Estratto di una lezione sullo sviluppo del discorso sull'argomento “Cibo gustoso e sano. Riassunto della lezione nel gruppo centrale "Cibo sano e genuino

Compiti:

• Raccontare ai bambini i prodotti alimentari e il loro significato per una persona, introdurli ai concetti di " nutrienti”, “corretto” o “cibo sano”.
• Sviluppare la curiosità, la capacità di mettere in evidenza le regole di una sana alimentazione.
• Incoraggiare i bambini a prendersi cura della propria salute e di quella degli altri. Coltiva il desiderio di guidare uno stile di vita sano vita.

Attrezzatura:

immagini di cibo: pesce, carne, panna acida, latte, verdure, frutta, patatine, lecca-lecca, pepsi cola, gelato, torta, dolci; piatti singoli e cucchiai a seconda del numero dei bambini;

casseruola, manichini: patate, cavoli, carote, barbabietole, cipolle, mele, ravanelli, cetrioli, uva;

carte illustrate vitamine A, B, C, e su di loro prodotti in cui è presente questa vitamina.

Attivazione del dizionario:"nutrienti", "corretta" o "sana alimentazione". Avanzamento della lezione

educatore: Ragazzi, oggi la nostra conversazione riguarderà il cibo gustoso e salutare. Una persona può vivere senza cibo? Bambini: no

educatore: Per un po', forse, ma solo un po'. Affinché una persona cresca e si sviluppi bene, ha bisogno di mangiare ogni giorno - mangiare.

Cosa mangia una persona?

Bambini: Carne, pesce, latte, verdure.

Educatore: Gli animali mangiano?

Bambini: Sì

Insegnante: Esatto ragazzi! Le persone, gli animali, gli uccelli, gli insetti mangiano. Qualsiasi organismo dal più piccolo all'adulto ha bisogno di cibo. Non appena il cibo cessa di arrivare in modo tempestivo a colazione, pranzo e cena, il nostro corpo si indebolisce. Perché sta succedendo? Sì, perché i prodotti contengono sostanze nutritive che aiutano il nostro organismo a crescere e svilupparsi.

Ragazzi, che nutrienti conoscete?

Bambini: vitamine.

educatore: I prodotti contengono molto diverse vitamine. E ogni vitamina ha il suo nome e la casa in cui vive. E ora ricorderemo dove, in quali prodotti vivono le vitamine A, B, C.

L'insegnante chiama a turno tre bambini, che mostrano le vitamine nell'immagine e nominano i prodotti in cui sono presenti.

educatore: Ragazzi, ogni persona ha il suo cibo preferito. Dai un nome al tuo cibo preferito.

Figli:

educatore: Ragazzi, cosa pensate accadrà se mangiamo solo dolci, torte, pasticcini, gelati.

Bambini: i denti fanno male.

insegnante: Esatto ragazzi, in modo da crescere forte e bambini sani, devi mangiare una varietà di cibi, non solo dolci e gustosi. Questo è chiamato "corretta" o "alimentazione sana".

Ragazzi, volete saperne di più su un'alimentazione sana?

Bambini: Sì.

educatore: Allora andiamo nel paese di Zdorovyachkov e facciamo conoscenza con il dottore "Cibo sano".

Bene, pronto, siediti, il nostro treno parte:

Rimorchi, rimorchi rimbombano lungo i binari, portando una compagnia di ragazzi nel paese di Zdorovyachkov.

Mentre guidiamo, riposiamoci un po'

Battiamo le mani Insieme, più divertimento. Le nostre gambe hanno bussato insieme, più divertente. Mettiamoci in ginocchio Silenzio, silenzio, silenzio Le nostre mani si alzano più in alto. Più in alto, più in alto Le nostre penne giravano

Si voltò, si voltò e si fermò.

educatore: Bene, ecco il paese di Zdorovyachkov.

Appare il Dottore cibo salutare.

Dr. ZP: Ciao ragazzi, piacere di vedervi!

Bambini: Salve, dottore. Dr. ZP: Perché venire?

Educatore: Vogliamo che tu ci parli di una corretta alimentazione. Dopotutto, i nostri bambini vogliono essere sani e mantenersi in salute a lungo.

Dr. ZP: Mi piacerebbe. Pensi perché sono così in salute e non mi ammalo mai. Sì, perché mangio bene.

Vuoi sapere cosa mangio?

Bambini: Sì.

Dr. ZP: Allora indovina gli indovinelli:

Deve mangiare sia vecchi che giovani

Verdure sempre (insalata)

Sarà magro e alto

Uno che beve frutta (succo)

Sappi che non è facile per una mucca

Preparare per i bambini (latte)

Crescerò, diventerò più veloce

Se voglio, mangia (panna acida)

Conosce fermamente fin dall'infanzia Gleb

In tavola la cosa più importante (il pane)

Non cerchi caramelle -

Mangiare con cavolo fresco (shchi)

Fuori dalla finestra, inverno o estate

Per il secondo a noi - (cotoletta)

In attesa dell'ora di pranzo

Ci saranno fritti (carne)

Ne abbiamo bisogno nel porridge, ne abbiamo bisogno nelle zuppe,

Decine di piatti di vario genere(cereali)

Carne, pesce, cereali, frutta -

Insieme sono tutti - (prodotti)

Dr. ZP: Bravi ragazzi! Tutti gli enigmi risolti. Mangi questi cibi?

Bambini: Sì

educatore: Certo, dottore. I cuochi cucinano per noi all'asilo delizioso porridge, insalate, polpette e zuppa di cavoli.

E i nostri bambini sanno anche da cosa è fatto il borsch di verdure e ora te lo mostreremo. Il gioco "Giovane cuoco"

Dr. ZP: Ben fatto! Quale appetitoso borsch otterrai, proviamo? Bambini: Andiamo.

Doctor Healthy Food versa il borsch in piatti singoli

educatore: Ragazzi, il borscht è così caldo, raffreddiamolo.

Tenuto esercizi di respirazione"raffreddiamo il borsch"

Prendi aria nel petto - inspira

Espirazione dell'aria per sporgere lo stomaco - espira

Durante l'espirazione, pronuncia ad alta voce del suono "f - f - f"

Ripetere 3-4 volte.

educatore: Oh, che delizioso borsch si è rivelato. Dr. ZP: Non ho mai mangiato qualcosa di così delizioso. Ragazzi, vi piace bere il latte? Bambini: Sì, amiamo

Dr. ZP: Sai quali prodotti possono essere fatti con il latte?

educatore: Certo, lo sappiamo, ora li nomineremo per te.

Bambini: panna acida, ricotta, formaggio, yogurt, kefir, latte cagliato, cagliata di ricotta.

educatore: Vede, dottore, quanto sanno i nostri figli sui prodotti a base di latte.

Dr. ZP: Sì, bravi ragazzi. Ma ho un altro compito per te. Devi scegliere i cibi che vengono mangiati nel campo di Zdorovyachkov.

