Главная » Донорство » Как правильно питаться чтобы избавиться от целлюлита. Обзор самых эффективных диет от целлюлита: разные варианты с примерными меню и списками продуктов

Как правильно питаться чтобы избавиться от целлюлита. Обзор самых эффективных диет от целлюлита: разные варианты с примерными меню и списками продуктов

Любая проблема во внешности женщины всегда свидетельствует о неполадках в ее здоровье. Изменение не следует игнорировать, а наоборот необходимо сделать все для его быстрого решения. Целлюлит – уникальный пример неправильного питания. При его развитии следует обратить внимание на блюда, их ингредиенты, а также способ приготовления. Дополнительно рекомендуется пересмотреть ритм жизни и общий порядок каждого дня.

Питание при целлюлите должно способствовать выведению вредных компонентов и элементов, которые оседают на стенках пищеварительной системы. Не следует отказываться от еды полностью, поскольку такое действие не приведет к решению проблемы. Рекомендуется взять под контроль время каждой трапезы. Дополнительно следует отметить, что быстрая потеря веса может наоборот привести к появлению целлюлита. Избавиться от негативного проявления можно в том случае, если привести в баланс свое питание. Вредные привычки – негативной фактор, от которого следует обязательно отказаться в том случае, если вы планируете надолго сохранить красоту и здоровье.

Питание против целлюлита: основные принципы

На первом этапе необходимо пересмотреть свой ритм жизни и избавиться от вредных привычек. Если человек в течение дня много сидит, то ему необходимо в обязательном порядке заниматься спортом. В противном случае увеличивается количество подкожного жира. Негативно ситуация влияет и на мышечную массу. В таком случае через определенный период времени гарантированно появятся явные недостатки кожного покрова.

Диетологи советуют в небольшом количестве пить сухое красное вино. В течение дня допускается употребить не более ста грамм. Благодаря этому процессу из организма будут быстро и эффективно выводиться шлаки и токсины. Для улучшения состояния кожи в рацион следует включить продукты питания с большим содержанием калия. Этот элемент связывает жидкость и выводит ее из ткани. Эпидермис возвращает свою упругость и, как следствие, полностью исчезает целлюлит.

Калий в достаточном количестве содержится в следующих продуктах питания:

бобовые и молочные продукты;
фрукты и овощи желтого цвета;
предварительно высушенные фрукты;
персики.

В ежедневном рационе в обязательном порядке должны присутствовать фрукты и овощи. Эти продукты помогают быстро и эффективно избавиться от целлюлита. Правильное питание помогает восстановить качественный обмен веществ и вывести из организма вредные компоненты и токсины. Именно поэтому ежедневно перед сном следует съедать по одному «нетяжелому» фрукту. Благодаря этому во время сна будет активно производиться процесс очищения пищеварительной системы. Следует отметить, что полезнее всего есть фрукты на голодный желудок. Блюда помогает устранить чувство голода и снабдить кишечник необходимым объемом элементов для пищеварения.

Избавиться от апельсиновой корки поможет регулярное потребление витамина Е. Именно этот компонент отвечает за упругость и укрепление верхнего слоя кожного покрова. Его можно купить в аптеке и пить отдельно или регулярно есть яйца и разные виды масел. В качестве антиоксидантов используется также морская капуста и все морепродукты. С их помощью удастся вернуть естественную красоту и молодость.

Свежевыжатый сок способствует быстрому растворению жиров. Для их приготовления можно использовать не только фрукты, но и овощи. Избавиться от целлюлита можно быстро, если каждый день натощак выпивать по одному стакану такого напитка. Среди жидкости лучше всего остановить свой выбор на чистой воде или зеленом чае. Напитки следует употреблять без сахара. В течение дня женщина должна выпивать не менее двух литров воды. Процесс приводит к быстрому и эффективному очищению.

Для существенного улучшения обмена веществ рекомендуется регулярно есть овсяную и гречневую каши. В них содержится не только много клетчатки, но также необходимые для нормального функционирования организма элементы. Дополнить блюдо помогут различные сушенные фрукты и орешки. Для улучшения эффекта дополнительно рекомендуется исключить из рациона питания макароны и жареные блюда.

Диетологи также советуют спланировать свое питание таким образом, чтобы не пришлось есть после шести вечера. Именно ночные перекусы способствуют формированию целлюлита. Для устранения чувства голода в первое время допускается по вечерам выпивать одну чашку чая из зеленых листьев. На ужин также допускается съедать мюсли или фрукты.

Для быстрого устранения неровности на бедрах придется исключить многие блюда из рациона. Однако, организм должен получать необходимо количество белков, жиров и углеводов. К примеру, обеспечить организм белком поможет рыба, курица, гречка или орехи. Если не хватает белка, то это может негативно отразиться на многих физиологических процессах. Восполнить запас жиров поможет растительное масло. Им можно заправлять салаты из свежих овощей. Ни в коем случае нельзя есть сметану или майонез. Большое количество углеводов содержится в кашах, варенном картофеле и меде.

Список запрещенных продуктов

Полностью устранить целлюлит можно только в случае отказа от никотина и алкогольных напитков. Вредные привычки разрушают в организме витамин С. Процесс опасен преждевременным старением кожи и образованием апельсиновой корки на бедрах. Именно поэтому каждой женщине необходимо вести исключительно здоровый образ жизни.

Жидкость полезна. Однако, ее нельзя пить позже семи часов вечера. Для борьбы с целлюлитом придется отказаться от соленых и копченых блюд. Они приводят к скоплению жидкости в организме и вызывают отеки. Из рациона питания следует полностью вывести:

консервированные и маринованные товары;
копченые варианты блюд;
рецепты быстрого приготовления;
соленую пищу.

Употребление сладких и жирных блюд также должно сводиться к минимуму. Эти продукты способствуют откладыванию подкожного жира, который просто необходим для целлюлита. Дополнительно придется исключить из рациона черный чай и сублимированный кофе. Эти напитки способствуют застою жидкости во всех тканях. Заварной кофе можно пить не более одной чашки. Насладиться напитком лучше всего в первой половине дня.

При борьбе с апельсиновой коркой на бедрах следует хорошо завтракать. Желательно начинать свой день с каши или салата из свежих фруктов. Диетологи отмечают, что целлюлит устраняется только в том случае, если нормализуется обмен веществ. Этого возможно добиться только при условии поступления пищи в организм в достаточном количестве. Фрукты лучше всего есть на голодный желудок и отдельно от других блюд.

Целлюлит – негативное проявление, которое появляется на коже не только полных женщин. Ситуация свидетельствует о неправильном обмене веществ. Привести процесс в норму позволит правильное питание. Дополнительно следует вести активный образ жизни и делать перерывы в сидячей работе. При комплексном подходе к решению проблемы целлюлит уйдет всего за пару месяцев. Улучшить состояние кожного покрова позволит также массаж, контрастный душ и обливание холодной водой.

В диетологии не утихают споры о том, существует ли антицеллюлитная диета, которая будет способствовать не столько похудению, сколько устранению апельсиновой корки. На самом деле можно найти разработки, позволяющие добиться результатов в этом нелёгком деле. Вопрос лишь в том, что не все достигают с их помощью нужного эффекта. Но здесь нужно рассматривать уже аспект индивидуального подхода: виновата оказывается не система питания, а отсутствие других элементов комплекса, направленного против липодистрофии (официальное название целлюлита как заболевания).

