Farina d'avena per colazione. Idee e ricette originali e gustose

Molti nutrizionisti ci credono miglior prodotto ci sarà farina d'avena per colazione. È ricco di carboidrati lenti, il che lo rende utile, quindi al mattino ci fornirà energia e utili oligoelementi. Perché molte persone pensano che i benefici della farina d'avena siano maggiori nel primo pasto della giornata a colazione, e non per esempio a pranzo oa cena. È semplice, poiché ha un gran numero di carboidrati lenti, e, come sai, il nostro corpo le assorbe meglio al mattino. Allo stesso tempo, avvia i processi metabolici.

Ma prima di iniziare a mangiare la farina d'avena per dimagrire a colazione, devi familiarizzare con la sua composizione e come può essere utile. Tuttavia, questo prodotto non sarà utile a tutti, ne parleremo più avanti.

Il peso ideale per la colazione della farina d'avena è di cento grammi, da questo volume considereremo la composizione. calorie farina d'avena cotta Ci sono 342 calorie per 100 grammi, il che è abbastanza buono per la colazione. Poiché deve essere ricco dell'energia che riceveremo da lui.

  • Proteine-12 grammi
  • Grasso-6 grammi
  • Carboidrati-60 grammi

Questi sono gli indicatori di un'ottima colazione equilibrata. Come puoi vedere, non c'è molto grasso nella farina d'avena, il che porta alla conclusione che una tale colazione è adatta alle persone che vogliono perdere peso. Cos'altro fiocchi d'avena ha la presenza di carboidrati lenti, questo suggerisce che tutti i carboidrati ricevuti non andranno subito in grasso, ma verranno spesi durante la giornata.

Dimagrimento e farina d'avena

Molti potrebbero chiedersi come tale prodotto ad alto contenuto calorico come la farina d'avena può aiutarti a perdere peso Ci sono due principali vantaggi della farina d'avena per la perdita di peso se la mangi a colazione.

  1. A lungo assorbimento, che contribuisce alla combustione delle calorie derivate dalla farina d'avena.
  2. Nella composizione della farina d'avena c'è un elemento come il beta-glucano, che crea una sensazione di pienezza, riducendo così l'appetito.

Potresti notare che la farina d'avena non ha un grande bouquet di aromi e quindi molte persone cercano di aggiungere alcuni tipi di dolcificanti o altri prodotti che compromettono i benefici della farina d'avena. Ma se usi la farina d'avena con kefir per la perdita di peso a colazione, porterà più beneficio rispetto a vari additivi dolci.

Farina d'avena con kefir

Ma perché la farina d'avena con kefir è migliore rispetto ad altri prodotti? Per cominciare, per capirlo, devi scoprire quali proprietà utili ha il kefir. Poiché l'assunzione di farina d'avena avvia il metabolismo e i processi di digestione, il kefir contribuisce a questo processo. Ha un grande effetto sulla digestione e sul tratto gastrointestinale. Il kefir ha forti proprietà antibatteriche, contiene un gran numero di batteri benefici. Aiuta a proteggere il corpo da infezioni varie stomaco.

Le caratteristiche principali del kefir:

  1. Le persone con intolleranza al lattosio tollerano bene il kefir.
  2. Pulisce il corpo, che fa bene alla perdita di peso.

Ma ricorda, come con la farina d'avena, i benefici e i danni di questi prodotti per tutti possono essere diversi.

Considera uno dei più ricette semplici farina d'avena su kefir. Con questa preparazione, la farina d'avena manterrà la massima quantità di proprietà utili. Per una porzione, hai bisogno di 100 grammi di farina d'avena. Mettiamo la farina d'avena in un barattolo con coperchio e lo riempiamo di kefir, puoi anche aggiungere un cucchiaio di miele o aggiungerlo quando lo usi. Lo mettiamo tutta la notte, la farina d'avena sarà satura di kefir e miele e sarà un'ottima colazione equilibrata.

La farina d'avena a colazione ha sia benefici che danni per le persone, poiché non ce n'è prodotto perfetto che si adatta a tutti. Ogni prodotto ha degli inconvenienti, o solo il corpo di alcune persone non è in grado di assorbire o tollerare determinati prodotti.

I benefici della farina d'avena sono fantastici e ora considera come sarà utile:

  1. La farina d'avena è molto benefica per il sistema nervoso.
  2. Migliora l'attività cerebrale.
  3. Aiuta a purificare il corpo dal colesterolo.
  4. Pulisce il corpo dalle tossine e dai metalli pesanti.
  5. Aiuta a proteggere il rivestimento dello stomaco.
  6. Uno dei motivi principali per cui le persone iniziano a usarlo è per aiutarti a perdere peso.

I benefici del porridge sono innegabili, ma può anche danneggiare il corpo:

  • Con un uso ampio e frequente, rimuove calcio e vitamina D dal corpo.
  • Le persone con una diagnosi di celiachia, è vietato l'uso, poiché può danneggiare il corpo.

Come accennato in precedenza, per alcune persone il porridge è controindicato per il consumo o per qualche altro motivo non vogliono mangiare la farina d'avena a colazione.

Cosa può sostituire la farina d'avena nella dieta?

Parliamo di come sostituire la farina d'avena per non forzare il corpo con un solo prodotto e non farsi male. Molte persone potrebbero pensare che la farina d'avena sia difficile da sostituire, ma fidati di me, ci sono molte alternative diverse per sostituire la farina d'avena.

  • Miglio, sì, vengono somministrati agli uccelli, ma se cucinati correttamente, aiuterà perfettamente a sostituire la farina d'avena. È anche ricco di glutine e varie vitamine e micronutrienti.
  • La quinoa, come il miglio, ne ha molti elementi utili. La frutta secca si sposa molto bene.
  • Il bulgur, un eccellente porridge per tutti gli usi, non è quasi diverso dalle opzioni precedenti ed è molto adatto per sostituire la farina d'avena. È usato in un gran numero di piatti mediorientali. Si abbina bene con il miele.
  • Grano saraceno, riduce il rischio di diabete e alta pressione Aiuta anche ad abbassare i livelli di colesterolo e fa un ottimo lavoro di pulizia del tratto digestivo. Si abbina bene allo sciroppo d'acero.
  • Il farro è un tipo di grano molto antico, è ricco di carboidrati complessi, molte proteine. Contiene più vitamine e microelementi di qualsiasi altro cereale. È diventato molto popolare ultimamente.

