Cosa dà la colazione al corpo? E perché è il pasto principale della giornata? Programma dei pasti

"Fai colazione tu stesso, condividi il pranzo con un amico e dai la cena al tuo nemico", questo mantra gastronomico, se preso non in un contesto dietetico, ma in un contesto nutrizionale generale, sembra suggerire che la colazione è più importante. I nostri genitori ce lo dicono fin dall'infanzia, ed è ciò che cerchiamo di insegnare ai nostri figli. Ma quanto è vera l’affermazione se ne parliamo tenendo conto delle ricerche sull’argomento? Proviamo a capirlo in questo materiale.

Cominciamo con la cosa principale: gli scienziati non riescono ancora a dare una risposta definitiva a questa domanda. E nonostante molti studi, comunità scientifica Non c’è consenso sul momento migliore per mangiare.

Il problema, dice a Popular Science la nutrizionista sportiva Leslie Bonci, è che molto dipende dall’età e dalle abitudini quotidiane. Per i bambini, come ha dimostrato una ricerca dell'Università di Leeds, il primo pasto è nella prima metà della giornata influenza positiva sulle capacità cognitive a scuola. E per i minori di 18 anni, questo può essere utile in termini di risoluzione di problemi di logica.

D'altro canto, per adulti e anziani tempo esatto quando dovrebbero mangiare è determinato più dalle preferenze personali che da fattori cognitivi o di altro tipo. Quindi, ci sono persone che non hanno affatto fame quando si svegliano. E anche quando mettono nello stomaco solo qualche pezzetto di qualcosa di leggero, possono provare disagio e dolore. “Ma spesso si tratta delle stesse persone che mangiano la sera e la notte”, spiega Bonci. "E non fanno nulla di fisicamente faticoso al mattino."

La regola dei tre pasti è ormai radicata da tempo società moderna. Tuttavia è utile ricordarlo corpo umano non funziona così facilmente. E se hai cenato troppo, al mattino non avrai fame solo perché è ora di fare colazione. "Le persone che si svegliano affamate tendono a desiderare qualcosa di più sostanzioso per pranzo", spiega Leslie Bonci.

Allo stesso tempo, la questione su quale di queste abitudini sia migliore è ancora oggetto di dibattito. Secondo Bonci non esiste ancora una ricerca che convinca medici e scienziati che fare colazione ogni giorno dopo essersi svegliati faccia la differenza nel perdere o. E fino ad ora non erano stati condotti studi che dimostrassero che gli adulti ottengano bonus cognitivi quando mangiano al mattino. Naturalmente se soffri di diabete o altro malattie croniche, non dovresti saltare la colazione. Ma in tutti gli altri casi la questione è discutibile.

Allora quando dovresti consumare il primo pasto della giornata? La risposta è semplice: mangia quando hai fame. Concentrarsi sulla sensazione di fame ti aiuterà a sentirti bene e. Per quanto riguarda il contenuto della colazione, i nutrizionisti ricordano che non deve essere necessariamente tradizionale ( fiocchi d'avena, uova strapazzate, cheesecake). Leslie Bonci dice che molte persone non fanno affatto una colazione "adeguata" - e questo è l'approccio più razionale di tutti i possibili. Vuoi mangiare un trancio di pizza a colazione? Lo fai!

La colazione è la migliore tecnica importante cibo da non trascurare

Siamo onesti: la maggior parte delle persone non fa colazione. E ci sono migliaia di ragioni che giustificano l'assenza del pasto mattutino. Alcune persone sono molto a corto di tempo, alcune hanno paura di ingrassare (e spesso preferiscono una cena abbondante a una colazione abbondante), altre ancora non riescono a svegliarsi e "stipare" altro che una tazza di caffè.

Nel frattempo, colazione - il pasto più importante della giornata che non può essere trascurato. Ed ecco i motivi:

Motivo n. 1. La colazione ti dà energia per l'intera giornata. La colazione è la tua energia per l'intera giornata. "Il corpo al mattino è “nudo e scalzo”, quindi ha bisogno di una bella carica di energia. Inoltre, non sempre è possibile mangiare normalmente durante la giornata, quindi la colazione permette di non cadere a terra nel pomeriggio .”

