Mendeleev sapeva molto sulle foglie di mirtillo. Mirtilli secchi: proprietà utili, controindicazioni e usi

Non sappiamo se Mendeleev sia andato nella foresta a prendere le foglie o le abbia comprate in farmacia, ma le ha prodotte lui - questo è certo.

Certo, lo capiva con una tale composizione chimica proprietà medicinali le foglie di mirtillo battono tutti i record e sono estremamente benefiche per il corpo.

L'organismo ha risposto a Dmitry Ivanovich con gratitudine e lo scienziato di 42 anni è stato in grado di incantare la cosacca Anna di 16 anni e darle quattro figli.

A volte faceva assortiti: mescolava foglie di mirtilli, mirtilli rossi e fragole, e l'intera famiglia numerosa trascorreva del tempo culturalmente davanti al tè serale.

E durante le vacanze, Anya ha regalato al suo amato marito una torta di mirtilli, la ricetta di cui il grande scienziato ha immortalato e ora le nostre casalinghe possono cucinare lo stesso delizioso.

Quindi cosa ha attratto l'amante delle ragazze nella foglia di mirtillo? Che tipo sostanze chimiche ha ispirato un famoso scienziato a farne infusi e prolungare la sua giovinezza?

I vantaggi delle foglie sono dovuti alla loro composizione chimica.

NomeBeneficio
Arbutinaazione antimicrobica, utilizzata per fermare i processi infiammatori della vescica.
si attacca, normalizza la pressione sanguigna, stabilizza il battito cardiaco, aumenta l'elasticità dei vasi sanguigni.
Tanninifermare processi infiammatori, hanno proprietà battericide ed emostatiche. Usato come profilassi di avvelenamento, diarrea, depositi di sali di metalli pesanti.
Carotenepreviene alcune forme di cancro, protegge la pelle raggi ultravioletti, sostiene il lavoro prostata, riduce il rischio malattia coronarica e l'aterosclerosi, protegge la retina dalla distruzione.
Neomirtillina glicosideabbassa i livelli di zucchero nel sangue fino al 40%. Usato per trattare il diabete nelle fasi iniziali.
Oli essenzialinormalizzare processi metabolici, il lavoro del nervoso e sistemi endocrini, rimuovere le sostanze tossiche, ripristinare capelli e pelle.
Saponineazione antisclerotica, antiulcera, potenzia la secrezione di tutte le ghiandole.
Vitamina Csintetizza il collagene proteico, rafforza il sistema immunitario, protegge il corpo da numerosi virus, regola il metabolismo.
Vitamina B1il nostro energizzante. Trasforma proteine, grassi, carboidrati in energia.
Vitamina B2sintetizza l'emoglobina, ripristina i capelli e la pelle, partecipa a quasi tutti i processi metabolici.
Vitamina B3partecipa al metabolismo di grassi e carboidrati, alle reazioni redox.
Vitamina B5sintesi di ormoni surrenali, ormoni sessuali, emoglobina, colesterolo, ormoni della crescita. Aiuta nella lotta contro artriti, allergie, malattie cardiovascolari
combattere lo stress e la fatica.
Vitamina B6questi sono i nostri nervi: allevia convulsioni, spasmi e reazioni inadeguate; è necessario per i diabetici - abbassa lo zucchero. Produce globuli rossi, partecipa al metabolismo dei carboidrati.
Vitamina B9con la sua partecipazione si formano eritrociti e acido nucleico, le cellule si dividono, tutti gli organi e i tessuti si sviluppano, è estremamente necessario per un neonato.
Vitamina Eantiossidante, ripristina la membrana cellulare, protegge dai radicali liberi, migliora la nutrizione dei capelli e della pelle., aiuta corpo femminile regolare ciclo mestruale, migliora le funzioni riproduttive.
Ferro da stirotrasporto dell'ossigeno, processi redox, stimolazione sistema immune, produzione di DNA, produzione di ormoni tiroidei.
Potassioassicura una corretta contrazione muscolare, compreso il cuore, normalizza la pressione intracellulare, assicura la conduttività delle fibre nervose, mantiene l'equilibrio acido-base.
Iodioè l'attività del cervello stato sano capelli, pelle, unghie e denti, fornendo energia al corpo e bruciando il grasso in eccesso.
Sodiocontribuisce enormemente alla normalizzazione equilibrio acqua-sale, attività neuromuscolare. Ha un effetto vasodilatatore e partecipa alla produzione del succo gastrico.
Magnesiogestisce la "pace interna" del nostro organismo, regola la glicemia e la pressione, previene le malattie coronariche, l'infarto e l'ictus.
Zolfoprotegge i tessuti del corpo dall'ossidazione, partecipa alla trasformazione e all'assimilazione di proteine, grassi e carboidrati.
Fosforopartecipa ai processi di crescita e divisione cellulare, contribuisce alla saturazione del corpo con l'energia, rafforza le ossa, migliora il metabolismo.
acido succinicorafforza le pareti dei vasi sanguigni, normalizza la circolazione sanguigna, regola la respirazione cellulare, partecipa alla secrezione di insulina, aiuta a svolgere funzione riproduttiva.
Acido ossalicocombatte le infezioni intestinali e genitali, l'infertilità e l'impotenza, allevia il dolore durante le mestruazioni e disagio durante il climax.
acido gallicofornisce la relazione tra le singole cellule, migliora la funzione cerebrale, la consapevolezza e l'arguzia.
Acido benzoicola guardia principale nella lotta contro i microbi. Arresta i processi di decomposizione e decadimento.
Acido del vinomigliora la digestione, il metabolismo e i processi metabolici nel corpo. Espande i vasi sanguigni e tonifica il muscolo cardiaco.
acido oleanolico.
acido chinicocombatte con successo l'aritmia, ripristina e rende elastiche le pareti dei vasi sanguigni, riduce pressione arteriosa e livelli di colesterolo nel sangue.

