Menù dietetico antiossidante. Dieta antiossidante per dimagrire e bellezza

Per mangiare bene e creare un menu antiossidante personale, non è necessario cercare ricette specifiche e andare in negozi costosi alla ricerca di determinati ingredienti, basta studiare caratteristiche benefiche i cibi che sei abituato a mangiare. Naturalmente dovreste prestare attenzione anche alla frutta e alla verdura di stagione che vengono coltivate direttamente sul terreno fattorie OH.

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Il vantaggio di una dieta antiossidante è una trasformazione completa del corpo! Entro la prima settimana potrai notare un miglioramento significativo proprio stato, tra cui la capacità di migliorare i processi di digestione e accelerare il metabolismo. Questo ti aiuterà a perdere peso. In caso di gravi attività fisica, una dieta antiossidante aiuterà di più poco tempo rimuovere i rifiuti e le tossine accumulati dal corpo, ridurre la quantità di acido lattico nei tessuti e quindi ridurre sensazioni dolorose nei muscoli dopo l'allenamento.

Normalizzare la nutrizione a favore del consumo ottimale di antiossidanti aiuterà a migliorare i processi di rigenerazione e a formare rapidamente un sollievo muscolare, a far fronte ai depositi di grasso tra le fibre, utilizzandoli come nutrimento per nuove cellule.

Rifornire la mancanza di antiossidanti aiuta a mantenere la funzionalità dei legamenti e delle articolazioni, la loro elasticità, che garantisce facilità e un'ampia gamma di movimenti. Quando queste sostanze sono normali nel loro contenuto, ti sviluppi fisicamente più velocemente e resisti senza complicazioni. possibili lesioni ossa, lussazioni articolari.

Una dieta antiossidante aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ad aumentare la resistenza del corpo non solo alle malattie stagionali, ma anche allo sviluppo di disturbi più gravi e distruttivi. Alcuni di loro sono l'aterosclerosi, il cancro, alcuni disturbi nervosi ecc. Aumenterà e attività mentale, migliorare le prestazioni della centrale sistema nervoso, cioè il cervello. Ciò influenzerà immediatamente la memoria, la reazione, la concentrazione e le prestazioni.

Una dieta antiossidante adeguata può aiutare a far fronte alla sonnolenza, aumento della fatica, irritabilità, migliora l'umore e la vitalità. È utile eseguire tali diete durante la sindrome premestruale o come a misura preventiva contro la depressione.

Una dieta antiossidante ha anche benefici molto specifici per l’aspetto.: vengono migliorati i processi di rigenerazione dei tessuti, la nascita di nuove cellule e l'eliminazione delle tossine, che aiutano a migliorare la qualità della pelle. Questo fattore è la base per levigare le rughe, aumentare l’elasticità della pelle e ripristinare una carnagione attraente. Insieme all’aspetto esterno, cambia anche la salute interna, riducendosi età biologica il tuo corpo.

Regole dietetiche antiossidanti

1. Più fluido! A causa delle speciali proprietà degli antiossidanti, in forma liquida vengono assorbiti più velocemente e in modo più efficiente. Inoltre, tale consumo non provocherà l'accumulo di umidità in eccesso nei tessuti e, al contrario, aiuterà a rimuoverla, accelerando il processo di perdita di peso e normalizzando il metabolismo e il flusso linfatico. Naturalmente non bisogna dimenticare nemmeno l’acqua.

2. A colazione scegli frutta dolce e cereali integrali. Se è previsto un allenamento serio nella prima metà della giornata, il primo pasto può essere integrato con un pezzo al forno pesce magro o una ciotola, al contrario, ricotta grassa. Importante! Se sei obeso, il contenuto di grassi di qualsiasi prodotto dovrebbe essere ridotto il più possibile: la ricotta non dovrebbe contenere più del 2% di grassi.

3. Mangia legumi a pranzo insalata fresca, pane integrale, mele. Usa sedano, barbabietole, broccoli: verdure con calorie negative. Condire l'insalata con olio di oliva, semi di lino e amaranto.