È stato osservato che la colazione aumenta la produttività del 30%. Pertanto, non importa se hai una giornata di lavoro faticosa o facile, fare colazione ti aiuterà a portare a termine il lavoro più velocemente e a farlo meglio. È meglio fare colazione prima delle 9-10.

Motivo n.2. La colazione ti solleva il morale.Niente ti solleva il morale al mattino come colazione gustosa- testato su te stesso, sulla famiglia, sugli amici e sui vicini. Inoltre, consumare un pasto mattutino in un ambiente tranquillo ti aiuta a raccogliere i pensieri e a prepararti per la giornata.

Motivo n.3. Fare colazione controlla la fame durante il giorno. Gli esperti americani dicono che se mangi uova a colazione, non avrai molta fame durante il giorno e, di conseguenza, mangerai di meno. I ricercatori hanno concluso che le uova saziano meglio di altri alimenti e riducono l’apporto calorico durante il giorno. È più salutare mangiare uova bollite piuttosto che fritte. Se fai colazione con riso, grano saraceno o farina d'avena, mangerai meno cibi grassi durante la giornata, dicono gli stessi americani.

Motivo n.4. La colazione migliora la memoria e l'attenzione. La colazione ti aiuta a concentrarti meglio e a ricordare le informazioni. Si è notato che le persone abituate a fare una buona colazione al mattino hanno meno probabilità di incorrere in incidenti stradali.

Secondo i nutrizionisti, la colazione dovrebbe costituire il 25% della dieta quotidiana (pranzo - 40-50%, cena - anche 25%). Si tratta di circa 370-500 kcal, a seconda del sesso, dell'età, dello stile di vita e del tipo di attività (un caricatore ha bisogno di più kilocalorie di un impiegato).

Motivo n.5. La colazione allevia lo stress. I medici dicono che chi fa colazione non ha paura dello stress durante il giorno.

I nutrizionisti ritengono che "Per colazione, i prodotti contenenti carboidrati e fibre "lenti" (complessi) sono più adatti. Pertanto, è necessario fare colazione con porridge: grano saraceno, farina d'avena; mangiare bene piccola porzione insalata e cibi proteici: pesce, uova, carne magra bollita, in umido o al forno."

Motivo n.6. La colazione ti salva peso in eccesso. Al mattino il corpo non si è ancora svegliato e il metabolismo è lento. Per accelerare questo processo, devi mangiare. Se non lo fai, mentre il tuo metabolismo “oscilla”, acquisirai grammi in più. Prima di pranzo, il corpo è sintonizzato per bruciare calorie. Se non fai colazione brucerà molto meno di quanto potrebbe. E quei grammi in più rimarranno di nuovo con te. Inoltre, se non fai colazione, rischi di mangiare più del necessario a pranzo. E il corpo stesso accenderà l'istinto di autoconservazione e, per ogni evenienza, accumulerà più calorie.

Motivo n.7. La colazione aiuta a perdere peso. Se mangi il porridge a colazione, puoi liberartene chili in più, affermano i ricercatori britannici. La cena, a differenza della colazione, deve essere “data al nemico”. "Dopo una cena ipercalorica e tardiva, al mattino potrebbe non esserci appetito, quindi più la cena è leggera e anticipata, più facile è per il corpo al mattino." Se fai ginnastica o fai jogging al mattino ti verrà appetito prima di colazione. Entrambi, ovviamente, assumono anche tale valore mattina, ma fa bene alla figura.