Quindi, per riassumere: le proprietà medicinali delle foglie di mirtillo sono sfaccettate e innegabili. Coloro che producono foglie di mirtillo sono molto più sani dei loro coetanei.


Perché il corpo ha bisogno di questa medicina forestale

  • Facilita la rimozione dei calcoli dai reni e dalla cistifellea. Insieme ad altre erbe, le foglie di mirtillo ammorbidiscono e schiacciano le formazioni compresse, che possono quindi passare attraverso l'uretere e il dotto biliare.
  • I vasi si espandono, le loro pareti si rafforzano e diventano elastiche, si normalizzano battito cardiaco e la pressione scende.
  • Ferma il mal di testa, migliora circolazione cerebrale, la memoria, l'attenzione aumenta, il rischio di un ictus diminuisce.
  • Hanno un effetto simile alle foglie di platano. La superficie inferiore del lenzuolo viene applicata su una ferita poco profonda per fermare l'emorragia e la disinfezione.
  • Capelli, pelle e unghie diventano lisci e belli. Se li applichi sull'area problematica, puoi eliminare arrossamenti e prurito. Buone foglie e per il trattamento di piccole pustole e foruncoli.
  • A differenza dei mirtilli rossi, che rilassano, la foglia del mirtillo, invece, è usata per la diarrea. I tannini aiutano a correggere e normalizzare flora intestinale affetto da diarrea.
  • Il corpo femminile svolge più facilmente la funzione riproduttiva, il dolore durante le mestruazioni viene alleviato, la sindrome climaterica si attenua.
  • I neonati ricevono vitamine essenziali per il tuo sviluppo
  • Le persone con un alto contenuto di zucchero risolvono parzialmente questo problema.
  • Normalizzato sistema nervoso, una persona si calma, esce da uno stato di stress.
  • Chi soffre di emorroidi troverà sollievo anche in una ciotola di decotto di foglie di mirtillo. Le procedure quotidiane ti salveranno sicuramente da questo problema.
  • Recidi le infezioni da rotavirus a intestinali e genitali. Certo, la sifilide non si ritirerà qui, ma è molto possibile combattere contro la clamidia.

