Digiuni di più giorni - Digiuno della Natività, o Digiuno di Filippov (dal 28 novembre al 7 gennaio - 40 giorni - Grande Quaresima (dalla Domenica del Perdono a Pasqua - 49 giorni - Digiuno petrino (o apostolico) (dalla Settimana di Tutti i Santi); una settimana dopo la Trinità) fino al giorno degli apostoli Pietro e Paolo (12

Digiuno della Natività (Philippovsky) Digiuno Questo digiuno inizia il 28 novembre e serve a preparare i credenti al Natale. Questo digiuno dura fino al 7 gennaio. Il digiuno inizia il giorno dopo la celebrazione della memoria del Santo Apostolo Filippo (27 novembre), motivo per cui è chiamato

Una donna con una sciarpa e una gonna lunga tormentava da tempo la commessa del reparto dolciumi: “Per favore, mostrami questa scatola di cioccolatini. È un peccato e non ci stanno, contengono anche latte in polvere." “Scusi, sei intollerante a questo componente?” - chiese con tatto il dipendente del negozio. “No, verrò a trovarmi per il mio compleanno e oggi è mercoledì: un giorno di digiuno; dopo tutto, noi cristiani ortodossi onoriamo il mercoledì e il venerdì come sacri", rispose orgogliosa la donna, profondamente assorbita dall'analisi della composizione chimica dei dolci...

Il sacerdote Vladimir Hulap, candidato alla teologia,
chierico della Chiesa di S. uguale a Maria Maddalena di Pavlovsk,
Referente della sezione di San Pietroburgo del deputato DECR

Il digiuno del mercoledì e del venerdì è una delle tradizioni della Chiesa ortodossa, alla quale siamo così abituati che la maggior parte dei credenti semplicemente non ha mai pensato a come e quando è nata.

In effetti, questa pratica è molto antica. Nonostante non sia menzionato nel Nuovo Testamento, è già evidenziato dal monumento paleocristiano "Didachos", o "Insegnamento dei Dodici Apostoli", sorto tra la fine del I e ​​l'inizio del II secolo. in Siria. Nel capitolo 8 di questo testo leggiamo un'interessante ingiunzione: “I vostri digiuni non siano con gli ipocriti, perché digiunano il secondo e il quinto giorno della settimana. Digiuna il quarto e il sesto”.

Davanti a noi c'è il tradizionale conteggio dei giorni della settimana dell'Antico Testamento, corrispondente all'ordine della creazione nel capitolo 1 del libro della Genesi, dove ogni settimana termina con il sabato.

Se traduciamo il testo nel linguaggio delle realtà calendariali a noi conosciute (il primo giorno della settimana nella Didaché è la domenica successiva al sabato), vedremo un netto contrasto tra due pratiche: il digiuno del lunedì e del giovedì (“sul secondo e quinto giorno della settimana") rispetto al digiuno del mercoledì e del venerdì ("il quarto e il sesto"). Ovviamente, la seconda è la nostra tradizione cristiana oggi.

Ma chi sono gli “ipocriti” e perché è stato necessario opporsi al loro digiuno proprio agli albori della storia della Chiesa?

Post di ipocriti

Nel Vangelo incontriamo ripetutamente la parola “ipocriti”, che risuona minacciosamente dalle labbra di Cristo (e di altri). Lo usa quando parla dei leader religiosi del popolo israeliano di quell'epoca: i farisei e gli scribi: "Guai a voi, scribi e farisei, ipocriti" (). Inoltre, Cristo condanna direttamente la loro pratica del digiuno: "Quando digiuni, non essere triste, come gli ipocriti, perché assumono facce cupe per apparire alle persone che digiunano" ().

A sua volta, la Didaché è un antico monumento giudaico-cristiano che riflette la pratica liturgica delle prime comunità cristiane, costituite principalmente da ebrei convertiti a Cristo. Si apre con il popolare “insegnamento delle due vie” ebraico, polemizza con le ingiunzioni ebraiche sulle qualità rituali dell’acqua, utilizza una rielaborazione cristiana delle tradizionali benedizioni ebraiche come preghiere eucaristiche, ecc.

Ovviamente, l’ingiunzione “I vostri digiuni non siano con gli ipocriti” non sarebbe stata necessaria se non ci fossero stati cristiani (e, a quanto pare, un numero significativo) che aderirono alla pratica del digiuno degli “ipocriti” - apparentemente continuando a seguirla proprio tradizione che osservavano prima della loro conversione a Cristo. È su questo punto che si dirige il fuoco della critica cristiana.

La pioggia tanto attesa

Un giorno di digiuno generalmente obbligatorio per gli ebrei nel I secolo. d.C. era il Giorno dell'Espiazione (Yom Kippur). Ad esso furono aggiunti quattro digiuni di un giorno in ricordo delle tragedie nazionali: l'inizio dell'assedio di Gerusalemme (10 Tevet), la conquista di Gerusalemme (17 Tamuz), la distruzione del Tempio (9 Av) e l'assassinio di Ghedalia. (3 Tishri). In caso di gravi disastri - siccità, minaccia di fallimento dei raccolti, epidemia di malattie mortali, invasione di locuste, minaccia di attacco militare, ecc. - potrebbero essere dichiarati periodi speciali di digiuno. Allo stesso tempo c'erano anche digiuni volontari, considerati una questione di pietà personale. Il digiuno settimanale del lunedì e del giovedì nasce dalla combinazione delle ultime due categorie.