Dr. ZP: Ecco le carte, disponile. Cibi utili da un lato e cibi malsani dall'altro.

Il gioco "Prodotti utili e malsani"

Dr. ZP: Bravi ragazzi! Mangi bene e mantieni la tua salute a lungo. Ed è tempo per me di cucinare la cena per me stesso, ma nell'addio ti dirò le regole d'oro della nutrizione, ricordale e sarai sempre in salute: l'importante è non mangiare troppo.

Mangia cibi preparati al momento allo stesso tempo. Mastica bene il cibo, non affrettarti a deglutire. Evitare grassi, salati e cibo piccante. Frutta e verdura sono cibi sani Ci sono migliaia di dolci, ma la salute è una.

Ed ecco i ragazzi per voi una delizia di mele sfuse del mio giardino. Mangia per la salute. Addio, devo andare.

Il dottor Healthy Food se ne va.

educatore: Ragazzi, cosa avete imparato da Doctor Healthy Food?

Bambini: non puoi mangiare molto grasso, salato, non puoi mangiare troppo, devi mangiare più verdure e frutti. Devi mangiare allo stesso tempo.

educatore: Ragazzi, nominate quali cibi amano mangiare nel campo di Zdorovyachkov.

Bambini: pesce, carne, insalata, frutta, latte, panna acida, ricotta, porridge.

Educatore: Ben fatto! Per crescere sano, forte e abile, devi mangiare bene, fare esercizio, fare esercizio e seguire la routine quotidiana.

E ora tocca a noi andare al gruppo. Prendi posto nei trailer.

"Rimorchi, rimorchi rombano lungo i binari, stanno riportando un gruppo di ragazzi nel gruppo".

Inga Mirvi
Classe aperta" Nutrizione appropriata- garanzia della salute

Lezione aperta

sull'argomento: « Una corretta alimentazione è la chiave per la salute»

Obbiettivo: la formazione della conoscenza circa l'importanza nutrizione appropriata come parte integrante della conservazione e del rafforzamento Salute.

Compiti:

- educativo: la formazione della capacità di scegliere prodotti utili per sano, razionale nutrizione e sistematizzazione delle conoscenze sul significato dei prodotti nutrizione;

- sviluppando: promuovere lo sviluppo del pensiero logico, dell'osservazione, delle capacità comunicative;

- educativo: educare al desiderio di prendersi cura del proprio Salute per avere successo nel raggiungere i tuoi obiettivi.

Metodi e tecniche:

visivo (presentazione, video, poster);

Verbale (storia, conversazione);

Pratico (risolvere un cruciverba, comporre un fiore dai petali con proverbi, un gioco).

Forme di lavoro: frontale, indipendente, di gruppo.

Attrezzatura: installazione multimediale, laptop, presentazione a occupazione;

poster di cruciverba, pennarello; disegno floreale "Fiore - sette fiori" su un cavalletto, strisce con proverbi; carte di due colori: rosso e verde; vaso per prodotti, prodotti su spiedini: carota, banana, Noce, mela, limone, aglio e un cucchiaio di miele, tovaglioli; souvenir per bambini argomento: "Piramide mangiare sano» .

lavoro preliminare: lettura della fiaba di V. Kataev "Fiore - sette fiori" imparare poesie a memoria.

Avanzamento della lezione:

Ciao! Quale parola miracoloso:

Un po' gentile, un po' gentile.

Ciao! Diciamo tutti i giorni.

Ciao! Diremo a tutti e tutto.

Fin dai tempi antichi, quando le persone si incontravano, si desideravano Salute: "Ciao buon Salute!» , "Come è il tuo prezioso Salute?» . Anche in Antica Russia ha parlato: « Non puoi comprare la salute» , "Dio darebbe Salute e troverai la felicità. (Diapositiva 1)

Vola, vola, petalo,

Attraverso l'ovest all'est

Attraverso il nord, attraverso il sud,

Torna indietro, fai un cerchio.

Non appena tocchi terra

Per essere, secondo me, guidati. (Diapositiva 2)

Qual era l'ultimo desiderio della ragazza Zhenya della fiaba di V. Kataev "Fiore - sette fiori"? (Perché il ragazzo diventi sano.)

Ora renderemo magico anche il nostro "fiore-sette-fiori". I proverbi si trovano sui petali. Devi scegliere proverbi che si riferiscono a Salute, fai attenzione (i bambini determinano i proverbi necessari e compongono "fiore-sette-fiori" sul poster che mostra la base del fiore).

1. In corpo sano - mente sana.

2. Dove Salute, c'è la bellezza.

3. Sano otterrai tutto.

4. Prendersi cura la salute è la migliore medicina.

5. Se vuoi esserlo sano - mangia bene.

6. Salute se lo perdi, non ne comprerai uno nuovo.

7. Prenditi cura di nuovo del vestito e salute fin da piccoli.

8. Il pane è il capo di tutto.

9. Chi si alza presto - Dio gli dona.

10. Misura sette volte - taglia una volta.

11. Uno sul campo non è un guerriero.

12. vecchio amico meglio dei nuovi due.

13. Non puoi nemmeno catturare pesci da uno stagno senza difficoltà.

Bravi ragazzi. Stai bene? completato il compito.

Gli antichi greci si ammalarono un po' e vissero a lungo. Perché dipendeva? Mangiavano cibo vegetale, mangiavano poca carne, non conoscevano il tabacco e si muovevano molto. A scuola, mezza giornata era impegnata nella scienza e mezza giornata esercizio. (Diapositiva 3)

Perché una persona dovrebbe mangiare? (Per camminare, saltare, correre, lavorare, in genere, per vivere). Una persona può vivere senza cibo? (Forse, ma non per molto.) L'uomo non può vivere a lungo senza cibo. Ha bisogno di cibo per tutta la vita.

Nutrizione appropriata Esso ha Grande importanza per noi Salute, e di oggi occupazione dedicheremo a questo argomento: l'argomento mangiare sano. Oggi lo scopriremo semplici segreti mangiare sano, ovviamente, non tutto, ma abbastanza per mantenere il tuo salute per molti anni.

L'età in cui hai adesso è un periodo molto importante della vita. Lo studio aumenta lo stress fisico ed emotivo sul tuo corpo. Pertanto, come tu mangiare come segui la routine nutrizione, dipende in gran parte dal tuo salute e prestazioni.

Cosa significa mangiare correttamente?

(Diapositiva 4 con l'immagine di una piramide nutrizione) .

Diamo un'occhiata alla piramide insieme nutrizione raccomandato dall'Organizzazione Mondiale della Sanità.

Qualcuno ha visto una piramide del genere?

Bravi ragazzi, siete molto attenti. In effetti, una tale piramide è nella nostra sala da pranzo.

La piramide è divisa in fasi, che includono i prodotti nutrizione umana.

Alla base della piramide sul primo gradino, il più grande, si trovano i cereali, il pane, i cereali e la pasta.