Controindicazioni

Soprattutto, non raccogliere le foglie dalle stazioni di servizio e dalle autostrade trafficate. Quindi ci saranno poche controindicazioni.

E per le foglie ordinarie della foresta:

  • Tutti conoscono la regola: se esageri, riceviamo solo danni invece che benefici. Bere decotti in cicli, non continuamente.
  • Coloro che sono inclini alla stitichezza non aggravano la loro situazione!
  • Nelle malattie del pancreas, usare con attenzione, controllare le urine.

Quando raccogliere una foglia di mirtillo per l'essiccazione e la stagionatura

La raccolta delle foglie di mirtillo, sia per il trattamento del diabete che per altri scopi, è preferibile tra maggio e giugno, prima o durante la fioritura, finché non sono apparse le bacche .

Con la comparsa delle bacche, la quantità di tannini aumenta e c'è il rischio di stitichezza. Le foglie diventano meno profumate e profumate.

Riducendo migliori forbici, insieme allo stelo. Le foglie secche e punteggiate di nero non hanno bisogno di essere raccolte, saranno meno utili.

A casa, separiamo le foglie dagli steli e le disponiamo ad asciugare. Si consiglia di farlo in un'area ventilata, senza luce solare diretta. Ci asciugiamo direttamente sul giornale, sul tavolo della cucina.

I gambi possono essere macinati in un macinacaffè o tritati finemente con un coltello e anche essiccati.

Foto di foglie di mirtillo:




Video sulle proprietà utili:

Mirtilli secchi (mirtilli) Vaccinium mirtillo) non sono meno utili di quelli freschi. Sono diversi basso contenuto sodio e calorie, non contengono colesterolo, ma sono ricchi di nutrienti importanti per la salute. E, soprattutto, sono disponibili tutto l'anno.

Hai indovinato: ci sono differenze.

Che cosa è utile

I mirtilli contengono molti composti benefici. Questi includono: antiossidanti, antociani, inibitori batterici, acido folico, vitamine A e C, carotenoidi, acido ellagico, fibre alimentari e molto altro.

Per essiccato e frutta fresca molte proprietà benefiche simili confermate dalla ricerca scientifica:

Il prodotto ha un numero utili benefici associato al contenuto di vitamina K, che ha un effetto benefico sulla coagulazione del sangue e aiuta anche l'organismo ad assorbire il calcio. Il risultato è un rafforzamento delle strutture ossee.

Studi recenti mostrano una riduzione del rischio di fratture, soprattutto nelle donne in postmenopausa (nel gruppo rischio aumentato per l'osteoporosi).

Un altro, non meno importante nutriente, di cui sono ricchi i mirtilli secchi, è la vitamina C. La sua principale caratteristiche benefiche:

  • promuove la crescita ossea nei bambini;
  • rafforza il sistema immunitario;
  • accelera la guarigione delle ferite;
  • sostiene la salute dentale;
  • coinvolti nella formazione del collagene.

Collagene - proteina importante corpo umano coinvolti nella costruzione di legamenti, pelle, vasi sanguigni, tendini e cartilagini. Come antiossidante, limita anche effetto dannoso radicali liberi sulle cellule del nostro corpo.

ricerca medica azione terapeutica I mirtilli secchi hanno mostrato notevoli miglioramenti nei fattori di rischio metabolico dei soggetti, come ad esempio:

  • metabolismo del glucosio;
  • perossidazione lipidica;
  • generale attività antiossidante plasma;
  • il grado di ossidazione delle lipoproteine ​​a bassa densità.

Danno e controindicazioni

Zucchero e calorie nel prodotto essiccato, senza dubbio, più che in bacche fresche kah. Pertanto, i mirtilli disidratati dovrebbero essere consumati con moderazione, soprattutto se si è diabetici o in sovrappeso.

Le controindicazioni dirette sono:

  • malattie del pancreas;
  • peristalsi intestinale lenta;
  • violazioni nel funzionamento delle vie biliari.

