Classe Crostacei. Fatti interessanti sui crostacei Rappresentanti terrestri degli artropodi

Gamberetti e aragoste, aragoste e granchi. Mondo fantastico creature apparse più di cinquecento milioni di anni fa. Su di loro e parleremo Nell'articolo. Nella foto vedrai anche un crostaceo di dimensioni giganti, la cui apertura degli arti raggiunge i quattro metri.

Quando si studia la classe Crostacei in classe, a casa viene spesso fornita una tabella con le principali caratteristiche di queste creature. Dopo aver letto il nostro articolo, qualsiasi studente sarà in grado di comporlo facilmente.

Cosa sono i crostacei

Uno dei più grandi gruppi di artropodi di tipo biologico sono i crostacei. Comprende più di settantatremila specie. E i ricercatori chiamano il pesce scudo il rappresentante più antico di questo gruppo. La sua struttura moderna è completamente identica ai resti fossili, che hanno più di 200 milioni di anni.

Pertanto, questo sottotipo biologico ha dominato quasi tutte le varianti dei corpi idrici della Terra, dalle rive dei fiumi.

La biologia studia tutti i tipi di esseri viventi sul nostro pianeta. I crostacei rientrano nella disciplina della cancerologia.

Tra gli importanti caratteristiche distintive Questo sottotipo dovrebbe essere chiamato guscio o esoscheletro chitinoso. Queste sono parti dure del corpo dei crostacei che li proteggono dall'influenza meccanica esterna. Poiché l'esoscheletro non aumenta di dimensioni, gli animali devono perderlo più volte nella loro vita per continuare a crescere.

Hanno anche due paia di antenne e respirano usando le branchie, che si trovano sulle zampe.

Maggiori dettagli su esterno e struttura interna Parleremo poi dei crostacei. Ora è importante notare un’altra cosa. Questo sottotipo biologico è l'anello più importante la catena alimentare. Le persone, ad esempio, mangiano molti gamberetti. Pertanto, la natura fornisce un gran numero di rappresentanti di questa classe.

Il krill, ad esempio, di cui parleremo alla fine dell'articolo, possiede la biomassa più grande di tutte le creature viventi esistenti sulla terra.
Quindi, facciamo conoscenza con la struttura dei crostacei.

Struttura esterna

Essendo un sottotipo del phylum biologico degli Artropodi, i crostacei hanno un guscio esterno chitinoso (o calcareo), nonché una superficie corporea segmentata con un numero variabile di arti accoppiati.

I rappresentanti più grandi raggiungono un peso di venti chilogrammi e un'apertura degli arti anteriori di 3,5 - 3,8 metri. Sorse un indovinello su questo tipo di crostaceo: "che tipo di granchio può abbracciare un ippopotamo?" Questa è la granseola giapponese, di cui parleremo dopo.

La struttura esterna dei crostacei è approssimativamente la stessa in tutte le specie, ma differisce nel numero di segmenti e nell'aspetto delle zampe diverse fasi ciclo vitale.

Quindi, testa, addominale e regioni toraciche sono presenti in tutti i rappresentanti di questo sottotipo. È vero, in alcuni crostacei sottosviluppati la segmentazione delle ultime due sezioni è omonomica. Cioè, la superficie del corpo è divisa in parti della stessa dimensione.

Nei gamberi superiori, di cui parleremo più avanti, la segmentazione è costante. È composto da quattro parti: l'addome, costituito da sei segmenti, il cefalotorace, che ha quattro segmenti cefalici e otto segmenti toracici, e l'acron (una sezione speciale della testa vicino alla bocca, presente solo negli artropodi).

Gli arti dei crostacei si trovano su segmenti separati del corpo, in coppia. Se parliamo linguaggio scientifico, quindi la “gamba” è costituita da un protopodite (la base dell'arto), che comprende un coxopodite (qui si trovano le branchie) e un basipodite ( parte di collegamento) e due continuazioni: exopodite ed endopodite.

Le funzioni degli arti sono diverse, variano principalmente a seconda del tipo di crostaceo. Per alcuni sono usati per respirare, per altri - per muoversi o mangiare, mentre in quelli superiori utilizzano tutte le funzioni senza eccezioni.

Struttura interna

La struttura interna dei crostacei è costituita da cinque sistemi, muscoli e organi sensoriali. Inizieremo a studiarlo con i muscoli.

Quindi, come nei rappresentanti del tipo biologico degli artropodi, nei crostacei i muscoli sono rappresentati da striati tessuto muscolare. Non hanno una sacca comune e i muscoli sono disposti come in fasci separati. Di solito servono come collegamento tra diversi segmenti della superficie corporea.

Il sistema circolatorio di questo sottotipo è aperto. Cioè, il sangue e la linfa si combinano e si muovono attraverso i seni e i vasi del mixocele. È interessante notare che il cuore si trova sempre vicino. Si scopre che per i singoli rappresentanti dei crostacei è diverso. In alcuni, questo organo si trova sopra l'intestino, in altri ha la forma di un tubo lungo l'intera lunghezza del corpo. In ciascun compartimento di quest'ultimo sono presenti appositi fori per la distribuzione del sangue in tutto il segmento. Ci sono cuori a forma di botte con ostia. Pertanto, questo organo può essere lungo o corto in diversi rappresentanti del sottotipo.