4. La cena dovrebbe essere il più leggera possibile: lascia che il tuo corpo lavori sui suoi errori! Non puoi mangiare frutta in questo momento, il cibo dovrebbe essere salato minimamente. È meglio utilizzare proteine ​​magre per la cena (pollame, uovo sodo) e un'insalata con tante verdure senza condimento né pane.

Ricorda che i succhi dei prodotti con alto contenuto gli antiossidanti influenzano attivamente le mucose del cavo orale, dell'esofago, dello stomaco e dell'intestino. Per questa ragione verdure crude e la frutta, così come i succhi che ne derivano, non dovrebbero essere consumati da persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale.

Gli antiossidanti regolano il metabolismo nel corpo umano. Per ottenere energia per la vita, le nostre cellule ossidano i lipidi (grassi), le proteine ​​(proteine) e acidi nucleici. In questo processo si formano i cosiddetti radicali liberi: molecole di ossigeno altamente attive. Si esibiscono funzione importante– eliminare le cellule morte, combattere batteri e virus. Tuttavia, un eccesso di radicali liberi può accelerare il processo di invecchiamento delle cellule e causare alcune malattie, ad esempio ulcere allo stomaco, malattia ischemica cuori, formazioni maligne. Gli antiossidanti sono in grado di regolare la quantità di radicali liberi, lasciando il loro livello sicuro per il corpo umano. Il cibo è la principale fonte di antiossidanti per la salute.

Antiossidanti: benefici

Gli antiossidanti sono estremamente importanti non solo per la nostra salute, ma anche per la bellezza. Una ricerca del National Institute of Obesity degli Stati Uniti ha dimostrato che le persone che mangiano almeno 2 porzioni di cibi ricchi di antiossidanti al giorno hanno meno probabilità di aumentare di peso con l’avanzare dell’età e soffrono poco di malattie legate al sistema immunitario. E tra coloro che hanno perso più di 15 kg di peso e sono riusciti a mantenere il risultato per più di 3 anni, 9 intervistati su 10 consumavano regolarmente frutta e verdura ricche di antiossidanti naturali.

I medici di medicina estetica hanno da tempo dimostrato che gli antiossidanti introdotti artificialmente nelle cellule della pelle possono rallentare il processo di invecchiamento delle cellule, aumentare l’elasticità della pelle e prevenire le rughe precoci. Pertanto, creme e sieri con effetto antietà vengono preparati da alimenti ricchi di antiossidanti. È noto anche che gli antiossidanti influiscono sullo scambio dei liquidi nelle cellule e quindi possono ridurre le manifestazioni visibili della cellulite, per questo motivo si trovano in creme adeguate.

Antiossidanti negli alimenti

Gli antiossidanti più potenti sono gli antociani e i flavonoidi. Si trovano nella frutta e nella verdura dai colori vivaci, prevalentemente rossi, arancioni e rosso-viola.
La migliore fonte Si ritiene che il succo di melograno contenga antociani e flavonoidi.
Anche l'uva rossa, il suo succo e il vino rosso secco sono ricchi di antiossidanti.
Mirtilli, ribes nero, more e mirtilli mantengono le loro proprietà antiossidanti anche se congelati, ma la frutta in scatola e le composte non possono essere considerate una buona risorsa: la maggior parte degli antiossidanti viene distrutta durante la cottura.
Mele invernali, soprattutto in combinazione con aronia – grande fonte nutrienti in inverno.
Anche gli agrumi aiutano molto.
Non molto indietro dietro di loro c'è un prodotto come crauti.

Esiste una dieta che ti permette di sentire su te stesso tutti i benefici degli antiossidanti e perdere qualche chilogrammo in breve tempo. Tutta la frutta e la verdura in questa dieta vengono consumate crude e dovrebbero anche essere integrate con esercizi cardio. aria fresca– camminare, correre, nuotare e andare in bicicletta. Tempo perfetto per fare scorta di antiossidanti alle nostre latitudini - metà luglio - inizio settembre, quando si può banchettare bacche fresche e frutta.