Il danno della farina d'avena è abbastanza un evento raro, ma se usi molto un prodotto, puoi ottenerlo Conseguenze negative. Pertanto, per questo, è stato citato come esempio di quei cereali che possono sostituire la farina d'avena.

Ora vale la pena parlare di quanti grammi hai bisogno di mangiare la farina d'avena a colazione in modo che sia sana e non dannosa. Quindi, molte persone pensano che 100 grammi di farina d'avena secca siano una porzione normale. Ma non tutto è così semplice, una volta cotto aumenterà di volume di 2-3 volte, quindi una porzione di cento grammi si trasformerà in 250-300 grammi, e queste sono già calorie in più se vogliamo dimagrire.

Quindi quanto dovresti mangiare la farina d'avena a colazione. Per essere pieni e allo stesso tempo perdere peso per fare la farina d'avena, abbiamo bisogno di circa 30-50 grammi di farina d'avena secca. Questa sarà la quantità ideale di colazione, a meno che ovviamente tu non sia un sollevatore di pesi e tu non ne abbia bisogno abbastanza energia, allora questa è la porzione ideale.

Farina d'avena per il bodybuilding

La farina d'avena è un prodotto eccellente per coloro che sono impegnati nel bodybuilding, questo sport difficile. Qual è l'utilità della farina d'avena per i bodybuilder? Questo è il cereale che ha un alto contenuto calorico e contiene una grande quantità di vitamine e minerali. Inoltre, molte persone conoscono il terreno migliore cereali, meglio viene assorbita la farina d'avena, il che è molto buono quando si aumenta la massa muscolare. Poiché i bodybuilder di massa hanno bisogno di assumere molte calorie, la farina d'avena le fornisce.

Ma come può essere che la farina d'avena venga utilizzata sia per aumentare la massa che per "asciugare il corpo"? Migliore è la macinazione dei cereali, più velocemente vengono assorbite le calorie. E se hai bisogno di attenerti a una dieta e affinché il corpo abbia abbastanza energia, allora hai bisogno di farina d'avena da varietà grossolane di cereali. Ma dipende anche da quanti grammi ci sono in una porzione.

È anche buono per la costruzione dei muscoli, poiché contiene molte proteine ​​e fibre. Crea una sensazione di pienezza, che è eccellente quando si raggiunge il sollievo. Riduce l'appetito, riducendo così l'apporto calorico durante il giorno.

la farina d'avena è molto un buon prodotto e per gli atleti e persone normali. Ma vale la pena ricordare che non è adatto a tutti e può essere dannoso. Fai attenzione quando lo usi. Inoltre, non è necessario fare colazione solo con la farina d'avena. Devi inventare la tua dieta in modo da non voler smettere dopo una settimana senza ottenere un risultato.

La dieta dovrebbe essere equilibrata e con una sufficiente varietà di cibi e piatti, questo non è così difficile da fare se si vuole davvero ottenere il risultato. Ci sono molti varie opzioni in modo che i prodotti possano essere sostituiti.

In tutto, l'importante è sempre la costanza e il raggiungimento graduale dei tuoi obiettivi, se non inizi correttamente puoi avere problemi con il corpo indesiderati che non hai mai avuto. Prenditi cura della tua salute.

La farina d'avena è una delle più salutari. Sotto la sua influenza, non solo lo stato interno, ma anche esterno del corpo si trasforma. Pertanto, il secondo nome per lei è stato scelto come "porridge di bellezza".

Ottenere piatto gustoso, puoi usare la ricetta per cucinare senza cucinare. Accettabile indice glicemico permette di utilizzare la farina d'avena anche per i diabetici. Non è difficile cucinarlo, quindi le casalinghe alle prime armi possono facilmente includere un piatto nel loro arsenale.

Quanto è utile il prodotto?

Qualsiasi ricetta per la farina d'avena dovrebbe essere inclusa nel tuo menu. Affinché l'indice di utilità sia più alto, non è necessario cucinarlo. L'effetto della farina d'avena sul corpo è il seguente:

  • si verifica la pulizia dell'intestino;
  • il lavoro migliora tratto gastrointestinale a causa del contenuto di fibra;
  • basso indice glicemico;
  • produzione liquido in eccesso dal corpo;
  • l'alto contenuto proteico garantisce una saturazione a lungo termine;
  • gli enzimi contenuti normalizzano il metabolismo;
  • un gran numero di vitamine e minerali;
  • le condizioni della pelle migliorano: i pori si restringono, il turgore aumenta, appare un normale colore rosa.

Se cucini farina d'avena o farina d'avena, una tale ricetta distruggerà molti enzimi attivi. Anche la quantità di vitamine diminuirà. L'indice glicemico è più basso se si utilizza la ricetta senza cuocere. Per i malati diabete questo è un fattore significativo. Nel normale porridge già pronto, sono 60, il che non ti consente di usarlo spesso e in grandi quantità. L'uso di farina d'avena cruda può portare l'indice glicemico fino a 40.

Quale cereale prendere?

Per creare un porridge di bellezza, qualsiasi semola. I negozi offrono molte opzioni quasi già pronte. Si consiglia solo di riempirli d'acqua e mescolare rapidamente la miscela. I produttori promettono che in un minuto il piatto sarà pronto. Tale farina d'avena ha un alto indice glicemico - 75, perché nella sua composizione latte in polvere, zucchero e altri additivi per migliorare il gusto.

È ottimale utilizzare fiocchi grandi "Extra", che hanno un indice di macinazione di 1 o 2. Se lo si desidera, possono essere schiacciati indipendentemente. La struttura grossolana delle fibre permette di purificare meglio l'intestino e stimolarne il lavoro. Ci sono anche più vitamine nei cereali meno trasformati.

Dovresti controllare attentamente la presenza di insetti nei fiocchi, che spesso compaiono in condizioni di elevata umidità nella stanza.

Deliziosa farina d'avena per colazione

Molte persone preferiscono cucinare il porridge per colazione. Ti energizza e ti permette di "sopravvivere" fino a cena. La ricetta per una deliziosa colazione è semplice. Per lui avrai bisogno di:

  • 1 bicchiere d'acqua;
  • ¼ tazza di farina d'avena o cereali;
  • zucchero a piacere.
  • mettere il cereale in un contenitore pulito;
  • versare acqua fredda;
  • lasciare da 2 a 12 ore. Ideale da lasciare durante la notte.

Più a lungo i fiocchi d'avena restano in ammollo, più basso sarà l'indice glicemico finale. Durante questo processo, il cereale perde alcune delle sostanze amidacee. La struttura diventa più morbida. Quindi non devi cucinarlo.

