Dieta a base di frutta e proteine: azioni, menù, fasi. Dieta a base di frutta per dimagrire: menu della settimana, recensioni e risultati Benefici della dieta a base di frutta proteica e vegetale

Testo: Olga Natolina

La dieta a base di frutta e proteine ​​promette di perdere peso fino a 5 chilogrammi in 5 giorni. Sembra allettante, vero? Seguendo questa dieta non soffrirai la fame e non danneggerai la tua salute, come con le altre diete espresse.

Come funziona la dieta proteica della frutta?

Quando si segue una dieta proteica della frutta, si dovrebbe mangiare solo cibo proteico, alternandolo con la frutta. Gli alimenti contenenti grassi e carboidrati sono esclusi dalla dieta per l'intera durata della dieta. Pertanto, non è nemmeno possibile aggiungere salse o condimenti (per non parlare dei contorni) a un piatto a base di prodotti proteici. Anche la quantità di sale dovrebbe essere ridotta al minimo.

Il cibo è strutturato come segue. Non mangi più di 200 grammi di proteine ​​in un pasto proteico e uno o due frutti nel pasto successivo. Allo stesso tempo, assicurati di bere due litri di acqua al giorno. La regola principale della dieta proteica della frutta: devi mangiare proteine ​​e frutta tecniche diverse cibo. Ad esempio, proteine ​​a colazione, frutta a pranzo. E poi ancora prodotti proteici - per cena, senza aggiunta di nulla prodotti a base di carboidrati a parte, e niente pane.

La dieta proteica della frutta si basa su questo principio alimentazione separata e limitare il consumo di alimenti ad alto contenuto di carboidrati. Il che porta alla perdita di peso. Ma proprio perché il cibo dovrebbe essere a basso contenuto di carboidrati, non tutta la frutta può essere mangiata. Ad esempio, è severamente vietata la frutta secca, le banane e l'uva. Un altro regola importante in una dieta proteica della frutta, questo è un pasto ogni due ore e mezza. Pertanto, mangerai 6 volte al giorno, ma assicurati di: in piccole porzioni.

Quali prodotti scegliere?

Per il menu puoi prendere quanto segue prodotti proteici: ricotta magra, uova, carne, pesce, petti di pollo al vapore, senza oliva o altro olio, formaggi magri. Per la frutta, mangia mele, agrumi, ananas, kiwi. Ma in nessun caso dovresti iniziare a mangiare frutta dolce. Eliminare albicocche, pere, cachi. Durante la dieta proteica della frutta, bere acqua minerale, tè e infusi di erbe senza zuccheri aggiunti. Elimina caffè e bevande dolci gassate, limonate, succhi e alcol.

Mentre segui una dieta proteica della frutta, inizia la giornata con un bicchiere d'acqua. Inizierà il processo di pulizia tratto gastrointestinale. Colazione in una dieta proteica della frutta - ricevimento principale cibo, quindi mangia proteine ​​a colazione. Se hai fame e non puoi aspettare due ore e mezza prima prossimo appuntamento cibo, poi mangia un altro frutto. Non è necessario sopportare la sensazione di fame.

Benefici di una dieta proteica della frutta

Pro di una dieta proteica della frutta:

  • Frutta come l'arancia e l'ananas aiutano a eliminare le tossine dal corpo, inoltre ottieni vitamine naturali senza dover mangiare supplementi nutrizionali per compensare la mancanza di fibra.

  • La fibra, di cui sono ricche le mele e gli agrumi, ha un effetto benefico sulla pelle, riduce il problema della cellulite e ha un buon effetto sulla carnagione.

  • È semplice, dieta deliziosa, in cui non è necessario pianificare una dieta complessa e contare le calorie.

Questo dieta leggera Volere un buon aiuto, se vuoi perdere rapidamente da 3 a 5 chilogrammi, ad esempio prima di una vacanza. Si sposa bene con il semplice esercizio fisico per rilanciare il tuo metabolismo. Ad esempio, esegui 20 squat al giorno e addominali 30 volte al mattino. E aggiungi anche escursionismo, almeno 30 minuti al giorno. E vedrai un rapido risultato positivo sotto forma di perdita dei chilogrammi desiderati.

