Vitamina PP (equivalente della niacina): le sue funzioni e il suo ruolo nel corpo. Vitamina PP, o niacina: a cosa serve e dove si trova
La vitamina PP (acido nicotinico) è una delle vitamine più necessarie da una persona. Questa vitamina è particolarmente utile per i fumatori che hanno funzioni del sistema nervoso compromesse. Se il corpo umano è privo di vitamina PP, può essere aggressivo, irritabile, si precipita in tutte le direzioni e non può prendere decisioni con calma. Questo è probabilmente il motivo per cui i medici hanno soprannominato l'acido nicotinico la vitamina della calma. Quando i fumatori smettono per un breve periodo di rifornire il loro corpo con acido nicotinico dalle sigarette, diventano molto irritabili. Ciò ha causato la necessità di una sigaretta.
I benefici dell'acido nicotinico (vitamina PP)
Tutte le vitamine aiutano il corpo a convertire i carboidrati dagli alimenti in una fonte di energia (glucosio) e l'acido nicotinico non fa eccezione. È incluso nel complesso di vitamine necessarie per la salute di pelle, capelli, occhi e una buona funzionalità epatica. La vitamina PP aiuta anche il sistema nervoso a rimanere forte ed efficiente.
L'acido nicotinico aiuta anche il corpo - attenzione! - ridurre l'effetto dello stress. Inibisce la produzione di ormoni prodotti dalle ghiandole surrenali durante i periodi di stress e aiuta anche a migliorare la circolazione sanguigna.
Studi scientifici hanno dimostrato che la niacina può migliorare i sintomi dell'artrite, compreso l'aumento della mobilità articolare e la riduzione degli effetti negativi dei farmaci antinfiammatori non steroidei.
La ricerca degli ultimi anni ha dimostrato che le persone a cui erano stati raccomandati livelli più elevati di acido nicotinico dal proprio medico avevano un rischio inferiore di sviluppare il morbo di Alzheimer.
Un altro studio ha mostrato che le persone che hanno ricevuto dosi sufficienti di niacina da alimenti e integratori di farmacia hanno ridotto il rischio di sviluppare la cataratta.
Sono attualmente in corso studi scientifici per dimostrare che l'uso dell'acido nicotinico può ridurre il rischio di malattie così gravi come emicrania, vertigini, depressione, dipendenza da alcol e fumo di tabacco.
La necessità di vitamina PP
La dose giornaliera di vitamina PP è piccola: per gli uomini va da un massimo di 28 mg e per le donne fino a 20 mg.
Forme di vitamina PP
Una persona che assume acido nicotinico dovrebbe essere consapevole che esiste in due forme: niacina e niacinomide. Se la niacina viene utilizzata in combinazione con la vitamina C, una persona sarà molto più facile sopportare il raffreddore. Questo è un buon rimedio per aumentare l'immunità. La niacina è buona perché non può essere distrutta dalla cottura o dall'essiccazione, quindi una persona può consumare cibi trasformati, fonti di niacina.
Controindicazioni
Le persone con malattie del fegato, malattie renali e ulcere allo stomaco non dovrebbero assumere integratori di niacina. Quelli con diabete mellito o malattie della cistifellea dovrebbero farlo solo sotto stretto controllo medico.
Smetti di prendere la niacina almeno due settimane prima dell'intervento programmato.
La niacina e la niacinamide possono aggravare il decorso delle allergie a causa dell'aumento della sostanza istamina nel corpo.
Le persone con pressione sanguigna bassa non dovrebbero assumere niacina o niacinamide perché abbassano la pressione sanguigna.
Non assumere vitamina PP nei pazienti con gotta.
Le persone con malattia coronarica o angina instabile non devono assumere niacina senza la supervisione di un medico, poiché dosi elevate possono aumentare il rischio di ritmi cardiaci.
L'assunzione di vitamina PP per lungo tempo può portare a uno squilibrio di altre vitamine nel corpo.
Sovradosaggio di vitamina PP
Dosi molto elevate di vitamina PP possono essere tossiche per l'organismo. Non puoi assumere acido nicotinico più della dose giornaliera raccomandata. Ciò può causare svenimento, eruzioni cutanee, prurito, debolezza, alte dosi di colesterolo "cattivo" nel sangue.
Grandi dosi di niacina causano mal di testa, vertigini, visione offuscata. C'è anche un aumentato rischio di danni al fegato. Inoltre, l'acido nicotinico può interagire con altri farmaci o vitamine, causando un aumento del rischio di malattie cardiache e vascolari.
Possibili interazioni della vitamina PP con altri farmaci
Se stai assumendo uno di questi farmaci, non prenda la niacina senza averne parlato con il medico.
Antibiotici tetracicline: la niacina non deve essere assunta con la tetraciclina perché interferisce con l'assorbimento e l'efficacia di questo farmaco.
Aspirina: assumerla prima di assumere la niacina può ridurre l'efficacia di entrambi, quindi entrambi i farmaci devono essere assunti solo sotto la supervisione di un medico.
Anticoagulanti (fluidificanti del sangue) - la niacina può rafforzare gli effetti di questi farmaci, aumentando il rischio di sanguinamento.
Alfa-bloccanti (farmaci per abbassare la pressione sanguigna) - l'acido nicotinico in interazione con loro può abbassare ulteriormente la pressione sanguigna.
Farmaci per abbassare il colesterolo: l'acido nicotinico si lega ai componenti dei farmaci per abbassare il colesterolo e può renderli meno efficaci. Per questo motivo, la niacina e farmaci simili devono essere assunti in diversi momenti della giornata.
Farmaci per il diabete: la niacina può aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Le persone che assumono insulina, metformina, glibenclamide, glipizide o altri farmaci per abbassare la glicemia dovrebbero evitare gli integratori di niacina.
Isoniazide (INH) - Questo farmaco per il trattamento della tubercolosi può causare carenza di vitamina PP.
Quindi, prima di includere la vitamina PP nella tua dieta, dovresti assolutamente consultare il tuo medico per beneficiare della tua salute, non per danneggiarla.
Fonti alimentari di vitamina PP
Le migliori fonti alimentari di vitamina PP sono barbabietole, lievito di birra, fegato di manzo, rognoni di manzo, salmone, pesce spada, tonno, semi di girasole, arachidi. I prodotti da forno e i cereali sono ricchi di niacina. Gli alimenti proteici contenenti niacina sono carne rossa, uova e latticini.
Dosi elevate di acido nicotinico vengono utilizzate per il trattamento di condizioni specifiche solo con prescrizione medica. La niacina deve essere aumentata lentamente nell'arco di 4-6 settimane e deve anche essere assunta con il cibo per evitare irritazioni allo stomaco.
Mancanza di vitamina PP
È una vitamina idrosolubile e il corpo non la immagazzina a lungo. Pertanto, una persona può facilmente sperimentare una mancanza di vitamina PP, cioè acido nicotinico.
Ma dovresti sapere che l'alcolismo è la causa principale della carenza di vitamina PP.
I sintomi di una lieve carenza di questa vitamina sono indigestione, affaticamento, ulcere allo stomaco, vomito e depressione.
