A cosa serve il cumino nero? Funzione del sistema immunitario

05-01-2017

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Oggi non riesco a immaginare la mia vita senza semi di cumino nero. I benefici dei semi di cumino nero sono semplicemente incredibili. Questo supplemento:

È difficile elencare tutte le proprietà benefiche dei semi di cumino nero. Non in vano, saggezza popolare dice che il cumino nero può curare qualsiasi malattia tranne la morte.

Dove posso comprare semi di cumino nero

Puoi acquistare semi di cumino nero di alta qualità su. In questo negozio ne troverai qualsiasi biologicamente additivi attivi, alimenti biologici di alta qualità, prodotti per bambini, vitamine e complessi, nonché altri prodotti originali di produttori affidabili e rinomati.

Quali integratori con semi di cumino nero ho acquistato qui:

I semi di cumino nero sono disponibili in due forme: liquidi e capsule. Indipendentemente dalla forma, le proprietà degli additivi non differiscono. Ad esempio, i semi di cumino nero in capsule sono comodi da bere sempre e ovunque. E il vantaggio forma liquida- Questa è la capacità di determinare da soli il dosaggio. Uso attivamente entrambe le forme a seconda della situazione.

Le mie ricette per il trattamento dei semi neri

• Per sostenere e ripristinare il sistema immunitario, assumere 2 capsule di semi di cumino nero al mattino a stomaco vuoto. Prendo questo integratore ogni anno dall'autunno alla primavera. Posso dire che per tutto il tempo non sono mai stata malata, nemmeno durante la stagione influenzale!
• Per la vitalità e il recupero energetico, puoi assumere due capsule di semi di cumino nero o aggiungere due cucchiaini di olio al succo d'arancia o acqua minerale per colazione. Energizzato per l'intera giornata! Migliora anche la memoria e l'attenzione.
• I semi di cumino nero aiutano a calmarsi e ad addormentarsi rapidamente. Basta aggiungere 1 cucchiaino di olio a una bevanda calda e berlo di notte.
• Sono stato in grado di ripristinare la mia vista dopo il parto con l'aiuto di ricetta semplice. Ho aggiunto due cucchiaini di olio di semi di cumino nero succo di carota e bevuto a stomaco vuoto. Durante il giorno, ho spalmato questo olio sulle palpebre e le ho massaggiate, poi l'ho fatto semplici esercizi per gli occhi. Entro un mese, io e il mio optometrista abbiamo notato dei miglioramenti.
• Ottimo rimedio per la congiuntivite: inumidire batuffolo di cotone olio di semi di cumino nero e strofinare la pelle intorno agli occhi. Un paio d'ore e l'infiammazione passerà.
• Il mal di testa passerà rapidamente se applichi l'olio sulla fronte, sulle tempie e vicino alle orecchie.
• Strofinando l'olio sul petto e sulla schiena, allevi la tosse e accelererai lo scarico dell'espettorato.

Benefici dei semi di cumino nero per capelli

I semi di cumino nero mi hanno aiutato a far fronte alla caduta dei capelli e a metterli in ordine dopo il parto. Due volte alla settimana realizzavo delle maschere speciali, alternandole. I più efficaci sono:

Ricetta 1. Contro la caduta dei capelli.

Riscaldare a bagnomaria, applicare sui capelli con movimenti di massaggio, avvolgere i capelli con un asciugamano per 40-50 minuti, quindi risciacquare. Già dopo la prima volta, i capelli diventeranno morbidi e lucenti e smetteranno anche di cadere.

Ricetta 2. Anti-forfora.

L'aroma è incredibile! È meglio applicare questa maschera di notte e lavare la mattina. Un paio di volte e ti dimenticherai per sempre della forfora!

Ricetta 3. Per capelli forti e belli.

Questa maschera è sufficiente da fare una volta alla settimana. I capelli smetteranno di dividersi, diventeranno elastici e setosi. La patch durerà più a lungo.

Il cumino è una delle spezie più famose al mondo. Gli altri suoi nomi sono nigella, coriandolo nero. I suoi semi sono usati per cuocere al forno, salse, marinate e bevande alcoliche. Ha un gusto e un aroma speciali, ha molte proprietà utili. Ci sono diverse varietà della pianta. Tra questi spicca per le sue proprietà speciali e le sue qualità uniche Quali sono le proprietà medicinali del cumino e la sua applicazione?

Composizione di cumino

Sin dai tempi antichi, i guaritori conoscevano le qualità curative della pianta e la usavano nel trattamento. La composizione del cumino ne comprende molti sostanze utili. La pianta contiene:

• il beta-carotene è un potente antiossidante che aiuta a combattere processi infettivi nel corpo e rafforza forze difensive organismo;
• vitamina A, che influisce sulla formazione della pelle o delle mucose;
• vitamina B1, che può rafforzare le membrane cellulari che impediscono la penetrazione dei radicali liberi in esse;
• la vitamina B2, che è coinvolta nella formazione dei globuli rossi, che contengono emoglobina e sono responsabili del trasporto di ossigeno alle cellule;
• vitamina B4, che aiuta a rimuovere il colesterolo dal corpo;
• vitamina B6, coinvolta nel processo di scissione di proteine, grassi e carboidrati, che fornisce energia al corpo attività motoria e respirazione;
• vitamina B9, che migliora la funzionalità epatica;
• vitamina C, che aiuta a rafforzare la lotta contro virus e infezioni;
• vitamina E, che riduce il rischio di malattie oncologiche;
• vitamina PP, che può espandere i vasi del cervello e abbassarli pressione arteriosa.

Nel cumino ci sono macro e microelementi che aiutano il normale corso delle reazioni biochimiche nel corpo:

• il calcio rafforza ossa e denti;
• il magnesio aiuta a normalizzare la funzione muscolare (con convulsioni - riduce la loro frequenza);
• il potassio ha un effetto positivo sulla frequenza cardiaca;
• il ferro è coinvolto nella formazione dell'emoglobina;
• lo zinco è la base del tessuto osseo;
• il rame migliora la pelle, rendendola forte ed elastica;
• il selenio è coinvolto nella produzione dell'ormone testosterone, che influisce sulla potenza negli uomini.

La composizione unica della pianta ne consente l'uso nella medicina popolare e ufficiale. Quali sono le proprietà medicinali dei semi di cumino?

I benefici del cumino

Sin dai tempi antichi, le persone conoscevano le proprietà benefiche del cumino nero e lo utilizzavano nel trattamento di molte malattie. Nei paesi dell'est il cumino è usato da più di 3000 anni, lo considerano sacro. Qui gli abitanti utilizzavano la parte verde della pianta ei suoi semi. V Antica Roma le donne macinavano i semi in un mortaio in modo che il loro aroma si diffondesse in tutta l'abitazione. Ciò ha contribuito a migliorare l'appetito dei bambini. particolarmente ricco proprietà medicinali cumino con semi neri. Come spezia, è ancora usata oggi, in aggiunta a bevande e piatti.