Una dieta a base di frutta e proteine ​​è facilmente tollerata dall'organismo, non ti sentirai affamato. Ma la dieta non è adatta a persone che soffrono di malattie dello stomaco o dell'intestino. E anche per chi è allergico agli agrumi.

Menu di esempio per una dieta proteica della frutta

Un menu dietetico a base di proteine ​​della frutta potrebbe assomigliare a questo:

  • Primo pasto dopo il risveglio: 2 uova sode.

  • Dopo due ore e trenta minuti: 1 pompelmo 1.

  • Dopo altre due ore e mezza: carne bollita 200 g.

  • Quindi, dopo due ore e mezza: mele 2 pz.

  • Dopo due ore e mezza: pesce al vapore 200 g.

  • Dopo due ore e mezza: arancione 1 pz.

Quindi mangi 6 volte al giorno, in piccole porzioni ogni due ore e mezza.

Se vuoi perdere più di 3-5 chilogrammi, puoi eseguire cicli di cinque giorni, facendo una pausa di due settimane tra loro. Oppure aumenta un ciclo a 10 giorni, ma non di più. Ma prima di iniziare una dieta proteica della frutta, consultare un medico per escludere la possibilità di malattie gastrointestinali. Questa dieta è sicuramente controindicata per le persone con malattie croniche, donne in gravidanza e in allattamento, nonché adolescenti e bambini.

L'essenza della dieta proteica della frutta è alternare pasti a base di alimenti proteici con carboidrati (frutta, verdura) e in nessun caso mescolarli. A causa di ciò, perdi peso. Il vantaggio di questa dieta è che il tuo corpo ne riceverà la giusta quantità sostanze utili e pasti piccoli e frequenti normalizzano il metabolismo e. Allo stesso tempo, non sperimenterai forte sentimento fame.

Con una tale dieta si elimina il rischio di consumare grassi e carboidrati sbagliati, che vengono poi depositati in luoghi non necessari. Grazie alle proteine, questa dieta aiuta a mantenere tono muscolare, che è importante per chi si allena in palestra (ne abbiamo parlato recentemente).

DIETA PROTEICA DELLA FRUTTA: CONTROINDICAZIONI


Una dieta proteica della frutta è controindicata per coloro che:

allergia a uno dei prodotti utilizzati nella dieta;
persone con malattie renali ed epatiche;
persone con malattie gastrointestinali;
adolescenti;
donne incinte e donne durante l'allattamento;
per i diabetici.

DIETA PROTEICA DELLA FRUTTA: MENU DETTAGLIATO PER 14 GIORNI

I nutrizionisti consigliano di utilizzare una dieta proteica della frutta per 7, 10 o 14 giorni. Proteine, frutta o verdura dovrebbero essere assunte ogni 2,5 ore. Il numero di pasti è 6-7 volte al giorno. Acqua e tè verde Puoi bere in quantità illimitate. Seguendo rigorosamente una dieta proteica della frutta, puoi perdere fino a 10 kg in un massimo di 2 settimane. Di seguito è riportato un piano approssimativo per una dieta proteica della frutta per 14 giorni.

1° giorno: 2-3 uova, frutta e 1,5 litri di latte.

2° giorno: 500 g di ricotta con panna acida magra, 1-1,5 litri di kefir, 3 pere.

3° giorno: 200 g di pesce, 1 litro di kefir, 4 mele.

4° giorno: 500 g di petto di pollo, 1 litro di kefir.

5° giorno: 1 kg di mele, 1,5 litri di kefir, filetto di pollo bollito.

6° giorno: 400-500 g di ricotta con panna acida, 1-1,5 litri di kefir, 4 mele.

7° giorno: frutta e verdura.

8° giorno: 300 g di pollo, 1 uovo, insalata di verdure.

9° giorno: frutta, 150 g di manzo, insalata (pomodori, cetrioli, olio vegetale).

10° giorno: 150 g di pesce, 2 pezzi pane di segale, insalata (pomodori, cetrioli, olio vegetale), 0,5 litri di kefir.

11° giorno: 150 g di manzo, 4 fette di pane di segale, 2 uova, insalata di verdure, 0,5 l di kefir.

