Tipi di tazze da tè Tazze da tè, tipi, come scegliere una tazza

Da tempo la tradizione del bere il tè è stata introdotta nella vita di tutti i giorni. Ci sono molte leggende e storie su questa bevanda, molte delle quali sono associate a personaggi famosi. Quindi, secondo Honoré de Balzac, tutte le grandi azioni iniziano con un bicchiere di champagne e si completano con una tazza di tè. Tuttavia, pensieri spesso importanti e interessanti visitano una persona nel momento in cui beve il tè.

Nel mondo moderno, la varietà di tazze da tè sugli scaffali dei negozi di stoviglie può sorprendere anche il cliente più esigente. Inoltre, tali attributi differiscono a seconda dei paesi di origine.

1. In Medio Oriente, il più delle volte la bevanda viene consumata da tali piatti, dove non c'è maniglia. Le navi, di regola, in questo caso sono realizzate in materiale di vetro. In apparenza, possono essere paragonati a vasi o bicchieri in miniatura. Nella parte inferiore del contenitore è presente una rotondità di forme, che inizia a restringersi approssimativamente verso la zona “vita”. Ciò impedisce al tè di raffreddarsi troppo rapidamente. Tali tazze non differiscono per capacità, poiché possono essere versati solo circa cento millilitri di bevanda. Ma in questi paesi il tè viene bevuto molto spesso, a volte fino a trenta volte al giorno.

2. In precedenza in Russia, il tè veniva preparato usando un samovar, dove le foglie di tè venivano poste per un lungo periodo, quindi la bevanda veniva versata nelle tazze e diluita con acqua fredda. Anche allora, i nostri antenati bevevano il tè dai piattini per ottenere una bevanda fresca più velocemente. Tuttavia, secondo un'altra versione, un tipo simile di consumo di tè proveniva dall'antica Cina, dove le persone bevevano il prodotto da speciali ciotole yin.

3. Per la prima volta in Austria e in Inghilterra sono apparse tazze con manico. Avevano notevoli differenze. I modelli austriaci hanno seguito la forma di yin e i modelli inglesi - yang. Tali contenitori erano spesso progettati con gambe e le versioni inglesi spesso avevano anche coperchi. Ciò ha permesso di prolungare il tempo di raffreddamento della bevanda.

4. Gaiwan è un servizio da tè cinese specializzato. In linea di principio, il contenitore è abbastanza simile alle classiche tazze da tè con attrezzatura a forma di piccolo setaccio in metallo o ceramica, coperchio, cucchiaio e piattino. È meglio utilizzare questo modello per bere il tè individuale, in modo da non sporcare la teiera per la preparazione. Le foglie dopo la preparazione della bevanda rimarranno all'interno del colino, che viene tolto immediatamente prima di bere il prodotto. Questo set si distingue per la versatilità ed è perfetto anche per l'ufficio, anche se a casa non porterà meno benefici. Il set sarà anche un buon regalo per una persona cara, soprattutto se lo aggiungi con tè di alta qualità.

È interessante notare che il volume delle tazze influisce anche sulla loro classificazione:

  • Tazze inglesi - 384 ml;
  • Tazze europee - 250 ml;
  • Tazze americane - 237-240 ml;
  • Tazze giapponesi - 180 ml.

Al momento c'è una vasta gamma di tazze per il tè. Ad esempio, ogni paese è pronto a offrire una varietà di soluzioni di design e design di contenitori. I contenitori di porcellana dalla trama traslucida provenienti dalla Cina meritano attenzione. I modelli originali sono tazze turche a forma di tulipano. Anche le tazze europee in stile aristocratico con una buona capacità sono spesso scelte dalle persone moderne. Non ci sono standard e norme specifici per la produzione di tali piatti. La cosa principale è che era conveniente bere il tè da esso e inoltre corrispondeva ai desideri del suo proprietario.

