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I veleni vegetali più pericolosi. Veleni vegetali Sostanza velenosa di origine vegetale Alcaloide

Non c'erano persone sulla Terra che non avrebbero usato piante velenose per curare vari disturbi. In che modo la medicina tradizionale è riuscita a trasformare in bene il male delle piante velenose? Come hai scoperto quali malattie e in quali dosaggi possono aiutare i veleni mortali? È difficile rispondere a queste domande. La conoscenza del potere curativo delle piante è così sorprendente che si sono formate leggende sulla loro origine.

I miti dell'antica Grecia non parlavano solo di Ecate, il capostipite di tutti gli avvelenatori. Se questa dea era responsabile del male nelle piante, allora il saggio centauro Chirone conosceva, al contrario, i poteri curativi di tutte le erbe e comunicò questa conoscenza ad Apollo.
Secondo il mito, Apollo chiese a Chirone di allevare il figlio Asclepio, patrono dei medici e dell'arte medica. Sul monte Pelio, Chirone insegnò ad Asclepio a riconoscere le piante medicinali, e presto lo studente capace superò il suo maestro.
In memoria del primo, seppur mitologico erborista, il centauro Chirone, vengono chiamati "centauri" due generi di piante appartenenti a diverse famiglie botaniche. Questo è un fiordaliso - Centaurea e un centauro - Centaurium, e questo. Lastovnevyh in latino prende il nome da Asclepius - Asclepidaceae.
Gli indiani d'America avevano le proprie idee sull'origine della conoscenza delle piante medicinali. Quando è stato chiesto agli indiani Dakota di questo, hanno risposto: ovviamente, dal dio dell'acqua Unk-ta-ge. Lui e il suo seguito sono uomini di medicina in un sogno. È il capo di tutti gli spiriti e conferisce poteri soprannaturali alla conoscenza.
Gli abitanti del paese sudafricano di Natal la pensavano diversamente. Tra i focosi era opinione diffusa che tutte le piante di fila dovessero essere provate, quindi riconoscerai tra loro quelle medicinali. Secondo la leggenda cinese, l'imperatore Shen Nun, che scrisse il Trattato sulle radici nel 4000 aC, fece proprio questo.
In Russia, i collezionisti di folklore del secolo scorso hanno registrato una leggenda composta dai contadini della provincia di Vologda su un gentiluomo esperto di erbe curative. La leggenda narra che andò nella foresta e cercò serpenti con una corona in testa. Con la loro carne, il servo gli preparò da mangiare. Dopo averlo assaggiato, il maestro iniziò a capire la conversazione delle erbe. Fu da lui che andarono tutti gli erboristi e i guaritori. Un'altra leggenda, registrata nel distretto di Starodub nella Russia meridionale, su una ragazza che si perse nella foresta, era anche dedicata a svelare i misteri delle erbe con l'aiuto di saggi serpenti.

Forse tali leggende servivano a creare un simbolo: una ciotola intrecciata con un serpente che la guarda dall'alto, l'emblema delle occupazioni di Asclepio, l'emblema moderno dei medici. È un simbolo della più alta umanità. Il serpente saggio esamina il contenuto della ciotola per usarlo solo per il bene.
Forse gli animali avevano davvero qualcosa da suggerire. Non è ancora chiaro, tuttavia, quale istinto li aiuti a trovare correttamente le piante giuste quando si ammalano. Il cervo nella taiga dell'Estremo Oriente morde le spine acuminate dell'aralia della Manciuria ("albero spinoso"), che può facilmente ferire la mano, e le foglie dure dell'eleuterococco. Entrambe le piante si sono rivelate medicinali e sono utilizzate in medicina come agenti tonici e stimolanti. I cacciatori della Buriazia osservarono come i cervi feriti venivano trattati con chiodi di garofano rossi. Gli studi hanno dimostrato che è un eccellente medicinale emostatico. Le proprietà medicinali della "radice maral" - leuzei sono state suggerite anche dai cervi, che mangiavano questo tipo di droga prima dell'inizio delle battaglie di accoppiamento.
Poiché la medicina tradizionale utilizzava le piante medicinali in modo empirico, non avendo idea della loro composizione chimica e del meccanismo d'azione delle sostanze in esse contenute, c'è stato un tempo in cui gli scienziati medici trattavano con condiscendenza questa conoscenza. Solo negli ultimi anni hanno iniziato a rendere omaggio alla sua vasta e preziosa esperienza.
La storia dello studio scientifico delle piante medicinali è estremamente interessante e istruttiva. Gli scopritori di veleni vegetali partirono da zero, sacrificando spesso salute, ricchezza e fama per il bene della scienza.

Carl Wilhelm Scheele (1742 - 1786) è il primo della loro stirpe, che isolò le sostanze organiche allo stato puro dalle piante. Riuscì a scoprire nelle piante acidi citrico, malico, ossalico, tartarico, gallico e altri. A pieno diritto, K.V. Scheele può essere considerato il fondatore di una nuova scienza: la fitochimica (biochimica delle piante). Dopo il suo lavoro, è stata stabilita l'opinione che tutte le piante contengono acidi organici e sono le sostanze principali nei succhi vegetali.
Nel 1804, questa opinione fu confutata dallo scienziato belga Friedrich Wilhelm Serturner, che isolò la morfina dall'oppio, una sostanza simile nelle sue proprietà agli alcali. Nel 1819 lo scienziato tedesco Meissner chiamò alcali di origine vegetale alcaloidi (letteralmente, “simili ad alcali”), e presto la morfina, così chiamata da Serturner in onore del dio greco dei sogni Morfeo, iniziò a essere chiamata morfina per analogia con altri alcaloidi vegetali - brucine, stricnina, atropina e così via. Alla fine del secolo scorso, il famoso chimico russo E. A. Shatsky disse della scoperta di Serturner che ha lo stesso significato per la medicina della scoperta del ferro per la cultura mondiale.

Valanga di scoperte

Tra medici e farmacisti, la scoperta di F. W. Serturner fece scalpore. È stata dimostrata la possibilità di ottenere dalle piante la loro sostanza principale, il "principio attivo", la "quintessenza", cioè un farmaco terapeuticamente attivo. Cominciarono a cercare di più e presto i rapporti di nuove scoperte caddero come una cornucopia.

Nel 1818, i farmacisti parigini P. J. Pelletier e J. B. Caventu isolarono stricnina e brucina dai semi della noce emetica - chilibuha, e nel 1820 gli stessi ricercatori ottennero il chinino dalla corteccia dell'albero di china.
Nel 1819 la caffeina fu isolata dalla corteccia di una pianta del caffè, successivamente la nicotina fu isolata dal tabacco, la buxina dal bosso, l'atropina dalla belladonna, la iosciamina dal giusquiamo, la cocaina dalle foglie di coca, la ricina dai semi di ricino, ecc.
La scuola sovietica di chimici che studiano gli alcaloidi è stata creata dall'accademico A.P. Orekhov. Gli studenti e i collaboratori di AP Orekhov sono riusciti a isolare circa 40 alcaloidi.

Attualmente sono state studiate più di 1000 specie di piante alcaloidi. Si ritiene che più di 400 specie di piante che crescono nel nostro paese contengano alcaloidi. La ricerca è in corso per molte altre specie.
Ora sono noti più di 2500 alcaloidi. La monografia di TA Henry "Chimica degli alcaloidi vegetali" (L., 1956) contiene un elenco di composti e preparati sintetici basati su di essi. Ha più di 141.280 nomi ed è difficile dire quale sarà il numero di alcaloidi vegetali, loro derivati e sostituti entro il 2000. L'interesse per queste sostanze non è diminuito, nonostante la scoperta di antibiotici e la creazione di sostanze chimiche preziose droghe. E questo perché spesso ciascuno degli alcaloidi ha una sua azione, individuale, caratteristica e insostituibile. Sono tossici in diversi modi, tra questi ci sono quasi non velenosi (ricinina - un alcaloide del ricino, trigonellina che si trova in molte piante), e molti sono in grado, come la fisostigmina - un alcaloide dei fagioli di Calabar (physostigma velenoso) - per servire sia veleno che antidoto.

Nell'Africa occidentale, lungo le rive del fiume Old Calabra, che sfocia nel Golfo del Biafra, c'è una liana rampicante con bellissimi fiori rosso vivo: il fagiolo Calabar (Physostigma venenosum) della famiglia. legumi. Gli indigeni della Guinea utilizzano da tempo i frutti di questo vitigno, chiamato "ezera", per stabilire la colpevolezza di una persona in una sorta di crimine. I sintomi di avvelenamento si sono manifestati prima in una forte eccitazione, poi in una paralisi gradualmente crescente.
Il principale alcaloide dei fagioli Calabar - fisostigmina o ezerin, blocca l'azione di un enzima molto importante nel corpo - la colinesterasi. Se questo enzima viene avvelenato, l'acetilcolina inizierà ad accumularsi in grandi quantità, trasmettendo l'eccitazione (impulso nervoso) dall'estremità della fibra nervosa alla cellula muscolare. La colinesterasi controlla questo processo abbattendo l'acetilcolina in eccesso. Se va fuori controllo, l'eccitazione dei muscoli raggiungerà il massimo fino alla comparsa di convulsioni e rottura muscolare. Quando l'acetilcolina si accumula in tutte le sinapsi (luoghi in cui i muscoli si avvicinano alle estremità delle fibre nervose), ciò causerà prima una forte eccitazione, quindi la paralisi.
È interessante notare che l'alcaloide della belladonna - atropina agisce in modo esattamente opposto: priva le terminazioni nervose della sensibilità all'acetilcolina e quindi blocca la trasmissione degli impulsi nervosi ai muscoli. Di conseguenza, i muscoli si rilassano.

Gli alcaloidi interferiscono con i processi più importanti del corpo: la trasmissione di un impulso nervoso, la capacità dei muscoli di contrarsi, il funzionamento del sistema cardiovascolare e il processo respiratorio. A dosi terapeutiche, aiutano con una varietà di malattie. L'atropina e la iosciamina (giusquiamo e alcaloidi dope) alleviano gli spasmi dei vasi sanguigni e della muscolatura liscia degli organi interni; lobelia (lobelia puffy alcaloid) è un forte agente eziologico del centro respiratorio ed è usato per avvelenamento con gas velenosi, perdita di coscienza; l'ergotossina (alcaloide della segale cornuta) combinata con l'atropina calma il sistema nervoso...
Nel 1887, l'efedrina fu scoperta nella pianta medicinale cinese "ma-huang" (sotto il nome "ma-huang" nella medicina popolare cinese erano elencati vari tipi di efedra). Passarono quasi 40 anni prima che notassero la somiglianza (per azione) dell'efedrina con l'ormone surrenale - l'adrenalina. Come l'adrenalina, l'efedrina restringe i vasi sanguigni, aumenta la pressione sanguigna, dilata la pupilla e provoca un aumento della secrezione delle ghiandole salivari e lacrimali. Successivamente si sono notate alcune differenze. L'efedrina agisce più lentamente, ma in modo più coerente (circa 10 volte più a lungo dell'adrenalina), essendo più resistente ai cambiamenti delle condizioni metaboliche. L'efedrina iniziò ad essere usata come agente emostatico. Inoltre, è stato riscontrato che, stimolando il sistema nervoso, stimola l'attività del cervello e può quindi aiutare
depressione causata da droghe e narcolessia (disturbo della veglia, manifestato nell'addormentarsi improvviso mentre si cammina, si ride, si parla, ecc.).
Grazie alla ricerca di P. S. Massagetov, questo alcaloide è stato trovato nei nostri arbusti dell'Asia centrale: equiseto e conifere medie, nella bacca di tasso, in uno dei tipi di aconito.
Nel 1920 furono ottenute per la prima volta sostanze per sostituire l'efedrina naturale e gradualmente la domanda diminuì a causa di un sostituto sintetico. Questo è sempre il caso della chimica degli alcaloidi: la scoperta di un alcaloide in una pianta - lo studio della sua struttura e dell'azione farmacologica - la sintesi di un alcaloide artificiale in laboratorio (se è davvero un valido medicinale). La sintesi artificiale degli alcaloidi è stata la più grande vittoria della scienza. La prima sintesi dell'alcaloide della cicuta - coniine nella storia della scienza fu effettuata nel 1886 dal chimico tedesco A. Ladenburg.
Il compito di sintetizzare gli alcaloidi vegetali è stato notevolmente semplificato dopo che è stato fatto un tentativo di spiegare la loro biosintesi nelle cellule vegetali viventi.
Negli anni '30 del nostro secolo, il biochimico americano D. Robinson ha proposto una teoria che spiega la formazione degli alcaloidi. Questa teoria è servita da stimolo per la sintesi di laboratorio di alcaloidi utilizzando le reazioni che si verificano nelle piante. Molti alcaloidi sono stati sintetizzati esattamente come suggerito da D. Robinson, cioè la teoria ha trovato la sua conferma sperimentale. Inoltre, ha aiutato a penetrare il segreto del corso più complesso della biosintesi degli alcaloidi nelle cellule vegetali viventi e ha permesso di spiegare perché in una pianta si possono formare diversi alcaloidi (lievi cambiamenti nel materiale di partenza o cambiamenti nel metabolismo sono sufficienti per questo). Allo stesso tempo, è diventato chiaro perché in due piante correlate si formano alcaloidi diversi. È diventato anche chiaro perché gli stessi alcaloidi possono formarsi in piante sistematicamente distanti.
Cambiamenti relativamente piccoli nel metabolismo (metabolismo) o nei materiali di partenza portano alla formazione di vari alcaloidi nei parenti stretti della famiglia. Belladonna. Mandragora e scopolia sono molto simili nella composizione degli alcaloidi, ma ci sono ancora differenze tra loro, come, ad esempio, tra droga e giusquiamo. E si differenziano ancora di più da tabacco, pomodori, patate e belladonna. Allo stesso tempo, la nicotina, scoperta per la prima volta nel tabacco, è stata trovata nel sedum, nell'euforbia siriana, nell'eclipta bianca, in quattro tipi di muschio e nell'equiseto. Queste scoperte hanno rivelato relazioni chimiche tra cinque diverse famiglie botaniche e gruppi lontani come piante da fiore, equiseti e muschi.
La berberina, un alcaloide del crespino, si trova in altri 16 generi di piante appartenenti a famiglie diverse. Nel mondo vegetale, la berberina è il più abbondante di tutti gli alcaloidi vegetali. Si trova in specie vegetali delle famiglie Poppy, Buttercup, Rutov e Anon. Questo alcaloide e il suo preparato, il solfato di berberina, sono usati per varie malattie del fegato e della cistifellea, nonché per il trattamento dell'ulcera di Pendin (leishmaniosi).
Alcune famiglie botaniche si distinguono per l'abbondanza di specie contenenti alcaloidi, altre no. Fino a tempi relativamente recenti, non c'erano segnalazioni della presenza di alcaloidi nei rappresentanti della famiglia. Astrocolor (composito). Questa situazione è cambiata da quando si è appreso che le malattie del fegato negli animali domestici in Sud Africa sono causate da alcaloidi contenuti nell'erba tossica (genere Senecio). Da numerose erbacce, anche da erbacce diffuse e da quelle che si trovano nelle foreste, nei luoghi paludosi e lungo le sponde dei fiumi, sono stati isolati alcaloidi dello stesso tipo - epatotossici, cioè velenosi per il fegato. Alcaloidi simili sono stati trovati in piante del genere Heliotrope e Trichodesma (famiglia Burachnikov) e in alcune specie di crotalaria (famiglia Legumi). Circa 25 alcaloidi sono stati isolati da diverse specie di queste piante. Uno di questi: la platifillina ha un effetto più debole sul fegato, ha un effetto simile all'atropina sugli occhi e sull'intestino. Nelle malattie degli organi addominali, presenta vantaggi rispetto all'atropina e viene utilizzato come antispasmodico, alleviando il dolore durante gli attacchi, ad esempio la colelitiasi. La sua fonte principale è l'erba tossica a foglia piatta (S. platyphyllus).
La vicinanza dell'origine botanica è talvolta considerata una delle prove a conferma dell'appartenenza di diversi alcaloidi allo stesso tipo strutturale di composti chimici. Questo, a sua volta, determina la loro azione simile. Ad esempio, aconite (lottatore) e delphinium (larkspur), entrambi appartenenti alla famiglia. Le Ranunculaceae contengono alcaloidi simili e molto velenosi: aconitina e delfinina. Sembrerebbe che successivamente sia possibile classificare gli alcaloidi secondo la loro appartenenza alla stessa famiglia o secondo un'azione farmacologica simile. Ma questo non può essere fatto, poiché lo stesso alcaloide si trova in famiglie diverse e alcaloidi diversi a volte hanno lo stesso effetto. Ad esempio, la pachicarpina (un alcaloide sophora), la coniina (un alcaloide della cicuta), la nicotina (un alcaloide del tabacco) e l'anabasina (alcaloide dell'anabasis) sono molto simili nell'azione. Ciò ha portato all'idea della loro relazione chimica. Pertanto, gli alcaloidi sono classificati in base alla loro struttura chimica.
È interessante notare che gli alcaloidi di vario tipo possono "andare d'accordo" nella stessa pianta. Quindi, in aconite (lottatore di farmacia - A. napellus), insieme ai tipici alcaloidi di aconite, sono stati trovati efedrina e sparteina. E, forse, non è meno interessante che nel corpo di un certo numero di animali ci siano gli stessi alcaloidi delle piante. Ad esempio, la trigonellina si trova nella dalia, nei piselli, nei semi di canapa, nel fieno greco, nell'avena, nelle patate, nei vari tipi di strophanthus e nel caffè. La vitamina PP (acido nicotinico) viene escreta dal corpo degli animali e dell'uomo anche sotto forma di trigonellina.