12° giorno: 1 litro di kefir, frutta e verdura.

13° giorno: 300 g di pollo, 2 uova, insalata di verdure.

14° giorno: frutta, 4 patate bollite, 1 litro di kefir.

Vi abbiamo raccontato tutto della dieta a base di frutta e proteine. Provalo e condividi i tuoi successi e risultati nei commenti! E non dimenticare che solo un atteggiamento positivo e l’obiettivo giusto ti aiuteranno.

Una dieta a base di proteine ​​​​della frutta, che ha recentemente guadagnato ampia popolarità, aiuta a perdere il peso in eccesso in un breve periodo di tempo e anche con perdite minime per la salute.

Se segui le raccomandazioni dei nutrizionisti, i risultati della perdita di peso sono sempre piacevoli. Vale la pena conoscere meglio questo sistema e adottarlo nel periodo estivo, quando non ci saranno problemi nella scelta dei prodotti dalla lista consigliata.

Effetto sul corpo

La sua popolarità è dovuta alle proteine dieta della frutta per la perdita di peso vinta grazie al fatto che è facilmente trasportabile. Ha molti vantaggi: la sazietà dei prodotti, il loro gusto meraviglioso, l'assenza di fame e l'alta efficienza. Il suo effetto sul corpo è caratterizzato da un regime lieve e delicato:

  • grazie a ottimo contenuto nei frutti minerali, fibre e vitamine, il sistema digestivo viene rimesso in ordine;
  • i processi metabolici migliorano;
  • Il consumo costante di proteine ​​mantiene il tono muscolare, evitando che la pelle si afflosci in antiestetiche pieghe dopo una dieta;
  • poiché i grassi vengono esclusi dalla dieta, il corpo inizia a consumare le proprie risorse proprio da quei depositi sui fianchi e sull'addome da cui si vuole separarsi rapidamente;
  • le tossine vengono rimosse attivamente e un regime di consumo adeguatamente organizzato le aiuta in questo;
  • non c'è sensazione di fame durante l'intera dieta proteica della frutta;
  • Non c'è alcun danno ai sistemi del corpo.

Quindi l'effetto di una dieta proteica-frutta sulla perdita di peso è il più favorevole. Non causerà momenti spiacevoli, poiché combina il consumo di proteine ​​con vitamine e carboidrati: questo è tutto ciò che è necessario per vita normale. Ma risultati positivi sono possibili solo nel rispetto più rigoroso delle controindicazioni per questo metodo di perdita di peso.

Fatto interessante. Se le principali pieghe di grasso sono sullo stomaco, dopo che sono scomparse, non affrettarti a concederti biscotti, fast food, margarina e prodotti da forno. Sono questi prodotti che contribuiscono alla loro formazione.

Controindicazioni

Poiché una dieta a base di proteine ​​​​della frutta per dimagrire esclude dalla dieta i grassi necessari per il funzionamento di alcuni sistemi corporei, può essere dannosa per la salute. Pertanto, è necessario tenere presente l'elenco delle controindicazioni:

  • allergie a frutta e bacche;
  • ulcere gastrointestinali;
  • adolescenza;
  • allattamento;
  • gravidanza;
  • diabete;
  • problemi ai reni e al sistema genito-urinario.

Non è necessario prendere in considerazione una dieta a base di proteine ​​della frutta sistema universale perdita di peso, che è consigliata assolutamente a tutti. In presenza di problemi seri con la tua salute, è meglio consultare un nutrizionista per evitare effetti collaterali e complicazioni.

Prodotti

In base al nome, è chiaro che nell'ambito di questa dieta, il menu sarà pieno di cibi proteici e frutta. Poiché non è severo, le verdure sono consentite a pranzo e l'elenco dei cibi proibiti (contenenti grassi) non è così impressionante.

Prodotti autorizzati

Proteine:

  • latticini con basso contenuto contenuto di grassi: ricotta, latte cotto fermentato, kefir, yogurt, latte, yogurt, formaggio a pasta dura;
  • pesce: salmone rosa, merluzzo bianco, passera, tonno;
  • frutti di mare: calamari, gamberetti, granchi;
  • carne: manzo, coniglio;
  • selvaggina: pollo, tacchino;
  • legumi: ceci, lenticchie, fagioli;
  • proteina;
  • noccioline;
  • frutti di bosco.