Una grave carenza di acido nicotinico può portare a una condizione nota come pellagra (un tipo di beriberi). La pellagra è caratterizzata da pelle screpolata, pelle squamosa, demenza (demenza) e diarrea. La carenza di vitamina PP provoca anche una sensazione di bruciore in bocca e una lingua gonfia e rosso vivo.
Acido nicotinico (vitamina B3, vitamina PP, niacina) - descrizione e istruzioni per l'uso (compresse, iniezioni), cosa contengono i prodotti, come usare per la perdita di peso, per la crescita e il rafforzamento dei capelli, recensioni e prezzo dei farmaci
Grazie
Un acido nicotinicoè una vitamina idrosolubile, chiamata anche niacina, vitamina RR o ALLE 3. Questa vitamina assicura il normale corso di tutte le reazioni biochimiche redox in qualsiasi organo e tessuto. E poiché le reazioni redox sono alla base della vita di qualsiasi cellula, di conseguenza, l'acido nicotinico è necessario per il normale funzionamento di qualsiasi organo e tessuto del corpo.
La carenza di acido nicotinico porta a pellagra- una malattia che porta anche il nome figurativo "tre D", poiché le sue principali manifestazioni sono dermatiti, diarrea e demenza.
L'azione dell'acido nicotinico
L'acido nicotinico è l'unica vitamina che appartiene ai farmaci, perché ha la capacità di curare qualsiasi malattia. In linea di principio, è la vitamina PP il farmaco più efficace che riduce i livelli di colesterolo nel sangue. Tuttavia, oltre alla sua attività terapeutica, l'acido nicotinico svolge una serie di importantissime funzioni biologiche. Quindi, l'acido nicotinico attiva gli enzimi che forniscono la produzione di energia nelle cellule da grassi e carboidrati. Cioè, è sotto l'azione della vitamina PP che zuccheri e grassi vengono convertiti in energia necessaria per la vita di ogni cellula di qualsiasi organo o tessuto. Di conseguenza, con la mancanza di questa vitamina, il processo di produzione di energia viene interrotto, a causa del quale le cellule dei vari organi smettono di funzionare normalmente e svolgono le loro funzioni. Ecco perché l'acido nicotinico supporta il normale funzionamento di tutti gli organi e tessuti ed è particolarmente importante per il cuore e i vasi sanguigni.
Inoltre, la niacina attiva enzimi che assicurano la formazione di ormoni sessuali negli uomini e nelle donne (estrogeni, testosterone, progesterone), nonché insulina, cortisone e tiroxina.
Come medicinale, la vitamina PP ha i seguenti effetti terapeutici:
- Vasodilatatore;
- Ipolipidemico (riduce il livello di frazioni lipidiche aterogeniche nel sangue);
- Ipocolesterolemico (abbassa il colesterolo nel sangue).
Ecco perché, come farmaco, la niacina è il mezzo più efficace per controllare i livelli di colesterolo nel sangue. Quindi, nelle persone che hanno avuto un infarto del miocardio, l'uso regolare di acido nicotinico aumenta la percentuale e allunga il periodo di sopravvivenza molto meglio di qualsiasi altro farmaco.
Inoltre, l'acido nicotinico combatte i principali fattori di rischio per le malattie cardiovascolari, come:
- Livelli elevati di colesterolo totale e lipoproteine a bassa densità (LDL) nel sangue;
- Bassi livelli di lipoproteine ad alta densità (HDL) nel sangue;
- Alta concentrazione di lipoproteine nel sangue;
- Alti livelli di trigliceridi (TG, TAG) nel sangue.
Inoltre, l'uso di acido nicotinico può ridurre significativamente il dosaggio di insulina nelle persone con diabete di tipo I. Inoltre, con l'uso regolare, la vitamina PP previene lo sviluppo del diabete, poiché protegge le cellule pancreatiche dai danni. Secondo uno studio della Nuova Zelanda, la profilassi con acido nicotinico nei bambini di età compresa tra 5 e 7 anni ha ridotto della metà (del 50%) l'incidenza del diabete.
Con l'artrosi, l'acido nicotinico riduce la gravità del dolore e migliora la mobilità delle articolazioni colpite.
La vitamina PP ha un effetto sedativo (calmante). Inoltre, l'acido nicotinico aumenta l'efficacia dei farmaci usati per trattare la depressione, l'ansia, la diminuzione dell'attenzione, l'alcolismo e la schizofrenia. In queste condizioni, l'uso isolato dell'acido nicotinico dà un effetto terapeutico positivo.
L'acido nicotinico ha ottime proprietà disintossicanti, quindi viene utilizzato per rimuovere le sostanze tossiche dal corpo delle persone che vi sono state esposte per diverso tempo.
L'assunzione regolare di acido nicotinico può prevenire gli attacchi di emicrania e alleviarne il decorso.
Fabbisogno quotidiano di acido nicotinico e prodotti che lo contengono
Poiché non vi è alcun deposito di acido nicotinico nel corpo umano, questa vitamina deve essere fornita quotidianamente con il cibo nelle quantità necessarie per soddisfare i bisogni di tutti gli organi e sistemi. Il fabbisogno giornaliero di vitamina PP per persone di età diverse è il seguente:- Bambini sotto 1 anno- 6 mg al giorno;
- Bambini 1 - 1,5 anni- 9 mg al giorno;
- Bambini 1,5 - 2 anni- 10 mg al giorno;
- Bambini 3 - 4 anni- 12 mg al giorno;
- Bambini 5 - 6 anni- 13 mg al giorno;
- Bambini 7 – 10 anni- 15 mg al giorno;
- Bambini 11 – 13 anni- 19 mg al giorno;
- Ragazzi dai 14 ai 17 anni- 21 mg al giorno;
- Ragazze dai 14 ai 17 anni- 18 mg al giorno;
- Donne e uomini adulti di età superiore ai 18 anni- 20 mg al giorno;
- Donne e uomini adulti impegnati in pesanti lavori fisici- 25 mg al giorno;
- Donne incinte e madri che allattano- 20 - 25 mg al giorno.
- Lavoro associato allo stress neuropsichico (ad esempio, piloti, chirurghi, spedizionieri, ecc.);
- Vivere nell'estremo nord;
- Lavorare in un clima caldo;
- Lavori in officine calde (ad esempio, produzione di altiforni, officine di stampaggio e siderurgia, ecc.);
- Periodi di gravidanza e allattamento;
- Duro lavoro fisico;
- Alimentazione a basso contenuto proteico e predominanza di grassi vegetali rispetto a quelli animali nella dieta.
Le maggiori quantità di acido nicotinico si trovano nei seguenti alimenti:
- porcini;
- Noce;
- Lievito;
- Patata;
- Peperoncino di Cayenna;
- radice di bardana;
- Carne di gallina;
- Albicocche secche;
- foglie di lampone;
- Foglie di tarassaco;
- Fiocchi d'avena;
- menta piperita;
- Frutto di rosa canina ;
- germe di grano;
- Prodotti a base di cereali integrali;
- fegato di manzo;
- Un pesce;
- Maiale;
- Semi di girasole ;
- semi di finocchio;
- Cuore;
- pistacchi;
- Nocciola;
- Prugne;
- Champignon;
- Uova;
- Semola d'orzo.