Связь целлюлита с питанием

Основным фактором, способствующим развитию целлюлита, является неправильное питание. Если в организм поступает слишком много пищи, она становится строительным материалом для жировых отложений под кожей. А увлечение и лишь удваивают накопление излишков, как только голодовка заканчивается. Нездоровый рацион нарушает обменные процессы, что позволяет апельсиновой корке разрастаться по всему телу.

Цель, которую преследует диета против целлюлита, - интенсивное сжигание жировой ткани, в которой оседает большая часть токсинов и шлаков. Поэтому первым этапом должно стать именно клеточное очищение организма. Это восстановит метаболизм, нормализует работу кишечника, ускорит микроциркуляцию крови и лимфы.

Для этого нужно сбалансировать своё питание. Включите в рацион полезные углеводы и продукты, содержащие калий и выводящие лишнюю жидкость, ограничьте соль и сахар, больше пейте чистой воды. Антицеллюлитный массаж и зарядка вкупе со всем этим не оставят шансов апельсиновой корке.

Списки продуктов

Как утверждают специалисты, чтобы избавиться от целлюлита, можно обойтись и без диеты в прямом значении этого слова. Оказывается, достаточно лишь упорядочить своё питание в соответствии со списками полезных и вредных продуктов.

Разрешённые:

вода;
красное вино (не более 200 мл ежедневно);
, оливковое масла;
морепродукты: нежирные сорта рыбы, мидии, креветки;
обезжиренные молочные продукты (кефир, натуральный йогурт, творог, ряженка);
овощи (кроме крахмалистых);
овсянка, гречка;
ржаной хлеб из муки грубого помола;
сухофрукты;
фрукты (особенно налегайте на ананасы).

Запрещённые:

алкоголь (особенно - пиво, исключение - красное вино);
выпечка;
газированные напитки (даже минеральная вода);
животные жиры, содержащиеся в свинине, сале, баранине, жирных сортах рыбы, деревенском масле, сыре, сливках;
консервы;
майонез, соусы, кетчуп;
растворимый кофе, пакетированный чай;
сахар, сладости (исключение - натуральный горький шоколад);
соленья, маринады, соль в чистом виде.

Особые случаи

Глютен

Есть мнение, что развитию целлюлита способствует глютен - белок, содержащийся в злаковых культурах. По этому поводу даже исследования проводились, но их результаты были подвержены серьёзной критике, и на данный момент времени они требуют дополнительных подтверждений. Но всё равно можно попробовать на 3 недели исключить из питания пшеницу, овёс, ячмень и рис, а затем посмотреть, насколько улучшится состояние кожи.

Бананы

С одной стороны, в этих экзотических фруктах содержится много сахара, который идёт не на пользу организму. С другой, в них есть калий в достаточном количестве для того, чтобы ускорить кровоток и вывести излишки воды. Злоупотреблять ими не стоит, но и полностью исключать из меню не нужно.

Картофель

Этот овощ попадает под запрет из-за большого количества крахмала. В то же время в нём много клетчатки, которая способствует быстрому насыщению. Не увлекайтесь им при лечении целлюлита, но несколько раз в неделю можете съесть пару отварных или запечённых картофелин.

Молочные продукты

Некоторые антицеллюлитные диеты предлагают из рациона исключить все молочные продукты, так как есть мнение, что они усугубляют течение заболевания. На самом деле это спорная точка зрения, и конкретного совета здесь дать невозможно. Профессиональные диетологи рекомендуют прощупать эту почву методом проб и ошибок. Т. е. сначала можно полностью убрать их из меню. Через пару недель зафиксировать результат и начать употреблять только обезжиренную молочку. Повторить анализ полученных за 2 недели данных. И, наконец, разрешить себе и сливки, и сметанку, и прочие молочные вкусности. И снова сделать выводы по 2 неделям.

Задумайтесь о том, стоит ли выбирать диету для избавления от целлюлита. Ведь такой шаг предполагает существенное ограничение порций, обязательное голодание, минимальное количество разрешённых продуктов. Тогда как приведённые выше списки позволяют быстро и легко нормализовать питание, составив сбалансированный рацион и разнообразное меню. Решать только вам.

Основные правила

Если всё-таки выбор пал на диету, следите за тем, чтобы она не шла в разрез с рекомендациями специалистов. Помните, что её главной целью должно быть не похудение, а именно лечение подкожной жировой клетчатки, которая при данном диагнозе претерпевает серьёзные структурные изменения и портит внешний вид ваших ножек и ягодиц.

Моноголодовки в борьбе с апельсиновой коркой не используются, так как они не отвечают главному критерию антицеллюлитных диет - сбалансированность рациона.
Настоящая война с этой напастью предполагает использование целого комплекса мер, включающих в себя не только диету, но и спорт, и косметические процедуры. Физическая нагрузка подкрепляет действие правильного питания. Сбалансированный рацион идёт на пользу, если тело наслаждается и .
Основа - свежие фрукты и овощи, не подверженные тепловой обработке.
Правильный питьевой режим: 2-2,5 л в день.
Нельзя допускать чувство голода. Для его блокировки можно использовать разные способы: лекарственные препараты, настои трав, небольшие низкокалорийные перекусы.
Дробное питание (до 6 раз в день) небольшими порциями.
Ужин - задолго до сна.
Способы обработки пищи - любые, кроме жарки.

Как видите, ничем примечательным от обычных голодовок антицеллюлитные диеты не отличаются. Разве что меню более разнообразное и сбалансированное, да и меры не такие строгие. Главное - наладить подкожную микроциркуляцию крови и лимфы.

Варианты

Существуют разные варианты диет, которые разработаны для борьбы с целлюлитом. При выборе лучше проконсультироваться со специалистом, а также учитывать собственные предпочтения в еде.

По срокам

Трёхдневная

Несмотря на то, что антицеллюлитные диеты не должны быть короткими, есть несколько экспресс-вариантов сроком на 3 дня. Но они справятся только с начальной стадией заболевания, когда апельсиновая корка ещё не так заметна. Лучше проводить данную голодовку на гречке или кефире - результаты должны порадовать.

Недельная

Короткие диеты (трёхдневные) не позволяют полностью пролечиться от столь серьёзного заболевания. Слишком длительные (на месяц) чреваты проблемами со здоровьем. Поэтому специалисты рекомендуют придерживаться правильного питания неделю - и преобразования произойдут, и результаты закрепятся. Тем более, что в Сети можно найти уже готовые меню на 7 дней.

Десятидневная

Самая доступная диета при целлюлите - от косметолога Николь Ронсар. Она рассчитана на 10 дней. Предлагает исключить из рациона всё вредное, пить по 3 литра воды в сутки, не отступать от разработанного меню, нацеленного на увеличение калия в организме. Все фрукты и ягоды должны быть с минимальным содержанием сахара (апельсины, киви, дыня, арбуз, груши, сливы, яблоки). В список разрешённых овощей вошли морковь, тыква, бобовые, пророщенное зерно, авокадо. Желательно не подвергать пищу тепловой обработке.