Il sistema nervoso differisce tra i crostacei primitivi e quelli più sviluppati. Per il primo si tratta di un “tipo a scala”, per il secondo è più integrale, molti dei quali si sono fusi insieme. Il primo tipo è caratterizzato da gangli distanziati sui lati, collegati da commissure. Il cervello dei crostacei è costituito dal deutocerebrum, che è collegato alle antennule, e dal protocerebrum, responsabile degli occhi, dell'acrone e delle antenne.

Il sistema nervoso in alcune specie è strettamente connesso al sistema endocrino. In tal modo alcuni tipi I crostacei possono cambiare colore del corpo e adattarsi meglio al loro ambiente.

Varia anche a seconda del livello di evoluzione della specie. Pertanto, i crostacei meno sviluppati respirano su tutta la superficie del corpo, facendo passare l'acqua attraverso un sistema speciale. Gli abitanti della terra hanno acquisito un organo speciale, la pseudotrachea, ma per vivere hanno bisogno solo di aria umida. Il sistema respiratorio della maggior parte dei crostacei è costituito da epipoditi, branchie speciali che si trovano sugli arti anteriori o sugli arti addominali.

L'apparato digerente ha la forma di un tubo ed è costituito da tre intestini: anteriore, medio e posteriore. Le sostanze vengono frantumate nella sezione anteriore, l'assorbimento e la digestione avvengono nel mezzo e l'uscita avviene attraverso la sezione posteriore.

È composto da una coppia di gemme. In generale, questi organi sono di due tipi: mascellari e antenne. Alcuni crostacei nascono con il primo tipo di rene, sostituendolo nel corso della vita con il secondo. E viceversa. Tutti e quattro gli organi sono presenti in una sola specie di gamberi superiori: Nebalia.

Gli organi di senso sono rappresentati da occhi ben sviluppati, statocisti (organi dell'equilibrio) e peli speciali sulle antenne che forniscono l'olfatto e il tatto.

Ciclo della vita

Se ce n'è poco, che è la norma per i rappresentanti sottosviluppati del sottotipo, la divisione avviene esattamente nello stesso modo in cui anellidi. Cioè, tutte le parti ricevono la stessa quantità di sostanze e alla fine dello sviluppo embrionale compaiono creature identiche.

Altrimenti, nei crostacei superiori, c'è molto tuorlo nelle uova, quindi la separazione avviene superficialmente. Formano una fascia germinale, che successivamente costituisce l'intero processo di sviluppo.

Dopodiché l'uovo si schiude. La larva del crostaceo è chiamata nauplio. Ha un acron, antenne, un paio di arti natatori e un corpo a due segmenti. Prossime fasi presente solo nei crostacei superiori.

Zoea è il periodo di sviluppo in cui la larva sviluppa gli occhi, l'addome e gli arti sulla testa e sulla parte anteriore del torace.

Lo stadio successivo è chiamato larva mysid. Sviluppa completamente tutti gli arti dei crostacei e gli organi sensoriali con i sistemi corporei. Man mano che aumenta di dimensioni, muta più volte, perdendo la cuticola. Parleremo più dettagliatamente di questa metamorfosi in seguito.

Lo spargimento è regolato dagli ormoni. Nel processo di crescita di una creatura, arriva un certo stadio in cui il vecchio guscio interferisce con l'ulteriore sviluppo. A causa di un segnale proveniente dall'ipoderma, il corpo inizia a formare una maggiore riserva nutrienti. Con il suo aiuto si forma un nuovo strato di cuticola. Dopo che quella vecchia scoppia e cade, la superficie giovane dei crostacei si indurisce rapidamente a causa dei sali minerali.

È interessante notare che la crescita del cancro avviene in due fasi. Prima della muta, si verifica un aumento del numero di cellule e dopo un aumento dell'acqua nel tessuto.

Esistono anche alcuni tipi di crostacei che cambiano dimensione, lunghezza degli arti e degli organi a seconda delle stagioni.

Collegamento con l'ecologia

Successivamente, la nostra caratterizzazione dei crostacei riguarderà il loro stile di vita e la loro distribuzione.
Gli scienziati confrontano i rappresentanti di questo sottotipo nei corpi idrici con gli insetti sulla terra. Esistono anche molti tipi, forme, dimensioni e la quantità della loro biomassa è semplicemente enorme.

È interessante notare che i rappresentanti di questo sottotipo possono essere trovati ovunque. Mente piccola vivono nelle pozzanghere, nella neve che si scioglie e nelle paludi salmastre. I grandi crostacei si trovano sia nelle profondità che sulle coste del mare, del lago o del fiume.

Piccoli rappresentanti di questo sottotipo, principalmente legati al plancton, si nutrono di batteri e protozoi. Altri crostacei che vivono sul fondo dei corpi idrici si nutrono di carogne. Pezzi di carne di animali morti provenienti da altri strati alti. Gli anfipodi si nutrono di cadaveri che si trovano sulla superficie dell'acqua o a profondità basse.

Inoltre, i crostacei sono un importante oggetto di pesca. Gamberetti, aragoste, aragoste, granchi, gamberi: queste sono solo alcune delle specie che vengono mangiate dalle persone. Ad esempio, l'anatra di mare, che nella penisola iberica costa fino a 150 euro al chilogrammo.