In quali parti delle piante si trovano i loro fantastici laboratori? Questa domanda non è oziosa, perché dipende da quali parti delle piante prendere per ottenere gli alcaloidi. Nello studio delle piante della famiglia. Solanov è riuscito a stabilire che gli alcaloidi si formano prima nelle cellule del meristema * delle radici, quando raggiungono solo i 3 millimetri, ma possono anche essere sintetizzati nelle cellule delle foglie o trasferirsi lì dalle radici. Nella belladonna è stato osservato un movimento significativo di alcaloidi dalle radici alle foglie, e relativamente insignificante nella direzione opposta. Anche la nicotina e l'anabasina si formano prima nelle radici e quindi vengono trasportate negli organi fuori terra.
Non sappiamo ancora molto di questi misteriosi laboratori, nei quali, inosservati agli estranei, avviene una sorprendente biosintesi. Le sue sostanze originarie sono straordinariamente semplici. Questi sono anidride carbonica e acqua (un prerequisito è l'energia del Sole). Le stesse reazioni nei laboratori richiedono attrezzature speciali, alte temperature, molto più tempo e molti reagenti.
Perché le piante hanno bisogno di alcaloidi?
Alcuni chimici li considerano prodotti di zavorra, altri - mezzi di protezione, altri - sostanze di riserva. È possibile che gli alcaloidi svolgano il ruolo di eccitatore e freno nelle piante, cioè hanno un effetto simile all'azione degli ormoni nel corpo animale.

chinino miracoloso

Sono passati più di tre secoli da quando la corteccia di china è apparsa per la prima volta in Europa. Nessun altro rimedio a base di erbe ha ricevuto tanta attenzione come questo. Si raccontavano leggende sulla scoperta della china miracolosa. Come se una volta i puma, malati di febbre, di fronte alle persone fossero trattati con la corteccia di china. Oppure gli indiani malati di malaria bevevano l'acqua delle paludi in cui crescevano alberi di china e venivano così guariti dall'infusione naturale della loro corteccia. O forse la convinzione che l'amarezza possa scacciare gli spiriti maligni (cioè la causa della malattia in molti popoli antichi) ha contribuito al fatto che hanno iniziato a usare la buccia di china: è difficile immaginare qualcosa di più amaro della china.
Nel 1638, la moglie del viceré del Perù, Ana del Chin-Chon, fu curata dalla malaria con l'"acqua rossa" indiana. Grazie a lei, hanno imparato a conoscere il mento in Europa. Pertanto, il nome generico dell'albero di china Cinchona fu dato da Linneo in onore di questa regina.

1. Albero di china. 2. Cicuta maculata

Molti libri affascinanti sono stati scritti sulle accese discussioni sul valore terapeutico della china, su come la corteccia degli alberi iniziò ad essere inviata in grandi quantità dal Perù quando fu dimostrata la sua efficacia nella lotta contro la malaria. Gli alberi furono rapacemente abbattuti e verso la metà del 19° secolo. c'era il pericolo della loro completa distruzione in Sud America.
Ci sono romanzi e storie avvincenti sulla sorte dei ricercatori botanici che, a rischio della propria vita (e talvolta sacrificandola), raccolsero i semi di un albero, ne estrassero le piantine per la spedizione dal Perù (il governo del Perù, temendo la concorrenza, ne vietava l'esportazione verso altri paesi, pena la morte). Eppure, semi e piantine riuscirono a essere trasportati dal Perù a circa. Java, su circa. Sri Lanka (ex Ceylon), in India. Si svilupparono gradualmente piantagioni di alberi di china e p. Java avanzato. luogo del più grande fornitore di corteccia di china nel mercato mondiale.
Nel marzo 1942 p. Java è stata occupata dal Giappone e la quantità di corteccia di china sul mercato mondiale è stata ridotta di quasi il 90%. A quel tempo non c'erano altri farmaci per curare la malaria. In connessione con la necessità di questi medicinali, si è risvegliato l'interesse nei paesi dove crescevano gli alberi di china - a p. Sri Lanka, India, Centro e Sud America.
In Congo, Isole Filippine, Tanzania e Unione Sovietica (sulla costa del Mar Nero del Caucaso), dove esistevano anche piantagioni di china, il loro sfruttamento è stato intensificato. Le spedizioni botaniche degli Stati Uniti durante la seconda guerra mondiale hanno cercato boschetti naturali di china nelle aree dell'America centrale e meridionale.

A poco a poco, furono scoperte circa 40 specie vegetali contenenti chinino, oltre alla china di Ledger (Cinchona ledgeriana), dal nome del mercante inglese Charles Ledger, che inviò semi di china in Europa nel 1865, e la china dal succo rosso (Cinchona succi-rubra). Sulle pendici occidentali delle Ande sono stati rinvenuti grossi boschetti di Remigia pedunculata, dalla cui corteccia si può ricavare fino al 3% di solfato di chinino.
Oltre al chinino sono stati sintetizzati anche altri farmaci antimalarici. Ma questo è stato preceduto da un lungo percorso di scoperte nel campo dello studio chimico degli alcaloidi della china.
Ad oggi, circa 25 alcaloidi sono stati isolati da piante contenenti chinino, i più importanti dei quali sono chinino, chinidina, cinchonine e cinchonidine. In termini di attività antimalarica decrescente, chinino e chinidina (sotto questo aspetto sono equivalenti) sono al primo posto, seguiti da cinchonine e cinchonidina.
Durante la crisi del chinino durante la seconda guerra mondiale, iniziarono i lavori su larga scala sulla sintesi di sostituti del chinino e sulla sperimentazione dell'attività dei farmaci esistenti (acrichina, farmaci sulfammidici). Di conseguenza, sono state ottenute e testate migliaia di nuove sostanze ed è stata scoperta l'attività antimalarica di nuovi tipi di composti. Sono stati utilizzati clorchinina, plasmochina, pentachina, plasmocid (derivato della chinolina), paludrin (derivato della guanidina). Plasmochina, akrikhin e plasmocide furono scoperti anche prima della guerra. La scoperta della paludrina è stata di particolare interesse, poiché questo farmaco è un rappresentante di un nuovo gruppo di farmaci antimalarici di una struttura chimica diversa dal chinino e dai suoi derivati.
Prima dell'introduzione dei sulfamidici e degli antibiotici nella pratica medica, il chinino e i suoi derivati erano gli unici agenti terapeutici per il trattamento di molte infezioni batteriche. Alcuni preparati a base di chinino sono stati usati con successo per curare la polmonite. Altri si sono rivelati come rilassanti muscolari curari (rilassanti i muscoli scheletrici), altri hanno causato l'anestesia locale. La chinidina è attualmente utilizzata per il trattamento delle aritmie cardiache.

Studio della "Coppa Socratica"

Nel 1881, dalla cicuta maculata (Conium maculaturn), pianta biennale della famiglia. Sedano con un odore molto sgradevole e forte di urina di topo, il chimico tedesco August Wilhelm Hoffmann isolò l'alcaloide coniina. Ben presto, nel laboratorio del farmacologo viennese Professor Karl Schroff, decisero di testare l'effetto di questo veleno. Oltre all'interesse scientifico, ce n'era un altro: secondo la leggenda, succo di cicuta per ordine delle autorità ateniesi nel 399 a.C. e. Socrate fu avvelenato.
Gli storici dell'antica Roma Plinio e Tacito testimoniarono che in Grecia si usava la cicuta per giustiziare i criminali, e questo tipo di punizione era molto comune. Si ritiene che l'esecuzione con piante velenose sia stata introdotta all'inizio del regno di 30 tiranni (404 - 403 aC) durante il crollo dello stato ateniese. I romani chiamavano la bevanda velenosa a base di succo di cicuta "sorbito cicutae".
Alcuni ricercatori hanno suggerito che, oltre alla cicuta, il succo di un'altra pianta della stessa famiglia, la pietra miliare velenosa, o cicuta (Cicuta virosa), avrebbe potuto essere mescolato alla composizione del calice socratico.
Se la cicuta maculata si trova negli orti e nelle terre desolate, lungo le strade e nelle discariche, le sue foglie assomigliano a foglie di prezzemolo e le macchie rosse sono chiaramente visibili sul gambo, allora la cicuta cresce lungo le rive di fiumi o laghi, nei prati paludosi e talvolta in acqua.
Pietra miliare velenosa - una pianta perenne o biennale alta 60 - 120 centimetri; gli steli sono spessi, vuoti all'interno, rossastri all'esterno. Le foglie sono doppiamente triyakoperistye, sezionate in lobi lineari o lanceolati.
Cicuta è insidiosa, con il suo gradevole odore di carota, il suo rizoma ha un sapore dolce. Assomiglia a una rapa o a un ravanello, ma nella sezione si possono vedere partizioni trasversali che dividono l'interno del rizoma in cavità (il nome "cicuta" deriva dalla parola greca "cyein" - "vuoto"). L'intera pianta è altamente velenosa, ma soprattutto il suo rizoma: 100 - 200 g sono sufficienti per uccidere una mucca e 50 - 100 g per uccidere una pecora.
La velenosità della cicuta viene preservata durante la cottura e l'essiccazione. Il principio attivo della pianta è la cicutotossina, una sostanza poco studiata (fino al 2% nel suo rizoma), che agisce sul sistema nervoso centrale. Negli esperimenti sugli animali, a piccole dosi, la cicutotossina deprime il sistema nervoso centrale, abbassando l'attività motoria e la pressione sanguigna. Oltre alla cicutotossina, nel rizoma della cicuta sono stati scoperti i flavonoidi quercetina e isorhamnetina. Nella medicina popolare russa, le radici e i rizomi della cicuta venivano usati esternamente per alcune malattie della pelle, reumatismi e gotta.
Il principale veleno della cicuta, come già accennato, è il coniin. I farmacologi del secolo scorso si interessarono alla koniin, perché pensavano che lui, come medicina, avesse un grande futuro. Dopo esperimenti sugli animali, si è concluso che la loro morte avviene per paralisi dei muscoli respiratori. Tuttavia, all'epoca non si sapeva nulla degli effetti di diverse dosi di coniina sugli esseri umani.
Nel laboratorio del professor K. Shroff c'erano volontari: studenti di medicina che hanno deciso di testare il veleno su se stessi. Ognuno di loro (c'erano tre di loro) si è messo in pericolo di avvelenamento mortale nove volte. Hanno preso un'infusione di cicuta, dopo di che hanno parlato dei loro sentimenti.
Indipendentemente dalla dose di coniina, tre minuti dopo l'inizio dell'esperimento, è apparsa una sensazione di pesantezza alla testa, il viso è diventato caldo e rosso. La coscienza si oscurò, le vertigini insorsero, era impossibile pensare e concentrarsi su qualsiasi cosa. La vista è peggiorata, le pupille si sono dilatate, l'udito è diminuito, il senso del tatto è diventato opaco, la pelle è diventata come soffice, sembrava che la pelle d'oca la attraversasse. Presto, i soggetti erano così deboli che riuscivano a malapena a tenere la testa alta. Quando l'esperimento finì, riuscivano a malapena a raggiungere la casa, l'andatura era automatica, sembravano spingere il corpo in avanti e i muscoli lavoravano a malapena. Salendo le scale ea casa, quando era necessario togliersi le scarpe, cominciavano a venire i crampi ai polpacci ea tutti gli altri muscoli che dovevano essere tesi. L'avvelenamento era accompagnato da nausea e indigestione, alla fine dell'esperimento i volti diventavano pallidi, le guance cadevano, il polso prima accelerava, poi diventava meno frequente e si indeboliva continuamente.
Dal momento che questa esperienza ha portato solo a una debole parvenza di quelle sensazioni che caddero in sorte a Socrate prima della morte, si può immaginare quanto sia morto più duramente di quanto il suo allievo Platone descrisse nel suo Fedone.
Osservazioni successive su quelli avvelenati con koniin hanno mostrato che i segni di avvelenamento si manifestano rapidamente perché koniin, una volta nello stomaco, inizia immediatamente ad essere assorbito nel sangue. Provoca paralisi del sistema nervoso centrale, terminazioni dei nervi motori e sensoriali (immobilizzazione, perdita di sensibilità), aumento della secrezione delle ghiandole (salivazione, nausea, vomito, diarrea), insufficienza respiratoria. La morte viene dalla paralisi respiratoria.
La letteratura (Shvaykova, 1975) descrive tre forme di avvelenamento con questo veleno: paralitico ("forma socratica"), delirante e una forma di vertigini con disabilità visiva. Molto spesso, tutte e tre queste forme appaiono contemporaneamente.
L'avvelenamento da cicuta si verifica ai nostri giorni. Le sue foglie vengono scambiate per foglie di prezzemolo, la radice - per radice di rafano, i frutti - per frutti di anice. Sono descritti casi di avvelenamento da cicuta di bambini. Quando si pascola il bestiame in luoghi dove crescono la cicuta e la cicuta, si sono verificati casi di avvelenamento di animali domestici.
Socrate potrebbe essere salvato oggi con la conoscenza moderna?
La cicutossina e la koniina sono legate dal carbone attivo (durante la lavanda gastrica con una sospensione di carbone attivo) e dal tannino. Una soluzione al 5-10% di acido cloridrico funge da antidoto: la coniina forma facilmente sali con acidi. Avvelenato da veleni omega, vengono prescritti rimedi per il cuore.
Il tannino è acido gallotannico, ottenuto da "chiocciole d'inchiostro" - escrescenze su giovani germogli di quercia dell'Asia Minore, o sommacco, skumpii. Con gli alcaloidi, forma composti scarsamente solubili che quasi non vengono assorbiti nel sangue. Si scopre che una soluzione al 5% di tannino sarebbe sufficiente per salvare Socrate subito dopo aver preso il veleno. Ma tutte le misure sarebbero di aiuto solo se fossero prese prima del riassorbimento, ad es. prima dell'assorbimento dei veleni nel sangue. Il fatto è che per coniina e cicutossina non esistono antidoti in grado di neutralizzare la loro azione nel sangue.