Le informazioni di base sui digiuni ebraici si trovano nel trattato talmudico “Taanit” (“Digiuni”). Tra le altre cose, descrive uno dei peggiori disastri naturali per la Palestina: la siccità. In autunno, nel mese di Marheshvan (l'inizio della stagione delle piogge in Israele, ottobre - novembre secondo il nostro calendario solare), è stato stabilito un digiuno speciale per il dono della pioggia: “Se le piogge non arrivano, le singole persone cominciate a digiunare, e digiunate tre volte: il lunedì, il giovedì e il lunedì successivo". Se la situazione non fosse cambiata, per i successivi due mesi di Kislev e Tebet (novembre-gennaio) sarebbe stato prescritto esattamente lo stesso schema di digiuno, ma ora tutti gli israeliti dovevano osservarlo. Infine, se la siccità continuava, la gravità del digiuno aumentava: nei successivi sette lunedì e giovedì “ridussero il commercio, le costruzioni e le piantagioni, il numero dei fidanzamenti e dei matrimoni e non si salutarono - come le persone con cui l'Onnipresente era arrabbiato."

Modello di pietà

Il Talmud dice che gli "individui" menzionati all'inizio di queste istruzioni sono rabbini e scribi ("coloro che possono essere nominati leader della comunità"), o asceti speciali e libri di preghiere la cui vita era considerata particolarmente gradita a Dio.

Alcuni pii rabbini continuarono a osservare l'usanza del digiuno il lunedì e il giovedì durante tutto l'anno, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Questa consuetudine diffusa è menzionata anche nel Vangelo, dove nella parabola del pubblicano e del fariseo, quest'ultimo propone il digiuno di due giorni come uno dei suoi tratti distintivi dal resto del popolo: “Dio! Ti ringrazio perché non sono come gli altri, ladri, delinquenti, adulteri, né come questo pubblicano: digiuno due volte alla settimana...” (). Da questa preghiera ne consegue che tale digiuno non era una pratica generalmente obbligatoria, motivo per cui il fariseo se ne vanta davanti a Dio.

Sebbene il testo del Vangelo non dica cosa siano questi giorni, non solo gli autori ebrei, ma anche quelli cristiani testimoniano che erano lunedì e giovedì. Ad esempio, S. Epifanio di Cipro († 403) racconta che ai suoi tempi i farisei “digiunavano due giorni, il secondo e il quinto giorno del sabato”.

Due su sette

Né le fonti talmudiche né quelle paleocristiane ci dicono perché furono scelti esattamente due giorni settimanali di digiuno. Nei testi ebraici incontriamo tentativi di fondatezza teologica successiva: il ricordo dell'ascesa di Mosè al Sinai giovedì e della discesa lunedì; il digiuno per il perdono dei peccati che causarono la distruzione del Tempio e per prevenire una simile disgrazia in futuro; il digiuno per chi nuota nel mare, viaggia nel deserto, per la salute dei bambini, delle donne incinte e che allattano, ecc.

La logica interna di questo schema diventa più chiara se guardiamo alla distribuzione di questi giorni all'interno della settimana ebraica.

Inutile dire che il digiuno del sabato era vietato, poiché era considerato un giorno di gioia per il completamento della creazione del mondo. A poco a poco, la santità del sabato cominciò a essere limitata su due lati (venerdì e domenica): in primo luogo, affinché qualcuno non interrompesse accidentalmente la gioia del sabato digiunando, senza conoscere l'ora esatta del suo inizio e della sua fine (varia a seconda dalla latitudine geografica e dal periodo dell'anno); in secondo luogo, separare almeno un giorno tra loro i periodi di digiuno e di gioia.

Il Talmud parla chiaramente di questo: “Non digiunano la vigilia del sabato a causa dell'onore dovuto al sabato, e non digiunano il primo giorno (cioè la domenica), per non spostarsi bruscamente dal riposo e gioia di lavorare e digiunare”.

Il digiuno ebraico di quell'epoca era molto severo: durava dal momento del risveglio fino a sera, oppure da sera a sera, quindi la sua durata poteva raggiungere le 24 ore. Durante questo periodo era proibito qualsiasi cibo e alcuni si rifiutavano anche di bere acqua. È chiaro che due giorni di digiuno consecutivi di questo tipo costituirebbero una prova troppo difficile, come dice un altro testo talmudico: “Questi digiuni... non si susseguono di seguito, ogni giorno, perché la maggioranza della società non è in grado di soddisfarli. una tale prescrizione”. Lunedì e giovedì divennero quindi equidistanti tra loro i giorni di digiuno, che, insieme al sabato, erano chiamati alla santificazione settimanale del tempo.

A poco a poco acquisirono significato liturgico, diventando, insieme al sabato, giorni di culto pubblico: molti ebrei pii, anche se non digiunavano, cercavano di venire in sinagoga in questi giorni per un servizio speciale, durante il quale veniva letta la Torah e fu pronunciato un sermone.