Ai tempi dell'Unione Sovietica, era abbastanza facile acquistare servizi per bere il tè. Inoltre, allora era impossibile chiamare l'assortimento di tali piatti ampio e diversificato. Sugli scaffali dei negozi c'erano contenitori con forme e ornamenti diversi, ma tutti si compravano a ritmi serrati. C'erano pochissimi servizi originali a quel tempo. Ma oggi puoi trovare una ricca varietà di tali prodotti, in cui alcuni set si distinguono per esclusività e incredibili design, forme, colori e materiali. In altre parole, ogni cliente troverà una tazza di tè secondo il proprio gusto personale.

Quando si scelgono le tazze, è necessario selezionare i modelli in base alle proprie preferenze nel bere il tè. Ad esempio, gli amanti delle lunghe foglie di tè e delle bevande calde dovrebbero preferire tazze con coperchi e colini.

Il modo più semplice per preparare una bevanda al tè è versare le foglie in una tazza e riempirle con acqua calda bollita. Ma affinché l'ingresso di foglie di tè non rovini il processo di consumo del tè, è necessario utilizzare un colino speciale. La sequenza per preparare una bevanda al tè viene spesso eseguita come segue:

1. Versare le foglie di tè nel colino, calcolando le proporzioni come segue: un cucchiaino di tè per ogni bicchiere d'acqua. Se si sta preparando un tè a foglia larga, è necessario utilizzare un cucchiaino colmo.

2. Ora l'acqua pulita deve essere bollita. È meglio usare un liquido filtrato morbido.

3. Per mantenere la tazza calda, è necessario scottarne l'interno con acqua bollente. Nel caso in cui prevedi di preparare il tè verde, dovresti prima versare una tazza piena di acqua bollente e attendere un minuto, lasciando che l'acqua si raffreddi leggermente.

È importante ricordare che in nessun caso dovresti preparare varietà di tè verde in acqua bollente, altrimenti la bevanda acquisirà un retrogusto amaro.

Dopo numerosi tea party, sulle tazze appare una brutta placca di foglie di tè. Con l'aiuto di mezzi improvvisati e normali prodotti per lavare i piatti, è difficile pulire tale contaminazione. Tuttavia, puoi utilizzare alcuni suggerimenti che aiuteranno i contenitori a ritrovare lucentezza e luminosità:

Quando si lavano più tazze contemporaneamente, è consigliabile utilizzare il bicarbonato di sodio. Usando un panno con la soda, la placca deve essere pulita fino a quando la superficie delle tazze non è perfettamente pulita.

Un altro modo per rimuovere la placca è usare il sale. Inoltre, è necessario privilegiare un prodotto a grana fine in modo che le pareti del contenitore non vengano danneggiate e graffiate;

Per lo sporco leggero, puoi usare una fetta di limone. Puliscono la superficie dei piatti e lasciano per trenta minuti. Successivamente i contenitori vanno lavati come di consueto fino alla completa eliminazione della placca;

Con un gran numero di tazze, è bene usare l'acido citrico. Qui, in ogni tazza va versato un cucchiaino di sostanze ai e versarvi sopra dell'acqua calda bollita. In questa forma, i piatti vengono lasciati per cinque minuti e lavati nel solito modo;

Puoi anche semplicemente acquistare un detersivo che includa acido citrico o soda nella sua composizione.

Le tazze da caffè turche differiscono non solo per forma e volume, ma anche per materiali di produzione e decorazioni.

In tazze e bicchieri per il metodo di preparazione orientale, la spessa schiuma formata durante il vraka dovrebbe essere chiaramente visibile. La bevanda dovrebbe rimanere calda a lungo, perché ad est la cerimonia del caffè è un intero rituale. Impara le caratteristiche della cucina e impara tutte le sottigliezze della scelta dei piatti per acquistare il servizio più bello e pratico per te o come regalo.

Il volume e la forma di una tazzina da caffè orientale

Il vero caffè turco forte, preparato in turco, viene servito in tazze da 50 ml. Ci sono modelli più grandi - 60-70 ml. La forma dei piatti differisce dalla demitasse: una classica con una rientranza a forma di uovo che ricorda un trapezio dall'esterno.

