Menta piperita (pepe d'acqua): applicazione, ricette popolari. Poligono del pepe

Nell'articolo si parla di pepe d'acqua. Imparerai quali proprietà medicinali ha, come preparare le materie prime, come preparare i medicinali a base di esso, come usarli per le mestruazioni, per le emorroidi, per la crescita dei capelli e quali controindicazioni ci sono per il pepe d'acqua.

Il Peperoncino o Poligono è una pianta erbacea annuale. pianta medicinale Famiglia del grano saraceno. Highlander prende il nome dal sapore piccante e pepato delle sue foglie e dei suoi semi. La gente lo chiama suburysh, erba rana, grano saraceno al pepe, poligono d'acqua, rapa, senape selvatica o di bosco. Nome latino: Persicaria idropiper.

Che cosa sembra

Aspetto del pepe d'acqua (poligono del pepe). Pianta alta da 30 a 90 cm con fusti nodosi, eretti, ramificati o nudi, di colore rosso-bruno. Le foglie sono di colore verde chiaro, lanceolate, affusolate alla base e all'apice, lunghe da 3 a 9 cm.

La superficie fogliare è liscia, con ghiandole traslucide e una macchia rosso-bruno.

Le infiorescenze sono racemi a forma di spiga lunghi da 3 a 8 cm su lunghi pedicelli. Negli alveoli del fusto si sviluppano da 1 a 3 infiorescenze. Fiori bianchi o Colore rosa con ghiandole gialle depresse con al di fuori perianzio. Ci sono da 6 a 8 stami in ogni fiore. Il periodo di fioritura va da giugno a settembre.

I frutti sono piccoli, monoseme, con pericarpo legnoso, a due o tre lati, di colore marrone scuro. Il periodo di fruttificazione va da agosto a ottobre.

Dove cresce?

Il poligono di menta piperita può essere trovato quasi in tutta la Russia, così come in Europa, Asia, Africa settentrionale e Australia. Il pepe d'acqua cresce nelle zone umide, lungo le rive dei bacini artificiali, lungo le strade, nei prati allagati e nei seminativi. Propagato dai semi. Preferisce terreni umidi e ricchi.

Per ulteriori informazioni sulla menta piperita (pepe d'acqua), vedere il seguente video:

Erba di menta piperita

Le proprietà curative del pepe d'acqua erano note agli antichi guaritori. Gli antichi greci e romani usavano il poligono per forte sanguinamento e durante le epidemie di malaria. In Russia nella prima metà del XX secolo proprietà medicinali il pepe montanaro è stato studiato in modo approfondito ed è stato ufficialmente introdotto nella farmacopea statale come coagulante per sanguinamenti di varie eziologie.

IN scopi medici Usano erbe vegetali, che contengono molte sostanze biologicamente attive.

Composizione chimica

La parte fuori terra della pianta contiene le seguenti sostanze:

  • oli essenziali;
  • acido ascorbico;
  • tannini;
  • acido acetico;
  • acido formico;
  • acido di mela;
  • acido valerico;
  • rutoside;
  • carotene;
  • tocoferolo;
  • flavonoidi;
  • ergosterolo;
  • fitosterolo;
  • glicosidi;
  • naftochinone;
  • acetilcolina;
  • Sahara;
  • ferro;
  • manganese;
  • argento.

Proprietà medicinali

La pianta ha le seguenti proprietà medicinali:

  • emostatico;
  • astringente;
  • fissaggio;
  • antisettico;
  • antibatterico;
  • guarigione delle ferite;
  • antidolorifico;
  • antitumorale;
  • diuretico;
  • antimalarico;
  • antinfiammatorio;
  • calmante.

In medicina, il peperoncino viene utilizzato per trattare i seguenti disturbi:

  • sanguinamento uterino;
  • sanguinamento emorroidario;
  • atonia uterina;
  • fibromi uterini;
  • mestruazioni abbondanti;
  • iperplasia endometriale dell'utero;
  • malattie del sistema urinario;
  • dolore di varie eziologie;
  • tumori;
  • gonfiore degli arti;
  • ulcera allo stomaco;
  • malaria;
  • ferite e infiammazioni pustolose della pelle;
  • la perdita di capelli.

Le ricette tradizionali a base di pepe acqua vanno utilizzate solo dopo aver consultato il medico. Il medico prescrive il dosaggio e il corso del trattamento individualmente per ciascun paziente.

Come raccogliere

Per scopi medicinali si raccolgono le parti aeree della pianta durante il periodo della fioritura. L'erba viene ripulita dallo sporco, dalle foglie scurite e marce, lavata sotto l'acqua corrente e asciugata.

Le materie prime pulite vengono disposte su un telone ed essiccate in un luogo ombreggiato e ben ventilato. Le materie prime vengono anche essiccate in essiccatoi automatici ad una temperatura compresa tra 40 e 50 gradi.

Dopo l'essiccazione, l'erba poligono perde il suo sapore pungente, ma rimane ancora il sapore amaro. Conservare le materie prime medicinali in buste di carta o sacchetti di tessuto in un luogo asciutto luogo oscuro. Durata di conservazione: 2 anni.

La pianta viene raccolta anche per scopi culinari. L'erba viene raccolta durante il periodo della fruttificazione insieme ai semi. Vengono utilizzate le materie prime fresco, prima di aggiungere ai piatti, tritare.