Secondo i nutrizionisti la colazione è il pasto più importante della giornata. Il fatto è che dalle 06:00 alle 12:00 processi metabolici procedere il più intensamente possibile. Quindi la loro velocità inizia a diminuire gradualmente fino al 20-30% e la sera il corpo diventa completamente pigro. Pertanto, con un'alimentazione eccessiva, è più facile per lui immagazzinare riserve di grasso tessuto sottocutaneo. Quindi, se ci tieni alla tua figura e alla tua salute, non dovresti assolutamente saltare la colazione. È lui che avvia l '"orologio metabolico" nel corpo, che al mattino ha davvero bisogno di energia. Livello

La riserva di materiale energetico sotto forma di glicogeno nei muscoli e nel fegato dopo una notte di sonno è notevolmente ridotta, poiché spendiamo energia anche quando dormiamo profondamente. Privato della colazione, il corpo sperimenta un vero e proprio stress e quindi, ingannato, utilizzerà sicuramente le calorie ricevute durante il pranzo e la cena per creare una riserva energetica nelle cellule adipose. Se ripristini l'equilibrio del glicogeno al mattino, il corpo “deciderà” che non ha bisogno di molto cibo durante il giorno e di conseguenza non soffrirai la fame. È grazie alla colazione che potrai evitare non solo forti fluttuazioni livelli di glucosio nel sangue, ma anche mangiare troppo durante il giorno. Inoltre, la colazione ti permetterà di svegliarti finalmente, aumentare la tua efficienza e creare riserve di energia a rilascio lento, così necessaria per iniziare la giornata lavorativa e mantenere un alto tasso metabolico.

Dove inizia la mattinata?

I nutrizionisti consigliano di bere un bicchiere di acqua naturale prima di colazione. Quando ci svegliamo, il corpo ha già bisogno di un afflusso di energia. Dopo aver reintegrato la mancanza di liquidi, è utile farlo stando sdraiati esercizi di respirazione- aiuterà ad avviare il sistema di drenaggio,

rafforzare la motilità intestinale e organizzare il deflusso venoso. E questo è molto importante per la pulizia naturale del corpo. Dopo l'esercizio, allungatevi il più possibile a letto in modo che il corpo si arricchisca di ossigeno e finalmente si svegli. Nella prima ora dopo il risveglio dovresti assolutamente fare colazione, ed è il pasto mattutino che dovrebbe rappresentare la maggior parte delle calorie consumate durante la giornata. Prova a fare colazione lentamente. Più lentamente mangi, più energia utile riceve il corpo. E quanto più elevate saranno le sue prestazioni e la sua resistenza alla fine, e la sensazione di pienezza durerà più a lungo.

Colazione e allenamento mattutino creare riserve di energia necessarie per mantenere un elevato tasso metabolico. Foto: Legion Media

Ancora farina d'avena, signore!

Che tipo di colazione può essere considerata ideale? Esperti nel settore nutrizione appropriata Si consiglia di affidarsi a cereali senza zucchero. Alto livello dare energia carboidrati complessi- principalmente dalla composizione dei cereali. Contengono una scorta sostanziosa fibre vegetali, cioè fibre, vitamine, sali minerali e microelementi, che manterranno il tasso metabolico per tutto il giorno. La fibra non solo ti fa sentire pieno. Ha un effetto benefico sulla funzione intestinale e garantisce la pulizia naturale del corpo. Poche persone sanno che la farina d'avena regola i livelli di colesterolo e aiuta anche ad aumentarli

il livello di serotonina, che influenza il nostro umore. Ed Ercole è uno scrigno di tesori proteine ​​complete. Tuttavia, se mangi il porridge ogni giorno, ti stancherai presto. Pertanto, alterna il porridge con piatti proteici, ad esempio con yogurt magro non zuccherato, ricotta naturale al 5% o una frittata di una o due uova con erbe o verdure. Polmoni prodotti proteici al mattino vengono perfettamente assorbiti e sono fonte di tirosina, importante per attività cerebrale aminoacidi. Inoltre, hanno un effetto benefico sul funzionamento della ghiandola tiroidea.

Se la tua colazione preferita è un paio di panini con salsiccia, sappi che tale cibo non “accelererà” i processi metabolici. Perché gli alimenti contenenti molti grassi aumentano il tasso metabolico solo del 2-3 %. Ma le proteine ​​accelerano il metabolismo fino al 30%.

