Il permanganato di potassio per la salute delle piante è affidabile e insostituibile. Aspetto, fiori e frutti

Di tè al bergamotto Oggi quasi tutti lo sanno, ma pochi sanno esattamente cos'è questa pianta. Il bergamotto è una pianta della famiglia della ruta.. Si scopre che questa è una famiglia molto numerosa: contiene alberi, arbusti ed erbe aromatiche e sono uniti da una proprietà: contengono molti oli essenziali.


Agrumi, che includono bergamotto, sono anche una sottofamiglia delle Rutacee. non cresce in natura: si ritiene che sia stato allevato dall'uomo. Tuttavia, non ci sono informazioni precise al riguardo: si presume che ciò sia accaduto in Cina, ma gli scienziati non sanno esattamente quando sia accaduto. Esiste un'altra versione, molto interessante: il bergamotto non è un ibrido, il suo aspetto è causato da una mutazione dell'arancio.

Storia del bergamotto

In Europa bergamotto cominciò a essere coltivato in Italia - nella provincia della Calabria. Il nome del frutto, secondo una versione, deriva dal nome della città di Bergamo: vicino a questa città furono stabilite piantagioni bergamotto, e un tempo veniva chiamata addirittura “arancia bergamasca”.

Si ritiene che l'uso bergamotto I profumieri francesi furono i primi a imparare, volendo dare al profumo un aroma vivace.

Secondo altre fonti, bergamotto utilizzato per la prima volta in Italia, creando sulla base di esso Olio essenziale colonia, e questo accadde nel XIV secolo, in uno dei monasteri fiorentini.

Fino alla seconda metà del XVII secolo nessuno riuscì a scoprire il segreto per produrre “aqua regina” - “acqua reale”, anche se molti ci provarono. E solo un farmacista di Colonia è riuscito a farlo, quindi oggi la maggior parte della gente pensa che la colonia - "Eau De Colonia", "Acqua di Colonia" - sia apparsa per la prima volta in questa città.

Come vediamo, la storia bergamotto nella società umana iniziò con il suo utilizzo nella produzione di profumi, un ambito in cui oggi viene utilizzato con successo. Più precisamente, l'olio di bergamotto è utilizzato in profumeria e cosmetologia, e in modo molto ampio.

Nel sud Italia bergamotto Viene coltivato ancora oggi: lì cresce bene perché ama il caldo e l'umidità. Altre regioni dove cresce, anche se in quantità leggermente minori, sono la Cina, l'India, i paesi della costa del Mar Nero e il Caucaso.

Albero bergamotto può raggiungere i 10 metri di altezza ed i suoi rami sono spinosi; ma quando l'albero fiorisce, i suoi fiori sono bellissimi e il loro profumo è semplicemente meraviglioso.

L'albero porta frutti dall'inizio dell'autunno fino all'inverno, come molti agrumi, e i frutti tagliati bergamotto simile al limone o all'arancia.


Devo dirlo Il bergamotto viene spesso coltivato appositamente per il suo olio essenziale.: si ottiene non solo dalla buccia del frutto, ma anche dai fiori, dalle foglie e anche dai giovani germogli della pianta.

Proprietà benefiche del bergamotto

Il bergamotto ha proprietà medicinali ed è quindi utilizzato in medicina.. Su di lui proprietà curative menzionato in fonti dell'inizio del XIX secolo, ma, ovviamente, uso bergamotto V scopi medicinali iniziato molto prima. Ci sono anche prove di utilizzo oli di bergamotto Medici tedeschi che lo usavano per curare molte malattie nel XVII secolo.

A quei tempi, quando non c'erano gli antibiotici, veniva usato come antisettico: da esso si preparava un balsamo, che faceva bene alle infezioni e alle infiammazioni della pelle. Il frutto veniva utilizzato anche per ferite gravi bergamotto: è stato tagliato e applicato sulla zona danneggiata.

Trattamento al bergamotto. Tè al bergamotto

Il bergamotto è ancora utilizzato nel trattamento delle infezioni virali e raffreddori, per rafforzare il sistema immunitario e migliorare la funzione sessuale.

Il Bargamotto allevia gli spasmi e lenisce, migliora la digestione; il tè al bergamotto, amato da molti, aiuta a purificare la pelle ed eliminare macchie dell'età, tonifica e riduce i pori dilatati.

Fragrante, leggermente piccante tè al bergamotto Ha un gusto speciale, raffinato e delicato, aiuta ad alleviare la fatica, a liberarsi dallo stress e dagli effetti della tensione.

