и волос. Кроме того, она является причиной образования плотного налета на поверхностях бытовой техники.

Многие считают, что кристаллы марганцовки, добавленные в воду при кипячении, принесут пользу. С помощью такого метода действительно можно добиться большей чистоты жидкости. Но при этом возникают химические реакции, в результате которых могут образоваться новые соли. А они способны нанести вред здоровью человека. По словам врачей, лучше избегать подобного риска и ограничиться употреблением обычной кипяченой воды.

Польза от кипяченой воды:

1. Патогенные микроорганизмы устраняются, а бактерии гибнут.
2. Содержание хлора снижается, специфический запах исчезает.
3. Жесткость воды снижается в результате осадка солей тяжелых металлов на дне посуды.
4. Процессы обмена веществ в организме улучшаются.
5. Налаживается пищеварение.
6. Токсины выводятся посредством пота через поры.
7. Циркуляция крови улучшается.
8. Повышается физическая производительность и качество интеллектуальной деятельности.

Кипяченая вода: польза или вред? Регулярное восполнение баланса воды помогает снизить вес. И если соблюдать его в комплексе с физическими нагрузками и здоровым питанием, вы забудете о лишних килограммах навсегда. Также польза кипяченой воды выражается в выводе токсинов и очистке кишечника.

Польза теплой воды, остуженной после кипения, – в устранении симптомов простуды. Она сглаживает боль в горле и избавляет нос от заложенности, а также восполняет клетки организма жидкостью, потерянной из-за жара.

При этом слишком горячая вода совсем не подходит для лечения. Она может причинить вред, спровоцировав ожог на воспаленном горле.

Давно известна польза теплой кипяченой воды, если принимать ее натощак каждое утро. Она заставляет работать все процессы в организме. Также ее польза выражается в положительном воздействии на пищеварительные органы, нервную и эндокринную системы, а также на мышечные ткани и тургор кожи. Максимальный эффект можно получить, используя для кипячения воду из родника, скважины или природного источника.

Кипяченая вода очень актуальна в летний сезон, так как в это время увеличивается возможность размножения и распространения вредной микрофлоры. Минута кипячения не принесет особой пользы, так как не поможет уничтожить все бактерии, особенно самые опасные. Для этого вам понадобится минимум 10 минут. Интересен тот факт, что после первой минуты обработки заметно ухудшается вкус жидкости. Это затрудняет выбор оптимального варианта кипячения.

Может ли быть вредной кипяченая вода

Результаты исследований показали, что процесс кипячения не может справиться со всеми бактериями. Например, для устранения вируса гепатита, воду придется кипятить не менее 30 минут. Палочка ботулизма исчезает только после 15 минут обработки, а для уничтожения ее споры – этот процесс должен длиться не менее 5 часов! Очевидно, что так долго обработку никто проводить не станет. Вред кипяченой воды выражается в том, что она наполнена активными пестицидами, нитратами, тяжелыми металлами, фенолами, нефтепродуктами. В то же время элементы, приносящие пользу (соли магния и кальция), оседают на стенках емкости.

Говоря о пользе и вреде кипяченой воды для организма, необходимо учитывать тот факт, что термическая обработка, особенно длительная, приводит к явному уменьшению объема жидкости. А в оставшейся части появляется осадок. Когда вы добавляете к осевшей части сырую воду и кипятите их вместе, концентрация и процент тяжелой воды повышается. Состав этой жидкости уже может нанести серьезный вред здоровью. Вот почему специалисты категорически не рекомендуют разбавлять кипяченую воду сырой.

Существует распространенное мнение о пользе кипяченой воды благодаря ее очищенности от хлора. Однако результаты исследований говорят о взаимодействии микроэлементов с другими соединениями в процессе кипячения, из-за чего могут образовываться опасные тригалометаны. А при нагревании воды из нее выходит кислород.

Большинство специалистов, отвечая на вопросы о пользе и вреде кипяченой воды, говорят о том, что она является «мертвой», а потому не может представлять какой-либо ценности. Кипяченая вода не способна насытить организм нужными минералами, а также необходимой влагой. Опять же, спустя некоторое время после кипячения, в воде снова поселяются микроорганизмы. Они могут перебраться в воду из чайника или даже из воздуха. Разумеется, этого времени достаточно, чтобы успеть выпить чай. Главное не забывать о том, что польза кипячения относительна. Ведь оно не может полностью очистить воду от вредных микроэлементов.

Какую воду пить – кипяченую или сырую

Теперь вы знаете, стоит ли пить кипяченую воду, ее пользу и вред для организма мы уже рассмотрели. Пришло время подробнее разобраться в свойствах сырой воды.

Практически все специалисты сходятся в едином мнении, что польза сырой воды для человека намного больше. В ней содержатся те микроэлементы в виде солей (магний, медь, кальций и прочие), которые обязательны для здоровой работы нашего организма. А вред кипячения в том, что большая часть полезных солей оседает. К тому же они обычно остаются на поверхностях используемой посуды.

Напрашивается вывод, что лучше всего выключать чайник, как только он начнет закипать. Тогда и вода уже будет обеззаражена, и большая часть минералов сохранится.

Натуральную воду, не прошедшую процедуры обеззараживания, называют «живой». Все дело в своеобразной структуре ее молекул. Их воздействие приносит пользу всем системам и органам нашего тела. Они также восстанавливают поврежденные клетки и препятствуют появлению свободных радикалов, таким образом сохраняя эффект «омоложения». Кипячение питьевой воды меняет структуру ее молекул, превращая ее в «мертвую», не приносящую никакой пользы.

Кипячение водопроводной воды тоже может нанести вред здоровью. Оно видоизменяет соединения хлора, применяемые для дезинфекции воды практически во всех регионах России, и превращает их в токсичные элементы, наносящие вред организму. Такие вещества способствуют развитию злокачественных новообразований и мочекаменной болезни.

И даже если в воде не содержится хлор, ее структура изменяется под воздействием высокой температуры при кипячении. Менее чем через сутки она превращается в благоприятную среду для появления и размножения болезнетворных микробов. Чтобы не нанести вред своему организму, пейте исключительно свежекипяченую воду и безжалостно выливайте остатки.