Menù dietetico antiossidante

Colazione: 200 g di ribes nero, mirtilli o mirtilli, 1 cucchiaio da dessert di yogurt e 200 ml kefir a basso contenuto di grassi sbattere con un frullatore e bere subito il cocktail.
Seconda colazione: grattugiare una grande mela rossa, aggiungere quella tritata peperone, condire con un cucchiaio di aceto di vino. Una tazza di tè verde.
Pranzo: insalata di barbabietole e mele, una porzione di pollo, pesce o tofu. 150 ml di succo di melograno o di uva rossa.
Spuntino: una porzione di frutti rossi con yogurt, 150 ml di succo d'arancia.
Cena: bicchiere di vino rosso, porzione carne magra, insalata di pomodori freschi e peperoni.

Sono state dimostrate anche le proprietà antiossidanti del tè verde, dell'ibisco e del cacao. E se quest'ultimo non si sposa bene con una dieta dimagrante, allora puoi bere il primo quanto vuoi.

Prima di aggiungere più antiossidanti alla tua dieta, parla con il tuo medico e fai dei test allergici. Ma anche se tu indicazioni mediche Se non puoi mangiare frutta e bacche, probabilmente i crauti non ti faranno male, quindi ogni persona può creare la propria versione di un menu ricco di antiossidanti naturali.

Istruttrice di fitness Elena Selivanova - appositamente per http://www.AzbukaDiet.ru/ - diete efficaci per la perdita di peso.

Per mangiare correttamente e creare un menu antiossidante personale, non è necessario cercare ricette specifiche e andare in negozi costosi alla ricerca di determinati ingredienti, è sufficiente studiare le proprietà benefiche degli alimenti a cui si è abituati mangiare. Naturalmente dovreste prestare attenzione anche alla frutta e alla verdura di stagione, coltivate direttamente nelle fattorie.

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Il vantaggio di una dieta antiossidante è una trasformazione completa del corpo! Già entro la prima settimana potrai notare un miglioramento significativo delle tue condizioni, inclusa la capacità di migliorare i processi di digestione e accelerare il metabolismo. Questo ti aiuterà a perdere peso. In caso di attività fisica intensa, una dieta antiossidante aiuterà a rimuovere l'acido accumulato dal corpo in un tempo più breve, a ridurre la quantità di acido lattico nei tessuti e quindi a ridurre il dolore muscolare dopo l'allenamento.

Normalizzare la nutrizione a favore del consumo ottimale di antiossidanti aiuterà a migliorare i processi di rigenerazione e a formare rapidamente un sollievo muscolare, a far fronte ai depositi di grasso tra le fibre, utilizzandoli come nutrimento per nuove cellule.

Rifornire la mancanza di antiossidanti aiuta a mantenere la funzionalità dei legamenti e delle articolazioni, la loro elasticità, che garantisce facilità e un'ampia gamma di movimenti. Quando queste sostanze hanno un contenuto normale, lo sviluppo fisico è più rapido e si sopportano senza complicazioni possibili lesioni ossee e lussazioni articolari.

Una dieta antiossidante aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ad aumentare la resistenza del corpo non solo alle malattie stagionali, ma anche allo sviluppo di disturbi più gravi e distruttivi. Alcuni di questi sono l'aterosclerosi, il cancro, una serie di disturbi nervosi, ecc. Anche l'attività mentale aumenterà e l'attività del sistema nervoso centrale, cioè il cervello, migliorerà. Ciò influenzerà immediatamente la memoria, la reazione, la concentrazione e le prestazioni.

Una dieta antiossidante adeguata consente di far fronte a sonnolenza, maggiore affaticamento, irritabilità, ecc. È utile eseguire tali diete durante la sindrome premestruale o come misura preventiva contro gli stati depressivi.

Una dieta antiossidante ha anche benefici molto specifici per l’aspetto.: vengono migliorati i processi di rigenerazione dei tessuti, la nascita di nuove cellule e l'eliminazione delle tossine, che aiutano a migliorare la qualità della pelle. Questo fattore è la base per aumentare l'elasticità della pelle e ripristinare una carnagione attraente. Insieme al tuo aspetto esteriore, cambia anche la tua salute interna, abbassando l’età biologica del tuo corpo.