Come usare

L'estratto di menta piperita può essere acquistato in qualsiasi farmacia. Il pepe d'acqua è usato come pianta medicinale e alimentare. Per la preparazione viene utilizzata l'erba essiccata della menta piperita decotti medicinali, infusi ed estratti con effetti emostatici e antinfiammatori. Sono assunti per via orale e utilizzati esternamente.

IN scopi medicinali viene utilizzata anche l'erba fresca. Per il mal di testa, viene schiacciato e applicato sulla parte posteriore della testa e sulle tempie. La pappa al pepe d'acqua è usata per trattare cicatrici e cicatrici.

In cosmetologia, la pianta viene utilizzata contro la caduta dei capelli, la seborrea, l'acne e per alleviare l'infiammazione della pelle. Per fare questo, utilizzare una tintura o un estratto a base di poligono. L'erba appena tagliata viene utilizzata per eliminare le lentiggini e macchie dell'età. Inoltre, vari piatti vengono preparati con acqua e pepe. maschere cosmetiche e usali contro la cellulite, per accelerare la crescita dei capelli, rinforzare ciglia e sopracciglia.

In cucina si usano come condimento erba tritata e semi di poligono. Come Peperone, dona ai piatti un gusto pungente e un aroma speziato. Come spezia, il peperoncino è molto popolare in Malesia, Vietnam e Singapore.

Il poligono viene utilizzato anche nella produzione di coloranti. Viene utilizzato per produrre vernici nei colori giallo, giallo-verde, dorato, grigio e kaki.

Durante le mestruazioni (sanguinamento abbondante)

Con abbondante sanguinamento uterino, violazioni ciclo mestruale, per contrarre l'utero dopo il parto e per interrompere le mestruazioni, assumere alcolici o infusione di acqua pepe d'acqua. Highlander aiuta a ridurre la quantità di secrezioni, riduce la permeabilità dei vasi endometriali dell'utero, allevia sensazioni dolorose e allevia le condizioni della donna.

Infusione di alcol

Ingredienti:

  1. Menta piperita - 15 g.
  2. Alcool alimentare (40%) - 200 ml.

Come cucinare: Metti le materie prime in un contenitore di vetro e riempilo con alcool. Sigilla bene il contenitore e mettilo in un luogo fresco e buio. In infusione di pepe d'acqua per 14 giorni. Agitare periodicamente il contenitore. Trascorso il periodo filtrare l'infuso attraverso una garza.

Come usare: Diluire 10 gocce di prodotto in 50−100 ml acqua bollita. Assumere tre volte al giorno prima dei pasti.

L'infusione di alcol viene utilizzata anche per ritardare le mestruazioni. 3-4 giorni prima dell'inizio delle mestruazioni, assumere 45 gocce di infuso diluito in acqua bollita 3 volte al giorno. La prima dose viene assunta al mattino a stomaco vuoto, la seconda e la terza durante il giorno, mezz'ora prima dei pasti.

Infusione d'acqua

Ingredienti:

  1. Menta piperita - 15 g.
  2. Acqua potabile - 200 ml.

Come cucinare: Far bollire l'acqua e versarvi l'erba poligono tritata. Posizionalo bagnomaria per 15 minuti, quindi lasciare riposare il prodotto per 45 minuti. Prima del prelievo filtrare con una garza.

Come usare: Prendi 1 cucchiaio 2-3 volte al giorno prima dei pasti.

Per le emorroidi

Per curare le emorroidi viene utilizzato un estratto alcolico di menta piperita. Aiuta a ridurre il sanguinamento emorroidario e ad alleviare l'infiammazione.

Estratto alcolico

Ingredienti:

  1. Menta piperita - 150-200 g.
  2. Alcool alimentare (70%) - 200 ml.

Come cucinare: Macina l'erba essiccata e mettila in un contenitore di vetro. Riempire con alcool e lasciare fermentare per una settimana. Prima dell'uso filtrare il prodotto attraverso una garza.

Come usare: Assumere 30-40 gocce dell'estratto diluito in acqua bollita tre volte al giorno prima dei pasti.

Inoltre, per le emorroidi, si prepara un decotto a base di acqua e pepe e con esso si fanno semicupi.

Decotto da bagno

Ingredienti:

  1. Menta piperita - 2 cucchiai.
  2. Acqua pulita - 2 l.

Come cucinare: Far bollire l'acqua e versare acqua bollente sull'erba. Lasciare riposare per 10 minuti, quindi filtrare con una garza e raffreddare a temperatura ambiente.

Come usare: Versare il brodo in una ciotola e sedersi in modo che la zona dell'infiammazione sia completamente immersa nel liquido. Il tempo del bagno è di 15 minuti.

Dall'erba fresca del poligono si prepara un unguento per il trattamento esterno delle emorroidi.

Unguento

Ingredienti:

  1. Menta piperita - 50 g.
  2. Fuso maiale grasso o vaselina - 100 g.

Come cucinare: Macinare l'erba in poltiglia, quindi mescolare accuratamente con la base grassa. Conservare l'unguento in frigorifero in un barattolo di vetro ben chiuso.

Come usare: Applicare un unguento sulle emorroidi e sulla zona anale ogni giorno.