L'uso del cumino come condimento

Nonostante le proprietà medicinali del cumino, è ampiamente utilizzato anche come condimento per cucinare. Vale la pena notare che i semi aggiunti nella loro interezza non piacciono a molte persone a causa del loro gusto specifico. Quando vengono macinati, i semi di prodotti da forno, insalate e patate fritte vengono gustati e mangiati prontamente. Quando si preparano i piatti di crauti, viene utilizzata una busta di cumino. Si mette in cottura e, prima di essere pronto, si estrae il cavolo cappuccio e si mescola bene. In questo caso, il condimento non intacca il gusto del piatto e le proprietà curative del cumino nero verranno sfruttate appieno.

L'uso del cumino come condimento è adatto per carne, pesce, pilaf, insalate e per aringhe in salamoia. In India viene fritto in una padella asciutta o con l'aggiunta di olio vegetale. V stufati il cumino viene aggiunto nelle cucine della Germania e dell'Austria.

Un ottimo condimento per tutti i tipi di formaggio può essere preparato come segue: mescolare sale, cumino e pepe nero. Il cumino viene aggiunto ai pasticcini e i produttori di vino lo usano nella preparazione di alcune bevande alcoliche. I piatti in cui è presente la stagionatura sono attualmente numerosi e diffusi.

Come scegliere e conservare il cumino

Il cumino nero dovrebbe essere usato per il cibo e il trattamento. Viene dall'Asia. Il cumino è talvolta indicato come la regina nera delle spezie. È importante che sia fresco e raccolto in aree ecologicamente pulite. È meglio acquistare il cumino nei reparti specializzati del negozio o delle farmacie. L'aroma dei semi dovrebbe essere specifico, un po' rievocativo Noce moscata o pepe. Il sapore è gradevole, il colore è scuro. Il cumino ha una forma tripletta, leggermente allungata.

Puoi conservare i semi insieme ad altri condimenti. Dopo l'acquisto, dovrebbe essere versato in un barattolo separato e chiuso con un coperchio. Non è consigliabile conservarli alla luce diretta del sole: le vitamine vengono distrutte e le proprietà curative del cumino si riducono. Il cumino si conserva per 3 anni.

Proprietà curative del cumino

Possedendo proprietà medicinali e controindicazioni, il cumino è ampiamente utilizzato nel trattamento di molte malattie. Le principali proprietà utili dei semi:

1. Rafforzamento dell'immunità. Per le sue qualità, il cumino aiuta ad aumentare le difese dell'organismo, pertanto viene utilizzato nella lotta contro virus e batteri. È utile per le persone che hanno subito un intervento chirurgico o malattie gravi.
2. I semi migliorano l'umore, migliorano le prestazioni e la resistenza. Sono necessari per le persone impegnate in un lavoro fisico pesante.
3. Si consiglia di utilizzare il cumino per l'insonnia, tensione nervosa e ipereccitabilità. Ha proprietà antidepressive, riduce le manifestazioni di isteria e irritabilità.
4. Il cumino è in grado di pulire i vasi sanguigni, abbassare i livelli di colesterolo. La pianta previene lo sviluppo delle vene varicose e dell'aterosclerosi e aiuta nel loro trattamento.
5. I semi possono alleviare la condizione di una donna in menopausa, ridurre dolore durante le mestruazioni. Aiutare con problemi diversi che sorgono nella sfera sessuale di uomini e donne. L'assunzione di cumino da parte del sesso maschile è un'ottima prevenzione della prostatite.
6. La pianta aiuta ad abbassare la pressione sanguigna e migliora la funzione cardiaca.
7. Grazie alle sue proprietà medicinali, il cumino purifica i reni, migliora la loro attività. La pianta ha un lieve effetto diuretico.
8. La capacità del cumino di aumentare l'emoglobina nel sangue è nota.
9. Cumino, di cui fa parte lacrime migliora la condizione degli occhi e ne riduce la lacrimazione.
10. I semi sono efficaci nell'aiutare con le allergie, tra cui congiuntivite allergica e naso che cola, asma bronchiale.
11. Per le proprietà benefiche, i semi sono in grado di aumentare la produzione di latte in una donna durante l'allattamento.
12. I semi della pianta possono curare la tosse, la bronchite cronica e l'asma.
13. Il cumino ha un effetto antitumorale.
14. I semi sono utili per l'anemia e la gastrite con bassa acidità.
15. Aiuta a ridurre mal di testa e mal d'orecchi.
16. Grazie alle sue proprietà medicinali, il cumino nero migliora aspetto esteriore pelle grassa.
17. I semi favoriscono la guarigione di ferite, punti di sutura e la riparazione dei tessuti. Sono usati in periodo postoperatorio ma non nei trapianti di organi.
18. Il cumino può rinfrescare l'alito.
19. I semi possono aiutare nella lotta contro gli elminti.

La pianta viene utilizzata per prevenire malattie gengivali, pelle e caduta dei capelli. Già nei tempi antichi, molti del gentil sesso lo usavano nella cura del corpo e della pelle del viso. In cosmetologia sono stati creati molti preparati a base di cumino.

Le proprietà medicinali dei frutti di cumino sono utilizzate nel trattamento delle malattie apparato digerente. Per migliorare l'appetito prima di mangiare, devi masticare mezzo cucchiaino di semi secchi. Il cumino aiuta nel trattamento di flatulenza, costipazione e colite.

Attualmente, gli scienziati hanno condotto studi e dimostrato che il condimento inibisce la crescita cellule cancerogene e aiuta con le malattie autoimmuni.

Caratteristiche dell'olio essenziale

L'olio ottenuto dal cumino è un prodotto di alta qualità con proprietà uniche. Ha un profumo ricco e un sapore leggermente amaro. L'olio è fatto da semi crudi piante mediante spremitura a freddo, che consente di salvare la maggior parte delle sue qualità positive.

L'olio contiene acidi grassi che possono curare molte malattie. Include le vitamine A, E e D, nutrienti che influenzano positivamente molti sistemi corporei. Olio essenziale ricco:

• polisaccaridi;
• tannini;
• aminoacidi;
• alcaloidi;
• enzimi.

Per le sue proprietà medicinali, l'olio di cumino è ampiamente usato per la prevenzione. varie malattie.

Molti produttori nella produzione di prodotti per la cura dei capelli e della pelle includono l'olio di cumino nella loro composizione. Ampia applicazione ha comprato creme da massaggio dalla cellulite, così come nelle miscele per il confezionamento.