Frutta:

  • tutti gli agrumi: limoni, arance, pomelo, mandarini, pompelmi;
  • kiwi;
  • ananas;
  • mele verdi.

Verdure:

  • pomodori;
  • ravanello;
  • cetrioli;
  • finocchio;
  • pepe;
  • asparago;
  • cavolo;
  • melanzana;
  • spinaci;
  • insalata di foglie.

Bevande:

  • tè non zuccherato;
  • infuso di erbe;
  • acqua minerale naturale.

Prodotti vietati

  • Ketchup;
  • Maionese;
  • condimenti;
  • frutti e bacche zuccherati: banane, ciliegie, pere, uva, ciliegie, fichi, albicocche, cachi;
  • frutta secca;
  • oli vegetali;
  • latticini con alto contenuto contenuto grasso;
  • cereali;
  • dolci;
  • confetteria;
  • carni e pesce grassi;
  • dalle bevande: succhi, caffè, limonata, alcolici.

Dovresti sempre avere questi elenchi davanti agli occhi quando segui una dieta proteica della frutta per perdere peso. Quanto più rigorosamente componi il tuo menu in conformità con loro, tanto più impressionanti saranno i risultati. E se rispetti ancora i principi di base di questo sistema, i numeri sulla bilancia si scioglieranno ogni giorno.

Consigli utili. Spesso il corpo reagisce a una dieta proteica della frutta con stitichezza. Non appena si presenta questo problema, includine alcuni fiocchi d'avena, bollito in acqua.

Principi di base

Affinché una dieta proteica della frutta sia efficace, è necessario seguirne i principi di base: le regole stabilite dai nutrizionisti. Se mangi semplicemente secondo le raccomandazioni, senza azioni ausiliarie, potresti non perdere peso affatto. I seguenti suggerimenti aiuteranno ad accelerare il processo.

  1. Non puoi combinare proteine ​​e frutta in un piatto. Questo è il principio di base non solo di questa dieta, ma anche della nutrizione separata.
  2. Alimenti proteici alternativi con frutta e bacche: i pasti principali (colazione, pranzo, cena) dovrebbero includere solo proteine, il resto - solo frutta. L'eccezione è che alcune verdure sono consentite a pranzo.
  3. Pratica sport che, in combinazione con cibi proteici, ti daranno non solo perdita di peso, ma anche contorni del corpo scolpiti.
  4. La carne e il pesce non devono essere fritti. È meglio stufarli, bollirli o cuocerli a vapore.
  5. Sale - in quantità limitata.
  6. Evitare alcol e fumo.
  7. Il sonno dovrebbe durare almeno 8 ore.
  8. Devi mangiare piccole porzioni, ma spesso (6 volte al giorno).
  9. Bere un bicchiere di acqua filtrata tra i pasti.
  10. Durante l'intera dieta proteica della frutta, è necessario assumere vitamine (preferibilmente un complesso).
  11. Cammina con qualsiasi tempo: Aria fresca nei giorni di digiuno sarà semplicemente necessario.

La dieta a base di frutta e proteine ​​non è rigorosa, ma le raccomandazioni degli esperti accelereranno il processo di perdita di peso, rendendolo più piacevole ed efficace. Verrà determinato anche il beneficio per il corpo la giusta via d'uscita da questa dieta.

In una nota. Se durante la dieta proteica della frutta inizi ad avere vertigini o ad avvertire perdita di forza, mangia un po 'di miele o una banana: ti “riforniranno” dell'energia necessaria.

Abbandonare la dieta

L'uscita dalla dieta proteica della frutta comporta un'introduzione graduale nella dieta cibi grassi. regola d'oro- Questo deve essere fatto in modo uniforme e non tutto in una volta. Altrimenti tutti i chilogrammi persi verranno restituiti immediatamente, nel più breve tempo possibile. Ecco come farlo passo dopo passo senza nuocere alla salute.

