Spuntini salutari per dimagrire. Spuntini adeguati

Perdita di peso adeguata richiede spuntini obbligatori tra i pasti principali. Sono necessari da mantenere livello ottimale insulina nel sangue e prevenire gli attacchi di fame. Tuttavia, è necessario tenere presente che gli snack per perdere peso dovrebbero contenere un minimo di calorie (da 100 a 150) e il massimo beneficio. Seguire queste regole può sembrare difficile a prima vista, ma non lo è. Anche se svolgi un'attività fisica intensa o hai un programma fitto di impegni in ufficio, puoi trovare il tempo per un delizioso pranzo dietetico o uno spuntino pomeridiano.

Diamo un'occhiata a quali alimenti ti aiuteranno a soddisfare la tua fame e non ad aumentare di peso. sovrappeso e quali sono severamente vietati.

Siamo abituati a preparare spuntini al lavoro con cracker, focacce o pranzi già pronti acquistati in negozio su cui basta versare acqua bollente. Indubbiamente questo è conveniente per una persona che lavora in ufficio, perché non è necessario preparare in anticipo il pranzo o lo spuntino pomeridiano. Ma questo alimento è dannoso per la nostra linea e per la nostra salute generale.

È necessario escludere i seguenti alimenti dalla dieta degli spuntini:

  • barrette di cioccolato e altri dolci acquistati in negozio;
  • pasticcini, biscotti, waffle e altri prodotti da forno;
  • salsicce, carni affumicate;
  • spuntini;
  • Fast food;
  • prodotti semi-finiti.

Mangiando questo cibo durante il pranzo o lo spuntino pomeridiano, sicuramente avrai di nuovo fame molto presto, poiché contiene un gran numero di carboidrati lenti che causano bruschi cambiamenti livello di insulina nel sangue (è responsabile del nostro appetito).

Inoltre, i carboidrati semplici vengono rapidamente trasformati in grasso sottocutaneo, il corpo semplicemente non ha il tempo di spenderli per mantenere le sue funzioni vitali.

Cibi salutari

Gli spuntini sani e ipocalorici per chi perde peso al lavoro dovrebbero contenere fibre e proteine. Sono questi elementi che danno saturazione a lungo termine e non influiscono negativamente sulla figura.

La fibra alimentare grossolana impiega molto tempo per passare attraverso l’esofago. Inoltre, mescolati con il succo gastrico, si gonfiano e si trasformano in una massa gelatinosa, saturandoci a lungo. Agiscono anche sull'intestino come una “spazzola” naturale, catturando tutte le tossine e rimuovendole in modo naturale.

calorie contenute ricco di fibre cibo: un minimo, quindi può essere tranquillamente utilizzato per gli spuntini al lavoro.

I seguenti alimenti contengono fibre:

Attenzione però ai frutti dolci, sono una fonte di carboidrati leggeri. È meglio sostituire le mele dolci con quelle verdi; mangiare più agrumi, ananas e kiwi. È importante che questi prodotti non contengano sostanze chimiche dannose.

Proteina

Le proteine ​​sono i “mattoni” necessari per costruire tutte le cellule del nostro corpo. Sono estremamente benefici per la salute e, se si perde peso, fanno bene anche alla linea. Le proteine ​​ti aiuteranno a perdere peso attraverso i depositi di grasso, non il tessuto muscolare.

Alimenti proteici:

  • carni magre e pollame;
  • pesce magro;
  • latticini e latticini senza zucchero o additivi;
  • noci (non tostate, senza sale, zucchero o glassa).

È importante preparare correttamente spuntini sani. Carne, pesce e pollame forniranno i massimi benefici al corpo se cotti a vapore, cotti in una manica o in un foglio o bolliti. Tieni inoltre presente che il pranzo o lo spuntino pomeridiano dovrebbero contenere solo un prodotto proteico.

Cosa portare al lavoro?

Si consiglia di preparare in anticipo gli spuntini giusti per dimagrire in modo da poterli gustare rapidamente al lavoro. Tuttavia, ci sono anche opzioni per coloro che non amano preoccuparsi di cucinare.

Vedremo cosa è meglio per il pranzo o lo spuntino pomeridiano.

Insomma

Anche quando hai una giornata molto impegnativa al lavoro, fai comunque uno spuntino; non sarà difficile trovare 5-10 minuti per questo, se lo desideri. Leggero e piatti salutari ti aiuterà a non mangiare troppo durante i pasti principali, cosa molto importante per perdere peso.

Se non hai l'opportunità di prepararti almeno un panino, mangiare una manciata di noci o frutta secca, una mela o mezzo bicchiere di frutti di bosco, questo ti aiuterà a soddisfare la tua fame.

E, soprattutto, assicuratevi che tutti gli ingredienti per preparare pranzi e spuntini pomeridiani siano naturali e non contengano additivi chimici.

Molto tempo fa qualcuno diceva che fare spuntini fuori pasto fa ingrassare. peso in eccesso. Da allora in molti hanno rinunciato ai piccoli pasti per soddisfare il senso di fame che sale all’improvviso nel momento più imprevedibile.

Andrebbe tutto bene, ma sono passati molti anni, quando all'improvviso i nutrizionisti di tutto il mondo dichiarano all'unanimità che fare spuntini è salutare e aiuta a mantenere un peso stabile e persino a perdere peso. Chi ha ragione e chi ha torto deve ancora essere chiarito, e forse passeranno molti altri anni prima di apprendere una nuova verità.