Un'ottima opzione per una colazione salutare sono le verdure bollite o stufate, un uovo sodo e un pane tostato integrale. Questo pane è una fonte di vitamine, minerali, antiossidanti e fibre, che supportano le nostre elevate prestazioni. È meglio pensare al menu della colazione con una settimana di anticipo. Ad esempio, pianifica porridge di fiocchi d'avena lunedì e sabato grano saraceno - martedì, frittata - mercoledì, verdure - giovedì e domenica, ricotta o yogurt - venerdì. L'importante è non essere pigri e acquistare in anticipo i prodotti necessari.

I pericoli del caffè

Molte diete nuove che abbondano su Internet suggeriscono di iniziare la giornata con una tazza di caffè nero senza zucchero (a volte con un piccolo cracker). Ci viene ricordato che la caffeina dà energia

il corpo brucia energia grasso in eccesso, allevia la fame e così via. Cosa sta succedendo veramente? Sì, la caffeina aiuta davvero a perdere peso, ma vale la pena ricorrere a tale “aiuto”? Pensaci: per bruciare, ad esempio, 150 kcal durante la giornata, devi bere fino a 12 tazzine di caffè! E questo comporterà sicuramente gravi conseguenze per l'organismo. E non dimenticare che il caffè stimola la produzione succo gastrico e aumenta l'appetito, soddisfacendolo potrai ritrovare velocemente i chili perduti. Tuttavia, se non riesci a immaginare la tua vita senza caffè, non torturarti: prova semplicemente a limitarti a una o due tazze durante la giornata, bevendole prima delle 12:00.

Per rendere la colazione davvero benefica, prova a ricordare alcune semplici regole. Evitare di acquistare alimenti confezionati nella plastica.

Dare la preferenza ai prodotti coltivati ​​senza l'uso di fertilizzanti, pesticidi, erbicidi e altri prodotti chimici agricoli. Se la provenienza della frutta e della verdura ti preoccupa, vai sul sicuro: mettili in una soluzione di acqua ossigenata (in ragione di

150 ml di acqua ossigenata al 3 % per 850 ml di acqua) e quindi risciacquare con acqua corrente pulita. Conservare gli alimenti in casa in contenitori di vetro, porcellana o ceramica. Bevi solo acqua purificata. I succhi in confezioni belle e luminose che vediamo sugli scaffali dei negozi sono in realtà bevande a base di concentrati di frutta e acqua. Tra i succhi industriali sono considerate naturali le bevande spremute direttamente e versate in barattoli di vetro. Ma anche da loro - ahimè! - i benefici sono piccoli: durante la conservazione a lungo termine, le vitamine scompaiono. Quindi i succhi appena spremuti possono essere all'altezza delle nostre aspettative. Se durante la giornata avvertite periodi di calo e aumento di energia, date la preferenza ai succhi di verdura fresca.

Colazione con grano saraceno

1. La sera versare in un thermos grano saraceno acqua bollente

2. Aggiungi parte di un gambo di sedano, tritato finemente, in un thermos cipolla e alcune carote.

3. Al mattino mettere il composto su un piatto, aggiungere un rametto di erbe aromatiche e un filo d'olio.

Puoi aggiungere pezzi di barbabietola bollita e cipolle saltate al grano saraceno bollito finito.

Un'altra opzione è il grano saraceno con mezzo kiwi e due o tre prugne secche pre-ammollate in acqua.

Colazione con fiocchi d'avena

1. A 3-4 cucchiai. l. (con uno scivolo) di fiocchi d'avena aggiungere 2 cucchiaini. pelato semi di girasole e versare acqua bollente su tutto.

2. Tagliare la mela a fettine sottili o cubetti.

3. Aggiungi 1 cucchiaino. tesoro, un pizzico cannella in polvere e 3-4 gocce di succo di limone o lime.

4. Mescola gli ingredienti: deliziosi e colazione salutare pronto.

Colazione durante una giornata di digiuno

07:30. Bere un infuso di semi di lino preparato la sera (1 cucchiaio di semi di lino, cuocere a vapore 250 ml di acqua bollente durante la notte). Al mattino bere solo liquidi.