Per la crescita dei capelli

Per il trattamento dell'alopecia negli uomini e nelle donne, nonché per il miglioramento e rapida crescita le maschere per capelli sono preparate a base di estratto di pepe d'acqua.

Ingredienti:

  1. Menta piperita (estratto) - 1 cucchiaino.
  2. Olio di ricino - 1 cucchiaino.
  3. Qualsiasi maschera per capelli o balsamo - 1 cucchiaio.

Come cucinare: Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola non metallica. Preparare per la procedura un pennello da colorare, pellicola trasparente e una sciarpa calda.

Come usare: Eseguire la procedura sui capelli non lavati. Usando un pennello, applica la maschera sulle radici. Massaggiare delicatamente il prodotto sul cuoio capelluto utilizzando la punta delle dita. Non applicare la maschera sulle ciocche! Avvolgi la testa con pellicola e una sciarpa. Tieni la maschera per 1 ora. La maschera riscalderà il cuoio capelluto. Se avverti una forte sensazione di bruciore, non tollerarla e lava via la maschera prima del tempo.

Alla fine della procedura, risciacquare la maschera con acqua fredda e lavare i capelli con lo shampoo. Per rimuovere la lucentezza oleosa dai capelli, risciacquare i capelli acqua calda, acidificato con succo di limone.

Tintura di pepe d'acqua

Le farmacie vendono la tintura pronta di pepe d'acqua. La tintura viene rilasciata in bottiglie di vetro scuro. prezzo medio— 90 rubli per 50 ml.

La tintura è usata come emostatico, antinfiammatorio e antisettico. Prima dell'uso, il prodotto viene diluito in acqua bollita.

Estratto di pepe d'acqua

Un estratto è un'infusione più concentrata di pepe d'acqua. Può essere acquistato anche in farmacia. Il prezzo medio è di 35 rubli per 25 ml.

Utilizzato per sanguinamento ginecologico ed emorroidario, per stimolare il tono uterino e anche come antisettico e coagulante nel trattamento dell'erosione cervicale. Prima dell'ingestione, l'estratto viene anche diluito in acqua bollita.

Controindicazioni

Il poligono pepato ha le seguenti controindicazioni per uso:

  • intolleranza individuale;
  • infiammazione dei reni;
  • ipertensione arteriosa;
  • tendenza alla trombosi;
  • costipazione cronica;
  • età fino a 10 anni.

IN in rari casi quando trattati con acqua pepe, possono svilupparsi nausea, vertigini, mal di testa, orticaria, pelle pruriginosa e gonfiore.

Durante la gravidanza è controindicata anche l'assunzione di medicinali a base di peperoncino. La pianta stimola la contrazione dei muscoli dell'utero e ne aumenta il tono. Ciò può portare ad aborto spontaneo e parto prematuro.

Durante l'allattamento è consentito l'uso del peperoncino, ma solo sotto la supervisione di un medico. Solo un medico può fornire istruzioni competenti per l'assunzione del farmaco durante l'allattamento.

Classificazione

La pianta ha la seguente classificazione tassometrica:

  • dipartimento: Fiori;
  • classe: Dicotiledoni;
  • ordine: chiodi di garofano;
  • famiglia: Grano saraceno;
  • genere: Persicaria;
  • specie: Poligono del pepe.

Varietà

Il genere Persicaria comprende 66 specie di piante erbacee annuali e perenni. I tipi più comuni di poligono:

  • capitato;
  • Cinese;
  • multifoglio;
  • acetosa;
  • multi-punta;
  • Virginia;
  • tintura;
  • Senegalese;
  • punto;
  • Pennsylvaniano;
  • Orientale;
  • piccolo;
  • lungo-chaete.

IN scopi medicinali Vengono utilizzati anche il poligono anfibio e il poligono. Hanno proprietà curative simili al pepe d'acqua.

Infografica sul pepe d'acqua

Foto di pepe d'acqua, esso caratteristiche benefiche e applicazione
Infografica sul pepe d'acqua

Cosa ricordare

  1. In medicina, l'erba del peperoncino viene utilizzata in forma secca e fresca.
  2. Medicinali a base di menta piperita, non sono destinati ad un uso frequente o all'autotrattamento.
  3. Prima di usare il pepe d'acqua, dovresti consultare il tuo medico.

Per favore sostieni il progetto - raccontaci di noi

In contatto con

Compagne di classe

Descrizione della pianta

campi_testo

campi_testo

freccia_verso l'alto

Riso. 8.9.1. Poligono (pepe acquatico) – Persicaria idropiper (L.) Spach

Erba di menta piperita(pepe d'acqua) - herba polygoni hydropiperis
– persicaria idropiper (l.) Spach (= polygonum idropiper l.)
Sem. Grano saraceno- poligonacee
Altri nomi: pepe d'acqua, senape di bosco, erba di fiume, senape di donna, senape selvatica, senape, erba rana, erba comune, fragola, rapa, brilina

Annuale pianta erbacea fino a 70 cm di altezza (Fig. 8.9.1).
Stelo verde, virante al rosso in autunno, con sapore pungente e bruciante che scompare dopo l'essiccazione. Il fusto è moderatamente ramificato dalla base, glabro, eretto.
Foglie alterne, oblungo-lanceolate, con trombe avvolgenti il ​​fusto, quelle inferiori corto-picciolate, quelle superiori sessili.
Campane marrone, con ciglia corte lungo il bordo.
Fiori piccolo, poco appariscente, con perianzio semplice rosa-verdastro, raccolto in strette infiorescenze intermittenti pendenti a forma di spiga.
Feto– dado ovoidale, triangolare smussato (Fig. 8.10, B).
Fiorisce e fruttifica da luglio a ottobre.