A volte l'olio di cumino viene utilizzato come rimedio indipendente, da aggiungere a shampoo o balsamo. In questo caso è necessario prendere delle precauzioni perché il prodotto è concentrato e può causare irritazioni cutanee.

Proprietà medicinali dell'olio di cumino nero

Studi speciali hanno scoperto che l'olio essenziale può:

• migliorare il lavoro del tubo digerente;
• sbarazzarsi del prurito ano, emorroidi e costipazione cronica;
• rafforzare le difese dell'organismo;
• protegge dallo sviluppo della cellulite e dall'insorgenza di edemi grazie al fatto che normalizza il flusso linfatico e la circolazione sanguigna;
• riduce efficacemente la pressione se assunta mattina e sera a stomaco vuoto, 1 cucchiaino;
• l'olio può rinfrescare e ammorbidire la pelle del viso;
• rafforzare i capelli, ridurre la caduta dei capelli e prevenire la comparsa dei capelli grigi;
• aumentare l'appetito;
• rallentare il processo di invecchiamento precoce della pelle del viso e proteggere dalle radiazioni ultraviolette;
• eliminare la forfora e avere un effetto positivo sul cuoio capelluto;
• ridurre la manifestazione di flatulenza;
• migliorare il metabolismo;
• proteggere rivestimento della pelle dalla sbucciatura e dall'essiccazione;
• purificare il corpo dai radicali liberi.

Ha olio e un buon effetto coleretico. Le proprietà del cumino scopi medicinali utilizzato non solo in Asia, ma anche in Europa.

Istruzioni per l'uso dell'olio di cumino

L'olio vegetale viene utilizzato non solo per uso esterno, ma anche per uso interno.

Esternamente, viene utilizzato nel trattamento di bronchiti, tosse cronica e asma bronchiale. L'olio di cumino può essere miscelato con l'olio d'oliva in un rapporto di 1:5. È necessario strofinare bene la schiena e il torace insieme alla procedura di inalazione con olio per 15 minuti.

È efficace tenere 1/2 cucchiaino di prodotto in bocca: quindi non ci sarà traccia di tosse. È necessario eseguire questa procedura fino alla scomparsa dei sintomi della malattia.

Nel trattamento della psoriasi, l'olio viene applicato alle eruzioni cutanee sul corpo per ridurre il prurito e l'irritazione.

L'olio di cumino ha proprietà medicinali, e ha controindicazioni, ma sono minori: ad esempio, non dovresti usarlo se hai l'insonnia: può aumentare l'attività dell'organismo.

Per la pulizia, è necessario assumere un cucchiaino 2 volte al giorno a stomaco vuoto. Di solito, il trattamento continua per 3 mesi, quindi viene presa una pausa da 1,5 a 2 mesi. Successivamente, la ricezione dell'olio può essere ripresa.

Con infertilità e prostatite, il rimedio viene assunto per via orale. La dose va da 1-2 cucchiaini a 2-3 cucchiai al giorno fino ad ottenere l'effetto.

Per migliorare la digestione, ridurre il dolore e il gonfiore, l'olio viene bevuto con il latte. Un bicchiere avrà bisogno di 0,5 cucchiaini di prodotto e un cucchiaio di miele.

Secondo le recensioni, le proprietà medicinali del cumino sono utilizzate per la perdita di peso, sono incluse nella dieta non solo nell'olio, ma anche nei semi.

Cumino per dimagrire

Per un maggiore effetto, insieme all'olio per la perdita di peso, viene utilizzato un decotto di semi di cumino. Puoi masticare a stomaco vuoto i semi di una pianta per normalizzare il metabolismo, la comparsa di un effetto diuretico e lassativo.

Il cumino darà al corpo vitamine e minerali. I semi sopprimono efficacemente la voglia di zucchero. Se li usi costantemente, il desiderio di mangiare qualcosa di dolce scomparirà.

Il brodo viene preparato nel seguente rapporto: 2 cucchiaini per 0,5 litri di acqua. Devi farlo bollire per 10 minuti, quindi insistere per diverse ore. Si consiglia di bere un decotto da 0,5 tazze tre volte al giorno 30-40 minuti prima dei pasti.

Nonostante le proprietà medicinali del cumino, ha controindicazioni. Pertanto, è necessario bere il decotto con cautela.

Quando si usano i semi per controllare chili in piùÈ indispensabile mangiare con moderazione. Se nella dieta sono presenti cibi grassi e ipercalorici, sarà difficile ottenere risultati.

Controindicazioni durante l'assunzione di cumino

Il cumino nero ha proprietà medicinali e controindicazioni. Le restrizioni includono:

• Gravidanza. A causa della presenza di biostimolanti nella composizione del cumino, una donna può iniziare nascita prematura. Pertanto, è meglio non prenderlo durante la gravidanza.
• A colelitiasi o gastrite, possono verificarsi coliche cistifellea e disagio nello stomaco.
• Patologia del cuore, infarto. Quando si prende il cumino, la circolazione sanguigna migliora, quindi c'è un carico sul cuore.
• Tromboflebite. Quando si usano semi di cumino, il sangue può addensarsi, specialmente con tendenza alle malattie.
• Intolleranza individuale. In questo caso, prima di iniziare la procedura, puoi testare una piccola area della pelle per una reazione allergica.
• periodo di allattamento. Non è consigliabile assumere il cumino durante l'allattamento, a causa della sua capacità di provocare allergie nel bambino.
• Diabete. Si consiglia ai pazienti che soffrono di questa malattia di non utilizzare i semi perché possono aumentare i livelli di glucosio nel sangue.
• Le persone con asma non dovrebbero consumare cumino a causa del rischio di tosse.

Questo prodotto, insieme ad altri condimenti, è un allergene attivo. Pertanto, è meglio aggiungerlo ai piatti in quantità limitate, mescolato con altri condimenti. Non dovresti mescolare e usare il cumino con ananas, guava e agrumi, che possono aumentare significativamente la secrezione di succo gastrico.

Il cumino nero ha una composizione ricca e può essere usato per curare molte malattie, ma ha molte controindicazioni che devono essere prese in considerazione prima di usarlo!