"Noi" e "loro"

La questione dell'obbligatorietà dell'eredità dell'Antico Testamento era molto acuta nella Chiesa primitiva: per risolvere la questione se fosse necessario circoncidere i pagani che accettavano il cristianesimo, era necessaria addirittura la convocazione di un Concilio Apostolico (). L'apostolo Paolo ha ripetutamente sottolineato la libertà dalla legge cerimoniale ebraica, mettendo in guardia dai falsi insegnanti che "proibiscono di mangiare ciò che Dio ha fatto" (), così come dai pericoli di "osservare giorni, mesi, tempi e anni" ().

Il confronto con il digiuno settimanale ebraico non inizia nella Didaché - forse è già menzionato nel Vangelo, quando coloro che li circondano non capiscono perché i discepoli di Cristo non digiunano: “Perché i discepoli di Giovanni e i farisei digiunano , ma i tuoi discepoli non digiunano?» (). Difficilmente si può presumere che stiamo parlando qui di uno dei digiuni ebraici annuali generalmente obbligatori: vediamo che Cristo adempie la Legge, opponendosi alle successive norme rabbiniche rituali, la "tradizione degli anziani" (). Pertanto, stiamo parlando qui, a quanto pare, di questi digiuni settimanali, la cui osservanza era considerata una componente importante di una vita pia.

Il Salvatore risponde chiaramente a questa domanda: “Possono i figli del talamo nuziale digiunare quando lo sposo è con loro? Finché lo sposo è con loro, non possono digiunare, ma verranno i giorni in cui lo sposo sarà loro tolto, e allora in quei giorni digiuneranno” ().

È possibile che alcuni credenti palestinesi abbiano interpretato queste parole di Cristo nel senso che dopo l'Ascensione era tempo di osservare i tradizionali digiuni ebraici. Poiché questa tradizione era popolare tra gli immigrati di ieri dal giudaismo, la sua modifica cristiana sembrava essere un modo di combattere più efficace. Pertanto, non volendo scendere a compromessi sul piano della pietà, le comunità cristiane stabilirono i propri giorni di digiuno settimanali: mercoledì e venerdì. La Didachè non dice nulla sul motivo della loro scelta, ma il testo sottolinea chiaramente la componente polemica antiebraica: gli “ipocriti” digiunano due giorni alla settimana, i cristiani non abbandonano questa pratica, che, evidentemente, di per sé non è cattiva, ma stabiliscono i propri giorni, che sono considerati una caratteristica e un tratto distintivo del cristianesimo rispetto al giudaismo.

Nel cristianesimo, il punto più alto del ciclo settimanale è la domenica, quindi la sua struttura interna cambia naturalmente. La domenica, come anche il sabato, la Chiesa primitiva non digiunava. Se escludiamo i giorni di digiuno ebraici, c’erano due possibilità: “martedì e venerdì” oppure “mercoledì e venerdì”. Probabilmente, per isolarsi ulteriormente dagli “ipocriti”, i cristiani non solo hanno anticipato di un giorno entrambi i digiuni, ma il primo è stato spostato di due giorni.

Teologia della tradizione

Qualsiasi tradizione prima o poi richiede un'interpretazione teologica, soprattutto se le sue origini vengono dimenticate nel corso degli anni. Nel Didachi il digiuno del mercoledì e del venerdì è giustificato esclusivamente nel quadro dell'opposizione tra il “nostro” e il “loro” digiuno. Tuttavia, questa interpretazione, rilevante e comprensibile per i cristiani che vivevano nell'ambiente ebraico del I secolo, ha richiesto un ripensamento nel tempo. Non sappiamo quando ebbe inizio questo processo di riflessione, ma abbiamo la prima testimonianza del suo completamento all'inizio del III secolo. La “didascalia siriaca” mette sulla bocca di Cristo risorto, rivolgendosi agli apostoli, le seguenti parole: “Non digiunate dunque secondo l'uso del popolo di prima, ma secondo l'Alleanza che ho stretto con voi... Voi dovete digiunare per loro (cioè per i Giudei) mercoledì, perché in questo giorno hanno cominciato a distruggere le loro anime e hanno deciso di catturarmi... E dovete digiunare per loro ancora venerdì, perché in questo giorno mi hanno crocifisso”.

Questo monumento ebbe origine nella stessa area geografica della Didaché, ma un secolo dopo la prospettiva teologica cambia: i cristiani che vivevano vicino agli ebrei digiunavano settimanalmente “per loro” (apparentemente abbinando al digiuno una preghiera per la loro conversione a Cristo). Come motivo del digiuno vengono citati due peccati: il tradimento e la crocifissione di Cristo. Laddove tale contatto non era così stretto, solo i temi del tradimento di Cristo da parte di Giuda e della morte in croce si cristallizzano gradualmente. L'interpretazione tradizionale, che oggi si trova in qualsiasi libro di testo della Legge di Dio, la troviamo nelle “Costituzioni Apostoliche” (IV secolo): “Il mercoledì e il venerdì ci ha comandato di digiunare, perché è stato tradito allora, ma su questo perché poi ha sofferto”.