Если вы не уверены в том, что в сырой воде нет микробов, и что она не причинит вам вреда, лучше ее прокипятить. В этой ситуации гораздо важнее избежать риска заражения инфекцией, нежели столкнуться с вероятным негативным воздействием кипяченой воды на организм.

В заключение следует сформулировать развернутый ответ на вопрос: «Кипяченая вода – польза или вред?». Употребляйте сырую воду, если уверены в ее безопасности. В ином случае следует довести ее до кипения и выпить как можно быстрее, не храните ее долго.

Правила использования кипяченой воды

Соблюдайте простые правила кипячения, чтобы пить воду, не причиняя вреда своему организму. Во-первых, не держите воду долго на огне. Как только образуются первые пузырьки, опасные микроэлементы обезврежены. Избегая длительной термообработки, вы сохраняете большую часть элементов, приносящих пользу.

При долговременном кипячении пресная вода утрачивает пользу. Имеется в виду родниковая. В других случаях жидкость необходимо греть намного дольше, чтобы уничтожить микробы. Кипячение нужно проводить один раз. Повторное воздействие высокой температуры только принесет вред – повысит токсичность и уровень ядовитых веществ.

Польза кипячения:

• смягчается жесткость;
• нейтрализуются вредные вещества;
• устраняются микробы и бактерии.

Самый лучший вариант – кипячение отфильтрованной или отстоявшейся жидкости, в которой уже нет примесей, способных причинить вред. Нарушенная технология кипячения делает продукт ядовитым.

Любители термической обработки должны знать, что самый большой вред кипяченая вода приносит при ее неверном употреблении. Соблюдайте простые правила, чтобы избежать этого риска.

Польза и вред кипяченой воды для организма могут зависеть от емкости, в которой проводится обработка. Не используйте электрические чайники низкого качества. Это очень опасно, так как некоторые недобросовестные изготовители используют токсичные материалы.

Вред подобных материалов в том, что при повышенной температуре они выделяют в жидкость ядовитые соединения. А те могут стать причиной развития опасных заболеваний. Старайтесь приобретать посуду у надежных поставщиков, так вы защитите себя и своих близких от вероятных негативных последствий.

Не ждите, когда жидкость полностью остынет. Старайтесь выпивать ее, как только она немного охладится. Приносящие пользу элементы находятся в теплой воде. А кипяток может причинить вред, вызвав ожоги, язвы, воспаление слизистой оболочки желудка, панкреатит.

Постоянное употребление кипятка также наносит вред, развивая хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, вызывая разрушение зубной эмали и другие проблемы со здоровьем.

Если вам нужно заготовить кипяченую воду впрок, перелейте ее в любую стеклянную емкость и плотно закройте крышкой. Категорически нельзя хранить жидкость в той емкости, в которой ее кипятили. Очищайте чайник от накипи и осадка после каждого кипячения. Продукт, который прошел термообработку, не рекомендуется хранить дольше трех часов. Кипяченая жидкость, смешанная с сырой, также может причинить вред.

Наверняка у вас уже сложилось свое мнение о пользе и вреде кипяченой воды для организма. В любом случае постарайтесь не ограничиваться только ею, ведь для нормальной жизнедеятельности нам необходимы элементы, приносящие организму пользу. Люди, которые внимательно следят за свои здоровьем, могут чередовать употребление бутилированной и кипяченой воды.

Если вы используете фильтр, не забывайте регулярно заменять картриджи. Водопроводную воду нужно кипятить обязательно.

Хранение кипяченой воды

Мы уже говорили о вреде кипяченой воды после ее долгого хранения. Максимальный период ее использования составляет сутки, вне зависимости от типа емкости. Такое условие объясняется видоизмененной из-за кипячения структурой воды. Ее восприимчивость к различным бактериям и вирусам повышается, сильнее притягивая их.

Ненадолго продлить хранение вы сможете с помощью холодильника. Температура +4 °С и ниже замедляет процесс обмена бактериями с окружающей средой. Хранящуюся в таких условиях жидкость можно использовать на протяжении двух дней, но не дольше.

Емкость оказывает немалое влияние на пользу жидкости и продолжительность ее хранения. Относитесь осторожнее к таре из пластика, она может быть токсична и выделять в воду ядовитые вещества при воздействии высоких температур. Для хранения воды выбирайте емкости, изготовленные из полиэтилентерефталата, который специально предназначен для пищевых продуктов.

Для хранения жидкости, прошедшей кипячение, лучше всего подходят эмалированные емкости. Не забывайте держать их закрытыми. Стеклянные бутылки отлично подойдут для фильтрованной водички и не причинят ей вреда. Такая тара, снабженная пробковой крышкой, считается оптимальным вариантом для хранения любых питьевых жидкостей. Крышки из пластика могут причинить вред, так как выделяют токсичные вещества.

Можно использовать керамическую или глиняную посуду. А также емкости из любых материалов, которые не вступают в реакцию с жидкостями и не выделяют в их составы дополнительные вещества. Все эти нюансы могут повлиять на то, что именно вы получите от употребления кипяченой воды – пользу или вред.

Польза и вред кипяченой воды для похудения

Следующий вопрос, который следует рассмотреть – способствует ли снижению веса кипяченая вода, что она несет нашему здоровью – пользу или вред. Жидкость действительно приносит пользу при похудении. Это не выдуманное условие, значимость которого раздувают диетологи. Этот факт научно доказан и подтвержден множеством лабораторных исследований. Их результаты показали, что польза регулярного и достаточного употребления воды выражается в налаживании тех процессов организма, которые необходимы для снижения веса:

• Ускорение метаболизма на 20 % способствует расщеплению жиров и предотвращает откладывание их про запас.
• Насыщение организма рядом микроэлементов, содержащихся в воде и принимающих наиболее активное участие в процессе метаболизма: натрием, кальцием, фтором, калием, цинком, железом, магнием и другими.
• Более эффективное утоление голода: захотелось перекусить – выпили полезную жидкость и сможете обойтись без еды намного дольше, таким образом предотвращая переедание.
• Выпив стакан воды перед приемом пищи, вы уменьшите объем порции, которую способны съесть на пока еще полный желудок. Таким образом автоматически уменьшается количество потребляемых калорий.
• Учащение мочеиспускания (в особенности в самые первые дни). Польза этого явления в том, что из организма вместе с мочой уйдут ненужные ему канцерогены, токсины и соли, которые обычно остаются в теле и становятся впоследствии неприятными складками.
• Обеспечение хорошего самочувствия, труднодостижимого при соблюдении диет: вы не будете чувствовать ухудшение концентрации внимания и работоспособности, не станете раздражительным, как это происходит при соблюдении большинства диет.
• Прекращение задержки жидкости в тканях. Организм перестает это делать, когда насыщается влагой в достаточных количествах. Благодаря чему пропадает отечность, которая составляет немалый процент в лишнем весе.