Acido nicotinico (vitamina B 3, vitamina PP, niacina) - regolatore del colesterolo nel sangue - video
Sintomi di carenza e sovradosaggio di acido nicotinico
La carenza di acido nicotinico nel corpo può essere completa e incompleta. Nella prima fase, con una carenza incompleta di vitamina PP, si sviluppano vari sintomi non specifici, che sono segni di problemi nel corpo. Tuttavia, in questo caso, c'è ancora una piccola quantità di acido nicotinico nei tessuti, che assicura il flusso dei processi vitali, e quindi non ci sono sintomi specifici e gravi disturbi nel funzionamento dei vari organi. Nella seconda fase, quando l'acido nicotinico presente nei tessuti è esaurito, si verifica una carenza assoluta della vitamina, caratterizzata dallo sviluppo di una malattia specifica - la pellagra e da una serie di gravi disfunzioni di vari organi.Carenza incompleta di acido nicotinico manifestata dai seguenti sintomi:
- letargia;
- Apatia;
- grave affaticamento;
- Vertigini;
- Male alla testa;
- Pallore della pelle e delle mucose;
- Diminuzione della resistenza del corpo alle malattie infettive.
- Diarrea cronica (feci fino a 3-5 volte al giorno, di consistenza acquosa liquida, ma non contenente impurità di sangue o muco);
- Sensazione di pesantezza allo stomaco;
- Bruciore di stomaco ed eruttazione;
- Sensazione di bruciore in bocca;
- Aumento della sensibilità delle gengive;
- Salivazione;
- Arrossamento delle mucose;
- gonfiore delle labbra;
- Crepe nelle labbra e nella pelle;
- Numerose infiammazioni sulla pelle;
- Sporgenti sotto forma di puntini rossi papille della lingua;
- crepe profonde nella lingua;
- Macchie rosse sulla pelle delle mani, viso, collo e gomiti;
- Gonfiore della pelle (la pelle è dolorante, pruriginosa e compaiono vesciche);
- Debolezza nei muscoli;
- Male alla testa;
- Sensazione di intorpidimento e dolore agli arti;
- Sensazione di gattonare;
- Andatura tremolante;
- Alta pressione sanguigna;
- Demenza (demenza);
- Depressione;
- ulcere.
Con l'assunzione prolungata di quantità molto elevate di acido nicotinico nel corpo, una persona può avvertire svenimento, prurito della pelle, disturbi del ritmo cardiaco e disturbi del tratto digestivo. Il consumo eccessivo di vitamina PP non provoca altri sintomi di intossicazione, poiché l'acido nicotinico è di bassa tossicità.
Pellagra (carenza di acido nicotinico) - sintomi e segni, trattamento (come compensare la carenza di vitamina B 3) - video
Preparati di acido nicotinico
La vitamina PP nei medicinali è contenuta in due forme: l'acido nicotinico stesso e la nicotinamide. Entrambe le forme sono componenti attivi di farmaci, hanno la stessa attività farmacologica e un simile effetto terapeutico. Ecco perché i farmaci contenenti entrambe le forme di vitamina PP come sostanze attive sono solitamente combinati sotto un nome comune "preparati di acido nicotinico".Attualmente, sul mercato farmaceutico dei paesi della CSI sono disponibili i seguenti preparati di acido nicotinico contenenti nicotinamide come ingrediente attivo:
- Compresse e iniezione di niacinamide;
- acido Nikon;
- Compresse di nicotinamide e soluzione per preparazioni iniettabili.
- Apelagrino;
- niacina;
- Nicoverina (acido nicotinico + papaverina);
- Un acido nicotinico;
- Bufus dell'acido nicotinico;
- Acido nicotinico-Fiala;
- Enduracina.
Acido nicotinico - indicazioni per l'uso
I preparati di acido nicotinico sono indicati per l'uso nelle seguenti malattie e condizioni:- Prevenzione della carenza di pellagra e vitamina PP;
- Trattamento della pellagra;
- Aterosclerosi dei vasi cerebrali e degli arti inferiori;
- Insufficienza arteriosa cronica I - III grado;
- Iperlipidemia (livelli ematici elevati di vari tipi di lipidi, come trigliceridi, colesterolo e altri);
- Spasmo dei vasi periferici di varia origine (ad esempio con endarterite obliterante, malattia di Raynaud, emicrania, accidente cerebrovascolare, sclerodermia, ecc.);
- Terapia riabilitativa complessa dopo ictus e infarto del miocardio;
- Angina stabile e instabile;
- Cardiosclerosi aterosclerotica;
- Persone con fattori di rischio per malattia coronarica in combinazione con iperlipidemia;
- malattia di Hartnup;
- Ipercoagulabilità (aumento della coagulazione del sangue con tendenza alla trombosi);
- Neurite del nervo facciale;
- intossicazione;
- Ferite a lungo termine che non guariscono;
- Ulcere sulla pelle e sulle mucose;
- Malattie infettive frequenti oa lungo termine;
- Malattie del tratto gastrointestinale (soprattutto gastrite con bassa acidità);
- Malattie del fegato (cirrosi, epatite cronica).
Acido nicotinico - istruzioni per l'uso
Iniezioni (fiale)
Puoi guidare preparazioni di acido nicotinico sotto forma di iniezioni sottocutanee, intramuscolari ed endovenose. Per via endovenosa le soluzioni vengono somministrate a getto, ma lentamente. Per la somministrazione endovenosa di acido nicotinico, è necessario contattare un istituto medico, poiché solo un'infermiera altamente qualificata dovrebbe effettuare tali iniezioni. Il fatto è che la somministrazione endovenosa di acido nicotinico può provocare gravi reazioni allergiche che possono essere interrotte solo in un istituto medico. Iniezioni sottocutanee e intramuscolari può essere fatto a casa da solo, ma va ricordato che tali iniezioni sono molto dolorose. Per la produzione di iniezioni, prima di tutto, è necessario scegliere il posto giusto. Per le iniezioni intramuscolari, i siti ottimali sono il terzo superiore esterno della spalla, la superficie anterolaterale della coscia, la parete addominale anteriore (per le persone non in sovrappeso) e il quadrante esterno superiore dei glutei. Per le iniezioni sottocutanee, le aree ottimali sono l'avambraccio e la parete anteriore esterna dell'addome.
Dopo aver scelto un luogo per l'iniezione, è necessario pulirlo con un batuffolo di cotone inumidito con un antisettico (alcol, clorexidina, ecc.). Quindi aspirare la quantità necessaria di soluzione nella siringa, rilasciare alcune gocce, sollevandola con un ago e iniettare. Dopo l'iniezione, è necessario ritrattare il sito di iniezione con un batuffolo di cotone inumidito con un antisettico. Per ogni iniezione successiva, è necessario scegliere un nuovo posto, deviando dall'iniezione precedente di 1-1,5 cm.