  1. Il 1° giorno dopo la dieta proteica della frutta, includere 100 g nella dieta pesce azzurro. Può anche essere fritto.
  2. Nella 2a aumentare la porzione a 150 g, insalata di verdure preparare con maionese o olio d'oliva.
  3. Il 3 arricchite il menù con gnocchi di maiale o cotolette di agnello.
  4. Nel 4° e 5° friggere qualsiasi carne o pesce grasso.
  5. Il giorno 6 è consentito un bicchiere di vino (preferibilmente rosso).
  6. Il 7° giorno, ritorna alla tua dieta normale.

Va tenuto presente che l'uscita dalla dieta proteica della frutta dovrebbe avvenire entro una settimana, nonostante la durata della perdita di peso. Dopotutto, i tempi di questo importante evento possono essere molto diversi.

Durata

In due settimane non sentirai una significativa mancanza di carboidrati e l'esaurimento non avrà il tempo di toccare il tuo corpo. Gli scoiattoli continueranno a lavorare massa muscolare e renderlo più evidente.

Se si sceglie una dieta proteica della frutta per 5 giorni, i risultati saranno più modesti. In genere, questa durata viene scelta da coloro che hanno bisogno di perdere peso in modo rapido ed efficace anche solo di pochi chilogrammi. Pianificare con competenza la tua dieta aiuterà menù indicativo per una settimana.

Menù di esempio

La cosa più difficile è creare un menu per una dieta proteica alla frutta, poiché è abbastanza difficile combinare tra loro i prodotti dell'elenco consentito. Ma se prendi come guida la dieta consigliata dai nutrizionisti, non ci saranno problemi con questo.

Il primo giorno

  • 1 colazione: frittata di albumi al vapore, tè (caldo).
  • 2a colazione: pompelmo.
  • Cena: petto di pollo, pomodoro, tè.
  • Spuntino pomeridiano: ciliegia.
  • 2a cena: una fetta di qualsiasi frutto non proibito dalla dieta.

Secondo giorno

  • 1a colazione: ricotta (puoi aggiungere aneto o prezzemolo), tè (caldo).
  • 2a colazione: mandarino.
  • Pranzo: carne di coniglio, cetriolo, tè.
  • Spuntino pomeridiano: ribes nero.
  • 1 cena: insalata di mare, infuso di erbe.
  • 2a cena: una fetta di frutta.

Il terzo giorno

  • 1 colazione: 2 scoiattoli sodi, tè (caldo).
  • 2 colazione: mela non zuccherata.
  • Pranzo: tacchino, insalata di verdure (peperoni, pomodori, cetrioli), tè.
  • Spuntino pomeridiano: anguria (o melone).
  • 2a cena: una fetta di frutta.

Quarto giorno

  • 1a colazione: latte cotto fermentato.
  • 2a colazione: arancia.
  • Pranzo: manzo, carote grattugiate, tè.
  • Spuntino pomeridiano: uva spina.
  • 1 cena: fagioli, infuso di erbe.
  • 2a cena: una fetta di frutta.

Quinto giorno

  • 1a colazione: yogurt.
  • 2 colazione: pomelo.
  • Pranzo: petto di pollo, barbabietole grattugiate bollite, tè.
  • Spuntino pomeridiano: fragole.
  • 1 cena: casseruola, infuso di erbe.
  • 2a cena: una fetta di frutta.

Sesto giorno

  • 1 colazione: frittata proteica al vapore, tè.
  • 2 colazione: kiwi.
  • Pranzo: carne di coniglio, insalata (cetrioli, pomodori), tè.
  • Spuntino pomeridiano: ciliegia.
  • 1a cena: pesce al vapore, infuso di erbe.
  • 2a cena: una fetta di frutta.

Settimo giorno

  • 1a colazione: ricotta (alle erbe), tè.
  • 2 colazione: ananas.
  • Pranzo: tacchino, cavolo tritato, tè.
  • Spuntino pomeridiano: mirtilli.
  • 1a cena: funghi, infuso di erbe.
  • 2a cena: una fetta di frutta.