08:00. Una porzione di macedonia di frutta (mele, pere, prugne, albicocche, frutti di bosco) del peso di 250 go 1 bicchiere di succo di verdura (cetrioli, carote, gambo di sedano e 1 cucchiaio di germogli di erba medica).

09:00-09:30. 1-2 tazze di tisana (salvia, camomilla).

10:00. Succo di verdura per pulire carote, barbabietole, gambi di sedano e cetriolo fresco. Un cracker integrale.

Gli adulti hanno bisogno di mangiare colazione ogni giorno per sentirsi bene tutto il giorno, e i bambini ne hanno ancora più bisogno. La crescita del corpo e lo sviluppo del cervello di un bambino dipendono in larga misura da un'alimentazione regolare e corretta. Quando un bambino salta la colazione, il suo cervello e il suo corpo rimarranno privati ​​di nutrienti per 18 ore. Questo periodo di semi-digiuno può causare molti problemi fisiologici, intellettuali e psicologici.

La colazione: un investimento redditizio

Se tu e i tuoi figli mancate regolarmente colazione Per aiutarti a dormire qualche minuto in più, ricorda che fare una colazione completa e nutriente probabilmente ti farà risparmiare più tempo a lungo termine. Dando energia al tuo cervello e al tuo corpo, sarai più produttivo in qualunque cosa tu faccia. Uno studio ha osservato fatto interessante: I bambini che saltano la colazione hanno difficoltà a concentrarsi a scuola e, di conseguenza, hanno maggiori probabilità di rimanere indietro rispetto ai bambini che la mangiano regolarmente. Preparare un buon pasto può essere semplice come versare un po' di latte in una ciotola di cereali.

Tempo impiegato colazione, è molto più prezioso dei due minuti di sonno in più che otterrai saltandolo. Se tu e i tuoi figli non riuscite a trovare il tempo per questo, iscriveteli, se possibile, a fare colazione nella mensa della scuola. Oppure porta con te il cibo che hai preparato la sera prima, così adulti e bambini potranno fare colazione mentre vanno a scuola o al lavoro.

Colazione per combattere i chili di troppo

Ad alcune persone manca colazione con l’obiettivo di perdere peso, ma in pratica è più probabile che tu aumenti di peso piuttosto che perderlo. Saltare i pasti è direttamente collegato allo sviluppo dell’obesità. La ricerca mostra che i bambini, gli adolescenti e gli adulti hanno meno probabilità di essere sovrappeso e obesi se fanno colazione regolarmente.

Secondo la ricerca, saltare i pasti, soprattutto al mattino, può ostacolare la capacità dell’organismo di controllare il peso. Chi salta la colazione tende a mangiare più cibo del solito prossimo appuntamento cibo o spuntino con panini e cioccolatini ad alto contenuto calorico per sopprimere la fame. Alcuni recenti sviluppi hanno scoperto che le persone hanno maggiori probabilità di immagazzinare grasso quando mangiano meno spesso, ma mangiano molto alla volta, rispetto a quando consumano pasti piccoli e frequenti, consumando un numero simile di calorie.

Per quanto riguarda gli adolescenti, soprattutto le ragazze, saltate colazione Spesso trovano che sia il modo più semplice e logico per ridurre la quantità di calorie consumate e, di conseguenza, perdere peso. È importante che le madri insegnino ai propri figli l’importanza della colazione e il ruolo che svolge nella salute e nella prevenzione dell’obesità.

La colazione è il pasto più importante dell’intera giornata. Ti aiuterà a sentirti meglio, ti darà energia e ti preparerà per una giornata produttiva. Le realtà moderne della nostra vita, sfortunatamente, ci dettano le loro condizioni. Colazione di fretta, caffè di corsa: l'era del fast food in tutta la sua grandezza. La colazione dovrebbe essere completa, non consistere solo di una tazza di caffè e un panino. Una colazione sana ed equilibrata dovrebbe essere composta da proteine, carboidrati lenti e grassi sani.