Composizione del poligono (pepe d'acqua)

campi_testo

campi_testo

freccia_verso l'alto

Composizione chimica del poligono

Contiene erbe di menta piperita

  • flavonoidi (2-2,5%):
    • routine,
    • quercitrina,
    • iperoside,
    • kaempferolo;
  • Flavonoli metilati:
    • isoramnetina e
    • ramnazina sotto forma di esteri con bisolfato di potassio.

Inoltre, trovato

  • tannini,
  • Olio essenziale,
  • acidi organici,
  • vitamina K1,
  • acido ascorbico,
  • molti microelementi.

Reazioni qualitative

Un estratto alcolico dell'erba conferisce un colore giallo-verde con una soluzione all'1% di cloruro di alluminio (flavonoidi).

Proprietà e usi del poligono (pepe d'acqua)

campi_testo

campi_testo

freccia_verso l'alto

Gruppo farmacoterapeutico. Agente emostatico (emostatico).

Proprietà farmacologiche

L'erba del pepe d'acqua ha

  • proprietà emostatiche.

L'effetto emostatico si manifesta solo nelle condizioni dell'intero organismo.

pepe d'acqua

  • riduce la permeabilità vascolare.

Estratto di pepe d'acqua

  • migliora le contrazioni dei muscoli uterini, ma ha un'attività inferiore all'ergot.
  • Ha qualche effetto analgesico.

Applicazioni del poligono

Preparati alla menta piperita– infusione e estratto liquido- fare domanda a

  • con uterino emorragia postpartum, dopo un aborto, durante le mestruazioni abbondanti e dolorose,
  • per sanguinamento dovuto a fibromi uterini, processi infiammatori e disfunzioni ormonali,
  • nonché per lievi emorragie emorroidarie.

Diffondere

campi_testo

campi_testo

freccia_verso l'alto

Diffondere. Quasi in tutto il territorio della Russia.

Habitat. In luoghi umidi; vicino a fiumi, stagni, fossati, nei prati umidi e nei seminativi, come un'erbaccia negli orti, lungo i bordi delle strade. Forma boschetti convenienti per la raccolta.

Approvvigionamento e stoccaggio delle materie prime

campi_testo

campi_testo

freccia_verso l'alto

Preparazione. L'erba viene raccolta all'inizio della fioritura. I germogli fioriti fogliari vengono tagliati con una falce o un coltello ad un'altezza di 4-5 cm dalla superficie del terreno, lasciando le parti inferiori ruvide degli steli. Si sconsiglia la raccolta di piante con fusti molto arrossati (raccolta tardiva).

Misure di sicurezza. Per rinnovare la boscaglia è necessario lasciare almeno un esemplare ben sviluppato per 1 m2 di boschetto.

Essiccazione. Asciugare l'erba nelle soffitte sotto un tetto di ferro o sotto le tende da sole, spargendola strato sottile(3-5 cm) su stoffa o carta, girando spesso affinché la materia prima non annerisca. È meglio asciugare in essiccatori riscaldati artificialmente a una temperatura di 40-50 ºС.

Standardizzazione. GF XI, vol. 2, art. 57 e emendamento n. 1.

Magazzinaggio. Le materie prime vengono immagazzinate in un luogo asciutto, ben ventilato, al riparo dalla luce, nelle farmacie - in scatole, nei magazzini - in balle. Durata di conservazione: 2 anni.

Segni esterni e impurità

campi_testo

campi_testo

freccia_verso l'alto

Segni esterni delle materie prime

Materie prime intere

Riso. 8.9. Poligono (pepe acquatico) – Persicaria idropiper (L.) Spach

Germogli fogliari fioriti interi o parzialmente schiacciati lunghi fino a 45 cm senza parti inferiori ruvide, con frutti gradi diversi scadenza.
Steli cilindrico con nodi rigonfi.
Foglie alterni, corto-picciolati, oblungo-lanceolati, appuntiti o ottusi, a bordo intero, glabri, lunghi 3-9 cm, larghi fino a 1,8 cm.
Alla base dei piccioli ci sono due stipole fuse in bagliori cilindrici membranosi che racchiudono il gambo lunghi fino a 1,5 cm.
Superficie delle prese nudo, lungo il bordo superiore con ciglia corte (2 mm).
Infiorescenze- racemi sottili intermittenti lunghi fino a 6 cm, fiori su steli corti.
Perianzio a forma di corolla, lunga 3-4 mm, con 4-5 lobi ottusi, ricoperti da numerose macchie (ricettacoli) bruni, visibili con lente d'ingrandimento.
Stami 6, meno spesso 8, pestello con ovario superiore monoloculare e 2-3 stili.
Feto- un dado ovoidale-ellittico, piatto da un lato, convesso dall'altro, racchiuso nel restante perianzio.
Colore gli steli sono verdi o rossastri, le foglie sono verdi, le trombe sono rossastre, i fiori sono verdastri o rosati, i frutti sono neri.
Odore assente. Gusto leggermente caldo.