Ma non è questo il problema adesso. Diciamo che stai partendo per un lungo viaggio e non sai dove e cosa mangerai durante i tuoi viaggi. Luoghi Ristorazione o non puoi permettertelo o non sai della loro esistenza e posizione, e anche se ci riesci, è solo un paio di volte al giorno. Ma per quanto riguarda il mangiare nel resto del tempo? Va bene se non ti preoccupi della tua figura e puoi mangiare tutto ciò che il tuo cuore desidera. E se no? Quindi, non possiamo evitare di fare spuntini, quindi rendiamolo salutare.

Gli spuntini sono salutari

Fortunatamente per molte persone che stanno perdendo peso e altre, fare spuntini frequenti risulta non solo innocuo, ma anche salutare. Naturalmente, gli snack non dovrebbero essere di alcun tipo, ma piuttosto specifici. Come si è scoperto, il consumo frequente di cibo aiuta il corpo, il che aiuta il nostro corpo a lavorare e assorbire costantemente nutrienti in modo tempestivo e nella quantità richiesta.

Mangiando 5-6 volte al giorno, nutri costantemente il tuo corpo con l'energia di cui ha bisogno. Ciò consente di evitare di mangiare troppo ai pasti principali e di controllare l'appetito. Tuttavia, non tutti gli snack sono uguali. Facendo spuntini con caramelle dolci o prodotti da forno, rischi non solo di disturbare i livelli di zucchero nel sangue, ma anche di provocare il tuo corpo a mangiare troppo, poiché i dolci, contrariamente alla solita comprensione, provocano un grande appetito e non lo attenuano.

I pasti frequenti tuttavia limitano la quantità di cibo. Ciò significa che quando si mangia frequentemente è necessario ridurre le porzioni abituali. La cosa più importante qui è che coloro che perdono peso creino un deficit calorico e che coloro che mantengono il proprio peso mantengano il contenuto calorico del cibo al livello adeguato. Assicurati di contare le calorie, altrimenti, se ti lasci trasportare dagli spuntini, potresti inavvertitamente esagerare con l'apporto calorico.

I benefici dello spuntino

Frequenza di potenza

Molti di coloro che sono stati a dieta conoscono molto bene questa terribile sensazione di stomaco vuoto, che rimbomba e ci risucchia dall'interno. Ci sediamo davanti al frigorifero e guardiamo l'orologio con orrore e affrettiamo mentalmente le lancette. Stiamo aspettando l'ora preziosa in cui potremo pranzare.

È un bene che questi tempi siano finiti. Ora puoi mangiare spesso e senza rimorsi, con pieno diritto e motivazione. Mangia spesso, sempre, quando la sensazione di fame interferisce con una vita normale. Evviva!

In primo luogo, i pasti frequenti aiutano il corpo a non sentire la fame e lo stress, lo aiutano a mantenere i livelli di energia. alto livello tasso metabolico.

In secondo luogo, è puramente psicologicamente più facile sapere che tra un'ora potrai fare uno spuntino leggero piuttosto che rendersi conto con orrore che il pranzo non sarà presto, ma vuoi mangiare subito dopo la colazione.

Appetito moderato

Ciò che è importante è che i pasti frequenti non ti facciano diventare molto affamato, il che significa che il pasto successivo non sarà abbondante come sempre. La sensazione di fame si attenua e l'appetito diventa moderato. Anche se mangi solo una volta al giorno, durante questo pasto mangerai sicuramente più di quanto il tuo corpo ha bisogno, il che significa che otterrai calorie extra, che vengono utilizzate inutilmente nei depositi di grasso.

Alcuni anni fa è apparso il cibo, che basava i suoi principi sul fatto che cibi diversi non si combinano tra loro a causa della loro proprietà chimiche e non viene assorbito dal corpo o viene assorbito in modo errato. In alcuni aspetti di questa dieta c'è vero significato. Ad esempio, questo è noto La frutta generalmente non si abbina bene con altri alimenti e è poco digeribile. Nel nostro intestino iniziano la decomposizione e la fermentazione dei frutti, che influiscono negativamente sul nostro benessere e sul funzionamento del tratto gastrointestinale. Tutti sanno che la maggior parte dei nutrienti e dei microelementi vengono assorbiti nel nostro intestino. Ma poche persone pensano che il nostro intestino, come una spugna, assorba non solo il bene, ma anche il male.

Se fai uno spuntino con la frutta separatamente dal pasto principale, ciò avrà un effetto positivo sul tuo benessere e ti libererà da tali problemi. sintomi spiacevoli come stitichezza, diarrea, gonfiore.

Sonno profondo

Bene sonno profondo molto importante per la nostra salute e anche per la nostra aspetto. Risulta

Tutti sanno per esperienza personale che è abbastanza difficile addormentarsi a stomaco pieno e, anche se ci riesci, il sonno non porta soddisfazione e riposo. Allo stesso modo, sarà molto difficile addormentarsi a stomaco vuoto, e il sonno sarà breve e agitato, lo so da me. In generale, se mangi troppo o troppo poco... brutto sogno fornito per te.

Ecco perché fare spuntini ti aiuta a dormire bene e in modo sano. Mangiando frequentemente non esagererai con la quantità di cibo che mangerai a cena e potrai anche permetterti uno spuntino prima di andare a letto, che non influirà in alcun modo sulla tua linea.