Pane e cereali sono stati a lungo gli alimenti base nutrizione umana. Hanno molto proteine ​​vegetali, vitamine e fibre. Ogni giorno, adulti e bambini dovrebbero consumare in modo diverso porridge: ercole, grano saraceno, miglio e mais.

Il secondo gradino della piramide è frutta e verdura. (diapositiva 5)

Il secondo passaggio è leggermente più piccolo del primo, ma comunque ampio. In media, un adulto dovrebbe mangiare 180 kg di frutta e verdura all'anno.

Frutta e verdura contengono grande quantità vitamine e minerali che possono migliorare stato generale Salute e protegge dalle malattie più gravi.

Le bacche sono un vero magazzino di vitamine. Le bacche lo sono componente importante cibo salutare, che è facile da inserire nella nostra dieta. Possiamo usarli dentro fresco, possiamo mescolare con lo yogurt, aggiungere ai cereali, fare macedonie.

I succhi di frutta e verdura fanno bene a tutti. Non rifiutare questo delizioso e ti sentirai benissimo.

Il terzo gradino della piramide

carne, pesce, pollame e latticini (diapositiva 6)

Il terzo gradino è molto più piccolo del primo e del secondo. La carne è una proteina animale. Ci vogliono 6-8 ore per digerirlo. La carne non contiene vitamine, quindi il nostro corpo ha bisogno di scomporla guide enzimi e vitamine dalle loro riserve, indebolendo praticamente se stessi. I reni, il fegato, il cuore ei polmoni lavorano con grande sforzo per digerire ciò che mangiano.

Un'altra cosa è il pesce. Contiene anche proteine, ma, a differenza della carne, il pesce è quasi cinque volte meno tessuto connettivo che ne assicura una rapida digestione. Anche nel pesce c'è iodio, fluoro, rame e zinco, di cui il nostro organismo ha bisogno.

Il latte è amato da molti, adulti e bambini. Ma il latte serve solo ai bambini, a un organismo in crescita. è prodotto equilibrato, fornendo al corpo del bambino quasi tutto il necessario. Molto utile per bicchiere di yogurt salutare, latte cotto fermentato o yogurt di notte.

Wieners, salsicce, salsicce e altra carne "prelibatezze" includere vari artificiali supplementi nutrizionali, conservanti, riempitivi e quindi non apportano alcun beneficio (diapositiva 7)

In cima alla piramide mangiare sano -

dolci, sale e zucchero (diapositiva 8)

Quanto poco spazio hanno! Altrettanto pochi, dovrebbero essere nella nostra dieta. Troppo sale porta a ipertensione, obesità, aterosclerosi. Gli amanti dello zucchero hanno un disturbo metabolico. Si sviluppano diabete, obesità e carie.

Devi usarli il meno possibile. prodotti: sale - fino a 6 grammi al giorno, invece di zucchero, torte, dolci - marmellate e frutta. E lo farai sano.

Questi sono i semplici segreti mangiare sano!

Minuto di educazione fisica (diapositiva 10)

Essere essere in buona salute non significa solo mangiare bene ma fai ginnastica Ti invito a riscaldarti (diapositiva musicale 5).

Il nostro corpo ha bisogno di vitamine e per scoprire quali frutta e verdura contengono, devi risolvere un cruciverba.

Cruciverba "Vitamine" (diapositiva 11)

CAROTA

POMODORO

CAVOLO

MELANZANA

Z E M L I N I K A

AGLIO

(per un cruciverba)

1. Tiro una volpe rossa da un buco vicino a un garrese lussureggiante.

Ma non un trucco astuto, ma croccante. (carota).

2. Nel giardino crescevano rami verdi e su di essi - bambini rossi.

Più rotondo e più rosso, in insalata è più gustoso di tutti. (Pomodoro)

3. Con foglie, non un libro,

Rotondo, non soffice

Con l'acqua, non una palude,

Cigola, non il cancello. (Cavolo)

4. Sebbene non vedesse l'inchiostro,

Diventò viola all'improvviso

E brilla di lode

Molto importante… (melanzana).

5. Ci sono molti steli sottili sui ceppi,

Ogni stelo sottile tiene una luce scarlatta,

Rastrelliamo gli steli, raccogliamo le luci. (Fragola)

6. Uniforme blu, fodera bianca,

Il mezzo è dolce. (Prugna)

7. Fratello di cipolla piccolo, amaro. (Aglio)

8. In giardino: una palla gialla,

Solo lui non corre al galoppo,

È come una luna piena

Semi deliziosi. (Zucca)

Il gioco: "Indovina il gusto" (diapositiva 12)

Ti suggerisco di giocare "Indovina il gusto". Dovrai conoscere i prodotti dal loro gusto occhi chiusi. I nutrizionisti hanno identificato gli alimenti più utili. Questi prodotti sono ben noti a tutti. (L'insegnante chiama i bambini uno per uno per partecipare al gioco).

Questo ortaggio a radice è ricco di vitamine "MA" che è molto benefico per la vista (carota).

Questo dolce frutta tropicale allevia lo stress, ripristina la forza persa, aumenta il livello di emoglobina nel sangue, fornisce ossigeno al cervello, migliora la funzione cerebrale (Banana).

Questo prodotto non è solo un sostituto naturale dello zucchero, ma anche una cura pronta per molte malattie. (Miele).

Questo ortaggio è forte nella lotta contro il raffreddore. Inoltre, ristabilisce l'ordine nello stomaco, uccidendo i microrganismi dannosi. (aglio).

Questo prodotto è simile al cervello umano, quindi si ritiene che aggiunga intelligenza, forza e memoria (Noce).

Questo frutto è utile per assolutamente tutti - come persone sane e coloro che soffrono varie malattie. Contiene molte vitamine ed è molto utile per denti e gengive (Mela).

Questo frutto è forte nella lotta contro il raffreddore e contiene un gran numero di vitamina A "DA" (Limone).

Bravi ragazzi!

Certo, prodotti utili molto di più, ma abbiamo molte cose interessanti davanti a noi.

Ora verificheremo quanto bene hai capito semplici segreti per te stesso. mangiare sano.

Dall'elenco dei prodotti offerti nutrizione Scegliamo cibi che fanno bene al nostro organismo. Se pensi che questo sia un prodotto utile nutrizione- prendi il quadrato verde. Se no, rosso.

Diapositive (13 - 30) con foto prodotti: grano saraceno, pesce, kefir, lecca-lecca, aglio, pizza, fragole, pomodori, mele, yogurt, torta, miele, limone, ricotta, noodles "Doshirak", hamburger, patate "Gratuito", pepsi cola.

Bravi ragazzi! Ora conosci i segreti mangiare sano.

Bene, ora ascoltiamo i nostri ragazzi, hanno preparato poesie a memoria.