Se hai bisogno di cucinare velocemente la colazione, puoi fare scorta di cereali con una settimana di anticipo. Conservare in frigorifero solo i fiocchi imbevuti.

Una ricetta per i più golosi prevede l'inclusione nel piatto della frutta o delle sue varianti essiccate:

  • 4 cucchiai l. fiocchi d'avena;
  • 2 pezzi albicocche secche;
  • 40 gr. uva passa.

versare gli ingredienti acqua calda e lasciate fermentare per 30-60 minuti. Puoi migliorare la ricetta se aggiungi panna montata o latte caldo alla composizione di tale porridge, che non ha bisogno di essere bollito. L'indice glicemico aumenterà immediatamente, quindi questa opzione non è adatta ai diabetici. Se non c'è abbastanza dolcezza nel prodotto finito, è necessario aggiungere un po' di zucchero.

Coloro che desiderano migliorare il proprio umore possono sperimentare. Come tale ricetta adatta, dove una banana diventa un componente aggiuntivo. Il contenuto calorico del porridge aumenta notevolmente, ma puoi starne certo buon umore tutto il giorno. Puoi anche aggiungere alcune palline o fiocchi.

Farina d'avena per dimagrire

La farina d'avena senza cottura sta diventando il piatto preferito di chi decide di dimagrire. Si abbina a molti prodotti. Alcuni ci aggiungono persino delle verdure.

La ricetta con la cannella ha proprietà brucia grassi:

  • schiacciare la stecca di cannella in un frullatore;
  • aggiungere la polvere risultante a 3 cucchiai. l. fiocchi d'avena;
  • versare un bicchiere d'acqua;
  • lasciate fermentare per 15 minuti.

I fiocchi d'avena non saranno abbastanza morbidi, ma per la perdita di peso è necessario. Il corpo spenderà più calorie nel processo di digestione. La cannella aumenterà il tasso metabolico. Il consumo regolare di tale porridge, che non richiede una lunga cottura, ti consentirà di vedere un risultato eccellente.

Prima di un allenamento per bruciare i grassi, devi mangiare correttamente. In questo caso, puoi usare la ricetta per fare la farina d'avena pigra:

  • in un barattolo pulito con un volume di 0,5 litri. con un coperchio mettere 80-100 gr. fiocchi;
  • versateli con 200 ml di liquido;
  • aggiungere qualche bacca a piacere o fette di frutta ipocalorica;
  • mescolare bene e lasciare per una notte in frigorifero.

Durante la notte, i fiocchi d'avena si immergeranno nell'acqua e negli acidi della frutta, rendendoli ricchi di sapore. Un cambiamento nella composizione del tipo di frutta o bacca darà un senso di novità.

Non è consigliabile aggiungere agrumi. Possono dare amarezza al prodotto finito. Quindi vuoi aggiungere lo zucchero. In questo caso, puoi utilizzare vari sostituti per esso. Andrà bene anche un cucchiaio di miele. Questo piatto ha un alto indice glicemico. Va bene per persone sane, perché l'energia sarà necessaria durante l'allenamento.

Le ricette di farina d'avena possono essere facilmente modificate nelle proporzioni. Ciò è influenzato dalle preferenze individuali per la densità del piatto finito e dalla capacità del corpo di digerire i cereali. Mangiare farina d'avena ti aiuterà a raggiungere risultati desiderati, perché non solo riempie il corpo nutrienti ma dà anche molta energia.

Opinione di un esperto

La farina d'avena ci è familiare fin dall'infanzia, e lo è davvero. porridge sano. Tuttavia, come afferma correttamente l'articolo, non tutte le ricette ne trarranno vantaggio. Cerca di evitare di aggiungere zucchero normale ai tuoi cereali. Bustine pronte per Fast food per questo motivo sono immediatamente esclusi. Ma allo stesso tempo, c'è ancora molto spazio per l'immaginazione. Ad esempio, prova a fare i biscotti dietetici, è molto semplice. Prendi 1-2 banane, un bicchiere di farina d'avena, una manciata di semi di lino e tutta la frutta secca. Schiacciare la banana con una forchetta, mescolare bene con i cereali, aggiungere la frutta secca tritata e i semi. Ora formate i biscotti e cuoceteli su carta da forno fino a cottura. Tutto quanto! Risulterà delizioso: puoi concederti una colazione o un dessert.

Alina Semenova, nutrizionista

A proposito di valore fiocchi d'avena, consumato più spesso a colazione, è riportato in molte fonti di informazione. E non c'è nulla di sorprendente nel fatto che molte persone si preoccupano di quanto sia utile per il corpo e la digestione, se aiuti nella lotta contro i chili di troppo.

Le preziose qualità della farina d'avena e dei cereali divennero note diversi secoli fa. All'inizio del 20° secolo, i medici raccomandavano una dieta a base di farina d'avena per normalizzare il peso corporeo e migliorare la salute dei loro pazienti.

Farina d'avena nella dieta uomo modernoè una scelta ideale per le persone che vogliono perdere peso, guadagnare di più massa muscolare. Osservazioni e Ricerca scientifica indurito proprietà uniche di questo prodotto, che hanno un effetto positivo sulla salute.

La farina d'avena non lo è prodotto a basso contenuto calorico. Cento grammi rappresentano da 370 a 390 chilocalorie. Una sostanza come il beta-glucano, presente in questo cereale, ha un effetto positivo sulla perdita di peso.

Questo componente contribuisce alla formazione di una saturazione prolungata, rallentando l'insorgenza della fame, normalizzando i livelli di zucchero nel sangue, migliorando la funzione digestiva e la microflora intestinale. Abbassa il livello di colesterolo cattivo.

betaglucano

È un polisaccaride complesso presente nei licheni, nei muschi, nell'avena, nell'orzo e in alcuni altri cereali. Questa sostanza- Questa è fibra, cioè fibra alimentare che non viene digerita quando entra nello stomaco umano.

A causa della presenza di beta-glucano, farina d'avena e acquisisce una viscosità caratteristica. L'importante è non confonderlo con una sostanza come il glutine, che rende viscosi anche gli alimenti. Il beta-glucano è un carboidrato e il glutine è una proteina che non si trova nell'orzo puro e nella farina d'avena.