Chiesa di turno

Tertulliano († dopo il 220), nella sua opera Sul digiuno, si riferisce al mercoledì e al venerdì con il termine latino statio, che letteralmente significa “posto di guardia militare”. Questa terminologia è comprensibile all'interno dell'intera teologia di questo autore nordafricano, che descrive ripetutamente il cristianesimo in termini militari, chiamando i credenti “l'esercito di Cristo” (militia Christi). Dice che questo digiuno era esclusivamente volontario, durava fino alle 9 del pomeriggio (fino alle 15 secondo il nostro orario), e in questi giorni si svolgevano servizi speciali.

La scelta delle ore 9 è profondamente giustificata da un punto di vista teologico: questo è l'orario della morte sulla croce del Salvatore (), quindi è stato considerato il più appropriato per la fine della Quaresima. Ma se ora i nostri digiuni sono di carattere qualitativo, consistono cioè nell'astenersi dall'uno o dall'altro tipo di cibo, il digiuno della Chiesa Antica era quantitativo: i credenti abbandonavano completamente il cibo e perfino l'acqua. Troviamo nella descrizione del martirio del vescovo spagnolo Fructuoso († 259 a Tarragona) il seguente dettaglio: “Quando alcuni, per amore fraterno, gli offrirono di prendere una coppa di vino mescolato con erbe per il sollievo del corpo, disse: «Non è ancora venuta l’ora di rompere il digiuno»… Era infatti venerdì e lui cercava di completare con gioia e fiducia la statio con i martiri e i profeti nel paradiso che il Signore aveva preparato per loro».

Dopotutto, in questa prospettiva, i cristiani che digiunavano erano paragonati a soldati in una postazione di combattimento, che anch'essi non mangiavano nulla, dedicando tutte le loro forze e attenzioni al loro servizio. Tertulliano usa le storie militari dell'Antico Testamento (), dicendo che questi giorni sono un periodo di lotta spirituale particolarmente intensa, quando i veri guerrieri, ovviamente, non mangiano nulla. In lui incontriamo anche una percezione “militarizzata” della preghiera, che nella tradizione cristiana è sempre stata indissolubilmente legata al digiuno: “La preghiera è la fortezza della fede, la nostra arma contro il nemico che ci assedia da ogni parte”.

È importante che questo digiuno non fosse solo una questione personale per il credente, ma includesse una componente diaconale: il pasto (colazione e pranzo) che i credenti non mangiavano in un giorno di digiuno veniva portato in chiesa al primate, e distribuì questi prodotti tra i poveri bisognosi, le vedove e gli orfani.

Tertulliano dice che «la statio deve terminare con l'accoglienza del Corpo di Cristo», cioè o con la celebrazione dell'Eucaristia, oppure con la comunione dei Doni, che i credenti nell'antichità conservavano in casa per la comunione quotidiana. Pertanto, mercoledì e venerdì stanno gradualmente diventando giorni speciali di culto, come testimonia, ad esempio, S. Basilio Magno, dicendo che ai suoi tempi in Cappadocia c'era l'usanza di ricevere la comunione quattro volte alla settimana: la domenica, il mercoledì, il venerdì e il sabato, cioè celebrando ovviamente l'Eucaristia in questi giorni. Anche se in altre zone esisteva un'altra pratica di incontri non eucaristici, di cui parla Eusebio di Cesarea († 339): «Ad Alessandria il mercoledì e il venerdì si leggono le Scritture e i maestri le interpretano, e qui tutto ciò che riguarda l'incontro prende luogo, ad eccezione dell'offerta Tine."

Da volontario a obbligatorio

Nella Didaché non troviamo alcuna indicazione se il digiuno del mercoledì e del venerdì a quel tempo fosse obbligatorio per tutti i credenti o una pia consuetudine volontaria che veniva osservata solo da alcuni cristiani.

Abbiamo visto che l'incarico di fariseo era una scelta personale, e probabilmente lo stesso approccio prevaleva nella Chiesa primitiva. Così, in Nord Africa, Tertulliano dice che “puoi osservarlo (velocemente) a tua discrezione”. Inoltre gli eretici montanisti furono accusati di renderlo universalmente vincolante.

Tuttavia, gradualmente, soprattutto in Oriente, il grado di obbligatorietà di questa usanza comincia gradualmente ad aumentare. Nei “Canoni di Ippolito” (IV secolo) leggiamo la seguente ingiunzione sul digiuno: “I digiuni comprendono il mercoledì, il venerdì e la Pentecoste. Chi rispetterà altri giorni oltre a questi riceverà una ricompensa. Chiunque, eccetto che per malattia o necessità, si sottrae ad essi, infrange la regola e si oppone a Dio, che ha digiunato per noi”. L’ultimo punto di questo processo è fissato dalle “Regole Apostoliche” (fine IV-inizi V secolo):

«Se un vescovo, o un presbitero, o un diacono, o un suddiacono, o un lettore, o un cantore non digiuna nella santa Pentecoste prima di Pasqua, o nel mercoledì, o nel venerdì, salvo l'ostacolo dell'infermità corporale, sia deposto, ma se laico: sia scomunicato»

Dalle parole di S. L'Epifania di Cipro dimostra che nel periodo di Pentecoste non si osservava il digiuno del mercoledì e del venerdì, contrariamente al carattere festivo di questi giorni: “Durante tutto l'anno si osserva il digiuno nella Santa Chiesa Cattolica, cioè il mercoledì e il venerdì fino all’ora nona, ad eccezione soltanto di tutta la Pentecoste, durante la quale non è prescritto né l’inginocchiamento né il digiuno”. Tuttavia, la pratica monastica ha gradualmente cambiato questa tradizione, lasciando solo poche settimane “solide” durante l’anno.