Applicazione dell'olio di bergamotto

In caso di mal di testa e tensione al collo, massaggiare con title="oil semi d'uva"olio di vinaccioli, al quale vengono aggiunti oli essenziali di bergamotto e neroli - qualche goccia.

Massaggio addominale con olio di bergamotto aiuta a migliorare il processo di digestione e a stimolare l'appetito, soprattutto per chi ha bisogno di riprendersi da una malattia grave.

L’olio di bergamotto ha molte proprietà benefiche: cicatrizza le ferite, deodora, ha un effetto diuretico e uniformante effetto antielmintico. Nelle madri che allattano, soggetto a tolleranza normale oli di bergamotto, l'allattamento aumenta.

Bergamotto in cucina

Il bergamotto e il suo olio vengono utilizzati in cucina e come esattamente? Il fatto è che il frutto ha un sapore bergamotto piuttosto insapore - è acido-amaro, quindi non ha messo radici in cucina, tuttavia, nei paesi in cui cresce, se ne ricava la marmellata o si bolliscono i canditi.


È senza pretese e può essere coltivato in una stanza, come un limone o un'arancia, soprattutto perché con il suo aspetto può decorare qualsiasi interno. La pianta non è esigente riguardo al suolo come gli altri agrumi ed è più resistente alla siccità, ma ama la luce e l'umidità. IN estateè meglio sopportare bergamotto esposto all'aria, e in inverno tenerlo al sole, ma la stanza non deve essere troppo calda.

In estate la pianta viene annaffiata abbondantemente e in inverno poco a poco. acqua calda. Con un'alimentazione regolare e un'adeguata formazione della corona, la pianta darà frutti, come gli altri agrumi, da 1 a 4 volte l'anno.

Marmellata di bergamotto: ricetta

Se vuoi coltivare i frutti o puoi acquistarli da qualche parte, prova a preparare la marmellata profumata originale.

Avrai bisogno zucchero (1,2 kg), acqua (1,2 l), limone e 5 frutti di bergamotto. Del frutto, infatti, occorre soltanto la buccia: va accuratamente staccata, tagliata in quadrati non molto grandi, e versata acqua pulita e lasciare per 3 giorni. Più volte durante questo periodo è necessario scolare l'acqua e versare nuova acqua: in questo modo si elimina l'amarezza in eccesso.


Quindi le croste vengono nuovamente riempite con acqua pulita e bollite, e l'acqua viene versata. Le croste bollite vengono ricoperte di zucchero, versate nuovamente con acqua, un po 'in modo che siano coperte, e messe a cuocere di nuovo. Le croste vanno cotte finché le gocce di sciroppo non smettono di diffondersi sul piattino, come nel caso della marmellata. Quindi è necessario spremere il succo dal limone, versarlo nella massa risultante e mescolare. Versare la marmellata finita negli stampini.

Un ibrido di agrumi a forma di pera ottenuto incrociando un limone con un'arancia amara è il bergamotto. Probabilmente tutti sanno che tipo di pianta è questa. È ampiamente usato in profumeria, cucina e medicina popolare. Ma sotto questo nome si conosce un'altra cosa pianta medicinale, monarda, una meravigliosa pianta mellifera i cui fiori contengono grande quantità microelementi benefici per l’organismo.

Che tipo di pianta è il bergamotto - caratteristiche generali

Erba di bergamotto, monarda o melissa americana - pianta erbacea della famiglia Rutov è caratterizzato da eccellenti proprietà estetiche, grazie alle quali viene utilizzato nella progettazione del paesaggio per decorare le aiuole. Le parti macinate sono utilizzate come materie prime nella farmacologia ufficiale. I fiori della pianta emanano un delicato aroma di agrumi, del tutto simile al famoso frutto. È grazie a questa caratteristica che la monarda ha acquisito il nome bergamotto.

Che aspetto ha il bergamotto?

La Monarda è una pianta annuale o perenne i cui fusti possono raggiungere 1,5 m di altezza. Le foglie lanceolate, di colore verde chiaro, sono disposte in modo opposto. Il periodo di fioritura cade tra giugno e settembre. Sui peduncoli fioriscono tubi a forma di imbuto, raccolti in grandi infiorescenze. L'erba più comune è il bergamotto, i cui fiori sono di colore viola.