Il secondo utilizzo dei crostacei è come alimento per pesci e uccelli d'allevamento. Gli acquariofili li usano anche nel cibo essiccato per pesci.

Viene utilizzata anche la capacità dei crostacei di assorbire le carogne. Sono utilizzati per la purificazione naturale dei corpi idrici dall'inquinamento.

Gamberi superiori

Nelle lezioni di biologia viene solitamente studiata la classe Crostacei. Tabella della loro distribuzione, struttura, ciclo vitale. Puoi facilmente rispondere a tutte queste domande basandoti sulla parte precedente dell'articolo.

Passiamo ora a un gruppo più avanzato di queste creature. Successivamente visiteremo il mondo di queste meravigliose creature e faremo conoscenza con i suoi giganti e nani. Nel frattempo vale la pena soffermarsi sulle informazioni generali su questa classe.

I gamberi superiori comprendono più di trentacinquemila specie di esseri viventi. I primi rappresentanti di questa classe apparvero nel E questo avvenne circa cinquecentoquaranta milioni di anni fa. Ciò include granchi, anfipodi, gamberi, pidocchi di legno e gamberetti. Queste creature vivono nel mare e nell'acqua dolce, così come sulla terra.

La struttura dei gamberi superiori è leggermente diversa dalle loro controparti meno sviluppate. Sulla testa si forma un sincefalo dovuto alla fusione dei primi tre segmenti. Gli arti anteriori si trasformano in mascelle per rendere più facile procurarsi il cibo. Inoltre, sviluppano uno stomaco a due camere.

Ora diamo uno sguardo più da vicino ai singoli rappresentanti di questa classe. Successivamente imparerai i nomi più comuni dei crostacei, gli habitat, la struttura e i metodi del loro utilizzo da parte dell'uomo.

Ti verrà anche presentato un crostaceo di dimensioni gigantesche, la lunghezza degli arti anteriori raggiunge i tre metri e mezzo.

Allora, cos'è questo granchio gigante?

Maggiori rappresentanti

Il "Granchio Gigante" è conosciuto in molte culture in tutto il mondo. Oggi parleremo di rappresentanti reali, non leggendari di questa classe.

Quindi, il primo crostaceo di dimensioni giganti nella nostra lista è il granchio della Tasmania. Gli individui di questa specie raggiungono un peso di tredici chilogrammi. Il loro guscio può essere largo fino a mezzo metro. Vive sulla piattaforma dell'Australia meridionale, a una profondità compresa tra cento e trecento metri. Si nutre di tutto ciò che si muove più lentamente di lui. Stelle marine e gasteropodi costituiscono la maggior parte della dieta.

Il prossimo gigante è il granchio della Kamchatka. Questo è un granchio eremita. In precedenza ci siamo incontrati solo Lontano est. Ma negli anni settanta del XX secolo fu possibile reinsediarlo nel Mare di Barents. Ora questi granchi si trovano vicino alle coste della Norvegia e di Spitsbergen.

Dopo aver messo radici nel nuovo posto, Granchi della Kamchatka cominciò a moltiplicarsi rapidamente e distruggere la fauna locale. Inoltre, sono piuttosto grandi. La lunghezza dell'arco degli arti raggiunge un metro e mezzo e il peso dei maschi arriva fino a otto chilogrammi. Questi due fattori hanno influenzato il fatto che questi granchi sono diventati oggetto di pesca. Solo in Russia ne vengono catturate più di dodicimila tonnellate all'anno.

Ma il detentore del record, di cui la classe dei crostacei può senza dubbio vantarsi, è la granseola giapponese. La sua conchiglia, come le precedenti, è larga circa mezzo metro. Ma la lunghezza degli arti raggiunge i tre o tre metri e mezzo. Gli individui più grandi possono pesare fino a venti chilogrammi. La durata di vita stimata è di circa un secolo.

Questo gigante si trova al largo delle coste del Giappone, a una profondità massima di trecento metri. Anche se alcuni individui sono stati visti a ottocento metri sott'acqua.

Usato questo tipo crostacei non solo per uso alimentare, ma anche per scopi decorativi e scientifici.

Gamberi d'acqua dolce

Oltre ai rappresentanti marini della classe, come granchi, aragoste e aragoste, la creatura crostacea può vivere anche in acque dolci. Tra le specie più comuni sono da segnalare: il gambero di fiume e il gambero americano.

Il primo di questi era fino a poco tempo fa molto comune in quasi tutti i bacini idrici d'Europa. Ma a causa della peste dei gamberi e dell'importazione di specie americane, iniziò a scomparire rapidamente.

La dimensione del gambero varia intorno ai venti centimetri. Il colore varia dal verde al marrone e al marrone con una sfumatura blu. È interessante notare che si stabiliscono solo in corpi idrici puliti. Se non si trovano nel fiume o nel lago più vicino, l'area è chimicamente inquinata.

La classe dei Crostacei ha anche una specie più adattata. Il gambero americano è leggermente più piccolo del suo omologo europeo, ma si distingue per la sua vitalità e un migliore adattamento.

I gamberi si nutrono di detriti. Questi sono i resti di esseri viventi morti, insieme alle loro secrezioni, che si sono depositati sul fondo del serbatoio.