Materie prime frantumate

Pezzi foglie, steli e infiorescenze varie forme passando attraverso un setaccio con fori del diametro di 7 mm.
Colore verde o verde rossastro.
Odore assente. Gusto leggermente caldo.

Impurità

Nella raccolta delle materie prime, il poligono pepato può essere confuso con altre piante simili presenti negli stessi habitat (Fig. 8.10).

Piccolo Highlander (Persicaria minor (Huds.) Opiz = Polygonum meno Huds.), si distingue per le dimensioni più piccole, sottili fusti ascendenti o reclinati, foglie lineari-lanceolate o lineari più strette, trombe corte con lunghe ciglia lungo il bordo e peli radi sulla superficie . Non ci sono ricettacoli in tutti gli organi.

Highlander morbido (Acari Persicaria (Schrank) Opiz ex Assenov = Polygonum acaro Schrank) si distingue per sottili fusti ascendenti o eretti, trombe con lunghe ciglia lungo il bordo e per lo più densamente pubescenti. I ricettacoli sono presenti solo nel parenchima fogliare; Non c'è gusto piccante.

Microscopia di una foglia di menta piperita

campi_testo

campi_testo

freccia_verso l'alto


Riso. 8.11. Microscopia di una foglia di menta piperita:
A – epidermide della pagina inferiore della foglia;
B – bordo foglia;
B - epidermide della pagina superiore della foglia:
1 – pelo a ciuffo; 2 – drusen nel mesofillo fogliare;
3 – ghiandole; 4 – contenitori.

Esaminando la foglia dalla superficie si notano cellule epidermiche con pareti sinuose; stomi su entrambi i lati della foglia, circondati da 2-4 cellule parastomatiche (tipo anomocitico). Sulla superficie sono presenti piccole ghiandole sessili incolori o marrone chiaro, costituite da 2-4 cellule. Lungo il bordo della lama e lungo la vena sul lato inferiore della foglia sono presenti peli a ciuffo radi e molto grossolani a forma di cono, fusi lungo la lunghezza di diversi peli unicellulari. Nel mesofillo fogliare sono presenti numerose grandi drusen appuntite di ossalato di calcio e grandi contenitori schizogenici rotondi o ovali con contenuto di colore marrone chiaro, bruno o giallo dorato (Fig. 8.11).

Nota. La caratteristica diagnostica più importante che consente di distinguere il poligono pepato nelle materie prime dalle specie affini è la presenza di contenitori sommersi nel parenchima di tutti gli organi fuori terra: foglie, steli, perianzio e tromba. Tra gli altri tipi di alpinisti, i ricettacoli si trovano nel poligono morbido solo nel mesofillo della foglia.

Indicatori numerici delle materie prime

campi_testo

campi_testo

freccia_verso l'alto

Materie prime intere

La quantità di flavonoidi determinata con il metodo spettrofotometrico, in termini di quercetina, non è inferiore allo 0,5%; umidità non superiore al 14%; ceneri totali non superiori all'8%; parti dell'erba imbrunite, annerite e ingiallite non più del 5%; impurità organica non superiore al 3%; impurità minerale non superiore allo 0,5%.

Materie prime frantumate

La quantità di flavonoidi determinata con il metodo spettrofotometrico, in termini di quercetina, non è inferiore allo 0,5%; umidità non superiore al 14%; ceneri totali non superiori all'8%; particelle che non passano attraverso un setaccio con fori di diametro di 7 mm, non più del 10%; particelle che passano attraverso un setaccio con fori di 0,5 mm, non più del 10%; impurità organica non superiore al 3%; impurità minerale non superiore allo 0,5%.

Medicinali a base di menta piperita

campi_testo

campi_testo

freccia_verso l'alto

  1. Erba di pepe Polygonum (pepe d'acqua), materie prime frantumate. Agente emostatico rinforzante per i capillari.
  2. Estratto liquido di pepe Polygonum (estratto liquido (1:1) 70% alcol etilico). Agente emostatico rinforzante per i capillari.
  3. Anestezol, supposte antiemorroidali (componente - estratto).

Famiglia del grano saraceno - Poligonacee.

Nomi comuni: erba pepe, pepe d'acqua, grano saraceno pepe, erba rana, senape selvatica, senape di bosco, rapa.

Parti utilizzate: erba.

Nome della farmacia: erba di pepe d'acqua - Polygoni hydropiperis herba.

Descrizione botanica. Pianta annuale che raggiunge un'altezza di 30-80 cm e presenta un fusto ramificato, spesso arrossante. Le foglie sono alterne, oblungo-lanceolate, lisce, punteggiate trasparenti. I fiori sono piccoli (solo pochi millimetri), poco appariscenti, il più delle volte con una corolla rossastra, ma spesso con una corolla verdastra. Il frutto è una noce ovoidale, piatta da un lato e convessa dall'altro. Fiorisce da fine giugno a settembre, i frutti maturano da luglio a ottobre. Propagato dai semi. Cresce come un'erbaccia in tutta la CSI, ad eccezione dell'estremo nord. Cresce su terreni fertili umidi nelle foreste di ontani, arbusti, in depressioni paludose, prati, vicino a fossati, lungo rive umide di fiumi e laghi, aree di spazzatura, lungo le strade. Spesso trovato come un'erbaccia.