La pianta che ha incasinato il tempo

Cinque studenti di Vienna nello stesso laboratorio del professor K. Shroff per quattro mesi hanno sperimentato l'azione degli alcaloidi di una delle piante più sorprendenti: il colchicum autunnale (Colchicum autumnale) della famiglia. Lileynykh. G. Glaser in "Dramatic Medicine" (M., 1965) descrisse in dettaglio tutte le loro sensazioni, grave avvelenamento, che porta a svenimento, delirio, forte dolore allo stomaco, rallentamento del polso e forte aumento della temperatura corporea.
Diversi alcaloidi sono stati isolati dal Colchicum. La colchicina e la colchamina sono state studiate meglio di altre. Entrambi sono altamente tossici e agiscono come l'arsenico (come veleno per i capillari - piccoli vasi sanguigni e un veleno per i nervi che causa la paralisi centrale). L'avvelenamento si manifesta dopo 2-6 ore. C'è un'infiammazione del tratto gastrointestinale, i sintomi ricordano il colera, l'urina sanguinolenta e una violazione della composizione del sangue. Tutto questo è stato vissuto dagli studenti viennesi.

1. Digitale a fiore grande. 2. Il Colchicum è magnifico. 3. Pietra miliare velenosa

La dose letale per l'uomo è di circa 0,02 g di colchicina, la colchamina è 10-18 volte meno tossica. Sei grammi di semi di colchicum contengono una dose letale dei suoi alcaloidi. In caso di avvelenamento vengono somministrati agenti avvolgenti, latte, tè, soluzioni di tannino. La lavanda gastrica in caso di avvelenamento da colchicina è nella maggior parte dei casi inutile.
Questa pianta si trova nella nostra Crimea, nella parte sud-occidentale dell'Ucraina e nel Caucaso. In Ciscaucasia, Transcaucasia occidentale e orientale, si può trovare un'altra specie: il magnifico colchicum (C. speciosum).
Di solito il magnifico colchicum cresce ai margini della foresta lungo i pendii montuosi settentrionali e meridionali, ad un'altitudine di 1800 - 3000 metri. In autunno, quando compaiono i suoi fiori, che ricoprono il terreno con un solido tappeto rosa, i prati fanno un'impressione favolosa. I Colchicums (tutte le specie) sono stati inclusi nel Libro rosso come piante minacciate di sterminio completo. Le specie che crescono in Moldova e nella parte sud-occidentale dell'Ucraina sono in pericolo. Le piante da fiore vengono distrutte in autunno a scopo di vendita e il "Libro rosso" insiste sul divieto assoluto del commercio di fiori di colchicum, sul controllo dello stato delle sue popolazioni.
I colchicum sono piante bulbose perenni, il loro bulbo è grande (in quello magnifico - fino a 4 centimetri di diametro). In estate, queste piante sono completamente invisibili. Solo i loro bulbi si trovano sottoterra, ricoperti di scaglie marrone chiaro all'esterno. A fine agosto o settembre, da terra su uno stelo sottile, senza foglie, spuntano i loro bellissimi fiori rosa o viola chiaro a sei petali. È interessante notare che l'ovaio del fiore è nascosto nel bulbo, sottoterra. Una lunghissima colonna di pistillo va ad esso attraverso l'intero gambo. Dopo la fecondazione, i fiori svaniscono e la pianta si nasconde di nuovo sotto terra fino alla primavera. In primavera compaiono grandi foglie e, insieme a loro, prima un verde, simile a un bocciolo, poi un'ovaia a tre cellule marrone - un frutto a cassetta. Inoltre, lo sviluppo della pianta procede molto rapidamente e termina all'inizio dell'estate: i semi fuoriescono, le foglie ingialliscono e appassiscono.
Le caratteristiche insolite del ritmo di sviluppo del colchicum sono spiegate dal loro adattamento al clima mediterraneo con estati secche e calde e inverni relativamente miti. Provengono dal Mediterraneo e in seguito sono apparsi nella regione del Mar Nero, in quella regione che anticamente era chiamata Colchide (Dioscoride scrisse nei suoi scritti che lì cresceva il colchicum autunnale). Da qui il nome latino della pianta. Nel medioevo veniva chiamato anche "figlio prima del padre", perché si pensava che i semi comparvero prima dei fiori.
Studiando l'azione dell'alcaloide della colchicina sulle cellule viventi, è stato notato che inibisce la loro divisione. In questo caso, il numero di cromosomi raddoppia o diventa molte volte più grande, cioè si verifica la cosiddetta poliploidia, in cui le cellule stesse diventano più grandi. Con l'aiuto della colchicina sono state ottenute forme poliploidi di piante con fiori, frutti, semi, ecc. più grandi.
La capacità della colchicina di sopprimere la divisione cellulare, i medici hanno deciso di utilizzare per ritardare la crescita dei tumori maligni, ma si è scoperto che per ottenere l'effetto desiderato è necessario assumere una dose letale. Quando hanno testato un'altra colamina alcaloide meno tossica, hanno optato per il suo uso sotto forma di un unguento - per il cancro della pelle o una soluzione - nel trattamento della leucemia cronica.
Quasi tutte le piante velenose discusse sopra contenevano alcaloidi. Può sembrare che non esistano altri veleni nelle piante. Ma questo non è vero. Nelle piante ci sono anche oli velenosi, resine, glicosidi, resine glicosidici, saponine, sostanze velenose prive di azoto, glicoalcaloidi e migliaia di altre sostanze - fitoncidi e antibiotici dannosi per microrganismi, insetti, animali più grandi e umani.

Altri veleni vegetali

L'idea che gli alcaloidi siano i principali veleni delle piante ha dominato le menti delle persone all'inizio del secolo scorso tanto che quando il chimico francese Leroyer ha isolato una sostanza velenosa dalle foglie della digitale, l'ha chiamata digitalina e l'ha scambiata per un alcaloide.
La digitale, considerata la culla delle foreste di montagna della Germania, è stata menzionata dai medici già nel XVI secolo. Nell'erborista tedesco Leon Fuchs (1543) questa pianta era chiamata "digitalis". Così è chiamato fino ad oggi.
La digitale lanosa è stata trovata nel nostro paese, l'unico luogo della sua crescita è stato notato in Moldova vicino al villaggio di Zloti (Codry). Questa pianta è elencata nel Libro rosso e necessita di una protezione completa.
I bellissimi fiori della digitale sembrano ditali o cappelli. In Germania si credeva che servissero come cappelli per gli elfi, in Francia la pianta era chiamata il guanto della Vergine Maria, in Irlanda il ditale di una strega.

Una leggenda tedesca racconta l'origine della digitale dal ditale preso da una malvagia matrigna da un orfano che le ha ereditate dalla madre. La matrigna li seppellì segretamente nel giardino e la primavera successiva fiorirono fiori fino ad allora sconosciuti in questo luogo, in cui l'orfana riconobbe i ditali di sua madre. Ma per ricordare che erano cresciuti da un senso di odio, il genio del male ha versato in loro un terribile veleno.

Non si sapeva nulla del significato del veleno della digitale fino a quando il medico inglese Whithering nel 1775 usò questa pianta per curare le malattie cardiache. Ma era così insicuro di questo rimedio che, temendo di avvelenare i suoi ricchi pazienti, lo usò dapprima solo per curare i poveri.
A poco a poco, la digitale è stata studiata ed è entrata in medicina come una delle medicine più preziose per gravi malattie cardiache. I suoi veleni si sono rivelati essere glicosidi e attualmente 17 di loro sono stati isolati dalla digitale purpurea.
Per la prima volta, lo scienziato francese P. J. Robike (1780-1840) scoprì la struttura di questi veleni vegetali nel 1830, quando riuscì a ottenere il "principio agente" delle mandorle amare: l'amigdalina, completamente diverso dall'alcaloide. Sostanze come l'amigdalina erano chiamate glicosidi perché le loro molecole contengono un residuo di zucchero - il glicone e un residuo di qualche altra sostanza organica di natura non zuccherina (solitamente chiamata aglicone o genina).
Oltre alle mandorle e alla digitale, i glicosidi sono stati trovati in strophanthus, mughetto, adone, scilla, elleboro, oleandro e molte altre piante. Le piante qui elencate contengono i cosiddetti glicosidi cardiaci, in grado di esercitare a piccole dosi un effetto specifico e altamente stimolante sul muscolo cardiaco. Il pericolo dell'uso di preparati digitalici è che possono "cumularsi", cioè accumularsi nel corpo. Tuttavia, se applicati correttamente, tutti questi rimedi sono meravigliosi e spesso indispensabili.
Amigdalina, scoperta prima nelle mandorle amare, e poi nel nocciolo di ciliegie, pesche, albicocche, alloro, fagioli e altre piante di questa famiglia. Di colore rosa, in soluzione acida si scinde in zucchero d'uva, aldeide benzoica e acido cianidrico. Non appena questo glicoside entra nello stomaco o nell'intestino degli esseri umani e degli animali superiori, diventa un veleno. La fonte dell'avvelenamento da acido cianidrico può essere altri glicosidi: la facelunatina, isolata dalla forma a grana rossa dei fagioli di lima (a forma di luna) (Phaseolus lunatus). Lo stesso glicoside contiene radici fresche di manioca. Durante la sua idrolisi si formano acetone e acido cianidrico. La linamarin, un glicoside dei semi di lino, che ha una struttura simile, è la causa dell'avvelenamento del bestiame quando si mangia la torta di semi di lino. Ci sono casi di avvelenamento di animali con acqua mannik, che forma un glicoside, che scinde anche l'acido cianidrico.
La dose letale di acido cianidrico puro per una persona è 0,05 - 0,1 g e la morte si verifica quasi istantaneamente. I primi sintomi di avvelenamento relativamente lieve compaiono dopo 4-5 ore. Nei casi lievi si tratta di debolezza generale, nausea, vertigini, mal di testa, nei casi più gravi vomito, perdita di coscienza, viso blu, mancanza di respiro, convulsioni e morte.
Il meccanismo d'azione dell'acido cianidrico è che paralizza la respirazione cellulare. In questo caso, il trasferimento di ossigeno da parte del sangue non viene disturbato, ma viene soppressa la capacità dei tessuti di assorbire l'ossigeno. Quando il meccanismo d'azione dell'acido cianidrico è diventato chiaro, sono stati trovati antidoti - nitrito di propile, nitrito di amile e colorante - blu di metilene e glucosio (zucchero d'uva).
In alcune piante sono stati trovati glicosidi, che formano schiuma quando vengono scossi con acqua. Erano chiamate saponine, dalla parola "sapo" - sapone. Il "sapone per cani", come viene chiamata l'erniaria glabra (Herniaria glabra), contiene un glicoside simile. Quando le foglie di questa pianta vengono strofinate con acqua, si forma una schiuma saponosa, in cui vengono lavati lana, seta e anche gli animali domestici. Le saponine si trovano nella saponaria (Saponaria officinalis), le cui radici sono usate in medicina come espettorante, e in molte altre piante. La radice di sapone (tajik spinoso) è attualmente pesantemente sterminata come fonte di saponine. Questa pianta è minacciata di distruzione ed è elencata nel Libro rosso. Se le saponine entrano direttamente nel sangue, causano emolisi (dissoluzione dei globuli rossi - eritrociti).
Tra gli oli vegetali, ci sono anche quelli velenosi. Gli oli vegetali densi includono l'olio di chaulmug ottenuto da piante appartenenti ai generi Hydnocarpus, Gynocardia, Oncoba e altri di questa famiglia. Flacourtacee. Questi sono alberi forestali tropicali sempreverdi che crescono in Birmania, Thailandia, Vietnam e India. Piante contenenti oli grassi con proprietà simili si trovano anche in Africa e in Sud America.
L'olio di Chaulmoogra è stato a lungo utilizzato nella medicina dell'Asia orientale, ma è diventato noto agli europei solo nel nostro secolo. Questo olio è un meraviglioso rimedio specifico contro i batteri resistenti agli acidi, come la lebbra. Ritarda anche la crescita del bacillo tubercolare. L'olio è giallastro, denso a temperatura ambiente, fonde a 22-26°C. Dagli acidi di questo olio si ricavavano preparazioni meno tossiche, usate per curare la lebbra, la psoriasi e altre malattie della pelle.
Il noto olio di ricino si ottiene dai semi di ricino. Contengono la sostanza velenosa ricina, che rimane nella torta durante la produzione dell'olio. L'olio viene utilizzato per la fabbricazione di molti prodotti: fibre sintetiche, plastica, olio essiccante. L'olio medicinale è dato dai semi di ricino.
Ricino (Ricinus communis), pianta della famiglia. Molochaynykh, è venuta in Russia dall'Africa, la sua patria è l'Abissinia. La conoscevano nell'antico Egitto, dove nel VII secolo. AVANTI CRISTO e. era già coltivata come pianta coltivata lungo le sponde di fiumi e stagni, nella Valle del Nilo (sono stati trovati semi di ricino in tombe risalenti a questo periodo). Immagini di semi di ricino adornavano le pareti dei templi di Tebe, olio di ricino illuminava il tempio di Elefantina. Sia gli egizi che i greci conoscevano bene le proprietà medicinali dell'olio. Il grande medico dell'antichità Galeno (131 - 200 d.C.) lo prescrisse ai suoi pazienti.
Curiosamente, l'olio di ricino stesso non ha un effetto lassativo. Solo nel duodeno, sotto l'influenza dell'enzima lipasi, scomponendosi in glicerolo e acido ricinolico, fornisce infine quelle sostanze che irritano direttamente le terminazioni nervose della mucosa intestinale, determinando un aumento della peristalsi dell'intestino tenue e crasso.
L'avvelenamento con semi di ricino o panello altamente velenosi si manifesta con vertigini, mal di testa, grave infiammazione del tratto gastrointestinale, palpitazioni, convulsioni e paralisi del sistema nervoso centrale.
Già all'inizio del nostro secolo l'olio di croton, ottenuto dai semi di croton (Croton tiglium) - un piccolo albero di questa famiglia, veniva usato come lassativo. Euphorbia, che cresce in India e nel sud-est asiatico. Questo olio è velenoso, in grandi dosi provoca vomito, catarro dello stomaco e dell'intestino e talvolta la morte. Se viene accidentalmente a contatto con la pelle, compaiono infiammazioni locali e vesciche.
Anche il tung velenoso (Aleurites fordii) è un albero della famiglia. Euphorbia (sono note cinque specie di tung, che crescono nei tropici e nei subtropicali). Gli alberi di tung hanno una corteccia sottile, grigia, liscia, foglie alterne, grandi, intere o da tre a cinque lobi, infiorescenze racemose o paniculate di fiori bianchi unisessuali con una corolla a forma di campana a cinque petali.
In Cina e in Giappone, l'olio di tung è stato a lungo utilizzato per impregnare le navi di legno (l'albero è diventato impermeabile e non marciva), gli scafi delle navi sono stati stuccati con la torta e i tessuti per ombrelli e impermeabili sono stati impregnati di olio.
Grandi, fino a 6 - 7 centimetri di diametro, frutti di tung marrone scuro, simili ai fichi, molto dolci, ma velenosi. Racchiusi nella loro polpa carnosa ci sono semi con un nucleo bianco e oleoso, che producono dal 52 al 70% di olio di tung in base al peso secco del nocciolo.
L'olio ha un odore sgradevole, è altamente tossico e provoca ustioni se viene a contatto con la pelle.
L'olio di tung è classificato come un olio essiccante all'aria: forma rapidamente una pellicola dura che aderisce alla superficie su cui viene applicato. Il film di olio di tung è elastico, resistente all'acqua, agli agenti atmosferici, insolubile nei prodotti chimici e ha una bella lucentezza. Vernici e vernici a base di olio di tung proteggono gli scafi in acciaio di aerei e navi dalla corrosione, proteggono il legno dalla decomposizione e le parti subacquee delle navi dall'incrostazione di ghiande marine, conchiglie, ecc. Finora, nulla è riuscito a sostituirlo artificialmente. olio prezioso. Inoltre, l'olio di tung viene utilizzato nella fabbricazione di tele cerate, linoleum, tessuti impermeabili, pitture litografiche, pitture per la copertura di carri, vernici per mobili e strumenti musicali. Lubrificano i barattoli, aumentando notevolmente la loro durata.La torta di semi funge da buon fertilizzante (soprattutto per il mais).
Alla fine del secolo scorso, il famoso botanico A. N. Krasnov portò piantine di tung in Russia dal Giappone. Sono stati sbarcati nel villaggio di Chakva, non lontano da Batumi. Gli alberi decollarono e così nacque la prima piantagione di tung in Russia. Il tung cinese è allevato dal 1928 (produce l'olio della migliore qualità) a Sukhumi. Nei prossimi anni, l'area delle piantagioni di tung in Georgia dovrebbe essere aumentata a 17.000 ettari.