L'olio di cumino nero, il cui uso può aiutare con quasi tutte le malattie, dovrebbe essere assunto seguendo alcune regole:

• L'olio non è un medicinale, quindi può essere utilizzato con i medicinali.
• Il trattamento con olio di cumino nero ha un effetto cumulativo. Di solito, l'olio di cumino nero viene bevuto per 1-2 mesi per prevenire le malattie. Il trattamento con olio di cumino nero viene effettuato per 3-6 mesi, in alcuni casi per un anno o più.
• L'alcol non deve essere assunto durante l'assunzione dell'olio, poiché è un antidoto. Cioè, se hai bevuto il giorno dell'ammissione, rischi di sperimentare reazione grave. È meglio non bere olio di semi neri il giorno in cui prevedi di bere alcolici, così come il giorno successivo.
• Qualsiasi prodotto naturale all'inizio del ricevimento, può causare un'esacerbazione della malattia. Il tuo compito è sopportare questo periodo, di solito dura una settimana. Se il dolore diventa insopportabile, il trattamento deve essere interrotto.
• È meglio iniziare il trattamento con olio di cumino nero con un paio di gocce per controllare la reazione del corpo. A poco a poco lavorare fino a un cucchiaino (se si utilizza metodo generico), quindi inserire il secondo prima di coricarsi.

Come prendere, bere olio di cumino nero - un modo universale

Come prendere l'olio di cumino nero?

Prendi un cucchiaino di olio, mettilo in bocca, non ingoiare. Metti poi un cucchiaio di miele, non ingoiare. Prendete un bicchiere di acqua tiepida e grandi sorsi bevilo tutto. Così l'olio finisce velocemente nello stomaco senza lasciare una sgradevole sensazione in gola (chi ha provato ad assumerlo senza bere capisce cosa in questione, e non c'è sensazione di bruciore), lasci il miele sui denti, lasciando un sapore di dolcezza in bocca.

Nonostante ciò, qualcuno si sente ancora a disagio, nel qual caso puoi cambiare l'olio nella bottiglia in capsule. Quindi nessun contatto papille gustative, nessun disagio.

Come bere l'olio di cumino nero?

I dosaggi universali sono regolati individualmente:

• da un anno a 3 anni 1/2 cucchiaino. in un giorno;
• da 3 anni a 6 anni, 1 cucchiaino. in un giorno;
• da 6 anni a 12 anni, 1-2 cucchiaini. in un giorno;
• dai 12 anni in su, 2 cucchiaini. in un giorno.

Bere con miele o succo di frutta migliora le proprietà curative.

Come scegliere e prendere l'olio di cumino nero?

Olio di cumino nero: quali malattie cura, l'uso e le modalità di somministrazione per varie malattie

Categoria uno

Cumino nero, olio, quali malattie cura?

gotta, insufficienza funzionale fegato (epatite, cirrosi), emicrania, aumento dell'immunità, effetti antielmintici, antibatterici, antimicotici, antivirali, dolore: mal di testa, orecchio, mal di denti (infiammazione delle gengive e dei denti), pressione alta, sanguinamento (mucosa nasale), emofilia, cancro tumori , emorroidi, diabete mellito, aumento della secrezione delle ghiandole mammarie, normalizzazione sanguinamento uterino, regolazione degli ormoni della crescita, incontinenza urinaria, ulcere allo stomaco e duodeno, abbassamento dei livelli di colesterolo nel sangue, aumento della funzione sessuale, uretrite.

assumere al mattino 15 minuti prima dei pasti, un cucchiaino.

Categoria due

Quali malattie cura l'olio di cumino nero?

Sinusite (infiammazione dei seni paranasali), espettorante, tosse secca, asma bronchiale, bronchite asmatica, raffreddore, sinusite, tonsillite (infiammazione della tomaia vie respiratorie).

Modalità di applicazione e dosaggio:

Lubrificare l'interno dell'ingresso delle aperture delle narici con olio, inalare fortemente ed espettorare l'espettorato. Inalazione. 1° un cucchiaio di olio in mezzo bicchiere di acqua bollente. Assumere al mattino 15 minuti prima dei pasti, un cucchiaino, dovrebbe essere lavato con un cucchiaio miele naturale diluito in mezzo bicchiere di acqua tiepida.

Categoria tre

Quali malattie cura l'olio di cumino nero?

Dermatofiti con lesioni localizzate delle unghie e dei piedi, reumatismi e malattie muscolo-scheletriche, dermatiti (eczema), calvizie e alopecia areata, psoriasi (squamosa), lebbra, crosta, acne, infiammazione cutanea cronica e allergica.

Modalità di applicazione e dosaggio:

Applicare olio di cumino nero sulle zone interessate del corpo. Assumere un cucchiaino 15 minuti prima dei pasti al mattino. Va lavato con un cucchiaio di miele naturale diluito in mezzo bicchiere di acqua tiepida.

Ricette aggiuntive

olio di cumino nero, uso in asma, polmonite:

1 cucchiaino più massaggio al torace e alla schiena con olio di cumino nero e inalazione (cucchiaio per 1 litro d'acqua);

per le malattie degli occhi:

pulire le tempie e le palpebre con olio di cumino prima di andare a letto. Allo stesso tempo, assumere 7 gocce all'interno con una bevanda calda, preferibilmente con succo di carota;

nelle malattie del sistema circolatorio:

mescolare un cucchiaino di cumino con un cucchiaio di miele e uno spicchio d'aglio schiacciato. Assumere a stomaco vuoto per 5 giorni.

olio di cumino nero, trattamento della malattia della cistifellea:

aggiungere 5 gocce di olio di cumino in un bicchiere di foglie di salice fermentate. Applicare entro una settimana. - per il dolore alle ossa: mangiare cipolle bollite mescolate con olio di cumino 2 volte al giorno. Allo stesso tempo, strofina i punti del dolore con olio di cumino e olio di menta.

con gonfiore della milza:

In un decotto di ravanelli dolcificato con miele, aggiungere 7 gocce di olio. 1 bicchiere a stomaco vuoto prima di coricarsi per una settimana.

per malattie del fegato:

in una tazza di miele, aggiungere la dose precedente di cumino, 1 cucchiaio macinato corteccia di quercia. Assumere questa porzione a stomaco vuoto ogni giorno per un mese senza interruzioni.

con infiammazione del fegato:

aggiungere 5 gocce di olio di cumino in un bicchiere di foglie di salice fermentate. Applicare entro una settimana.

con infiammazione della milza:

Bere olio con un decotto di aneto per una settimana (5 gocce per bicchiere). Puoi anche usare il salice, come nel caso dell'infiammazione del fegato.

olio di cumino nero, applicazione per la caduta dei capelli:

al mattino 1 cucchiaino, più un massaggio alla testa con una miscela di cumino nero e oli d'oliva 1: 1, 3 volte a settimana, senza risciacquare la miscela per 10 minuti (dopo di che la testa può essere lavata con lo shampoo).

per le emorroidi:

olio di semi neri diluito + olio d'oliva 1:1, assumere 2 cucchiai al giorno per 10 giorni. Massaggia il punto dolente con olio di cumino nero per prevenire la stitichezza.