Quando crei un menu simile per tutti i giorni per una dieta proteica della frutta, tieni presente che le singole porzioni di bevande dovrebbero essere 250 ml, la colazione principale e la cena - 150 g, il pranzo - 200 g. Per la 2a colazione, lo spuntino pomeridiano e la 2a cena, la quantità di frutta e bacche consumata dovrebbe essere entro 50 grammi. Questo ti aiuterà a ottenere il risultato desiderato nella perdita di peso.

risultati

In genere, una dieta a base di proteine ​​della frutta fornisce buoni risultati, che però dipendono dal rispetto di tutte le raccomandazioni e dalla durata dello sciopero della fame. I nutrizionisti danno i seguenti numeri:

  • in 5 giorni è possibile perdere 4-5 kg;
  • per 7 - 6-7 kg;
  • per 10 - 8-9 kg;
  • per 14 - 10 kg.

Questi sono risultati meravigliosi che danno speranza di perdere peso a breve termine numeri così impressionanti. Ecco perché molte donne che sognano di ottenere forme e contorni meravigliosi scelgono una dieta a base di frutta e proteine.

Nonostante tutta la sua attrattiva, non aspettarti che il processo sia molto semplice. Devi ancora impegnarti un po'.

Dieta proteica efficace: menu per 14 giorni

Ogni donna, anche quella invidiabile e sicura di sé, cerca di mantenere in buona forma il proprio corpo, e con esso i propri desideri. Il ritmo della vita frenetica moderna costringe molti a scavare nella direzione della ricchezza materiale, dimenticando le regole della nutrizione e la sistematizzazione dell'attività fisica. La conseguenza del mangiare velocemente, stare seduti per molte ore davanti a schermi allettanti e chiacchierare su telefoni di nuova concezione è un significativo aumento di peso, la perdita dell'elasticità della pelle già al di sotto della media, nonché un'insoddisfazione cronica con se stessi e il proprio mondo.

Imprenditori di marketing e ciarlatani offrono alle donne pigre un'intera gamma di istantaneamente farmaci attivi, capace non solo di rimuovere il cibo accumulato sui fianchi e sullo stomaco, ma anche di produrlo nel corpo forte immunità a nuovi risparmi. Qualsiasi medico con una conoscenza reale e una solida esperienza lavorativa può facilmente spazzare via tutte queste invettive pubblicitarie, ma spesso le donne in sovrappeso credono in una campagna di pubbliche relazioni ben progettata, isolandosi dagli argomenti della ragione o dai consigli dei propri cari.

Dieta proteica

Aiuta a ricostruire processi metabolici(ed è in essi, infatti, che risiede il seme del problema) non può che essere un riavvio completo della propria vita. I grassi domestici sono il risultato di una vita monotona in termini di attività fisica e un ritmo frenetico in termini di cibo cibo spazzatura. Una dieta proteica può essere una bacchetta magica nella lotta contro i chilogrammi. Il menu per 14 giorni è piuttosto vario, ma vieta completamente il consumo di cibo spazzatura.

Informazioni sui benefici della nutrizione proteica

Questa domanda è ancora il motivo di dibattito più popolare tra le donne che cercano di ripristinare la magrezza e la giovinezza del proprio corpo. Il fattore principale che aiuta le donne a ridurre le dimensioni è una dieta chiaramente definita insieme a piani dietetici ben ponderati per ciascuna dieta. attività fisica. Una riduzione di emergenza di carboidrati così amati e grassi onnipresenti si basa su una dieta proteica che considereremo di seguito nel menu per 14 giorni; Due settimane lo sono momento ottimale eventuali restrizioni per il corpo, che percepisce al giusto livello e sviluppa abitudini. Se i cambiamenti nell'immagine sono livellati al livello ritmo normale, le cellule smettono di bruciare attivamente le calorie accumulate, il che significa che l'intero processo di perdita di peso procede più lentamente.

Caratteristiche benefiche

Non è un segreto che la frutta fresca contenga molti minerali e vitamine che sono semplicemente necessari per il nostro corpo in generale, e per la salute della pelle, delle unghie e dei capelli in particolare. Pertanto, una dieta a base di frutta per dimagrire consente di combinare il processo di eliminazione dei chili in più con il supporto vitaminico per il nostro corpo dall'interno e di dimenticare i problemi di caduta dei capelli, pelle secca e unghie scrostate.