Fumi pericolosi

Su foreste, campi, prati, ogni sorta di odore viene trasportato come segnali invisibili di un telegrafo senza fili. Questi sono oli essenziali volatili di piante e migliaia di altre sostanze. Dicono agli insetti che c'è del nettare in un fiore, agli uccelli e agli animali della foresta - che la loro casa è vicina e alle persone - che nulla al mondo può essere paragonato all'aroma degli aghi riscaldati al sole o alle fragole che arrossiscono al sole.
Gli oli essenziali sono sostanze volatili che si trovano nei fiori, nelle foglie, nei frutti e meno spesso in altre parti della pianta.

1. Lobelia gonfia. 2. Ginkgo. 3. Frassino caucasico

I frutti di molte piante di questa famiglia sono ricchi di oli essenziali. Sedano (ombrello) - anice, aneto, ecc., Foglie della maggior parte delle specie della famiglia. Lamiaceae (Labial) - fiori di menta, salvia, astrofiore (composito) - camomilla da farmacia, cinerario di piretro o camomilla dalmata. Questi oli sono tossici per i microrganismi e le piante superiori. Proteggono la pianta che li produce. Il timolo, un componente di molti oli essenziali, ha una proprietà battericida particolarmente forte. Una soluzione di trementina contenente timolo inibisce lo sviluppo di muffe anche a concentrazioni molto basse. Aldeidi altamente tossiche; Gli idrocarburi isolati in forma pura sono sotto questo aspetto più deboli e gli alcoli e gli esteri sono ancora meno tossici.
Il frassino caucasico (Dictanmus caucasicus) della famiglia è insolitamente ricco di oli essenziali. Rutovs, che incontriamo nel Caucaso. Le sue foglie ricordano le foglie di frassino, i fiori sono simili ai fiori di ippocastano in forma allargata. Ustioni sulla pelle possono verificarsi a distanza ravvicinata da questa pianta. Nelle giornate calme, gli olii essenziali che circondano la pianta possono essere dati alle fiamme, si esauriscono quasi istantaneamente e lo stesso frassino rimane illeso - da cui l'altro nome di questa pianta - "roveto ardente".
Il sommacco velenoso (Rhus toxicodendron), che cresce spontaneamente nelle foreste paludose delle regioni orientali degli Stati Uniti tra boschetti di arbusti, è un arbusto strisciante e radicante che dà germogli alti fino a mezzo metro. Le sue foglie trifogliate diventano di un rosso brillante in autunno e i grappoli biancastri di bacche ricordano l'uva. Il sommacco è usato per realizzare siepi nei giardini, decorare le pareti di edifici residenziali.
Il sommacco può causare molti problemi. Nei passaggi di resina che penetrano in tutte le parti della pianta, c'è un succo velenoso, un'emulsione resinosa biancastra. Se il sommacco viene tagliato, l'emulsione ne esce sotto forma di gocce, annerendo rapidamente nell'aria. L'inizio velenoso - il poliidrofenolo (toxicodendrol) di natura glicosidica fu scoperto in questa pianta già nel 1914. Centesimi di milligrammo di questa sostanza provocano vesciche sulla pelle. Le persone che raccolgono rami di sommacco si ammalano di grave dermatite: sulla pelle compaiono un'eruzione cutanea e vesciche e la temperatura aumenta. Sono stati registrati anche casi mortali di avvelenamento da parte di questa pianta.
Nella nostra flora, la fanciulla (Parthenocissus quinguefolia) e l'acero americano (Acer negundo) sembrano molto simili al sommacco velenoso quando cresce a bassa crescita. Il Parthenocissus si differenzia dal sommacco per la forma di foglie, viticci e frutti neri, e l'acero per le foglie pennate e i frutti secchi del pesce leone. Dalle ustioni di sommacco, si consiglia di lavarsi immediatamente le mani con schiuma e sapone e, se sono trascorse diverse ore, con una soluzione al 5% di permanganato di potassio. Foglie di fagiolo, impatiens e psyllium lanceolato possono essere usati come rimedi casalinghi per le ustioni del sommacco.
Delle altre piante che producono sostanze irritanti per la pelle, possiamo citare le pantofole (Cypripedium) della famiglia. Orchidee, piante esotiche di ortica, come l'ortica nordamericana (Laportea canadensis), Semecarpus (Semecarpus anacardium) della famiglia. Euphorbiaceae, che cresce nei paesi del sud-est asiatico, e altre specie di euforbia, nonché l'albero di manchineel (Hypomane mancinella), che cresce in America centrale e nelle Antille, e l'albero di agalloch dell'Asia tropicale. La dermatite può provocare il succo di rape fresche, piedi bianchi e dioici (queste piante contengono un glicoside che irrita le mucose).
I rami e i frutti del Ginkgo (Ginkgo biloba) irritano la pelle, uno degli alberi più meravigliosi della terra, cresciuto 125 milioni di anni fa.
Nel 1712, i botanici scoprirono questo fossile vivente in Cina. In condizioni naturali, non si trova da nessun'altra parte, tranne che in questo paese. Il ginkgo è l'unico albero che si riproduce allo stesso modo delle piante di spore: felci e equiseti. Attualmente, il ginkgo cresce in molti giardini botanici in tutto il mondo.
Le sostanze che irritano la pelle sono secrete anche da alcuni tipi di primule (primule). Particolarmente distinti per questa caratteristica sono la Cortusa di Mattioli (Cortusa matthioli) e la Primula farinosa (Primula farinosa). Kortuza si trova lungo le rive calcaree dei fiumi (ad esempio, lungo il fiume Mosca nella regione di Ruza), in Siberia, nelle città dell'Europa centrale. La primula carnosa era talvolta la causa della dermatite nelle mungitrici che mungevano le mucche dopo che si trovavano nei prati ricoperti da questa pianta.
Le primule sono distribuite in quasi tutto il mondo. Queste sono piante comuni dei nostri margini forestali e prati. Crescono anche nelle Alpi svizzere, in Sud America, nelle foreste dell'Himalaya, nelle isole vicino allo Stretto di Magellano, in Giappone e in Cina.

Nell'antica Grecia, la primula era considerata il fiore medicinale dell'Olimpo e si credeva che contenesse principi curativi per tutte le malattie. In una delle leggende greche, si diceva che la primula primaverile P. veris fosse nata dal corpo di un giovane malato Paralysos, che gli dei trasformarono in un fiore per compassione. Pertanto, nei tempi antichi, la paralisi e il dolore articolare venivano trattati con la primula, era chiamata "medicinale" o "erba paralitica".
Anche Galli e Celti credettero al suo potere miracoloso e raccolsero questa pianta, osservando una serie di regole ridicole: si strappavano a stomaco vuoto, a piedi nudi, quando raccoglievano mettevano la mano sotto il pavimento sinistro dei loro vestiti per nascondere subito la primula, altrimenti il fiore potrebbe perdere il suo potere curativo.
Presso i druidi il succo di primula faceva parte di una bevanda d'amore, in Francia e in Italia (in Piemonte), già all'inizio del nostro secolo si credeva che il suo fiore fosse in grado di scongiurare ossessioni diaboliche, scaccia demoni e fa ossa di vittime innocenti escono dal suolo.
Nel nostro paese, in Ucraina, una volta le era stata attribuita la capacità di aprire tesori nascosti, in Germania era un fiore dell'amore rifiutato, in Danimarca - una principessa incantata degli elfi. Gli inglesi chiamavano la primula un fiore magico che nasconde nei suoi petali gnomi e fate. Questa pianta è particolarmente amata in Inghilterra: è quel fiore costoso che ricorda la sua terra natale.

L'amore universale per la primula non svanisce, nonostante a volte causi malattie. Più tossica di altre primule è conica inversa, si trova spesso nella nostra casa come pianta d'appartamento. La malattia non si sviluppa immediatamente: dopo un periodo di latenza (fino a 16 giorni), compare un eczema pruriginoso con vesciche, che guarisce senza causare danni alla pelle, ma comporta conseguenze spiacevoli: prurito e arrossamento si osservano da tempo. La dermatite colpisce le parti del corpo non protette.
Le sostanze velenose della primula sono le secrezioni di peli ghiandolari ben visibili sotto una lente d'ingrandimento, situata sullo stelo e sul lato inferiore delle foglie. Se il succo di primula viene applicato direttamente sulla pelle, si sviluppa un'infiammazione limitata, da cui l '"infezione" può diffondersi ad altre aree, ad esempio attraverso una stretta di mano, ma non attraverso il flusso sanguigno. Da questa pianta è stato isolato il principio attivo nella sua forma pura: un veleno vascolare che provoca infiammazione senza distruggere i tessuti.
A volte la suscettibilità al veleno di primula è così forte che è sufficiente toccare anche parti appassite e secche della pianta per causare dermatiti. Tuttavia, non solo la dermatite può verificarsi da sostanze sparse intorno alle piante.
Aromi di lussuose magnolie e gigli bianchi, l'odore di ciliegia e rosmarino selvatico provocano mal di testa. Possono uccidere: dipende tutto dal dosaggio, dal tempo e dalle condizioni. Alcune piante velenose non hanno odore, non hanno sostanze volatili, ma non dovresti stare vicino a loro per molto tempo. Tali piante includono, ad esempio, la lobelia gonfia (Lobelia inflata) - "tabacco indiano", che cresce spontaneamente in Nord America.
Lobelia appartiene alla famiglia. Lobeliev. Si tratta di una pianta erbacea annuale con fusto eretto, tetraedrico, leggermente ramificato, leggermente pubescente alto fino a 70 centimetri, contenente succo lattiginoso. Le foglie sono alterne, glabre, ovate, verde scuro. I fiori sono piccoli, azzurri, a due labbra, raccolti in brevi racemi. Il frutto è una scatola nervata, bicellulare, rigonfia (da cui il nome specifico di lobelia), con numerosi semi. Il nome generico della pianta deriva dal nome di Matthias Lobel, botanico olandese. La Lobelia fu usata per la prima volta come pianta medicinale in Inghilterra nel 1828.
La Lobelia, uno dei suoi alcaloidi, fu isolata nel 1877-1878. È un forte stimolante del centro respiratorio. Oltre alla lobelina, dalla lobelia sono stati ottenuti più di 20 alcaloidi.
Nei laghi della parte europea dell'URSS (nelle regioni occidentali dell'Ucraina, in Bielorussia, nelle repubbliche baltiche, nella Carelia, a Pskov e Leningrado, meno spesso nelle regioni di Kalinin e Arkhangelsk), si trova un'altra pianta rara: la lobelia di Dortman . Questa specie è di grande valore scientifico in quanto una delle specie caratteristiche di un complesso floristico relitto, tardo glaciale (al Sud - interglaciale).
Lobelia Dortman scompare a causa dell'inquinamento dei laghi. È elencata nel Libro rosso come pianta bisognosa di protezione.

Relazioni complicate

Tutte le sostanze menzionate nelle sezioni precedenti sono fitoncidi. I fitoncidi sono sostanze biologicamente attive prodotte dalle piante, velenose per batteri, funghi e protozoi. Svolgono un ruolo importante nelle relazioni degli organismi nella biogeocenosi. La loro natura chimica è diversa. Possono essere volatili e non volatili in condizioni normali, possono avere diversi poteri d'azione, essere distruttivi per alcuni organismi ed essere cibo per altri. Ad esempio, i fitoncidi delle foglie di ciliegio di uccelli uccidono tafani, zanzare e mosche domestiche e gli afidi di ciliegio di uccelli si sono adattati perfettamente a loro. I fitoncidi delle foglie di quercia distruggono il bacillo della dissenteria, ma non colpiscono il verme di noce, le cui larve si sviluppano nelle galle di quercia ("noci").

Da 45 anni trascorsi dall'apertura del prof. BP Tokin di phytoncides, i ricercatori hanno ottenuto dati riassunti nelle seguenti disposizioni: i fenomeni di phytoncides sono caratteristici dell'intero mondo vegetale - dai batteri alle piante da fiore; la produzione di fitoncidi da parte di una pianta è diversa a seconda delle diverse fasi della vegetazione, dello stato fisiologico, delle condizioni pedoclimatiche, dell'ora del giorno; la composizione chimica dei fitoncidi di diverse specie vegetali è diversa. Di solito è un complesso di sostanze; i phytoncides sono uno dei fattori più importanti nella resistenza naturale delle piante a molte malattie (immunità), tuttavia, nel corso dell'evoluzione, alcuni tipi di microbi si sono adattati a ciascuna specie vegetale; il rilascio di fitoncidi è una normale funzione fisiologica di una pianta, che ne determina l'importanza nella vita della biocenosi. La dottrina dei phytoncides è principalmente una dottrina ecologica.