Regole dietetiche antiossidanti

1. Più fluido! A causa delle speciali proprietà degli antiossidanti, in forma liquida vengono assorbiti più velocemente e in modo più efficiente. Inoltre, tale consumo non provocherà l'accumulo di umidità in eccesso nei tessuti e, al contrario, aiuterà a rimuoverla, accelerando i processi di perdita di peso e il flusso linfatico. Naturalmente non bisogna dimenticare nemmeno l’acqua.

2. A colazione scegli frutta dolce e cereali integrali. Se è previsto un allenamento serio nella prima metà della giornata, il primo pasto può essere integrato con un pezzo di pesce magro al forno o, al contrario, con una ciotola di ricotta grassa. Importante! Se sei obeso, il contenuto di grassi di qualsiasi prodotto dovrebbe essere ridotto il più possibile: la ricotta non dovrebbe contenere più del 2% di grassi.

3. A pranzo mangia legumi, insalata fresca, pane integrale, mele. Usa sedano, barbabietole, broccoli: verdure con calorie negative. Condire l'insalata con olio di oliva, semi di lino e amaranto.

4. La cena dovrebbe essere il più leggera possibile: lascia che il tuo corpo lavori sui suoi errori! Non puoi mangiare frutta in questo momento, il cibo dovrebbe essere salato minimamente. Per cena è meglio utilizzare proteine ​​magre (pollame, uova sode) e un'insalata ricca di verdure senza condimento o pane.

Ricorda che i succhi di cibi ricchi di antiossidanti influenzano attivamente le mucose della bocca, dell'esofago, dello stomaco e dell'intestino. Per questo motivo, le persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale non dovrebbero consumare frutta e verdura crude, nonché i loro succhi.

Alimentazione antiossidante, dieta antiossidante

La parola “antiossidante” è nota da tempo a coloro che si prendono cura del proprio aspetto e si sforzano di mantenere la bellezza e la salute il più a lungo possibile. Pertanto, le opzioni nutrizionali antiossidanti sono abbastanza comuni oggi, perché lo scopo di questa misura non è solo preservare la pelle giovane, ma anche mantenere in ordine l'intero corpo.

Cosa sono gli antiossidanti e come funzionano?

Si chiamano sostanze che sopprimono i processi di ossidazione cellulare causati da grandi quantità nel corpo. L'ossidazione è sinonimo di invecchiamento per pelle, capelli, organi interni, tutti i tessuti che compongono il corpo, motivo per cui è così importante controllarlo reazione chimica. E questo può essere fatto solo normalizzando il contenuto di antiossidanti nel corpo.

Il termine “antiossidante” nasconde molte vitamine, lo sai. In particolare stiamo parlando sul tocoferolo, un certo numero di vitamine del gruppo B, vitamina C, beta-carotene e licopene. Gli antiossidanti potenti e tonificanti appartengono alla categoria dei polifenoli: tannini, flavine, flavonoidi, antociani. Si trovano più spesso nelle bevande infuse e nei succhi appena spremuti.

Secondo il principio di funzionamento, tutti gli antiossidanti possono essere suddivisi in due gruppi principali: idrofili e lipofili. I primi formano proprietà protettive sostanze liquide, compreso il plasma sanguigno. I secondi sono responsabili della stabilità dei tessuti densi, i primi dei quali sono le membrane cellulari.

Il principio d'azione degli antiossidanti, anche se il loro contenuto nel sangue è piccolo, è quello di rallentare significativamente l'attività dei radicali liberi, che a loro volta causano reazione a catena nella distruzione delle cellule sane. È a causa della mancanza di antiossidanti che sorgono problemi come:

• deterioramento del colore della pelle;
• emergenza problemi della pelle e malattie;
• invecchiamento cutaneo improvviso;
• deterioramento di capelli e unghie;
• esacerbazione malattie croniche;
• occorrenze reazioni allergiche;
• deterioramento benessere generale, diminuzione dell'immunità e una serie di altri sintomi.