L'iniezione intramuscolare viene effettuata come segue: l'ago viene inserito in profondità nel tessuto, dopodiché, con l'aiuto di una lenta pressione sul pistone, viene rilasciata la soluzione. L'iniezione intradermica viene eseguita come segue: Con due dita, una piccola area di pelle viene catturata nella piega. Quindi, un ago viene inserito in questa piega, tenendolo quasi parallelo alla pelle principale e allo stesso tempo perpendicolare alla superficie laterale della piega. L'ago viene inserito fino a quando non si avverte una resistenza tissutale. Non appena l'ago inizia a muoversi liberamente, l'introduzione viene interrotta. Successivamente, premendo lentamente sullo stantuffo della siringa, la soluzione viene rilasciata nel tessuto.
La scelta del metodo di somministrazione dell'acido nicotinico viene effettuata dal medico in base alla gravità del decorso della malattia, alle condizioni generali e alla velocità richiesta per la comparsa di effetti positivi. Per le iniezioni endovenose, intramuscolari e sottocutanee vengono utilizzate soluzioni di acido nicotinico all'1%, 2,5% e 5%, che vengono somministrate da 1 a 2 volte al giorno. La quantità di soluzione necessaria per la somministrazione è calcolata dalla quantità di acido nicotinico in essa contenuta.
I dosaggi e la durata della terapia dipendono dalla malattia e sono i seguenti:
- Per il trattamento della pellagra e dei sintomi della carenza di vitamina PP - gli adulti vengono somministrati per via endovenosa 50 mg o per via intramuscolare 100 mg 1-2 volte al giorno per 10-15 giorni;
- Nell'ictus ischemico: una soluzione di acido nicotinico viene somministrata a 100 - 500 mg per via endovenosa.
Compresse di acido nicotinico
Si consiglia di assumere le compresse dopo i pasti e di innaffiarle con bevande fresche (acqua, bevanda alla frutta, composta, ecc.). L'assunzione di compresse di acido nicotinico prima dei pasti può provocare sensazioni spiacevoli, come sensazione di bruciore allo stomaco, nausea, ecc. È auspicabile deglutire le compresse intere, ma se necessario possono essere masticate o frantumate. Il dosaggio e la durata dell'uso dell'acido nicotinico dipendono dalla gravità della condizione e dal tipo di malattia. I seguenti dosaggi di compresse sono attualmente raccomandati per varie condizioni per persone di età diverse:
- Per la prevenzione della carenza di pellagra e vitamina PP - gli adulti assumono 12,5 - 25 mg al giorno e i bambini - 5 - 25 mg al giorno;
- Per il trattamento della pellagra - gli adulti assumono 100 mg 3-4 volte al giorno per 15-20 giorni. I bambini assumono 12,5 - 50 mg 2 - 3 volte al giorno;
- A aterosclerosi, assumere 2-3 g (2000-3000 mg) al giorno, divisi in 2-4 dosi;
- Con iperlipidemia e disturbi del metabolismo dei grassi iniziare con un dosaggio basso e aumentarlo gradualmente fino a raggiungere il livello richiesto. Nella prima settimana, assumere 500 mg 1 volta al giorno. In assenza di effetti collaterali nella seconda settimana, assumere 500 mg due volte al giorno. La terza settimana portare la dose a 500 mg 3 volte al giorno e assumere le compresse per un totale di 2,5-3 mesi. Quindi è necessario prendersi una pausa mensile e, se necessario, ripetere un ciclo di terapia;
- Per aumentare la concentrazione di HDL è necessario assumere 1000 mg di acido nicotinico al giorno;
- Con fattori di rischio per malattie cardiovascolari assumere 500 - 1000 mg al giorno;
- Per altre malattie gli adulti assumono 20 - 50 mg 2 - 3 volte al giorno e i bambini - 12,5 - 25 mg 2 - 3 volte al giorno.
La durata di un ciclo di trattamento di varie malattie con acido nicotinico è in media di 2-3 mesi. Tali cicli di terapia possono essere ripetuti, se necessario, con intervalli di almeno 1 mese tra loro.
Se per qualche motivo il trattamento è stato interrotto prima del completamento dell'intero ciclo, è possibile riprendere l'assunzione di acido nicotinico dopo 5-7 giorni, ma in dosi più piccole e riportarlo gradualmente a quello desiderato. In questo caso, il corso del trattamento viene prolungato solo da 5 a 7 giorni di riposo.
istruzioni speciali
L'acido nicotinico non deve essere utilizzato per correggere la concentrazione di frazioni lipidiche nelle persone con diabete mellito, poiché ciò non è pratico a causa della bassa efficienza. Inoltre, l'acido nicotinico dovrebbe essere usato con cautela nelle persone che soffrono di malattie dello stomaco, poiché la vitamina PP irrita la mucosa dello stomaco e dell'intestino e può provocare un'esacerbazione della patologia cronica. Queste persone devono assumere acido nicotinico nella metà dei dosaggi terapeutici raccomandati.Con l'uso prolungato di acido nicotinico, ogni tre mesi è necessario monitorare la funzionalità epatica determinando i livelli di lipidi, glucosio e acido urico, nonché l'attività di AST, ALT e fosfatasi alcalina nel sangue. Con un forte aumento dei livelli di questi indicatori al di sopra della norma, è necessario ridurre il dosaggio. Per ridurre i possibili effetti negativi dell'acido nicotinico sul fegato, è necessario includere nella dieta cibi contenenti metionina (ad esempio la ricotta) o assumere farmaci con metionina.
Nella fase iniziale del trattamento, è necessario controllare il livello di glucosio nel sangue e, se necessario, iniziare la terapia con piccole dosi, aumentandole gradualmente a quelle terapeutiche.
Sfortunatamente, non tutte le persone possono assumere dosi elevate ed efficaci di acido nicotinico, poiché sono scarsamente tollerate, causando vampate di calore, arrossamento della pelle e disturbi gastrointestinali. In tali situazioni, i dosaggi massimi ben tollerati da una persona vengono selezionati individualmente.
Inoltre, con l'uso prolungato di acido nicotinico, l'acido ascorbico può essere lavato via dal corpo. Pertanto, per prevenirne la carenza, insieme all'acido nicotinico, è necessario assumere vitamina C.
Va anche ricordato che l'uso dell'acido nicotinico nei dosaggi terapeutici può provocare le seguenti conseguenze negative:
- Aumento dell'acidità del succo gastrico con esacerbazione dell'ulcera peptica dello stomaco o del duodeno;
- Aumento dei livelli di glucosio nel sangue;
- Un aumento del livello di acido urico nel sangue fino alla formazione della gotta;
- Aumento della frequenza degli attacchi di aritmia;
- acantosi (macchie marroni sulla pelle);
- Gonfiore della retina, causando visione offuscata e offuscata.
Interazione con altri farmaci
L'acido nicotinico deve essere usato con cautela contemporaneamente a farmaci per abbassare la pressione sanguigna, aspirina e anticoagulanti, poiché l'effetto della loro interazione è difficile da prevedere.L'acido nicotinico potenzia gli effetti dei glicosidi cardiaci (Strophanthin, Korglikon, ecc.), Antispastici (No-Shpa, Papaverina, ecc.), fibrinolitici (Streptokinase, Urokinase, ecc.) E alcol.