Studi recenti hanno dimostrato che le piante producono sostanze fisiologicamente attive che non solo sono distruttrici dei microbi, ma sopprimono anche in alte concentrazioni e in piccole concentrazioni stimolano la crescita e lo sviluppo delle piante circostanti. Questa posizione generale si concretizza quando si studia l'influenza di alcune piante su altre. Si scopre che tutto è molto più complicato e le piante hanno i loro misteriosi gusti e antipatie.
Ad esempio, tulipani e rose si influenzano molto bene. Se, invece delle rose ai tulipani, metti i mughetti in un vaso, i tulipani appassiranno rapidamente. Vicino a mughetti, papaveri, orchidee e mignonette, molti fiori appassiranno rapidamente e i rami di thuja, al contrario, prolungheranno la vita di nasturzi e tulipani.
In pino e tiglio, larice e tiglio, quercia e acero agrifoglio, quercia e tiglio, le radici si avvicinano, ma in quercia, robinia, pino e pioppo tremulo questa convergenza non si verifica. Ciò è spiegato dall'influenza positiva (nel primo caso) e negativa (nel secondo) di una specie su un'altra.
Si noti che l'acero tartaro, la rosa rugosa e il lillà comune, piantati vicino all'abete rosso, sono fortemente oppressi da questo quartiere. Ma cenere di montagna, nocciolo e lampone convivono perfettamente con lo stesso abete rosso, nonostante il fatto che le loro radici siano intrecciate con le radici di abete e qui, sembrerebbe, può sorgere competizione per l'umidità, i nutrienti, ecc.. L'abete ha un effetto negativo su mela e pera .
I fitoncidi volatili di olmo variegato e ciliegio stimolano la crescita e l'intensità della respirazione della farnia all'inizio dell'estate, ma entro la fine di luglio iniziano a sopprimere questi processi.
È stato a lungo notato che le mele hanno un effetto negativo sulla germinazione dei semi di molte piante. È ancora difficile dire quale sostanza delle mele abbia un tale effetto su di loro, poiché le secrezioni gassose delle mele, che creano il loro aroma unico, contengono alcoli, aldeidi, vari esteri di acidi organici, sostanze aromatiche (limonene e geraniolo) ed essenziali oli. In questa miscela di sostanze sono stati isolati 32 componenti.
Gli inibitori o, al contrario, gli stimolanti nelle piante sono una varietà di sostanze. Gli scienziati hanno trovato gibberelline, auxine, vitamine, ecc. nelle secrezioni delle piante superiori.
Nel 1940 si ottenne il glicoside assenzio dalle secrezioni radicali dell'assenzio. Il lino, resistente all'attacco dei funghi, rilascia acido cianidrico nel terreno attraverso le radici. Queste sostanze non possono essere indifferenti nemmeno alla pianta che le secerne. È noto che le radici di pesco morte rilasciano l'amigdalina nel terreno, che viene scomposta dai batteri del suolo in glucosio, aldeide benzoica e acido cianidrico. L'acido cianidrico evapora rapidamente dal terreno, ma l'aldeide benzoica inibisce la respirazione delle pesche e si "deteriorano lentamente" per autoavvelenamento.
Diversa è la composizione delle sostanze organiche rilasciate nel terreno dalle radici delle piante. Tra questi sono stati trovati acidi organici: ossalico, citrico, malico, fumarico, piruvico, tartarico, succinico, salicilico, acetico, ecc., nonché amminoacidi, composti azotati, zuccheri, vitamine, enzimi.
È interessante notare che il sommacco, così velenoso per l'uomo, non ha un effetto evidente sulle piante circostanti. I fitoncidi delle sue foglie agiscono sugli organismi più semplici incomparabilmente più deboli dei fitoncidi delle foglie di quercia, betulla, ribes nero e molte altre piante.
Gli oli essenziali di senape, cipolla e aglio sono dannosi per molti microrganismi, ma non è noto con certezza se influenzino la crescita e lo sviluppo (delle piante superiori).Gli oli essenziali sono talvolta velenosi per quelle piante da cui sono isolati.Anice, rosmarino e lavanda muoiono dai loro stessi vapori oli essenziali.
Gli alcaloidi ritardano la crescita delle piante vicine. I più attivi in questo senso sono la berberina e la veratrina (un alcaloide dell'elleboro). La menta, che cresce accanto alla droga, riduce di quasi la metà il contenuto di alcaloidi. La ruta di capra (Galega officinalis), invece, aumenta il contenuto di alcaloidi della belladonna se coltivata accanto ad essa.
Il meccanismo dell'interazione biochimica delle piante non è ancora chiaro. Diverse sostanze biologicamente attive influenzano la nutrizione, la respirazione, il metabolismo in generale, sia direttamente che attraverso i microbi del suolo. È chiaro che in questa complessa catena di relazioni, ogni singolo anello gioca un certo ruolo nella vita della comunità. E questo non è solo nel rapporto tra le piante, ma anche nell'influenza delle piante sugli animali, dove c'è ancora molto mistero.
Tra le piante ci sono i cosiddetti ratifugs - gon di topo (ratto), il cui odore non sopporta questi roditori. Uno dei ratifugs è un medicinale a radice nera (Cynoglossum officinale) della famiglia. Burachnikov.

1. Radice nera officinalis. 2. Club di club. 3. Scudo maschile

Prefazione ................................................. . ................................................. ................................................3
Ogni filo d'erba è benedetto ............................................... ................................................... .. ...........7
Lì, un pungiglione invisibile, il veleno minaccia la morte ................................................ ..................................................... ..7
Per loro il veleno non è terribile ................................................ ................................................... .. .............................13
Armonia nella natura ............................................... ............................................. .............................................. quindici
I segreti dei veleni vegetali ................................................ .................................................. ............... ..................19
Il misterioso linguaggio delle erbe ................................................ .. ................................................ ..................................19
Valanga di scoperte ............................................... ................................................... .. .................................22
Chinino miracoloso ................................................ ................ ................................... ...................................27
Studio della "Coppa Socratica" ................................................ ................................................... .. .......trenta
Una pianta che ha confuso il tempo ............................................... .. ................................................ ........... 33
Altri veleni vegetali ............................................... .................................................. .............................................36
Fumi pericolosi ................................................ .................................................. ..................................................41
Relazioni difficili ................................................ .................................................. ..................................47
All'ombra sotto gli alberi ............................................... ................................................... .. .............................53
E tra i ricci c'era una felce sottile nella foresta ...................................... ............................................................. ..........53
Bacche di lupo ................................................ .. ................................................ .................................................57
Scopa del tuono ................................................ ............................................................. ........................................................... ........63
Tranquillo squillo dei mughetti ................................................ .................................................... ...................................66
Hoof e i suoi parenti velenosi ................................................ . ................................................. 71
Un fiore dal carattere invidioso ............................................... ................................................... .. ..........73
Una pianta pericolosa per la pecora bianca ................................................ .. ................................................ ...................75
Il segreto del miele velenoso ................................................ . ................................................. .............................77
Erba di rondini ............................................... . ................................................ .. .......................................78
Dov'è il tuo antico splendore, verbena? .................................................. ................................................ .. .........80
Erba di agnello ................................................ .. ................................................ .................................................81
Crescere dalla saliva velenosa di Cerberus ................................................ .................................................... ... ..83
Ranuncoli feroci ................................................ .. ................................................ .................................................89
Altri rappresentanti velenosi delle Ranunculaceae ............................................. .................................................96
Bellissimo Adone ................................................ .. ................................................ .................................104
Il latte del diavolo ................................................ .................................................. ................. ................................. ........106
Veratro velenoso ................................................ ................ ................................... .............................................111
Piante consolatorie ................................................ ................ ................................... ..................................................116
Erba di indovini e inquisitori ................................................ ........................................................ ......... .....116
Bella signora................................................ .................................................. .................................119
Stupido-erba ............................................... .................................................. .............................................120
Mandragora magica ................................................ .. ............................................. ... ...................121
Maledetta pozione ................................................ .. ................................................ .................................................124
Vittoria sul dolore ................................................ ............................................. ................ ................................... 129
Fiore insolito ................................................ ................ ................................... ..................................................133
Giano bifronte ................................................ .................................................. .............................................136
Veleno sconosciuti ................................................ .. ................................................ .................................140
L'albero della morte ................................................ ................................................... .................................................. .........140
Brutto dado ................................................ .. ................................................ .................................................144
Curaro misterioso ................................................ .................................................. ..................................................146
Veleni africani "kombe" e "onye" ................................................ ......................................................... ........................151
Canfora................................................. .................................................. ..................................................155
Strani bambini della foresta ............................................... . ................................................. .................................159
Tappo di morte ................................................ .................................................. .............................................159
Agarico di mosca ................................................ .................................................. ..................................................166
Linee e spugnole ............................................... ............................................. ................ ................................... 172
Bibliografia ............................................... . ................................................ .. .................................175

Il pianeta Terra è pieno di molte piante. Gli scienziati contano circa 300.000 specie e solo meno dell'1% di esse è classificato come velenoso.

A seconda del grado di tossicità, si dividono in:

velenoso;
fortemente velenoso;
velenoso mortale;

Il principio attivo pericoloso sono vari composti legati ad alcaloidi, glicosidi, resine, acidi eccetera.

Il pioniere nello studio dei veleni vegetali fu Zertuner, che scoprì la droga più popolare: la morfina. All'inizio del 19° secolo fu scoperta la stricnina (una noce mortale) e quasi subito divennero note caffeina, chinino e nicotina. Il numero di scoperte di anno in anno è solo aumentato. I risultati sono stati utilizzati non solo per scopi medici, ma anche per omicidio.

I veleni e le piante più pericolosi

Le piante sono considerate velenose, dopo il contatto con il quale si verifica un deterioramento della salute, emettono veleni per le piante.

Amatossina

L'amatossina si trova nei funghi del genere lepiota e in alcune delle loro sottospecie, ad esempio un tale veleno contiene uno svasso pallido.

Il veleno, entrando nel corpo, non viene distrutto dal trattamento termico. Di conseguenza, se una persona cucina o frigge un tale fungo, riceverà comunque una dose di veleno.

Tale veleno blocca l'RNA polimerasi e interrompe la sintesi delle proteine nella cellula. Entra nel fegato, nei reni, porta le loro cellule alla morte in pochi giorni.

Esiste un antidoto sotto forma di penicillina, ma questo non significa che funzionerà e sarà possibile evitare la morte. Ogni caso è individuale, a seconda della concentrazione del veleno e di molti altri fattori.

Ricina

Un popolare veleno vegetale per operazioni speciali militari.

Il veleno più “utile” per i militari è la ricina, che può paralizzare o portare alla morte. Contenuto nel seme del ricino, da cui si ricava l'olio di ricino. È realizzato utilizzando una tecnologia semplice.

Un altro scopo della pianta è la produzione di veleno dai semi. L'uscita è una polvere bianca, facilmente solubile in acqua.

L'avvelenamento avviene per inalazione di una miscela secca, iniezione, uso con un liquido.

Se non fornisci l'assistenza necessaria in tempo, la persona morirà dopo un lungo tormento. Se si sospetta un avvelenamento, bere immediatamente una grande quantità di acqua, carbone, decotto di riso e un po' di soda alternativamente. Se possibile, consultare un medico.

Guarda attentamente in modo che il bambino non mangi accidentalmente un seme di ricino. In una situazione del genere, chiama immediatamente un'ambulanza!

Muscarino

Il noto agarico di mosca contiene il veleno più pericoloso: la muscarina. Solo 3 mg di questa sostanza possono causare la morte umana.

Ma il corso del trattamento dovrà passare attraverso un considerevole, quasi 2 settimane. Dopotutto, il veleno eccita le terminazioni del nervo vago, a seguito delle quali aumenta l'attività delle ghiandole secretorie. Diventa difficile respirare, il polso è debolmente palpabile, si avvertono le vertigini.

È un malinteso che l'agarico volante sia il fungo più pericoloso. I casi di morte per avvelenamento da agarico di mosca non sono così frequenti come quando si utilizza lo stesso fungo pallido. Forse perché è difficile da confondere con altri funghi. A proposito, gli animali della foresta sono trattati con agarico di mosca.

Il curaro è il veleno preferito dei cacciatori

Il curaro è considerato il veleno più potente in termini di effetti sugli animali o sull'uomo.. È noto fin dai tempi delle tribù sudamericane. Usato per la caccia agli animali selvatici.

Sono ottenuti da piante diverse, quindi anche la forza della sua azione è diversa:

La miscela più forte della corteccia della corteccia di stricno velenoso. Applicazione - caccia per animali e scopi militari.
Dalla corteccia di Strychnos castelniaeana Wedd o Chondrodendron - si ottiene una sostanza meno tossica, usata quando si cacciano uccelli e piccoli animali.
Il veleno del Chondrodendron tomentosum è meno pericoloso. Scopo: caccia.

Quando viene colpito, il veleno blocca l'attività motoria e porta all'arresto respiratorio e alla morte..

In piccole quantità, il veleno del curaro è stato usato come anestetico.

Il veleno del curaro ha sostituito le sostanze narcotiche per l'anestesia. Successivamente, la medicina iniziò a dividersi nella scoperta del veleno e in seguito.

Gli antidoti sono tutti gli inibitori.

Il chinino è l'alcaloide principale

Il chinino è un veleno derivato dalla corteccia dell'albero della china. Il più potente veleno protoplasmatico.

Con un leggero avvelenamento, si verificano vertigini, agitazione, coscienza nebbiosa..Di norma, alcuni organi sono interessati. Ad esempio, se gli organi visivi sono colpiti, si verificheranno sicuramente vasospasmo, pallore dei capezzoli, ambliopia, ecc.

Per un risultato letale sono sufficienti 10 grammi di veleno.

Antidoto - tannino, usato per la lavanda gastrica in una soluzione allo 0,5-2%..

Cicuta avvistata: un passo dal beneficio al danno

Da un lato, una pianta della famiglia degli ombrelli viene spesso utilizzata insieme alla medicina tradizionale nel trattamento del cancro.

D'altra parte, il danno è quello il veleno di questa pianta si accumula nel fegato, dopodiché lo distrugge per sempre.

Antidoto di cicuta: una miscela di glucosio al 5% in un volume di 0,5 litri e novocaina all'1% 30 ml.

Viene somministrato per via endovenosa con un contagocce. Lentamente e completamente.

Acido cianidrico - nella tua composta preferita!

Tutti amano la composta, le albicocche, le ciliegie, le ciliegie dolci, ma nessuno l'ha mai pensato nelle viscere di quelli simili a pietre contiene un veleno mortale!

L'acido cianidrico è creato dalla natura per proteggere le piante dai parassiti.

Inoltre, la concentrazione di un tale veleno si trova nel fumo di tabacco, sulle emissioni delle imprese industriali. Se parliamo dei noccioli più pericolosi, il ruolo principale è assegnato alle mandorle amare. Poi arriva il ciliegio e poi la famiglia delle pesche.

Non confondere con le mandorle dolci: amare o selvatiche vengono coltivate per scopi medicinali. E mangiamo cose dolci.

In relazione a questa composizione, è vietato utilizzare bacche di ciliegio e composta per le donne in gravidanza. e tutti gli altri non dovrebbero abusare delle composte dalle bacche.

Le bacche congelate contenenti acido cianidrico non devono essere mangiate dopo un anno!

Cicuta maculata, carne di cavallo

Uno dei veleni vegetali più potenti. Sembra una carota bianca, un rafano. Pertanto, è facile confondersi con prodotti sicuri.

L'azione della sostanza velenosa della pianta inizia con segni come salivazione abbondante, sfocatura della vista, nausea, dopo un po 'la persona è paralizzata. La morte si verifica dopo la paralisi diaframmatica.

Non esiste un antidoto. Secondo una versione, Socrate fu avvelenato con carne di cavallo.