Proprietà benefiche dell'erba di bergamotto

La pianta medicinale è caratterizzata dalla sua ricchezza Composizione chimica, che include un gran numero di micronutrienti. Uno dei componenti principali è il timolo, un potente analgesico e antisettico naturale. Monarda contiene vitamine del gruppo B, acido ascorbico, retinoidi, antiossidanti, ecc.

Le principali proprietà benefiche dell'erba di bergamotto:

  • normalizza il background emotivo e mentale (aiuta a far fronte allo stress, alla depressione, compreso il postpartum);
  • migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare, aiuta a ridurre la concentrazione colesterolo cattivo nel sangue e abbassando la pressione sanguigna;
  • ha proprietà antisettiche, distrugge microrganismi patogeni, grazie al quale viene utilizzato attivamente in caso di violazione dell'integrità della pelle;
  • aiuta a ridurre la temperatura corporea accelerando processi metabolici e aumento della sudorazione;
  • combatte efficacemente mal di testa e dolore muscolare grazie agli analgesici inclusi nella composizione: acetato di linalile e linalolo;
  • migliora il funzionamento del sistema digestivo, previene la stitichezza e ha un lieve effetto urinario e coleretico.

I veri intenditori di tè conoscono in prima persona il bergamotto. Questa pianta aggiunge alla bevanda un gusto indimenticabile e un aroma accattivante. Bergamotto (altri nomi: monarda, melissa, melissa americana) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Rutacee. Ha molte varietà coltivate per scopi decorativi. Il bergamotto è originario dell'America meridionale e centrale. La pianta fu portata in Europa nel XX secolo, le cui proprietà benefiche erano conosciute già allora.

Proprietà medicinali del bergamotto

Principale componente utile, che fa parte della pianta, è il cumino. Oltre a questa sostanza, il bergamotto è ricco anche di:

  • retinoidi;
  • antiossidanti;
  • vitamine del gruppo B e C.

L'erba bergamotto iniziò ad essere utilizzata attivamente per scopi medicinali dagli indiani. La pianta veniva utilizzata come antisettico per varie infezioni della pelle. Dopo aver applicato l'erba sulle ferite purulente, queste guarivano rapidamente. Condizioni febbrili Gli indiani curavano l'emicrania anche con un decotto di bergamotto. Ha abbassato rapidamente la temperatura corporea e alleviato la febbre. La pianta era considerata particolarmente utile per il risciacquo cavità orale e gola per eliminare il processo purulento.

Successivamente, gli scienziati hanno scoperto cos'è il bergamotto e come è utile questo tipo di pianta. I medici hanno scoperto che l’erba ha effettivamente proprietà antisettiche.

Vale la pena dire che ora il bergamotto viene aggiunto ai denti e ai risciacqui gengivali. I dentisti dicono che l'erba può resistere processi infiammatori nella cavità orale. La pianta aiuta anche a rafforzare funzioni immunitarie. Di conseguenza, la resistenza del corpo alle infezioni migliora, una persona si ammala meno e tollera più facilmente le malattie.

Inoltre, il bergamotto ha effetti rigeneranti, antimicrobici ed emostatici. La pianta è in grado di ripristinare il corpo e migliorare le condizioni del paziente durante il periodo successivo alla chemioterapia, Intervento chirurgico, malattie gravi.

Fa bene anche il bergamotto uso esterno. Quindi, se hai l'acne, si consiglia di lavarsi il viso con un decotto della pianta. Per la seborrea, molte persone aggiungono il prodotto allo shampoo o al balsamo. L'erba è spesso usata per prendere pediluvi per alleviare la tensione.

Quali altri benefici ha il bergamotto? L'erba si è rivelata eccellente per la prevenzione del raffreddore, tra cui l'otite media, la sinusite, il mal di gola e l'influenza.

L'olio essenziale di bergamotto, che, tra l'altro, è molto simile alle proprietà degli oli di menta piperita, melissa e basilico, è ben utilizzato in aromaterapia. I suoi vapori possono purificare la stanza da batteri e germi. Si consiglia inoltre di utilizzare l'olio vegetale in inalazioni per curare le malattie delle prime vie respiratorie.

L'olio viene utilizzato anche per ustioni di 2° e 3° grado, trattamento di ascessi e unghie incarnite.

Bergamotto in cucina

Oltretutto uso medico, il bergamotto viene utilizzato attivamente anche in cucina. Foglie fresche le piante vengono aggiunte come spezia alle insalate, alla carne e alle zuppe. Questa soluzione consente di normalizzare i processi metabolici e di saturare il corpo. vitamine necessarie e microelementi.