Il cancro del segnale americano si trova oggi in più di venticinque paesi europei. In Russia è conosciuto solo nella regione di Kaliningrad.

Il problema con la coesistenza di queste due specie è che i gamberi americani non sono sensibili al fungo che causa la peste dei gamberi, ma essi stessi sono portatori di un'altra infezione. Pertanto, con la loro apparizione in un bacino, la probabilità di sopravvivenza di un gambero dalle unghie larghe tende a zero.

Granchi, aragoste, gamberi

I crostacei marini, a differenza dei crostacei di fiume, sono più diversificati. Le specie ittiche più apprezzate sono granchi, aragoste, aragoste, gamberetti e altre specie.
Ora ne parleremo un po’ più nel dettaglio.

L'aragosta è un crostaceo appartenente alla famiglia dei decapodi. In apparenza è molto simile ai gamberi. Ma i suoi arti anteriori sono molto più grandi, così come la lunghezza del suo corpo. L'aragosta più grande è stata catturata al largo delle coste scozzesi. Il suo peso era di 20 chilogrammi e 150 grammi.

Le aragoste sono simili alle aragoste, ma i loro chele sono molto più piccoli. La lunghezza del corpo raggiunge i sessanta centimetri. La carne di questi animali è considerata una prelibatezza.

I granchi hanno un secondo nome: gamberi dalla coda corta. Vivono in quasi tutte le zone climatiche. La loro caratteristica principale è che l'addome è praticamente unito al torace mascellare. E gli arti addominali servono a portare le uova.

I granchi rappresentano un quinto del pescato di tutti i pescatori interessati ai crostacei. Esempi di questo si possono trovare in quasi tutti i paesi. Vengono catturati a mano, con reti e trappole speciali. Le dimensioni dei rappresentanti di questa classe vanno da quelle piccole lunghe pochi centimetri al gigantesco granchio giapponese.

Anche i gamberetti sono decapodi. La loro dimensione corporea varia da due a trenta centimetri. Come i granchi, occupano gran parte del mercato del pesce.

Krill

Krill è una parola presa in prestito dalla lingua olandese. Significa "sciocchezza". Pertanto, qui sono inclusi tutti i piccoli crostacei e crostacei. Gli esempi includono quanto segue: krill artico, pacifico e africano. Poiché esistono molte varietà e il suo scopo principale è il cibo per animali più grandi, viene chiamato in base alla geografia della pesca.

I più comuni sono il krill norvegese, del Pacifico e del Nord Atlantico.

La cattura viene effettuata dai pescherecci a strascico, dove viene immediatamente trasformata in farina o congelata.

Così, Cari amici, oggi abbiamo conosciuto le caratteristiche di un sottotipo come i crostacei. Inoltre, abbiamo appreso dei suoi rappresentanti più piccoli, che misurano meno di un decimo di centimetro. Abbiamo anche incontrato un gigante che pesa venti chilogrammi e la lunghezza dei suoi arti raggiunge i quattro metri. Abbiamo anche appreso della prelibatezza dei frutti di mare più costosa, un chilogrammo della quale costa 150 euro.

Buona fortuna, cari lettori!

Le acque costiere e lo strato superficiale dell'Oceano Mondiale sono particolarmente ricchi di crostacei. Prelibatezze come gamberi, aragoste e granchi provengono dal mondo dei crostacei marini. Ce ne sono molti anche nei corpi d'acqua dolce: gamberi, branchiopodi, dafnie (si nutrono pesci d'acquario) e Ciclope.

Guscio di crostaceo

I crostacei appartengono al phylum (classe) degli artropodi. Il loro scheletro è un guscio a quattro strati. Lo strato superficiale è verniciato. Gli strati, tranne il fondo, sono duri a causa della presenza di sali di calcio al loro interno. I crostacei hanno il corpo segmentato (per vedere gli spicchi di un granchio bisogna girarlo). Ogni segmento ha una coppia di arti. Ad esempio, un granchio ha 19 segmenti (alcuni fusi) e 19 paia di arti. Non tutti gli arti assomigliano a gambe: alcuni vengono modificati per formare mascelle, antenne o antenne (di solito due paia), organi riproduttivi o altri organi specializzati.

Il crostaceo più grande è il granchio macrocheira giapponese, che raggiunge un diametro di 45 cm e la lunghezza delle zampe centrali supera i 3 m. Le aragoste possono pesare 18 kg, sono molto più grandi della maggior parte degli altri crostacei.

Capannone granchio

L'esoscheletro (guscio) dei crostacei è così denso che non si allunga ed è impossibile crescervi. Pertanto, la crescita avviene per gradi, accompagnata dalla muta: il vecchio guscio, diventato stretto, scoppia e si libera. Prima della muta, il calcio si sposta dal guscio al corpo; servirà per indurire la nuova copertura, inizialmente morbida e rugosa. Il sangue defluisce dagli arti, si restringono e possono essere estratti dal guscio. L'intero animale emerge dal guscio, che è scoppiato nella parte posteriore, dimostrando un'agilità sorprendente considerando la complessa forma corporea del crostaceo. Anche il rivestimento dello stomaco cambia.

Un granchio che ha appena perso il suo esoscheletro è quasi indifeso. Fino a quando il guscio non si indurisce, l'animale è letargico, inattivo e di solito si nasconde da qualche parte. Nei granchi blu, nelle aragoste e in alcune altre specie, le femmine si accoppiano allo stato di muta.