Valore per la salute

La presenza di beta-glucano sia nella farina d'avena secca che in quella cotta conferisce a questo cereale numerosi benefici. qualità utili dimostrato da numerosi studi. L'uso regolare di questa sostanza normalizza la glicemia, abbassa il colesterolo. Consigliato tariffa giornaliera il suo consumo è di almeno 3 grammi, che corrispondono a 30-40 grammi di farina d'avena secca.

La qualità più preziosa del prodotto è l'impatto apparato digerente. La fibra idrosolubile, che è il beta-glucano, avvolge letteralmente lo stomaco e la fibra insolubile migliora la funzione intestinale.

Normalizzazione della funzione intestinale

L'effetto immunomodulatore della farina d'avena, dimostrato in studi recenti, è ottenuto grazie al fatto che i componenti del cereale ottimizzano il lavoro e migliorano lo stato della microflora della più grande organo immunitario- intestini. Questo ha un effetto positivo sulla salute generale.

L'effetto prebiotico fornito dalla presenza del beta-glucano nella farina d'avena attiva la produzione di batteri benefici, compreso il bifidus, e sopprime lo sviluppo di quelli nocivi. Pertanto, la farina d'avena lo è prodotto disponibile, che è in grado di sostituire i prebiotici che hanno un costo abbastanza elevato.

Come cucinare la farina d'avena?

Una porzione standard è una parte di cereali (30 grammi) e quattro o cinque parti di liquido (120-150 ml). Tutto dipende dalla densità preferita. I fiocchi vengono posti nel liquido portato a ebollizione e quindi fatti bollire a fuoco basso per altri cinque o dieci minuti. Puoi cucinare sia con acqua che con latte.

Per addolcire il porridge, non è consigliabile aggiungere marmellata o zucchero. È meglio sostituirli con la frutta. La scelta ideale sarebbe una banana economica e saporita. Per una porzione è sufficiente metà di questo frutto tritato finemente.

La farina d'avena è dannosa?

La farina d'avena non contiene glutine. Una piccola quantità di di questa sostanza può essere introdotta durante la produzione dei fiocchi. Pertanto, chi soffre di intolleranza al glutine (glutine) dovrebbe evitare l'uso di questo prodotto. L'avena contiene avegin, una proteina allergico anche più raro di .

La combinazione di latte e banana può causare gonfiore in alcune persone. Ciò è dovuto esclusivamente alla combinazione di questi componenti, è un segnale per smettere di usare una banana o latte. Le persone con intolleranza al lattosio dovrebbero cuocere il porridge solo con acqua.

Conclusione

Basta mangiare 30-40 grammi di farina d'avena a colazione per migliorare la salute, grazie alla capacità di questo cereale di abbassare colesterolo cattivo normalizzare la glicemia, aumentare funzioni protettive organismo a causa della crescita della popolazione di batteri benefici nell'intestino.

Un'efficace perdita di peso con il fissaggio del risultato è possibile solo con nutrizione appropriata, sport, purificando il corpo dalle tossine. Tutti questi tre punti devono essere bilanciati e non interferire tra loro. Per questi scopi, è più adatta la farina d'avena per la perdita di peso, che può essere definita un vero magazzino di utili oligoelementi, fibre e una fonte di energia. Aiuta a purificare l'intestino da tossine, tossine, acqua stagnante, deve essere incluso nella dieta per tutte le malattie dello stomaco.

Qual è la migliore farina d'avena per la perdita di peso

Il motivo principale per cui la farina d'avena è inclusa nella dieta per la perdita di peso è la normalizzazione del metabolismo. Questa è una delle fasi principali sulla strada per la perdita di peso senza riguadagnare. Sul bancone del negozio noterai diversi tipi di farina d'avena, quindi devi capire quale è il migliore per perdere peso. Assicurarsi che l'imballaggio con il prodotto sia ermetico, altrimenti c'è il rischio che abbia assorbito umidità e si deteriori. I più comuni erano i cereali "Hercules" ed "Extra". Si dividono in:

  1. Farina d'avena "Extra 3". Buono per bambini piccoli e persone con stomaco sensibile. I fiocchi hanno una struttura fine, fanno bollire velocemente, trasformandosi in un porridge facilmente digeribile.
  2. Farina d'avena "Extra 2". La preparazione richiede un po' più di tempo (circa 10 minuti), ma ha anche una struttura fine ed è facilmente digeribile. Questo porridge è composto da cereali tritati.
  3. Farina d'avena "Extra 1". A base di cereali integrali, contiene molti carboidrati, ha una struttura più densa. Trascorrerai circa 15 minuti per cucinare, il porridge risulterà denso, gustoso.
  4. La farina d'avena "Hercules" ha i fiocchi più spessi, cuoce più a lungo rispetto ad altre varietà di porridge, ma alla fine si ottiene una consistenza densa e gustosa colazione.

Come cucinare la farina d'avena

I benefici della farina d'avena per la perdita di peso dipendono in gran parte dalla naturalezza del prodotto e dalla corretta preparazione dello stesso. Un'opzione migliore sarebbe il porridge a base di cereali integrali di avena, che richiederà più tempo per cuocere rispetto ad altre varietà. L'effetto positivo per il tuo corpo da esso è più significativo. Prima della cottura, assicurarsi di sciacquare accuratamente i fiocchi o i chicchi di avena sotto l'acqua corrente. Usa le ricette qui sotto per preparare.

Una delle opzioni più semplici, convenienti e convenienti per fare la farina d'avena è sull'acqua. Il porridge risulterà comunque denso, soddisfacente, sano. La ricetta viene utilizzata in alternativa all'opzione di farina d'avena con il latte, perché in questo caso il contenuto calorico e di grassi del piatto è inferiore. Il tempo di cottura è inferiore rispetto ad altre opzioni. Se lo si desidera, è possibile aggiungere frutta secca per insaporire. Avrai bisogno:

  • avena integrale o fiocchi - 1 cucchiaio;
  • burro - 50 g;
  • sale qb;
  • acqua - 2 bicchieri.
  1. Laviamo la farina d'avena con acqua corrente, la immergiamo.
  2. Versare il porridge in una casseruola, riempire d'acqua, mettere a fuoco lento.
  3. Mentre bolle, rimuovere la schiuma in modo che il piatto non abbia un sapore amaro in seguito.
  4. Lessare il porridge per 10-15 minuti, mescolandolo in modo che non bruci.
  5. Trascorso il tempo specificato, rimuovere e spegnere il fuoco, lasciare in infusione il porridge sotto il coperchio per 10 minuti.
  6. Il burro viene aggiunto quando si serve per il gusto.