Inoltre, decidendo di utilizzare la frutta per dimagrire, forniamo al nostro corpo fibre, che aiutano ad eliminare le tossine e altro sostanze nocive dal corpo, purificandolo. La frutta fresca contiene anche sostanze che possono prevenire lo sviluppo di processi di decomposizione nell'intestino e nello stomaco, e le fibre rallentano il processo di assorbimento del cibo e la sensazione di fame arriva molto più tardi.

Il liquido principale in qualsiasi menù dietetico- acqua. Bere 2 litri al giorno. Ma oltre a questo, puoi coccolarti con le seguenti bevande:

  • tè, caffè non zuccherato;
  • infusi d'erbe;
  • succhi di verdura fresca.

Evita alcol, succhi di frutta dolci (ricchi di carboidrati) e acqua frizzante.

Opzioni dietetiche proteiche

L’enorme popolarità della dieta proteica ha dato origine a numerose varianti di questo sistema nutrizionale. La base per ciascuno di essi era una dieta proteica nella sua forma pura, ma con alcune aggiunte.

Tra le diete proteiche più popolari:

  • proteine ​​vegetali;
  • proteine-carboidrati;
  • vitamine e proteine;
  • La dieta di Ducan;
  • Dieta Atkins;
  • dieta proteica espressa;
  • Dieta Maggi albume d'uovo;
  • Dieta proteica giapponese;
  • dieta proteica Osama Hamdiy.

Inoltre, ci sono opzioni speciali per i sistemi dietetici. Per esempio:

  • dieta proteica per vegetariani;
  • dieta proteica per atleti;
  • dieta proteica per le donne incinte.

Se parliamo di nutrizione proteica per gli atleti, esistono anche diverse varianti (e separatamente per donne e uomini):

  • dieta proteica per aumento di peso (costruendo massa muscolare);
  • dieta proteica per il taglio (solitamente utilizzata prima delle gare).

Opzione proteica pura

Una dieta proteica pura è la scelta ideale per rapida perdita di peso, perché è la dieta proteica più efficace. I medici attribuiscono la nutrizione a breve termine esclusivamente alle proteine ​​​​alle persone con sovrappeso causato da problemi ormonali. Diete equilibrate in questi casi sono inefficaci, almeno così stato iniziale Per perdere peso, è una buona idea ricorrere ad un sistema proteico, preferibilmente con una combinazione di attività sportive. A proposito, come dicono alcuni, una delle opzioni nutrizionali proteiche più efficaci è la dieta proteica giapponese, popolare in tutto il mondo.

Dieta proteica per 2 settimane: menù tipo

Colazione Cena Cena
Giorno 1 Caffè Uova sode – 2 pezzi; insalata; succo di pomodoro Pescare
Giorno 2 Caffè Pescare; insalata Vitello; kefir
Giorno 3 Caffè Zucchine; mela Uova sode 2 pz.; vitello; insalata
Giorno 4 Caffè Uovo; insalata; formaggio stagionato Della frutta
Giorno 5 Carote con succo di limone Pescare; succo di pomodoro Frutta non zuccherata
Giorno 6 Caffè Filetto di pollo; insalata Uova sode – 2 pezzi; succo di carota
Giorno 7 Pescare; frutta non zuccherata Vitello
Giorno 8 Menù 7 giorni
Giorno 9 Menù 6 giorni
Giorno 10 Menù 5 giorni
Giorno 11 Menù 4 giorni
Giorno 12 Menù 3 giorni
Giorno 13 Menù 2 giorni
Giorno 14 Menù 1 giorno

Dieta proteico-vegetale

La dieta proteico-vegetale è una variante della classica dieta proteica. Una dieta proteica per 5 giorni aiuterà a sbarazzarsene 5 chili in più peso. Come nella versione base, dovresti bere molti liquidi durante tutto il periodo. Tranne filetto di pollo, ricotta e uova, il menu contiene verdure (stufati, insalate, zuppe), in piccole quantità– frutta, yogurt, pane, miele.