Ricette di medicina tradizionale

Tè, infusi, composte, gelatine e decotti - non un elenco completo medicinali con mirtilli secchi. Ecco due delle ricette più semplici e quindi popolari.

  • Infuso freddo. 2-3 cucchiai. l. versare un bicchiere di acqua fredda ma bollita, lasciare per 8 ore, quindi filtrare. Prendi mezzo bicchiere 3-4 volte al giorno.
  • Infuso classico. 3-4 cucchiaini materie prime essiccate, versare 400 ml di acqua bollente, lasciare fermentare per 2 ore e filtrare. Prendi 1/4 di tazza 5-6 volte al giorno.

Come essiccare i mirtilli a casa

Prima di tutto, i mirtilli dovrebbero essere risolti. È necessario eliminare gli steli e le bacche con tracce di muffa e danni (anche da insetti e uccelli). La scelta migliore- frutti grandi ma maturi.

  1. Lavare i mirtilli selezionati.
  2. Mettere in un'asciugatrice elettrica per diverse ore e attivare la modalità indicata nelle istruzioni del dispositivo.
  3. Non è difficile controllare la prontezza: i frutti non devono aderire in un grumo e "dipingere" la pelle quando vengono schiacciati nel palmo della mano. Se le bacche sono elastiche e sode, ce l'hai fatta!

Puoi essiccare i mirtilli alla vecchia maniera, stendendoli all'aria aperta, sopra strato sottile tessuto o carta. Ma tali bacche necessitano di un trattamento termico aggiuntivo a una temperatura non superiore a 60 ° C.

Non è difficile da trovare frutta secca in vendita - sono in molte farmacie cittadine sia separatamente che come parte delle spese gastriche.

Scadenza: 2 anni.

Come usare

Oltre a deliziose composte e gelatine, puoi cucinare le tue cocktail vitaminico da bacche essiccate, banana e latte scremato. E la soluzione più semplice e ovvia è aggiungere i mirtilli al tuo cereale preferito fiocchi di mais o muesli. E nessuno vieta di utilizzare questo prodotto nelle ricette di muffin e torte fatti in casa.

¹ La liofilizzazione è un metodo di essiccazione delicato in cui il prodotto viene prima congelato e quindi inviato a una camera a vuoto per la sublimazione del liquido.

² Lo studio corrispondente è stato condotto già nel 1976 da scienziati svedesi (vedi i lavori di Kovalchuk).

I mirtilli sono considerati uno dei frutti vegetali più necessari al mondo. Contenendo molti le giuste vitamine e antiossidanti, sono molto utili per la vista, inoltre abbassano il colesterolo nel sangue e prevengono le infezioni tratto urinario.

In forma essiccata, i mirtilli vengono utilizzati come interno delle torte, aggiunti a composte e cereali. Verrà spiegato ulteriormente come essiccare i mirtilli a casa per salvare le bacche per l'inverno.

Come essiccare i mirtilli per l'inverno

Per questo, oltre ai mirtilli, è utile anche il succo di limone o la pectina (un'altra opzione, che è anche parleremo sotto: acqua con ghiaccio e acqua portata a bollore) e, naturalmente, un forno o un apposito essiccatore elettrico. Il tempo di asciugatura è di diverse ore. Le bacche devono essere conservate in un luogo nero in sacchi di cartone o lino.

fase preliminare

1. Metti i mirtilli in uno scolapasta o in un setaccio, lavali sotto l'acqua corrente fredda. Durante il lavaggio, rimuovere tutte le foglie e i ramoscelli.

2. Dopo il lavaggio, è necessario eliminare l'intera bacca, eliminando frutti troppo maturi, rugosi e ammuffiti (con un rivestimento bianco come la neve).