I cacciatori che vogliono catturare gli individui che fanno la muta cercano quelli che sono ancora duri, ma con alcuni segni che indicano che stanno per perdere il pelo. Questi animali vengono tenuti in gabbia e poche ore dopo la muta vengono venduti come una prelibatezza chiamata “granchio muta”.

Ricerca di crostacei

I crostacei sono principalmente animali acquatici. La maggior parte di loro può gattonare o nuotare. Ma i cirripedi adulti conducono uno stile di vita stazionario, attaccandosi a qualsiasi superficie. Fino allo studio delle larve dei cirripedi, erano considerati molluschi, e non crostacei, ai quali sono esternamente simili per la presenza di una conchiglia calcarea.

I cirripedi non hanno una conchiglia tipica e il suo ruolo è svolto da una conchiglia costituita da placche, il cui numero varia nelle diverse specie. Quando l'animale è sott'acqua, allarga i piatti, raddrizza e sporge le zampe del torace e, agitandole, spinge l'acqua con particelle di cibo nel guscio. Dicono che sulle coste rocciose non ci sia suono più bello del sussurro dei cirripedi quando, con la bassa marea, chiudono il guscio, uno dopo l'altro, con un clic sommesso.

ghiande marine

Molto spesso, i cirripedi sono associati a coste rocciose. Tuttavia, i crostacei a 6 placche, chiamati ghiande di mare, che si trovano spesso sulle rocce, sono attaccati non solo alle rocce, e non solo vivono sulle rocce, ma anche su altri cirripedi, come i cirripedi. A volte si possono trovare cirripedi sui detriti di legno sollevati dal mare. Si attaccano al fondo delle navi e a quasi tutti gli animali marini, che si tratti di balene, meduse, tartarughe marine, squali, granchi o persino serpenti marini.

Quanto velocemente si muovono i granchi?

Alcuni granchi sono ottimi nuotatori (le zampe posteriori del granchio blu e delle specie affini fungono da pinne), ma alcuni granchi camminano sulla terraferma. Il granchio fantasma di colore chiaro, che vive nelle tane durante l'alta marea, può correre a velocità superiori a 1,5 m/s. Si muove lateralmente, a volte in cerchio. Durante il movimento, l'animale può girarsi in modo che i muscoli destro e sinistro facciano lo stesso lavoro.

Perché le aragoste bollite sono rosse?

Le aragoste vive, solitamente screziate di nero e verde, praticamente si confondono con il fondo dell'oceano, mentre una volta cotte sono di colore rosso vivo. IN acqua calda I pigmenti contenuti nel guscio vengono modificati chimicamente, formando una sostanza rossa. Ma se i cambiamenti di colore negli animali vivi sono reversibili, allora reazione chimica Il danno che si verifica quando l'aragosta viene cotta è irreversibile e rimane rossa.

Quali crostacei vivono sulla terra?

Le temperature sulla terraferma sono molto meno stabili che in mare. Inoltre, gli animali terrestri sono costantemente esposti al pericolo di disidratazione. Pochi crostacei si sono adattati alla vita sulla terra, soprattutto quelli notturni. Ad esempio, i onischi si nutrono di notte della vegetazione in decomposizione e si rifugiano sotto la corteccia, nelle foglie umide cadute e nei tronchi degli alberi in decomposizione. Il nome di questi animali deriva dal fatto che, per proteggersi dai nemici o dall'essiccamento, si rotolano in piccole palline bagnate al tatto.

Il granchio terrestre più famoso è un granchio eremita chiamato il ladro di palme, che vive nella regione del Pacifico meridionale. Si chiama così perché a volte ruba piatti, scarpe e altri oggetti umani. Peso adulto raggiunge i 3 kg, gli artigli sono ben sviluppati, le zampe sono appuntite. Ladro di palmeÈ famoso per la sua capacità di arrampicarsi sugli alberi, cosa che aiuta a sfuggire ai predatori e al caldo. Sugli alberi, i granchi integrano la loro dieta (principalmente con frutti di bosco). Ma questi animali non hanno perso il legame con il mare: le femmine tornano lì per deporre le uova.

Granchi a ferro di cavallo

I granchi a ferro di cavallo, con uno scudo simile a uno zoccolo di cavallo e una lunga coda con un ago all'estremità, sembrano intimidatori. In riva al mare si incontrano i loro gusci scartati. A volte puoi vedere individui vivi che si accoppiano o depongono le uova in acque poco profonde. Queste creature marroni raggiungono una lunghezza di oltre 50 cm. Sul lato inferiore del corpo ci sono sei paia di arti dall'aspetto minaccioso con tenaglie all'estremità (la prima coppia - cheliceri - afferra la preda). Nonostante il loro aspetto, i granchi a ferro di cavallo non sono pericolosi per l'uomo. Si nutrono di carogne che raccolgono sul fondo. I granchi a ferro di cavallo non sono affatto granchi, sono più vicini ai ragni e agli scorpioni.

Alcuni gamberi amano essere consumati con la birra, altri sono curati negli acquari, ma poche persone ricordano che queste creature sono riuscite a sopravvivere per 130 milioni di anni, praticamente senza cambiare la loro struttura. L'unica cosa che li distingue dai loro omologhi antichi è la loro dimensione. Durante il Giurassico, alcuni tipi di gamberi raggiungevano i 3 metri di lunghezza e potevano badare a se stessi.