Se la perdita di peso non è al primo posto per te, allora è meglio cucinarla non con acqua, ma con latte. Amerai la deliziosa e abbondante farina d'avena. L'opzione di cottura migliora il metabolismo, solo il numero di calorie sarà più alto. Ai bambini piace molto questo porridge e lo accettano molto più volentieri. Per cucinare abbiamo bisogno di:

  1. Dopo aver sciacquato accuratamente i fagioli sotto l'acqua, potete lasciarli in ammollo per ridurre i tempi di cottura.
  2. Versare il latte in una casseruola (senza porridge), accendere un fuoco basso. Portarlo a bollore. Assicurati che il latte non finisca.
  3. Aggiungere la farina d'avena al latte bollente, mescolare bene, cuocere per 20 minuti. Spegni il fuoco.
  4. Coprire con un coperchio per infondere il piatto per 5 minuti.
  5. Inserisci Burro, coprite con un coperchio e lasciate fermentare il porridge per altri 5 minuti.

Se non hai il latte, ma non vuoi cuocere la farina d'avena in acqua, puoi usare il kefir come base, che di per sé ha un effetto positivo sul nostro corpo. Si scopre una colazione o una cena deliziosa e abbondante a basso contenuto calorico. L'azione combinata di kefir e farina d'avena migliora il funzionamento dello stomaco e dell'intestino. Per cucinare abbiamo bisogno di:

  • farina d'avena - 40 g;
  • kefir denso - 1 cucchiaio;
  • mezza banana;
  • zucchero qb o miele;
  • bacche congelate - 150 g;
  • cannella in polvere qb;
  • noci (per la decorazione).
  1. Se avete fiocchi densi come "Hercules", devono essere schiacciati con un frullatore (ma non in farina).
  2. Versali con il kefir, mescola, lascia fermentare per 10 minuti. Se usi ancora fiocchi densi, è meglio lasciarli fermentare per una notte in frigorifero.
  3. Aggiungere zucchero o miele a piacere, vaniglia o cannella per insaporire.
  4. Le bacche congelate vengono lavate accuratamente, pulite dai ramoscelli, aggiunte alla farina d'avena.
  5. Tagliare la banana a fettine o impastarla fino a ridurla in poltiglia, quindi aggiungerla al piatto.

Ricette di farina d'avena per dimagrire

Le semole danno l'opportunità di cucinare non solo piatti sani, ma anche deliziosi. Le persone hanno escogitato molte ricette con questo porridge che promuovono la perdita di peso, il che rende possibile farlo in modo delizioso. La farina d'avena contiene molti carboidrati, che sono la principale fonte di energia per l'uomo, quindi avrai sempre la forza di fare esercizio durante la dieta. Si consiglia di provare i piatti secondo le ricette descritte di seguito.

Colazione - trucco importante cibo sia per adulti che per bambini. La maggior parte delle persone di fretta beve una tazza di tè o caffè, mangiando un panino. Dopo un tale pasto, dopo un'ora vuoi di nuovo mangiare un boccone, ma non c'è alcun beneficio. La gelatina di farina d'avena è una bevanda nutriente che soddisferà a lungo la sensazione di fame, ti darà energia per l'intera giornata. Per prepararlo avrai bisogno di:

  • farina d'avena "Ercole" - 250 g;
  • acqua fredda - 3 cucchiai;
  • una crosta di pane nero.
  1. Versare i cereali la sera con acqua fredda, mettere una crosta di pane, solo nero - altri tipi non sono adatti. Lasciar fermentare per almeno un giorno.
  2. Filtrare il liquido attraverso uno scolapasta. Macinare i fiocchi gonfi con un setaccio nello stesso liquido.
  3. Mettiamo la pasta madre risultante in frigorifero e la usiamo per fare la gelatina.
  4. Scaldiamo 1 bicchiere di latte o acqua, aggiungiamo 1 bicchiere di lievito naturale.
  5. Mescolare continuamente, portare a bollore la gelatina, salare a piacere.

Scopri altre ricette su come fare la gelatina di avena.

A causa del fatto che tutti dieta a base di avena pensa che per perdere peso, devi monitorare la quantità di dolci nella tua dieta. Lo zucchero è lontano da miglior aiutante in questo caso, quindi è necessario utilizzare un dolcificante o miele. Non puoi metterne molto, altrimenti il ​​piatto risulterà stucchevole. È più preferibile la farina d'avena con miele per la perdita di peso, deliziosa opzione. Per preparare questo piatto abbiamo bisogno di:

  1. Portare l'acqua a bollore.
  2. Ci mettiamo dentro la farina d'avena, la portiamo allo stato finito.
  3. Salare un po', aggiungere il miele a piacere.

Con ricotta e yogurt

Come spuntino piacevole e salutare, puoi prepararti un cocktail con farina d'avena, ricotta, yogurt. In modalità corretta nutrizione per la perdita di peso dovresti consumare 4-6 pasti in piccole porzioni. Questo aiuta ad accelerare il metabolismo. La ricetta sarà particolarmente utile come brunch o spuntino pomeridiano. Per cucinare avrai bisogno di:

  1. Metti la farina d'avena e lo yogurt in un frullatore, lascia fermentare per 5 minuti, quindi sbatti.
  2. Aggiungere la ricotta, la banana tritata e sbattere ancora.

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Casseruola per colazione

Un altro esempio di delizioso colazione salutare durante la dieta - una casseruola con farina d'avena. Un'ottima opzione per un pasto mattutino per una carica di vivacità, una sensazione di sazietà per la prima metà della giornata. Il piatto viene preparato rapidamente poiché la ricetta utilizza una variante di farina d'avena istantanea. Il piatto non è complicato e per la sua preparazione avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

  1. In una ciotola mettete lo yogurt, il sale, la farina d'avena, le uova e mescolate bene.
  2. Aggiungere la ricotta, mescolare di nuovo accuratamente.
  3. Ungere una teglia con olio, cospargere con un po' di farina d'avena.
  4. Stendere l'impasto in uno stampo, decorare con uvetta a piacere.
  5. Mettiamo per 30 minuti in forno con una temperatura di 180 gradi.
  6. Lo tiriamo fuori quando la casseruola è cotta all'interno e diventa rossa.

Frullato di avena e mele

Se sei un amante dei frullati, prepararlo con la farina d'avena non è difficile. Per perdere peso, devi berlo al mattino. Bere la sera, ha l'effetto esattamente opposto. Per cucinare:

  • versare il latte caldo in un frullatore;
  • mettere a piacere bacche o frutti, un po' di miele, cannella;
  • aggiungere 3 cucchiai di farina d'avena;
  • Agitare bene e servire freddo.