Alimenti ricchi di antiossidanti

Puoi creare un menu antiossidante completo dai tuoi soliti cibi. Per fare questo, non devi andare a fare shopping alla ricerca di qualcosa di esotico: basta studiare le proprietà di frutta e verdura facilmente accessibili. Dovresti prestare attenzione principalmente ai regali stagionali delle fattorie, nonché ai frutti delle tue fatiche raccolti sul tuo terreno personale.

Tra le bevande, il verde è al primo posto in termini di contenuto di antiossidanti. caffè naturale. Il secondo posto, giustamente, è occupato da suo fratello, il classico nero. È meglio acquistare i cereali e macinarli da soli: ciò contribuirà a preservare il massimo dei nutrienti nel prodotto. Tiene il passo con il caffè e tè verde. Il nero contiene la minor quantità di antiossidanti. Tuttavia, se aggiungi il succo di limone, un decotto di timo, camomilla, menta e rosa canina, il valore della bevanda aumenterà in modo significativo.

I succhi appena spremuti contengono una grande quantità di antiossidanti. Attenzione speciale deve essere convertito in carota, succo di zucca, cetriolo, anguria, olivello spinoso, lampone, ciliegia, aronia, sorbo, viburno, mora, melograno e altri succhi con colori saturi rosso brillante, viola, blu.

I frutti principali in termini di quantità di antiossidanti sono: angurie, mango, more, mirtilli, mirtilli rossi, olivello spinoso, mirtilli rossi, bacche di sorbo nere e rosse, viburno, rosa canina, uva e ribes. Aiuta ad arricchire la tua dieta sostanze utili sedano, prezzemolo, spinaci, cipolla, aglio, ravanello, rapa, pomodori.

La frutta secca aiuterà a ricostituire gli antiossidanti lipofili. Legumi e cereali ricchi di vitamine del gruppo B apportano un contributo significativo alla salute e i baccelli di fagioli freschi, piccoli e grandi, sono particolarmente preziosi a questo proposito.

Dieta antiossidante e suoi benefici

Il vantaggio di una dieta antiossidante è una trasformazione completa del corpo! Già entro la prima settimana potrai notare un miglioramento significativo delle tue condizioni, inclusa la capacità di migliorare i processi di digestione e accelerare il metabolismo. Questo ti aiuterà a perdere peso. In caso di attività fisica intensa, una dieta antiossidante aiuterà a rimuovere in tempi più brevi le scorie e le tossine accumulate dal corpo, a ridurre la quantità di acido lattico nei tessuti e quindi a ridurre il dolore muscolare dopo l'allenamento.

Normalizzare la nutrizione a favore del consumo ottimale di antiossidanti aiuterà a migliorare i processi di rigenerazione e a formare rapidamente un sollievo muscolare, a far fronte ai depositi di grasso tra le fibre, utilizzandoli come nutrimento per nuove cellule.

Rifornire la mancanza di antiossidanti aiuta a mantenere la funzionalità dei legamenti e delle articolazioni, la loro elasticità, che garantisce facilità e un'ampia gamma di movimenti. Quando queste sostanze hanno un contenuto normale, lo sviluppo fisico è più rapido e si sopportano senza complicazioni possibili lesioni ossee e lussazioni articolari.

Una dieta antiossidante aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ad aumentare la resistenza del corpo non solo alle malattie stagionali, ma anche allo sviluppo di disturbi più gravi e distruttivi. Alcuni di questi sono l'aterosclerosi, il cancro, una serie di disturbi nervosi, ecc. Anche l'attività mentale aumenterà e l'attività del sistema nervoso centrale, cioè il cervello, migliorerà. Ciò influenzerà immediatamente la memoria, la reazione, la concentrazione e le prestazioni.

La parola “antiossidante” è nota da tempo a coloro che si prendono cura del proprio aspetto e si sforzano di mantenere la bellezza e la salute il più a lungo possibile. Pertanto, le opzioni nutrizionali antiossidanti sono abbastanza comuni oggi, perché lo scopo di questa misura non è solo preservare la pelle giovane, ma anche mantenere in ordine l'intero corpo.