Le tazze orientali sembrano tazzine o tazze arrotondate. È necessario un fondo largo affinché il caffè macinato denso si depositi. In fondo fai una piccola tacca, dove si accumula lo spesso. Il collo stretto aiuta a mantenere la temperatura della bevanda. Il caffè turco viene solitamente bevuto lentamente.

Non ci sono requisiti rigorosi per la forma: i designer e gli artigiani stessi scelgono come battere la loro prole. Le tradizioni orientali non sono caratterizzate dal minimalismo europeo e dalla preferenza per il bianco. Sono gradite decorazioni lussuose: smalto, doratura, pietre preziose, pittura, stucco. Naturalmente, tali piatti non possono essere lavati in lavastoviglie e messi nel microonde.

La tazza da caffè completa sempre piattino piccolo, proteggendo la tavola dal caffè caldo e gocciolante. Il piattino deve essere in armonia con la tazza. Ogni coppia è un duetto lussuoso, che crea un'atmosfera festosa o piena di sentimento per una cerimonia del caffè.

Si prega di notare che è consuetudine servire acqua fredda in un bicchiere trasparente per il caffè orientale. A tale scopo sono adatti quelli alti senza decorazioni, che non distraggono dalla bellezza della coppia principale.

Opzioni di materiali di produzione

Le tazze da caffè turche sono realizzate in porcellana, terracotta e ceramica. Ma i più belli e lussuosi sono realizzati in argento, utilizzando tutti i tipi di tecniche di gioielleria.

Porcellana: raffinatezza con una base pratica

Il materiale tradizionale per le tazzine da caffè orientali è la porcellana, leggera e sottile, ma buona tiene caldo bere. La porcellana è apprezzata per la sua eleganza e forza: non teme gli sbalzi di temperatura, resiste all'acqua bollente e non si spezza per l'uso frequente. Il segreto della forza è la cottura ripetuta e l'assenza di pori.

Gli utensili da caffè per la casa sono realizzati con diversi tipi di porcellana:

  • Osso: la composizione contiene farina di ossa, che tradisce ulteriore forza, che consente di assottigliare le pareti.
  • Temprato: la forza dell'argilla è rinforzata con metalli. Queste tazze sono resistenti e pratiche.
  • Solido: la perfetta combinazione di prezzo e qualità, i prodotti vengono cotti due volte a una temperatura di 1400 gradi.
  • Soft: una linea economica di piatti con una sola cottura. Il materiale è più poroso e meno resistente.

Culture diverse hanno il loro approccio alla lavorazione della porcellana. La porcellana ceca è più elegante; i cechi usano la pittura, la doratura e i rilievi nel loro design. I prodotti con perforazioni sembrano pizzi: i motivi traforati rendono i piatti leggeri e ariosi nell'aspetto.

Gli intenditori apprezzano la porcellana cinese, che durante il processo di produzione viene sottoposta a una speciale tecnologia di cottura. L'origine orientale è facilmente riconoscibile dal lussuoso design delle coppe. Doratura, pietre, argento - niente falsi, solo materiali naturali.

I prodotti in porcellana non sono praticamente soggetti ad invecchiamento. Piatti di alta qualità servono da decenni, sono ereditati e apprezzati come cimelio di famiglia.

Le tazze da caffè in porcellana turca sono vendute in set da sei o un pezzo. I set sono confezionati in scatole regalo. A volte il set include cucchiaini da caffè progettati nello stesso stile.

Faience: un'opzione economica

Al centro della terracotta, oltre alla porcellana, c'è argilla rinforzato con additivi. Ma gli additivi sono diversi e i prodotti vengono sottoposti a una cottura più delicata una volta. Le tazze da caffè in maiolica orientale sono più spesse e massicce. Le particolarità delle materie prime non consentono rilievi eleganti, l'arredamento non è così netto e raffinato.

La maiolica è più porosa, quindi nel tempo si formano microfessure all'interno. Sulla superficie, questo è riflesso da una ragnatela di crepe nella glassa. Per evitare difetti, non esporre le pentole a sbalzi di temperatura.