Regole per uno spuntino corretto

Qualità dello spuntino

Affinché uno spuntino sia salutare, è necessario capire chiaramente in quali prodotti è composto. Assicurati di prendere in considerazione il contenuto calorico e quando prepari uno spuntino. Gli spuntini non devono essere ricchi di calorie, ma devono essere nutrienti. Ciò significa che dovrebbe essere basato su cibo proteico, cellulosa, carboidrati lenti. Ciò non influirà sulla tua figura e frenerà l'appetito per molto tempo. Se sei una donna che pesa circa 60 kg, il contenuto calorico della tua dieta quotidiana (tenendo conto del deficit calorico) dovrebbe essere di circa 1600-2000 calorie. Dividi questa quantità in 5-6 porzioni e imparerai che ogni pasto, spuntini compresi, dovrebbe contenere circa 300 calorie.

Numero di snack

Se consideriamo che il tempo di veglia di una persona è in media di 16 ore, il numero di spuntini durante questo periodo dovrebbe essere in media 4-5 volte più 2-3 pasti principali. Non dovresti mangiare troppo spesso, perché potresti non notare come guadagni calorie extra. L'importante è mantenere una distanza tra i pasti non superiore a 3 ore. Puoi iniziare impostando una sveglia per non perdere uno spuntino, per poi piombare come un falco sulla tua cena e spazzare via tutto in un secondo.

Rifornimento

È molto importante pensare in anticipo ai tuoi snack in modo da non avere fame, e nel tuo frigorifero, tranne salsiccia affumicata e non c'è nessun pezzo di torta. Assicurati di fare scorta prodotti sani In futuro potrai creare un programma di spuntini e in cosa consisterà. Assicurati che il tuo frigorifero contenga sempre frutta fresca, ricotta, pane, uova, pollo o manzo bolliti, latticini, noci, ecc.

Lava i tuoi snack

Molto spesso confondiamo la sensazione di fame con la sensazione di sete. Pertanto, tieni sempre una bottiglia d'acqua vicino a te o portala quando sei in movimento. Se hai voglia di mangiare qualcosa, prova a bere acqua. Dopo qualche minuto (15-20) potete passare allo spuntino se lo desiderate. Bevi comunque più acqua, ricostituire il corpo in modo che processi metabolici ha lavorato senza interruzione.

Esempi di snack veloci e salutari

Frutta e verdura

Lo spuntino più veloce e conveniente è quello che la natura stessa ha creato. Tutti i frutti e le verdure sono ricchi di fibre, che riempiono lo stomaco e si gonfiano, dandoci una sensazione di pienezza. Puoi portare con te in viaggio una banana, una mela, una pera, un pomodoro, un cetriolo e molto altro ancora. È adatta anche la frutta secca. Basta non confonderlo con la frutta candita, solo con la frutta secca intera. La chiave è preparare lo spuntino in anticipo e lavarlo in modo da poterlo fare spuntino ovunque. Ad esempio, io ho sempre una mela nella borsa, ma questo spesso mi porta qualche inconveniente. Entrando nel locale dovrai dire addio al tuo spuntino per un po'.

Noccioline

Le noci sono molto ricche di calorie, quindi fai attenzione con loro. Lascia che lo spuntino alle noci sia solo uno di tutti i tuoi snack in un giorno. Ma nonostante ciò, le noci sono molto salutari. Contengono omega-3, che migliorano la lipolisi e il metabolismo dei grassi nel nostro corpo. Le migliori noci– si tratta di mandorle, pistacchi, nocciole, ecc. La frutta secca con i minori benefici per la salute sono le arachidi; hanno la quantità più bassa di nutrienti, soprattutto se fritti con sale e olio vegetale. Sono escluse anche tutte le noci ricoperte di zucchero o cioccolato.

Latticini

Molto è già stato detto sui benefici del latte. E sui benefici del latte acido, ancora di più. Oggi solo i pigri non si notano nella produzione di prodotti a base di latte fermentato. E questo non è vano. I batteri dell'acido lattico contenuti in tali prodotti hanno un effetto benefico sul lavoro tratto gastrointestinale. In primo luogo, ti daranno una sensazione di pienezza e, in secondo luogo, elimineranno possibili ragioni disturbi digestivi se si è fuori casa e non si ha la possibilità di consumare un pranzo caldo completo. Tuttavia, non abusare di bevande a base di latte e yogurt eccessivamente dolci con l'aggiunta di vari conservanti di frutta. Sono piuttosto ricchi di calorie e hanno un effetto elevato indice glicemico. È meglio scegliere il kefir tradizionale o lo yogurt senza additivi.

Uova

Non c'è niente di meglio che usare uova sode sul treno. Oh, questo è un classico del genere! Quanti ricordi piacevoli e nostalgici. Non per niente la gente è sempre dentro lungo viaggio prendi le uova sode. In primo luogo, non si rovinano per molto tempo. In secondo luogo, sono molto nutrienti e allo stesso tempo il contenuto proteico in essi contenuto è massimo rispetto ad altri componenti. Ciò significa che non andrà via una sola caloria grasso in eccesso. Le uova sode ti mantengono sazio per molte ore. Ma non lasciarti trasportare, questo è un cibo pesante per lo stomaco. Mangiare non più di 1-2 uova al giorno.

Nutrizione sportiva

Al giorno d'oggi è spesso possibile trovare un negozio nei centri commerciali nutrizione sportiva. Non avere fretta di evitarli, anche se non sei un atleta. Ci saranno anche un paio di prodotti per farti fare uno spuntino sano e sentirti sazio a lungo. In vendita puoi vedere vari frullati, venduti in una comoda bottiglia usa e getta. Inoltre puoi acquistare Barretta proteica, Con alto contenuto scoiattolo. Chiedi al venditore quale il prodotto si adatterà per uno spuntino, per non acquistare inconsapevolmente un prodotto per l'aumento di peso.