Se assunto con agenti ipolipemizzanti, può aumentare il rischio di sviluppare effetti tossici sul fegato.
Inoltre, la vitamina PP riduce la gravità dell'effetto terapeutico dei farmaci antidiabetici.
Elettroforesi con acido nicotinico
L'elettroforesi con acido nicotinico viene utilizzata nel trattamento dell'osteocondrosi. Questo metodo consente di rimuovere rapidamente l'acido lattico dai tessuti interessati dal processo infiammatorio, che in realtà provoca dolore acuto e lancinante e forte gonfiore. Quando si utilizza l'elettroforesi, l'acido nicotinico viene erogato direttamente nell'area del tessuto interessata, che ne garantisce l'azione nel punto in cui è necessario. Inoltre, grazie all'assunzione di vitamina PP direttamente nei tessuti interessati, l'effetto terapeutico si sviluppa rapidamente e il sollievo arriva letteralmente dopo la prima procedura. Inoltre, dopo l'elettroforesi con acido nicotinico, viene facilitato il flusso di altri farmaci (assunti per via orale o iniettati), ossigeno e sostanze nutritive alle aree tissutali interessate, poiché la vitamina PP migliora la microcircolazione sanguigna. È grazie a questi effetti che quando si utilizza l'elettroforesi con acido nicotinico, il processo di guarigione e arresto di un attacco di osteocondrosi è molto più veloce.
Per l'elettroforesi viene utilizzata una soluzione all'1% di acido nicotinico. Le procedure vengono eseguite una volta al giorno per 10 giorni. Se necessario, è possibile eseguire periodicamente un ciclo di elettroforesi con acido nicotinico per prevenire le esacerbazioni e prevenire la progressione dell'osteocondrosi.
Applicazione in vari campi
Acido nicotinico per capelli
La vitamina PP migliora la microcircolazione sanguigna nel cuoio capelluto, che aumenta la quantità di nutrienti e ossigeno forniti ai follicoli piliferi. A causa di un afflusso più intenso di ossigeno e sostanze nutritive, i capelli sotto l'influenza dell'acido nicotinico smettono di cadere, iniziano a crescere più velocemente e acquisiscono un aspetto brillante e bello. La vitamina PP elimina la secchezza, riduce il numero delle doppie punte, mantiene il normale colore dei capelli, prevenendo la comparsa dei capelli bianchi. Pertanto, l'acido nicotinico ha un effetto positivo sulla salute e sulla velocità di crescita dei capelli. Tuttavia, va ricordato che tutti questi effetti dell'acido nicotinico non sono dovuti alle sue proprietà, ma al fatto che la vitamina PP aumenta il flusso sanguigno nei follicoli piliferi, in conseguenza del quale i capelli ricevono più nutrienti e vitamine. Di conseguenza, l'effetto dell'uso dell'acido nicotinico per i capelli sarà evidente solo se una persona mangia normalmente e completamente e nel suo corpo c'è una quantità sufficiente di vitamine e minerali che il flusso sanguigno può fornire ai follicoli piliferi. Se una persona è malnutrita o soffre di una carenza di vitamine e minerali nel corpo, l'uso dell'acido nicotinico per i capelli non avrà alcun effetto, poiché l'aumento della microcircolazione nell'area dei follicoli piliferi non lo farà aumentare la quantità di nutrienti e ossigeno forniti loro.
L'acido nicotinico per capelli può essere utilizzato nei seguenti modi:
- Assumere per via orale sotto forma di compresse nei corsi;
- Aggiungere a vari prodotti per la cura dei capelli (maschere, shampoo, ecc.) per arricchirli;
- Applicare una soluzione di acido nicotinico sul cuoio capelluto nella sua forma pura.
È necessario aggiungere acido nicotinico ai prodotti per la cura dei capelli fatti in casa e pronti sotto forma di una soluzione al 2 - 2,5%. Per ogni 100 ml di maschera o shampoo, aggiungere 5-10 gocce di una soluzione di acido nicotinico e utilizzare immediatamente la composizione finita. I cosmetici per capelli arricchiti con vitamina PP non devono essere conservati, poiché la vitamina PP viene rapidamente distrutta in presenza di ossigeno.
Il modo più semplice ed efficace per usare l'acido nicotinico per i capelli è strofinarlo sul cuoio capelluto. Per fare ciò, utilizzare fiale con una soluzione all'1%. Le fiale vengono aperte immediatamente prima dell'uso, la soluzione viene versata in un piccolo contenitore e strofinata delicatamente sul cuoio capelluto con morbidi movimenti massaggianti lungo le separazioni con le dita. In primo luogo, vengono trattate la corona e la fronte, quindi la parte posteriore della testa e le regioni temporali.
A seconda della lunghezza e dello spessore dei capelli, sono necessarie 1-2 fiale di una soluzione di acido nicotinico alla volta. Si consiglia di strofinare l'acido nicotinico dopo aver lavato i capelli. Qualche tempo dopo l'applicazione dell'acido nicotinico sul cuoio capelluto, può comparire una sensazione di calore e un leggero formicolio, che è normale e indica l'attivazione del flusso sanguigno. Dopo l'applicazione, non è necessario lavare via la soluzione vitaminica, poiché viene assorbita dalla pelle e dai capelli e ha il suo effetto positivo.
Per ottenere l'effetto ottimale, è necessario strofinare l'acido nicotinico sul cuoio capelluto ogni giorno per un mese. Successivamente, è necessario fare una pausa per almeno 1 mese, dopodiché è possibile ripetere il corso di applicazione della vitamina PP.
Acido nicotinico per il viso
Poiché la vitamina PP attiva la microcircolazione sanguigna nei tessuti periferici, aumenta la quantità di nutrienti e ossigeno forniti alla pelle e accelera anche i processi metabolici in tutti i suoi strati. Tale azione porta al fatto che sotto l'azione dell'acido nicotinico, la condizione della pelle migliora, poiché riceve una migliore nutrizione e le sue strutture sono costantemente mantenute in condizioni ottimali grazie a un buon tasso metabolico.I chirurghi plastici negli Stati Uniti raccomandano ai loro pazienti di bere un ciclo di acido nicotinico prima dell'intervento chirurgico, in quanto ciò riduce il tempo necessario per ripristinare la normale struttura della pelle dopo l'intervento chirurgico. Inoltre, i cosmetologi raccomandano attivamente di assumere l'acido nicotinico alle persone la cui pelle è opaca, flaccida e stanca. In linea di principio, qualsiasi ragazza o donna può assumere periodicamente acido nicotinico per migliorare le condizioni della pelle.
Questo dovrebbe essere fatto secondo un certo schema. 10 giorni prima della prevista prossima mestruazione, è necessario iniziare a prendere le compresse di acido nicotinico alla dose di 50 mg al giorno e farlo prima dell'inizio delle mestruazioni. Il primo giorno delle mestruazioni, l'acido nicotinico viene interrotto. Quindi, l'acido nicotinico viene bevuto allo stesso modo per altri due cicli mestruali. La durata totale della terapia con compresse di vitamina PP è di 3 cicli mestruali di 10 giorni ciascuno. Tali corsi possono essere ripetuti periodicamente, mantenendo intervalli tra loro della durata di almeno 2 mesi. In un ciclo di applicazione, le irregolarità della pelle vengono levigate e l'acne e la post-acne (anche quelle vecchie) scompaiono completamente.