Raccolta e preparazione. Per scopi medicinali viene utilizzata l'erba della menta piperita, che viene raccolta durante il periodo di fioritura della pianta, tagliandola ad un'altezza di 10-15 cm dal terreno. Asciugare all'ombra all'aria, stendendolo in uno strato sottile e girando spesso, poiché con l'essiccazione lenta l'erba diventa rapidamente nera. È preferibile asciugare in essiccatoi ad una temperatura di 40-50°C. L'essiccazione è considerata completa se la materia prima si rompe quando viene piegata. Durante la raccolta vengono lasciate diverse piante per la riproduzione ogni 10 metri quadrati. m. La durata di conservazione delle materie prime è di 2 anni. Le materie prime essiccate non hanno un sapore pepato. Le principali aree di approvvigionamento sono Ucraina, Bielorussia, Lituania, Regione di Voronezh Russia.

Ingredienti attivi. L'erba di menta piperita contiene flavonoidi, tannini, vitamine A, D, E, soprattutto molta vitamina K, acido ascorbico, acidi organici (formico, acetico, valerico), colina, acidi fenolici, olio essenziale, fitosteroli, aldeide sesquiterpenica isolata. Le radici delle piante contengono antraglicosidi. La parte fuori terra contiene: ceneri, macroelementi, microelementi, tannini e una sostanza non studiata dal sapore pungente.

Azione curativa e applicazione. La menta piperita ha un effetto diuretico, emostatico, astringente e antinfiammatorio. Le preparazioni galeniche di menta piperita hanno proprietà emostatiche. L'olio essenziale volatile si riduce leggermente pressione arteriosa. I composti flavonoidi riducono la permeabilità della parete vascolare delle arteriole e dei capillari. L'effetto emostatico della pianta è combinato con la capacità di stimolare le contrazioni dei muscoli dell'utero, simili all'ergot, ma queste proprietà nella menta piperita sono molto più deboli. I preparati erboristici hanno anche alcuni effetti cardiotonici e diuretici e aumentano leggermente il tono dei vasi periferici. Si ritiene che quando mestruazioni dolorose dà un rapido sollievo.

Applicazione in medicina. Radici. A bassa acidità e altre malattie gastrointestinali, con impotenza. La parte aerea è ampiamente utilizzata nella medicina scientifica e popolare. L'industria medica produce estratto liquido di pepe d'acqua e infuso di erbe di pepe d'acqua. L'estratto è incluso nelle supposte antiemorroidi "Anestezol". Gli estratti di acqua e alcol sono un agente emostatico per molti tipi di sanguinamento (uterino, mestruale, gastrico, Vescia). Il decotto ha proprietà batteriostatiche; usato contro la malaria, difficoltà a urinare, eruzioni cutanee e scrofolose, tumori e contusioni, e anche come astringente e analgesico; fresco esternamente - in sostituzione dei cerotti di senape; all'interno - per ulcere e cancro allo stomaco. Sotto forma di tè - per il mal di testa. In Georgia è incluso nella raccolta contro i reumatismi. Tuttavia, attualmente i preparati a base di menta piperita vengono utilizzati raramente in modo indipendente. Di solito sono usati come aiuto V terapia complessa con uterino e emorragia interna. A volte - per diarrea ed enterocolite in combinazione con varie piante medicinali. IN tariffe complesse prescritti ai pazienti colite cronica, accompagnato da lesioni erosive e ulcerative della mucosa, nonché per il trattamento delle emorroidi. Facente parte di una collezione di piante officinali, viene utilizzato per preparare bagni per la cura esterna delle emorroidi.

Forme di dosaggio, via di somministrazione e dosi.

Estratto liquido di pepe d'acqua - liquido verde-marrone trasparente odore fragrante, gusto amaro-astringente. Prescrivere 30-40 gocce 3-4 volte al giorno come agente emostatico.
Infuso di erba di peperone: 20 g (2 cucchiai) di materia prima vengono posti in una ciotola di smalto, versati con 200 ml di acqua bollita calda e riscaldati in acqua bollente (a bagnomaria) per 15 minuti, raffreddati a temperatura ambiente per 45 minuti, filtrati, le restanti materie prime vengono spremute. Il volume dell'infusione risultante viene regolato acqua bollita fino a 200 ml. Prendi 1/3 di tazza 3-4 volte al giorno prima dei pasti come agente emostatico.
L'erba pepe acqua è disponibile in confezioni da 100 g Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Utilizzo nella medicina popolare. A differenza della medicina scientifica, la medicina popolare lo utilizza molto ampiamente. Ma vorrei mettere in guardia contro il suo utilizzo, poiché le sostanze calde e taglienti che irritano gravemente anche la pelle spesso causano più danni alle mucose che benefici. Nonostante questo, etnoscienza usa la menta piperita per le malattie della vescica, per fermare il sanguinamento e per le ferite che difficilmente guariscono. Viene utilizzato anche in caso di mestruazioni abbondanti e dolorose.

Tè alla menta piperita: 1 cucchiaino con la parte superiore dell'erba viene versato in 1/4 di litro di acqua bollente, lasciato macerare per 10 minuti e filtrato. Dosaggio: 1-2 tazze di tè al giorno. Per lussazioni e contusioni, a volte per reumatismi e gotta, la medicina tradizionale consiglia di applicare l'erba di menta piperita tritata.

