Frittata con sottaceti e mozzarella. Frittata con sottaceti e mozzarella Uova strapazzate con cetrioli sottaceto

Questa è un'ottima colazione proteica che richiede pochissimo tempo per essere preparata. La frittata aiuta a ridurre peso in eccesso e tonifica il corpo. È noto che la colazione al mattino è la chiave per un funzionamento affidabile del corpo. Ecco perché la colazione dovrebbe essere leggera per non provocare sonnolenza, ma piuttosto risvegliare l'organismo al lavoro.

I benefici della frittata

Grazie alle proteine, il corpo inizia a lavorare e inizia a funzionare più velocemente e in modo più efficiente. È stato anche dimostrato che il tuorlo di un uovo ne contiene solo colesterolo buono, diventa cattivo quando si consumano le uova burro o maionese. Allo stesso tempo, c'è molto più colesterolo nei prodotti dolciari, che le persone mangiano volentieri al mattino.

In realtà nelle uova, molto più beneficio, poiché contengono proteine ​​per la costruzione muscolare e forniscono anche omega 3, importanti per l'uomo, fanno bene alla vista e attività cerebrale.

Molto spesso i medici includono le uova nella dieta quando seguono diete. Contengono vitamine B, A e vitamina D, tanto necessarie nella nostra regione. E anche iodio, fosforo, selenio, che aiutano a rafforzare la struttura del capello. Utilizzando uova e frittate nella dieta, una persona mantiene in ordine il sistema immunitario, i muscoli e il sistema vascolare cardiaco.

Una frittata contiene 225 calorie per cento grammi. I nutrizionisti consigliano di mangiare solo un uovo al giorno.

Tempo di cottura: venti minuti

Difficoltà di cottura: facile

Ingredienti:

• Tre uova;
• Due cetrioli sottaceto;
• Confezionamento della mozzarella;
• Mezzo bicchiere di latte;
• Spezie.

Il processo di preparazione di una frittata con mozzarella

Prepariamo tutto prodotti necessari per preparare una frittata.

Leggi anche Frittata con salsicce e pomodori

Lavate le uova e rompetele in un piatto, aggiungete un po' di sale. Mescolare con un mixer per rendere la schiuma più soffice.

Cucinare una frittata con il latte. Aggiungere il latte e continuare a mescolare. Versare la frittata in una padella preriscaldata.

Tagliate la mozzarella a strati e spalmatela sulla frittata. Tagliate poi i cetrioli a metà e disponeteli anche in tutta la frittata. Mozzarella e cetriolo si sposano benissimo, donando alla frittata un gusto insolito.

Presentiamo alla vostra attenzione una ricetta per una frittata incredibilmente gustosa che la vostra famiglia divorerà su entrambe le guance.

Frittata con cetrioli freschi Sembra piuttosto insolito, ma risulta incredibilmente gustoso. Personalmente mi piacciono molto i cetrioli fritti, quindi adoro assolutamente questo piatto. Salva la ricetta e delizia la tua famiglia con nuove ricette. Piatti deliziosi per colazione.

Ingredienti necessari

• 3 uova
• 70 g di cetrioli freschi
• 100 ml di latte
• 1 cipolla
• mezzo cucchiaino di soda
• 1 cucchiaio di olio vegetale
• sale e pepe nero macinato a piacere

Iniziamo il processo

1. Prima di tutto sbucciate la cipolla e tagliatela a semianelli. Quindi metterlo in una padella riscaldata per friggere per 5-7 minuti fino a renderlo morbido.
2. Tagliare il cetriolo fresco a listarelle. Quindi li trasferiamo nella stessa padella, trascorso il tempo richiesto, e continuiamo il procedimento per altri 5-7 minuti. Questo procedimento richiede di salare e pepare le verdure.
3. Sbattere le uova in un contenitore separato e versare il latte. Quindi aggiungere sale e pepe. Usando una frusta, sbatti un po 'e versa il composto preparato nel contenuto della padella. Quindi chiudilo con un coperchio e friggi per 5-6 minuti.
4. Trascorso il tempo richiesto, puoi servire.

Potrebbe piacerti anche la ricetta che troverai sul nostro sito Recipe Ideas.

Buon appetito!

La frittata con il cetriolo è un piatto per alcuni, forse addirittura esotico. Ho diversi piatti con cetrioli fritti nel mio arsenale, dato che ci piacciono molto i cetrioli fritti.

Preparo questo piatto in diversi modi. Posso semplicemente friggere i cetrioli con le cipolle e aggiungere le uova. Ma molto spesso sbatto le uova con il latte e verso il composto risultante sui cetrioli fritti. Risulta più festoso, o qualcosa del genere.

Prepareremo tutti i prodotti secondo l'elenco.

Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli.

Scaldare in una padella olio vegetale e friggere la cipolla per 5-7 minuti, fino a renderla morbida.

Per prima cosa taglia il cetriolo fresco a cerchi, quindi taglia i cerchi a strisce.

Aggiungere i cetrioli nella padella con le cipolle e friggere le verdure per altri 5-7 minuti finché i cetrioli non saranno morbidi.

Durante il processo di frittura salare le verdure e aggiungere pepe nero macinato.

Se decidi di friggere solo le uova, è il momento di romperle nella padella e mescolare con una forchetta. Non appena le proteine ​​si solidificano, il piatto è pronto.

Se decidi di riempire i cetrioli con il composto di latte e uova, allora prepariamolo prima. Per fare questo, sbatti le uova in una ciotola e versa il latte. Aggiungere la soda, il sale e il pepe nero macinato.

Utilizzando una frusta, sbattere leggermente le uova con il latte.

Versare il composto risultante sui cetrioli e sulle cipolle fritti. Coprite la padella con un coperchio e fate cuocere la pirofila per altri 5-6 minuti.

La frittata con i cetrioli è pronta.

Buon appetito!