La pianta viene spesso utilizzata per cucinare marmellata di mele. Questa combinazione ricorda molto dolcetto fatto in casa dai petali di rosa.

Si ritiene che il bergamotto possa resistere alla comparsa della muffa nera. Pertanto essiccato parte in alto gli steli di bergamotto vengono aggiunti ai barattoli per marinare le verdure per l'inverno.

L'erba viene spesso utilizzata per aromatizzare bevande alla frutta e kvas. L'aggiunta di bergamotto conferisce alle bevande un delicato sapore di limone.

Tè con aggiunta di bergamotto

Perché è così utile? L'uso principale dell'erba è nell'aroma del tè. Uso regolare bevanda aromatica accelererà il metabolismo materiale, rimuoverà la flatulenza nell'intestino e migliorerà la digestione.

I guaritori tradizionali raccomandano il bergamotto per i problemi al fegato, tratto gastrointestinale, cistifellea. Inoltre, bevono una bevanda dalla pianta nel trattamento dei genitali e malattie genito-urinarie origine infettiva.

Il tè al bergamotto è efficace anche per le condizioni di intossicazione. A avvelenamento del cibo, diarrea, vomito, una bevanda al bergamotto contribuiranno a migliorare significativamente il tuo benessere.

Vale la pena notare che il tè fa bene anche in condizioni simili alla nevrosi. Una tazza di bevanda può alleviare rapidamente l'ansia e l'irritabilità. Molti hanno notato un miglioramento in presenza di anemia. Dopo diverse settimane di consumo della bevanda, i livelli di emoglobina sono aumentati di diversi livelli.

Il tè al bergamotto migliora il metabolismo dei lipidi, riduce il colesterolo e aumenta la quantità di trigliceridi. La bevanda è utile anche per le persone che soffrono di aterosclerosi, con il consumo regolare di tè al bergamotto i vasi sanguigni vengono puliti dalla placca.

Per preparare aromatiche e bevanda salutare segue 2 cucchiai. l. infiorescenze e foglie, versare 250 ml di acqua bollente e lasciare agire per 15 minuti. Questo è tutto, il tè è pronto da bere.

Bergamotto – pianta utile, contenente nella sua composizione un set vitamine utili e microelementi. Bevi costantemente un drink con l'aggiunta di questa pianta, sbarazzartene varie malattie organi interni e rafforzare funzioni protettive corpo.

Bergamotto: un frutto sano

Storia del bergamotto

Il bergamotto, o Citrus Bergamia, esiste da centinaia di anni. Viene coltivato sulla costa del Mar Ionio, principalmente in Calabria, una regione dell'Italia, ma viene utilizzato ben oltre la coltivazione. C'è una leggenda secondo cui il bergamotto fu portato in Europa dalle Isole Canarie da Cristoforo Colombo. Un'altra storia collega l'origine del frutto con la città italiana di Bergamo, ma entrambe le versioni non hanno prove convincenti.

La prima menzione scritta del bergamotto risale al 1714. Negli archivi della famiglia di profumieri Farina è descritto come una fragranza. Nelle cronache fiorentine risalenti al 1725 il compilatore ritenne necessario menzionarne l'uso nella cura delle febbri e delle elmintiasi intestinali.

Il frutto del bergamotto viene spesso confuso con l'erba monarda, talvolta chiamata anche bergamotto per il suo profumo agrumato simile. Le foglie della pianta vengono utilizzate come erba aromatica speziata, aggiunta a insalate e bevande.

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L'olio essenziale di bergamotto contiene in abbondanza alfa-pinene e limonene, noti per le loro proprietà stimolanti e antidepressive. Queste sostanze migliorano anche la circolazione sanguigna, espandendola vasi sanguigni e donare al corpo ulteriore tono. Il bergamotto è in grado di stimolare la digestione, assimilare e scomporre gli zuccheri, mantenendone stabile il livello nel sangue, inibire gli enzimi, riducendone il livello colesterolo cattivo. Il tè e la marmellata al bergamotto fanno bene alle malattie cardiache. Grazie al tuo proprietà antisettiche il bergamotto combatte virus e batteri. Ha anche un effetto antipiretico, che lo rende utile nella lotta contro le infezioni virali respiratorie acute e le infezioni respiratorie acute. La capacità degli agrumi di aumentare il metabolismo è utile non solo per chi vuole perdere peso, ma anche per chi soffre di febbre. Il bergamotto stimola la sudorazione, riducendo così la temperatura corporea. Agendo come un antibiotico, il bergamotto è in grado di far fronte alle infezioni del colon, dell'intestino, tratto urinario e reni.