Tuttavia, non affrettarti a cancellare i set da caffè in maiolica. I maestri sono in grado di creare prodotti molto belli con motivi di stampa e rilievo da questo materiale conveniente. Tra le moderne tecniche di decorazione, vengono utilizzate la pittura ad aerografo, la stampa su gomma e l'incisione.

I set da caffè in maiolica orientale includono sei tazze, zuccheriere e lattiere. A volte i set sono integrati con piatti da dessert. Un buon regalo per un anniversario o inaugurazione della casa.

Argilla e ceramica nelle caffettiere

Spesso vengono vendute tazze di terracotta per il caffè orientale in un set con cezve di creta. Un tale set, progettato nello stesso stile, è buono da avere a casa o da acquistare come regalo. Essendo un materiale poroso, l'argilla assorbe gli aromi, quindi assorbe letteralmente le note della varietà cotta. Glaze aiuta a neutralizzare questa caratteristica.

Anche le tazze in ceramica con piattini completano spesso il turco, formando un bellissimo set. Nella progettazione di tazze da caffè in ceramica vengono utilizzati smalti multicolori, pittura e stampaggio a stucco. Piatti adatti in questa linea si troveranno per gli amanti del retrò, gli appassionati di musica country, i sostenitori delle tradizioni orientali.

Le ceramiche orientali sono luminose, come i mosaici, i ricami o un tappeto, qui non è consuetudine risparmiare sull'arredamento. I produttori europei sono più modesti e mantengono un design semplice.

Le tazze di argilla e ceramica con cezves amano molto gli artigiani dell'artigianato. In ogni città non sarà difficile acquistare un set con il nome e le attrazioni della zona come ricordo del viaggio. Tali set sono economici, quindi sono volentieri presi come regali come souvenir.

Tazze e portabicchieri in argento

Le tazze da caffè d'argento turche possono essere divise in due gruppi:

  • tazza e piattino in argenteria;
  • tazza di porcellana rimovibile in una custodia d'argento su un piattino.

Le coppie di caffè d'argento sembrano solide e lussuose. Usato per la produzione piatto d'argento 875 campioni. Ci sono modelli con una ripartizione più alta. Per la decorazione, le stesse tecniche sono adatte come per i gioielli.

Gli artigiani di Kubachi amano decorare le tazze da caffè con smalto orientale, quelli europei coprono i prodotti con rodio o vernice speciale. Rigorosamente e con un pizzico di rarità si presenta argento scuro, ottenuto per ossidazione.

I servizi da caffè composti da una tazza in porcellana e un portabicchieri in argento sono più pratici, l'argento non viene a contatto con il caffè. La porcellana non scalda tanto quanto il metallo, quindi bere una bevanda calda è più comodo. È anche più facile prendersi cura delle stoviglie combinate: basta lavare la tazza interna. A volte è incluso un coperchio.

L'assenza di contatto con il caffè scioglie le mani degli artigiani, poiché non devono lavorare con cura la superficie interna dei prodotti. Per decorare i sottobicchieri, vengono utilizzati filigrana e granulazione, rendendo le pareti traforate e ariose. Il prezzo con questo design è più basso, quindi è coinvolto meno metallo prezioso.

I set da caffè in argento sono ottimi per i regali di stato, sono spesso scelti per gli anniversari di matrimonio. Per non comprare un falso, controlla il campione e affidati a negozi e venditori online di fiducia nella tua città.

Se preferisci preparare il caffè orientale e stai cercando delle tazze, probabilmente hai già un turco. Ma comunque, conosci il nostro. Forse da esso imparerai nuovi materiali e requisiti per il modulo.