Non solo gli spuntini, ma tutti i pasti dovrebbero essere sani e moderati, in modo che la tua figura ti soddisfi, non importa dove e quando mangi.

E per chi ama masticare la fame con l'aiuto gomma da masticare, il seguente video didattico. IN mondo moderno A volte anche l’acqua potabile è dannosa.

Chiunque sia mai stato a dieta sa che durante questo periodo hai quasi costantemente voglia di mangiare. Soprattutto nei primi giorni in cui si inizia a perdere peso. È per questo motivo che la maggior parte delle persone che perdono peso crollano e dopo pochi giorni iniziano a mangiare di tutto.

Per evitare che ciò accada, il portale consiglia ai suoi lettori di organizzarsi in modo piccolo, ma molto spuntini salutari tra i pasti principali. Possono essere utilizzati in quasi tutte le diete, ovviamente, solo se la dieta non è troppo ricca.

È particolarmente utile preparare questi spuntini se decidi di ridurre le porzioni, se la tua dieta è ipocalorica o se è una delle diete mono. Cerca di includere almeno 5-6 pasti nella tua dieta quotidiana, quindi il peso scomparirà più velocemente, lo stomaco non sarà sovraccaricato, il cibo inizierà a essere digerito più velocemente e più facilmente, il che accelererà il metabolismo. Di seguito forniamo le dieci migliori opzioni per gli snack, di cui due qualsiasi possono essere utilizzati al giorno. Se scegli cinque o sei di questi snack, puoi creare una dieta separata e indipendente che può essere utilizzata come giorni di digiuno.

1

Primo spuntino:

Cocktail delicato. Prendi 150 g di kefir magro o yogurt naturale(come Activia 0% grassi) Aggiungere una manciata di bacche o frutti di stagione(50g) Frullare con un frullatore e raffreddare leggermente oppure aggiungere un paio di cubetti di ghiaccio. Delizioso dolce sano pronto. Il contenuto calorico è solo di circa 65-70 kcal e l'energia di una tale bevanda ti consentirà di durare facilmente fino a quando prossimo appuntamento cibo.

2

Secondo spuntino

Mela o pera cotta. La mela deve essere tagliata parte in alto, mettere nella cavità 3 uvette, mezzo cucchiaino di miele, spolverare con un pizzico di cannella e cuocere in forno. Puoi preparare una mela del genere in 10 minuti e il suo contenuto calorico sarà di circa 50 kcal. Viene preparata anche la pera. Ma è meglio tagliarlo a metà nel senso della lunghezza. Cuocere fino a quando morbido.


3

Terzo spuntino

Pane ai cereali con un pezzo sottile di formaggio. Se non avete il pane potete usare preferibilmente una fetta sottile di pane normale pane di segale. Puoi cospargere le erbe tritate finemente. Il contenuto calorico è di circa 70 kcal.


4

Spuntino numero quattro

Gelato alla frutta. Schiaccia qualsiasi frutto o 100 g di frutti di bosco in una purea. Puoi prendere pesche, albicocche, fragole, mele, prugne, pere, ecc. Se la frutta è troppo acida potete aggiungere un po' di miele. Metti la miscela risultante in un bicchiere alto o una tazza. Inserite al centro un bastoncino di legno e mettete tutto in freezer. Quando il gelato si sarà indurito non vi resta che inserire il bicchiere acqua calda per qualche secondo ed estrarlo utilizzando lo stecchino. Il contenuto calorico è di circa 50 kcal.


5

Quinto spuntino

Una manciata di frutta secca. Può essere frutta secca senza zuccheri aggiunti. Ad esempio mele, pere a fette, ciliegie, corniolo, kiwi, pomelo, pompelmo, arancia, ecc. Evitare solo frutta secca ad alto contenuto calorico come datteri, uva passa, banane, albicocche, prugne o usarla in piccole quantità. Il contenuto calorico di 50 g di frutta secca non calorica sarà di circa 20-30 kcal.



6

Spuntino sei

Un frutto fresco. Questo spuntino è ottimo per quei momenti in cui non hai tempo per cucinare, ad esempio al lavoro. Mangia una mela, un'arancia, un paio di mandarini, una pera e sentirai un'ondata di forza ed energia. Puoi anche utilizzare verdure, ad esempio cetrioli, pomodori, ravanelli, cavoli, ecc. Contenuto calorico 40-50 kcal

7

Spuntino sette

Un paio di fette di carne magra fredda. Può essere pollo bollito, vitello, maiale magro. Questo spuntino è buono quando senti una fame travolgente e sei pronto a interrompere la tua dieta e avventarti su tutto ciò che vedi. Il contenuto calorico è di circa 80 kcal.

8

Spuntino otto

Tè caldo con un cucchiaio di miele e una fetta di limone. Una bevanda dolce ti darà energia e forza, soddisferà temporaneamente la tua fame e ti permetterà di non abbandonare la dieta all'inizio. Tè caldo e caffè senza zucchero possono essere bevuti più volte durante la giornata. Contenuto calorico 28 kcal.

Le persone che stanno perdendo peso spesso si chiedono: hai davvero bisogno di spuntini quando stai perdendo peso? SÌ. Sicuramente necessario. Spuntini salutari durante il giorno ti impediranno di mangiare troppo a pranzo e cena ed elimineranno anche il desiderio di cibi dannosi durante il giorno e i viaggi al frigorifero durante la notte.