3. Quindi procediamo all'asciugatura. Esistono diverse ricette per preparare i mirtilli per l'inverno. Tutti i metodi aiutano perfettamente a preservare il colore della bacca. Ma il colore migliore si trova in quei mirtilli che sono stati trattati con pectina in una fase preliminare. Come cucinare: prima sciogliere la pectina acqua calda, versatela sui mirtilli e poi mescolate delicatamente i frutti di bosco con un cucchiaio per ricoprirli uniformemente. Dopodiché, scolare il liquido mettendo i mirtilli in un colino (colapasta).

4. Trattamento dei mirtilli con succo di limone. Per prima cosa, metti il ​​limone nel microonde per quasi pochi minuti: in questo modo otteniamo la massima acqua di limone. Quindi, cospargete i mirtilli con il succo di limone e mescolate accuratamente.

5. L'opzione con l'introduzione di ghiaccio e acqua bollente si chiama scottatura. Questa ricetta consentirà alle bacche di mantenere la luminosità e la saturazione dopo l'essiccazione. Per fare questo, prepara un'enorme pentola in cui è necessario far bollire l'acqua, nonché una ciotola profonda con ghiaccio e acqua fredda.

Il segreto della preparazione è che prima si tuffano i frutti di bosco in una pentola con acqua bollente per 2-3 minuti, quindi si trasferiscono in una ciotola con acqua e ghiaccio, dopo aver raccolto i mirtilli dalla padella al setaccio (in modo che il bicchiere brucia acqua).

Asciugatura in un essiccatore elettrico

Per prima cosa devi distribuire le bacche in uno strato in speciali vassoi per asciugatrice. Quindi procedere alla deidrogenazione dei frutti (essiccazione entro 6-9 ore). Il tempo di asciugatura dipenderà da come vuoi essiccare i mirtilli. Le bacche pronte si raggrinziranno e si ridurranno di dimensioni.

Dopo aver verificato la prontezza del prodotto, spegnere l'essiccatore elettrico e lasciare raffreddare i mirtilli. Il tempo di raffreddamento richiede dalle 2 alle 3 ore. Asciugatura in forno Preriscaldare il forno a 60-70 gradi, quindi adagiarvi una teglia, che deve essere prima ricoperta con un foglio di carta da forno e mettere i frutti di bosco in uno strato. È meglio tenere la porta del forno leggermente socchiusa in modo che l'aria possa circolare. È meglio asciugare da 4 a 10-12 ore.

Come preparare le foglie di mirtillo essiccate per l'inverno

Le foglie di mirtillo contengono vitamina C, oli essenziali e utile acidi organici, perché la loro infusione è un buon antisettico. La raccolta e l'essiccazione delle foglie di mirtillo si effettua nel modo seguente: si raccolgono solo le foglie più pulite, quindi si dispongono su carta in un luogo ventilato nero. Asciugare per circa 7-9 giorni. Si possono conservare sia in buste di cartone che in vasetti per tè o caffè.

Creatore: Katerina Sergeenko

Ha il sapore e l'odore di mirtilli freschi. La differenza è che questa bevanda non ha l'acidità inerente alle bacche. Sorprendentemente, i tè preparati bacche essiccate, non hanno un sapore di mirtillo così pronunciato. Ma questa bevanda non è famosa solo per il suo gusto.

Il fatto è che tè alle foglie di mirtillo proprietà curative e sono stati a lungo messi in servizio insieme ai frutti di questa meravigliosa pianta.

A proposito
Secondo un'antica leggenda, le persone, cercando di trovare gli innumerevoli tesori degli gnomi nascosti sottoterra, hanno dissotterrato tutto ciò che potevano in quei luoghi dove vivevano piccole persone. E allo stesso tempo distrussero le abitazioni dei nani. I poveri piccoli hanno trovato una nuova casa per se stessi, nascondendosi dalle intemperie delle acque con un cespuglio di mirtilli. Pertanto, gli gnomi hanno piantato questa pianta in tutto il pianeta.