На месяц

Сложно назвать такую систему питания диетой, так как серьёзные ограничения в рационе на месяц могут навредить здоровью. Поэтому самое правильное решение при выборе такой программы - составить меню вместе со специалистом. Либо же по максимуму разнообразить рацион и не изнурять организм голодом.

По продуктам

На кашах

Нормализуют работу кишечника и укрепляют стенки сосудов. Особенно эффективны от целлюлита и . В первом случае нужно с вечера особым способом запаривать стакан крупы и съедать её в течение следующего дня. Если голодовка рассчитана на более, чем 3 дня, нужно дополнить рацион свежими фруктами и овощами. Геркулесовую кашу на воде едят каждое утро на протяжении месяца, ограничив порции пищи на обед и ужин.

Фруктово-овощная

Идеальна для борьбы с целлюлитом. Выбирайте самые низкокалорийные фрукты и овощи, не содержащие крахмала и сахара. Не рекомендуется подвергать их тепловой обработке. На моноголодовках лучше не останавливать свой выбор - помните о сбалансированности рациона. Особое внимание обратите на грейпфруты и капусту.

Питьевая

Любая (на воде, соках, супах) - это 100%-ное избавление от лишней жидкости в организме. В плане борьбы с целлюлитом это один из самых выигрышных вариантов. Но при наличии отёчности такие голодовки противопоказаны.

Белковая

Белковая диета для борьбы с целлюлитом вызывает сомнения у диетологов. Похудеть и приобрести красивое рельефное тело с её помощью возможно. А вот апельсиновая корка, к сожалению, уходит не всегда. Но это, скорее, зависит от индивидуальных особенностей кожи и степени запущенности заболевания. Хотя попробовать можно: куриная грудка и нежирные молочные продукты - вам в помощь на неделю. В частности, кефирная голодовка на 3 дня - одна из самых эффективных.

Бессолевая

Судя по отзывам, очень хорошо способствует устранению жировых бугорков на коже ягодиц и бёдер. И это вполне понятно: она нормализует водно-солевой баланс в организме и выводит из него избыток жидкости, что способствует скорейшему выздоровлению.

Примерные меню

Самый верный вариант при целлюлите (особенно при запущенных формах) - составление меню специалистом после соответствующего обследования. Но такая возможность есть далеко не у всех. Поэтому можно за основу взять примерные схемы питания.

Примерное меню на 10 дней от Николь Ронсар

Меню для нечётных дней:

Меню для чётных дней:

Примечания:

Если в обед будет не хватать овощей, можно съесть горсть отварной гречи.
Если очень голодно, можно устроить полдник из стакана обезжиренного йогурта, десятка сухофруктов, пригоршни семечек или орехов (на выбор).
В чётные дни пару ужинов можно заменить столовой ложкой отварной чечевицы, смешанной с измельчённой зеленью и долькой чеснока.

Меню «умной» диеты на неделю

Примечание. Ежедневно в рамках «умной» диеты от целлюлита рекомендуется употреблять:

15 гр ;
10 гр сливочного масла;
10 мл оливкового масла;
в любом количестве красные ягоды (свежие или замороженные);
200 мл грейпфрутового сока.

Меню на месяц

Меню здорового питания с вариантами

Все эти варианты диет при правильном соблюдении весьма эффективны и пригодятся, чтобы убрать целлюлит и даже сбросить несколько лишних килограммов. Если хотите добиться максимального эффекта в борьбе с данной напастью, вам придётся не ограничиваться одним только питанием. Каким бы правильным и сбалансированным оно ни было, без занятий спортом и косметических процедур в виде ванн, массажа и обёртываний оно может оказаться совершенно бесполезным.

34825 1

С пециалисты не дают на этот вопрос однозначного ответа. Приведем две точки зрения, которые сложились в косметологии и диетологии на сегодняшний день. Косметологи, придерживающиеся первой точки зрения относительно антицеллюлитной диеты, настаивают на том, что целлюлит можно предотвратить исключительно с помощью раздельного питания. Калорийность пищи при этом не ограничивается. Внимание уделяется прежде всего сочетаемости продуктов. Правильно подобранные продукты питания лучше усваиваются организмом и способствуют удалению шлаков, которые, как вы уже знаете, являются прямыми виновниками развития целлюлита.
Если вы примете решение питаться именно по этому принципу, помните о том, что ваш ежедневный рацион должен отличаться большим разнообразием. Вам следует избегать одновременного потребления белков, которые содержатся в основном в продуктах животного происхождения, и углеводов (Сахаров и крахмалов). Косметологи, которые придерживаются второй точки зрения, не так требовательны, они не настаивают на жестком разделении продуктов питания, хотя не отрицают пользы, которую приносит этот метод. Их советы сводятся к следующему.
Первый совет гласит о том, что и как нужно пить, для того чтобы предотвратить целлюлит. Уже доказано, что для того чтобы целлюлит не развивался, нужно как можно больше пить жидкости. В день необходимо потребить не менее 2 л. Пить воду нужно на протяжении всего дня, а сразу после пробуждения выпивать не менее 1 стакана. Если вы являетесь любителем минеральной воды, то пейте именно ее, но не забывайте через каждые 2 недели менять сорт. Помните, что вода должна содержать не более 20 мг натрия на 1 л. Пить, естественно, можно не только воду. Самым главным и полезным напитком, направленным на предотвращение целлюлита, является, конечно же, натуральный фруктовый сок. Соки настолько полезны, что не страшны даже калории, в них содержащиеся. Выпивайте хотя бы по 1 стакану перед завтраком или в течение дня. Особенно полезными для поддержания здоровья кожи являются цитрусовые, яблочный, морковный, огуречный соки, а также сок из редьки.
Придерживаясь антицеллюлитной диеты, вы можете пить также и чай, кофе. Но избегайте чрезмерного их потребления, так как это может привести к тому, что произойдет вымывание необходимых минеральных веществ из организма. Важно также помнить, что чай и кофе нужно пить без сахара. Заменители сахара - сластелин, ксилит или сорбитол - также не рекомендуются, так как они содержат не меньшее количество калорий.
Кроме того, следует отказаться от алкоголя или свести его потребление к минимуму. Если вы жить не можете без вина, позаботьтесь о том, чтобы употребляемое вами вино было сухим, то есть абсолютно лишенным сахара. И все же алкоголь не рекомендуется в связи с его калорийностью и способностью возбуждать повышенный аппетит.
Очень часто мы употребляем какой-нибудь продукт почти ежедневно и даже не подозреваем о том, что он обладает антицеллюлитным действием. Например, все мы привыкли потреблять в пищу картофель. Конечно, всем известно о том, что он очень питателен, но кроме того, оказывается, этот овощ препятствует появлению и развитию целлюлита. Связано это с высоким содержанием калия, который способствует выводу избытка воды из тканей. Картофель также способствует улучшению плотности и эластичности соединительных тканей, а также выводит шлаки через кишечник.
Этими и многими другими положительными свойствами обладают не только овощи, но и фрукты, а также зерновые культуры. Наиболее действенными в борьбе против целлюлита являются такие продукты, как авокадо, банан, капуста разных сортов, пшено, ячмень, грибы (особенно шампиньоны).
Если вы являетесь сладкоежкой и не можете жить без десерта, припасите для него свежие фрукты или сухофрукты. Конечно, если вы не можете отказать себе в удовольствии полакомиться тортом, сделайте это, но только отрежьте самый "скромный" кусочек. Существует еще несколько правил, которые необхо-димо соблюдать в том случае, если вы хотите предот-вратить появление целлюлита. Следует чередовать холодные и горячие блюда. Вечером ешьте горячие блюда, а на работе - холодное. Антицеллюлитной диеты нужно придерживаться не менее 10 дней, иначе вы не добьетесь положительного результата. Другое правило гласит: чем больше вы едите овощей, тем лучше. Конечно, и овощи доставляют вашему организму калории, но их количество не так значительно. Если вы решили сесть на антицеллюлитную диету, предлагаем вам воспользоваться следующей схемой. Эта диета рассчитана на 10 дней, но это не значит, что вы должны выдержать эти 10 дней и больше не вспоминать о ней. Если вы хотите всегда оставаться в форме, проводите диету периодически, лучше всего раз в месяц.