Gli spuntini sono generalmente necessari per garantire che il corpo non immagazzini grasso per un uso futuro. Un piccolo pasto tra i pasti segnala al corpo che riceverà regolarmente nutrienti durante il giorno, quindi non è necessario immagazzinare nulla.

Fare spuntini aiuta a tenere sotto controllo l'appetito ed evitare di mangiare troppo durante il pasto principale. Uno spuntino adeguato non sovraccarica lo stomaco e garantisce una sensazione di sazietà a lungo.

Chi perde peso deve solo imparare a distinguere chiaramente tra gli alimenti che possono essere utilizzati come snack e quelli che dovrebbero essere dimenticati almeno per un po'.

  • Uno spuntino è un pasto incompleto, quindi non dovresti inserirlo in un pasto a più portate. Di solito fanno spuntino con una sola cosa. La norma per uno spuntino è una o due manciate, non di più!
  • Sono consentiti due spuntini durante la giornata: alle ore 12:00 (come seconda colazione) e alle ore 17:00 (come spuntino pomeridiano). Gli spuntini dopo cena sono talvolta possibili, anche se è meglio non concederseli se si ha difficoltà a mantenere la forma ideale.
  • Quando si fa spuntino in ufficio o in studio è meglio non farlo direttamente sul posto di lavoro, altrimenti si rischia di mangiare più di quanto consentito dallo spuntino.

  • Se, dopo un pranzo abbastanza abbondante, cominciate improvvisamente ad avere fame, non credete a questa sensazione, è falso. Il nostro cervello spesso confonde fame e sete. Ciò significa che è ora di un bicchiere d'acqua o di un tè al limone. Pranzerai più tardi.
  • Se a colazione hai preso solo una tazza di tè o caffè, lascia che la seconda colazione (alle 11-12) sia più ipercalorica: uova sode, un paio di cheesecake o un pezzo di casseruola di ricotta.
  • Dopo un'abbondante colazione, fai uno spuntino solo 3-4 ore dopo. E se la merenda pomeridiana si è trasformata in un pasto fondamentale (piatto caldo, insalata e dessert), allora a cena bevete un bicchiere di latte cotto fermentato, come scambiando cena e spuntino.
  • Non puoi pranzare con qualcosa di grasso e dolce: questo rallenta l'assorbimento e la sensazione di fame si fa sentire entro un'ora.
  • A una piccola quantità di il kefir ha dato saturazione, bisogna berlo non tutto d'un fiato, ma lentamente, un cucchiaio alla volta.
  • Frullati e succhi di frutta non sono consigliati come spuntino perché aumentano i livelli di zucchero nel sangue e fanno venire fame.
  • È meglio versare in anticipo acqua bollente sulla frutta secca in modo che siano saturi di umidità. Mangia non più di cinque pezzi!
  • La frutta candita non è affatto frutta secca, ma molto ricca di calorie e dolce, quindi pensa tu stesso.

  • I prodotti a base di latte fermentato sono buoni per uno spuntino pomeridiano, poiché il calcio viene assorbito meglio la sera.
  • “Di corsa” puoi fare uno spuntino con yogurt da bere, una barretta di cereali o una banana.
  • In modo che quando guadagni soldi, non ti perdi il meglio momento favorevole per uno spuntino, impostati un promemoria sul telefono.
  • Fai uno spuntino leggero alla fine della giornata lavorativa, poi quando arrivi a casa non ti avventerai sul cibo, eliminando l'eccesso di cibo.
  • Persone con malattie croniche gli spuntini sono vitali, poiché piccole dosi di cibo riducono il carico sugli organi e sui sistemi del corpo.
  • Gli spuntini devono essere pianificati in anticipo in modo da non dover affrettarsi a prendere qualcosa di dannoso per la figura e la salute.
  • E non trovare una scusa per te stesso che non puoi vivere. C'è sempre un motivo per una voglia così esagerata di dolci: o è lo stress oppure problemi psicologici, o ormoni e segni danzanti. È solo che nessuno impazzisce per i dolci.

Spuntini adatti per perdere peso

Dall'elenco seguente, scegli un'opzione per la seconda colazione e una per il tè pomeridiano. Si consiglia di fare uno spuntino prodotti diversi durante il giorno. Le seguenti selezioni di prodotti sarebbero uno spuntino eccellente:

    • Prodotti con frutta: mele, arance, mandarini, kiwi. Le banane fanno bene agli atleti e alle donne incinte, ti saziano davvero, ma non sono adatte a tutti coloro che stanno perdendo peso, quindi fai attenzione alle banane.

    • Noci, albicocche secche e uvetta soddisfano perfettamente la sensazione di fame, basta monitorare rigorosamente la quantità - non più di una manciata alla volta.
    • Naturale yogurt fatto in casa senza alcun additivo gustativo: andrà bene un bicchiere o una piccola bottiglia.
    • Caviale di zucca o barbabietola rossa con pane dietetico.
    • Insalate di pomodori, cetrioli, cavoli, carote, barbabietole, peperoni ed erbe aromatiche.
    • Pane di segale con un pezzo formaggio magro o con la ricotta.
    • Un bicchiere di kefir.
    • Latte e gelatina di frutta fatti in casa, una bottiglia della quale può essere conservata nel frigorifero dell'ufficio.