1 bambino: Una persona ha bisogno di mangiare,

Alzarsi e sedersi

Per saltare, capriola,

Cantare canzoni, fare amicizia, ridere,

Per crescere e svilupparsi.

E non ammalarti.

Bisogno mangiare correttamente

Dal molto giovani anni essere in grado di.

2 bambini: Hai bisogno di proteine ​​per crescere.

Per protezione e calore

La natura grassa ha creato.

Come una sveglia senza avvolgitore

Non andrà in questo modo, non andrà in questo modo

Quindi siamo senza carboidrati

Non ce la caviamo.

Le vitamine sono incredibili!

Quanta gioia portano:

Tutte le malattie e raffreddori

Davanti a noi è respinto.

Ecco perché sempre

Per noi Salute

Il cibo sano è essenziale.

3 bambini: Ragazzi, la misura è necessaria nel cibo,

Affinché non succeda un disastro inaspettato,

Bisogno mangiare all'ora stabilita

Un po' al giorno, ma più volte.

Osserva sempre questa legge

E il tuo cibo sarà utile.

A anche l'alimentazione ha bisogno di un regime,

Allora scapperemo dalle malattie.

4 bambini: Devi anche conoscere le calorie,

Per non risolverli in un giorno.

Panini, dolci, biscotti e torte

I bambini hanno bisogno di piccole quantità.

Ricorda, allievo, il nostro semplice consiglio:

La salute è una, ma il secondo no.

La cosa principale nella vita è Salute!

Cerca di capirlo fin dall'infanzia! Valore principale- questo è Salute!

Non puoi comprarlo, ma è facile perderlo! (Diapositiva 31)

ti auguro: non ammalarti mai mangiare correttamente essere allegro, fare buone azioni. E come regalo per te promemoria "Piramide mangiare sano» e un cesto di frutta.

Su questo il nostro la lezione è giunta al termine.

Contenuto del programma:

1. Per formare nei bambini la necessità di prendersi cura della propria salute e, prima di tutto, di una corretta alimentazione, per aiutare i bambini a capire che la salute dipende da una corretta alimentazione, il cibo deve essere non solo gustoso, ma anche sano.

2. Rafforzare con i bambini la capacità di contare oggetti, risolvere e comporre compiti, comporre parole secondo i primi suoni.

3. Continua a far conoscere ai bambini il fatto che il corpo riceve sostanze utili dal cibo: le vitamine, tutte necessarie per la salute, chiariscono la conoscenza dei bambini delle vitamine dei gruppi A, B, C, D.

4. Aumentare sentimenti di cura di sé, buona volontà, cortesia, seguire le regole dell'alimentazione.

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Anteprima:

città di Gubkin, regione di Belgorod

Adotta una dieta sana!

Shchedrina SI,

educatore

MADOU "Asilo tipo combinato N. 2 "Camomilla"

Contenuto del programma:

1. Per formare nei bambini la necessità di prendersi cura della propria salute e, prima di tutto, di una corretta alimentazione, per aiutare i bambini a capire che la salute dipende da una corretta alimentazione, il cibo deve essere non solo gustoso, ma anche sano.

2. Rafforzare con i bambini la capacità di contare oggetti, risolvere e comporre compiti, comporre parole secondo i primi suoni.

3. Continua a far conoscere ai bambini il fatto che il corpo riceve sostanze utili dal cibo: le vitamine, tutte necessarie per la salute, chiariscono la conoscenza dei bambini delle vitamine dei gruppi A, B, C, D.

4. Aumentare sentimenti di cura di sé, buona volontà, cortesia, seguire le regole dell'alimentazione.

Materiale: l'eroe è Baba Yaga; libri su cibi gustosi e sani, poster per abbozzare simboli di regole nutrizionali; fette di carote fresche, immagini di cibo, cerchi verdi e rossi, enigmi, cereali: farina d'avena, grano saraceno, riso, miglio; un tavolo con le vitamine, un cucchiaino, immagini per leggere le parole, matite colorate e carta.

Lavoro preliminare:leggere proverbi, parlare delle vitamine e dei loro benefici, guardare le immagini dei prodotti, il gioco didattico “I cibi più utili”, memorizzare enigmi su frutta e verdura, parlare dell'argomento “Il mio cereale preferito”, compilare una “tabella delle vitamine”.

Avanzamento dell'evento

Organizzare il tempo

Ragazzi, oggi faremo un viaggio! Andremo a visitare il villaggio "Kashkino".

Ho dei misteri:

Ho cucinato il porridge per la mente.

Vuoi essere intelligente? Sì! Sì! Sì!

Guarda il piatto e dì: che tipo di cereale contiene, (miglio)

E qual è il nome del mio porridge. (miglio).

Perchè la pensi così?

Ci sono molti cereali diversi nutrienti. E nel miglio c'è una sostanza utile: il potassio. Aiuta il cervello a lavorare e noi pensiamo meglio, risolviamo i problemi, quindi si chiama polenta mentale.

C'è il porridge che dà forza.

Mangialo più spesso: vivrai per molti anni.

Aiuterà anche lei

Per mantenere la tua bellezza.

Che cereale ho preso per fare il porridge? (Ercole)

Chi ha indovinato che tipo di porridge in questione? (Ercole)

Ho il porridge bianco.

È utile per la detersione.

Grani bianchi galleggiano in esso.

Tutta la nostra pelle diventerà più bianca.

Di che tipo di porridge stiamo parlando? (Riso)

Di che cereale è fatto? (Riso)

Offro il porridge nero.

In ogni caso, è molto gustoso.

Tutte le sostanze in esso contenute sono molto utili.

Quando entrano nel sangue, aiutano:

Non ammalarti e cresci più velocemente.

Chi ha indovinato che tipo di porridge è questo? (grano saraceno)

Di che cereale è fatto? (grano saraceno)

Ti piace il porridge? (risposte dei bambini)

La ricetta del delizioso porridge è semplice.

Prendiamo qualsiasi cereale, cuciniamo con il latte.

Quindi aggiungere il burro, spolverizzare con lo zucchero.

E se aggiungi vitamine al porridge,

Non abbiamo paura di raffreddori e mal di gola.

E possiamo cucinare noi stessi un tale porridge e trattare tutti gli ospiti? (rispondono i bambini)

Cosa fare prima di fare il porridge? (Devi lavarti le mani, indossare un grembiule, legare una sciarpa o indossare un cappello speciale)

E affinché il cibo sia ben assorbito, è necessario seguire le regole dell'alimentazione. Ti leggerò le regole ora e, se sei d'accordo con me, alza il cerchio verde. Se no, rosso.

Lavati sempre le mani con il sapone prima di mangiare.

Devi mangiare a qualsiasi ora, anche di notte.

Devi mangiare cibi che fanno bene alla salute.

Hai bisogno di mangiare velocemente.

Devi mangiare lentamente.

Il cibo deve essere ingerito senza masticare.

Il cibo deve essere masticato accuratamente

Sciacquarsi la bocca dopo aver mangiato fa male.