Benefici del tè alle foglie di mirtillo

Grazie al suo Composizione chimica, che include un insieme di utili componenti bioattivi, oligoelementi e vitamine come C, PP, B e A, le sue foglie di mirtillo potere curativo non sono in alcun modo inferiori ai mirtilli. Giudicate voi stessi, le materie prime medicinali ai mirtilli hanno effetti benefici sulla vista, sulla pelle, sul tratto gastrointestinale e sistema cardiovascolare persona, contribuiscono al rafforzamento funzioni protettive organismo, aiutano a trasferire più facilmente situazioni stressanti avere un effetto calmante sul sistema nervoso.

Buoni mirtilli per prevenire infarto e ictus. Questa pianta è utile per chi soffre di diabete, perché non solo riduce i livelli di zucchero, ma migliora anche il funzionamento del pancreas.

Succo di mirtillo e infusi sulle foglie, con proprietà battericide, ha influenza perniciosa per i microrganismi che causano la dissenteria e tifo. I rimedi a base di mirtillo sono efficaci per le infiammazioni del fegato, delle vie biliari, degli organi genitali e dei disturbi digestivi. etnoscienza usa questa pianta per le emorroidi e l'anemia.

Interessante da sapere
I biologi contano almeno 100 tipi di mirtilli. Tutte le specie di questa pianta, in misura maggiore o minore, hanno le proprietà di cui sopra. Ma il campione nel contenuto di utili elementi bioattivi sono i mirtilli selvatici.

Come raccogliere e asciugare le foglie di mirtillo per il tè

Non ci sono particolari difficoltà nel raccogliere e asciugare da soli le foglie e i germogli dei mirtilli. Contenuto massimo sostanze utili nelle foglie e nei gambi dei mirtilli si accumula al momento della fruttificazione. Pertanto, i ramoscelli di mirtillo dovrebbero essere tagliati fino a quando la pianta non dà bacche, ad es. fine maggio - inizio estate. Allo stesso tempo, il germoglio di mirtillo non viene completamente tagliato, lasciando la maggior parte sul cespuglio.

Come fare il tè ai mirtilli

Ricetta per infusione per ferite purulente

al litro acqua minerale portare a ebollizione 1/4 di foglie di mirtillo essiccate o 1/3 fresche, lasciare raffreddare, scolare. Saturare un panno di garza piegato più volte con un decotto e applicarlo sulle aree problematiche tre volte al giorno. Un tale impacco può essere mantenuto sulla pelle per più di un'ora.

Ricetta per rimedio al mirtillo per le emorroidi per impacchi o clisteri

A bagnomaria, preparare 1/4 di tazza di materie prime di mirtillo in 1/2 l. acqua per 5 minuti. Insistere, avvolto, finché non si raffredda. Puoi preparare questo rimedio in un thermos semplicemente cuocendo a vapore le foglie di mirtillo per diverse ore. Per clisteri e lozioni, l'infuso viene utilizzato caldo.

Ricetta per un infuso di foglie di mirtillo per la malattia parodontale

In un thermos, versare 1/3 cucchiaio. materie prime essiccate, versare 350 ml di acqua bollente, lasciare fermentare per 2 ore. Sciacquare la bocca con l'infusione ogni 3 ore.

Ricetta per un decotto di foglie di mirtillo per il diabete

Far bollire a bagnomaria per 15 minuti 3 cucchiai. l. materie prime in 3 cucchiai. acqua bollente. Il contenitore con il brodo durante l'ebollizione viene coperto con un coperchio, senza dimenticare di mescolare di tanto in tanto. Dopo si sono raffreddati, filtrati, strizzando bene le materie prime. Successivamente, aggiungi l'agente acqua bollita in modo da ottenere 3 tazze. Il decotto risultante viene bevuto al giorno.

Ricetta del tè ai mirtilli per ridurre la secrezione della cistifellea

Infondere fino a quando non si raffredda a temperatura ambiente 3 cucchiai. l. materie prime in 3 cucchiai. acqua bollente. Bevetene un bicchiere tre volte al giorno.