Oggi, tra le fila dei crostacei, ci sono circa 55.000 rappresentanti di varie lunghezze, che vivono in acqua marina o dolce, e alcuni di loro preferiscono vivere sulla terraferma.

Storia della prelibatezza

Le persone usavano i gamberi fin dall'antichità, ma poi non venivano serviti come prelibatezza. È ovvio che i guaritori e i guaritori del mondo antico lo sapevano proprietà benefiche conchiglie, perché servivano a produrre medicinali contro le punture di insetti velenosi.

La prima menzione del fatto che i gamberi di fiume sono un piatto gustoso fu registrata nel XVI secolo, quando uno dei re svedesi li assaggiò accidentalmente. Fu immediatamente emanato un decreto secondo cui i contadini dovevano catturarli e consegnarli alla tavola reale, ma non osare mangiarli loro stessi, pena la pena di morte.

Imitando il re, i nobili svedesi fecero lo stesso, sebbene la povera gente fosse perplessa davanti al decreto reale. Non consideravano i gamberi un cibo e si accontentavano di loro solo in tempi di carestia, cosa che accadeva estremamente raramente in questo paese.

Nella Svezia moderna c'è persino una festa nazionale, la Giornata del consumo di gamberi, in cui le persone si riuniscono in grandi gruppi, fanno bollire questi artropodi e bevono forti bevande alcoliche.

Oggi alcuni tipi di gamberi (la foto lo dimostra) sono considerati una prelibatezza e non vengono solo serviti con la birra, ma vengono preparati con loro in zuppe, insalate, in umido con verdure, salse a base di loro e persino fritti.

La loro carne è considerata una delle più rispettose dell'ambiente, nonostante siano operatori sanitari e "inservienti" delle fonti d'acqua. Ciò è dovuto all'organismo equilibrato e autopulente donato loro dalla natura.

Flusso di artropodi

Esiste tipi diversi gamberi, ma questo nome non è del tutto esatto, poiché vivono in paludi, stagni, laghi e bacini artificiali. È più corretto usare il termine “acqua dolce”.

Tutti i rappresentanti dei crostacei che vivono in acqua dolce hanno la stessa struttura:

• il loro corpo può raggiungere una lunghezza da 10 a 20 cm;
• la parte superiore del corpo è chiamata cefalotorace;
• hanno l'addome allungato e piatto;
• il corpo termina con una pinna caudale;
• hanno 10 zampe pettorali e branchie.

I tipi più famosi di gamberi d'acqua dolce sono:

• Il Broadtoed (Astacus astacus) vive negli specchi d'acqua Europa occidentale e fiumi di alta montagna della Svizzera, preferisce luoghi con temperature da +7 a +24 gradi Celsius.
• Il pesce dalle dita sottili (Astacus leptodactylus) può vivere sia in acqua dolce corrente o stagnante, sia in acqua salmastra con un riscaldamento massimo fino a +30.

Questi tipi di gamberi non sono adatti alla conservazione negli acquari, poiché richiedono cure molto esigenti, soprattutto in termini di filtrazione dell'acqua e controllo della temperatura.

Gamberi della Florida

Ben noto a molti acquariofili, il gambero rosso della Florida può in realtà essere nero, bianco, arancione e persino di colore blu. Vive sia nelle paludi che nei fiumi correnti, e nei prati allagati, e quando l'acqua si ritira, “entra” in profonde tane sotterranee.

Queste sono le specie di gamberi più poco esigenti in termini di composizione e qualità dell'acqua. Aspetto Sono ben noti ai residenti non solo della palude della Florida, ma anche dell'Europa. Il suo caratteristica distintiva sono punte rosse situate sugli artigli.

Questo piccolo artropodo (lunghezza del corpo fino a 12 cm) tollera facilmente la temperatura dell'acqua da +5 a + 30 gradi e si riproduce tutto l'anno in un acquario, deponendo fino a 200 uova. L'incubazione dura 30 giorni e durante questo periodo la temperatura nell'acquario deve essere mantenuta a +20...+25 gradi.

Il gambero rosso della palude va d'accordo con i pesci, ma ricorda che 1 coppia avrà bisogno di un acquario con 100 litri d'acqua.

Gambero blu di Cuba

Il gambero blu cubano può avere altri colori, poiché dipende direttamente da questo condizioni naturali nei loro habitat e nei colori dei loro genitori.

Questo rappresentante tropicale degli artropodi vive a Cuba e Pinos. Ha un corpo piccolo fino a 12 cm (esclusi gli artigli) e ha un carattere completamente pacifico, quindi può essere tenuto in acquari con pesci attivi o di grandi dimensioni.

Il fatto che questo gambero sia senza pretese e si riproduca bene in cattività lo rende uno dei preferiti di molti acquariofili. Per 2 o 4 rappresentanti di gambero blu cubano avrete bisogno di un contenitore da 50 litri con una buona ventilazione e filtraggio dell'acqua.

La femmina di questa specie può deporre fino a 200 uova alla volta. Perché ciò accada, meglio dei gamberi Prima dell'accoppiamento, trapiantalo in un altro acquario più piccolo in modo che non ci siano interferenze da parte dei "vicini". L'incubazione dura 3 settimane, durante le quali la temperatura dell'acqua dovrebbe essere di +25 gradi.