Abbiamo ripetuto le regole dell'alimentazione. Guarda l'immagine e ricorda ancora una volta le regole di comportamento a tavola.

A cosa servono le regole? (in modo che il cibo sia ben assorbito e benefico).

Ragazzi, abbiamo bisogno di piatti per cucinare il porridge.

Ora facciamo un allenamento.

Ecco una grande teiera di vetro.

Molto importante come capo

/ metti una mano sulla cintura, allunga l'altra come un "naso" di teiera /

Ecco i piattini in porcellana - / mani sulla cintura, tozzo /.

Basta bussare, si romperanno. / batti le mani davanti a te /

Nelle vicinanze ci sono piccoli cucchiai - / allunghiamo le mani nel "castello" /

Testa su uno stelo sottile. / mani sulla cintura - inclinare a sinistra, inclinare a destra /

Dov'è la casseruola? A noi lei

Molto, molto necessario.

Abbiamo una casseruola, resta da versare i cereali. Quanti cucchiaini ci stanno in un cucchiaio. (2)

Dobbiamo mettere in padella tre cucchiai di riso e solo un cucchiaino, quanti cucchiaini dovremmo mettere in padella? (6) Vai Oleg, versa i cereali di riso nella padella e controlli. Ha versato correttamente?

In un'altra padella per il porridge di grano saraceno, devi mettere più cucchiai di grano saraceno su uno di quelli che chiamerò il numero - 4.

Ora creiamo un'attività. Dobbiamo cucinare il porridge di miglio, ci sono 7 cucchiai di miglio in una ciotola, prenderò un cucchiaio per il porridge, quale domanda dovrei fare? (Quanti cucchiai sono rimasti nella ciotola?)

Quale sarà la risposta? (Sono rimasti 6 cucchiai nella ciotola).

Ci sono meno cucchiai di cereali nella ciotola o più? (C'è meno cereali nella ciotola)

I ragazzi hanno fatto il loro lavoro.

Le vitamine naturali possono essere aggiunte al porridge.

I prodotti contengono sostanze molto importanti per la salute umana - vitamine.

A cosa servono? (risposte dei bambini)

Le vitamine sono indicate dalle lettere A, B, C, D. (espongo immagini con lettere e prodotti in cui sono sulla lavagna).

Vitamina A - molto importante per la vista e la crescita, e c'è nelle carote, Burro, pomodori, uova, prezzemolo (espongo foto di prodotti).

Vitamina B - aiuta il nostro cuore a lavorare. Si trova nel latte, nella carne, nel pane.

Vitamina C: rafforza l'intero corpo, protegge dal raffreddore. Si trova in arance, limoni, bacche, cavoli, cipolle.

Vitamina D - rende forti braccia e gambe. Ce n'è molto nel latte, nelle uova.

Dimmi ragazzi, quali vitamine ci sono nel nostro porridge? (A - burro, B e D - latte)

Affinché il porridge sia più gustoso e salutare, puoi aggiungere frutta e bacche.

Guarda questa tabella, qui viene disegnata una scala di prodotti utili, cosa viene prima? (Ecc. fino all'ultima scala)

E questa scala di prodotti nocivi. Quale viene prima prodotto nocivo? (Ecc. fino all'ultima scala)

E ora devi disegnare prodotti utili e dannosi per il tuo corpo, prodotti utili nella colonna di sinistra e prodotti nocivi nella colonna di destra. Ragazzi avete disegnato tutto.

Si sente del rumore.

Oh, guarda, qualcuno è venuto da noi. L'insegnante attira l'attenzione dei bambini su Baba Yaga, che è seduta in un angolo della stanza e mangia la marmellata da un barattolo.

Educatore. Senti ragazzi, chi è questo? (Baba Yaga) Perché ti sei nascosto dai bambini?

Baba Yaga. Mangio marmellata, ma non basta per tutti i bambini. È lì che mi sono nascosto!

Educatore: Ragazzi, che ne dite, è possibile mangiare molta marmellata? (No perchè? (I denti si deteriorano, l'appetito scompare, puoi ingrassare)

Cara Yagusya, ora tutti, adulti e bambini, sanno che esistono cibi sani e cibi malsani. E mangi ancora una marmellata e dei dolci! Oggi in classe ne parleremo con i bambini. E vi invitiamo a prendere parte alla nostra lezione.

Ragazzi, guardate le illustrazioni nei libri: quanti prodotti gustosi e salutari si possono vedere sulle loro pagine. Questi libri sono stati scritti dai migliori chef e medici.

Baba Yaga. Maledetto! Non sapevo ci fossero così tanti prodotti diversi! Voglio provare tutto! (Prende tutti i libri.)

Educatore: No, Baba Yaga, non puoi provare tutto in una volta!

Baba Yaga. Perché no? Adoro tutto ciò che è delizioso!

Educatore: Ragazzi, spieghiamo ai nostri ospiti come mangiare bene e aiutiamo a dare consigli su una corretta alimentazione!

Scegliamo tra tutti i libri quello che offre il più corretto e dieta sana! (Ad esempio, per nome - "Sul cibo gustoso e sano.")

Baba Yaga. E scriverò sul mio taccuino tutte le regole importanti dell'alimentazione!

Educatore: (apre il libro e legge). Regola n. 1: mangia con moderazione e non mangiare troppo. Cosa significa?

Figli. Mangiare troppo significa mangiare troppo. Quindi lo stomaco non avrà il tempo di elaborare il cibo mangiato, farà male.

Baba Yaga. Ho sentito dire che dovresti lasciare il tavolo affamato. Come va inteso?

(I bambini aiutano a spiegare il significato di questo detto.)

Educatore: La seconda regola: "Il cibo dovrebbe essere vario".

Baba Yaga. Quali sono queste strane parole?

Educatore: Ragazzi, spiegate a Yaga perché dovete mangiare non solo dolci, ma anche pane, verdura, frutta, latte, carne e altri prodotti. (Il nostro corpo ha bisogno di molti nutrienti diversi che non possono essere riuniti in un unico prodotto, ma si trovano in prodotti diversi nutrizione.)

Baba Yaga. Dimmi cosa devi mangiare per essere forte?

L'insegnante offre ai bambini di scegliere i prodotti da una serie di immagini di soggetti. (Latte, carne, noci.)

Baba Yaga. E dai dadi mi si romperanno tutti i denti!

Educatore: I bambini ti diranno cosa devi mangiare affinché le tue ossa siano forti!

I bambini scelgono le immagini: ricotta, pesce, uova, formaggio, latte, ecc.

Baba Yaga. Voglio essere grande e bella! Cosa devo mangiare per crescere?

I bambini scelgono le immagini: verdure, frutta, bacche, frutti di mare.

Baba Yaga. E dov'è la torta, i dolci, le torte, i biscotti e il gelato?

Educatore: Guarda quanto sei ingrassato con queste torte, caramelle e marmellate!