Molti presumono erroneamente di sapere come scegliere una tazza. In effetti, si scopre che gli utenti sanno tanto delle tazze quanto degli orsi polari o delle puzzole. Di conseguenza, la maggioranza acquista i primi piatti che incontra, e poi si sorprende che "qualcosa non è stato comprato" è stato acquistato. Bene, è ora di affrontare questa situazione. Quindi, è importante determinare esattamente di cosa hai bisogno: una tazza, una tazza, un mini thermos o un set. E poi, dovresti scoprire a cosa serve questo piatto. Certo, puoi scegliere qualcosa di interessante, come le tazze Keepcup, e molto probabilmente sarai soddisfatto, perché puoi scegliere un logo a tuo piacimento. Tuttavia, per coloro che vogliono comprendere questo problema più seriamente, abbiamo scritto le istruzioni per la scelta di una tazza.

La scelta di una tazza o la sottigliezza di trovare piatti adatti.

In parole povere, devi capire per quale scopo vengono acquistati i piatti. Può essere una tazza di caffè, tè o brodo (per zuppe). Il volume della tazza dipende dall'indicatore indicato. Di norma, vengono offerte varietà per bere il tè, il cui volume è di 200-250 ml. Ma per le tazze di caffè potrebbe essere diverso. Il fatto è che qui il volume dipende interamente dal tipo di bevanda preparata. Ad esempio, il caffè espresso richiederà piatti con un volume fino a 90 ml.

Il prossimo punto importante nella scelta di una tazza è il materiale con cui sono fatti i piatti. La tazza può essere realizzata in metallo, vetro, ceramica, maiolica, porcellana o vetroceramica. Ciascuno di questi tipi di materiali ha proprietà positive e negative. Ad esempio, la porcellana è considerata uno dei materiali più eleganti e delicati. Tuttavia, la fragilità dei prodotti riduce notevolmente la vita dei piatti.
L'ultimo momento nella scelta di una tazza a cui devi prestare attenzione è un elemento aggiuntivo. Può essere un piattino, un cucchiaio o un portabicchieri. È interessante notare che molte moderne tazze in ceramica e persino in maiolica sono spesso offerte con piattini o cucchiai dello stesso materiale. Inoltre, quando si sceglie, è necessario valutare la forma dei piatti. A volte la velocità di raffreddamento della bevanda dipende da questo!

Tazze da caffè speciali per espresso, come il metodo di preparazione del caffè, sono apparse per la prima volta in Italia. Si distinguono per la forma, il volume e lo spessore delle pareti.

Un vero amante del caffè non berrà mai l'espresso da altri piatti, perché solo la giusta configurazione consente di mantenere una schiuma densa e di sentire il gusto e l'aroma della bevanda. Esplora tutti i requisiti, guarda le opzioni e scegli il miglior set di tazze per te o come regalo.

Come scegliere la tazzina giusta

L'espresso viene preparato ad alta pressione in una speciale macchina da caffè. Il caffè viene immediatamente versato in piatti porzionati, lo zucchero viene servito separatamente.

Una forma speciale non è una sciocchezza

Nei negozi puoi trovare tazze speciali per caffè espresso di varie forme: dal classico tronco di cono con fondo ristretto a quelli rettangolari e di design. Ma il segreto non sta all'esterno, ma all'interno: il design esterno può essere intricato, ma all'interno deve esserlo la forma ovoidale.

Non c'è misticismo qui, solo una rientranza a forma di uovo consente di preservare il più possibile l'integrità della crema: una schiuma densa e delicata sulla superficie del caffè preparato sotto pressione. Gli intenditori delle cerimonie del caffè sconsigliano vivamente di scegliere tazze con angoli pronunciati all'interno.

I bordi della tazza devono essere arrotondati. E non è per la bellezza. Quando tocchi i piatti con le labbra, nel corpo vengono attivati ​​decine di migliaia di recettori. Per gustare ogni nota di caffè, è necessario attivare alcuni recettori. Per questo, come in, è stata pensata una forma speciale.

Se guardi da vicino i piatti speciali, noterai che ci sono opzioni in vendita con pareti più alte di circa 7 cm di altezza e tozze - fino a 5 cm Il segreto sta nei tipi di caffè che vengono preparati. Per un espresso classico, prendono una miscela di Arabica e Robusta, poiché è la Robusta che dà una schiuma caratteristica.