Altri veleni non inclusi nell'elenco

Oltre ai veleni vegetali più pericolosi considerati, ve ne sono molti altri che non sono meno popolari e utilizzati.

Questi includono:

Aconito.
Morfina.
Il grano ha svernato sotto la neve.
stricnina.
Eroina.
Cocaina.

Per quali scopi vengono utilizzati veleni letali di origine vegetale:

a caccia;
scopo militare;
contaminazione di alimenti, profumi, prodotti per l'igiene personale;
la medicina;
uso industriale e domestico.

Aiuto generale per avvelenamento

Elimina l'effetto del veleno sugli esseri umani. Scopri la causa dell'avvelenamento.
Bevanda abbondante.
Dare carbone attivo se possibile.
Chiamare immediatamente assistenza medica. Il racconto della vita può durare pochi minuti!

Il mondo naturale ha pensato a tutto per molto tempo. Per proteggersi e garantire la loro sopravvivenza, non solo gli animali, ma anche le piante sono dotati della capacità di autoconservarsi.

Ecco perché molti di loro sono carichi di pericoli, una minaccia per la vita umana. L'umanità usa alcuni di questi veleni per scopi umani, produce medicinali e li usa in medicina come anestesia. Alcuni divennero assistenti in guerre e crimini.

Per sopravvivere e sapere quali misure adottare in caso di avvelenamento, dovresti studiare attentamente i veleni vegetali facilmente accessibili nel tuo paese, città, sulla tua strada.

Adulti e bambini, non sapendo quale pericolo sia irto di questa o quella pianta, possono essere accidentalmente avvelenati da un frutto o un seme. Stai attento, prenditi cura di te!

Nel deserto rachitico e avaro. A terra, riscaldata dal caldo Anchar, come una formidabile sentinella, sta sola nell'intero universo...

Chi non ricorda questa meravigliosa poesia di Pushkin? Terribili e misteriose sono le forze della natura, ma l'uomo le ruba... È vero, ai tempi di Pushkin, la composizione del veleno contenuto nell'anchar non era ancora nota e la sua azione non era stata studiata. Ora i tossicologi sanno che il principio velenoso dell'anchar giavanese lo è antiarinaè una sostanza di natura steroidea (simile nella struttura chimica alla digitale, alla strofantina e ad altri potenti farmaci cardiaci). Il succo di anchar e di altre piante correlate è stato a lungo usato come veleno per le frecce nell'Asia orientale. Nella penisola malese e nelle isole dell'Indonesia, dove il succo di Anchara era ampiamente utilizzato, sapevano che solo 90 grammi erano sufficienti per 100 frecce mortali. Se colpisci una scimmia con una di queste frecce, cadrà morta da un albero in due o tre minuti. L'antiarina e la strofantina hanno un effetto eccezionalmente forte sul muscolo cardiaco: questo è il loro particolare pericolo. Se il cuore si è fermato e sono trascorsi due o tre minuti, è quasi impossibile ripristinare le sue contrazioni. È interessante notare che la scoperta dell'effetto della strofantina sul cuore ha portato a ... contaminazione accidentale di uno spazzolino da denti con veleno per frecce africane (questo è accaduto durante una delle spedizioni di Livingston).

Simili in azione veleni cardiaci digitossina e convallotossina si trovano nella digitale e nel mughetto, che servono come fonti di glucosidi cardiaci terapeutici. Ma non solo anchar o digitale: il mondo vegetale è irto di un numero illimitato di veleni. Un semplice elenco delle piante più velenose richiederebbe diverse pagine. Qui, oltre all'antiarina, parleremo solo di alcuni altri veleni vegetali di particolare interesse sia storicamente che tossicologicamente. Molti di loro sono attualmente ottenuti non solo dalle piante, ma anche sinteticamente.

Atropa taglia il filo della vita

Atropina conosciuto fin dall'antichità. Oggi è di grande utilità in medicina, ma in un lontano passato era meglio conosciuto come veleno. L'atropina si trova in piante molto diffuse come la belladonna e il giusquiamo. Inoltre, l'atropina è presente nella mandragora, che da tempo immemorabile gode della gloria di una medicina e di un veleno insuperabili. La parola atropina deriva dal nome latino della pianta della belladonna - atropa belladonna. Atropa è il nome di uno dei tre Parchi mitologici (dee del destino). Lo scultore francese Debay ha donato ai Parchi le immagini di giovani fanciulle: Clofo, coronato di frutti, tiene il fuso e il filo della vita umana, che l'inesorabile Atropa, con i rami di un lugubre cipresso lugubre sul capo, sta per tagliare, e Lachesi tira fuori una palla dall'urna per iscrivervi tutto ciò che accade nella vita di un mortale. (È interessante notare che uno dei moderni farmaci simili all'atropina si chiamava Lachesin.) La storia conserva molti segreti legati all'uso dell'atropina per scopi criminali. La narrativa racconta anche di questo: Shakespeare, descrivendo l'omicidio del padre di Amleto, si riferisce al giusquiamo, il cui principio attivo è l'atropina. Questo è ciò che dice lo Spettro, rivolgendosi al Principe di Danimarca:

"... Quando dormivo in giardino Nel mio pomeriggio, tuo zio si è insinuato nel mio angolo con il maledetto succo di giusquiamo in una fiaschetta e ha versato nel portico delle mie orecchie un infuso, la cui azione è in tale discordia con il sangue. .."

L'avvelenamento da giusquiamo si verifica con fenomeni di eccitazione mentale (da cui il detto "il giusquiamo ha mangiato troppo"). Ma correlato all'atropina nella struttura chimica scopolamina Al contrario, ha un effetto calmante. A questo proposito, le piante contenenti scopolamina (datura, mandragora) erano precedentemente utilizzate come narcotici e sonniferi.

L'atropina e la scopolamina sono oggi ampiamente utilizzate in medicina per il trattamento di numerose malattie.

Papavero addormentato, - la cosiddetta pianta, il cui succo contiene oppio. L'oppio è un antico sedativo e sonnifero; il succo ottenuto dai baccelli di papavero acerbo era conosciuto dai Greci come un buon soporifero. Secondo Plinio, era anche ampiamente usato come farmaco per "la completa liberazione da ogni sofferenza e malattia". Questo sonnifero migrò gradualmente in Oriente come farmaco. Da allora, il contagio del fumo di oppio ha portato enormi profitti ai padroni del mercato nero. Per molti secoli, i segreti del papavero dormiente sono rimasti irrisolti. Ma nel 1803, il ventenne Serturner, essendo a quel tempo un apprendista farmacista a Paderborn, ottenne dall'oppio una polvere cristallina bianca. Ha iniziato a studiarne gli effetti sugli animali. Si è scoperto che il farmaco provoca nei cani non solo la sonnolenza caratteristica dell'oppio, ma anche l'immunità al dolore. Dopo aver fatto una serie di esperimenti su se stesso, Serturner determinò la dose necessaria per ottenere un tale effetto. In onore del dio greco del sonno, chiamò la sua droga morfina.

Ora la morfina come analgesico è necessaria relativamente raramente, poiché i suoi sostituti sono stati ottenuti di recente. L'azione di quest'ultimo non porta allo sviluppo morfinismo e quindi il loro uso è più sicuro.

Curaro

Il curaro è uno dei veleni che ha svolto un ruolo eccezionale nello sviluppo della tossicologia sperimentale, quindi dovrebbe essere discusso in modo più dettagliato. Il suo nome deriva dalla parola indiana "uirari" ("uira" - un uccello e "eor" - uccidere). L'uso delle frecce lubrificate con curaro nella caccia e nella guerra iniziò in Sud America. Inizialmente, l'uso del curaro era limitato alla regione settentrionale del bacino del fiume. Amazon, e poi, dopo la scoperta dell'America, iniziò a diffondersi a ovest ea sud. I tipi più potenti di curaro sono stati prodotti nel nord, lungo l'intera lunghezza del fiume Solemoe (il cui nome significa semplicemente "veleno"). È interessante notare che quest'area è attualmente una sorta di centro per l'ottenimento del curaro. Nella città di Iquitos, che è a est di Solemwe, c'è ancora uno scambio di veleni tra gli indiani e il resto della popolazione. Ci si poteva aspettare che con l'avvento delle armi da fuoco tra gli indiani, il curaro avrebbe perso il suo significato. Comunque, questo non è successo. Una cerbottana caricata con una freccia al curaro continua ancora oggi ad essere l'arma preferita degli indiani a caccia, poiché consente di operare di nascosto e silenziosamente. A causa del misterioso rituale che accompagna la fabbricazione del veleno, l'identificazione delle piante utilizzate per prepararlo richiedeva un'osservazione approfondita. È ormai noto che i principi attivi che fanno parte di varie varietà di curaro vengono estratti dalle piante di stricno e condrodendro. I nativi, dopo aver schiacciato i germogli di queste piante, li fanno bollire, facendo evaporare il succo e determinandone la prontezza dal grado di amarezza. Il succo di una nuova pianta viene aggiunto al liquido bollente condensato, trasformando così l'estratto in uno sciroppo denso. "È difficile immaginare come l'esperienza e l'intuizione abbiano portato tribù apparentemente così primitive a questa scoperta estremamente significativa", scrive Bove, un importante farmacologo italiano contemporaneo.

Il principio attivo del curaro - tubocurarina fu isolato nel 1820, ma ci volle quasi un secolo per stabilirne la formula (vedi Fig. 1). Sulla base della ricerca di Bove, è stato ottenuto il primo curaro sintetico, la gallammina. In URSS furono proposti diplacin e paramion. I farmaci simili ai curari sono ora diventati essenziali nella pratica dell'anestesia chirurgica. Il fatto è che gli antidolorifici "alleviano" solo la sensibilità al dolore, senza causare il necessario rilassamento dei muscoli. L'uso simultaneo di antidolorifici e miorilassanti risolve completamente il problema dell'anestesia chirurgica. Ecco perché Bove ha intitolato il suo articolo per la raccolta sovietica "Science and Humanity" (1964) - "Beneficial Poison of Curare". Benedetta in termini di uso clinico sotto stretto controllo medico e... micidiale in tutti gli altri casi della vita! Dopotutto, il rilassamento e la paralisi dei muscoli respiratori (diaframma, muscoli intercostali) portano inevitabilmente all'arresto respiratorio e alla morte. Un animale colpito da una freccia al curaro cade e giace inerme, completamente immobilizzato, finché non si instaura la paralisi dei muscoli respiratori. Gli esperimenti classici di C. Bernard, di cui parleremo più avanti, convinti che l'azione del curaro sia "periferica": questo veleno paralizza i muscoli senza intaccare il cervello.

Le proprietà curative del curaro, a causa del suo grande pericolo, non potevano essere utilizzate per molto tempo: i medici avevano semplicemente paura di usarlo. E così il dottor Smith dell'Università dello Utah ha deciso di condurre un esperimento su se stesso - un esperimento riuscito, che, senza esagerare, può essere definito eroico. Successivamente, ha detto che dopo l'introduzione del veleno, i muscoli della gola erano stati inizialmente paralizzati. Non riusciva più a deglutire e si strozzò con la propria saliva. Poi i muscoli degli arti si immobilizzarono: era impossibile muovere né la mano né il piede. Poi è arrivato il peggio: la paralisi ha colpito i muscoli respiratori, ma cuore e cervello hanno continuato a funzionare. A questo punto l'esperimento è stato interrotto. E non senza motivo ... Smith in seguito disse: "Mi sentivo come se fossi stato sepolto vivo".

Coppa di Socrate

Azione conina- l'alcaloide contenuto nella pianta della cicuta o omega macchiata (il nome latino è conium), ricorda l'azione del curaro. Inoltre, ha un effetto narcotico; ha manifestazioni tossiche caratteristiche della nicotina. La cicuta sembra prezzemolo da giardino, rafano, pastinaca (Fig. 2). Distribuito in tutta la parte europea dell'URSS, nel Caucaso, in Asia centrale. L'avvelenamento può verificarsi quando le radici della pianta vengono consumate accidentalmente al posto del rafano.

La cicuta maculata è passata alla storia come il veleno che uccise il grande filosofo greco antico Socrate. (Secondo altre fonti, Socrate morì di omega di palude o di una pietra miliare velenosa contenente cicutotossina.) Il suo discepolo Platone descrive la morte di Socrate in modo molto plausibile: “Quando Socrate vide l'ufficiale della prigione, gli chiese: beh, caro amico, cosa dovrei fa con questo calice? Mi rispose: devi solo berlo, poi camminare avanti e indietro finché i tuoi fianchi non diventano pesanti, e poi sdraiarti, e poi il veleno continuerà la sua azione... Socrate vuotò il calice molto allegramente e senza malizia ... Camminava avanti e indietro, e quando si accorse che i suoi fianchi erano pesanti, si sdraiò dritto sulla schiena, come gli aveva ordinato l'ufficiale della prigione.

Passarono secoli prima che, nel 19° secolo, gli scienziati prendessero il “calice socratico”. Dopo gli esperimenti sugli animali, è stato necessario testarne l'effetto sull'uomo. ma come farlo? Tre studenti di medicina viennesi si offrirono volontari per aiutare la scienza, ognuno dei quali prese il principio velenoso della cicuta (koniin) in una quantità compresa tra 0,003 e 0,08 g, compilando una descrizione dettagliata dell'azione della coniina, molto più accuratamente di quanto non facesse Platone. In particolare, gli studenti hanno sintomi di avvelenamento come sonnolenza, depressione (come con i postumi di una sbornia), visione e udito offuscati, salivazione, offuscamento del senso del tatto (la pelle è diventata, per così dire, "soffice" e "pelle d'oca" correva sopra). A causa dell'inizio della debolezza, i giovani riuscivano a malapena a tenere la testa dritta. Con grande difficoltà muovevano le braccia, la loro andatura diventava vacillante e incerta, e anche il giorno dopo le gambe tremavano camminando... Divenne evidente che la koniin ha un effetto multiforme: provoca paralisi muscolare e sonnolenza, cioè effetti di curaro e narcotico, integrandoli con peculiari disturbi della sensibilità. Questo "esperimento automatico" era solo una debole parvenza dell'avvelenamento di Socrate. Si può immaginare quanto sia stata dolorosa la sua morte: dopotutto, ha bevuto fino in fondo la sua tazza ...

"Ranuncolo blu"

"Blue ranunculus" è meglio conosciuto con il nome latino aconite (vedi Fig. 3). L'ultimo re Pergamino Attalo III (Filometro), vissuto nel II secolo. AVANTI CRISTO e., coltivò nel suo giardino varie piante velenose, ma prestò particolare attenzione all'aconito (anticamente era chiamato il veleno di Cerbero). Proprio come una freccia che trasporta strophanthin, l'aconito è in grado di colpire istantaneamente un elefante. Sì, questo non sorprende, dato che la sua dose letale è di pochi milligrammi! L'inizio velenoso del "ranuncolo blu" (chiamato anche lottatore) è l'aconitina, che ha un sapore bruciante. Si trova principalmente nei tuberi della pianta, da dove viene estratto. Cresce nelle foreste, lungo i burroni. Distribuito nella parte europea dell'URSS, in Siberia e nell'Estremo Oriente. È ampiamente usato in omeopatia come tintura. La concentrazione di aconito nella tintura è 0,05% (questo significa che 1 cm 3 di tintura contiene 0,5 mg di aconito). Questa dose è circa 10 volte inferiore alla dose tossica. (Questo dimostra che altri rimedi omeopatici non sono così innocenti!). Nella moderna medicina scientifica, l'aconito non viene utilizzato.