Feedback sui risultati della perdita di peso

Anton, 20 anni: dopo essere entrato nell'istituto, ha iniziato a ingrassare bruscamente. Ho deciso di provare a mangiare la farina d'avena più spesso al mattino. Non posso dire di amarla, ma le ricette si sono rivelate molto gustose. Il peso iniziò davvero ad andare via, lentamente ma inesorabilmente. Ho perso 2 kg in un mese e mi sono persino innamorato della farina d'avena.

Lera, 24 anni: da tempo includo la farina d'avena nella mia dieta, perché è più gustosa e cibo salutare difficile da immaginare! Consiglio a tutti coloro che stanno per perdere peso di iniziare con una dieta del genere per non tormentare se stessi e il proprio corpo. Basta non dimenticare che lo sport deve essere praticato per il miglior effetto.

Julia, 18 anni: Quando non c'è abbastanza tempo al mattino, mi piace cuocere a vapore la farina d'avena con il latte. Si scopre una deliziosa colazione con un minimo di tempo trascorso. Non posso mangiarlo tutte le mattine - mi annoio, quindi mi alterno ad altri piatti. Ma se ci fosse bisogno di mettersi a dieta, allora mangerei ogni giorno.

Artem, 35 anni: faccio sport attivamente, quindi mangio sempre una porzione di un piatto con farina d'avena prima dell'allenamento. Mi dà molta forza per le lezioni, senza sovraccaricare lo stomaco, allevia disagio durante l'attività fisica.

Fonte: http://sovets.net/5107-ovsyanka-dlya-pokhudeniya.html

Farina d'avena per dimagrire

La farina d'avena per la perdita di peso è un prodotto assolutamente indispensabile che viene utilizzato in modo altrettanto efficace dalle persone che vogliono separarsi sovrappeso e quelli che hanno bisogno di guadagnare qualche chilo mancante.

C'è una contraddizione qui? Perché uno stesso prodotto ottiene risultati così contraddittori?

Il motivo non è solo nella quantità di farina d'avena consumata, ma anche nel metodo di preparazione, nonché nel tempo in cui è inclusa nel menu. A causa dell'alto contenuto calorico della farina d'avena, è meglio consumarli al mattino presto.

Quali sono i vantaggi della farina d'avena?

I benefici e i danni della farina d'avena sono dovuti alle caratteristiche della loro Composizione chimica. Contengono:

  • Un ricco complesso multivitaminico (le vitamine B ed E sono le più preziose). Una delle più vitamine importantiè acido folico(vitamina B9), che previene gravi malformazioni nello sviluppo del feto, quindi la farina d'avena è indispensabile durante la gravidanza.
  • Un complesso di importanti macronutrienti (la farina d'avena è una fonte di magnesio, calcio, cloro, zolfo, potassio, silicio e fosforo).
  • In esso sono presenti anche oligoelementi, rappresentati da iodio, manganese e fluoro.
  • Una quantità significativa di grossolano fibra vegetale e morbida fibra alimentare, che aiuta a rimuovere le sostanze tossiche che avvelenano il corpo umano.
  • Complesso di preziosi aminoacidi.

Impara di più riguardo proprietà utili farina d'avena - video:

Il contenuto calorico della farina d'avena rientra in media nel quadro di 360 calorie (nutrizione tipi diversi fiocchi presenta leggere deviazioni).

Categorie di farina d'avena

L'industria alimentare produce farina d'avena in tre categorie:

Questa categoria di fiocchi è suddivisa in tre gradi:

  • La varietà “extra-unit”, a base di cereali integrali, viene cotta per almeno 15 minuti.
  • La varietà "extra-two" è composta da chicchi di avena tagliati e richiede un'ebollizione di dieci minuti.
  • "Extra-tre" - fiocchi destinati all'alimentazione di bambini e persone con problemi all'apparato digerente. Realizzati con piccoli cereali cotti al vapore, non necessitano affatto di trattamenti termici. Per preparare il porridge, vengono versati con acqua bollente o latte molto caldo e lasciati in infusione un po '.

In un tale pasticcio il numero più grande fibre alimentari morbide e grossolane. Grazie alla loro presenza, una persona può essere completamente soddisfatta. una piccola porzione e la sensazione di sazietà non lo lascerà per 3-4 ore.

I fiocchi istantanei, che hanno attraversato molte fasi del processo di produzione, vengono assorbiti estremamente rapidamente dal corpo umano. Il loro indice glicemico (la capacità di aumentare i livelli di zucchero nel sangue) è anche significativamente superiore a quello dei cereali che richiedono la bollitura (60 contro 42). Ecco perché i fiocchi di cereali integrali ottenuti appiattendo i chicchi di avena cotti al vapore porteranno molti più benefici.

Ci sono controindicazioni per "Hercules"?

Ci sono ancora controindicazioni:

  1. La farina d'avena non deve essere mangiata dai pazienti celiaci- intolleranza alle proteine ​​dei cereali. Nel linguaggio comune, questa malattia è chiamata allergia ai cereali.
  2. Il consumo eccessivo di farina d'avena può portare a alta concentrazione acido fitico, che liscivia il calcio dalle ossa dello scheletro umano.
  3. La farina d'avena istantanea non è un alimento dimagrante , per il troppo alto contenuto calorico: in fondo contiene una grande quantità di zucchero, panna secca e altri additivi che ne aumentano il valore nutritivo.

Le diete mono sono utili?

Prendiamo come esempio una delle diete più popolari.

  • Durata dell'azione: due settimane.
  • Risultato atteso: una diminuzione del peso corporeo di 3-7 kg.
  • Cinque pasti al giorno: tre pasti principali e due spuntini.

Come spuntino, puoi mangiare una piccola mela e bere 200 ml di kefir.

va bene questa dieta?

  • Vediamo come avviene la perdita di peso nel caso di seguire questa dieta:
  1. L'effetto della perdita di peso durante i primi tre giorni si verifica a causa dell'aumento dello scarico del liquido interstiziale e della pulizia intestinale.
  2. Una catastrofica mancanza di calorie, che rende difficile il normale metabolismo, si ribalta debolezza generale, vertigini, nausea e forte mal di testa.
  3. Il corpo inizia a compensare la mancanza di calorie spendendo non solo grasso, ma anche tessuto muscolare.
  4. Il risultato di una dieta straziante di due settimane è un corpo davvero più magro, ma completamente poco attraente con pelle flaccida e cadente sui fianchi e sulle braccia.
  5. uno in più una spiacevole conseguenza una dieta così rigida può diventare un'avversione persistente alla farina d'avena, alle mele e al kefir, nonché un completo esaurimento comportamento alimentare, irto di guasti e di un ritorno alla precedente categoria di peso.