Qualche tempo dopo l'assunzione di acido nicotinico, può comparire un leggero arrossamento del viso, che è una reazione normale ed è dovuto all'espansione dei vasi sanguigni. Il rossore passerà rapidamente. Tuttavia, è proprio per l'effetto del rossore facciale che molti cosmetologi sconsigliano l'uso dell'acido nicotinico, temendo che questo possa deludere e spaventare i clienti.
Si sconsiglia di applicare una soluzione di acido nicotinico sulla pelle esternamente, poiché ciò può provocarne un grave secchezza eccessiva e un grave arrossamento con formazione di teleangectasie (nervature). Tuttavia, se si desidera condurre un esperimento, è possibile aggiungere 3-5 gocce di una soluzione all'1% di acido nicotinico in 50 ml di crema e applicare la composizione finita sul viso.
Acido nicotinico per dimagrire
Nutrizionisti e medici considerano l'acido nicotinico uno strumento efficace che accelera il processo di perdita di peso e lo rende più facile da tollerare. Tuttavia, devi sapere che l'acido nicotinico stesso non contribuisce alla perdita di peso, accelera solo i processi metabolici nel corpo umano e migliora l'umore. E quindi, la vitamina PP aiuterà a perdere peso più velocemente solo per quelle persone che seguono una dieta e fanno esercizio. L'acido nicotinico per perdere peso dovrebbe essere assunto a 20 - 100 mg al giorno per 15 - 20 giorni contemporaneamente alla dieta. Successivamente, dovresti interrompere l'assunzione di acido nicotinico, ma se necessario, il corso del suo utilizzo può essere ripetuto dopo 1 - 1,5 mesi.
Effetti collaterali
Immediatamente dopo l'ingestione o l'iniezione di acido nicotinico, possono svilupparsi i seguenti effetti collaterali transitori dovuti al rilascio di istamina:- Arrossamento della pelle del viso e della parte superiore del corpo;
- Sensazione di formicolio e bruciore nell'area della pelle arrossata;
- Sensazione di un afflusso di sangue alla testa;
- Diminuzione della pressione sanguigna;
- Ipotensione ortostatica con somministrazione endovenosa rapida (caduta di pressione quando si passa da una posizione sdraiata a una posizione eretta o seduta);
- Diminuzione della tolleranza al glucosio;
- Iperglicemia (aumento dei livelli di glucosio nel sangue);
- Aumento dell'attività di AsAT, LDH e fosfatasi alcalina;
- Irritazione della mucosa gastrointestinale.
Controindicazioni all'uso
L'acido nicotinico è controindicato per l'uso nelle seguenti condizioni o malattie:- Aumento della sensibilità individuale o reazioni allergiche ai componenti dei farmaci;
- Esacerbazione dell'ulcera peptica dello stomaco o del duodeno;
- Malattia grave o funzionalità epatica anormale;
- Gotta;
- Iperuricemia (livelli elevati di acido urico nel sangue);
- Grave decorso dell'ipertensione;
- Grave aterosclerosi (la somministrazione endovenosa di soluzioni di acido nicotinico è controindicata).
- Gastrite con elevata acidità;
- Lo stadio di remissione dell'ulcera peptica dello stomaco o del duodeno;
- Diabete;
- Il periodo di gravidanza e allattamento;
- emorragie;
Porta all'avitaminosi. Molti sono consapevoli che una sovrabbondanza non porta nulla di buono. Tuttavia, poche persone hanno una perfetta familiarità con l'intera gamma di vitamine e microelementi necessari per una persona, specialmente quelli raramente menzionati.
Cos'è la vitamina PP?
Nel 1937, quando si seppe che era in grado di proteggere dalla pellagra - una grave malattia manifestata da confusione, allucinazioni, depressione, diarrea, vomito e dermatiti - la vitamina PP fu chiamata "prevenire la pellagra". La pellagra si trova ancora nei paesi sottosviluppati e più poveri del mondo ed è considerata una malattia mortale, soprattutto in assenza di cure tempestive e competenti.
La vitamina PP ha due forme attive in cui esiste: acido nicotinico e nicotinamide. Il primo di questi è noto dal 19° secolo, cioè dal 1873, quando il professor Weidel lo sintetizzò ossidando la nicotina. Ma a quel tempo, l'acido nicotinico non era in alcun modo identificato con la vitamina PP e non era in alcun modo associato allo sviluppo della pellagra.
Oggi la vitamina PP è equivalente per importanza ed efficacia ai farmaci ed è considerata un elemento senza il quale il normale corso dei processi redox nel corpo è impossibile.
Per quanto riguarda la sfera ormonale, la vitamina PP partecipa alla formazione di alcuni importanti ormoni: tiroxina, cortisolo, insulina, testosterone, progesterone ed estrogeni.
Carenza o eccesso: come riconoscere?
Otteniamo la vitamina PP con il cibo, è contenuta in molti prodotti familiari e 20 mg di acido nicotinico al giorno sono sufficienti per il normale funzionamento del corpo. Un'alimentazione scorretta può portare a uno squilibrio di questa vitamina e, di conseguenza, si sviluppa una carenza vitaminica o un'ipervitaminosi, che è ugualmente dannosa per l'uomo.
Lo stato del beriberi è il più pericoloso, perché porta allo sviluppo della stessa pellagra. Una serie di segni può indicare la mancanza di una vitamina: gengive infiammate, alitosi, bruciore di stomaco, perdita di appetito, nausea e diarrea.
In futuro, con un aumento della carenza di acido nicotinico, il normale corso dei processi biochimici nelle cellule nervose viene interrotto e compaiono sintomi che indicano danni al sistema nervoso. La persona diventa apatica, depressa, la sua mente è confusa. Irritabilità, insonnia e affaticamento diventano all'ordine del giorno e, se non trattate, la condizione peggiora fino al punto di allucinazioni e delirio.
I sintomi dell'ipervitaminosi sono molto meno comuni e si manifestano con fenomeni neuropsichiatrici simili, tuttavia sono spesso accompagnati da una varietà di problemi della pelle: secchezza, arrossamento, desquamazione della pelle, nonché crepe e ulcere non cicatrizzanti a lungo termine.
Dove trovare la vitamina PP?
Se la dieta è fatta correttamente, il cibo è vario e completo, non puoi temere la mancanza di acido nicotinico. Con nostra gioia, si trova nei cibi abituali: è abbondante nel latte, nel fegato di manzo, nelle uova, nel formaggio, nel maiale e nel pesce. Frutta e verdura sono ricche di vitamina PP: pomodori, patate, carote, broccoli e datteri. E le colture come il mais, il grano saraceno, il grano e altri cereali in generale sono il suo magazzino.
Cosa è utile e dove è contenuta la vitamina PP
È interessante notare che durante la cottura del cibo, circa il 40% della vitamina PP va nell'acqua, quindi può essere utilizzato in seguito, ad esempio, per le salse.