L'olio essenziale di bergamotto viene utilizzato in aromaterapia per alleviare lo stress, combattere la depressione e la perdita di appetito. Il bergamotto viene utilizzato anche esternamente come antisettico, disinfettante e cicatrizzante. In profumeria, non è solo uno dei componenti del profumo, ma anche un popolare deodorante naturale. L’olio di bergamotto tratta la forfora e la psoriasi. Aggiungerlo al collutorio aiuta ad alleviare il cattivo odore e metterlo negli inalatori aiuta ad alleviare la congestione nasale.

Il bergamotto non viene consumato crudo, poiché il frutto stesso è molto amaro.

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Famoso tè al bergamotto

Uno dei prodotti più famosi con frutta aromatica è il tè Earl Grey con il suo odore e gusto unici. Ricetta originale Questa bevanda è a base di una miscela di tè nero cinese con olio essenziale di bergamotto. Il tè deve il suo nome a Charles Gray. Nella sua giovinezza, il futuro Earl Grey ha lavorato presso la missione cinese, dove, secondo la leggenda, ha ricevuto ricetta segreta. Dopo essersi trasferito in Inghilterra e diventare Primo Ministro, Gray non rinunciò al suo amore per la bevanda originale e presto il tè aromatizzato divenne parte del famoso fife-o-clock britannico.

Il tè Lady Grey contiene molte volte meno olio essenziale di begramot, inoltre vengono aggiunti scorza di limone e olio di scorza d'arancia

Bergamotto in cucina

Oltre al tè in cucina, il bergamotto viene utilizzato per preparare conserve, marmellate e confetture, aggiunto alla glassa di agrumi per carne e pollame e utilizzato per aromatizzare dolciumi e bevande. Famosi sono il liquore al Bergamotto, preparato in Italia, e le uniche caramelle “dorate” Bergamote de Nancy, prodotte in Francia.

Se vuoi preparare tu stesso una deliziosa e salutare marmellata di bergamotto, acquista 700 g di frutti di bergamotto, oltre a:

  • 600 g di zucchero
  • 1 litro di acqua
  • 2 cucchiaini di limoncello
  • un pizzico di sale marino

Il limoncello è un popolare liquore italiano infuso con limoni freschi.

Lavate e asciugate bene i frutti, eliminate le estremità, poi tagliate ogni frutto a metà ed eliminate i semi. Quindi, utilizzando un coltello da frutta affilato e sottile, tagliare la frutta in quarti e ciascuno a fettine sottili. Mettete la frutta in una casseruola, aggiungete acqua, zucchero, sale e portate a ebollizione il composto. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento la marmellata, mescolando di tanto in tanto, per circa 30-40 minuti. Spegnere il fuoco, aggiungere il liquore, mescolare e riporre in barattoli puliti e sterilizzati. Raffreddare, coprire con i coperchi. La marmellata può essere conservata in frigorifero per un massimo di sei mesi.

Olio di bergamotto per la cura dei capelli

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13.09.2017

Poche persone sanno cos'è il bergamotto e che aspetto ha, ma molte persone adorano l'aroma del suo olio essenziale, che viene aggiunto al tè. Gusto insolito ed è proprio questo che dà l'odore del famoso Earl Grey. Sul sito riceverai informazioni complete su cos'è il bergamotto nel tè e come è utile, scopri le sue proprietà e usi, guarda anche foto e video per avere un'idea completa di che tipo di pianta è e molto altro ancora.

Cos'è il bergamotto?

Il bergamotto (Citrus bergamia) è il frutto aromatico giallo-verde di un albero spinoso chiamato agrumi bergamia, a forma di incrocio tra un limone e una pera, ma con una buccia irregolare.

Il suo altro nome è arancia amara. Ha un sapore molto acido e amaro, praticamente immangiabile, ma ha un aroma fresco, dolce e leggermente fruttato e un olio essenziale molto utile, che si ottiene dalla buccia. Il tè al bergamotto è un vero piacere.

Il bergamotto viene coltivato principalmente in Italia e viene utilizzato per produrre un olio che è un ingrediente in molte marche di profumi e tè Earl Grey.