Baba Yaga. Sono moderatamente ben nutrito e non del tutto istruito.

Educatore: Devi anche mangiare i dolci, ma non molto e solo dopo aver mangiato! Giochiamo al gioco giusto o sbagliato!

Ai bambini vengono offerte le immagini delle storie della serie "Vota l'atto". Ad esempio, un ragazzo ha spinto molti dolci su entrambe le guance e un altro ragazzo ha preso una caramella e ha regalato a sua sorella un'altra caramella.

Educatore: Prossima regola: "Bisogna mangiare lentamente, non affrettarsi a deglutire, ogni pezzo va masticato fino a 30 volte!".

Baba Yaga. E ingoio cibo al volo, più velocemente di quanto giri la mia elica!

Educatore: Baba Yaga, non sei l'unico a rompere questo regola importante! Molte persone ingoiano il cibo velocemente senza masticare. Cosa minaccia?

Figli. Il cibo non ha tempo per essere digerito, lo stomaco è pieno, fa male.

Baba Yaga. Non riesco a masticare per molto tempo! Dy e vecchio i-dente No

Educatore: Adesso ci eserciteremo tutti sulle fette di carota!

Educatore: L'ultima regola è mangiare a una certa ora.

Baba Yaga. Non mi piace seguire una routine! Voglio mangiare quando vedo qualcosa di gustoso!

Educatore: I ragazzi te lo diranno quando mangiano!

I bambini giocano gioco didattico"Distribuito sul quadrante."

Baba Yaga. Grazie ragazzi, ora so come mangiare bene! Secondo queste regole, posso dire tutto al mio amico Koshchei!

Educatore: Aspetta, non hai ancora imparato tutto!

Baba Yaga. Cos'altro puoi dirmi?

Educatore: Ragazzi, cos'altro dovrebbe fare Baba Yaga prima di iniziare a mangiare?

Figli. Assicurati di lavarti le mani con il sapone!

Baba Yaga. Volo in aria e non mi sporgo le mani!.. (Nasconde le sue mani sporche dietro la schiena.)

Educatore: Dì a Baba Yaga perché ci laviamo le mani prima di mangiare!

Educatore:

Cosa abbiamo imparato oggi sul porridge? Cosa rende il cibo sano? Affinché le sostanze utili possano essere assorbite, cosa è necessario osservare? (masticare bene il cibo, seguire le regole di comportamento a tavola, ecc.). È meglio evitare alcuni cibi. E se proprio vuoi, cioè in piccolissime quantità.

E ricorda cosa devi osservare: la dieta.

Dimmi proverbi su cibo e prodotti.

Faremo un libro di appunti con tutte le regole! E la prossima volta continueremo la nostra conoscenza delle regole di comportamento a tavola!

I bambini e Baba Yaga mettono i simboli in un libro di appunti.

Direzione: Sviluppo del linguaggio cognitivo.

Area didattica: Salute. Più vecchio età prescolare(6-7 anni).

Obbiettivo: continuare a insegnare ai bambini a prendersi cura della propria salute, ad essere consapevoli della propria alimentazione, ad ampliare le conoscenze su cibi sani e malsani, vitamine.

Compiti:

• Consolidare le conoscenze su sostanze utili ah, vitamine contenute in diversi prodotti;
• Sviluppare l'osservazione, la memoria logica e pensiero creativo, intraprendenza;
• Coltiva un atteggiamento consapevole nei confronti della tua salute;
• Continua a insegnare ai bambini a esprimere i loro pensieri in modo coerente e coerente, usando frasi di varie strutture, per ampliare il vocabolario dei bambini su questo argomento.

Integrazione delle aree educative:

Comunicazione: continuare a insegnare ai bambini a esprimere i propri pensieri in modo coerente e coerente, utilizzando frasi di varie strutture, per espandere il vocabolario dei bambini su questo argomento.

Socializzazione: sviluppare le capacità comunicative dei bambini, la capacità di collaborare tra loro e con gli adulti.

FEMP - da sviluppare nei bambini pensiero logico, memoria, attenzione.

Materiale:

Poster, illustrazioni con prodotti alimentari, un cesto con frutta e verdura, carte con l'immagine di prodotti alimentari contenenti vitamine, carboidrati, grassi; sfera.

lavoro preliminare:

Attività di discorso:

lavoro di vocabolario:

Sano cibo salutare, carboidrati, grassi, proteine, minerali.

Conversazioni:"Parla di vitamine", "Se vuoi essere sano", "Cosa mangiare", "Verdure, bacche, frutta - prodotti vitaminici", " Materiale utile– che cos'è?”, “I prodotti più utili”.

D/giochi: “Dove posso trovare le vitamine?”, “Verdure in cantina”, “Frutta, frutti di bosco in composta, marmellata”.

memorizzazione ginnastica con le dita "La padrona di casa una volta veniva dal mercato ...", proverbi e detti sul cibo: "Mangia torte con funghi e tieni la bocca chiusa", "Mangia di più - dì di meno", "Mangia kalachi e meno chiacchiere", "Quando mangio, sono sordo e muto", una poesia di gratitudine "La mamma ha cucinato un delizioso porridge per me"; delizioso bancone.

Lettura di poesie: G. Sapgira "Appetito", A. Maslennikov " Grasso di pesce", L. Zilbarga "È molto importante mangiare la farina d'avena a colazione...",

D. Harris "Torta molto molto gustosa", Y. Tuvim "Verdure".

attività cognitiva:

Escursione alla cucina asilo.

Sezioni di lettura dell'enciclopedia per ragazzi:"Ciò che mangiamo" (pp. 26-27), "Salute" (pp. 28-29).

Sezioni di lettura della grande enciclopedia illustrata per i più piccoli:"Cibo per gli scolari" (p. 158), " Apparato digerente(p. 200), "Di cosa ha bisogno il corpo" (Nutrition p. 293), "Vegetables" (p. 438).

Attività di gioco:

Giochi in finger pool con piselli, lenticchie, fagioli (sviluppo della motricità fine dei bambini).

Gioco di ruolo"Preparare una deliziosa cena per gli amici."

Avanzamento della lezione:

Nel gruppo ci sono poster raffiguranti prodotti contenenti determinate sostanze utili.

io. V-l: Ragazzi, andiamo al tavolo su cui sta il cestino e vediamo cosa c'è dentro. (I bambini nominano la frutta e la verdura che sono nel cestino).

Giocare con il materiale visivo

Gioco: Ordina

Obbiettivo: chiarire le idee dei bambini sulle qualità gustative di frutta e verdura, sui loro segni e proprietà.

Opzioni di gioco suggerite:

1. Trova frutta e verdura nel cestino che hai mai provato, dicci che sapore hanno (i bambini completano il compito).

2. Dividi frutta e verdura in tre gruppi

Quello che si mangia solo crudo (ravanello, cetriolo, limone, noci…)

Quello che si mangia solo bollito (patate, melanzane, zucchine, fagioli, lenticchie...)