Понедельник
Завтрак: 200 г нежирного творога с медом, 1 хлебец.
Закуска: 1 банан.
Обед: 200 г капусты (любой сорт, можно квашеную), 50 г ягоды (любой).
Закуска: морковь.
Ужин: картофель, сваренный в мундире, и 3 свежих помидора.

Вторник
Завтрак: 150 г йогурта.
Закуска: 1 банан.
Обед: салат из 150 г картофеля и 1 пучка редиса, заправленный растительным маслом.
Закуска: 150 г кольраби.
Ужин: салат из капусты с растительным маслом, 1 хлебец.

Среда
Завтрак: хлеб с ветчиной или колбасой.
Закуска: 1 банан.
Обед: 1 отварная картофелина и 100 г шампиньонов.
Закуска: хлебец с медом.
Ужин: каша из ячменя или пшеницы (80 г зерна).

Четверг
Завтрак: 200 г творога.
Закуска: 1 хлебец со стаканом молока.
Обед: 100 г рисовой каши.
Закуска: 2 свежих помидора.
Ужин: 250 г картофеля, немного листьев салата и лука.

Пятница
Завтрак: 150 г йогурта.
Закуска: 150 г фруктов.
Обед: 50 г пшеничных хлопьев.
Закуска: 100 г картофеля со сливочным маслом.
Ужин: 250 г отварной рыбы, 250 г шпината.

Суббота
Завтрак: 150 г пшеничной каши.
Закуска: 1 картофелина с 1 ст. л. сливок.
Обед: 100 г мяса курицы и 50 г свежего шпината.
Закуска: 1 банан или 1 кокос.
Ужин: 1 отварная картофелина и 150 г шампиньонов.

Воскресенье
Завтрак: 50 г ячменных хлопьев.
Закуска: 1 стакан натурального сока и 1 хлебец.
Обед: фрукты.
Закуска: любимое лакомство (не более 100 г).
Ужин: порция овощного рагу.

Понедельник
Завтрак: 125 г йогурта.
Закуска: 200 г салата из капусты и яблок, заправленного растительным маслом.
Обед: 1 картофелина в мундире и 2 свежих помидора.
Закуска: фрукты.
Ужин: пшенная каша со свежей ягодой или вареньем (не более 2 ст. л.).

Вторник
Завтрак: 1 хлебец из натурального зерна с 1 ст. л. меда.
Закуска: 2 больших огурца и хлебец.
Обед: 150 г йогурта.
Закуска: 300 г фруктового салата, заправленного 1 ст. л. сливок.
Ужин: 1 картофелина со свежей или квашеной капустой.

Среда
Завтрак: 200 г нежирного творога.
Закуска: 1 банан.
Обед: оладьи из ячменя и 1 свежий огурец или помидор.
Закуска: салат из квашеной капусты с луком, заправленный растительным маслом.
Ужин: пшенная каша с 1 ст. л. натурального меда.

Большинство женщин сталкивалось с целлюлитом. Кроме того, «апельсиновая корка» нередко появляется и у представителей сильной половины человечества. Как правило, люди пробуют массажи, обёртывания и другие процедуры, направленные на устранение неровностей кожи. При этом многие забывают, что проблемы внешнего характера нужно решать изнутри. Антицеллюлитная диета - один из самых действенных способов побороть целлюлит.

Что представляет собой целлюлит

Представляет собой болезнь, возникающую в связи со структурными изменениями в подкожно-жировой клетчатке. Основная причина образования неприятных неровностей кожи - плохой приток крови к тканям эпидермиса. Обнаружить проблему довольно просто: следует зажать кожу бедра между пальцами. Если вы увидите заметные углубления, значит, целлюлит присутствует. В противном случае можете быть спокойны, поскольку кожа абсолютно здорова.

От каких продуктов появляется целлюлит

Существует ряд продуктов, провоцирующих возникновение «апельсиновой корки». Дело в том, что вредные вещества, полученные из пищи, скапливаются под кожей. В связи с этим образуются бугры и впадины, которые выглядят очень неэстетично. Чтобы максимально сократить свои шансы на возникновение целлюлита, постарайтесь убрать из меню следующие продукты:

Мучное. Продукты на основе пшеницы содержат в своём составе токсины, который носят название лектины. Последние нередко являются причиной аллергии на мучные изделия. Кроме того, токсины скапливаются под кожей. Не стоит также забывать, что продукты из пшеничной муки имеют большую энергетическую ценность. Лишние калории тут же откладываются в жир и становятся предпоссылкой к образованию целлюлита. Пшеничная мука подвергается тщательной обработке, из-за чего сырьё теряет свои полезные свойства
Кофеин. Многие начинают каждый свой день с чашечки кофе. При этом мало кто задумывается, что напиток может крайне негативно сказаться на здоровье кожи. Дело в том, что кофеин способствует нарушению кровообращения и как следствие - образованию целлюлита. Не пейте больше одной чашки ароматного напитка в день и отдавайте предпочтение натуральным, молотым зёрнам. В идеале следует заменить кофе настоящим зелёным чаем.
Кофе способствует сгущению крови и замедлению метаболизма
Соль. Вещество задерживает воду в тканях. Происходит это потому, что клетки пытаются свести к минимуму пагубное влияние соли на организм человека. Из-за постоянной задержки жидкости ткани постепенно деформируются и образовывается целлюлит. Кроме того, излишки соли способствуют нарушению работы сердца и сосудов, из-за чего организм в целом функционирует хуже (что также может стать причиной возникновения «апельсиновой корки»).
Соль задерживает воду в клетках организма
Фаст-фуд. Блюда из ресторанов быстрого питания обладают крайне высокой энергетической ценностью, а также содержат в своём составе насыщенные жиры, консерванты и стабилизаторы. Эти вещества имеют свойство откладываться под кожей и формировать неэстетичные бугорки и углубления.
Фаст-фуд содержит большое количество трансжиров
Соусы. Обычно эти продукты уже готовы к употреблению и содержат в своём составе множество консервантов, соли и других вредных добавок. Постоянное включение в меню майонеза, кетчупа и других соусов грозит застоем жидкости и даже воспалением подкожно-жировой клетчатки. Естественно, подобные процессы непременно приводят к возникновению целлюлита.
Соусы содержат много соли, сахара и усилителей вкуса
Манка, пшено и другие очищенные углеводы. Употребление этих продуктов мгновенно вызывает повышению уровня сахара в крови и препятствуют нормальному функционированию инсулина. Эти процессы неизбежно приводят к образованию «апельсиновой корки».
Пшено - это простой углевод, мгновенно повышающий уровень сахара в крови
Сахар. Употребление этого продукта ведёт к увеличению числа свободных радикалов в организме человека. Сахар также приводит к нарушению кровообращения и потере эластичности сосудов. Ослабленные стенки последних не обеспечивают нормального кровотока, в связи с чем клетки не получают необходимых питательных веществ. Сахар также препятствует синтезу коллагена. Всё это влияет на состояние кожи не лучшим образом. Результат регулярного потребления сладкого яда приводит к образованию целлюлита.
Сахар способствует нарушению кровообращения в тканях
Алкоголь. Этиловый спирт замедляет кровообращение и увеличивает содержание жиров в крови. Кроме того, алкоголь способствует увеличению концентрации эстрогена в организме и лишает клетки способности усваивать витамины. Всё это непременно ведёт к возникновению неприятных неровностей на коже.
Алкоголь замедляет обмен веществ и повышает концентрацию эстрогена в крови
Табак. Курение отрицательно влияет на кровеносные сосуды, снижая их тонус. Никотин способствует ухудшению внутриклеточного обмена веществ, появлению серьёзных нарушений венозного оттока крови, скоплению лишней жидкости в жировой ткани, отложению смолы, соли и тяжёлых металлов в организме, появлению отёчности и набору веса. Все эти процессы неизбежно провоцируют возникновение «апельсиновой корки». Кроме того, табак может стать причиной гормонального дисбаланса. В таком случае у мужчин поднимается уровень эстрогена, в связи с чем образуется женский животик и целлюлит. Женщины в такой ситуации сталкиваются с появлением неровностей кожи даже при худощавом телосложении.
Образованию целлюлита способствуют не только сигареты, но и другие табачные изделия

Особенности антицеллюлитной диеты

У антицеллюлитной диеты есть свои основные принципы. Кроме того, данный способ избавления от ненавистных бугорков имеет определённый список рекомендованных к употреблению продуктов. Методика, направленная на устранение «апельсиновой корки» не предполагает заметное снижение веса. Однако последний всё же уменьшиться благодаря выведению из организма шлаков, токсинов и других вредных веществ. Главным же показателем правильно подобранного меню является гладкость и сияние кожи.

Основные принципы как правильно питаться, чтобы убрать целлюлит

Если вы хотите раз и навсегда распрощаться с целлюлитом, придерживайтесь следующих принципов:

Не употребляйте продукты, провоцирующие образование целлюлита.
Соблюдайте питьевой режим. В день следует употреблять не менее двух литров воды. Кофе, чай, морс, лимонад и другие напитки не учитываются, исключение составляет грейпфрутовый сок. Начинайте утро со стакана прохладной воды и много пейте в течение дня. К вечеру старайтесь минимизировать употребление жидкости, чтобы избежать образования отёков. Вода является транспортом для полезных веществ. Без достаточного количества жидкости в рационе витамины и другие необходимые элементы не будут полноценно усвоены клетками. Кроме того, вода разгоняет обмен веществ и способствует обновлению тканей. Всё это положительно сказывается на здоровье кожи.
Употребляйте больше свежих овощей и фруктов. Эти продукты содержат огромное количество клетчатки, которая очищает кишечник от скопившихся загрязнений и хорошо избавляет от целлюлита. Благодаря этому обмен веществ ускоряется, и ткани обновляются быстрее. Кроме того, во фруктах и овощах много витаминов. Последние предотвращают потерю тонуса кожи и способствуют выравниванию её цвета. Овощи и фрукты лучше употреблять сырыми, но можно также тушить, варить и готовить на пару.
Не голодайте. Подобное пищевое поведение приводит к резкой потере веса, в связи с чем кожа может стать ещё более дряблой. Кроме того, организм со временем привыкает к маленькому количеству еды и начинает откладывать каждую крошку про запас. Голод провоцирует резкие скачки веса, из-за чего проблема целлюлита только усугубляется.
Отдыхайте. Спите минимум 7 часов в день и чаще расслабляйтесь. Сделайте ванну, прогуляйтесь или приготовьте вкусный, здоровый ужин. Во время отдыха происходит восстановление резервов организма и обновление всех его систем. Старые клетки кожи отмирают, а новые зарождаются. Благодаря этому процессу полноценный отдых считается одной из важнейших составляющих успешной борьбы с целлюлитом.
Ешьте чаще, но небольшими порциями. Дробное питание заметно ускоряет метаболизм.
Избегайте сковородки и фритюра. Старайтесь чаще варить, тушить и запекать продукты. Дело в том, что чрезмерно жирные блюда содержат трансжиры и другие вредные вещества, провоцирующие образование целлюлита.
Минимальный период следования диете составляет полторы недели. Дело в том, что меньший срок не принесёт заметных результатов. Диета не предполагает голодание и ограничение калорийности, поэтому придерживаться её не трудно. Спустя 10 дней на основании полученных результатов и собственных ощущений определитесь, следовать ли методике дальше.
Диета направлена на борьбу с целлюлитом, а не на похудение. Разумеется, последнее неизбежно произойдёт, но не делайте снижение веса целью следования методике. Забудьте о весах, смотрите в зеркало и делайте фотографии. Главный показатель эффективности диеты - гладкая и ровная кожа.

Продукты, помогающие избавиться от целлюлита

Во время следования антицеллюлитной диете особое внимание уделяйте следующим продуктам:

Зелёный чай. Напиток содержит большое количество витамина С. Последний необходим для нормального синтеза коллагена. Кроме того, зелёный чай обладает мочегонным действием, благодаря чему способствует выведению излишков влаги из жировой ткани.
Зелёный чай способствует очищению организма от скопившихся загрязнений
Продукты, производимые из молока. Являются отличным источником белка. Последний служит строительным материалом для клеток, что очень важно при борьбе с целлюлитом. Утверждение о том, что молочные изделия провоцируют образование «апельсиновой корки» верно только в том случае, если сырьё проходит множество ступеней обработки. В связи с этим большинство полезных веществ погибает и продукт перестаёт иметь ценность для организма. Старайтесь выбирать творог, кефир, молоко и сыр минимального процента жирности и домашнего производства.
Нежирные молочные продукты не провоцируют целлюлит, а борются с ним
Орехи и семена. В этих продуктах содержится селен, цинк, витамины Е и В6, благодаря которым эпидермис дольше сохраняет свою молодость и упругость. Орехи и семена обладают высокой энергетической ценностью, поэтому не употребляйте их чаще нескольких раз в неделю маленькими объёмами (30–40 г).
Семена и орехи содержат множество полезных веществ и растительный белок
Острые приправы. Имбирь, чили и некоторые другие специи содержат капсаицин, подавляющий аппетит и ускоряющий метаболизм. Благодаря этому клетки вырабатывают тепло и сжигают излишки жира.
Сухой имбирь отлично сочетается с овощными и мясными горячими блюдами, поэтому его легко включить в диету
Розмарин. Содержит полифенол, препятствующий преждевременному старению кожи. Кроме того, в составе приправы есть розмариновая кислота, повышающая упругость эпидермиса.
Розмарин при приготовлении можно использовать как свежий, так и сушёный
Капуста. В составе продукта содержится кальций, калий и аскорбиновая кислота. Эти вещества активно укрепляют организм. При борьбе с целлюлитом следует обратить особое внимание на брюссельскую капусту, способствующую блокировке эстрогена. Последний нарушает синтез коллагеновых волокон.
Брюссельская капуста способствует уменьшению концентрации эстрогена
Яйца. Содержат легкоусвояемый белок и минимум калорий. При этом продукт является очень сытным. На диете старайтесь употреблять только белки, а желток оставьте для приготовления маски.
Яйца - очень сытный и насыщенный белком продукт
Авокадо. Способствует уменьшению аппетита и выведению токсинов из клеток организма. Скопление вредных веществ и является одной из основных причин возникновения «апельсиновой корки».
Авокадо в небольших количествах способствует снижению аппетита и очищению организма
Ягоды. Активно выводят шлаки и токсины, повышают упругость кожи. При борьбе с целлюлитом особенно полезны красные ягоды.
Ягоды способствуют повышению упругости и эластичности эпидермиса
Бананы. Ускоряют кровообращение за счёт наличия калия в своём составе. Предотвращают задержку влаги в тканях. Бананы - один из самых калорийных фруктов, поэтому не употребляйте их чаще одного раза в день. Допустимое количество на диете - 1 плод.
Бананы помогают в борьбе с целлюлитом, если употреблять их в небольшом количестве

Таблица: пример меню антицеллюлитной диеты на 10 дней

	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
День 1	омлет из двух белков и одного желтка с зеленью и помидором; зелёный чай с мятой.	яблоко; стакан воды.	ягодный морс.	1/2 авокадо; вода.	150 г отварных креветок; 2 хлебца; зелёный чай.
День 2	яичница из трёх белков и одного желтка с 15 г нежирного сыра; вода с лимоном.	банан; зелёный чай.	овощной салат из 1 помидора, 1 огурца, 1 болгарского перца, 100 г сыра «Фета», заправленный 1 ст.л. масла оливы; 2 хлебца; вода с лаймом.	1 грейпфрут; 200 мл кефира обезжиренного.	стейк лосося или любой другой рыбы; 100 г овощного салата из огурца и помидора; зелёный чай с мятой.
День 3	50 г натуральных мюсли со 100 мл обезжиренного молока, 15 г миндаля и одним бананом; зелёный чай.	стакан обезжиренного кефира.	200 г фунчозы с грибами и овощами; зелёный чай с мятой.	100 г тёртой редьки с 0,5 ч.л. семян кунжута и 1 ч.л. масла оливы; вода с лимоном.	200 г овощного рагу с говядиной или курицей; 2 хлебца; ягодный морс.
День 4	2 варёных яйца; овощной салат из 1 огурца, 1 помидора и 50 г сыра «Фета»; зелёный чай с жасмином.	100 г творога.	200 мл крем-супа из тыквы; 2 хлебца.	коктейль из горсти ягод и 200 мл обезжиренного молока.	100 г тёртой свёклы с 2 ч.л. обезжиренного йогурта; зелёный чай с мятой.
День 5	50 г гречневой каши; 1 огурец; 2 хлебца; вода с лимоном.	большой грейпфрут; вода.	200 г капусты, тушёной с имбирём и чили; 30 г нежирного сыра; зелёный чай с бергамотом.	100 г обезжиренного творога с 0,5 ч.л. корицы; 1 ч.л. мёда; зелёный чай с мятой.	150 г креветок, отваренных со специями; 2 хлебца» 1 огурец» ягодный морс.
День 6	омлет из двух белков со 100 мл обезжиренного молока; 30 г нежирного сыра; зелёный чай.	2 мандарина; зелёный чай.	салат «Щётка» (из капусты, моркови и свёклы); 4 хлебца; ягодный морс.	1/2 авокадо; 2 хлебца; вода.	200 г запечённой говядины; 100 г отварной брюссельской капусты; зелёный чай с мятой.
День 7	50 г натуральных мюсли со 100 мл нежирного молока и 50 г ягод; зелёный чай с жасмином.	горсть ягод; стакан воды.	50 г коричневого риса; 2 варёных яйца; зелёный чай с бергамотом.	коктейль из 200 мл обезжиренного молока и одного банана.	100 г отварных креветок с сушёным размарином; 100 г овощного салата из помидора и огурца; 2 хлебца; ягодный морс.
День 8	2 хлебца с 20 г сыра; стакан обезжиренного молока.	100 г тёртой моркови с 1 ст.л. масла оливы; вода с лимоном.	200 г отварной куриной грудки; 100 г тёртой моркови; зелёный чай с мятой и лаймом.	2 хлебца; 1 помидор; 30 г нежирного сыра; вода.	150 г запечённой тыквы; 50 г сыра «Фета»; зелёный чай с бергамотом.
День 9	50 г гречневой каши; 1 варёное яйцо; зелёный чай с 1 ч.л. мёда.	1 банан.	150 г запечёной рыбы (любой); 50 г отварной гречки; 2 хлебца; вода.	100 г нежирного творога с 1 ч.л. джема (любого); зелёный чай с жасмином.	100 г отварной свёклы; 100 г отварной говядины; 1 огурец; ягодный морс.
День 10	горсть любых сухофруктов; 50 г овсяной каши; зелёный чай.	стакан обезжиренного кефира.	150 г отварной говядины; 100 г тёртой редьки, заправленной 1 ч.л. масла оливы; зелёный чай с лаймом.	100 г тёртой моркови с 2 ст.л. нежирного йогурта; вода.	2 яблока, запечённых с творогом; зелёный чай с мятой.

Видео: составление антицеллюлитного рациона на неделю

Рецепты диетических блюд

Чтобы диета проходила максимально комфортно как физически, таки и психологически, старайтесь разнообразить меню. Для этого пользуйтесь рецептами низкокалорийных, но очень вкусных блюд. Все ингредиенты указаны на одну порцию.

Фунчоза с грибами и овощами

Ингредиенты:

100 г фунчозы;
100 г шапминьонов;
1/2 болгарского перца;
1 небольшой томат;
50 мл соевого соуса;
1 ст.л. масла оливы;
немного сухого перца чили (на кончике ножа);
сушёные специи по вкусу: паприка, укроп и др.;
1 ч.л. молотого кунжута;
половинка лимона.

Фунчоза с овощами - это одно из вкуснейших диетических блюд

Способ приготовления:

Фунчозу предварительно замочите в воде комнатной температуры на полчаса.
Сковороду смажьте маслом оливы и поставьте разогреваться на слабый огонь.
Порежьте томат, перец и шампиньоны средними кусочками.
Овощи и грибы положите в сковороду и обжаривайте в течение полчаса.
Мягкую фунчозу добавьте в сковороду. Всыпьте приправы по вкусу.
Получившуюся смесь залейте соевым соусом, тщательно всё перемешайте и оставьте на слабом огне ещё на 5 минут.
Подавайте блюдо с молотым кунжутом и половинкой лимона.