Теперь вы знаете достаточно о пользе и вреде кипяченой воды для организма при похудении. Фактически это множество плюсов при отсутствии какого-либо вреда. Внимательно изучите всю доступную информацию об этой интересной диете. Вы удивитесь, когда не увидите побочных эффектов, а также списка противопоказаний. Но для получения пользы всегда нужно знать меру и четко следовать рекомендациям. К примеру, если вы станете употреблять по 4-5 литров воды в день вместо указанных 1,5–2, ваш организм взбунтуется против такого насилия. Это наверняка нанесет ему вред в виде расстройства пищеварения, восстановить которое будет непросто.

Научившись с пользой употреблять воду для похудения, вы сможете снижать до 5 кг веса каждый месяц, при этом укрепите свой иммунитет и здоровье. Чтобы этого добиться, соблюдайте определенные правила. Категорически не следует употреблять суточный объем жидкости сразу за один присест либо вовсе заменять ею обычный рацион питания.

Все знают, что следует регулярно выпивать много жидкости, чтобы похудеть. Однако в различных источниках информации указывают разный объем. Давай подробно рассмотрим некоторые из таких вариантов.

• 40 мл на кг массы тела.

Эти цифры нередко встречаются на страницах Интернета. Казалось бы, им можно доверять. Ведь необходимость в разном объеме жидкости для людей с различным весом очевидна. И довольно логично, что количество ее должно быть пропорционально их габаритам. Однако стоит лишь приступить к простым вычислениям (40 мл на 120 кг веса = 4 800 мл = 4,8 л), и вы увидите очевидную несуразность предлагаемых условий. Такие объемы приведут вас не к снижению веса, а к перенасыщенности влагой и последующей госпитализации. Поэтому стоит найти другие показатели.

• 1,5–2,5 литра.

Большинство источников указывают такие цифры. Следует отметить, что верхнюю границу определили довольно точно, потому что выпивать 3 литра жидкости в сутки для похудения могут лишь самые тучные люди (например, весом 120 кг). Но и они могут это делать исключительно при одобрении их персонального диетолога. 2,5 л жидкости – это примерно 12 стаканов объемом в 200 мл. Для первого раза это слишком большой объем даже для похудения.

Учтите, что польза и вред кипяченой воды для организма зависит от ее количества. Если поступление больших объемов жидкости будет чересчур резким, органам будет очень трудно с этим справиться. Вы будете бежать в туалет каждые 30 минут, а мочеполовая система с почками не всегда способны выдержать эту нагрузку. В таких ситуациях отмечается появление тошноты, неприятных ощущений в желудке, а также чрезмерная утренняя отечность. Поэтому начинайте лучше со стандартных ежедневных 1,5 литров (7-8 стаканов).

Споры специалистов о температуре воды, употребляемой в качестве средства для похудения, продолжаются. Зная особенности каждого варианта, вы можете выбрать для себя наиболее подходящий:

• Горячая вода превосходно подготавливает органы пищеварительного тракта к приему еды, а также ускоряет метаболизм. Однако ее категорически не рекомендуют употреблять людям с любыми проблемами с ЖКТ.
• Жидкость комнатной температуры считается оптимальным вариантом для всех, так как она не доставляет каких-либо неудобств и не вызывает чувство дискомфорта.
• Холодную воду чаще всего рекомендуют для похудения, ведь чтобы ее согреть внутри, организм тратит энергию.
• Идеальным вариантом для похудения, по мнению диетологов, считается теплая жидкость. Ее температура достаточна, чтобы ускорить обменные процессы, и хорошо воспринимается стенками кишечника, не раздражая их.

Учитывая указанную информацию, вы уже можете самостоятельно выбрать оптимальную и комфортную для вас температуру воды для похудения. Неплохо было бы попробовать сначала различные варианты и прислушаться к ощущениям своего организма. Так вы лучше поймете, когда найдете нужный.

И в заключение ответим на вопрос, который следует решить в первую очередь, – какую именно воду для похудения нужно пить? Учитывая все данные о пользе и вреде кипяченой воды для организма, употреблять ее в этих целях специалисты не рекомендуют. Потому что при кипячении устраняются некоторые полезные в качестве средства для похудения элементы воды. Однако если у вас есть только водопроводная вода, обязательно кипятите ее.

Можно ли давать кипяченую воду детям

Невозможно однозначно ответить на вопрос, следует ли поить новорожденных младенцев кипяченой водой, потому как врачи не могут прийти к общему мнению. Это может зависеть и от питания малыша. Ребенку при искусственном кормлении можно предложить водички. Но решать, хочет ли он ее пить, он должен сам. Ни в коем случае нельзя вливать в него воду насильно.

Более затруднительна ситуация с детьми, находящимися на грудном вскармливании. Ведь избыточное допаивание способно нарушить и без того хрупкий процесс лактации. Более того, большая часть врачей сходится во мнении, что малыши от рождения до полугода физиологически не нуждаются ни в каких добавках, им необходимо только грудное молоко. А в условиях жаркой погоды его просто следует кормить чаще.