Come cucinare una sana farina d'avena?

Per essere utile, la farina d'avena per la perdita di peso dovrebbe essere:

  • Poche calorie.
  • Delizioso.
  • Consumato solo al mattino, a colazione. Ricorda: per dimagrire basta mangiarlo solo una volta al giorno.

Come cucinare la farina d'avena "giusta":

Avrai bisogno di un classico (macinatura grossolana) "Hercules" (un bicchiere con uno scivolo) e 500 ml di acqua.

  1. I fiocchi si addormentano nell'acqua bollente.
  2. I primi minuti cuocete a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto.
  3. Dopo aver abbassato la fiamma, coprire la casseruola con un coperchio e cuocere fino a completa cottura.

Per migliorare il gusto del porridge cotto senza un solo grammo di zucchero e sale, devi prenderti cura di gustoso e integratori sani(peso di una porzione di porridge pronto - 150 g):

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Mostrando la tua immaginazione, puoi variare all'infinito le ricette per gli additivi per migliorare il gusto della solita farina d'avena.

Una sana dieta a base di farina d'avena

Questo corso di nutrizione del benessere deve essere osservato per almeno due settimane.

  1. Devi mangiare 5-6 volte al giorno (colazione, pranzo, cena e 2-3 spuntini).
  2. Per colazione, pranzo e cena, devi mangiare farina d'avena con frutta o frutta secca (qualsiasi). È preparato con i seguenti ingredienti: farina d'avena (250 g), pezzi di frutta fresca o frutta secca (100 g), noci (50 g), 3 cucchiaini di miele. Questa quantità il cibo è diviso in tre porzioni e consumato durante i pasti principali.
  3. Come spuntino, puoi mangiare 100 g di frutta.

Metodi per fare la farina d'avena

La farina d'avena per la perdita di peso può essere cucinata diversi modi. Abbiamo già parlato della cucina tradizionale al fuoco.

Chi preferisce la farina d'avena fredda può cuocerla a vapore in una normale ciotola profonda, coprirla con un coperchio e scaldarla con un cuscino. Per non soffocare con un porridge insapore, puoi cuocerlo a vapore con miele e noci.

  • Se lo si desidera, la farina d'avena può essere cotta in una pentola a cottura lenta.
  • Anche cuocere la farina d'avena nel microonde è facile.

Si può cuocere in acqua o latte, mantenendo il rapporto 1:4 (per una parte dei fiocchi si prendono quattro parti di acqua).

  1. Dopo aver posizionato i fiocchi pieni d'acqua in un apposito contenitore, vengono coperti con un apposito coperchio forato e inviati al microonde.
  2. Tempo di cottura: dieci minuti, la potenza dovrebbe essere massima.
  3. Il miele può essere aggiunto al piatto finito.
  • C'è un altro modo originale di cucinare: la farina d'avena pigra in un barattolo.

Questo piatto piuttosto nutriente e gustoso va consumato al mattino, poiché è preparato con scaglie contenenti una discreta quantità di fibre vegetali(L'opzione migliore sarebbero i fiocchi delicati della varietà Extra No. 2). E, come sapete, sono questi fiocchi che soddisfano a lungo la sensazione di fame. Come cucinare un piatto del genere?

Iniziamo con la ricetta generalizzata.

  1. Dopo aver preparato un barattolo di vetro (con una capacità non superiore a 500 ml) con tappo a vite, versarvi un quarto di tazza di fiocchi delicati, la stessa quantità di purea di frutta fresca o frutti di bosco e un cucchiaio (tè) di miele naturale .
  2. Versare lo yogurt e il latte scremato.
  3. Avvitando bene il coperchio, agitare energicamente il vasetto più volte, ottenendo una miscelazione uniforme di tutti gli ingredienti.
  4. Lo spazio lasciato libero dopo aver agitato il barattolo viene riempito con pezzi di frutta o bacche fresche.
  5. Resta da fissare saldamente il coperchio e inviare il barattolo al frigorifero.

La farina d'avena pigra può essere preparata in anticipo e congelata. In questo caso il vasetto va riempito solo per ¾ del suo volume (altrimenti potrebbe rompersi a causa dell'aumento del volume del liquido solidificante).

Come mangiare la farina d'avena pigra?

Solitamente questo piatto si mangia freddo, ma volendo potete scaldarlo svitando il coperchio e mettendo il barattolo nel microonde. Un minuto è sufficiente per ottenere il porridge caldo. Gli amanti della colazione calda possono aspettare ancora un po'.

Farina d'avena nelle diete per fianchi e addome

  • Altrettanto importante è il ruolo della colazione quando si seguono diete per dimagrire l'addome. Il suo scopo principale è quello di avviare il corpo e aumentare i livelli di zucchero nel sangue, grazie ai quali corpo umano riceve la necessaria fornitura di energia. È farina d'avena, che è la fonte carboidrati complessi e fibra alimentare, è in grado di svolgere questo compito.

La dimensione delle porzioni entro la sera dovrebbe diminuire gradualmente. La porzione più piccola dovrebbe essere presa a cena.

  • Altrettanto efficace è la farina d'avena per la perdita di peso negli uomini. Va solo tenuto conto del fatto che è improbabile che si sentano pieni da una porzione di farina d'avena vuota bollita in acqua. L'aggiunta di miele, frutta secca e noci aiuterà a correggere questa carenza.

Puoi davvero perdere peso con la farina d'avena?

Sì, questo porridge incredibilmente sano aiuta davvero a normalizzare il peso corporeo. Questo è ciò che ci dicono le recensioni entusiastiche di coloro che hanno perso peso.

  • Numerosi commenti postati su forum e siti web dedicati all'alimentazione sana, in generale, approvano diete che suggeriscono di utilizzare la farina d'avena come prodotto che innesca il meccanismo per normalizzare il peso e formare sane abitudini alimentari.
  • Molte recensioni contengono più informazioni sulla massa di positivi effetti collaterali uso di farina d'avena: ad esempio, sul miglioramento del colore della pelle e sulla scomparsa acne. Pertanto, possiamo giustamente affermare la validità dell'affermazione sulla straordinaria utilità di questo prodotto.