Che aspetto ha il bergamotto - foto

Il bergamotto è solitamente di colore verde o giallo-arancio

descrizione generale

Il bergamotto è il frutto dell'albero sempreverde Citrus bergamia, della famiglia delle Rutaceae, originario delle foreste tropicali del Sud-Est asiatico e attualmente coltivato nella provincia di Calabria, nel Sud Italia. (80% della produzione mondiale di bergamotto). Questa pianta si trova anche nel sud della Francia, nella Turchia meridionale e in Africa.

Ha foglie carnose, raggiunge un'altezza di tre-quattro metri e fiorisce a partire dalla fine di marzo. I suoi fiori bianchi coprono letteralmente l'intera costa e il suo aroma affascina semplicemente.



Il bergamotto prende il nome dalla città italiana di Bergamo. Ci sono anche fonti che sostengono che potrebbe derivare dalla parola turca "begarmudi", che significa "principe tra le pere".

Il frutto giallo-verde è leggermente più piccolo del pompelmo ma ha la buccia più sottile.

La prima menzione dell'uso del bergamotto risale al 1824, quando veniva utilizzato per aromatizzare il tè Di bassa qualità. Ora è un ingrediente standard nel famoso tè Earl Grey.

Che odore e sapore ha il bergamotto?

La scorza di bergamotto è molto aromatica, ricca di oli essenziali. L'odore della polpa con note floreali e agrumate. Il bergamotto ha un sapore aspro e aspro, il che lo rende inadatto al consumo fresco come una normale arancia. Il suo succo è meno acido del limone, ma più amaro del pompelmo.

L'odore molto interessante del bergamotto lo ha reso molto popolare tra i produttori di profumi.

Come e quanto tempo conservare il bergamotto

Il bergamotto fresco durerà fino a due settimane in frigorifero.

L'olio si conserva in un luogo fresco e buio per il periodo indicato sulla confezione.

Composizione chimica

Il frutto del bergamotto è praticamente immangiabile, ma è ricco di una notevole gamma di sostanze fitochimiche curative.

Gli ingredienti bioattivi del bergamotto includono un insieme unico di flavonoidi e glicosidi. Ciò che lo rende speciale è che è l'unico agrume che contiene melitidina e brutieridina, che hanno dimostrato di avere effetti anticolesterolo.

L'olio di bergamotto contiene alfa-pinene, limonene, alfa-bergaptene, beta-bisabolene, nerolo, geraniolo, linalolo e alfa-terpineolo.

Benefici per la salute del bergamotto

Il bergamotto, e in particolare il suo olio spremuto a freddo, è molto richiesto in tutto il mondo per i suoi numerosi benefici per la salute.

1. Riduce il livello di colesterolo “cattivo” nel corpo

Il consumo di olio essenziale di bergamotto riduce i livelli di colesterolo lipoproteico a bassa densità (LDL) nel corpo. Funziona con la stessa efficacia delle statine. Tuttavia, il bergamotto non solo riduce naturalmente il livello del colesterolo “cattivo”, ma aumenta anche il colesterolo “buono”. Questo, unito al fatto che non ha effetti collaterali, ce la fa L'opzione migliore rispetto alle statine. Questa proprietà benefica del bergamotto riduce il rischio associato alla probabilità di malattie cardiache.

2. Migliora la salute arteriosa

L'olio essenziale di bergamotto contiene i polifenoli bruteridina e melitidina, che sono antiossidanti attivi e proteggono i tessuti del corpo dai danni dei radicali liberi. Questo è importante per sopprimere l’infiammazione nel corpo, migliorare la risposta arteriosa e prevenire la formazione di placche.

3. Accelera la guarigione delle ulcere della bocca

Poiché il bergamotto è ricco di antiossidanti, aiuta ad eliminare i radicali liberi nel corpo che portano a problemi come la varicella, l’herpes e le ulcere della bocca. Per sperimentare questi effetti curativi, applica quotidianamente l'olio essenziale di bergamotto sulla zona interessata finché non guarisce.

4. Aiuta a ridurre l'ansia e lo stress

Gli studi hanno dimostrato che l’uso dell’olio di bergamotto nei preparati aromaterapici, simile alla lavanda, allevia lo stress e l’ansia. Gli integratori di bergamotto aiutano a curare la depressione.

5. Aiuta ad alleviare i sintomi e le complicanze delle infezioni batteriche

L'olio di bergamotto ha influenza positiva per combattere i batteri enterococcus faecium ed enterococcus faecalis, resistenti ad altri antibiotici come la vancomicina.