Tuttavia, c'è più caffeina e acidità nella Robusta, quindi alcuni preferiscono usare solo Arabica. È per l'espresso Arabica che vengono progettate tazzine più strette e più alte. Il collo ristretto crea l'effetto che ci sia molta schiuma ed è meglio conservato.

Tradizionalmente, la tazza viene fornita con piattino. Il suo compito è quello di proteggere il tavolo da cadute e alte temperature. Quando si cucina nella macchina del caffè, il fondo è quasi sempre sporco, quindi non puoi fare a meno di un piattino. Il piattino della coppia di caffè deve essere piatto e corrispondere alla forma e alle dimensioni della tazza. A destra ci hanno messo un cucchiaio e, a sinistra, un complimento sotto forma di caramelle o mini-biscotti.

Il volume è un importante criterio di selezione

La regola d'oro delle cerimonie del caffè è che più forte è il caffè, più piccoli sono i piatti. La dimensione comune di una tazzina da caffè è 40-65 ml, massimo - 70. Non serve altro, dato che la classica porzione di questo caffè è di 30 ml di acqua + schiuma + zucchero. Ora ci sono in vendita varietà da 80-90 ml, ma questa è un'opzione più versatile che dovrebbe essere scelta da chi preferisce più spesso il lungo o il dopito.

Le versioni in miniatura con un volume di 30 ml sono progettate per il ristretto: questo caffè viene preparato secondo il principio dell'espresso, ma con il volume dell'acqua ridotto della metà. Il servizio è letteralmente due sorsi. Si possono usare per l'espresso, se non si aggiunge zucchero, altrimenti non funzionerà.

Una penna non è per la bellezza

Secondo il galateo, una tazza di caffè deve essere tenuta con due dita mentre si gusta l'espresso, quindi il manico di questo piatto è molto piccolo e particolare. Forma della maniglia progettato in modo che due dita reggano comodamente le stoviglie, mentre quella centrale non si appoggia alla tazza calda.

Al momento di servire, girare la tazza in modo che il manico sia nella mano sinistra. Ma devi servire leggermente in diagonale, puntando la maniglia verso la persona.

Materiale e spessore della parete

Le coppie di caffè espresso di qualità devono essere realizzate con un tipo speciale di porcellana dura, che contiene caolino e quarzo. Questa porcellana non teme l'acqua bollente, è resistente ai graffi, ai lavaggi frequenti, cosa inevitabile nelle caffetterie. Ma soprattutto, il materiale trattiene bene il calore.

Se vuoi acquistare tazzine da caffè economiche, presta attenzione a quelle in ceramica solida con un rivestimento interno smaltato uniforme e liscio. È importante che lo smalto resista alle alte temperature e non si ricopra di microfessure dopo un mese di uso intensivo.

Le tazze da caffè in vetro sono belle solo senza il contenuto. Il caffè in essi contenuto si raffredda rapidamente e perde tutta la sua attrattiva. Se vuoi davvero il vetro, scegli esclusivamente resistente al calore. Le tazze di vetro sono buone per servire caffè viennese, bevande a base di caffè a strati e cocktail, ad esempio, e cappuccino.

Di forma ovoidale, il fondo è sempre più ispessito. Ma anche le pareti devono essere spesse in modo che il caffè non si raffreddi rapidamente e l'esterno dei piatti non si riscaldi all'istante. Tradizionalmente, l'espresso si beve subito dopo la preparazione. Nelle caffetterie italiane, questo viene fatto senza uscire dal bancone. Comprato, bevuto e scappato.

Le tazzine di terracotta grezza e di porcellana sottile non sono adatte per servire l'espresso, sono progettate per il caffè orientale preparato in una cezve. Ma ci sono requisiti completamente diversi.

Il colore bianco non è povertà di design

Nei negozi ci sono tazzine da caffè di design di diversi colori, con dipinti, stucchi, dorature e altri decori. Ma tutto ciò viola le tradizioni, poiché dovrebbero essere i piatti giusti esclusivamente bianco. Un italiano non berrà mai l'espresso da una tazza multicolore, poiché è impossibile valutare la qualità della bevanda in una tazza del genere.