olio di cumino nero per il mal di testa:

prendine un cucchiaino pulendo il punto dolente e la parte anteriore della testa, (senza usare caramelle al cioccolato, ecc.)

per vertigini e dolore alle orecchie:

una goccia di olio di cumino dovrebbe essere messa nell'orecchio

con influenza:

tintura di cumino mescolata con olio d'oliva e gocciolare nel naso 3-4 volte al giorno (per influenza e tosse).

per normalizzare la pressione sanguigna:

è necessario aggiungere qualche goccia di olio di cumino nero a tutte le bevande calde (tè, latte, caffè).

per tosse e epistassi:

2 cucchiaini ogni giorno per una settimana, asciugando il punto dolente, inalazione.

a temperatura elevata:

aggiungere 7 gocce di cumino in un bicchiere di tè, menta, anice, prezzemolo o coriandolo e bere dopo i pasti (3 volte al giorno) per una settimana. Puoi anche strofinare il corpo con olio prima di andare a letto.

olio di cumino nero, trattamento e prevenzione della debolezza sessuale, malattie della prostata:

pulire la base della schiena (parte inferiore) con olio di cumino e massaggiare, pulire l'inguine. Mescolare in un bicchiere di acqua tiepida un cucchiaio di miele, 1 cucchiaio di cumino nero e un cucchiaino di camomilla e assumere in qualsiasi momento.

per il mal di denti:

sciacquare la bocca con una miscela di cumino e aceto di mele.

con indebolimento e capacità di memorizzare:

aggiungere 7 gocce di olio all'infuso di menta e addolcire con il miele. Bere caldo a stomaco vuoto 1 volta al giorno.

olio di cumino nero per abbassare il colesterolo nel sangue:

la dose precedente, è vietato mangiare con grasso di manzo.

con restringimento delle valvole cardiache:

mescolare un cucchiaino di cumino con un cucchiaio grande di miele e bere con un bicchiere di tè caldo. Preferibilmente a stomaco vuoto e prima di coricarsi.

ATTENZIONE! L'olio di varietà forti non viene utilizzato esternamente! Per le malattie del fegato, anche le varietà forti sono controindicate.

20-giu-2015

Cos'è il cumino nero?

Che cos'è il cumino nero, benefici e danni, come assumere questa pianta per curare varie malattie e quanto è utile esattamente per la salute umana? Queste domande sorgono spesso tra coloro che hanno a cuore la propria salute e sono interessati metodi popolari trattamento, in particolare trattamento con piante medicinali. E questo interesse è comprensibile. Forse in questo articolo, in una certa misura, puoi ottenere una risposta a queste domande.

Il cumino nero o Nigella Sativa L è una pianta appartenente alla famiglia dei ranuncoli, i cui semi sono usati sia come spezia che come rimedio naturale per la salute da oltre 3000 anni.

Il gambo è eretto, ramificato, alto fino a 60 cm Le foglie sono pennate di colore verde-grigiastro. I fiori sono grandi, solitari, bianchi o blu, su lunghi steli. Dopo l'impollinazione, i carpelli si fondono in multi-foglioline simili a baccelli di semi, contenenti semi neri, triangolari e rugosi dopo la maturazione. Può essere paragonato a un lungo stelo con la cima simile alla cima di un papavero. Nel mezzo c'è un frutto, cavo, con semi neri che hanno un sapore e un odore specifici. Sapore - erbaceo, con una luce tonalità noce ricorda leggermente l'origano. I suoi semi contengono olio essenziale, flavonoidi, tannini, sali minerali.

Questa spezia, nota anche come nigella, coriandolo romano e nigella, cresce spontaneamente in Asia orientale, Europa meridionale e Nord Africa. Coltivato nei paesi dell'Asia centrale e sud-orientale, nel Nord America, prevalentemente in Egitto e Medio Oriente. Il Mediterraneo è considerato il luogo di nascita della pianta.

Il nome scientifico di questa pianta non è affatto “cumino”, ma “nigella”, che deriva dalla parola latina “nigellus”, la forma grammaticale della parola “niger”, cioè “nero”. Questo nome è stato dato al cumino per il colore nero dei semi. Ha anche nomi popolari e colloquiali: "semina seme nero", "chernukha", "coriandolo nero" (russo) "seme nero" o "seme nero" (letteralmente " seme nero”)), “Nielle” (francese, tedesco), “Melansion” (greco), “Shoniz”, “Siah Dana” (persiano), “Ketchaz”, “Ketyach” (ebraico), “Kaloonji” ( hindi, urdu) , krish jirak (sans), kalijra (beng.), kalaonji jiram (gujrati), karhunji rigam (tamil), karun chiragam (piccolo), semi di cumino nero, habbatul - baraka" ("seme benedetto") e "habbul - sauda ", "shoniz" (arabo.)

Caratteristiche vantaggiose:

Il cumino e il suo olio, che è abbastanza meritato, sono particolarmente apprezzati nell'est, dove è considerato il cumino pianta sacra e lo usò con successo per curare varie malattie per circa tremila anni. In Russia, le proprietà curative di questa straordinaria pianta sono ancora note a pochi. Anche in Antico Egitto esso, sotto forma di semi e olio, veniva usato per curare malattie gastrointestinali, malattie tratto digestivo, e anche, sotto forma di olio vegetale, in cosmetologia - per massaggi e maschere per il viso. Gli antichi egizi usavano olio di cumino subito dopo aver mangiato, migliorando processo digestivo(soprattutto dopo pasti pesanti piccanti e grassi).

È anche noto che un vaso con olio di cumino nero fu scoperto dagli archeologi nelle tombe dei faraoni, il che significa che gli antichi egizi veneravano questa pianta, perché solo la più preziosa veniva posta nella tomba del defunto. Il grande scienziato arabo Avicenna (Abu-in-Sinna) ha descritto il cumino come "un seme che stimola l'energia del corpo e aiuta a combattere la fatica". A suo avviso, questa pianta si rafforza organi interni, aiuta con il dolore nell'intestino e con le rotture tessuto muscolare. I guaritori tibetani lo usavano per curare la congiuntivite e le malattie dell'apparato digerente. E il monarca Carlo Magno rese onori a questa pianta, costringendolo a piantare senza fallo cumino nero sui campi dell'impero franco.

Gli studi su questa pianta hanno dimostrato che il valore principale del cumino è la sua ricchezza Composizione chimica e il suo principale componente curativo è l'olio essenziale. Nella sua composizione sono state trovate sostanze che stimolano la biosintesi cellulare naturale, come enzimi, alcaloidi, tocoferoli, flavonoidi, tannini. I suoi semi contengono circa il 35% di oli grassi e circa lo 0,5% di oli essenziali. I semi di questa spezia sono inoltre ricchi di vitamine, come le vitamine del gruppo B, oltre che di oligoelementi: zinco, ferro, fosforo, rame e altri.