Cosa si mangia sia crudo che bollito ( peperone, carote, barbabietole, pomodori, cipolle, piselli, mele, pere, frutti di bosco).

3. Disporre le verdure e la frutta dal più dolce al più acido.

4. Disporre le verdure e la frutta dalla più chiara alla più scura.

5. Disporre le verdure e la frutta dalla più morbida alla più dura.

6. Disporre le verdure e la frutta dal preferito al meno preferito.

I bambini svolgono compiti, esprimendo le loro azioni con accompagnamento verbale.

Opzioni di valutazione del campo di ricerca

Lavorare con le funzioni ordinate:

Questa mela? (selezione dell'oggetto centrale, dividendolo in 2 parti)

Questo frutto, verdura è più dolce (più acido) di una mela?

Allo stesso modo, il lavoro è costruito sulla base di un'altra caratteristica.

Questo frutto (vegetale) è più duro di...?

Gestire le funzioni che non sono ordinate

È un frutto?

Questo frutto si mangia crudo?

Si mette in composta?

Cresce nei nostri giardini?

II. Psicoginnastica.

Obbiettivo: espressione dello stato psicoemotivo e psicofisico.

Immagina di assaporare un limone acido, uva dolce, mela al forno molto calda, cibo delizioso e insapore.

III. Creatività figurativo-plastica dei bambini.

Raffigura come viene cucinata la "zuppa d'ascia", assaggiala e mostra se ti è piaciuta.

IV. Breve conversazione guardando il cibo sui poster

V-l: ragazzi, oggi parleremo ancora di cibo sano e delizioso. Perché una persona ha bisogno di cibo? Ognuno di voi ha dei piatti preferiti, nominateli (nome dei bambini). Perché li ami (Bambini: perché sono deliziosi). Ma non tutto cibo delizioso- cibo salutare. Cosa significa cibo sano? (Bambini: questo è il cibo che ci avvantaggia)

D: Esatto, cibo che porta salute al tuo corpo in crescita.

Indicando i manifesti del cibo, l'insegnante continua: “Il cibo contiene sostanze di cui abbiamo bisogno dalla nascita. Si tratta di proteine, grassi, carboidrati, minerali e vitamine. Tutti loro sono necessari per il normale sviluppo umano. Ora faremo una partita.

V. D / gioco "Dove trovarlo le giuste sostanze e vitamine?

Obbiettivo: chiarimento delle conoscenze dei bambini su vitamine e sostanze contenute negli alimenti.

I bambini selezionano le carte con l'immagine dei prodotti in cui il

Proteina(pesce, latticini, carne, legumi); carboidrati(pane, cereali, ortaggi, frutta); grassi(latticini, carne, oli vegetali, noccioline); vitamina C(cavolo, rosa canina, ribes, mirtillo rosso, prezzemolo), vitamina B(fegato, carne, pane, latte, formaggio, ricotta, uova), vitamina A (cipolla verde, carote, verdure rosse).

Vl: Ben fatto!

Obbiettivo: ampliare le conoscenze dei bambini sull'importanza delle vitamine e dei nutrienti per il corpo in crescita di un bambino .

V-l: e ora, per ricordare perché abbiamo bisogno di queste sostanze e vitamine, facciamo un altro gioco. (Inizia V-l, finiscono i bambini).

V-l: abbiamo bisogno di proteine ​​in ordine... Bambino: per crescere forti e sani.

Abbiamo bisogno di carboidrati... “Per crescere forti.

VII. Studio

Obbiettivo: sviluppo della creatività figurativa e plastica dei bambini.

trasformazione in un prodotto contenente grassi, carboidrati, proteine, vitamine. (I bambini raffigurano con espressioni facciali, gesti e movimenti e l'insegnante indovina di che tipo di prodotto si tratta.)

VIII. Gioco "Lo so"

Obbiettivo: per ampliare le conoscenze dei bambini sui piatti a base di vari alimenti.

In-l, passando la palla al bambino, inizia la frase, il bambino, accettando la palla, finisce.

Conosco questi piatti di farina: frittelle, frittelle, torte...

Conosco un tale piatto di verdure: purè di patate, stufati, casseruole ...

Conosco un tale piatto di carne: cotolette, polpette, costolette ...

Conosco piatti a base di latticini: cereali, zuppe, soufflé...

So senza quali cotolette non saranno gustose: senza cipolle, spezie ...

So con quale porridge avrà un sapore migliore: burro, frutta, verdura... ecc.

ioX. Task "Inventare un dialogo tra oggetti"

Obbiettivo: sviluppo dell'immaginazione nei bambini.

D: Alla fine della sessione, vorrei che immaginaste e raccontaste di cosa potreste parlare tra di voi:

Cioccolato e insalata

tè e zucchero

Caramelle e miele

Patate e padella

hostess e verdure

Hostess, pesce e olio vegetale.

Conclusione:

V-l: Ragazzi, siamo convinti che sia necessario mangiare non solo gustoso, ma anche sano. Dobbiamo ricordare che non tutto è sano ciò che è gustoso.

Libri usati:

1. E.A. Pozhilenko "The World Around Us" parte 1 - San Pietroburgo: filiale della casa editrice "Enlightenment", 2004.

2. Fesyukova L.V., Miroshnichenko I.V., Panasyuk I.S., Yakovleva N.V. Educhiamo e ci alleniamo. Classi complesse e giochi per bambini 4-7 anni. - H.: PE "AN GR PLUS", 2008.

3. Robert Rotenberg Cresci in salute. Mosca. Cultura fisica e sport 1996.

4. Veronik Babin Megaenciclopedia per bambini. Editoria Machaon. Mosca. 1997.

Riassunto della lezione" mangiare sano- vita sana".

Contenuto del programma:

1. Introduci i bambini alle regole alimentazione razionale.

2. Consolidare l'osservanza delle capacità e abilità igieniche da parte dei bambini;
3. Coltiva la precisione, la pulizia.

Lavoro preliminare:
1. Condurre una conversazione con i bambini sulla dieta;
2. Escursione con i bambini alla cucina dell'asilo;
3. Presentare ai bambini i principali gruppi di cibi sani che devono essere consumati.

Avanzamento della lezione:
Educatore:
Oggi parleremo con voi di igiene alimentare. Ma prima rispondimi a questa domanda: per cosa mangiamo?
Figli:
L'uomo mangia per vivere. Il cibo non è solo una fonte di energia necessaria per l'attività umana, ma anche un materiale per la sua crescita e sviluppo.
Educatore:
Ora dimmi, importa che tipo di cibo mangiamo?
Figli:
No.
Educatore:
Quale dovrebbe essere il cibo?