Le tazzine bianche come la neve permettono di vedere la consistenza del caffè e la sua sfumatura. Anche uno sguardo superficiale alla schiuma aiuta a capire se il barista ha svolto correttamente il suo lavoro. Inoltre, i piatti bianchi come la neve sono sempre puliti, perché se non vengono lavati bene, si noteranno dei difetti.

Prezzi e produttori

Il costo delle tazzine da espresso dipende dalle materie prime utilizzate e dal produttore. Le coppie di caffè più economiche in questo segmento costa 50 rubli. Nella fascia Lux, i prezzi iniziano da 900 rubli al paio. Venduti in coppia singola e in set da due, quattro o sei.

Forse molti di noi hanno la nostra tazza preferita, dalla quale preferiamo bere un delizioso caffè o tè. La scelta di tali piatti dipende sia dalle preferenze personali che dalla bevanda effettiva che verrà versata lì. Inoltre, la tazza giusta può avere un effetto benefico sul gusto di questa bevanda.

Come scegliere una tazza da tè

Se ci immergiamo nella storia, vedremo che nell'antica Cina, culla delle cerimonie del tè, c'erano solo due tipi di tazze: Yin e Yang. Yinskaya era larga e bassa, in apparenza somigliava a una ciotola. Quanto allo Yang, è un vaso diritto, alto e stretto, a forma di bicchiere o calice. In Europa erano in uso le coppe viennesi, una specie di cinese Yin.

Attualmente, le tazze da tè differiscono principalmente per colore, design, forma. In vendita puoi trovare sia tazze larghe che strette, alte e non molto alte, tazze da teiera, in terracotta, in porcellana, lisce, decorate a stucco, semplici o con pittura brillante.

Se parliamo di comodità, allora qui devi procedere dal tipo di tè di cui hai bisogno: rinfrescarti rapidamente o rimanere caldo per molto tempo. In quest'ultimo caso, scegli coppe alte e leggermente affusolate. E per un rapido raffreddamento, sono adatte tazze-ciotole. E, naturalmente, acquistare tazze all'ingrosso è più redditizio nei negozi online.

Materiale e volume di una tazza da tè - che è meglio scegliere

I migliori materiali per le tazze sono la maiolica, la porcellana e ovviamente l'argilla, mentre la latta con la plastica è la meno adatta a questi scopi.

Migliore è il tè, più piccola dovrebbe essere la tazza, questa regola è osservata in Oriente, dove vengono servite tazze con un volume di circa 60 ml per bere il tè. Tali tazze piccole sono adatte per bere tranquillamente il tè, quando il gusto della bevanda si rivela gradualmente.

La porcellana a stucco cinese è un eccellente esempio dell'artigianato degli antichi maestri. Per i primissimi set, la giada è stata usata come materiale, un materiale piuttosto laborioso e costoso, e quindi non molti potevano permettersi una tale bellezza. Ecco perché, nel tempo, i maestri hanno iniziato a cercare qualcos'altro e l'hanno trovato: era la porcellana, che è molto popolare fino ad oggi.

colore della tazza

Se parliamo del colore della tazza, i migliori sarebbero piatti bianchi o completamente trasparenti che ti permettono di vedere il colore di una bevanda meravigliosa. Sebbene le tradizioni orientali indichino che il colore giallo-marrone è più adatto per le tazze da tè, poiché ricorda il colore della bevanda stessa.

Già nell'antichità le tazze erano decorate con dipinti con scene tranquille, quindi adatte alla cerimonia del tè più rilassata.

Scelta della tazza di caffè

Essendo amanti del tè, allo stesso tempo iniziamo le nostre mattine con una tonificante tazza di caffè aromatico. Sapevi che diversi tipi di caffè hanno il proprio tipo di tazza?

Tipi di tazzine da caffè

Ad esempio, una tazza di vetro senza manico o demitasse (demitas) è più adatta per il ristretto. Quanto a quest'ultimo, si tratta di una tazzina bianca in porcellana o ceramica a pareti spesse, fino a 90 ml. Demitas mantiene molto bene il calore, il che consente di rivelare appieno il gusto del caffè. Questa tazza è adatta anche per l'espresso.