Quindi, il lungo processo di recezione della pratica ebraica e la sua trasformazione in una nuova tradizione cristiana si è concluso con la riflessione teologica e, infine, con la canonizzazione del mercoledì e del venerdì.

Mezzo o obiettivo?

Guardando il digiuno del mercoledì e del venerdì nella vita ecclesiale di oggi, le parole di S. Ephraim Sirina: “È necessario che un cristiano digiuni per chiarire la mente, eccitare e sviluppare sentimenti e motivare la volontà ad una buona attività. Noi oscuriamo e sopprimiamo queste tre capacità umane soprattutto con l'eccesso di cibo, l'ubriachezza e le preoccupazioni della vita quotidiana, e attraverso questo ci allontaniamo dalla fonte della vita - Dio e cadiamo nella corruzione e nella vanità, pervertendo e profanando l'immagine di Dio in noi stessi."

Infatti mercoledì e venerdì potete saziarvi di patate quaresimali, ubriacarvi di vodka quaresimale e passare ancora una volta l'intera serata davanti alla TV quaresimale - dopo tutto, il nostro Typikon non vieta nulla di tutto ciò! Formalmente, le istruzioni del digiuno verranno soddisfatte, ma il suo obiettivo non sarà raggiunto.

Il ricordo nel cristianesimo non è un pezzo di calendario con questo o quell'anniversario, ma la partecipazione agli eventi della storia sacra che Dio ha creato un tempo e che devono attualizzarsi nella nostra vita.

Ogni sette giorni ci viene offerto un profondo schema teologico per la santificazione della vita quotidiana, che ci conduce al punto più alto della storia sacra: la Crocifissione e Resurrezione di Cristo.

E se non si riflettono nella nostra anima, nelle nostre “piccole Chiese” - famiglie, nei nostri rapporti con gli altri, allora non c'è alcuna differenza fondamentale tra noi che non mangiamo carne e latticini “non kosher” mercoledì e venerdì , e chi mangia molto secoli fa, nella lontana Palestina, trascorreva ogni lunedì e giovedì in completa astinenza dal cibo.

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Posta della Chiesa

In verità, in verità vi dico: voi mi cercate, non perché avete visto miracoli, ma perché avete mangiato il pane e siete stati saziati. Tendete non al cibo che perisce, ma al cibo che dura per la vita eterna, che il Figlio dell'uomo vi darà, perché il Padre, Dio, lo ha sigillato.

Ev. Giovanni 6; 26-27.

Il digiuno in chiesa è un'astinenza volontaria dal godimento del cibo. Questa è precisamente un'azione volontaria, poiché altri motivi per le restrizioni alimentari non rientrano in questa categoria (a causa di malattia, povertà, vecchiaia, ecc.). Nel senso più ampio del termine, il digiuno per una persona ortodossa è una combinazione di bene azioni, preghiera sincera, astinenza da tutto, compreso il cibo.

I digiuni in chiesa sono molto diffusi (quattro “grandi digiuni” di più giorni, tre digiuni di un giorno e digiuni “piccoli” - ogni settimana mercoledì e venerdì). Si può anche distinguere tra un digiuno generale, che viene osservato da tutta la Chiesa, e un digiuno privato, che una persona mantiene in relazione a se stessa, e che avviene per qualche tipo di voto, o per obbedienza al suo padre spirituale. Nei giorni di digiuno (giorni di digiuno), lo statuto della chiesa vieta cibi leggeri: carne e latticini; Il pesce è consentito solo in determinati giorni di digiuno. Nei giorni di digiuno rigoroso, non è consentito non solo il pesce, ma anche qualsiasi cibo caldo e cotto in olio vegetale, solo cibo secco: pane, acqua, frutta, verdure bollite, composta. Nella Chiesa ortodossa russa ci sono quattro digiuni di più giorni, tre digiuni di un giorno e, inoltre, il digiuno il mercoledì e il venerdì (ad eccezione delle settimane speciali) durante tutto l'anno. Mercoledì e venerdì furono istituiti come segno che mercoledì Cristo fu tradito da Giuda e venerdì crocifisso.

Esistono cinque gradi di severità, del digiuno:

Mangiare pesce;

Cibo caldo con olio (vegetale);

Cibi caldi senza olio;

Xerofagia;

Astinenza completa dal cibo.

Il digiuno è composto da tre componenti: tempo, quantità e qualità.

Quanto al tempo, secondo l'Antico Testamento, il digiuno durava durante tutte le ore del giorno fino alla sera. Il Nuovo Testamento non è così categorico riguardo all'ora del giorno o alla durata del digiuno. Pertanto, ogni credente sceglie la propria versione di astinenza. Alcune persone si astengono dal cibo fino a sera, altre non mangiano cibo la sera, soprattutto il mercoledì e il venerdì della Santa Pentecoste. Altri imitano l'esempio dell'apostolo Paolo, che non mangiò né bevve per tre giorni, e soprattutto i credenti, per amore di Cristo, rifiutano il cibo per cinque giorni dal lunedì al sabato, ricordando le cinque piaghe del sofferente Gesù Cristo.