Figli:
Fresco, pulito.
Educatore:
Destra. Come puoi mantenere il cibo fresco?
Figli:
Devono essere conservati in frigorifero.
Educatore:
Correttamente. Tutti gli alimenti possono essere consumati crudi?
Figli:
No. Ad esempio, la carne, il pesce devono essere bolliti o fritti, ecc.
Educatore:
Destra. Alcuni cibi devono essere cotti: fritti, al vapore, bolliti, al forno, ecc. Ma cosa si deve fare con gli alimenti prima della cottura e prima di mangiare se si mangiano cibi crudi?
Figli:
Devono essere puliti e lavati.
Educatore:
Ok, diciamo che abbiamo lavato le mele e ci siamo preparati per mangiarle.
Abbiamo fatto tutto bene? Basta avere mele pulite?
Figli:
No. Devi anche tenere le mani pulite.
Educatore:
Destra. Cioè, è necessario osservare le regole dell'igiene personale: lavarsi le mani, usare piatti puliti, tovaglioli, ecc.
Educatore:
Ma importa come mangiamo?

Figli:
Importante. Quando mangi, non puoi parlare, guardare la TV, leggere.
Educatore:
Correttamente. Tutto ciò interferisce con il normale processo di alimentazione, è una distrazione. Ma hai mangiato, ti sei alzato e te ne sei andato?
Figli:
No. Devi pulire da solo i piatti, pulire la tavola, ringraziare coloro che hanno preparato il cibo.
Educatore:
Se mangiamo sempre alla stessa ora, il nostro stomaco inizia a produrre succo gastrico e pronto da mangiare. Sembra che funzioni secondo un certo orologio interno e questo contribuisce all'assorbimento del cibo. Qual è il requisito di igiene?
Cosa dobbiamo osservare?
Figli:
Dieta.
Educatore:
Destra. Devi mangiare 4 volte al giorno alla stessa ora.
Se dividi l'intera quantità di cibo in cento parti, 40 di esse sono a pranzo, 5 a colazione, 15 a pranzo e 25 a cena. La cena deve essere entro e non oltre le ore 19.00.
Ora rispondimi alla seguente domanda: è bene mangiare sempre e solo gli stessi cibi?
Figli:
No. La nutrizione non dovrebbe essere monotona, possono verificarsi beriberi, ipovitaminosi e altre malattie.

Educatore:
Il cibo è costituito da proteine, grassi, carboidrati, minerali, vitamine.
Abbiamo bisogno di proteine ​​per la costruzione. Sono come i mattoni che compongono l'edificio. Scoiattoli - materiale da costruzione organismo.
Senza di loro non c'è sviluppo e crescita. Pertanto, è il corpo in crescita che ne ha più bisogno.
Le proteine ​​si trovano nel latte, uova, noci, ecc. La costruzione richiede non solo materiale da costruzione, ma anche energia, carboidrati e grassi vengono rilasciati. Tuttavia, l'energia inutilizzata viene immagazzinata come grasso. Una piccola quantità diè necessario uno strato di grasso nel corpo, protegge gli organi, assorbendo gli urti. Ma un gran numero di esso rende difficile il lavoro organi interni creando un carico aggiuntivo su di loro. Pertanto, da peso in eccesso dannoso per l'uomo.
Minerali abbiamo anche bisogno. Una quantità particolarmente grande è necessaria per le ossa. Danno loro forza. Le vitamine sono essenziali per la crescita e lo sviluppo del corpo. Ce ne sono diversi gruppi. Queste sono le vitamine del gruppo A, B, C, D, PP, K eccetera.
Parlerò solo di alcuni:
VITAMINA A è la vitamina della crescita. Ti aiuterà a crescere e anche a mantenere la vista. Con la mancanza di questa vitamina, le persone possono ammalarsi così! "cecità notturna", cioè Durante il giorno, una persona vede bene, ma con l'inizio dell'oscurità l'acuità visiva diminuisce.
VITAMINA B - Regola il metabolismo. VITAMINA C - è un rafforzamento generale.
Senza VITAMINA D - il bambino può avere il rachitismo: è importante per la crescita di ossa forti.

(Mostra visivamente sul tavolo) "Norme quotidiane delle vitamine"
Educatore:
Quale prodotto contiene quale vitamina?
Quindi, hai imparato in quali sostanze è composto il cibo e quale ruolo svolgono nel nostro corpo. Naturalmente, sono al massimo vari prodotti Pertanto, il cibo dovrebbe essere vario. Ad esempio, (carne, latte hanno molte proteine, ma poche vitamine, pane - carboidrati e verdure) - molte vitamine e poche proteine ​​e grassi.
Fizminutka.
Uno - alzati, tirati su,
Due: piega, piega,
Tre - nelle mani 3 applausi,
Testa - tre cenni del capo,
Quattro - braccia più larghe
Cinque - agita le mani,
Sei: siediti tranquillamente sul posto.
Educatore:
E ora vediamo se riesci a leggere la ricetta proposta dal dottor Aibolit e spiegarci le regole che vi sono scritte. Quindi, la prima regola: "Non viviamo per mangiare, ma mangiamo per vivere"
Come capisci questa regola?
Figli:
Una persona dovrebbe mangiare tutti i cibi di cui ha bisogno per la vita, ad es. la malnutrizione e l'eccesso di cibo sono dannosi per l'organismo.
Educatore:
Regola due: "Non lesinare sul cibo: è la peggiore economia del mondo"
Figli:
Questa regola dice che devi mangiare una varietà e prodotti di qualità per ottenere i nutrienti necessari sali minerali, vitamine per la normale crescita, sviluppo e metabolismo nel corpo.
Educatore:
Regola tre! "Non sederti a tavola se non ci sono verdure.
Dai la preferenza ai cibi vegetali, perché?
Figli:
Le verdure sono ricche di vitamine e cibo vegetale più facilmente assorbito dall'organismo.
Educatore:
Regola quattro: "Non lasciarti trasportare dai carboidrati: pane, patate, dolci. Sale, zucchero sono nemici bianchi della salute. "I carboidrati, se non vengono assorbiti dall'organismo, si depositano sotto forma di grasso, il che porta a obesità e sovrappeso. Lo zucchero è un carboidrato puro. Inoltre, lo zucchero in eccesso nel corpo porta a diabete. Il sale non deve essere consumato in grandi quantità. Questo porta alla deposizione di sali nel corpo. Quinta regola: "Meno cottura, più vitamine ottieni". Sotto l'influenza alta temperatura molte vitamine vengono distrutte; li riceviamo in quantità minori. E l'ultima regola: "Non cenare dopo le 19.00." Non puoi mangiare subito prima di coricarti, altrimenti, quando dormiamo, lo stomaco non si riposa, funziona. E fa male al corpo. Pertanto, è necessario mangiare due ore prima di coricarsi. E vai a letto alle 21:00 - 22:00 Inoltre, devi seguire la dieta.
Vedo che hai affrontato questo compito, letto e decifrato la prescrizione del dottor Aibolit. Cosa puoi aggiungere alle sue ricette? Cosa dovrebbe essere evitato per mantenere la tua salute, organi digestivi?