Сама по себе кипяченая вода не несет никакого вреда для новорожденных, однако стоит все-таки проконсультироваться с врачом, прежде чем поить ею ребенка. Не забывайте соблюдать несколько основных правил, если вы все же решили допаивать водой малыша:

1. Не делайте этого непосредственно до или после еды. Такой прием нарушит пищеварение, а по причине заполненного жидкостью желудка ребенок может не доесть, а значит, и не насытиться.
2. Малышам на грудном вскармливании можно давать маленькие порции воды только в случае надобности, так как объем потребляемого молока может снизиться после введения допаивания.
3. Начинайте поить ребенка не из бутылочки, а из чайной ложечки.
4. Если появятся симптомы нарушения работы кишечника, немедленно проконсультируйтесь с врачом, ведь избыточный объем воды способен нарушить его микрофлору.

С количеством воды для допаивания новорожденного определиться несложно. Ребенок просто не станет пить, если не чувствует жажды. Обычно младенцу в возрасте около месяца достаточно предложить 1-2 чайных ложки жидкости за один раз.

В самые жаркие дни любая мама думает о том, стоит ли предлагать новорожденному кипяченую воду в большем объеме. К сожалению, однозначного ответа не существует. Это зависит от аппетита, самочувствия, активности ребенка, а также от температуры окружающей среды.

Итак, теперь вам известно все о пользе и вреде кипяченой воды для организма новорожденного. И каждый родитель должен решать сам, с учетом своего опыта, стоит ли дополнительно поить малыша. Лучше всего согласовать это решение с вашим педиатром и, возможно, с консультантом по грудному вскармливанию.

Мытье головы кипяченой водой

Практически все люди моют голову горячей водопроводной водой. Некоторым нравится использовать при этом хозяйственное мыло, так как оно считается натуральным, а значит, полезным. А в итоге мы получаем хрупкие, тусклые, ломкие, раздваивающиеся на концах волосы, а кожа головы начинает шелушиться, приводя к появлению перхоти и усилению сальности волос. Но ведь правильное мытье головы должно улучшать кровообращение, процессы обмена в коже, нормализовать работу сальных желез. В чем же дело?

Прежде всего, необходимо знать, что нельзя мыть голову водой из наших кранов. Она содержит такое количество хлорки и разнообразных примесей, что чудом является уже то, что у нас до сих пор вообще есть волосы. Наверняка вы слышали советы о том, что нужно использовать талую или дождевую воду. На самом деле раньше это действительно было актуально, однако сейчас воздух слишком загрязнен, в особенности это касается больших городов.

Кипяченая вода – польза или вред для здоровья волос? Выходит, что использование такой жидкости – самый оптимальный вариант. Ее можно смягчить: питьевой содой (1 чайная ложка на 1 литр воды), нашатырным спиртом (1 чайная ложка на 2 литра воды), глицерином (1 чайная ложка на 1 литр воды), бурой (1 чайная ложка на 2 литра воды).

Еще одна популярная ошибка – мытье головы горячей водой. Не забывайте, что она делает работу сальных желез более активной. Из-за этого волосы становятся слишком жирными. Более того, мыло в составе шампуней «заваривается» под воздействием горячей жидкости, а после оседает в виде серого налета на волосах. И этот налет не так-то просто смыть.

Польза и вред дважды кипяченой воды

Всем давно известно, что питьевую воду можно кипятить лишь один раз. Но только специалисты, разбирающиеся в молекулярной химии и физике, способны доступно объяснить механизм этого условия. На самом деле в процессе кипячения жидкость сохраняет свои органолептические характеристики, однако ее структура и состав вещества меняются. И научные эксперименты подтверждают тот факт, что воду нельзя кипятить дважды. Это явление объясняется рядом причин.

Итак, все изучали строение молекулы воды на уроках химии в школе. Она состоит из двух атомов водорода, которые соединены с одним атомом кислорода. Формула воды в химии обозначается как «Н 2 О». Эта жидкость обладает следующими свойствами: отсутствие цвета, прозрачность, у нее нет вкуса и запаха. Вода из-под крана и природная (речная, озерная, родниковая) содержит огромное количество растворенных минеральных химических примесей, большая часть которых опасна для человеческого организма. Также в состав природной воды входят сложные высокомолекулярные органические соединения, микрофлора и микрофауна.

Изучая пользу и вред кипяченой воды для организма, помните о главной цели термической обработки – уничтожении вредных, а также болезнетворных микроорганизмов. Однако:

1. В ходе повторной очистки воды органика (болезнетворные бактерии) не уничтожается. Только при первой обработке она гибнет и разлагается. А затем происходит интенсивное выделение водяного пара, из-за чего увеличивается концентрация минеральных составляющих. Оставшаяся часть жидкости получается более концентрированной, а значит, способна нанести здоровью больший вред.
2. Помимо солей, минеральных веществ, щелочных и кислотных радикалов, вода содержит растворенные атомы кислорода и водорода. Из-за активного испарения воды, атомарный водород вместе с небольшим количеством изотопов трития и дейтерия оседает на дне. Таким образом, жидкость становится более плотной.
3. И в заключение о пользе и вреде кипяченой воды для организма следует отметить, что повторная, а также слишком длительная термическая обработка приводит к следующему: активный хлор, содержащийся в воде, вступает в химическую реакцию с минеральными растворенными веществами, а также с остатками органических веществ. Трудно предсказать итог подобной реакции. Во многом он будет зависеть от того, насколько была очищена вода на водозаборных станциях. Там всегда есть система глубокого очищения (фильтрации), а также последующей обработки хлором.

Из школьных уроков химии и физики нам также известно, что нагревание исходных ингредиентов ускоряет любую реакцию. Так, неоднократное кипячение воды увеличивает возможные варианты химических реакций. А в их результате могут появиться различные канцерогенные вещества и диоксины.

Если качество воды оставляет желать лучшего…

Проблему грязной воды в доме можно частично решить установкой качественного фильтра, но в таких системах периодически возникает необходимость замены комплектующих, ведь от этого напрямую зависит, насколько хорошо будет очищена жидкость для питья.

В то же время остается нерешенным вопрос: как добиться того, чтобы на нашем рабочем месте или у ребенка в школе была вода наилучшего качества? Лучшее решение – купить ее с доставкой.