Effetti collaterali. Poiché la pianta ha un forte effetto coagulante del sangue, i pazienti con tromboflebite non dovrebbero assumerla. Controindicato in caso di infiammazioni dei reni e della vescica. Si sconsiglia l'uso del peperoncino senza il parere di un medico per evitare avvelenamenti. Sintomi: debolezza generale, diarrea, atassia, diminuzione della temperatura, debolezza cardiaca. Il primo soccorso consiste nel prescrivere lassativi, agenti avvolgenti e per la diarrea - astringenti. Per la depressione generale vengono somministrati caffeina, canfora e altri farmaci. L'erba fresca del poligono è molto irritante per la pelle e le mucose, quindi non consiglierei di usarla. Le materie prime secche perdono in gran parte le loro proprietà irritanti. I cavalli sono stati avvelenati dalla menta piperita.

Pepe d'acqua (idropiper Polygonum).

Altri nomi: poligono del pepe, erba del pepe, pepe del cane, erba amara femminile.

Descrizione. Pianta erbacea annuale della famiglia del Grano Saraceno (Poligonacee). Ha un apparato radicale abbastanza potente che penetra profondamente nel terreno. Il fusto è eretto, ramificato alla base, spesso virante al rosso durante la maturazione dei frutti, alto 25-70 cm.
Le foglie sono alterne, allungate-lanceolate, lisce, appuntite o ottuse. I fiori sono bisessuali, piccoli, riuniti in 2-3 mazzetti, raccolti all'apice del fusto in lunghe infiorescenze pendule, intermittenti, a forma di spiga. La corolla è rosa o rosa-verdastra. Il pepe d'acqua fiorisce in luglio-ottobre. La maturazione dei frutti inizia ad agosto. Il frutto è una noce.
Il poligono pepato è diffuso in tutta la CSI, ad eccezione dell'estremo nord. Cresce lungo le rive di fiumi, laghi, stagni, canali di irrigazione, nei prati, vicino a fossati, strade, in luoghi disseminati, come un'erbaccia negli orti. Il pepe d'acqua si propaga per seme. Foglie fresche Questa pianta ha un sapore piccante.

Raccolta e approvvigionamento delle materie prime. L'erba del peperoncino viene utilizzata e raccolta per scopi medicinali. La raccolta viene effettuata all'inizio della fioritura. Le piante vengono tagliate ad un'altezza di 10-15 cm da terra. Le erbe raccolte vengono essiccate all'aperto, all'ombra, distese in uno strato sottile. Puoi anche asciugarlo in soffitta o in una stanza con ventilazione normale. Asciugare in essiccatoi ad una temperatura di 40-50°C. Durata di conservazione: 2 anni. Le materie prime sono vendute dalle farmacie.

Composizione della pianta. L'erba del peperone contiene flavonoidi (iperoside, quercetina, isoramnetina, kaempferolo, ramnetina, rutina), glicoside poligopiperina, tannini, vitamine A, E, D, acido ascorbico, carotene, molta vitamina K, acidi organici (formico, valerico, acetico), fitosteroli, colina, olio essenziale, acidi fenolici, macro e microelementi.

Applicazione di pepe d'acqua.
Il peperoncino ha proprietà emostatiche, antinfiammatorie, antisettiche, analgesiche, sedative, astringenti e diuretiche.
La menta piperita stimola anche la contrazione dei muscoli uterini. Questa proprietà, combinata con la proprietà emostatica, consente di utilizzare questa pianta come agente emostatico per il sanguinamento uterino dovuto all'ipotensione uterina, che si è sviluppata a seguito di processi infiammatori, e anche per la polimenorrea.
La menta piperita viene utilizzata anche per altri sanguinamenti: leggeri sanguinamenti emorroidari, da piccoli vasi del tratto gastrointestinale. In combinazione con altre piante medicinali, il peperoncino viene utilizzato per l'enterocolite e la diarrea. La proprietà analgesica della menta piperita viene utilizzata per le mestruazioni dolorose. Olio essenziale, contenuto in questa pianta abbassa leggermente la pressione sanguigna.
Esternamente, i preparati a base di pepe d'acqua vengono utilizzati sotto forma di bagni locali e lozioni per emorroidi, gozzo nodulare, eczema, ulcere alle gambe e ferite purulente.

Forme di dosaggio e dosi.
Infuso di pepe d'acqua. 2 cucchiai di erbe secche tritate vengono versati con un bicchiere di acqua bollente, lasciati per 40 minuti, filtrati. Prendi un terzo di bicchiere 3 rubli. in un giorno.
Estratto liquido di pepe d'acqua. Prendi 30-40 gocce 3-4 r. al giorno come agente emostatico.
Tintura di erba di pepe d'acqua. Preparato con vodka in rapporto 1:4. L'erba secca tritata viene posta in un contenitore di vetro, versata con vodka, lasciata per 2 settimane, filtrata. Prendi 3-4 rubli. in un giorno.
Polvere di pepe d'acqua alle erbe secche. 1 grammo di polvere viene preso 2-3 r. lavato un giorno una piccola quantità acqua.