    • Suluguni, mozzarella, tofu.
    • Ricotta fatta in casa. Puoi preparare una crema spalmabile alla ricotta in un paio di minuti sbriciolando erbe e verdure nella ricotta e spalmandola su un pezzo di pane integrale.
    • Mais bollito.
    • Mele al forno fatte in casa.
    • Panino con tonno e lattuga.
    • 2-3 uova a settimana, bollite per un massimo di 5 minuti.
    • Il panino giusto: una fetta di pane crusco, un pezzo sottile di manzo bollito (o al forno), lattuga e rametti di erbe aromatiche.

  • Pastiglia di frutta.
  • Biscotti dietetici fatti in casa.
  • e una barretta proteica da un negozio di articoli sportivi.
  • Tè appena preparato.
  • Cacao.
  • Bacche di stagione.
  • La gelatina di frutta (o bacche) naturale è un ottimo spuntino o colazione ipocalorica (la ricetta della gelatina di base è riportata di seguito).
  • 50 grammi di alimento proteico - un pezzo di pesce rosso al forno o filetto di pollo. Questo è adatto anche come spuntino a tarda notte. Puoi anche bere un bicchiere di biokefir, yogurt o kefir. Ma questo è solo dentro come ultima opzione, se a un certo punto non puoi fare a meno del cibo di notte, ad esempio in viaggio.

Spuntini vietati

Gli spuntini malsani forniscono al corpo solo grassi, zuccheri e calorie vuote, ma non danno una sensazione di sazietà e dopo mezz'ora una persona prende il biscotto, il panino o la caramella successiva.

      Per coloro che tengono sotto controllo la propria salute e la propria figura e stanno cercando di perdere peso, i seguenti snack sono controindicati:
    • Noci salate, snack, cracker salati, patatine, cracker;

  • bibita;
  • Patatine fritte;
  • biscotti, focacce, torte;
  • dolciumi, cioccolato, pasticcini e torte;
  • tagliatelle cottura istantanea e tutto ciò che viene preparato in una tazza;
  • panini da pane bianco e salsicce;
  • I muesli e le barrette di cereali prodotti industrialmente sono ricchi di zuccheri, calorie e additivi.
    Invece, crea i tuoi mix di muesli e barrette energetiche fatte in casa (ricetta inclusa).

Ricette per spuntini adeguati

Gelatina di bacche

  • 1 cucchiaio. l. gelatina o agar-agar
  • 1 bicchiere di acqua bollita fredda
  • 2 tazze di composta (sciroppo o succo)
  • bacche e frutti


Versare la gelatina con acqua per un'ora, dopo il gonfiore, scaldare fino all'ebollizione e togliere immediatamente dal fuoco. Versare immediatamente la composta (sciroppo o succo), aggiungere bacche o pezzi di frutta.

Mescolare bene, versare negli stampini e riporre in frigorifero. Un ottimo spuntino è pronto.

Barrette energetiche al muesli a basso contenuto calorico

  • 400 g
  • 2 banane
  • 150 g di scaglie di cocco
  • 300 grammi
  • 100 g di noci o semi tritati
  • erbe e spezie a piacere

I datteri vengono messi a bagno per 2 ore in acqua, quindi insieme alle banane vengono schiacciati in un frullatore fino a che liscio. Aggiungi le scaglie di cocco cereali e noci o semi. La miscela risultante viene stesa su una teglia in uno strato spesso fino a un centimetro e mezzo.

La teglia viene messa in forno riscaldato a 180 gradi per soli 10 minuti fino a quando la superficie appare dorata. La torta viene tagliata a spicchi direttamente sulla teglia; dopo essersi raffreddate completamente, le barrette vengono poste al freddo per 20 minuti.

Puoi prima versarli con cioccolato fondente fuso. Una barretta del genere, avvolta in un foglio di alluminio o pellicola trasparente, sarà un ottimo spuntino al lavoro.

Una persona che prende le cose sul serio propria salute, bisogna imparare a distinguere uno spuntino salutare per l'organismo da un soddisfacimento meccanico del bisogno di masticare qualcosa di gustoso.

Nel primo caso soddisfiamo di fatto la fame, fornendo al corpo tutto ciò di cui ha bisogno, nel secondo siamo guidati da voglie momentanee di cibo ed evitiamo la responsabilità della nostra salute.

Snack per il tuo corpo!

Per perdere peso o mantenere il peso dopo una dieta, è necessario aderire costantemente alla routine quotidiana. Questo è difficile, soprattutto quando c'è un lavoro che richiede attenzione, la famiglia. Spuntini nutrizione appropriata- Questa è una parte importante della dieta, che aiuta a regolare la fame, riduce i livelli di stress e calma.

Una corretta alimentazione dopo una dieta include tutto necessario per il corpo sostanze, compresi i carboidrati. Molte persone prendono alla leggera il concetto di spuntino: gettare qualsiasi cibo in bocca il più rapidamente possibile.

Snack adeguati per dimagrire

Tre pasti al giorno dopo una dieta non aiutano a mantenerla peso richiesto. Si tratta di grandi quantità di cibo per saziarti, il che ha un effetto negativo sulla tua figura e sulla tua salute. Piccole porzioni vengono assorbite meglio dall'organismo e vengono digerite più velocemente, ma un'ora dopo aver mangiato la persona ha di nuovo fame. C'è solo una via d'uscita: aggiungere qualche altro piccolo pasto: gli snack.