Non meno di sostanze preziose, che fanno parte di questa pianta sono saponina e nigelin, che hanno proprietà antivirali e antibatteriche. Hanno anche la capacità di stimolare l'appetito e normalizzare la digestione. Come si applica:

Quindi, i semi tostati vengono schiacciati e combinati con olio vegetale. Il rimedio risultante può essere usato come un ottimo sostituto delle gocce nasali per qualsiasi raffreddore che causa il naso che cola. Con questa pianta puoi anche (secondo le recensioni) fare un impacco riscaldante: i semi vengono posti in una benda di stoffa, fissati e applicati su fronte, schiena, gambe, braccia.

Questa pianta può essere consumata come bevanda (semi preparati). Ciò è dovuto al suo effetto sedativo. Questa bevanda ha un effetto positivo sul sistema nervoso. Secondo le recensioni, questo rimedio è benefico per la circolazione sanguigna. Questo migliora il colore della pelle. Numerosi ricercatori notano il suo potente effetto sui vasi sanguigni. Può essere utilizzato nel trattamento delle malattie vascolari.

I componenti inclusi nella sua composizione aiutano a ridurre il dolore I linfonodi utile per la vista. Il cumino può essere usato come fissativo per la diarrea (diarrea) e la difficoltà a urinare.

Controindicazioni:

Non ci sarà alcun danno al corpo dal cumino nero (ovviamente, se non esageri). In grandi quantità può irritare il tratto gastrointestinale.

È anche controindicato nell'esacerbazione della gastrite, con ulcera peptica(alta acidità).

I semi di questa pianta vanno usati con cautela nelle persone che soffrono di ipotensione.

Si prega di notare che questa pianta (in qualsiasi forma) è vietato l'uso dopo di recente infarto miocardico. Ci sono anche rigide controindicazioni per l'ischemia, la tromboflebite. Con tali malattie, al cumino è proibito persino aggiungerlo al cibo per insaporire, non che venga trattato con esso! Stai attento.

Il cumino è controindicato nella colelitiasi, con diabete, con trombosi, così come durante la gravidanza. Le donne incinte dovrebbero evitare di mangiare completamente i semi di questa spezia, poiché possono causare contrazioni uterine. Può essere dannoso dopo i trapianti di organi.

E, naturalmente, il cumino è controindicato in caso di intolleranza individuale.

Proprietà medicinali:

Trattiamo lividi, abrasioni e contusioni

• È bene far bollire una manciata di questa pianta in un contenitore d'acqua. Fai un bagno per 15-20 minuti, immergendo l'organo malato in un decotto caldo e muovendolo ritmicamente. Quindi lubrificare il punto dolente con olio di cumino (non applicare una benda) e proteggere da carico possibile. Ripeti il ​​processo ogni giorno prima di andare a letto.
• Mescolare 1 cucchiaino di questa spezia con 1 cucchiaio. cucchiaio di miele e bere a stomaco vuoto prima di andare a letto con un bicchiere di tè caldo. Pulisci l'area interessata 3 volte.

Trattiamo il cumino nero per il dolore alla schiena, alla parte bassa della schiena e alle articolazioni

• Tostare leggermente 500 g dei semi di questa pianta, macinare bene con un macinacaffè e mescolare con 150 g di miele. Prendi questa miscela 2 volte al giorno, un'ora dopo colazione e cena. Corso 10 giorni.
• Riscaldare 20 gocce di olio di cumino, strofinare intensamente e abbondantemente sulla zona interessata e bere 5 gocce di olio di cumino nero una volta al giorno.
• Mescolare 500 g di pianta macinata e 500 g di assafetida ferula (la pianta da cui si estrae la gomma odorosa) con miele puro e assumere 1 cucchiaino 2 volte al giorno, la mattina a stomaco vuoto e la sera prima di andare a letto.
• Macina questa spezia, mescola con aceto di mele e applicare sopra una garza sotto forma di un unguento su un punto dolente.

Male alla testa

• Mescolare una quantità uguale di pianta macinata, semi di anice e chiodi di garofano macinati. Prendi la polvere risultante 1 cucchiaino prima di colazione e cena.
• Prendi 1 cucchiaio. un cucchiaio di olio di cumino 2-3 volte al giorno, unendolo allo sfregamento della fronte e delle tempie.
• Macina 1 cucchiaio. cucchiaio di questa pianta, versate la polvere su un fazzoletto pulito, versateci sopra un po' d'acqua, strizzatela e gocciolatela nelle narici.
• Macina 1 cucchiaio. un cucchiaio di questa pianta, mescolato con olio d'oliva e, strizzando il composto attraverso un fazzoletto, gocciolare gocce nelle narici.

Trattiamo la tosse:

La tosse è una reazione riflessa del corpo a qualsiasi irritazione delle vie respiratorie. Molto spesso, una tosse accompagna un qualche tipo di infezione, un raffreddore, ma può anche avere altre cause, ad esempio in uno sfondo di forte stress o con lesioni prolungate. sistema nervoso. Spesso soffriamo di tosse allergica.

Esistono due tipi di tosse: secca e umida. Con una tosse secca, le mucose delle vie respiratorie sono irritate, abbiamo un solletico in gola e, non importa quanto proviamo a tossire, non c'è sollievo. A tosse umida il muco viene rilasciato.

Puoi sbarazzarti rapidamente di una dolorosa tosse secca e accelerare il recupero da una tosse umida con il cumino nero.

Ricette:

• Mescolare 1 cucchiaio boccioli di pino, piantaggine (foglie), farfara (foglie) e 1/2 cucchiaino dei semi di questa pianta. Versare il composto in 2 tazze acqua fredda e lasciate fermentare per 2 ore. Mettere infusione a freddo sul fuoco, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Lasciare in infusione di nuovo per circa 1 ora. Sforzo. Prendi un decotto in una forma calda, 1 bicchiere durante il giorno.
• Mescolare l'olio d'oliva con l'olio di cumino nero in un rapporto di 1:5. Scaldare un po' il composto. Strofina questa miscela sul petto e sulla schiena la sera prima di andare a letto. Dopo lo sfregamento, devi avvolgerti e non alzarti più dal letto fino al mattino. Se la tosse è grave, lo sfregamento può essere effettuato 2 volte al giorno, al mattino e alla sera.
• Metti 1/4 di cucchiaino di questa spezia sotto la lingua e tieni premuto per 10-15 minuti. Dopo la fine della procedura, il cumino dovrebbe essere sputato. Ripetere la procedura 2-3 volte al giorno.
• Mescolare 0,5 cucchiaini di semi di cumino, eucalipto (foglie) 5 g, salvia medicinale (foglie) 20 g, camomilla (fiori) - 10 g, menta piperita (erba) 10 g, pino silvestre (germogli) - 15 g, elecampane alto (radici ) - 20 g, timo comune (erba) - 10 g Versare 2 tazze di acqua bollente. Lasciare fermentare per 3 ore. Sforzo. Aggiungere 10 gocce di olio di cumino. Fai inalazioni 2-3 volte al giorno e la tosse passerà molto rapidamente.
• Mescolare la radice di marshmallow - 2 parti, foglie di farfara - 2 parti, erba di origano - 1 parte e 1 cucchiaino di semi di cumino. Preparare un cucchiaio della miscela con due tazze di acqua bollente, lasciare per 20 minuti, filtrare. Assumere 1/2 tazza 4 volte al giorno tiepida per il catarro delle prime vie respiratorie.
• Mescolare salvia medicinale (foglie) - 2 parti, anice comune (frutta) - 1 parte, marshmallow (radice) - 1 parte, liquirizia comune (radice) - 1 parte, gemme di pino - 1 parte e 1,5 cucchiaini di semi di queste spezie. Preparare un cucchiaio della miscela in un bicchiere di acqua bollente, lasciare per 20 minuti, filtrare. Prendi 1/4 di tazza calda dopo 3 ore come agente antinfiammatorio per la tosse grave.
• Mescolare marshmallow (fiori) - 1 parte, malva di bosco (fiori) - 1 parte, verbasco (fiori) - 1 parte e 1 cucchiaino di semi di cumino nero. Preparare un cucchiaio della miscela con due tazze di acqua bollente, lasciare per 20 minuti, filtrare con una garza. Bere mezzo bicchiere ogni 3 ore per catarro e infiammazione delle prime vie respiratorie.
• Sciogliere 125 ml in una tazza di ferro grasso d'oca, sforzo. Nel grasso caldo, aggiungi 1 cucchiaio. cucchiaio ammoniaca, aceto, alcool di canfora, trementina e 27 gocce di olio essenziale di cumino nero. Amalgamare bene il tutto. È necessario strofinare la schiena e il torace di notte e, se necessario, è possibile utilizzare anche le articolazioni doloranti. A casi avanzati ripetere lo sfregamento 2-3 volte al giorno.

Trattare un raffreddore:

In medicina c'è una generalizzazione per tutti raffreddori ARVI è un'infezione virale respiratoria acuta.

Ricette con cumino nero:

• Aggiungere 2-3 gocce dell'olio essenziale di questa spezia all'acqua bollente e inalare i vapori.
• Prendete in parti uguali i fiori di sambuco, le foglie di salvia, la menta piperita, aggiungete 1/3 di cucchiaino di semi di cumino, mescolate il tutto accuratamente. Far bollire 40 g della miscela a fuoco basso per 5-10 minuti in 250 ml di acqua, filtrare. Bevi caldo prima di andare a letto.
• Mescolare equamente una foglia di mirtillo rosso, una foglia di fragola e 1/3 di cucchiaino dei semi di questa pianta. Versare 1 cucchiaio del composto con 200 ml di acqua, portare a ebollizione, insistere, filtrare. Prendi un decotto caldo con miele 1 tazza 3-4 volte al giorno prima dei pasti.
• Mescolare uniformemente lamponi, corteccia di salice, frutti di anice, foglie di farfara, fiori di tiglio, 1/2 cucchiaino di semi di cumino. Preparare 1 cucchiaio della miscela con 200 ml di acqua bollente, lasciare agire per 20 minuti, filtrare. Prendi 1 tazza calda di notte come diaforetico.
• Mettere 3 cucchiai di fiori di tiglio e 1 cucchiaino di semi di cumino in una ciotola smaltata, versare 200 ml di acqua bollita, chiudere il coperchio e scaldare a bagnomaria per 15 minuti. Raffreddare a temperatura ambiente per 45 minuti, filtrare, spremere le restanti materie prime. Porti il ​​volume dell'infusione ricevuta acqua bollita fino a 200 ml. Si usa come diaforetico all'interno caldo, 1-2 tazze 2-3 volte al giorno. Si consiglia di agitare l'infuso prima dell'uso.
• Mescola 2 cucchiai di foglie di farfara, radice di marshmallow, erba di menta e 1 cucchiaino di semi di cumino. Versare 600 g di acqua bollente sul composto e cuocere a fuoco basso per 3 minuti. Lasciar riposare per circa 1 ora. Sforzo. Assumere in una forma calda, 0,5 tazze durante il giorno.
• Mescolare insieme 1 cucchiaio di foglie di salvia, germogli di pino, radice di liquirizia, anice e 1/2 cucchiaino di questo seme. pianta medicinale. Versare 600 g di acqua bollente sul composto e cuocere a fuoco basso per 3 minuti. Lasciar riposare per circa 1 ora. Sforzo. Assumere in una forma calda, 0,5 tazze durante il giorno.
• Mescolare 100 g di erba di San Giovanni, 100 g di fiori di camomilla, 100 g di boccioli di betulla, 100 g di foglie di fragola selvatica, 100 g di fiori di immortelle sabbiosi, 1,5 cucchiaini di semi di cumino. Raccolta versare 1,5 litri di acqua bollente. Insistere per 1 ora. Sforzo. Bevi caldo invece del tè durante il giorno (2-3 volte al giorno). Puoi preparare una quantità maggiore di raccolta e conservare in un barattolo di vetro per un anno.

Ricette dal libro di L. Guryanova “Più forte del ginseng. Cumino nero"

Qual è il cumino nero utile per dimagrire?

Il cumino come mezzo per la perdita di peso è usato relativamente di recente. Al momento, questa cultura cresce in Crimea, nel Caucaso, nei paesi mediterranei e Asia centrale. La parte erbacea è usata raramente, si prediligono principalmente i semi, che contengono circa il 7% di olio essenziale e fino al 22% di olio grasso. Questa pianta accelera il metabolismo e ha proprietà antinfiammatorie. Pertanto, iniziò ad essere utilizzato come integratore alimentare.

Per perdere peso, usa i semi di cumino sotto forma di tè, poiché contengono in gran numero contiene l'antiossidante timochinone. La ricetta del tè è abbastanza semplice:

Quattro cucchiai di semi devono versare 200 ml di acqua bollente. Dopo 10 minuti, puoi già bere il tè. La bevanda ha un gusto specifico e può sembrare troppo amara, ma è vietato aggiungere zucchero o miele. V ultima risorsa utilizzare un sostituto nella quantità minima. Devi usarlo tutti i giorni, mattina e sera. E non dimenticare di consultare il tuo medico.