Компания «Айсберг» предлагает выгодные условия для обслуживания своих клиентов:

• бесплатная доставка воды на дом или в офис: покупатели оплачивают только стоимость товара;
• скважины, из которых набирается наша вода, имеют документы регистрации в Государственном водном кадастре РФ;
• для добычи и бутилирования воды используются передовые технологии, что помогает сохранять и преумножать ее качество и природную чистоту;
• мы также реализуем современные кулеры для воды и другое оборудование, изготовленное известными европейскими брендами с учетом существующих стандартов качества. Размеры помп и стеллажей для бутылей варьируются, позволяя установить приборы даже в небольших помещениях;
• доставка питьевой воды на дом или в офис осуществляется по минимальной цене, благодаря постоянным акциям от нашей компании;
• вместе с водой вы можете приобрести одноразовую посуду, чай, кофе и прочую вспомогательную продукцию.

Чистая вода – это ценность, но она не должна быть на вес золота. Наша миссия – обеспечить каждый дом и рабочее место качественной питьевой водой, поэтому мы приготовили для наших клиентов самые выгодные условия.

Пресные источники воды занимают около 3% поверхности Земли. Если сравнить с водой морей и океанов, то пресные водоемы занимают по объему в 5 тысяч раз меньше. Только 1% пресных водоемов пригодных для употребления человеком. Ожидается, что в 2060 году около 80% населения могут испытывать дефицит питьевой воды.

Человек ежедневно нуждается в употреблении воды, иначе ее дефицит может привести к обезвоживанию. В среднем в сутки организму требуется 2-3 литра воды, или 30-40 мл на 1 кг веса.

Какую воду мы пьем?

Идеально чистой воды не существует. В ней содержится большое количество бактерий, грибков, микроорганизмов, органических соединений.

Воду, которая течет у нас из-под крана, нельзя назвать качественной и полезной. В 80% случаев это хлорированная вода. Хлорирование - это способ обеззараживания воды. Он токсичен для микроорганизмов, поэтому его используют последние полвека. Однако, то, что опасно для микроорганизмов, может быть опасным для человека. Хлор вреден тем, что высушивает кожу, способствует образованию морщин, а также есть вероятность развития рака почек и мочевого пузыря. Поэтому готовить, а тем более пить сырую хлорированную воду не рекомендуется. В данном случае воду можно отстаивать, хотя бы в течение 1 суток, или, по крайней мере, в течение 30 минут перед началом использования.

Водопроводная вода в большинстве случаев очень жесткая благодаря содержанию в ней солей кальция. Централизованного смягчения воды в нашей стране не происходит. Такую воду нужно кипятить или пропускать через фильтр. Длительное кипячение позволяет смягчить воду.

Подавляющее большинство людей привыкло кипятить воду для того, чтобы увеличить ее полезность или хотя бы избавиться от микробов, содержащихся в ней. Но так ли хороша кипяченая вода на самом деле? Основным недостатком кипяченой воды является то, что она практически полностью лишается кислорода, который так нужен нашим клеткам. Кипяченую воду многие специалисты называют «мертвой». Во время кипячения полезные соли выпадают в осадок, который уже не растворяется. Во время кипячения хлорированной воды, хлор преобразуется в опасные токсические соединения, которые негативным образом сказываются на работе внутренних органов.

Сырая вода является предпочтительней для человека по причине содержания микроэлементов в виде солей, но только в том случае, если она очищена от примесей. Вода, которая очищается центральным водоканалом и доводится до требований нормативных документов качества питьевой воды - не лучший вариант для человека. Поэтому сырую воду лучше фильтровать или отстаивать. Оптимальное время для отстаивания составляет не менее 2 часов. Для того, чтобы использовать фильтр для воды, нужно предварительно сделать анализ воды, чтобы знать, от чего ее нужно очищать. Разные фильтры обладают разными особенностями очищения. Правильно выбранная фильтрующая система позволит обеспечить дом чистой водой.

Источники воды хорошего качества

Помимо кипяченой и фильтрованной воды есть несколько иных источников качественной воды.

Вода из магазина - безопасно, но дорого

Магазинная вода вряд ли будет содержать ржавчину или хлор, она очищается специальными системами, за счет чего достигается нужный уровень качества. Минеральная вода добывается из природных источников и богата разными микроэлементами и полезными соединениями. Минеральная вода по составу может быть разной и подходит не каждому. В некоторых случаях употребление минеральной воды может привести к недугам. При заболевании внутренних органов употребление минеральной воды запрещено. К тому же пить минеральную воду на постоянной основе не рекомендуется, как бы об этом открыто не заявлял каждый производитель минеральной воды. Стоимость магазинной воды, особенно в последнее время достаточно высоко (от 15 рублей за 0,5 л).

Бутилированная вода - гарантия качества

Подавляющее большинство офисов оснащено кулерами с бутилированной водой, которая также стала применяться и в домашних условиях. Это очень удобный метод. Установка кулера позволяет снабдить большое количество людей качественным источником воды. Ведь производители находятся под жестким надзором со стороны государства. Выбрать и установить удобный кулер для воды можно из большого количества предложений, имеющихся на рынке. Кулеры для воды можно приобрести в магазинах бытовой техники, например, в Москве можно зайти в сеть магазинов «Техносила», метро маркет «Media Markt», сеть магазинов «Эльдорадо» и др. Сделать удобный заказ можно и через Интернет . Купить кулер не составляет труда.

Вода из скважины - роскошь для владельцев загородных домов

Вода о скважины доступна для деревень и владельцев загородных домов. Затраты включает в себя сооружение колодца, бурение скважины (около 15 тыс.рублей - до 20 метров) и оплату электричества в случае использования электронасоса. Такая вода относительно безопасна. На большой глубине меньшая вероятность столкнуться с пестицидами в ее составе. Небольшая глубина может быть риском, так как вместе с дождевой водой вредные примеси могут просачиваться сквозь грунт. Поэтому сверлить нужно глубокую скважину.

Родниковая вода - наименее доступный источник качественной воды

Родниковая вода чаще всего кристально-чистая и безопасная к тому же бесплатная. Но дело в том, что таких источников воды очень мало. О существовании такого источника можно даже не знать, в то время, когда он находится поблизости. Вкус родниковой воды очень приятный. Как правило, такие источники находятся в непроходимых местах.