Il principio di mangiare 5 – 6 volte in piccole porzioni presenta i seguenti vantaggi:

  • nessuna sensazione di fame - nessuno stress;
  • una persona non mangia troppo: il cibo non indugia nello stomaco;
  • lo zucchero nel sangue viene mantenuto allo stesso livello, evitando malattie del tratto gastrointestinale e malattie cardiovascolari;
  • il metabolismo dei grassi è controllato dagli alimenti giusti.

Piano pasti comprensivo di snack:

  1. Colazione.
  2. Merenda.
  3. Cena.
  4. Merenda.
  5. Cena.
  6. Merenda.

Fare uno spuntino la sera va bene, ma dovresti usare cibi a basso contenuto calorico. Non puoi resistere alla tentazione di mangiare un pezzo di carne in più, soprattutto per gli innamorati piatti di carne. Ciò influisce negativamente sull'atteggiamento nei confronti della dieta e porta a guasti. I nutrizionisti sconsigliano di consumare pasti pesanti la sera, ma è meglio mangiare carne bollita piuttosto che preoccuparsi del kefir.

Perdere peso o migliorare la propria salute

Dovresti immediatamente chiarire qual è lo scopo di una corretta alimentazione e a cosa mira. Ci sono due opzioni:

  1. Perdere peso.
  2. Migliora la tua salute.

Se si guarda, le restrizioni dietetiche non sono sempre mirate. Con l'aiuto delle diete vengono trattate alcune malattie: cistifellea, pancreas, intestino, stomaco. Il problema delle calorie non è grave, ma dovresti mangiare meno spesso e usare cibi più leggeri. Tali diete sono più mirate a ridurre il carico tossico del corpo e a facilitare il funzionamento degli organi.

Include – prodotti origine vegetale in qualsiasi forma. Si sconsiglia l'uso di zuccheri diversi da quelli presenti nella frutta e nella verdura. Tali diete non sono consigliate uso permanente, poiché privano il corpo di energia. Può essere utilizzato temporaneamente per eliminare le tossine dal sangue e sentirsi più leggeri. Più i migliori prodotti Volere verdure crude e frutti. Non tutti possono mangiare sempre le piante. Prima o poi il corpo avrà bisogno di cibo “normale”.

Attenzione! Per alimentazione quotidiana e snack, bisogna scegliere cibi che diano piacere e facciano dimenticare il senso di fame. Come corpo più piccolo sentirà l'influenza della dieta: più a lungo durerà.

Pasti frazionati

I pasti frazionati ti aiutano a perdere peso gradualmente senza concentrarti sulla dieta. Le difficoltà che sorgono all'inizio del processo possono essere superate in una settimana:

  • Non è facile smettere di mangiare molto perché l’abitudine rimane;
  • È difficile scegliere l'orario per fare uno spuntino.

Cambiare la propria routine è sempre scomodo, ma quando si tratta di salute e figura, bisogna provarci.

I pasti frazionati sono più considerati terapeutici o digiuni. Le porzioni piccole non vengono caricate apparato digerente, perché è in grado di secernere una certa quantità di enzimi e succhi digestivi. Ciò che non viene digerito viene immagazzinato sotto forma di chili in più.

Questo spiega perché le persone che mangiano un pasto al giorno non hanno un bell'aspetto. Saltano il pasto mattutino perché non hanno tempo. Non c'è tempo per il pranzo. Ciò che resta è la cena, per la quale mangiano tutto quello che c'è in frigorifero. Il corpo non può far fronte a un tale carico. Inoltre, la sensazione di fame ha Influenza negativa sulla psiche. Si crea una mentalità secondo cui è necessario immagazzinare grasso, perché domani sarà lo stesso, cioè un'intera giornata di fame costante.

Piccoli pasti rilassano il cervello: va tutto bene, il cibo è sempre a portata di mano, non c'è bisogno di accumulare grasso “per una giornata piovosa”. Una varietà di snack aiuta a soddisfare le papille gustative, il che è importante per i buongustai.

Quello che devi sapere sugli spuntini

Quali alimenti sono dannosi come snack:

  • patatine, cracker;
  • brodi istantanei;
  • tagliatelle in cinque minuti, zuppe;
  • salsicce, carni affumicate;
  • noci salate, pesce essiccato;
  • hamburger;
  • bevande gassate.

Gli impiegati soffrono solo di desiderio di cibo: biscotti, torte a pranzo. Dovrai abbandonare questa abitudine, anche se non sarà facile farlo in azienda. Qui è necessario rimanere fermi nelle proprie posizioni e non cedere alla persuasione di fare uno spuntino con i prodotti da forno.

Cosa puoi mangiare senza preoccuparti di essere in sovrappeso:

  1. Prodotti proteici. Uova, ricotta. Il miglior contorno sarebbero le verdure. Esistono molte ricette in cui le proteine ​​vengono combinate con insalata verde, prezzemolo, aneto e spinaci. Questo spuntino non aggiungerà peso extra ai fianchi e alla vita. Al contrario, perché la digestione delle proteine ​​richiede energia aggiuntiva, che il corpo prenderà dalle sue riserve di grasso.
  2. Fiocchi d'avena. Parte della colazione inglese. Non per niente gli inglesi mangiavano farina d'avena ogni giorno: è ipocalorica, nutriente e contiene molti microelementi e vitamine utili. Questo carboidrati complessi, che allevierà la fame per molto tempo.
  3. Verdura fresca, frutta. Preferibilmente dolci, perché quelli acidi provocano una secrezione più intensa dei succhi gastrici e possono provocare un vero e proprio attacco di fame. Puoi cucinare diverse verdure e portarle con te al lavoro: carote, cavolo rapa, broccoli, barbabietole.
  4. Noci, frutta secca. Può essere consumato se la colazione è stata leggera o per nulla. Uno svantaggio delle noci è il loro maggiore contenuto calorico. Il lavoro sedentario implica un apporto calorico ridotto, non più di 1800 al giorno.
  5. Prodotti a base di latte fermentato – kefir, yogurt. Allo stesso tempo aiutano a far fronte ai problemi intestinali.