Ricetta del tè alle foglie di mirtillo

Per ottenere un tè al mirtillo denso e profumato, prendi 1 cucchiaino in un bicchiere di acqua bollente. tritate le foglie di mirtillo essiccate e cuocetele a vapore in una teiera per 15 minuti. Puoi insistere sul tè e altro ancora a lungo, puoi aggiungere acqua bollente a un infuso già pronto. Ma questa è una questione di gusti.

Gli integratori nel tè ai mirtilli non saranno superflui sotto forma di tè Ivan, mirtilli o erica. Ma se provi ad arricchire il gusto della bevanda con lamponi o, ad esempio, ribes, lo farai invano, perché i compagni luminosi renderanno invisibili l'aroma e il gusto delle foglie di mirtillo.

Il tè ai mirtilli non è solo una bevanda deliziosa, ma anche medicinale con azione blanda. Puoi berlo senza paura un lungo periodo, alternandolo ad altre tisane:

  • menta,
  • ribes,
  • fragola,
  • Chigir,
  • origano.

Scegli le tisane a seconda dello stato del tuo corpo e dell'umore. Madre Natura è così ricca che può sempre trovare la bevanda giusta per te.

Le foglie hanno anche proprietà medicinali.

Oggi considereremo le informazioni e, in particolare, a cosa servono le foglie e discuteremo le controindicazioni all'uso del rimedio.

Composizione chimica

Le foglie di mirtillo sono apprezzate alto contenuto inulina, flavonoidi, antociani.

Notato anche contenuto aumentato alle foglie:

  • glicosidi: neomirtillina - fino al 2% e mirtillina - fino all'1%;
  • composti fenolici: arbutina, metilarbutina - 2%;
  • saponine triterpeniche: acido ursolico e acido oleico;
  • β-amirina;
  • alcaloidi - mirtina;
  • idrocarburi alifatici.

Benefici delle foglie di mirtillo

Grazie all'utilizzo delle materie prime considerate, è possibile ottenere:

  • saturazione del corpo con antiossidanti;
  • protezione da influenze esterne dannose;
  • aiuto nel trattamento delle infezioni del sistema genito-urinario;
  • effetto benefico sulla vista;
  • alleviare l'infiammazione e l'irritazione pelle;
  • benefici per i reni;
  • aiutare con le malattie intestinali e;
  • regolazione dei livelli di zucchero e colesterolo nel sangue;
  • prevenzione di fenomeni stressanti;
  • effetto calmante;
  • effetto benefico sul sistema cardiovascolare;

Quando raccogliere e come asciugare

Considera quando è meglio raccogliere le foglie di mirtillo e come utilizzare correttamente le materie prime.

Raccogliere le materie prime per un ulteriore utilizzo scopi medicinali necessario in tarda primavera.
La condizione principale per la raccolta - mancanza di bacche sui cespugli in modo che siano giovani, solo in questo caso conterranno la quantità massima di sostanze utili e avranno l'effetto desiderato.

I mirtilli sono molto sensibili alla purezza. ambiente e può assorbire sostanze tossiche. Se vedi macchie bianche o colore marrone, macchie nere su un piatto frondoso, ramoscelli secchi, quindi non è consigliabile raccogliere materie prime su un tale cespuglio.

Lo sapevate? In russo, la parola "mirtillo" (dalla parola "nero") è nata a causa dell'effetto inchiostro che danno le bacche della pianta.

È necessario asciugare le materie prime per strada, ma non alla luce diretta del sole, ma in un luogo ombreggiato. Per asciugare la pianta, puoi utilizzare un essiccatore speciale per i frutti: la temperatura deve essere impostata a circa 40 ° C. Dopo la completa essiccazione medicinale non cambia colore e rimane verde brillante. Se improvvisamente noti che alcuni elementi si sono scuriti, non puoi usarli: tali materie prime sono considerate di scarsa qualità.

Come conservare a casa

I sacchetti di lino o tela sono adatti per conservare le materie prime risultanti in modo che il contenuto sia ben ventilato.