Специально для
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

О том, что воду, предназначенную для питья, можно кипятить не более одного раза, знает любая рачительная хозяйка. Однако объяснить физико-химический механизм этого запрета могут только в области молекулярной физики и химии. Несмотря на сохранение органолептических характеристик жидкости в процессе кипячения, меняется ее структура и состав веществ. Почему нельзя кипятить воду дважды, научный факт подтверждается экспериментами. Данное явление вызвано несколькими причинами.

Физико-химические характеристики воды

Строение водной молекулы известно из курса школьной химии. В ее состав входит два атома водорода, соединенных с одним атомом кислорода. Химическая формула воды Н2О. Жидкость не имеет цвета, прозрачна, безвкусна и не имеет запаха. В водопроводной и природной воде (речной, озерной, родниковой) содержится множество растворенных минеральных химических примесей, большинство из которых вредны для организма человека. Кроме того, природная вода содержит сложные высокомолекулярные органические соединения, микрофлору и микрофауну.

Почему нельзя кипятить воду дважды – это научный факт

Основной целью кипячения воды является уничтожение вредных и болезнетворных микроорганизмов, которые погибают при повышении температуры жидкости.

Не отрицая верности всех приведенных научных фактов, возникает вполне законный вопрос – а почему нельзя пить дистиллированную воду ? Здесь никаких запретов нет, но замечено, что дистиллят, не имеющий ни вкуса, ни запаха, также отрицательно влияет на здоровье человека. Причем, единого мнения среди ученых о причинах этого явления нет. По мнению некоторых ученых, в дистиллированной воде, прошедшей стадию пара и затем вновь сконденсированной, изменяется направление заряда и меняется величина дипольного момента. Для восстановления первоначальных свойств некоторые знахари рекомендуют дистиллированную воду, обладающую высокой степенью очистки и с точки зрения химии абсолютно безвредную для человека, заморозить. Для питья и приготовления пищи рекомендуется использовать талую жидкость.

Я часто сталкиваюсь с тем, что люди не видят разницы между сырой и кипяченой водой. Многие даже пытаются меня убедить в том, что пить надо только кипяченую воду. Но так ли это на самом деле? Давайте посмотрим! В этой статье, подготовленной по материалам лекций известного врача-апитерапевта, нутрициолога Галины Гордомысовой, я постараюсь объяснить "на пальцах" разницу между сырой и кипяченой водой, а также рассказать почему крайне важно пить именно сырую воду ?

Любой организм на планете Земля - это сосуд, наполненный водой, в котором циркулируют клетки. Как известно, кровеносная система не замкнута, она переходит в лимфатическую систему. Лимфа — это внеклеточная жидкость, которая окружает каждую клетку, таким образом каждая клетка любой ткани, даже костной находится в лимфе как островок в океане. Благо-даря этой жидкости происходят все обменные процессы в нашем организме. Например, пища (и вместе с ней все питательные вещества) попадает в клетку только в жидком виде. Если в организме мело воды, значит клетка будет регулярно недополучать какие-то необходимые ей вещества и следовательно не сможет функционировать нормально — так как ей предписано природой. Все продукты жизнедеятельности клетки, или проще говоря, "отходы" выводятся из клетки и затем из организма тоже только в жидком виде… Подумайте об этом, пожалуйста!

Организм человека на 85% состоит из воды:

• Головной мозг - на 85%;
• Легкие, сердце, почки - на 80%;
• Мышцы - на 75%;
• Кожа, печень - на 70%;
• Кости - на 20%;
• Жировая ткань - на 10%

Ежедневно в состоянии покоя, т.е. без высокой умственной и физической активности, взрослый организм теряет 2,5 литра воды. В первую очередь воду теряют органы с большим содержанием воды: сердце, легкие, почки. Чувство жажды появляется последним. Запомните - это самый последний сигнал , уже очень поздно, организм обезвожен.

Запас воды в организме нужно регулярно пополнять. Причем 4-4,5 литра воды в сутки - это минимум: 2,5-3 литра сырой воды + 1,5 литра - кипяченой (суп, чай и т.д.). К сырой воде относится также медовая вода. Подробнее о свойствах медовой воды читайте в статье "Медовая вода. Невероятная польза медовой воды для человека". Скажу лишь, что медовая вода остается сырой в течение 20 минут, через 20 минут раствор меда мы отнесем к свежевыжатым сокам, а это уже не сырая вода. Вода, в которой кроме микроэлементов находится еще что-то, уже не называется сырой (это категория — жидкая пища).

Д ля нормального пищеварения в сутки организму взрослого человека нужно порядка 8 литров свободной воды (слюны, желудочного сока, сока поджелудочной железы и кишечных соков), которая выделяется в просвет ЖКТ. В нашем организме содержится примерно 6 литров крови, а на переваривание пищи надо 8 литров, следовательно, при недостатке свободной воды, организм начинает тянуть воду из крови, что приводит к её сгущению. При последующем всасывании в кровь питательных веществ она еще больше сгущается, что в свою очередь ведет к проблемам с артериальным давлением. Вот почему, когда человек, страдающий повышенным артериальным давлением, начинает регулярно пить необходимое количество воды, ему может стать значительно легче.

Также организм тянет воду из самой пищи, непереваренные остатки которой затем кристаллизуются, превращаяся в шлаки. Поэтому надо обязательно пить сырую воду до еды. Для нормального пищеварения количество выпитой воды должно быть в 5 раз больше, чем количество съедаемой затем еды. Если соблюдать это правило — никакой лишний вес вам не грозит!

Почему же именно сырая, а не кипяченая вода, чрезвычайно важна для нашего организма?

В чистой пресной сырой воде содержатся ионы многих микроэлементов: кальция, магния, натрия, калия и других. Из растворимых газов содержатся азот, кислород, благородные газы, редко сероводород и углеводороды. Это «живая» вода. Сырая - не значит холодная из-под крана. Это любая питьевая не газированная вода, которая продается в магазинах, в бутылках, либо водопроводная вода, прошедшая очистку с помощью хорошего фильтра. Это вода комфортной температуры, которую можно легко выпить залпом, но только не кипяченая . Почему?

Ответьте мне, пожалуйста, на один вопрос. Вам никогда не приходило в голову поливать цветы кипяченой водой? А попробуйте представить себе аквариумных рыбок в кипяченой воде! Получается?