Dopo aver dormito tutta la notte, una persona si sveglia al mattino già affamata. Mangiare al mattino è particolarmente utile perché questo pasto ti carica di energia per l'intera giornata e avvia il processo metabolico nel corpo. La qualità e la quantità del cibo al mattino determineranno se la tua giornata sarà produttiva o meno.

Molte persone sono abituate a fare una colazione leggera. Ma i nutrizionisti dicono che questa abitudine deve essere cambiata. Chi trascura la colazione priva il proprio organismo delle sostanze e delle vitamine di cui ha bisogno.

Spesso puoi osservare che una persona è letargica, sonnolenta e ha una sensazione di stanchezza. E poi durante il pranzo una persona potrebbe già mangiare troppo, perché il corpo vuole ciò che gli manca. A causa di ciò sovrappeso e problemi con tratto gastrointestinale. Pertanto, il cibo deve essere assunto completamente.

L'importanza della colazione per il corpo

Una persona affamata non pensa al lavoro, ma a cosa vuole mangiare. Pertanto, avendo mangiato bene, la tua concentrazione sarà migliore e la tua memoria non si deteriorerà.

I medici dicono che la colazione è importante perché aiuta a controllare i livelli di colesterolo e zucchero nel corpo.

Fare un pasto abbondante al mattino è molto benefico, è la base di una dieta sana e non solo. Se una persona salta regolarmente il pasto mattutino, la sensazione di fame inizia a tormentarlo molto prima di pranzo. In un tale stato, è difficile controllarsi e non gettare dentro di sé tutto ciò che “non è inchiodato”. È noto da tempo che una persona che salta la colazione mangia di più durante il giorno rispetto a chi non lo fa.

Il corpo contiene cose utili enzimi digestivi, che il nostro corpo produce proprio al mattino. Se una persona non mangia al mattino, scompare e ciò può influire sul funzionamento del corpo.

Gli scienziati hanno dimostrato che le persone che fanno colazione hanno una forte immunità e si ammalano meno spesso.

Cosa fare prima di colazione

Al mattino, subito dopo aver dormito, è utile berne un bicchiere acqua calda. L’acqua mette in azione tutti gli organi del nostro corpo e aiuta anche ad eliminare le tossine. Puoi aggiungere una goccia all'acqua succo di limone o un cucchiaino di miele.

È anche importante fare esercizi o esercizi leggeri. Puoi farlo senza nemmeno alzarti dal letto. E dopo tutte queste procedure, il corpo vorrà davvero mangiare e un buon appetito Sei garantito.

Come dovrebbe essere la colazione?

Prima di tutto, la colazione dovrebbe essere nutriente. Il suo obiettivo principale è caricarci di energia per l'intera giornata. Se una persona mangia presto, è consigliabile consumare cibo leggero. Il cibo pesante è più difficile da digerire per il corpo al mattino e potrebbero verificarsi problemi digestivi.

La colazione dovrebbe includere carboidrati e proteine. Perché le proteine ​​sono i principali costruttori delle nostre cellule e i carboidrati sono responsabili dell'immagazzinamento di energia.

Cosa è consigliabile mangiare la mattina?

La colazione ideale è il porridge. Pulisce l'intestino e dà energia. I cereali contengono molte vitamine e minerali benefici per tutti gli organi del corpo umano.

Quella più comunemente consumata è la farina d'avena. Tuttavia, non è adatto a tutti. Se appartieni alla categoria di persone per le quali la farina d'avena causa tutt'altro che di più conseguenze piacevoli, non disperate. Ci sono molti altri cereali e oltre a loro ci sono molte opzioni per una vera colazione.

Un'ottima opzione per la colazione è lo yogurt o il muesli con frutta (con un piccolo avvertimento: il muesli giusto!) . Puoi anche preparare una frittata con formaggio, far bollire le uova o semplicemente mangiare un'insalata leggera con verdure fresche. Ricotta, filetto di tacchino o petto di pollo, sarà un'ottima fonte di proteine.