Controindicazioni. I preparati al peperoncino sono controindicati in caso di infiammazione dei reni e della vescica, esacerbazione di malattie gastrointestinali e per i pazienti con tromboflebite. Prima di iniziare il trattamento consultare il medico.

Menta piperita: foto, proprietà benefiche, qualità curative. Il Poligono (peperoncino) è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia del Grano Saraceno. Predilige terreni umidi e nutrienti, quindi cresce in luoghi umidi e paludosi, nei prati acquitrinosi, lungo le rive dei fiumi, vicino a ruscelli, laghi e altri specchi d'acqua.

Non è solo un'erbaccia, ma anche una famosa pianta medicinale riconosciuta dalla medicina scientifica.

Poligono del pepe raggiunge un'altezza di 60-70 cm. Ha un fusto rossastro, diritto, genicolato, ramificato, liscio, sul quale sono sparse in ordine regolare foglie lanceolate lunghe 3-9 cm, rastremate ai margini. Nella parte inferiore del fusto sono più grandi, con piccioli corti, mentre più vicino alla sommità sono sessili e di dimensioni molto più piccole.

Fiorisce con fiori piccoli e poco appariscenti di colore bianco o rosa-verdastro, raccolti in infiorescenze racemose strette, sciolte, pendenti lunghe 3-8 cm. Si trovano alle estremità dei germogli. La sua fioritura inizia a giugno e dura fino a settembre. Dopo la fioritura maturano i semi, con i quali si riproduce.

Proprietà utili e qualità curative

Il suo qualità utili conosciuto fin dall'antichità guaritori tradizionali che lo usavano come astringente, analgesico, cicatrizzante, emostatico e sedativo.

Con il suo aiuto si sono calmati mal di testa, hanno trattato la malaria, la diarrea, asma bronchiale, sanguinamento, malattia ghiandola tiroidea, stomaco, reni e fegato, malattie della pelle.


Serve come materia prima medicinale erba Poligono di menta piperita, a causa della presenza di molti composti biologicamente attivi in ​​esso.

La medicina ufficiale lo usa in ostetricia e ginecologia come un buon agente emostatico e lo consiglia anche per fermare leggere emorragie emorroidarie esterne ed interne. Serve come blando lassativo per le emorroidi.

Come agente emostatico viene utilizzato un infuso di erbe al 10%, assumendo 1/3 di tazza 3-4 volte al giorno prima dei pasti.
È adatto anche l'estratto liquido: 30-40 gocce 3-4 volte al giorno, mezz'ora prima dei pasti.
Inoltre, a questo scopo, preparare un decotto (1 cucchiaio di erba secca, versare 0,5 litri di acqua bollente e far bollire
5-15 minuti), che viene suddiviso in 3 somministrazioni durante la giornata.
Smette di sanguinare e la tintura al 10%, che viene bevuta 0,5-1 cucchiaino. tre volte al giorno, così come polvere di erbe - 0,5 g più volte al giorno.

Il succo conservato con alcol al 40% in rapporto 1:1 ha un effetto diuretico. Poligono del pepe utilizzare 0,5-1 cucchiaino. tre volte al giorno.

Per l'infiammazione delle emorroidi, si consiglia un semicupio caldo ogni giorno o a giorni alterni, per il quale viene preparato un decotto speciale: vengono versati 200 g di materie prime fresche o 100 g di materie prime secche
2 litri di acqua e far bollire per 15 minuti, quindi aggiungere il latte (0,5 litri) e l'amido (1 cucchiaio). Questa procedura viene ripetuta per 1-2 mesi.

Lavare le erbe con infuso o decotto ferite purulente, effettuare il risciacquo cavità orale contro le infiammazioni delle gengive e della gola e viene utilizzato anche per le lavande contro la leucorrea.

Un impiastro a base di erbe analgesiche viene applicato su contusioni, ascessi e ascessi.

Una pasta di erbe fresche o un unguento a base di essa aiuta con foruncoli, tagli, ferite purulente, emorroidi e scrofola.

L'idropisia viene trattata con succo appena spremuto. Si diluisce nel siero di latte (4 cucchiai per 750 g di siero di latte) e si assumono 250 ml ogni 2 ore.
Lubrificato con succo lesioni varie pelle e diluito con acqua in rapporto 1:10 sotto forma di risciacquo allevia il mal di denti.

Le radici della pianta vengono utilizzate come mezzo per rafforzare e migliorare le funzioni sessuali maschili.

L'erba fresca insieme ai semi aiuta a rimuovere le lentiggini sul viso.

È controindicato in caso di infiammazioni dei reni e della vescica.

Come raccogliere il poligono del pepe

Erba Poligono del pepe raccolti durante il periodo della fioritura, ripuliti dalle impurità ed essiccati in luogo ben ventilato o in essiccatoi ad una temperatura di 40-50°C. Conservare le materie prime in un luogo asciutto, in imballaggi di carta. Salva qualità medicinali entro 2 anni.


  • Quando è fresca, la menta piperita ha un sapore molto pungente, ma dopo l'essiccazione il suo sapore piccante scompare.
  • L'effetto di una pianta fresca è più forte di quella essiccata.
  • Le foglie fresche costituiscono un buon condimento saporito. Vengono aggiunti alle insalate, alle zuppe e alle salse.
  • Il suo decotto viene utilizzato per irrorare le piante contro i parassiti.