Наши клетки точно такие же, как и клетки растений, как клетки у рыб, а мы их обильно поливаем кипяченой водой! Кипяченая вода лишена микроэлементов, она не способна ничего растворять - это просто мертвая инертная вода , которая провоцирует отёки в организме.

Что происходит с водой при кипячении?

Наверняка каждый из вас замечал, что если не прокипятить воду в чайнике "как следует", то в кружке сверху можно обнаружить белую пенку. В этом случае обычно говорят: "О, чай не докипел, вода сырая." А между тем, это кислород, который не успел до конца выйти из воды. Именно поэтому рыбы и не живут в аквариуме с кипяченой водой - там нет кислорода, им нечем дышать, и нечего есть.

Самое удивительное, что если мы воду вскипятим и позволим ей остыть естественным путем, а потом снова будем греть и не доведем до кипения, то у нас снова будет белая пена сверху, опять кислород. Т.е. вода набирает кислород, а мы его выгоняем во время кипячения. Для того, чтобы этого НЕ происходило, рекомендуется нагревать воду до определенной температуры, но не кипятить. Благо сейчас в продаже имеется огромное количество всевозможных чайников, термосов и кулеров, которые снабжены такой функцией!

Давайте представим, что мы берем маленькое семечко моркови и сажаем в землю. Мы его обязательно поливаем, иначе не будет расти . Почему? Потому что организация любой клетки, развитие любого организма - будь это морковь или человек, начинается с воды. Вместе с водой притягиваются необходимые микроэлементы. В морковке больше марганца, а, например, в свекле — больше меди. ДНК моркови притягивает больше марганца, именно поэтому морковь вырастет именно морковкой, а не свеклой. Именно вода способствует тому, что эта растущая клетка отправляет сигнал в почву о том, что ей надо для того, чтобы расти.

В каждом овоще, который растет под земле, над ней (над землей) максимально скапливаются те вещества, которых в нем должно быть больше всего. Точно также происходит и внутри нас. Если мы все время будем давать организму однотипное питание, тогда у нас из 250 типов клеток, останется 150 типов. Это равносильно тому, как если бы мы в огороде посеяли разные овощи, а выросла одна морковь.

Сырая вода способствует привлечению в клетку питательных веществ, вот поэтому ее необходимо пить!

Если в организме присутствует вода - свободная, активная, не связанная шлаками, значит пищевые фрагменты, ингредиенты легко попадают внутрь клетки. Клетка, таким образом, становится сытой и выполняет свою функцию, либо удваивается для того, чтобы вынести какое-то отработанное вещество из организма наружу. Для того, чтобы перенести фермент или гормон, созданный клеткой, опять же требуется свободная циркулирующая вода . Пожалуйста, помните об этом!

Очень многие проблемы в организме можно решить только лишь с помощью воды! Кстати, наша кожа также пропускает внутрь воду, поэтому водные процедуры очень благотворно влияют на здоровье человека. Многие это знают, но не знают, почему. Теперь вы знаете 🙂 Запасы воды в организме можно частично пополнить, просто приняв вечером ванну с чистой водой температуры тела (достаточно полежать в такой воде 10-15 минут). Поэтому, если вы не можете сразу приучить себя к тому, чтобы пить много воды — пожалуйста, принимайте ванну, ходите в бассейн… Чем чаще — тем лучше! То, что вода снимает напряжение и стресс, я думаю знают все!

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

В качестве дополнения к данной статье я хочу дать вам ссылочку на сайт компании, фильтр которой моя семья использует уже несколько лет. Этот фильтр был рекомендован нам именно Гордомысовой, и мы им очень довольны. Он прекрасно очищает воду и даже, как мне кажется — даже улучшает ее вкус! Называется фильтр бытовой шунгитовый настольный (компания "Фильтры ММ"). Стоит и сейчас, если я не ошибаюсь, в районе 750 рублей. Продается в Санкт-Петербурге. Выглядит примерно так, как на картинке слева.

Очень удобная штука — помещается в обычное пластиковое ведро, закрывается крышкой, достается и используется по мере надобности. Мы, например, набираем воду в 19-литровую бутылку с помпой! На следующей страничке он второй сверху: http://www.shungit-spb.ru/products.php (сейчас ссылка не работает, возможно на сайте какие-то работы, но их можно найти в интернете, есть и адрес и телефон… вообщем, как говорится — кто ищет, тот всегда найдет!

Пейте хорошую воду и будьте здоровы!!!

В дополнение предлагаю интересное видео об исцелении водой!!!

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

Человеку, организм которого состоит из жидкости на 70%, жизненно необходимо пить достаточное количество воды. Она нужна для нормального протекания всех процессов в нашем организме. Но какую же воду лучше пить? Жидкость, которая течет из-под крана в больших городах, малопригодна для питья, поэтому многие предпочитают кипятить воду. Но все ли так просто? Полезно ли пить кипяченую воду или это сплошной вред? С этими вопросами нужно разобраться подробнее.

В физике пол кипением понимается процесс перехода жидкого состояния в парообразное, сопровождаемый появлением пузырьков при температуре 100 градусов. Условно процесс кипячения делится на такие этапы:

• На дне емкости появляются мелкие одиночные пузырьки, которые затем поднимаются к поверхности воды и группируются преимущественно у стенок посудины.
• Пузырьков появляется много. Они провоцируют помутнение, а затем побеление жидкости. Данный этап также известен как «белый ключ», так как процесс похож на бег родниковой воды. Любители чая часто снимают с плиты чайник именно на этом этапе, не давая воде закипеть.
• Далее происходит интенсивное бурление, лопание больших пузырьков и сильное выделение пара. Вода разбрызгивается из посуды.

Польза и вред кипяченой воды до сих пор вызывают массу сомнений. Кипячение водопроводной воды решает такие задачи:

• Убивает микроорганизмы;
• Уменьшает жесткость воды;
• Уменьшает содержание хлора.

В этом заключается основная польза кипяченой воды. Жесткие соли остаются в виде осадка на дне емкости, большая часть бактерий гибнет. В особенности кипячение актуально в жаркое время года, когда, несмотря на хлорирование, количество микроорганизмов в воде становится больше.