Cosa sono gli antiossidanti e come funzionano?

Gli antiossidanti sono sostanze che sopprimono i processi di ossidazione cellulare causati da un gran numero di radicali liberi nel corpo. L'ossidazione è sinonimo di invecchiamento per la pelle, i capelli, gli organi interni, tutti i tessuti che compongono l'organismo, ecco perché è così importante controllare questa reazione chimica. E questo può essere fatto solo normalizzando il contenuto di antiossidanti nel corpo.

Il termine “antiossidante” nasconde molte vitamine, lo sai. In particolare parliamo del tocoferolo, di alcune vitamine del gruppo B, della vitamina C, del betacarotene e del licopene. Gli antiossidanti potenti e tonificanti appartengono alla categoria dei polifenoli: tannini, flavine, flavonoidi, antociani. Si trovano più spesso nelle bevande infuse e nei succhi appena spremuti.

Secondo il principio di funzionamento, tutti gli antiossidanti possono essere suddivisi in due gruppi principali: idrofili e lipofili. I primi costituiscono le proprietà protettive delle sostanze liquide, compreso il plasma sanguigno. I secondi sono responsabili della stabilità dei tessuti densi, i primi dei quali sono le membrane cellulari.

Il principio d'azione degli antiossidanti, anche se il loro contenuto nel sangue è piccolo, è quello di rallentare significativamente l'attività dei radicali liberi, che a loro volta provocano una reazione a catena nella distruzione delle cellule sane. È a causa della mancanza di antiossidanti che sorgono problemi come:

• deterioramento del colore della pelle;
• il verificarsi di problemi e malattie della pelle;
• invecchiamento cutaneo improvviso;
• deterioramento di capelli e unghie;
• esacerbazione di malattie croniche;
• comparsa di reazioni allergiche;
• deterioramento della salute generale, diminuzione dell'immunità e una serie di altri sintomi.

Alimenti ricchi di antiossidanti

Puoi creare un menu antiossidante completo dai tuoi soliti cibi. Per fare questo, non devi andare a fare shopping alla ricerca di qualcosa di esotico: basta studiare le proprietà di frutta e verdura facilmente accessibili. Dovresti prestare attenzione principalmente ai regali stagionali delle fattorie, nonché ai frutti delle tue fatiche raccolti sul tuo terreno personale.

Tra le bevande, il caffè verde naturale è al primo posto in termini di contenuto di antiossidanti. Il secondo posto, giustamente, è occupato da suo fratello, il classico nero. È meglio acquistare i cereali e macinarli da soli: ciò contribuirà a preservare il massimo dei nutrienti nel prodotto. Anche il tè verde non è in ritardo rispetto al caffè. Il nero contiene la minor quantità di antiossidanti. Tuttavia, se aggiungi il succo di limone, un decotto di timo, camomilla, menta e rosa canina, il valore della bevanda aumenterà in modo significativo.

I succhi appena spremuti contengono una grande quantità di antiossidanti. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata a carota, succo di zucca, cetriolo, anguria, olivello spinoso, lampone, ciliegia, aronia, sorbo, viburno, mora, melograno e altri succhi con colori saturi rosso vivo, viola, blu.

I frutti principali in termini di quantità di antiossidanti sono: angurie, mango, more, mirtilli, mirtilli rossi, olivello spinoso, mirtilli rossi, bacche di sorbo nere e rosse, viburno, rosa canina, uva e ribes. Sedano, prezzemolo, spinaci, cipolle, aglio, ravanelli, rape e pomodori contribuiranno ad arricchire la vostra dieta di sostanze utili.

La frutta secca aiuterà a ricostituire gli antiossidanti lipofili. Legumi e cereali ricchi di vitamine del gruppo B apportano un contributo significativo alla salute e i baccelli di fagioli freschi, piccoli e grandi, sono particolarmente preziosi a questo proposito.