Riso. 3. "Ranuncolo blu" (Aconito)

L'aconitina è un veleno "nervoso" universale. Colpisce i nervi motori, sensoriali e autonomi e la loro eccitazione è sostituita dalla paralisi. Inoltre, l'aconitina ha un forte effetto sul sistema nervoso centrale, portando all'arresto respiratorio.

"Regalo" di Jean Nicot

Nel XVI sec. l'inviato francese a Lisbona, Jean Nicot, grande appassionato e collezionista di piante, ricevette dall'America semi sconosciuti. Era tabacco. Da allora in Europa è iniziata la coltivazione, l'annusamento e il fumo del tabacco. Nel 17° secolo, questo divenne così diffuso che in alcuni paesi la pianta stessa fu "messa fuori legge". Quindi, lo zar Mikhail Fedorovich non permise ai soldati di fumare tabacco sotto pena di esilio in Siberia; Papa Urbano VIII proibì al clero e ai laici di masticare e fumare tabacco durante il culto, in modo che "questi sputi non macchiassero gli utensili della chiesa e non avvelenassero l'aria con il fumo di tabacco". È risaputo quanto sia diffuso il fumo. È solo difficile capire quali considerazioni fanno divertire le persone del "dono di Jean Nicot", avvelenando cronicamente il proprio corpo con la nicotina? Soprattutto, questo hobby rientra nella rubrica delle cattive abitudini. Non fa male ricordare che il principio attivo delle foglie di tabacco appartiene a veleni molto forti. Pochi centesimi di grammo (circa 1 goccia) di nicotina pura provocano un grave avvelenamento in una persona insolita. (Viene descritto un caso in cui un soggetto forte ha fumato 40 sigarette e 14 sigari entro 12 ore ed è morto a causa dei sintomi di avvelenamento da nicotina). Un tempo, due medici - Dvorak e Heinrich, che lavoravano per il farmacologo viennese Shroff, fecero un esperimento scientifico su se stessi assumendo 4,5 mg di nicotina pura, entrambi svilupparono un grave avvelenamento. Tra la varietà di sintomi, i più gravi erano le convulsioni che sono apparse all'inizio della seconda ora. Coprono anche i muscoli respiratori; la respirazione diventava difficile: ogni espirazione consisteva in una serie di brevi sussulti convulsi. I soggetti si sentivano male anche il giorno successivo. Entrambi i medici dopo l'esperienza hanno acquisito un'avversione non solo per il fumo, ma anche per l'odore del tabacco.

Dai fagioli "giudiziari" al moderno OB

A Calabar (Nigeria) l'effetto velenoso dei fagioli della pianta rampicante physostigma venenosum (in apparenza un po' ricorda i nostri fagioli) è noto fin dall'antichità. I suoi baccelli contengono 2-3 semi contenenti un alcaloide estremamente velenoso. fisostigmina (ezerin). Questi fagioli servivano a Calabar come mezzo per testare le persone accusate di stregoneria. Inoltre lì erano in voga i duelli, in cui gli avversari si dividevano tra loro un uguale numero di fagioli. I semi venivano utilizzati anche a scopo di giudizio (da cui il nome - "fagioli giudiziari"): all'imputato veniva offerto pubblicamente di mangiarne una certa quantità. Se vomitava, allora la persona era giustificata; se moriva, allora la sua condanna era considerata giusta. Questo metodo di giustizia, per quanto ingenuo e crudele, si basava tuttavia su alcuni elementi di ordine psicologico. Il fatto è che una persona che si considerava innocente mangiò i fagioli con sicurezza e rapidità, a causa della quale iniziò il vomito. Il colpevole mangiò i fagioli con attenzione e lentamente; questo molto spesso portava al fatto che non vomitava, l'eserina veniva assorbita e si verificava la morte.

Secondo le prime notizie sull'azione dei fagioli Calabar, i sintomi dell'avvelenamento da eserina consistono in una paralisi gradualmente crescente dei muscoli volontari. "L'avvelenato fissa lo sguardo vuoto, i muscoli cessano di obbedirgli, barcolla in piedi, come se fosse ubriaco. La respirazione diventa difficile, il polso è debole e raro, il corpo si raffredda e si copre di sudore; infine, si verifica il completo rilassamento e la morte - apparentemente senza soffrire. Se si riscontrano diarrea e vomito, nella maggior parte dei casi si salva la vita." Questa descrizione, data nella prima guida scientifica alla tossicologia in russo (E. Pelikan, 1878), caratterizza l'avvelenamento da eserina in modo piuttosto colorato. La fisostigmina non era ampiamente utilizzata in medicina, ma era destinata a svolgere un ruolo eccezionale nello sviluppo della scienza delle droghe e dei veleni. Secondo decennio del 20° secolo è stato segnato da un'importante scoperta: l'organismo ha trovato l'enzima colinesterasi, che è di eccezionale importanza per tutta l'attività nervosa. È stato scoperto che la fisostigmina blocca questo enzima e questo "disarma" porta all'interruzione del normale corso dei processi nervosi, a seguito del quale si verifica l'avvelenamento. Tali veleni erano chiamati sostanze anticolinesterasiche e la scoperta stessa è stata utilizzata per ottenere sostituti sintetici della fisostigmina. Uno per uno sono stati scoperti i veleni anticolinesterasici, che sono attualmente i più tossici di tutti i composti sintetici conosciuti. Si tratta di agenti organofosforici, il cui meccanismo d'azione è simile a quello della fisostigmina.

Come accennato in precedenza, il numero di piante velenose è eccezionalmente grande, e abbiamo qui menzionato solo una piccola parte di ciò che è contenuto in spessi manuali e libri di consultazione. Il nostro compito non è fornire una presentazione sistematica dei dati sui veleni vegetali, ma mostrare, con alcuni esempi, la varietà davvero sorprendente di proprietà di cui le piante sono irte. Alcuni agiscono principalmente sulle parti periferiche del sistema nervoso, altri influenzano selettivamente le funzioni del cervello, altri "feriscono" il cuore, l'azione del quarto è diversa, coprendo vari organi e sistemi. Se continuassimo a descrivere i veleni delle piante, probabilmente scriveremmo di stricnina, colchicina, emetina ("vomito"), ricina (da semi di ricino), cocaina, santonina, chinino, veratrina (helloweed) e molte altre sostanze. Svelando i segreti della natura, l'uomo li ha isolati da un'ampia varietà di piante per l'uso in medicina. Tuttavia, non è necessario ingombrare la presentazione con questi dati. Avendo compreso quali inesauribili riserve di composti fisiologicamente attivi si nascondono nel mondo vegetale, dobbiamo affrettarci a descrivere il regno non meno esteso di funghi, microbi e animali. Nel processo di evoluzione e secoli di lotta per l'esistenza, hanno sviluppato principi ancora più tossici che rappresentano una minaccia per l'uomo.

pericolosa somiglianza

Sostanze tossiche si trovano in alcuni funghi, come l'agarico di mosca e lo svasso pallido. È stato isolato dall'agarico di mosca muscarino, che, a differenza di molti veleni vegetali, si è rivelata una sostanza di struttura piuttosto semplice. Nonostante il nome ereditato dal fungo stesso ("muska" in greco per mosca), la muscarina è sicura per gli insetti. Insieme alla muscarina, i funghi contengono sostanze proteiche (toxalbumine) che uccidono le mosche. Sorprendentemente, l'agarico di mosca contiene anche una sostanza simile all'atropina, che, come vedremo in seguito, è l'antipode completo della muscarina in termini di azione fisiologica. Il ruolo di questa simbiosi rimane ancora un mistero. Un altro confronto non è meno interessante: la muscarina nella sua struttura coincide quasi con l'acetilcolina, una sostanza prodotta nel corpo di esseri umani e animali e che svolge un'importante funzione: la trasmissione dell'eccitazione nervosa. Date un'occhiata alle due formule strutturali (vedi pagina 21). In questa somiglianza risiede il pericolo di avvelenamento da funghi. Quando la muscarina entra nell'organismo, interagisce con gli stessi sistemi specifici (si chiamano colinergici), che fino ad allora erano oggetto d'azione solo dell'acetilcolina. Questa intrusione si rivela lunga e brutale. Di conseguenza - sovraeccitazione dell'intero sistema e una forte violazione del normale corso dei processi nervosi, che porta all'avvelenamento. Ma questa sovraeccitazione è relativamente facile da eliminare. Non appena l'atropina viene somministrata al paziente, l'avvelenamento sarà curato. Quello che è successo? L'atropina nella struttura assomiglia in parte all'acetilcolina e per questo "si affretta" a connettersi con i sistemi "colinergici". Tuttavia, la molecola di atropina è più voluminosa e quindi copre (blocca) la superficie attiva del recettore nervoso. In questo modo lo protegge dalle invasioni della muscarina.

La muscarina è un forte veleno. Eccitando la parte vegetativa del sistema nervoso (responsabile della regolazione dell'attività cardiaca, della digestione, della sudorazione, della muscolatura liscia dei bronchi, dei vasi sanguigni e dell'intestino), provoca un rallentamento del battito cardiaco, un calo della pressione sanguigna, broncospasmo (da cui - soffocamento ) e altri sintomi caratteristici. La dose letale di muscarina per l'uomo è di 3-5 mg, che corrisponde a 3-4 agarico di mosca.

Ci sono indicazioni che la bevanda, precedentemente preparata da agarici di mosca nel nord, abbia causato una specie di droga. Poiché la muscarina non ha un tale effetto, è attribuito alla presenza di altre sostanze tossiche nel fungo, in particolare quelle simili all'atropina. La psilocibina, un veleno contenuto in molti tipi di funghi messicani, ha un effetto molto più pronunciato sulla psiche. Questi funghi sono stati a lungo usati da messicani e indiani come afrodisiaci.

Fuoco di Antonov

Antonov è fuoco, ma non c'è una legge che il fuoco appartenga sempre ad Anton...

È ormai risaputo che la segale cornuta contiene diverse sostanze tossiche, una delle quali provoca convulsioni, e l'altra provoca uno spasmo acuto e prolungato dei vasi sanguigni delle estremità, che porta ad una grave perturbazione del trofismo (nutrizione) della pelle e muscoli sotto forma di cancrena.

L'avvelenamento da segale cornuta è ormai raro, poiché la farina, prima di entrare nel panificio, viene sottoposta a un accurato esame igienico e, al minimo sospetto del contenuto del fungo negli alimenti, non è consentita.

La segale cornuta si è rivelata una fonte eccezionalmente ricca per ottenere sostanze biologicamente attive. Ciò è dovuto al fatto che la base strutturale di tutti gli alcaloidi in esso contenuti è il cosiddetto acido lisergico, che ha una struttura complessa e peculiare. Piccoli cambiamenti nella sua struttura danno composti che differiscono significativamente nelle loro proprietà dall'ergot. Così è stata ottenuta la dietilamide dell'acido lisergico, ora ampiamente conosciuta con il nome abbreviato di LSD, un farmaco che ha la capacità di provocare allucinazioni nell'uomo in dosi trascurabilmente piccole. Ma ne parleremo più avanti.

Microbi velenosi

Alcuni microrganismi producono sostanze estremamente tossiche. Quindi, il veleno del bacillo botulinico (veleno per salsiccia) provoca la morte di una persona alla dose di 0,5 mg. È facile calcolare che 1 g di questa neurotossina può uccidere 2000 persone! Tuttavia, questo non è il limite: le tossine di alcuni tipi (ceppi) di bastoncini velenosi sono ancora più pericolose. Pertanto, la dose letale della neurotossina del bacillo A è di circa 0,003 mg (3 microgrammi). Fortunatamente, la medicina moderna ha un rimedio affidabile per la malattia del botulismo: un siero antibotulinico molto efficace. Oltre al bacillo botulinico, sono noti molti altri tipi di microrganismi che producono tossine pericolose per l'uomo. Questi includono il bacillo del tetano, alcuni tipi di stafilococchi e la salmonella (microbi che causano danni intestinali), ecc.