L'olio di bergamotto mostra un'eccellente capacità di combattere una varietà di malattie da esso causate: meningite, endocardite, batteriemia e infezioni del tratto urinario.

6. Aiuta la pelle a combattere le infezioni fungine

L'olio di bergamotto ha forti proprietà antifungine da trattare infezioni della pelle causato dal ceppo candida del fungo.

7. Bergamotto – rimedio efficace per abbassare lo zucchero nel sangue nel diabete

Il bergamotto funziona come una cassaforte e trattamento efficace sindrome metabolica. Migliora la sensibilità all'insulina, stimola la combustione dei grassi liberi acidi grassi, controllando così il peso, e inibisce la capacità del fegato di sintetizzare il glucosio. Di conseguenza, il diabete di tipo 2 può utilizzare integratori di bergamotto per abbassare i livelli di zucchero nel sangue.

Inoltre mostrano alta efficienza quando si perde peso.

Altre proprietà e usi dell'olio di bergamotto

L'olio di bergamotto viene utilizzato nei prodotti per la cura della pelle: creme, saponi, profumi, lozioni e oli abbronzanti, nonché:

L'olio essenziale di bergamotto deve essere diluito per evitare irritazioni alla pelle. Contiene composti fototossici che possono essere estremamente dannosi se a diretto contatto con il sole. Usa sempre una crema idratante quando usi prodotti cosmetici contenenti bergamotto.

Per capelli

Per aggiungere lucentezza ai tuoi capelli, aggiungi qualche goccia di bergamotto all'olio di jojoba e applica sui capelli asciutti o umidi. Ciò aiuterà anche a gestire i capelli ribelli.

Per il viso

Se soffri di vecchie cicatrici da acne e carnagione spenta, questo tonico ti sarà utile. Avrai bisogno:

  • 3 cucchiai di aloe vera, estratta direttamente dalla foglia, o succo puro;
  • 3 bustine di camomilla;
  • 1 bicchiere di acqua filtrata;
  • ½ cucchiaino di amamelide;
  • olio di bergamotto.

Come fare il toner:

  1. Fai bollire l'acqua.
  2. Aggiungi l'amamelide e quattro gocce di olio di bergamotto all'aloe vera.
  3. Metti dentro le bustine di camomilla acqua calda e lascialo fermentare.
  4. Una volta che l'infuso raggiunge la temperatura ambiente, mescolare tutti gli ingredienti.

Questo tonico dovrebbe durare almeno due settimane in frigorifero perché l'amamelide agisce come un conservante naturale.

Per il corpo

Uno dei modi più popolari per utilizzare l’olio di bergamotto è come deodorante naturale. Uccide i germi e i batteri che causano cattivo odore sudore. L'olio essenziale di bergamotto può essere aggiunto a qualsiasi deodorante naturale.

Controindicazioni (danno) ed effetti collaterali del bergamotto

Il bergamotto aumenta la sensibilità della pelle alla luce solare, quindi non va usato insieme ad altri farmaci che hanno le stesse proprietà, altrimenti può essere dannoso: causare gravi scottature solari, eruzioni cutanee e vesciche. Chi utilizza il bergamotto ha bisogno di proteggersi dai raggi solari.

In alcune persone, l'olio di bergamotto può causare reazioni allergiche, arrossamento e cambiamenti nella pigmentazione della pelle. Prima di usarlo per la cura della pelle, applicare un paio di gocce su una piccola area intorno al gomito e osservare per 24 ore.

Il bergamotto non dovrebbe essere usato come medicinale per i bambini, poiché potrebbe causare gravi effetti collaterali. Inoltre non è raccomandato alle donne incinte o che allattano.

Il suo olio essenziale contiene una tossina chiamata bergaptene, che può interferire con l'assorbimento del potassio. Un sovradosaggio di bergamotto può portare a contrazioni muscolari, crampi alle braccia e alle gambe, sensazioni di formicolio o bruciore, aumento pressione oculare o visione offuscata.

Questi sintomi di solito scompaiono entro una settimana dall’interruzione dell’uso eccessivo.

Utilizzo del bergamotto in cucina

Il bergamotto è molto apprezzato da chef e buongustai. A causa del suo sapore amaro, di solito non viene consumato il frutto stesso, ma la buccia o il succo vengono utilizzati come aromatizzante.