La seconda parte del digiuno è determinata dalla quantità di cibo consumato.
Secondo le idee della chiesa, una persona che digiuna dovrebbe mangiare tutto il cibo necessario solo per mantenere la forza, per rafforzare e mantenere la forza della persona che digiuna, ma non per sazietà. Ma poiché una persona lavora e l'altra riposa, ha bisogno di quantità di cibo diverse. Pertanto, la Chiesa non ha stabilito per tutti la stessa misura nel consumo del cibo quaresimale.

Il terzo elemento del digiuno è la qualità del cibo. Che tipo di cibo dovrebbe mangiare una persona che digiuna: carne o pesce, dovrebbe mangiare solo frutta o verdura? Come si dovrebbe trattare il cibo animale, ad es. formaggio, burro di mucca, latte e uova? C’è grande disaccordo tra i credenti su questo tema. Se una persona si considera una persona profondamente religiosa, allora deve assolutamente chiarire la sua dieta durante la Quaresima o con il suo confessore, oppure rivolgersi alle opere di un'autorità ecclesiastica chiamata in questo settore.

Per mostrare quanto siano complesse e dettagliate le istruzioni per l'uso del digiuno, presentiamo un estratto dal lavoro del metropolita Stefan Yavorsky su questo argomento, riguardante Grande Quaresima.

“La Quaresima inizia sette settimane prima della festa della Santa Pasqua e si compone della Quaresima (quaranta giorni) e della Settimana Santa (la settimana che precede la Pasqua). Il primo è stato istituito in onore del digiuno di quaranta giorni di Cristo e della Settimana Santa, in ricordo degli ultimi giorni della sua vita terrena. La continuazione totale della Grande Quaresima insieme alla Settimana Santa è di 48 giorni. I giorni dalla Natività di Cristo alla Quaresima (fino a Maslenitsa) sono chiamati Natale o mangiatore di carne invernale. Questo periodo comprende tre settimane consecutive: Natale, Pubblicano e Fariseo e Maslenitsa. Dopo Natale, il pesce è consentito il mercoledì e il venerdì, fino a tutta la settimana (durante la quale si può mangiare carne tutti i giorni della settimana), che segue la “Settimana del pubblicano e del fariseo” (“settimana” in slavo ecclesiastico significa "Domenica"). Nella settimana successiva, dopo l'intera settimana, il pesce non sarà più consentito lunedì, mercoledì e venerdì, ma sarà ancora consentito l'olio vegetale.

Questa istituzione ha lo scopo di una preparazione graduale alla Grande Quaresima. L'ultima volta prima della Quaresima, la carne è consentita durante la "Settimana del digiuno" - la domenica prima di Maslenitsa. Nella settimana successiva, la settimana del formaggio (Maslenitsa), sono consentiti uova, pesce e latticini per tutta la settimana, ma non mangiano più carne. Fanno un digiuno per la Quaresima (l'ultima volta che mangiano fast food, ad eccezione della carne) l'ultimo giorno di Maslenitsa - Domenica del perdono. Questa giornata è anche chiamata “Settimana del formaggio”.

È consuetudine osservare la prima e la Settimana Santa della Grande Quaresima con particolare rigore. Il lunedì della prima settimana di Quaresima (lunedì pulito) viene stabilito il grado più alto di digiuno: l'astinenza completa dal cibo (i pii laici con esperienza ascetica si astengono dal cibo anche il martedì). Nelle restanti settimane di digiuno: lunedì, mercoledì e venerdì - cibi secchi (pane, acqua, frutta, verdure bollite, composta), martedì, giovedì - cibi caldi senza olio (verdure, cereali, funghi), sabato e domenica verdure olio e, se necessario per la salute, un po' di puro vino d'uva (ma in nessun caso vodka). Se accade il ricordo di un grande santo, martedì e giovedì - cibo con olio vegetale, lunedì, mercoledì, venerdì - cibo caldo senza olio. Il pesce è consentito due volte durante l'intero digiuno: nell'Annunciazione della Beata Vergine Maria (se la festa non cade nella Settimana Santa) e nella Domenica delle Palme. Il sabato di Lazzaro (il sabato prima della domenica delle Palme) è consentito il caviale di pesce. Il venerdì della Settimana Santa è consuetudine non mangiare alcun cibo finché non viene tolto il sudario (i nostri antenati non mangiavano affatto cibo il Venerdì Santo). La Settimana Luminosa (la settimana dopo Pasqua) è continua: il digiuno è consentito tutti i giorni della settimana. A partire dalla settimana successiva alla settimana continuativa fino a Trinità (mangiatore di carne primaverile), il pesce è consentito il mercoledì e il venerdì.

In conclusione, va notato che, secondo la visione della Chiesa, il digiuno fisico, senza il digiuno spirituale, non porta nulla per la salvezza dell'anima, anzi, può essere spiritualmente dannoso se una persona si astiene da esso; cibo, si impregna della coscienza della propria superiorità. Il vero digiuno è associato alla preghiera, al pentimento, all'astinenza da passioni e vizi, all'eradicazione delle azioni malvagie, al perdono degli insulti, all'astinenza nella vita matrimoniale, ad eccezione degli eventi di intrattenimento e intrattenimento e alla visione della televisione. Il digiuno in chiesa non è fine a se stesso, ma un mezzo per umiliare la propria carne e purificarsi dai peccati. Senza preghiera e pentimento, il digiuno diventa solo una dieta.