Ингредиенты:

2 больших яблока;
100 г нежирного творога;
1 ч.л. мёда;
щепотка корицы.

Яблоки, запечённые с творогом, являются безвредным десертом для людей, которые следят за состоянием своей фигуры и кожи

Способ приготовления:

Из яблок вырежьте серединку так, чтобы не нарушить целостность фрукта.
В получившееся углубление с помощью ложки поместите творог.
Яблоки посыпьте корицей и поставьте на протвинь, на котором лежит лист пищевой фольги.
Разогрейте духовку до 180 о С и поставьте туда блюдо.
Спустя 20–25 минут выньте яблоки и полейте их мёдом.
Подавайте блюдо с зелёным чаем.

Капуста, тушёная с имбирём и чили

Ингредиенты:

250 г свежей белокочанной капусты;
0,5 ч.л. сухого молотого имбиря;
сухой молотый чили на кончике ножа;
20 г томатной пасты;
половинка луковицы.

Тушёная капуста - полезное, вкусное и бюджетное блюдо

Способ приготовления:

Мелко нашинковать капусту и луковицу.
В кастрюлю поместить овощи и добавить немного воды (100–150 мл).
Добавить имбирь, чили и томатную пасту.
Поставить кастрюлю на сильный огонь.
Когда блюдо закипит, поставить его на минимум.
Тушить 20–30 минут.
Снять капусту с огня.
Подавать блюдо с обыкновенной водой и хлебцами.

Как долго можно придерживаться диеты и как скоро ждать результатов

Разумеется, за 10 дней целлюлит не может бесследно исчезнуть. Но понять, действует ли диета, вы точно успеете. Кожа станет визуально более ровной и гладкой. Чтобы добиться серьёзных результатов, необходимо придерживаться основных принципов диеты в течение как минимум полугода. Не волнуйтесь, методика не призывает к голоданию и является полностью сбалансированной. Это означает, что проблем со здоровьем в связи со следованием диеты у вас не возникнет. Наоборот, вы заметите улучшение самочувствия и внешнего вида.

Придерживаться методики можно долго. В идеале нужно взять основные принципы антицеллюлитной диеты за правила питания по жизни, чтобы избежать повторного возникновения «апельсиновой корки».

Правильный выход из диеты

Поскольку антицеллюлитная диета не является строгой, особого внимания к питанию по завершении следования методике не требуется. Тем не менее если вы хотите вернуться к традиционному рациону, делайте это аккуратно. Меню на диете сбалансированное и безвредное. Когда человек резко начинает употреблять жирные, сладкие и солёные продукты сразу после следования чистому питанию, организм может отреагировать неожиданно. Боль в животе, головокружения и несварение желудка - типичные последствия резкой смены ежедневного меню.

Если вы хотите вернуть вредные продукты в свой рацион, делайте это постепенно: не более одной позиции в неделю и в небольших количествах.

Противопоказания

Антицеллюлитная диета не имеет абсолютных противопоказаний, поскольку меню методики является сбалансированным. Однако в некоторых ситуациях перед тем, как начать путь к избавлению от «апельсиновой корки» с помощью питания, необходимо проконсультироваться с врачом. Последнее нужно сделать в следующих случаях:

наличие хронических заболеваний;
заболевания желудочно-кишечного тракта;
период беременности и лактации.

Влияние приёма витаминов, спортивных добавок прочего на устранение целлюлита

Уменьшить проявления целлюлита можно как с употреблением дополнительных витаминов, спортивных добавок и других БАДов, так и без них. Дело в том, что когда организму не хватает определённых элементов, обмен веществ замедляется. Если вы уверены, что получаете всё необходимое с пищей, то принимать дополнительные препараты вам не нужно. Но в случае, когда человек ест мало фруктов, овощей и белка, на помощь придут спортивные добавки и витамины.

При выборе протеина отдавайте предпочтение известным брендам, например «ON»

Особую роль в устранении целлюлита играет витамин С, цинк, коллаген, омега-3 жирные кислоты и белок. В спортивном магазине можно приобрести протеин, если в рационе мало мяса и молочных продуктов. Есть смысл обратить внимание на омега-3 жирные кислоты в капсулах, растворимый витамин С, цинк в таблетках и препараты с содержанием коллагена. Все эти вещества способствуют повышению упругости эпидермиса и уменьшению ненавистных бугорков на коже. Однако учитывайте, что нельзя бесконтрольно принимать добавки. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем приобретать препараты.

Основные правила питания для эффективной профилактики образования целлюлита

Легче предупредить целлюлит, чем потом с ним бороться. Чтобы избежать возникновения «апельсиновой корки», следуйте следующим правилам:

Проблема переедания, на самом деле, является исключительно психологическим аспектом. Существует ли оптимальная антицеллюлитная диета?

Как правило, человек сам себе не может объяснить, что его тянет на кухню.

Осознание наступивших перемен наступает слишком поздно, когда на теле тяжким грузом висит лишних 20–30 килограмм, а кожа как панцирь покрыта плотной апельсиновой коркой. В таких случаях большинство от расстройства начинает поглощать ещё большее количество сладкого в надежде на спасительный гормон радости, который поможет справиться с депрессией. А небольшой процент здравомыслящих граждан просто не понимают, как с этим бороться, и бросаются в море существующих диет, усугубляя состояние своего здоровья. Какие шаги предпринять, как научиться здорово жить и для поддержания жизни, а не бесконечных размеров своего желудка? Переходим к стратегическому плану.

Дневник питания

Первым шагом (после того, как осознание необходимости изменить свой рацион наступило) становится проверка количества съеденного. Для этого необходимо завести дневник. Каждый день следует чётко и последовательно записывать, что вы съели и в каком объёме. Не нужно выверять всё до граммов.

Приблизительный образец:

Дата 11.09.14

Завтрак
Каша овсяная тарелка, блюдце, 3 ложки.
Яйцо отварное 2 шт.
Чай чашка 250 мл.
Бутерброд с колбасой, белым хлебом, 3 шт.
маслом

Перекусы на работе
Кофе с молоком 3 чашки на протяжении дня.
Печенье 8шт.
Рогалики 3шт.
Шоколадка ½ плитки.

Обед
Солянка тарелка.
Хлеб пшеничный 3 кусочка.
Каша 200 гр или 10 ложек.
Отбивная свиная 1шт.
Компот 1 ст – 200 мл.

Ужин
Пицца 3 куска.
Чай 200 мл.
Огурец солёный 2шт.

Главное — не забывать записывать всё, вплоть до одной конфетки. Ознакомившись с записями, вы сможете понять, как много на самом деле вы едите. Это послужит дополнительным стимулом к решению существующей проблемы.

Визит к диетологу

В случаях, когда ожирение и наличие целлюлита достигло 3 степени, без консультаций этого врача обойтись будет трудно. Специалист назначит обследование, возможно, тестовые анализы на способность усваивать определённые продукты; поможет определить , углеводов, жиров в рационе. Посещение диетолога значительно сократит ваш нелёгкий путь к красивой фигуре. Если нежелательные изменения на коже и талии только намечаются или проявились в небольшой степени – можно справиться самостоятельно, прислушиваясь и присматриваясь к своему организму при изменении меню.