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3 commenti

Sto pensando di rimettermi in forma. Ma voglio comprare un Modelform 40 plus. È solo che a questa età ci sono problemi in termini di perdita di peso. E ho letto che queste capsule aiutano a migliorare il metabolismo. Questo è ciò di cui ho bisogno

Io stesso amo la farina d'avena. Ho anche uno shampoo e una maschera per capelli con l'avena (una super maschera con i germi di avena da cavalli.) Consiglio vivamente

La farina d'avena è forse la più popolare e piatto sano a colazione, e anche un vero magazzino di vitamine e minerali. Ma non durerai a lungo su una farina d'avena, o meglio su una delle sue varianti.

Frittelle di mele e avena

Ingredienti:

  • 1 tazza di farina d'avena
  • 2 mele medie
  • 1 uovo
  • zucchero

Cucinando:

  1. 1 ora prima della cottura, versate i fiocchi con 2/3 bicchieri d'acqua e fateli gonfiare. Se non c'è tempo per questo, puoi usare la farina d'avena istantanea.
  2. Rompiamo 1 uovo nei fiocchi gonfi, aggiungiamo un pizzico di sale, zucchero qb e le mele, grattugiate su una grattugia grossa. Mescolare tutto fino a che liscio e friggere.
  3. I pancake possono essere serviti con panna acida o miele.

Ingredienti:

  • 1/4 tazza di farina d'avena
  • 1/3 tazza di latte
  • 1/4 tazza di yogurt normale
  • zucchero o miele
  • bacche, frutta, noci

Cucinando:

  1. In un barattolo di vetro da 0,4 o 0,5 ml, aggiungi farina d'avena, latte, yogurt, zucchero (o altro dolcificante) e frutta o bacche.
  2. Chiudete il barattolo con un coperchio e agitate per amalgamare gli ingredienti.
  3. Aggiungere frutta o bacche sopra, mescolare leggermente.
  4. Chiudere bene il barattolo e metterlo in frigorifero per una notte.

Ingredienti:

  • 2 mele
  • 75 g di farina d'avena
  • 85 g di zucchero
  • 2 cucchiaini lievito in polvere
  • 3 cucchiaini cannella
  • 300 ml di latte
  • 40 ml di olio vegetale
  • 1 uovo

Cucinando:

  1. Mele sbucciate tagliate a cubetti.
  2. Mescolarli in una ciotola con la cannella, i cereali, lo zucchero e il lievito.
  3. In una ciotola separata, mescolare l'uovo, il latte e l'olio vegetale.
  4. Aggiungere gli ingredienti liquidi agli ingredienti secchi e mescolare.
  5. Ungiamo la forma con olio e inforniamo per 30 minuti a 180 gradi.
  6. Servire la casseruola fredda.

Biscotti di farina d'avena e banana

Ingredienti:

  • 2 banane
  • 1 tazza di farina d'avena istantanea

Cucinando:

  1. Schiacciare le banane con una forchetta fino a ridurle in purea, aggiungere la farina d'avena e mescolare.
  2. A piacere potete aggiungere cioccolato, uvetta e noci.
  3. Preriscaldare il forno a 180 gradi, mettere i biscotti su carta da forno e cuocere fino a cottura.

Casseruola di farina d'avena e frutta con latte di cocco

Ingredienti:

  • 95 g di farina d'avena grande
  • 240 ml di latte di cocco
  • 1 uovo
  • 1° l. olio vegetale
  • 2 piccole banane mature
  • 30 g Noci
  • 100 g di mirtilli (potete sostituire 150 g di fragole o 120 g di lamponi)
  • 30 g di zucchero
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia facoltativo
  • 1/2 cucchiaino lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino cannella
  • 1 pizzico di sale

Cucinando:

  1. Mescolare la farina d'avena, metà delle noci, il lievito, la cannella e il sale.
  2. A parte, mescolare lo zucchero, il latte di cocco, l'olio vegetale, l'uovo e l'estratto di vaniglia (facoltativo). Sbattere con una frusta fino a che liscio.
  3. Sbucciare le banane, tagliarle a fette e distribuirle sul fondo dello stampo. Lubrificare prima il modulo olio vegetale. Metti i mirtilli sulle banane.
  4. Metti gli ingredienti secchi sopra la frutta, distribuendoli uniformemente nella forma. Versare il composto di uova e latte in modo da coprire completamente tutti gli ingredienti secchi. Cospargere le noci rimanenti sopra.
  5. Cuocete in forno a 190° per 30-40 minuti, fino a quando la superficie non sarà dorata e la casseruola sarà completamente rappresa.

Ingredienti:

  • 180 g di salsa di mele
  • 40 g di burro
  • 400 g di farina d'avena grande
  • 5° l. miele liquido
  • 1 mela
  • 35 g di arachidi
  • 35 g di scaglie di cocco
  • 1 cucchiaino cannella

Cucinando:

  1. Mescolare il miele, il burro fuso, la cannella e la salsa di mele.
  2. Aggiungere la farina d'avena e mescolare.
  3. Su una teglia foderata di carta da forno, stendere la farina d'avena.
  4. Cospargete sopra la mela tagliata a dadini.
  5. Cuocere in forno a 170 gradi per 40-50 minuti.
  6. Ogni 10 minuti estraiamo e mescoliamo la farina d'avena in modo che tutto sia cotto in modo uniforme.
  7. 10 minuti prima della preparazione, tiriamo fuori la farina d'avena, versiamo le patatine e le arachidi, mescoliamo e la mandiamo al forno per raggiungerla.

Casseruola di banane al cioccolato

Ingredienti:

  • 2,5 tazze di farina d'avena
  • 2 bicchieri di latte
  • 3 banane
  • 2 uova
  • 0,5 tazze di cacao
  • 0,3 tazze di zucchero
  • 0,3 cucchiaini lievito in polvere

Cucinando:

  1. Schiacciare le banane in una purea e mescolare con le uova, il cacao in polvere, lo zucchero, il sale, il lievito e la vaniglia (facoltativo).
  2. Versare il composto con il latte e mescolare fino a quando non rimangono grumi di cacao.
  3. Ci addormentiamo farina d'avena, mescoliamo e versiamo nella forma.
  4. Guarnire con le fette di banana.
  5. Cuocere per 40-45 minuti a 180 gradi. Al momento di servire, potete rompere a pezzi e versare il latte o lo yogurt.