Artropodi marini

La più apprezzata dai buongustai è la carne di aragosta. Queste specie marine di gamberi differiscono dalle loro controparti d'acqua dolce esclusivamente per dimensioni e peso. Hanno un forte guscio chitinoso, che i giovani individui cambiano man mano che invecchiano.

La muta di un'aragosta dura dalle 2 alle 4 settimane, durante le quali è indifesa ed è costretta a nascondersi dai nemici in luoghi appartati. Il processo di eliminazione della copertura rigida è interessante. Il guscio scoppia sul dorso dell'aragosta, come un vestito che si spezza sulle cuciture. Per liberarsi, il gambero deve uscirne con la schiena, tirando fuori una zampa dopo l'altra.

Una femmina di aragosta depone fino a 4.000 uova sulla coda, dopo di che il maschio le feconda. Il periodo di incubazione dura 9 mesi, durante i quali le uova rimangono sul corpo della madre. Gli individui che sono sopravvissuti a 25 mute sono considerati pronti per l'accoppiamento e il cibo.

I buongustai conoscono bene le varietà di aragosta europea, norvegese e americana. Il costo della loro offerta, utile, carne dietetica parte da 50 dollari al chilogrammo e 100 anni fa veniva utilizzato come esca per catturare i pesci.

Rappresentante terrestre degli artropodi

Se pensi alla domanda su quali tipi di gamberi esistono, poche persone ricorderanno che esistono individui unici che possono arrampicarsi sugli alberi.

Questi sono i gamberi del cocco (Birgus latro) che vivono nelle isole dell'Oceano Indiano e del Pacifico occidentale. Durante il giorno questi creature straordinarie Si nascondono tra le fronde delle palme e di notte scendono a raccogliere frutti caduti o carogne da terra. Gli isolani chiamano questi paguri ladri, poiché spesso raccolgono tutto ciò che pensano sia cattivo.

Sebbene il gambero del cocco trascorra gran parte della sua vita sulla terra, inizia la sua vita negli specchi d'acqua, dove le femmine depongono le uova, dalle quali emergono piccoli crostacei indifesi. Per sopravvivere sono costretti a cercare una copertura protettiva per il loro corpo, che molto spesso diventa una sorta di guscio.

Dopo che i piccoli sono cresciuti, i gamberi escono e non possono più tornare ambiente acquatico, poiché le loro branchie si atrofizzano e i loro organi respiratori diventano polmoni ventilati.

Chi vuole vedere queste insolite creature dovrà recarsi di notte nella giungla tropicale. La loro carne è considerata una prelibatezza e un afrodisiaco, ma la loro caccia è estremamente limitata.

Crostacei rari

Più Specie rare i gamberi che possono vivere negli acquari sono chiamati gamberi albicocca. Vivono in Indonesia e possono essere altrettanto gentili colore arancione e blu, che è estremamente raro.

Sono di piccole dimensioni, i maschi raramente crescono fino a 10 cm e le femmine sono lunghe 8 cm. Per tenerli negli acquari, non solo dovresti assicurarti che la temperatura sia mantenuta entro +25 gradi, ma anche che il fondo sia adeguatamente progettato.

Questi gamberi adorano la ghiaia fine cosparsa di foglie di bambù, mandorla o quercia, che fungono anche da buon antisettico. Anche numerosi rifugi sotto forma di legni, tubi metallici e case artificiali non faranno male. Per la maggior parte, l'aragosta Orange Papua Nuova Guinea è un vegetariano non aggressivo, ma non è comunque consigliabile aggiungervi piccoli pesci.

Artropodi d'acqua dolce più grandi

Più specie di grandi dimensioni gamberi d'acqua dolce originari della Tasmania. Nei fiumi del nord di questo stato australiano si trovano individui che raggiungono i 60-80 cm di lunghezza e pesano dai 3 ai 6 kg.

Il loro habitat preferito sono i fiumi con correnti calme, una buona ventilazione e una temperatura dell'acqua di +18 gradi. A seconda del fiume in cui vivono questi giganti, di pianura o di montagna, possono avere un colore dal verde, al marrone, al blu.

Poiché l'Astacopsis gouldi vive fino a 40 anni e tra i suoi parenti è considerato un fegato lungo, tutti i suoi processi vitali sono in qualche modo prolungati. Ad esempio, i maschi sono pronti per la riproduzione solo a 9 anni e le femmine a 14 anni, mentre l'accoppiamento avviene una volta ogni 2 anni e periodo di incubazione dura dall'autunno all'estate dell'anno successivo. A questo proposito, è consuetudine che i giganti della Tasmania mantengano un harem di femmine di età diverse.

Erax

Un altro rappresentante dei fiumi australiani è il gambero Herax. Ciò che sorprende è che questi artropodi, che comprendono molte specie, comprendono individui di dimensioni completamente diverse. Quindi, alcuni di loro possono raggiungere una lunghezza di 40 cm e pesare fino a 3 kg, mentre altri crescono fino a 10 cm e vengono collocati in acquari con un volume fino a 20 litri. Un'altra dimora di queste specie d'acqua dolce sono i fiumi della Nuova Guinea.