Durante la conservazione a lungo termine, verificare la presenza di parassiti o muffe che si sono formate. La durata è di 2 anni se conservato in un luogo buio, non umido e caldo.

Come fare il tè ai mirtilli

Il tè dalle foglie di mirtillo è molto simile a un decotto di bacche fresche: l'unica differenza è che non c'è acidità, caratteristica delle bacche.

Considera come preparare correttamente le foglie di mirtillo per ottenere un tè sano.

Per preparare un delizioso tè ai mirtilli uso quotidiano, deve essere utilizzato su litro di acqua bollente 4 cucchiaini di mirtilli tritati, e insistere in una teiera per circa mezz'ora.

Ricette con foglie di mirtillo

Esistono molte ricette che ti consentono di utilizzare questo farmaco per il trattamento di varie malattie e rimedi casalinghi. prodotti cosmetici, quindi diamo un'occhiata più da vicino alla loro descrizione e a come usarli.

Nella medicina popolare

La materia prima del mirtillo per la perdita di peso viene utilizzata come farmaci per ridurre la fame, consente di accelerare i processi metabolici nel corpo. Per preparare l'infuso, utilizzare 2 cucchiaini. materie prime e 500 ml di acqua bollente. È meglio versare il composto in un thermos e lasciare per circa 4 ore. Successivamente, filtrare e bere 100 ml ciascuno al mattino e alla sera, durante il periodo di dimagrimento.

Le foglie di mirtillo sono buone per diabete e le persone con la polmonite, malattie infiammatorie tratto urinario. È necessario preparare la medicina con un cucchiaio di materie prime di mirtillo tritate finemente e un bicchiere di acqua bollente. Si consiglia di chiudere ermeticamente il contenitore e lasciare agire per 60 minuti. Successivamente, il prodotto risultante viene filtrato e raffreddato, utilizzato 200 ml quattro volte al giorno.

La cura per emorroidi: per preparare il prodotto, avrai bisogno di 60 g di materia prima secca di mirtillo, che viene versato con 1 litro di acqua bollente, quindi devi attendere 1 ora, chiudendo ermeticamente il contenitore con un coperchio. Filtrare la miscela risultante e riscaldarla a 36 ° C prima di ogni utilizzo.Il liquido risultante viene utilizzato per un clistere, che viene somministrato la sera prima di coricarsi.
In danno alla pelle: poiché il farmaco ha un effetto cicatrizzante e antisettico, sulla ferita vengono applicate giovani foglie di mirtillo ben schiacciate, che vengono fissate bendare. Quando la ferita è ancora fresca, la medicazione deve essere cambiata ogni 3 ore e quando guarisce un po', quindi ogni 8 ore.

Persone che sono malate anemia, si consiglia di preparare un medicinale dalle foglie di mirtillo. Per fare ciò, è necessario utilizzare 6 cucchiai. l. materie prime di mirtillo secco, versare un litro di acqua bollente. Attendere 3 ore, filtrare e bere quattro volte al giorno, nella quantità di 250 ml.

In cosmetologia domestica

Le foglie di mirtillo sono molto apprezzate in cosmetologia, che vengono utilizzate come maschere: nutrono, idratano e tonificano la pelle.

Importante! La maggior parte delle donne che usano attivamente i mirtilli cosmetologia domestica, sappi che le foglie di mirtillo non lasciano un pigmento scuro difficile da rimuovere, a differenza delle bacche. Pertanto, puoi utilizzare il prodotto da tali materie prime senza paura.

Le materie prime di mirtillo fresco o secco tritate possono essere utilizzate per preparare una pappa, in cui viene aggiunto e mescolato un cucchiaio di crema, dopodiché la maschera risultante viene applicata sul collo, sul viso e lasciata per 30 minuti. Lavare con acqua tiepida.
Le materie prime del mirtillo hanno proprietà antisettiche e cicatrizzanti che consentono di seccare le eruzioni cutanee e rimuovere gli effetti dell'acne. Per fare questo, puoi preparare un normale decotto di materie prime di mirtillo e trattarlo con il tuo viso.