Ad oggi sono noti diversi tipi di cumino, ma è il cumino nero che non ha solo un gusto eccellente, ma anche caratteristico proprietà curative. Grazie al suo aroma gradevole, il cumino è ampiamente utilizzato in varie marinate, dolci e persino in bevande alcoliche. È particolarmente venerato come condimento in Africa e in Asia e il mondo musulmano prescrive straordinarie proprietà medicinali alla pianta.

Ora il cumino nero è coltivato ovunque il globo. Le sue piantagioni si trovano in America, Germania, Olanda e India. In cucina si utilizzano i suoi semi, che hanno un gradevole sapore amaro e un aroma speziato. Molti studi hanno dimostrato che è il cumino nero che ha influenza positiva sul corpo umano nel trattamento di molti disturbi.

Composizione chimica

Il valore principale del cumino è la sua ricca composizione, che comprende oltre cento componenti. Tra i componenti ci sono stimolatori della biosintesi cellulare naturale, ovvero: tocoferoli, enzimi, alcaloidi, lipasi, flavonoidi, tannini. I frutti contengono oli fissi circa il 35% e olio essenziale nella quantità dello 0,5%. I semi della pianta contengono vitamine del gruppo B, zinco, ferro, fosforo, rame e altre sostanze. Il valore energetico per 100 grammi di pianta è 333 kcal.

Proprietà utili del cumino

Il cumino nero è usato attivamente sia nel folk che nel folk medicina tradizionale. Il cumino speziato normalizza con successo il sistema digestivo. Si consiglia di includere nella dieta come lassativo e diuretico.

Il cumino non è meno utile per le giovani madri per aumentare l'allattamento. Inoltre, ai neonati viene prescritto un decotto della pianta per ridurre le coliche e la flatulenza. Inoltre, il cumino allevia il dolore durante le mestruazioni, mal di testa, disturbi e processi infiammatori nei polmoni. Il cumino è usato come:

• emozionante;
• coleretico;
• antispasmodico;
• lassativo.

È importante usare il cumino per migliorare la memoria. Basta mangiare 3 grammi dei suoi semi una volta al giorno insieme a un cucchiaio di miele e dopo un breve periodo noterai evidenti miglioramenti.
Le proprietà utili della pianta aiuteranno a rimuovere l'acne, le verruche, voglie, oltre a sospendere il processo di calvizie. Se assumi semi di cumino a stomaco vuoto ogni giorno, puoi pulire bene la pelle e migliorarne il colore.

Nel processo di studio delle proprietà benefiche del cumino nero, è stato scoperto che la sostanza timochinone può essere ottenuta dalla pianta, che viene utilizzata con successo per curare il cancro. Questa sostanza non solo può rallentare la formazione delle cellule tumorali, ma anche bloccarne del tutto la formazione. Il trattamento con il cumino è molto più facile da tollerare dall'organismo rispetto alla biochimica, che può influire Midollo osseo. Se il problema è sulla pelle, guaritori tradizionali si consiglia di lubrificare la pelle con olio di cumino e di prendere i semi all'interno con il miele.

Il cumino nero è anche usato nel trattamento della prostatite e delle emorroidi. Nel primo caso viene utilizzato olio di cumino e nel secondo viene preparato un unguento o una crema speciale. La crema viene preparata dalla pianta stessa e dalle ceneri dei semi bruciati. Dopo un'applicazione prolungata nell'area desiderata del corpo (circa 4 settimane), il paziente avverte un miglioramento significativo.

Il cumino nero ha trovato la sua applicazione in cosmetologia. È usato per trattare molti malattie della pelle compresa la psoriasi.
Un uso importante del cumino nel maschio e infertilità femminile. Nel suo olio sostanze attive che aumentano la libido e la produzione di sperma.

Caratteristiche dell'olio essenziale

L'olio ottenuto dai semi di cumino nero è un prodotto di alta qualità con proprietà uniche. Esso ha aroma ricco e sapore leggermente amaro. Dicono che più l'olio è amaro, più proprietà utili contiene. Olio essenziale isolato dai semi di cumino crudo, in fase di spremitura a freddo, preservando così l'intero spettro di vitamine, micro e macro elementi.

Nella composizione dell'olio si può trovare grande quantità acidi grassi, che sono molto importanti nel trattamento di molti disturbi umani. Composizione vitaminica rappresentato da beta-carotene, A, E, D, così come nutrienti che normalizzano il lavoro di quasi tutti i sistemi del corpo umano.

L'olio di semi di cumino include:

• polisaccaridi;
• tannini;
• aminoacidi;
• fitosteroli;
• fosfolipidi
• alcaloidi
• enzimi.

A causa di questa composizione, l'olio ha un numero proprietà utili per il corpo umano.

Proprietà utili dell'olio

Studi medici dimostrano che il consumo di olio di semi neri può aiutare:

• miglioramento del tratto gastrointestinale
• aumentare le difese immunitarie dell'organismo
• crescita e rafforzamento dei capelli
• aumento dell'appetito
• rimozione dei processi di fermentazione nello stomaco, rinfrescando così l'alito
• normalizzazione del metabolismo
• distruzione di un certo numero di batteri patogeni
• abbassando i livelli di colesterolo nel sangue
• liberazione dai radicali liberi (è un potente antiossidante)

Inoltre, l'olio ha un effetto coleretico, come i semi della pianta.

Usare l'olio per dimagrire

Anche in Grecia antica molti residenti della città conoscevano il segreto dell'olio di cumino nero per la perdita di peso. Per fare questo, è sufficiente mangiare 1 cucchiaio di olio al mattino a stomaco vuoto e alla sera 20 minuti prima di mangiare. Per ottenere un effetto maggiore, si consiglia di utilizzarlo insieme al miele e bere acqua calda bollita.

Controindicazioni all'uso

Sebbene il cumino nero sia una delle piante medicinali più efficaci, dovrebbe essere usato con cautela. Quindi, ad esempio, i semi di cumino sono controindicati per l'uso da parte delle donne in gravidanza, poiché contengono ormoni che possono portare a attività lavorativa. Inoltre, se una persona è un donatore di qualsiasi organo, dovrebbe escludere anche il condimento di cumino dalla sua dieta.
Sul cumino possono svilupparsi intolleranze individuali o ipersensibilità ai componenti della pianta.

È vietato l'uso di droghe a base di questa pianta per:

• colelitiasi;
• gastrite con elevata acidità.

Inoltre, nel trattamento delle malattie della pelle, potrebbe esserci un deterioramento delle condizioni, nel qual caso è necessario interrompere il corso dell'assunzione di olio di cumino e consultare un medico.