Dieta antiossidante e suoi benefici

Il vantaggio di una dieta antiossidante è una trasformazione completa del corpo! Già entro la prima settimana potrai notare un miglioramento significativo delle tue condizioni, inclusa la capacità di migliorare i processi di digestione e accelerare il metabolismo. Questo ti aiuterà a perdere peso. In caso di attività fisica intensa, una dieta antiossidante aiuterà a rimuovere in tempi più brevi le scorie e le tossine accumulate dal corpo, a ridurre la quantità di acido lattico nei tessuti e quindi a ridurre il dolore muscolare dopo l'allenamento.

Normalizzare la nutrizione a favore del consumo ottimale di antiossidanti aiuterà a migliorare i processi di rigenerazione e a formare rapidamente un sollievo muscolare, a far fronte ai depositi di grasso tra le fibre, utilizzandoli come nutrimento per nuove cellule.

Rifornire la mancanza di antiossidanti aiuta a mantenere la funzionalità dei legamenti e delle articolazioni, la loro elasticità, che garantisce facilità e un'ampia gamma di movimenti. Quando queste sostanze hanno un contenuto normale, lo sviluppo fisico è più rapido e si sopportano senza complicazioni possibili lesioni ossee e lussazioni articolari.

Una dieta antiossidante aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ad aumentare la resistenza del corpo non solo alle malattie stagionali, ma anche allo sviluppo di disturbi più gravi e distruttivi. Alcuni di questi sono l'aterosclerosi, il cancro, una serie di disturbi nervosi, ecc. Anche l'attività mentale aumenterà e l'attività del sistema nervoso centrale, cioè il cervello, migliorerà. Ciò influenzerà immediatamente la memoria, la reazione, la concentrazione e le prestazioni.

Una dieta antiossidante adeguata consente di affrontare la sonnolenza, l'aumento dell'affaticamento, l'irritabilità e di migliorare l'umore e la vitalità. È utile eseguire tali diete durante la sindrome premestruale o come misura preventiva contro gli stati depressivi.

Anche per quanto riguarda l'aspetto, una dieta antiossidante ha benefici ben specifici: vengono migliorati i processi di rigenerazione dei tessuti, la nascita di nuove cellule e l'eliminazione delle tossine, che aiutano a migliorare la qualità della pelle. Questo fattore è la base per levigare le rughe, aumentare l’elasticità della pelle e ripristinare una carnagione attraente. Insieme al tuo aspetto esteriore, cambia anche la tua salute interna, abbassando l’età biologica del tuo corpo.

Regole dietetiche antiossidanti

1. Più fluido! A causa delle speciali proprietà degli antiossidanti, in forma liquida vengono assorbiti più velocemente e in modo più efficiente. Inoltre, tale consumo non provocherà l'accumulo di umidità in eccesso nei tessuti e, al contrario, aiuterà a rimuoverla, accelerando il processo di perdita di peso e normalizzando il metabolismo e il flusso linfatico. Naturalmente non bisogna dimenticare nemmeno l’acqua.

2. A colazione scegli frutta dolce e cereali integrali. Se è previsto un allenamento serio nella prima metà della giornata, il primo pasto può essere integrato con un pezzo di pesce magro al forno o, al contrario, con una ciotola di ricotta grassa. Importante! Se sei obeso, il contenuto di grassi di qualsiasi prodotto dovrebbe essere ridotto il più possibile: la ricotta non dovrebbe contenere più del 2% di grassi.

3. A pranzo mangia legumi, insalata fresca, pane integrale, mele. Usa sedano, barbabietole, broccoli: verdure con calorie negative. Condire l'insalata con olio di oliva, semi di lino e amaranto.

4. La cena dovrebbe essere il più leggera possibile: lascia che il tuo corpo lavori sui suoi errori! Non puoi mangiare frutta in questo momento, il cibo dovrebbe essere salato minimamente. Per cena è meglio utilizzare proteine ​​magre (pollame, uova sode) e un'insalata ricca di verdure senza condimento o pane.

Ricorda che i succhi di cibi ricchi di antiossidanti influenzano attivamente le mucose della bocca, dell'esofago, dello stomaco e dell'intestino. Per questo motivo, le persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale non dovrebbero consumare frutta e verdura crude, nonché i loro succhi.

Zinaida Rublevskaja