Il cappuccino viene solitamente servito in tazze di ceramica larghe e dalle pareti spesse o in demitas fino a 180 millilitri. L'americano viene servito in tazze a forma di cono (fino a 150 ml), anche se qualsiasi altro bicchiere è abbastanza adatto per questa bevanda. Il classico latte viene versato in tazze di ceramica dalle pareti spesse e il latte macchiato viene versato in bicchieri o bicchieri irlandesi.

La moka viene servita in bicchieri alti di vetro o in tazze di ceramica di vetro spesso con un volume da 150 a 300 ml.

Scegliere una tazza per un bambino: una tazza antigoccia

Allontanandosi gradualmente dalla bottiglia, il bambino inizia ad aver bisogno di utensili per bere più adatti. Certo, puoi limitarti a una semplice tazza per adulti, ma in questo caso il bambino può abituarsi a lungo e per qualche tempo dovrai cambiare i vestiti bagnati. Un buon servizio durante questo periodo di sviluppo del bambino, e servirai un bevitore che puoi portare con te per una passeggiata e per un lungo viaggio. Questa tazza ha un beccuccio e un coperchio per evitare fuoriuscite. Quando si sceglie una tazza del genere, prestare attenzione alla sua forma e alla presenza di comode maniglie.

Per quanto riguarda il materiale, di solito è plastica infrangibile e leggera. È meglio se la tazza è trasparente in modo da poter sempre capire quale livello di liquido si trova al momento. È anche importante che l'anti-fuoriuscita possa essere facilmente smontato e lavato.

I bordi dell'abbeveratoio, il tubo stesso o il beccuccio devono essere accuratamente lavorati per evitare lesioni alle gengive del bambino. Va bene se il fondo della tazza è antiscivolo in modo che la tazza non possa scivolare facilmente dal tavolo.

Produttori di tazze popolari

Bebe Confort

Questa tazza ha un design interessante e attraente per il bambino. Il beccuccio del salvagoccia è dotato di una speciale valvola in silicone, che impedisce al liquido di entrare nei panni delle briciole. In questo modo il bambino può capovolgere la tazza in sicurezza e la madre non deve preoccuparsene. Questo è il tipo di bevitore più popolare per i bambini piccoli.

Coppa Philips Avent SCF782/00

Secondo il produttore, il materiale della tazza non contiene bisfenolo-A nocivo, il che indica la sua completa sicurezza per le briciole. Dopo aver smontato la tazza, puoi lavarla tranquillamente in lavastoviglie. La tazza ha anche una valvola antigoccia che consente al tuo bambino di bere dall'intero bordo della tazza. Ciò consente di insegnare a un bambino a bere da una tazza che non ha cannuccia o beccuccio.

Tazza del bambino felice

Questa tazza ha all'incirca le stesse caratteristiche delle precedenti. L'anti-fuoriuscita ha un tubo in silicone, che è una protezione contro le perdite.

Bicchiere Canpol

Questo è un tipo molto interessante di non versamento: una tazza di plastica. Per creare un effetto simile, i produttori hanno semplicemente appesantito il fondo della tazza, in modo che il liquido non fuoriesca da esso anche se il bambino tocca accidentalmente la tazza.

Coppa Canpol Lovi

Questa tazza è interessante perché ha una protezione contro i batteri - Steritouch. Mentre il tuo bambino si sta godendo il drink, Spill-On combatte attivamente il 99 percento dei batteri!

L'abbeveratoio non ha né un tubo né un beccuccio, quindi il piccolo si abituerà rapidamente e passerà a piatti più adulti.

Ci auguriamo che dal nostro articolo imparerai molte cose nuove e interessanti per te stesso, che ti permetteranno di navigare rapidamente tra la varietà di tazze sugli scaffali dei negozi e fare la scelta giusta!

Edizione online "La mia scelta"