Più di 10 mila specie sono conosciute nella flora mondiale piante velenose principalmente nei tropici e subtropicali, ce ne sono molti in paesi con climi temperati e freddi; nella Federazione Russa circa 400 specie.
piante velenose trovato tra funghi, equiseto, club muschi, felci , gimnosperme e angiosperme. Nei paesi a clima temperato, sono più ampiamente rappresentati nella famiglia delle ranunculaceae, papavero, euforbia, colomba, kutra, belladonna, tana, aroid. Molti veleni vegetali a piccole dosi - preziosi agenti terapeutici (morfina, stricnina, atropina, fisostigmina, ecc.).
Principali principi attivi piante velenose - alcaloidi, glicosidi (comprese le saponine), oli essenziali, acidi organici, ecc. Di solito si trovano in tutte le parti delle piante, ma spesso in quantità disuguali, e con la tossicità generale dell'intera pianta, alcune parti sono più velenose di altre. Ad esempio, una pietra miliare velenosa, specie di aconito, l'elleboro ha un rizoma particolarmente velenoso, le patate hanno fiori, la cicuta ha frutti, sofora, tellina, eliotropio hanno semi e digitale ha foglie. Alcuni veleni vegetali si accumulano e si formano solo in un organo vegetale (ad esempio, glicoside dell'amigdalina - nei semi di mandorle amare, ciliegie, prugne). Succede che alcune parti piante velenose non velenoso (ad esempio tuberi di patata, coperture di semi di tasso, semi di sonniferi). Il contenuto di sostanze tossiche nelle piante dipende dalle condizioni di crescita e dalla fase di sviluppo della pianta. Di solito, piante velenose crescendo al sud accumulano più sostanze attive di quelle che crescono al nord. Alcune piante sono più tossiche prima della fioritura, altre - durante il periodo di fioritura e altre - durante la fruttificazione. Più piante velenose fresco. Una volta essiccato, bollito, insilato, la tossicità può diminuire e talvolta viene completamente persa. Tuttavia, la maggioranza piante velenose la tossicità persiste anche dopo la lavorazione, quindi la loro miscela nel foraggio è spesso fonte di grave avvelenamento degli animali da allevamento (quando si insilano erbe con una miscela di elleboro alcaloidi da quest'ultimo vengono lisciviati, impregnati della massa dell'insilato e la rendono velenosa). Gli animali di solito non mangiano piante velenose, tuttavia, con la fame e in primavera dopo una lunga stalla, mangiano avidamente verdure fresche, tra cui piante velenose(avvelenamento frequente di animali trasportati in zone dove non hanno familiarità con loro piante velenose).
Le piante con tossicità assoluta non sembrano esistere in natura. Ad esempio, la belladonna e la droga sono velenose per l'uomo, ma innocue per roditori, polli, tordi e altri uccelli, la scilla, che è velenosa per i roditori, è innocua per altri animali, il partenio è velenoso per gli insetti, ma innocuo per i vertebrati, ecc.
Di solito avvelenamento piante velenose si verifica quando le piante entrano attraverso la bocca, gli organi respiratori (per inalazione di particelle di polvere piante velenose o sostanze volatili da essi emesse), nonché attraverso la pelle a seguito del contatto con piante velenose, i loro succhi. L'avvelenamento delle persone attraverso le vie respiratorie è generalmente classificato come professionale; osservata nei raccoglitori di luppolo, falegnami quando lavorano con determinati tipi di legno (ad esempio legno di euonymus), persone che si occupano di medicinali, piante (ad esempio con belladonna, securinega, citronella, ecc.). L'avvelenamento domestico con sostanze volatili emesse è meno comune. piante velenose. Grandi mazzi di magnolie, gigli, ciliegia di uccelli, papavero, tuberosa possono causare malessere, vertigini, mal di testa. Non è raro che i bambini vengano avvelenati da un aspetto seducente frutti velenosi. Avvelenamento dopo aver mangiato piante velenose può apparire in pochi minuti, ad esempio, dopo aver mangiato aghi di tasso, in altri casi - dopo alcuni giorni e persino settimane. Alcuni piante velenose(ad esempio l'efedra) può essere velenoso solo con un uso prolungato, poiché i loro principi attivi nell'organismo non vengono distrutti e non escreti, ma accumulati. Maggioranza piante velenose agiscono simultaneamente su vari organi, ma qualche organo o centro è solitamente più colpito.
Secondo l'effetto sul corpo degli animali, si distinguono piante velenose causando danni: il sistema nervoso centrale (tipi di aconito, colchicum, giusquiamo, cicuta, anemone, pietra miliare, ecc.), cuore (tipi di mughetto, digitale, obvoynik, ecc.), fegato (tipi di eliotropio, erba tossica , lupino, ecc.), sia gli organi respiratori che quelli digestivi (senape di campo, ittero di levkoy, tricodesma dai capelli grigi), ecc.
Nella prevenzione dell'avvelenamento da piante umane velenose, l'educazione sanitaria della popolazione è importante; animali - distruzione piante velenose sul pascoli. Molti veleni vegetali in piccole dosi (cosiddette terapeutiche) vengono utilizzate come medicinali(ad esempio, glicosidi cardiaci derivati da digitale e mughetto, atropina - da giusquiamo).Di alcuni piante velenose ricevere insetticidi (ad esempio, partenio - 113 camomilla dalmata).
quando alcaloidi liberatosi da laboratori e cliniche, il mondo entrò in un periodo di misteriosi omicidi e suicidi. veleni vegetali non ha lasciato traccia. Il procuratore francese de Broye fece un discorso disperato nel 1823: “Avremmo dovuto avvertire gli assassini: non usate arsenico e altri veleni metallici, lasciano tracce. veleni vegetali! Avvelena i tuoi padri, le tue madri, avvelena i tuoi parenti - e l'eredità sarà tua. Non aver paura di niente! Non devi pagare per questo. Non c'è corpus delicti, perché non può essere stabilito".
Anche a metà del 19° secolo, i medici non potevano dire con certezza quale dose di morfina fosse fatale, quali sintomi accompagnassero l'avvelenamento. veleni vegetali. Lo stesso Orfilla, dopo diversi anni di ricerche infruttuose, nel 1847 fu costretto ad ammettere loro la sconfitta.
Ma meno di quattro anni dopo, Jean Stae, professore di chimica alla Scuola militare di Bruxelles, trovò una soluzione al problema. L'ipotesi che lo ha reso famoso è arrivata al professore mentre indagava su un omicidio commesso con la nicotina. Questo alcaloide Isolato da foglia di tabacco ea quel tempo sapeva già bene. Bastano poche decine di milligrammi di nicotina perché una persona muoia in pochi minuti. La vittima dell'atrocità su cui stava indagando Jean Stae ha ricevuto una dose molto superiore a quella letale, ma l'autore, spaventato, ha cercato di nascondere le tracce dell'avvelenamento con l'aiuto dell'aceto di vino. È stato questo incidente che ha aiutato a scoprire il metodo di estrazione. alcaloidi dai tessuti del corpo. Il punto è che quasi tutto veleni vegetali solubile in acqua e alcool. Jean Stae ha trattato il materiale di prova con una soluzione acidificata di alcol, ha filtrato la miscela, neutralizzato l'acido con ammoniaca e, dopo estrazione con etere, isolato nicotina nella sua forma più pura Il criminale è stato smascherato.
Tuttavia, solo metà della battaglia è stata fatta, perché il alcaloidi necessario da identificare. È iniziata la ricerca di reazioni qualitative. Sono apparsi reagenti di Mekke, Mark, Frede, Mandelin, Pellargi e altri. Solo la morfina potrebbe essere identificata con una buona dozzina di reazioni.
In primo luogo, gli alcaloidi sono stati identificati confrontando i loro punti di fusione e la forma dei cristalli con campioni standard. Successivamente, i metodi spettroscopici e l'analisi di diffrazione dei raggi X sono arrivati in tempo. Ma finalmente veleni vegetali capitolato ai metodi cromatografici.
I vantaggi di questi metodi includono non solo la straordinaria capacità di separare miscele multicomponenti complesse, ma anche la facilità di determinazione quantitativa di ciascuno dei componenti, anche se sono contenuti in quantità scarse. Illustra abbastanza chiaramente le possibilità dei moderni metodi di analisi del controllo antidoping negli atleti. Gli stimolanti proibiti si trovano anche in quegli atleti che li assumevano solo durante l'allenamento.
Quindi il problema oggi non è la difficoltà di rilevare tossine e stimolanti. Queste difficoltà sono ormai del tutto superabili, il successo è garantito da tutta la potenza dei moderni metodi strumentali di analisi.

2. Piante velenose……………………………………………………………….7

3. Avvelenamento da funghi……………………………………………………………..9

4. Pronto soccorso per avvelenamento…………………………………………… 11

5. Trattamento per l'avvelenamento………………………………………………………13

6. Prevenzione dell'avvelenamento…………………………………………………..13

7. Letteratura………………………………………………………………………… 15

1. Sostanze tossiche e avvelenamento

Veleni Le sostanze sono chiamate sostanze che, se esposte a organismi viventi, possono causare una brusca interruzione della vita normale, cioè avvelenamento o morte. Il concetto di veleni è relativo. La forza e la natura degli effetti delle sostanze tossiche sul corpo dipendono non solo dalle proprietà fisico-chimiche delle sostanze, ma anche dalle caratteristiche di un organismo vivente.

La stessa sostanza chimica, a seconda delle diverse condizioni, può causare danni alla salute o non avere alcun effetto. Ci sono potenti sostanze chimiche che vengono utilizzate in piccole dosi e in determinate condizioni come medicinali.

Viene chiamato l'effetto di sostanze velenose su un organismo vivente, che causa uno stato doloroso avvelenamento. A seconda della loro origine, gli invii possono essere intenzionali o accidentali. La maggior parte degli avvelenamenti sono incidenti quando il veleno entra accidentalmente nel corpo umano.

L'avvelenamento acuto si sviluppa a seguito dell'ingestione di sostanze chimiche di varia natura nel corpo umano o animale in una quantità tale da causare una violazione delle funzioni vitali e creare pericolo per la vita. Minore è la quantità (dose) di una sostanza chimica che provoca avvelenamento, più pronunciata è la sua tossicità, cioè tossicità.

Gli avvelenamenti acuti sono suddivisi in base alla via di ingresso della sostanza tossica nel corpo. L'intossicazione alimentare più comune è il risultato del veleno che entra nel tratto gastrointestinale attraverso la bocca, da dove viene più o meno rapidamente assorbito nel flusso sanguigno e distribuito in tutto il corpo. Inoltre, è possibile inalazione avvelenamento per inalazione di vapori di una sostanza tossica, dermico avvelenamento quando i veleni entrano nel corpo attraverso la pelle non protetta, addominale avvelenamento quando una sostanza velenosa entra in varie cavità del corpo: cavità nasale, cavità dell'orecchio, organi genitali e altri. L'avvelenamento da iniezione è possibile anche a causa dell'introduzione di soluzioni di sostanze tossiche direttamente nei tessuti o nel flusso sanguigno usando una siringa o da morsi di insetti e serpenti velenosi.

In caso di avvelenamento, le sostanze tossiche entrano nel sangue e vengono trasportate da esso in tutto il corpo. Alcune sostanze tossiche hanno un effetto dannoso sull'intero corpo umano, mentre altre hanno un effetto selettivo sui singoli organi e sui loro sistemi.

La rimozione dei veleni dal corpo avviene in vari modi. Quasi tutte le sostanze tossiche oi loro prodotti di decomposizione vengono escreti dal corpo attraverso i reni insieme all'urina. Gli organi attraverso i quali vengono rilasciati i veleni sono spesso gravemente danneggiati da essi, causando gravi malattie.

Molte sostanze tossiche, agendo sul corpo, causano cambiamenti caratteristici in esse inerenti e segni clinici caratteristici mediante i quali viene riconosciuto l'avvelenamento da questa sostanza. Tuttavia, i segni specifici di avvelenamento da parte di una determinata sostanza non sono sempre chiaramente espressi o sono mascherati da segni generali di avvelenamento. Tali segni generali, che si osservano in quasi tutti gli avvelenamenti, includono malessere generale, debolezza, apatia, perdita di appetito, disturbi del sonno, mal di testa, disfunzione del tratto gastrointestinale, dolore addominale, nausea e vomito. Di frequente in caso di avvelenamento si osservano disturbi acuti dell'attività cardiovascolare accompagnato da palpitazioni, polso aumentato o rallentato, pressione sanguigna aumentata o diminuita; disturbi respiratori- mancanza di respiro, sensazione di mancanza d'aria, respirazione aumentata o rallentata.

Alcuni avvelenamenti sono accompagnati disordine mentale, agitazione, disturbo o perdita di coscienza, minzione involontaria o defecazione. Ci sono anche alterazioni esterne della pelle e delle mucose, cianosi del viso e delle labbra, pelle secca o, al contrario, aumento della sudorazione.

Lo sviluppo dell'avvelenamento e la sua gravità, oltre alla quantità (dose) del veleno che entra nel corpo e alla sua composizione chimica, sono influenzati da molte condizioni. È noto che i bambini e gli anziani sono più sensibili a determinate sostanze tossiche. Nelle donne durante la gravidanza, l'allattamento di un bambino e durante le mestruazioni, aumenta anche la sensibilità a varie sostanze. Le persone malate, in particolare quelle con malattie del fegato, del cuore, dei reni, ecc., sono più difficili da tollerare l'avvelenamento.

Alcune persone hanno un'insolita sensibilità individuale a vari prodotti chimici o farmaci (allergie). In questi casi, da una piccola quantità di questa sostanza si sviluppa una grave reazione allergica generale, che a volte termina con la morte.

Allo stesso tempo, sono noti fatti di resistenza individuale a sostanze ovviamente tossiche a causa della loro dipendenza, ad esempio dalla nicotina e da altre droghe di origine vegetale.

Ci sono molte sostanze chimiche che causano avvelenamento acuto. Questi includono, ad esempio, i farmaci usati per curare le malattie, ma in dosi elevate con proprietà tossiche; una varietà di tossine animali e veleni vegetali utilizzati dall'uomo per la preparazione di medicinali e molte altre sostanze.

Tutte queste numerose sostanze chimiche manifestano il loro effetto tossico sul corpo in vari modi, secondo il quale sono divise in irritanti, cauterizzanti, vesciche, asfissianti, ipnotici, convulsivi e altri. Inoltre, la maggior parte di essi, indipendentemente dalla dose e dalla via di penetrazione nell'organismo, ha la cosiddetta tossicità selettiva, ovvero la capacità di agire su cellule e strutture tissutali rigorosamente definite senza intaccare altre con cui sono a diretto contatto . Secondo il principio della tossicità selettiva, vengono isolati i veleni del sangue che agiscono principalmente sui globuli (monossido di carbonio, salnitro e altri); veleni nervosi o neurotossici che colpiscono le cellule del sistema nervoso centrale e periferico (alcol, farmaci e altri); veleni renali e epatici che interrompono le funzioni di questi organi (alcune tossine fungine e altre); veleni cardiaci, sotto l'influenza del quale viene interrotto il lavoro del muscolo cardiaco (alcuni veleni vegetali del gruppo di alcaloidi); veleni gastrointestinali che colpiscono rispettivamente lo stomaco e l'intestino.

Avvelenamento acuto da piante velenose sono un tipo comune di intossicazione alimentare con una serie di caratteristiche. Le cause dell'avvelenamento acuto con veleni vegetali possono essere l'autotrattamento: l'auto-ingestione di tinture e decotti di erbe senza consultare un medico o su consiglio di persone che non hanno un'educazione medica.

Tra i fenomeni dolorosi che seguono l'ingestione di piante velenose, il posto principale è spesso occupato da disturbi del tratto gastrointestinale.

Il principio attivo tossico delle piante velenose sono vari composti chimici che appartengono principalmente alla classe degli alcaloidi, dei glicosidi, oltre ad alcuni oli essenziali e acidi organici (cianidrico, ossalico).

Gli alcaloidi sono composti organici complessi contenenti carbonio, idrogeno e azoto. I loro sali si dissolvono rapidamente in acqua e vengono assorbiti nello stomaco o nell'intestino.

L'originalità strutturale dei glicosidi sta nel fatto che si scompongono facilmente nella loro parte di carboidrati (zuccheri) e in molte altre sostanze tossiche.

Sintomi di danno i veleni vegetali dipendono dal loro effetto predominante su alcuni organi e sistemi del corpo (tossicità selettiva). In caso di avvelenamento da parte di molte piante, vengono in primo piano i sintomi di danni al sistema nervoso. La natura della lesione può essere diversa. In alcuni casi, le sostanze velenose delle piante eccitano l'attività delle parti centrali del sistema nervoso, in altri, al contrario, le deprimono rapidamente o le paralizzano completamente. A seconda di ciò, nel primo caso, nel quadro dell'avvelenamento predominano i segni di aumento dell'eccitazione, manifestato sotto forma di aumento dell'eccitazione, crampi alle braccia e alle gambe, disturbo maniacale della coscienza, sensazioni ingannevoli, prurito della pelle e visioni di piccoli insetti. Allo stesso tempo, le pupille degli occhi si dilatano notevolmente, la pelle diventa secca e calda, la deglutizione è disturbata, il polso e la respirazione diventano più frequenti. Tali sintomi possono essere in caso di avvelenamento con belladonna, droga, giusquiamo, assenzio, pietra miliare, aconito e altri veleni vegetali di azione nervosa. Nel secondo caso di avvelenamento con tali veleni, predominano segni di inibizione dell'attività nervosa sotto forma di diminuzione della sensibilità cutanea, sonnolenza, umore depresso, difficoltà nei movimenti volontari in uno stato di completa immobilità e perdita di coscienza. Allo stesso tempo, il polso e la respirazione rallentano, la pelle diventa bagnata e fredda. Sintomi simili si osservano in caso di avvelenamento con papavero, equiseto, omega macchiato, pikulnik e altri.

Nell'avvelenamento grave, l'eccitazione del sistema nervoso è spesso solo il primo stadio dell'azione del veleno, seguito, a volte molto rapidamente, da una grave inibizione e paralisi della sua attività. L'effetto iniziale sul sistema nervoso è solitamente complicato da disturbi di altri organi, principalmente il cuore e gli organi respiratori, che possono portare allo sviluppo dell'insufficienza della loro funzione e alla morte dei pazienti.

Un numero significativo di piante velenose ha un forte effetto sulla mucosa del tubo digerente e provoca forti dolori all'addome, nausea, vomito e diarrea. Di conseguenza, a causa della rapida disidratazione del corpo, possono svilupparsi grave debolezza, mancanza di respiro, indebolimento dell'attività cardiaca. Questo gruppo comprende piante contenenti saponina (euforbia, patate germogliate, belladonna), senape e altre.

Tipo