Il compito principale delle persone che digiunano è resistere alle tentazioni e ai desideri sfrenati. Un cristiano che digiuna allena il suo spirito, gli insegna a controllare i pensieri, la lussuria e la passione. Questo è abbastanza difficile, devi fare ogni sforzo per sviluppare la forza d'animo. Il digiuno richiede che una persona mostri moderazione e rinunci al cibo abituale.

Molte persone pensano che il digiuno sia fame. I poveri, i ricchi, i mendicanti e i prigionieri muoiono di fame. Ma questo non c'entra nulla con il post. La Chiesa invita al digiuno fisico e spirituale. Una persona che digiuna raggiunge il suo caro obiettivo solo quando combina il rifiuto del cibo abituale con il digiuno spirituale. Va in chiesa, legge preghiere appropriate, non giura, non mente e aiuta i vicini.

Il mercoledì commemora la morte e il tormento di Gesù e il modo in cui fu tradito da Giuda.

Il venerdì commemorano il Salvatore, il suo tormento mortale e la sua morte.

Gli insegnamenti di Gesù insegnano che: “La possessione demoniaca può essere scacciata solo con il digiuno e la preghiera” (Matteo 17:21). Il digiuno è una colomba a due ali, un'ala è il digiuno, la seconda è la preghiera. Una colomba non può vivere senza un'ala, quindi tu ed io non possiamo e non abbiamo il diritto di condividerne una intera.

Aderendo ai giorni di digiuno tutto l'anno, una persona rafforza e mantiene la protezione della sua anima e del suo corpo astrale dal malocchio e dai danni. Questa è l'unica cosa che funziona al cento per cento e dà risultati. Aderendo a regole così semplici, sarai sempre completamente armato e gli spiriti maligni non potranno tentarti.

Per i cristiani ortodossi che lavorano in modo estenuante, molto duro, per i malati, i bambini, le donne incinte, la Chiesa permette loro di non digiunare completamente. Le uniche eccezioni possono essere quei giorni in cui i cristiani ortodossi trascorrono astenendosi completamente dal cibo, la chiesa consente, in via eccezionale, a queste persone di consumare cibi secchi, tè e composte;

Mercoledì e venerdì di Quaresima, cosa è possibile e cosa no

Se in questi giorni cade una festa religiosa, diventano giorni di non digiuno; è consentito cucinare il pesce; Se c'è una vacanza così grande e luminosa come la Natività del Salvatore o la Sua Epifania, viene completamente cancellata.

Durante i giorni di digiuno estivi, che iniziano da Petrovsky fino all'inizio di Natale, è necessario digiunare rigorosamente. Nel periodo dall'inizio di Natale all'inizio di Maslenitsa, dura un periodo di digiuno non rigoroso, è consentito preparare piatti di pesce con varietà a basso contenuto di grassi.Non è previsto il digiuno durante la settimana.

Qualunque siano i giorni di digiuno, questo è un evento complesso che porta l'umanità sia nello spirito che nel corpo al Salvatore.

Ad esempio, l'umanità è paragonabile a un cavaliere su un cavallo purosangue. L'anima umana è lo stesso cavaliere e il corpo fisico è un cavallo purosangue. Il compito del cavaliere è condurre il suo cavallo verso un determinato obiettivo, ma anche il cavallo deve essere in forma e non deludere il cavaliere. È più o meno lo stesso con una persona. L'anima deve condurre il corpo al suo obiettivo: il Regno dei Cieli.

Prima di tutto dobbiamo aderire ai canoni della chiesa. Dopotutto, Adamo ed Eva furono puniti solo perché, incapaci di resistere al digiuno, non poterono resistere e furono tentati mangiando una mela banale. Questa è la lezione numero uno per tutti noi.

La seconda cosa da notare è la filosofia del digiuno stesso. Astenendoci dai piaceri carnali, dal cibo ordinario, trascorrendo il tempo in preghiera e pentimento, saliamo a un livello superiore. Avviciniamoci a Dio.

Se ti limiti semplicemente all'assunzione di cibo e allo stesso tempo ti mangi a vicenda, ti ritroverai con nient'altro che una dieta banale e non porterà alcun beneficio all'anima.

Un giorno dopo gennaio 2019

I giorni di digiuno di gennaio di un giorno includono 1,18,23,25,30. È consentito cucinare piatti con l'aggiunta di olio e pesce raffinati.

I giorni di digiuno rigoroso continuano dal 2 al 6.18, celebrazione religiosa della vigilia dell'Epifania. Dovrebbe essere effettuato nel massimo rigore, rifiutando il cibo e tutti i tipi di programmi di intrattenimento. L'Ortodossia sta preparando la sua anima al Battesimo del Salvatore. I credenti trascorrono l'intero giorno successivo in preghiera, visitano il tempio e benedicono l'acqua. All'alba è consigliabile fare il bagno; si ritiene che l'acqua che sgorga dal rubinetto sia benedetta e abbia proprietà curative.