Ma è meglio evitare completamente caffè e salsicce varie. Tale cibo semplicemente ostruisce lo stomaco e il corpo non ne riceve alcun beneficio. Se proprio non potete fare a meno del caffè, allora è meglio berlo dopo i pasti, con l’aggiunta di latte.

La mattina non voglio pensare a cosa cucinare. Pertanto, sarà molto più conveniente creare un menu di esempio per l'intera settimana. Ciò renderà più facile mangiare bene e avrai molto più tempo libero.

La nutrizione, ovviamente, deve essere corretta, ma forti restrizioni portano a guasti. Se non puoi immaginare la tua vita senza dolci, il mattino lo è tempo perfetto per un "piccolo crimine". Il tuo corpo avrà tutto il giorno per liberarsi delle prove, questo permetterà alla tua figura di rimanere inalterata.

Dopo colazione e prima di pranzo il tuo corpo ha bisogno di uno spuntino adeguato. Questo aiuterà a liberarsi dalla sensazione di fame. Il lavoro sarà fruttuoso e non correrai il rischio di mangiare troppo a pranzo.

Il momento ideale per uno spuntino o una seconda colazione è tre ore dopo il pasto principale. Una mela, un bicchiere di kefir o una manciata di noci sono perfetti per un vero spuntino.

Colazione adeguata atleta o persona con alti livelli attività fisica, diverso dalla colazione persona ordinaria. Come risultato dell'allenamento o dell'allenamento della forza, viene consumata molta energia, quindi deve essere reintegrata. La colazione dovrebbe essere equilibrata e ricca di calorie. Oltre ai cereali, ai latticini e alle uova, gli atleti devono includere nella loro dieta più carne, pesce, verdure bollite e fresche.

Anche se la persona non è un atleta, ma semplicemente guida immagine attiva vita, devi mangiare un gran numero di proteine ​​in modo che i muscoli possano recuperare dopo carichi pesanti.

È molto salutare mangiare la polenta di miglio a colazione perché è ricca di composti polisaturi. acidi grassi. Renderanno la pelle più elastica e normalizzeranno anche la funzione cardiaca. Anche noci, fagioli e frutti di mare dovrebbero essere inclusi nella dieta.

Prodotti sconsigliati per la colazione.

• Uova strapazzate e salsicce, carni affumicate.
• Arancia e pompelmo, deliziosi e frutti sani, ma non per il primo pasto. Consumarli a stomaco vuoto ha un effetto negativo sulla mucosa gastrica.
• Prodotti da forno e da forno, dolci.
• Grasso e cibo fritto non si applica alla corretta alimentazione.
• Contrariamente alla credenza popolare, le colazioni veloci (porridge, cereali, muesli) non sono così salutari. Ridotto contenuto di fibre e contenuto aumentato zucchero, più conservanti di ogni tipo, ecco cosa ti aspetterà nel tuo piatto.
• E, naturalmente, è meglio sostituire il caffè con il tè verde.

Cosa succede se salti la colazione?

• Lo dicono i nutrizionisti motivo principale L'obesità tra le persone è il rifiuto di mangiare la mattina. Tra le donne si può spesso osservare un aumento di peso, già più vicino ai quarant'anni.
• Può anche portare ad attacchi di cuore e malattie cardiache.
• È anche probabile che si sviluppi diabete mellito del secondo tipo e diminuzione delle prestazioni.
• Sia gli uomini che le donne hanno una maggiore probabilità di sviluppare calcoli biliari.

E questo non è l'intero elenco di ciò che ti minaccia saltando la colazione. Devi ricordare che devi mangiare bene, quindi i risultati non ti faranno aspettare. La figura sarà molto più snella, il metabolismo sarà normale, la pelle diventerà molto più liscia. Mangiare sano rafforza il sistema immunitario, soprattutto se lo abbini allo sport e alle passeggiate aria fresca. Una corretta colazione è una sferzata di energia e vigore per tutta la giornata! Inizia la giornata con prodotti sani, prepara deliziosi piatti preferiti per la colazione e poi non potrai più farne a meno. Mangia bene e sii sano!