Questo agrume aromatico si sposa bene con spezie come cannella, noce moscata, cumino, cardamomo, anice stellato, zenzero e citronella. Anche il bergamotto funziona bene erbe fresche– basilico, rosmarino, salvia e perfino timo.

Ecco alcune idee per utilizzare la frutta fresca:

  • Aggiungete allo yogurt un po’ di scorza grattugiata di bergamotto e il suo succo.
  • Mescolare con cetriolo tritato finemente e aneto fresco per una salsa sorprendentemente gustosa.
  • Aggiungi il bergamotto a una marinata in stile asiatico con soia, zenzero e aceto di riso per aggiungere un tocco di spezie.
  • Molto piccola quantità Utilizzare per aromatizzare biscotti, torte, creme pasticcere, dessert.
  • Prepara una deliziosa marmellata.
  • Prova a mescolare con cannella, cardamomo, vaniglia da aggiungere ai prodotti da forno.
  • Usa le fette di frutta per il tè. Il tè nero e il bergamotto sono la combinazione perfetta per gli amanti del profumo fruttato e floreale dell'Earl Grey.
  • Aggiungi il suo succo ai cocktail.

Tè al bergamotto e suoi benefici e danni per la salute

Earl Grey non è un marchio registrato, è semplicemente nero o tè verde, profumato con olio di scorza di bergamotto. Pertanto, diverse aziende producono proprie versioni di questa bevanda, molte delle quali hanno un odore e un sapore unici.

Oltre al gusto delizioso amato da milioni di persone, il tè al bergamotto ha notevoli benefici per la salute:

  • aumenta l'energia;
  • favorisce la perdita di peso;
  • rafforza il sistema immunitario;
  • protegge da raffreddore e influenza;
  • migliora le condizioni della pelle;
  • favorisce la digestione;
  • calma lo stress e l'ansia;
  • migliora la salute del cuore.

Anche se il tè al bergamotto - bevanda salutare, che è sicuro per la maggior parte delle persone a dosi moderate, una quantità eccessiva causerà danni anziché benefici, poiché può causare effetti collaterali:

  • mal di testa e irritabilità dovuti alla caffeina contenuta;
  • problemi con l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo a causa degli acidi tannico e gallico;
  • I tannini del tè nero possono macchiare lo smalto dei denti.

Bere grandi quantità di tè Earl Grey può causare effetti eccessivi un largo numero oli di bergamotto, effetti collaterali a cui è dedicata la sezione di questa pubblicazione (vedi sopra).

Come preparare il tè al bergamotto

Earl Grey è un tè nero con olio aromatico, estratto dalla scorza di bergamotto. La bevanda risultante ha un profondo aroma di agrumi e un colore brillante.

Per realizzare Earl Grey a casa, avrai bisogno di:

  • 1 bicchiere di tè nero di alta qualità;
  • vero olio essenziale di bergamotto
  • barattolo di vetro con coperchio

Come cucinare:

  1. Aggiungi 5-20 gocce di olio essenziale direttamente nel barattolo (5 gocce daranno un leggero profumo di bergamotto, mentre 20 gocce avranno un odore piuttosto forte per tutti tranne che per i più accaniti amanti dell'Earl Grey).
  2. Gira il barattolo lati diversi in modo che l'olio all'interno si distribuisca uniformemente sulle pareti.
  3. Quindi aggiungi il tè nero lì.
  4. Sigilla il barattolo e agita vigorosamente per distribuire l'olio essenziale su tutte le foglie di tè.

Utilizzare entro 5-6 mesi poiché il profumo si indebolirà nel tempo.

La qualità del tè nero che utilizzi influenzerà notevolmente il prodotto finale, quindi scegli quello migliore.

Puoi sperimentare e preparare il tè verde con il bergamotto.

Pianta dal profumo di bergamotto - Monarda

Il tè Earl Grey è spesso aromatizzato non con il bergamotto, ma con un'erba dal suo profumo: la monarda (menta e bergamotto).

La Monarda ha un forte profumo agrumato con caldi toni speziati. Alcuni descrivono il suo aroma come una miscela di menta piperita, menta e origano. Le foglie hanno un odore più forte dei fiori.

Quindi, hai imparato a conoscere le proprietà benefiche del bergamotto, che tipo di pianta è e perché è apprezzata in tutto il mondo, nonché come usarlo correttamente per non farti del male. Provatelo, sperimentatelo in cucina, mantenete la vostra bellezza e salute con l'aiuto dell'olio essenziale e scegliete solo prodotti di alta qualità.