Следует запомнить несколько важных советов при составлении антицеллюлитного меню :

жир будет сгорать только тогда, когда организм расходует энергии больше, нежели потребляет;
для того, чтобы тело выглядело рельефно и красиво, необходимо обеспечить сжигание жира, а не мышечной ткани;
для нормальной жизнедеятельности человеку необходимо приблизительно 1.5 грамма углеводов на килограмм веса, а для активно занимающихся спортом 2–2,5 гр.
монодиеты приведут к пагубным последствиям, поэтому никогда к ним не прибегайте;
резкое снижение в организме гормона жировой ткани лептина (гормон сытости), вызовет чувство голода и усилит задержку сжигания жира. К резкому снижению этого гормона может привести низкоуглеводная диета, особенно составленная непрофессионально. Это следует учитывать при составлении диеты от целлюлита.
помогают извлечь жир из подкожных запасов ненасыщенные кислоты, содержащиеся в рыбе семейства лососевых, оливковом, кукурузном, льняном маслах, ;
фрукты лучше кушать утром, сразу после сна. В это время в печени мало гликогена, и фруктоза, содержащаяся во фруктах, пойдёт на его восполнение. Также эти лакомства необходимо включать в рацион за 20 минут до приёма пищи, но ни в коем случае не после. Это обусловлено тем, что для переваривания тяжёлых белковых продуктов организму необходимо до 2 часов. Для усвоения фруктозы, содержащейся во фруктах, достаточно 20 минут. Фрукты переварятся и будут бродить в желудке, ожидая, пока он справится с мясом., а это повлечёт за собой ощущение тяжести, коликов в кишечнике;
употреблять лучше фрукты, в которых содержится небольшое количество фруктозы: абрикосы, персики, киви (), ананасы, грейпфруты, клубника, малина, сливы. Кушая фрукты, не стоит забывать о размерах порции. Соблюдение меры – главное правило в борьбе с целлюлитом;
не делайте перекус с помощью фруктов, особенно высококалорийных и во второй половине дня. Чувство голода будет только усиливаться;
не забывайте, что антиоксиданты, к числу которых относятся полиненасыщенные жиры и фрукты, являются основным питанием для женских половых гормонов, а значит, нам без них никак нельзя.

Пошаговая стратегия похудения и борьбы с целлюлитом

Вместо соков, сладких напитков пейте простую воду. Таким образом, вы исключите употребление «пустых» калорий. Вода способствует уменьшению жировых отложений. Сбалансированный водный обмен является одним из важных условий сохранения здоровья.
Избавьтесь от употребления майонезов, готовых соусов, кетчупа. Отсутствие в рационе подобных продуктов- отличная профилактика закупоривания артерий.
Если вы питаетесь 2–3 раза в день, увеличьте ежедневную частоту приёма пищи ещё на 2–3 приёма. Напишите себе список блюд и продуктов, которые вы планируете съесть в течение дня. Разделите их на порции, которые будут разделены на 5–7 приёмов.
Принимайте комплексы витаминов и минералов, а также глютамин. Дефицит витаминов и минералов может замедлить метаболизм. Глютамин поддерживает работу иммунной системы и желудочно-кишечного тракта.
Замените тарелку, к которой вы привыкли, на пирожковую.
Научитесь тщательно и неспешно пережёвывать пищу. Мозг человека получает сигнал о насыщении через 20 минут после приёма пищи. Если будете спешить, представьте, сколько успеете бросить в желудок за это время.
Незадолго до еды выпивайте стакан воды.
Один раз в неделю делайте «свободный день» под девизом «Доставь себе удовольствие». Можете позволить себе всё, что захочется (это не означает, что нужно съесть вагон).
Сократите потребление соли.
Последний приём пищи запланируйте за 2.5–3 часа до сна. Если вы ложитесь спать в 24 часа, а поужинаете до 18, утром вы съедите слона. Кроме того, режим питания важен для синтеза ферментов.
Не кушайте за 2 часа до и в течение 2 часов после тренировки.
Да здравствуют рыбные дни.
Половина съедаемой за день пищи должна быть .
Если вы любите бутерброды, продолжайте их есть. Попробуйте заменить колбасу на отварную курицу, или язык. Выберите менее жирный сыр, а хлеб покупайте грубого помола с отрубями. Можно дополнить свой бутерброд любимыми овощами.
Запомните, что одной диеты будет мало. Необходим комплексный подход (физические упражнения, антицеллюлитный массаж и другие методы борьбы с целлюлитом). О том, что такое целлюлит и каковы самые эффективные способы быстро избавиться от целлюлита, читайте в статье . О том, как бороться с целлюлитом при помощи правильной физической нагрузки, читайте в нашей статье

Как составить антицеллюлитное меню

Продукты, вызывающие целлюлит

Сладкие газированные напитки.
Животные жиры.
Жареные блюда.
Копчения, соления, острые приправы.
Сдобное тесто.
Насыщенные бульоны, особенно костные.
Алкогольные напитки.

Продукты от целлюлита

Низкокалорийные фрукты, особенно цитрусовые.
Овощи в свежем, запечённом, отварном виде.
Нежирные молочнокислые блюда.
Нежирные сорта рыбы и мяса.
Яйца.
Компот из свежих и сухих фруктов без сахара.

Для составления антицеллюлитного меню необходимо учесть все предыдущие пожелания. Главный секрет в том, чтобы все ингредиенты вашего рациона были включены пропорционально. Завтрак, обед и ужин должны быть наполнены и белками, и жирами, и углеводами.

Примерное антицеллюлитное меню

Приём пищи 1: овсяная каша с фруктами, или мюсли, залитые нежирным кефиром.
Приём пищи 2: 100 гр. творога 5%, можно с фруктами или изюмом. Поджаренный тост.
Приём пищи 3: Салат «Цезарь» (с мясом курицы). Стейк из нежирного мяса или рыбы. Брокколи на пару (можно любые отварные, припущенные или запеченные овощи).
Приём пищи 4: Суп на овощном бульоне, или бульоне из нежирных сортов мяса или рыбы; 2 отварных яйца; салат из овощей, заправленный оливковым или кукурузным маслом.
Приём пищи 5: Стакан грейпфрутового сока, запечённые помидоры или яблоки. Поджаренный тост.
Приём пищи 6: 100 гр. говяжьей печёнки, протушенной с овощами, 150 гр. нежирного йогурта или кефира.
Между приёмами пищи пейте воду.
Варьировать количество и перечень блюд вам поможет фантазия и вкус. Учтите все вышеперечисленные советы.

Самое главное — начать

В любом деле самое сложное – начало. Трудно будет первые 2 недели. Затем вы привыкнете к новому рациону, и он будет вам казаться намного вкуснее, чем в первые дни. Если удастся продержаться месяц, считайте, что вы уже втянулись. Гоните из головы мысли о том, что сегодня я съем много, а завтра снова войду в рамки. Нарушение режима питания отрицательно скажется на размерах вашего желудка, объёмах талии и существенно откинет вас назад на пути к стройности и здоровой коже.

Напечатать