Ora in dettaglio sulle opzioni di snack con una corretta alimentazione.

Le bevande a base di latte fermentato non dovrebbero essere grasse se stiamo parlando su una figura in via di formazione. È meglio usare lo yogurt normale, ma aggiungere il dolcificante. Questo ti calmerà papille gustative. Puoi prenderlo come additivo allo yogurt crusca d'avena. È difficile trovare un prodotto più sano di questo prodotto. Più utile semi di lino. Le persone che seguono una dieta monotona hanno bisogno sostanze utili, ad esempio – polinsaturi acidi grassi Omega 3, 6, 9. Oltre che nel pesce, queste sostanze si trovano in abbondanza nei semi di lino. Per uno spuntino sarà sufficiente un cucchiaino per bicchiere di yogurt. È necessario lasciarli in infusione nella bevanda per un po': diventeranno più morbidi.

La frutta secca è salutare, ma non deve essere confusa con la frutta candita, che contiene molte volte più zucchero raffinato. Puoi permetterti solo un paio di pezzi al giorno. La frutta secca esotica - datteri, fichi - può essere consumata se c'è urgente bisogno di dolci. Nelle donne ciò accade prima delle mestruazioni. Zucchero naturale, contenuto nei datteri, non danneggerà la dieta, ma calmerà i nervi.

Verdure fresche grandi dosi Non tutti possono gestirlo. L'intestino può reagire con disbiosi, flatulenza e gonfiore. Pertanto, dovrebbero essere bolliti o stufati in una pentola a cottura lenta. Puoi anche far bollire una patata. Questo ortaggio non può essere ignorato perché è ricco di amido naturale e potassio, che fanno bene al cuore. Se mangi tutto questo senza pane, non ci saranno problemi di peso. Verdure bollite - una buona opzione per uno spuntino notturno. Ci sono un sacco di battute a riguardo diete delle donne, che si è fermato di notte. Pertanto, per dormire sonni tranquilli, devi mangiare qualcosa di gustoso.

Gli acidi della frutta possono anche disturbare la funzione intestinale. Se iniziano i problemi, puoi farlo casseruole di ricotta con frutta, bacche. Se non c'è abbastanza zucchero a piacere, utilizzate un dolcificante liquido per preparare il composto. È importante che il cibo dietetico sia piacevole.

Carne, pesce, formaggio - cibo principale forte metà della popolazione. A volte soffrono anche di eccesso di peso e ci provano. Tutti apprezzeranno un uomo che rosicchia una carota in ufficio con umorismo. Dovrai ascoltare molte prese in giro e "buoni" consigli. Ma nessuno noterà un uomo che mangia un pezzo di carne e insalata, perché questo è considerato normale. Come spuntino una volta al giorno, puoi mangiare carne o piatti di pesce. È meglio se si tratta di una seconda colazione o di uno spuntino pomeridiano. La carne avrà il tempo di digerirsi prima di sera. Puoi organizzare qualcosa di più semplice: kefir, latte cotto fermentato, yogurt fatto in casa o yogurt.

Pranzo

La colazione è la parte più importante della nutrizione. I pasti mattutini creano l'atmosfera per l'intera giornata, quindi la colazione può essere abbondante: carboidrati, fibre. Se mangi il pane, deve essere integrale, senza lievito. A questo proposito, non c'è niente di meglio del pane pita senza lievito. La cucina orientale può fornire un esempio di corretta alimentazione.

A seconda della densità della prima colazione, è possibile scegliere i prodotti per il secondo spuntino, che solitamente avviene dopo 3 - 4 ore. Se si salta il primo pasto, la seconda colazione può essere organizzata prima per non avere fame e non aumentare la quantità di cibo. La banana - una fonte di carboidrati, calcio e silicio - affronta la sensazione di fame in un paio d'ore, subito prima del pasto successivo.

Snack di corsa

Puoi fare uno spuntino in movimento. A questo scopo ci sono bevande: yogurt, che elimineranno la sensazione di fame. Noci non salate in piccole porzioni – 100-200 g Questi prodotti possono essere consumati durante il trasporto. Considerato un buon spuntino semi di zucca, cracker di crusca o un panino con lievitazione di zucchero. Un panino con pane integrale, carne bollita ed erbe aromatiche è già un'abbondante colazione.

Nel processo di lavoro, è importante non dimenticare che l'acqua è il bisogno principale del corpo. La sua quantità, con una corretta alimentazione, deve essere rigorosamente controllata. Ancora acqua pura a volte può sostituire uno spuntino perché il bisogno di acqua sarà superiore al bisogno di mangiare. Tutti i più noti nutrizionisti consigliano di iniziare il pasto bevendo acqua: 1 – 2 bicchieri. Questo preparerà il sistema digestivo a produrre succo gastrico, aiuterà a evitare la gastrite.

Mangiare raramente è dannoso per l'organismo e favorisce l'accumulo di depositi di grasso. Devi abituarti a pasti frequenti. Per fare questo, devi controllare gli spuntini. I promemoria installati sul tuo telefono o computer possono aiutarti a organizzare la tua dieta.