Однако кипячение не уничтожает вирус гепатита А, палочку ботулизма. Кроме того если вода стоит долго, бактерии могут попасть в нее снова. Поэтому кипяченая вода, польза и вред здоровью от которой не так очевидны, не может храниться в течение нескольких дней. Кипячение делает воду мягче. При этом концентрация определенных солей становится выше ввиду испарения жидкости.

Опасность и вред кипяченой воды

Однако исследования говорят, что кипячение справляется далеко не со всеми микробами. Так, для того чтобы убить вирус гепатита, нужно кипятить воду полчаса. Палочка ботулизма может исчезнуть лишь после пятнадцатиминутного кипячения, а споры ее погибают не меньше, чем за пять часов! Конечно, столько кипятить воду никто не будет. Также вред кипяченой воды заключается в том, что в ней не уничтожаются активные пестициды, нитраты, тяжелые металлы, фенолы, нефтепродукты. А ряд полезных компонентов в воде, таких как соли кальция и магний, оседает на стенках сосуда.

Также стоит учесть, что кипячение, в особенности длительное, становится причиной явного уменьшения объема воды. В жидкости, которая остается, возникает осадок. Если добавить к осевшей воде сырую и прокипятить их вместе, процент и концентрация тяжелой воды увеличится. А это представляет для здоровья серьезную угрозу. Поэтому специалисты настаивают на том, что разбавлять кипяченую воду некипяченой ни в коем случае нельзя.

Многие считают, что польза кипяченой воды для организма в том, что она очищена от хлора. Но исследования показали, что данный микроэлементов при кипячении начинает взаимодействовать с другими соединениями, что может стать причиной формирования опасных тригалометанов. Также нагревание воды становится причиной выхода из нее кислорода.

Отвечая на вопрос о том, полезна ли кипяченая вода, многие специалисты считают, что она становится «мертвой», поэтому никакой ценности принести не может. Она не насыщает организм ценными минералами и той влагой, которая ему необходима. Также известно, что через какое-то время после кипячения вода вновь заражается различными микроорганизмами, которые могут находиться в чайнике или просто летать в воздухе. Хотя, конечно, время это довольно значительное, чтобы мы успели попить чай. Как бы там ни было, кипячение не может считаться стопроцентным способом очистки воды от всего, что может быть вредным для нашего организма.

А есть ли польза в кипяченой воде

Разбираясь в том, полезна ли кипяченая вода для питья, стоит отметить, что она мягче, чем водопроводная. Считается, что употребление воды, которая кипятилась один раз, улучшает умственную и физическую активность, выводит из организма токсины, улучшает циркуляцию крови.

Некоторые народные целители рекомендуют употреблять теплую кипяченую воду, особенно натощак. Говоря о том, чем полезна кипяченая вода в таком виде, они выделяют ее способность улучшать обменные процессы и ускорять расщепление жиров. На самом же деле таким действием обладает любая чистая вода, если вы ее подогреете, потому суть не в кипячении.

Полезна или вредна кипяченая вода? Этот процесс действительно делает ее лучше для организма, чем водопроводная или колодезная, в которой находится немало бактерий и агрессивных частиц. Но кипячение не делает воду такой, в каком виде она является полностью полезной и безопасной. Использовать его рекомендуется лишь в том случае, если другого способа очистить воду у вас нет. Тогда оно поможет снизить риск отравлений и прочих негативных последствий. Но кипятить воду рекомендуется не менее 8-10 минут, на что не рассчитаны наши привычные электрические чайники. Употребляя кипяченую воду, помните, что ее нежелательно хранить в емкости, где она кипятилась. Лучше всего перелить ее в стеклянную емкость. В чайнике обязательно нужно удалить накипь перед тем, как включать его.

Еще один важный вопрос заключается в том, вредно ли кипятить воду второй раз. Тут стоит учесть следующие моменты:

• Кипячение лишает воды вкуса. Вода, которую вы кипятите несколько раз, будет совсем невкусной. Возможен ее неприятный металлический привкус.
• Кипячение не убивает примеси и соли. Чем чаще вода кипятится, тем больше кислорода из нее испаряется, и тем выше становится концентрация этих солей. Напиток становится токсичным и, хотя токсичность эта мала, она имеет свойство накапливаться, поэтому негативное влияние будет присутствовать.
• Обычно мы кипятим хлорированную воду. Хлор, как мы уже говорили, нагреваясь, вступает в реакцию с органическими веществами и образует опасные токсины. Чем чаще вода кипятится, тем выше их концентрация. Исходя из этого ответ на вопрос о том, повторное кипячение воды — вредно или нет, может быть положительным.

Таким образом, кипяченая несколько раз вода сохраняет в себе крайне мало той пользы, которая нужна нашему организму от употребления воды. И чем больше ее кипятить, тем более «мертвой» она становится. Выяснив, вредно ли кипятить воду несколько раз, можно сделать вывод, что лучше ограничиваться однократным кипячением.

Так какую воду все-таки лучше пить

Если вы хотите пить воду с пользой для здоровья, то лучше всего употреблять не кипяченую, а специально очищенную водичку. Для этого могут использоваться специальные фильтры, купить которые сегодня не проблема. Они помогают очистить воду от тяжелых металлов, хлора, бактерий и прочих вредных компонентов. Существуют фильтры в виде кувшинов, а также фильтры, которые устанавливаются прямо на водопроводную трубу, и из крана течет уже очищенная вода. Также хороший вариант – употребление бутилированной воды. Она гарантированно проходит очистку и не наносит организму никакого вреда.

Если же вода, к которой вы имеете доступ сейчас, не вызывает у вас уверенности, лучше прокипятите ее и защитите себя от отравления и прочих неприятных последствий. Ведь в том, какая вода полезнее: кипяченая или сырая, выбор однозначно на стороне кипяченой (конечно, если сырая вода не была очищена). Поэтому воду из-под крана употреблять настоятельно не рекомендуется, а вот к кипячению прибегать можно – иногда оно значительно облегчает жизнь и защищает нас. Следите за качеством воды, которую вы пьете.