Un giorno dopo febbraio 2019

Il mese di febbraio è ricco di giorni di digiuno. Questi includono i numeri 1,6,8,13,15,27. È consentito cucinare piatti di pesce e alimenti con l'aggiunta di olio raffinato.

I cristiani ortodossi celebrano la Presentazione del Signore e non digiunano in questo giorno.

L'ultima settimana di febbraio è la settimana del formaggio o popolarmente la settimana del burro. Durante questo periodo nessuno digiuna. Ad eccezione del consumo di prodotti animali. Iniziano i preparativi per la Quaresima pasquale.

Un giorno dopo marzo 2019

Il primo giorno viene individuato come l'unico periodo di digiuno di un giorno. È consentito preparare piatti di pesce aggiungendo olio raffinato in cottura. Le date 2, 23 e 30 sono riservate per commemorare i parenti defunti.

Dal 4 al 10 è necessario digiunare rigorosamente, questo è dedicato alla risurrezione del Salvatore. Dalle 11 alle 31 è consentita la cottura con aggiunta di olio raffinato e prodotti ittici.

Un giorno dopo aprile 2019

I credenti digiunano per tutto il mese. Il sesto giorno sarà dedicato al ricordo dei parenti defunti.

La chiesa permette di non digiunare il 7 e il 21. Perché le celebrazioni religiose ricadono su di loro. Annunciazione della Madre di Dio e ingresso del Signore a Gerusalemme.

È consentita la preparazione di prodotti ittici ed è consentito il consumo di vino rosso. Il periodo quaresimale si conclude con la celebrazione della Pasqua.

Un giorno dopo maggio 2019

Il mese è ricco di giorni di digiuno: 8,10,15,17,22,24,29,31. È consentito preparare piatti di pesce e aggiungere olio raffinato al cibo. Il 7 e il 9 sono designati per ricordare i parenti defunti.

Un giorno dopo giugno 2019

I numeri 5,7,12,14 sono evidenziati. È consentita la cottura con l'aggiunta di olio raffinato e prodotti ittici.Il 15 è dedicato al ricordo dei parenti defunti.

L'Ortodossia celebra l'Ascensione del Signore e della Trinità.

Nell'ultima settimana del mese, i credenti osservano il digiuno di San Pietro. È consentito preparare prodotti ittici con l'aggiunta di olio raffinato.

Un giorno dopo luglio 2019

Si distinguono i numeri 17,19,24,26,31. È consentita la cottura con l'aggiunta di olio raffinato e prodotti ittici.Il digiuno di San Pietro dura dall'1 alle 11 comprese. Digiunano intensamente il 3, 5 e 10.

I credenti celebrano la Natività di Giovanni Battista, Pietro e Paolo.

Un giorno dopo agosto 2019

Sono evidenziati i numeri 2,7,9,30. È consentita la cottura con l'aggiunta di olio raffinato e prodotti ittici.I credenti digiunano intensamente dal 14 al 27.

Celebrano la Trasfigurazione del Signore e la Dormizione della Vergine Maria. Non c'è digiuno in questi giorni.

Un giorno dopo settembre 2019

Si distinguono i numeri 4,6,11,13,18,20,25,27. È consentita la cottura con l'aggiunta di olio raffinato e prodotti ittici. Le eccezioni sono l'11 e il 27.

I credenti digiunano in tutta severità, dediti alla celebrazione religiosa della decapitazione di Giovanni Battista eEsaltazione della Santa Croce.

La Madre di Dio non digiuna il giorno di Natale.

Un giorno dopo ottobre 2019

Si distinguono i numeri 2,4,9,11,16,18,23,25,30. È consentita la cottura con l'aggiunta di olio raffinato e prodotti ittici. SULa protezione della Santissima Theotokos non è a digiuno.

Un giorno dopo novembre 2019

Si distinguono i numeri 1,6,8,13,15. È consentita la cottura con l'aggiunta di olio raffinato e prodotti ittici.Dal 27 i credenti entrano nel periodo del digiuno natalizio. Il 2° numero è assegnato per ricordare i parenti defunti.

Un giorno dopo dicembre 2019

Digiunano per tutto il mese. Le date 6,11,13,18,20,25,27 sono rigorosamente rispettate.Nel giorno dell'ingresso della Madre di Dio nel tempio del Signore.

È consentito cucinare cibi con l'aggiunta di olio raffinato, prodotti ittici e bere vino.

Diario alimentare per la Quaresima 2018 - 2019

Nel 2018 e nel 2019 sono stati individuati 4 grandi periodi quaresimali: Pasqua, Petrov, Assunzione, Natale.

I giorni di digiuno speciali indicati nel calendario ortodosso sono rigorosamente osservati. È consentito solo il consumo di cibi secchi, frutta e verdura cotte al forno o bollite e cibi senza olio. È consentito, salvo parziale rigore, preparare cibi liquidi magri e bolliti con l'aggiunta di olio raffinato. Puoi prendere come base il menu approssimativo dal diario fornito. Il menu può essere ampliato e migliorato. Ma assicurati di aderire al calendario ortodosso.

Diario alimentare durante la rigidissima Quaresima di Pasqua e Dormizione.

Diario alimentare durante il periodo natalizio e il digiuno di Pietro.