Cosa hanno in comune la nicotina e l'acido nicotinico?
Nient'altro che la consonanza di questi concetti. Molte persone pensano che il fumo e la bellezza femminile siano praticamente incompatibili. E hanno ragione, perché il fumo spesso irruvidisce la voce gentile, ingiallisce e secca la pelle, e si può parlare a lungo e giustamente dei pericoli della nicotina per la salute delle donne.
L'acido nicotinico, al contrario, può solo decorare. Qual è uno dei principali strumenti di seduzione femminile? Certo, capelli che rimarranno sani, lucenti e folti grazie all'acido nicotinico o alla vitamina PP.
Cosa è utile e dove è contenuta la vitamina PP
La soluzione vitaminica può essere aggiunta al tuo shampoo abituale o strofinata direttamente sul cuoio capelluto. Tuttavia, con la comparsa di mal di testa o reazioni allergiche, l'uso della vitamina PP dovrà essere abbandonato.
L'acido nicotinico è una vitamina che entra nel corpo con il cibo ed è anche sintetizzata nel fegato dall'amminoacido triptofano. Nel corpo umano, il composto viene convertito in nicotinamide. La sostanza è stata scoperta cento anni fa dall'epidemiologo americano Joseph Goldberger come rimedio di "pellagra preventiva" (Pellagra Preventing). Quindi, è sorto un altro nome per il composto: vitamina PP. Non è tutto. Quindi, tutti i "nomi" della vitamina PP sono acido nicotinico, niacina, B3.
Funzioni dell'acido nicotinico
La vitamina PP partecipa a dozzine di processi biochimici nel corpo. Il composto favorisce la formazione degli enzimi necessari per la respirazione cellulare. La sostanza stimola il metabolismo dei carboidrati, dei lipidi e delle proteine. Dopo la scissione nel fegato, viene escreto dai reni come metabolita.
A cos'altro serve questa vitamina?
- Garantisce il normale funzionamento del cervello.
- Responsabile della pienezza della visione.
- Supporta la salute di capelli, unghie, pelle, mucosa orale.
- Abbassa la pressione sanguigna, i livelli di colesterolo nei tessuti e nel sangue.
- Previene lo sviluppo di insufficienza cardiovascolare.
- Impedisce alle cellule normali di trasformarsi in cellule cancerose.
- Resiste agli attacchi dei radicali liberi.
- Stabilizza i livelli di zucchero nel sangue.
- Partecipa al funzionamento dell'apparato digerente.
- Migliora l'afflusso di sangue.
La vitamina PP è usata come medicinale. Nel diabete, previene la distruzione del pancreas. L'assunzione del farmaco consente di ridurre la dose di insulina somministrata. L'acido nicotinico è incluso nel regime di trattamento dell'artrite, poiché aiuta a ridurre il dolore e migliora la mobilità articolare. La vitamina B3 ha un lieve effetto sedativo, quindi è prescritta per i disturbi nervosi causati da stress prolungato, alcolismo.
La norma e la carenza di vitamina PP
Per la vita normale, un adulto ha bisogno di consumare 20 mg di acido nicotinico al giorno. Per le donne in gravidanza e in allattamento, la cifra è più alta - 25 mg. I neonati ricevono la quantità necessaria di vitamina B3 (2-6 mg) dal latte materno. I bambini di età inferiore ai tre anni necessitano di 8 mg di acido nicotinico, fino a otto anni - 10 mg, fino a tredici anni - 12 mg. Gli adolescenti hanno bisogno di vitamina PP nella stessa quantità degli adulti.
L'uso di bevande alcoliche porta a una carenza di acido nicotinico nel corpo. La mancanza di questa vitamina può essere osservata con una dieta squilibrata. La mancanza di un elemento si verifica anche nei casi in cui il suo consumo aumenta bruscamente. Ciò si verifica in condizioni di sovraccarico fisico e mentale, intossicazione prolungata, disturbi dell'apparato digerente.
La vitamina PP è necessaria in grandi quantità se si lavora ad alte o basse temperature, si suda abbondantemente. Una mancanza sistematica di acido nicotinico porta alla pellagra, una condizione avitaminosa, accompagnata da diarrea e dermatite. La malattia comporta un disturbo delle capacità motorie, paralisi degli arti e demenza.
I seguenti segni possono indicare una carenza di acido nicotinico:
- apatia e stanchezza;
- perdita di peso senza causa, perdita di appetito;
- dolore e vertigini alla testa;
- macchie rosse su viso, collo, mani;
- arrossamento della mucosa orale, crepe nella lingua;
- irritabilità, aggressività;
- secchezza e pallore della pelle;
- difficoltà ad addormentarsi di notte;
- cardiopalmo;
- frequenti costipazione e diarrea.
I 10 migliori alimenti vegetali ricchi di vitamina B3
Con una dieta vegetariana e crudista, è necessario assicurarsi che ci sia abbastanza vitamina PP nella dieta. In alcuni casi, quando c'è una carenza a lungo termine di acido nicotinico, potrebbe essere necessario assumere preparazioni speciali.
Tuttavia, un medico dovrebbe prescrivere integratori medicinali, poiché anche la vitamina PP, ottenuta in eccesso, è pericolosa per la salute. Porta alla comparsa di un'eruzione cutanea pruriginosa sul viso e sul collo, svenimento. L'uso a lungo termine del farmaco può causare distrofia epatica.
L'opzione migliore è modificare la tua dieta includendo cibi ricchi di acido nicotinico nella tua dieta. Le principali fonti vegetali di vitamina PP sono le seguenti.
- . Per ottenere la norma giornaliera dell'acido nicotinico, è sufficiente che un adulto mangi 24 g di porcini secchi o 32 g di funghi al giorno.
- La farina di arachidi contiene 35,5 mg di niacina. 105 g di "arachidi" o 150 g di pasta possono coprire il fabbisogno giornaliero di acido nicotinico.
- La crusca di riso (60 g al giorno) può essere aggiunta a insalate, pasticcini o zuppe. La vitamina PP è presente in essi nella quantità di 33,9 mg.
- La spirulina secca contiene 28,3 mg. Pertanto, dovrebbero essere consumati 70 g di alghe al giorno.
- I pistacchi coprono il fabbisogno giornaliero nella quantità di 150 g Pinoli e semi di girasole tostati necessitano di 240 g Anacardi - 280 g.
- Funghi freschi. La vitamina PP nella quantità di 10,3 mg è presente in 100 g di funghi, 6,4 mg - russula, 5,6 mg - champignon.
- Il grano contiene 7,5 mg di acido nicotinico, pane - 5,93 mg, cereali germogliati - 4,5 mg.
- I piselli sono anche ricchi di niacina. La quantità consigliata del prodotto per i bambini è 100-180 g, per gli adulti - 300 g.
- Il sesamo (100 g) contiene 4,5 mg di acido nicotinico. I semi di sesamo possono essere aggiunti ai piatti principali.
- Il grano saraceno (100 g) fornisce 4,2 mg di vitamina al corpo.