Non è difficile creare le condizioni per mantenere gli erace in un acquario. A loro piace acqua calda e la capacità di frugare nel terreno, quindi se sono presenti tali “inquilini”, è meglio piantare piante in vaso. Non li mangiano, ma possono dissotterrarli. I gamberi Herax mostrano indifferenza per la vicinanza dei pesci, ma se allevi esemplari più grandi con grandi artigli, è meglio tenerli in un contenitore separato.

Tipi insoliti di gamberi

Sebbene gli artropodi siano generalmente simili nell’aspetto, le loro capacità di adattamento e sopravvivenza sono sorprendentemente diverse. Ad esempio, i gamberi marmorizzati si riproducono asessualmente e un fenomeno simile in natura è chiamato partenogenesi.

Le femmine di questo tipo di gamberi possono clonarsi senza coinvolgere i maschi nel processo. Un fenomeno simile in precedenza poteva essere osservato solo nei crostacei superiori, ma mai nei piccoli esemplari di fiume, che raggiungevano una lunghezza massima di 8 cm.

All'acqua dolce specie di acquario i gamberi hanno messo radici, è necessario mantenere costantemente l'acqua pulita, ben arricchita di ossigeno.

Quando si sceglie un contenitore per tali "inquilini", si dovrebbe procedere dai parametri secondo cui 1 individuo di 6-7 cm richiederà 15 litri di acqua. Per far sentire i tuoi animali domestici a casa, il fondo dovrebbe essere progettato adeguatamente. Avrai bisogno di legni, ghiaia o sabbia, cilindri di ceramica o metallo dove i gamberi possano nascondersi durante il giorno.

Piantare piante in un contenitore dipende dal tipo di cancro e dalla presenza di pesci con esso. Altrimenti tenere questi individui non è una seccatura; l'importante è ricordarsi di coprire l'acquario con un coperchio, altrimenti potreste trovare il vostro animale domestico sul letto.

Gli SNATCH CRASHS (famiglia Alphaeidae) sono caratterizzati da un suono acuto prodotto quando le “dita” di un grosso artiglio si chiudono.

Enciclopedia di Collier. - Società aperta. 2000 .

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Gamberi (Crostacei), classe di artropodi. Secondo un'ipotesi provenivano da trilobiti, secondo un'altra da anellidi. Fossili di R. sono conosciuti fin dal Cambriano, particolarmente numerosi sono i resti di conchiglie e di filopodi testati; Dl. dalle frazioni di mm a 80 cm, corpo... ... Dizionario enciclopedico biologico

CROSTACEI- CROSTACEI, Crostacei, classe del phylum degli artropodi (Arthropoda), caratterizzata dalla presenza di uno scheletro chitinoso esterno e di un corpo articolato; in molti R., lo scheletro forma un'armatura (crusta), che ricopre la parte anteriore del corpo dall'alto e dai lati (quindi ... Grande enciclopedia medica

- (gamberi) una classe di animali invertebrati come gli artropodi. Lunghezza da frazioni di mm a 80 cm ca. 30mila specie, ampiamente distribuite. La maggior parte delle specie abita vari specchi d'acqua; poche si sono adattate alla vita sulla terra. Molti sono utili (oggetto da pesca... Grande dizionario enciclopedico

CROSTACEI, rappresentanti della classe dei Crostacei, che comprende circa 30.000 specie di ARTROPODI. Questa classe comprende decapodi (granchi, aragoste, gamberi e gamberi), isopodi (blatte di mare, onischi) e molte forme diverse,... ... Dizionario enciclopedico scientifico e tecnico

CROSTACEI, crostacei, unità. crostaceo, crostaceo, cfr. (zool.). Classe di artropodi con corpo diviso in segmenti, ricoperto da un'armatura e con numerosi arti smembrati. Il dizionario esplicativo di Ushakov. D.N. Ušakov... ... Dizionario esplicativo di Ushakov

CROSTACEI, s, unità. oh, wow, mercoledì. La classe degli abitanti è predominante. nell'acqua, artropodi con il corpo ricoperto da una conchiglia. Il dizionario esplicativo di Ozhegov. S.I. Ozhegov, N.Yu. Shvedova. 1949 1992 … Dizionario esplicativo di Ozhegov

- (Crostacei) una vasta classe di artropodi, che unisce un grande gruppo. animali quasi esclusivamente acquatici che respirano con le branchie. Hanno un corpo articolato e arti articolati. Il corpo è diviso in 3 sezioni: testa (cefalo), torace (torace) e addome... ... Enciclopedia geologica

crostacei- crostacei, gamberi. decapodi, decapodi: granchio eremita. granchi, gamberi dalla coda corta. gamberetti. aragoste. aragosta. isopodi: onischi. Cladoceri: dafnie, pulci d'acqua. copepodi, copepodi: ciclopi... Dizionario ideografico della lingua russa

Esiste., numero di sinonimi: 9 artemia (1) copepoda (1) mysis (1) ... Dizionario dei sinonimi

crostacei- Artropodi i cui corpi sono costituiti da tre segmenti, solitamente protetti da un esoscheletro chitinoso. Ogni segmento ha una coppia di processi, alcuni notevolmente modificati; Ci sono due paia di antenne. Questi includono copepodi, granchi e gamberetti. )

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