Le fonti indirette di acido nicotinico sono alimenti ricchi di triptofano. Questi includono arachidi, mandorle, anacardi, semi di soia, pinoli. Da 100 g di questi prodotti, il corpo riceve 300-750 mg di un aminoacido, che viene convertito nel fegato in 5-12,5 mg di vitamina B3.
Ricette per piatti ad alto contenuto di acido nicotinico
- Zuppa di purea di zucca
Mettere a bagno in un bicchiere d'acqua per un quarto d'ora 15 g di funghi porcini secchi. 500 g di polpa di zucca tagliata a cubetti. Tritare una cipolla. Versare l'acqua con i funghi in una casseruola. Far bollire per mezz'ora a fuoco medio. Friggere la zucca con le cipolle per 5 minuti in olio d'oliva. Disporre i funghi. Aggiungere l'acqua al brodo per ottenere 200 ml. Buttare le verdure fritte nel brodo bollente. Far sobbollire 5 minuti. Soffriggere leggermente i funghi lessati. Frullate la zuppa in un frullatore. Servire con funghi e semi di zucca tostati.
- Riso integrale con piselli
In una casseruola fate soffriggere leggermente la cipolla (testa) tritata e i funghi (300 g) tagliati in piatti sottili. Aggiungere un pizzico di cumino. Salate e pepate a piacere. Versare 100 g di riso integrale in una casseruola e aggiungere acqua. Una volta raggiunta l'ebollizione, abbassare la fiamma al minimo. Cuocere il riso fino a che non sarà tenero. Getta 450 g di piselli. Amalgamare il tutto e cuocere per altri 2 minuti. Aggiungere il basilico fresco e togliere dal fuoco.
- Insalata di bietole e champignon
Tagliare le zucchine giovani (100 g) a cubetti. Macinare i funghi prataioli freschi (100 g) con i piatti. Mescolare le zucchine con i funghi. Aggiungere le barbabietole tritate (50 g). Sale se necessario. Riempire con olio d'oliva.
Caratteristiche del consumo di vitamina PP
Quando si regola la nutrizione, è necessario tenere presente che l'acido nicotinico nei cereali ha una forma fortemente legata. Naturalmente, questo rende difficile per il corpo assorbire la vitamina. Un'altra cosa sono i fagioli. In arachidi, piselli, fagioli, lenticchie, ceci e soia, la vitamina PP è in una forma facilmente digeribile. L'assorbimento dell'acido nicotinico da parte dell'organismo è difficile con il malassorbimento, un disturbo cronico della digestione, del trasporto e dell'assorbimento dei nutrienti nell'intestino. La violazione dell'assorbimento della vitamina B3 si osserva negli anziani.
Per quanto riguarda il processo per ottenere l'acido nicotinico dal triptofano, sono necessari elementi come ferro, piridossina, riboflavina in quantità sufficienti per la reazione. La vitamina B2 si trova nel lievito di birra, nelle mandorle, nei funghi, nei broccoli, nel cavolo bianco, nel grano saraceno. Gli alimenti vegetali ricchi di ferro includono frutta secca, verdura, noci, verdure scure e legumi.
Fonti di vitamina B6 sono cereali non sbucciati, avocado, banane, carote, spinaci.
Va notato che l'acido nicotinico è un composto abbastanza stabile. La vitamina PP non perde le sue proprietà quando interagisce con acidi e alcali, essiccazione, congelamento, conservazione a lungo termine. Distruttivo per lui è solo il trattamento termico. Durante la frittura viene distrutto fino al 40% della niacina. La perdita di vitamina PP sarà inferiore se cucini il cibo in una piccola quantità di acqua.
> L'acido nicotinico fa bene ai capelli. L'uso della vitamina PP per i capelli dà un buon effetto quando lo sfrega sotto forma di soluzione nelle radici o sotto forma di maschere. La sua azione si basa sul fatto che espande e rafforza i vasi sanguigni, c'è un apporto attivo di ossigeno e oligoelementi ai bulbi. Le cellule si rinnovano, questo porta alla crescita dei capelli. Per uso esterno, puoi usare la vitamina PP in fiale. Per coloro che sono inclini alla calvizie, questo rimedio aiuterà a fermare o almeno a rallentare il processo. La composizione della vitamina PP contiene sostanze che contribuiscono alla produzione del pigmento dei capelli da parte del corpo, che rallenta l'ingrigimento. L'apporto attivo di ossigeno ai follicoli piliferi e alle radici migliora la struttura dell'attaccatura dei capelli, conferendo ai capelli una lucentezza e morbidezza naturali. La mancanza di vitamina PP (acido nicotinico) è riconosciuta da alcuni sintomi: La differenza tra PP e altre vitamine del gruppo B è che è coinvolta nella creazione di un background ormonale positivo. Con la sua carenza, gli ormoni estrogeni, cortisone, insulina, testosterone, progesterone, tiroxina fermano la loro formazione. Di conseguenza, il diabete mellito progredisce e la pressione sanguigna aumenta. Nel diabete mellito è possibile ridurre le iniezioni di insulina, a condizione che la vitamina PP venga assunta regolarmente. L'effetto dell'assunzione di vitamina PP in compresse si nota dopo alcuni giorni, la somministrazione intramuscolare accelera significativamente i processi di trattamento o l'azione preventiva. Il fabbisogno corporeo di acido nicotinico non è illimitato, quindi è necessario monitorare il rispetto della dose giornaliera della sua assunzione. Il tasso standard di cui tutti hanno bisogno per mantenere l'equilibrio della sostanza nel sangue, nei tessuti e nelle cellule è di 15-20 mg. Per le persone impegnate in lavori fisici o atleti, si raccomanda di aumentare la dose a 25 mg al giorno. Bambini dopo due anni - circa 5 mg, all'età di 10 anni - 15 mg, all'età della pubertà è necessario aumentare la dose a 18 mg per le ragazze e fino a 20 mg per i ragazzi. Se la vitamina PP viene prescritta come farmaco terapeutico, in ogni caso la dose è individuale e viene prescritta dal medico curante sotto forma di compresse, iniezioni sottocutanee o intramuscolari. Nonostante le proprietà benefiche, l'assunzione di acido nicotinico come farmaco terapeutico ha controindicazioni individuali. La ricezione è controindicata nelle forme gravi di ipertensione, aterosclerosi, gotta, esacerbazioni di malattie croniche dello stomaco e dell'intestino. È necessario consultare uno specialista per evitare un eccesso di vitamina nel corpo. Arrossamento della pelle su petto, collo, viso, sensazioni di calore sono i primi indicatori che il corpo è saturo di acido nicotinico. Guarda questo video sui benefici dell'acido nicotinico per la perdita di peso, la crescita dei capelli e altro ancora. Leggi anche sul nostro blog per tutta la famiglia con un'analisi dettagliata delle proprietà benefiche. Oggi ti salutiamo. Non dimenticare di prenderti cura del tuo corpo: ti ringrazierà sicuramente in futuro! Leggi il nostro blog e iscriviti ad esso. Stiamo aspettando le vostre domande nei commenti. Quali preparati con vitamina PP hai usato?I sintomi di una mancanza di vitamina PP
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