Menù giornaliero

  • pomodoro fresco – 2 litri, insalata, zuppa o spezzatino di verdure, 2 fette di pane.
  • Mattina:
    una fetta di pane (magari un po' di burro), un po' di miele.
  • Cena:
    pendere brodo di pollo, fagioli lessati, una fetta di pane.
  • Merenda:
    tè con miele.
  • Cena:
    uova sode – 2 pezzi, cagliata o filetto di pollo.
  • Colazione:
    yogurt, frutta.
  • Cena:
    zuppa di verdure, una fetta di pane.
  • Merenda:
    frutti non zuccherati.
  • Cena:
    vinaigrette, ricotta, fetta di pane.
  • colazione – latte o kefir – 1 bicchiere, cracker;
  • seconda colazione – Insalata di Carote(100 grammi);
  • pranzo – pesce bollito (150 g), patate bollite (2 pezzi);
  • spuntino pomeridiano – insalata di verdure (150 g);
  • cena – agnello bollito (magro) - 100 g0
  • colazione - tè o caffè;
  • seconda colazione – uovo – 1, cracker – 2;
  • pranzo – carne bollita (100 g) e riso (100 g);
  • spuntino pomeridiano – 1 mela o 2 kiwi;
  • cena – pesce bollito (100 g) e riso (100 g);
  • prima di andare a letto – un bicchiere di succo d'arancia.
  • a colazione - caffè o tè non zuccherato;
  • seconda colazione: una fetta di pane con salsiccia;
  • pranzo – insalata di verdure (150 g) e riso (100 g);
  • spuntino pomeridiano - cavolo e piselli (100 g);
  • cena – agnello o pollo bollito (200 g);
  • prima di andare a letto – un bicchiere di tè o kefir.

La perdita di peso con questa dieta arriva fino a 5 kg a settimana.

Menù dietetico proteico per 14 giorni

Esiste opzione efficace programma di due settimane perdere peso alimenti ad alto contenuto proteico. Il suo menu prevede tre pasti, ma in pratica la quantità di cibo dovrebbe essere divisa in 5 - 6 pasti.

  • colazione: macedonia di frutta, succhi di frutta;
  • pranzo: insalata, acqua;
  • cena: zuppa di verdure.

I nutrizionisti consigliano di utilizzare il seguente piano nutrizionale su una dieta a base di frutta. Per colazione scegli le tipologie più dense, che saturano bene e accelerano il metabolismo. A pranzo puoi aggiungere ai frutti il ​​filetto di pollo bollito, che colmerà il gap proteico e ti darà forza. La frutta leggera è la migliore per la cena.

Menù per 7 giorni

Anche il metodo della dieta dei sette giorni ha guadagnato grande popolarità forma pura. In sostanza, consiste in sette mono-diete di un giorno. In un determinato giorno puoi mangiare solo un tipo di frutta, ad esempio lunedì - mele, martedì - pere, mercoledì - arance, ecc. Ma questa opzione dietetica è considerata molto severa. Puoi scegliere un altro menù per 7 giorni:

  • colazione: fragole, ciliegie senza zucchero, 1 cucchiaio. l. panna acida. Un bicchiere di succo o una tazza di tè. Pane tostato con yogurt.
  • cena: zuppa di purea di verdure, 200 g carne dietetica, porzione fr. insalata Un bicchiere di succo di frutta.
  • spuntino pomeridiano: insalata di carote grattugiate con mele, condita con 1 cucchiaino. panna acida.
  • cena: insalata condita con kefir magro o yogurt. Succo.

Colazione: yogurt a basso contenuto di grassi.

Pranzo: 2 uova sode.

Cena: zuppa di pesce senza patate.

Spuntino pomeridiano: formaggio scremato.

Cena: pollo bollito.

Nono giorno

Colazione: farina d'avena con acqua.

Pranzo: frittata.

13.00 – pesce (200g) 15.30 – arancione (2 pezzi)

Questa dieta prevede l'esclusione di alimenti come grassi animali, sale, zucchero, barbabietole, patate, carote, riso, prodotti farinacei. È vietato anche bere alcolici.

Bere 2,5 litri di acqua al giorno.

Menu di esempio per la giornata dietetica di Elena Malysheva

Pro e contro della dieta proteica della frutta di Elena Malysheva

La capacità di frutti come l'arancia o l'ananas di rimuovere le tossine dal corpo.

Prima fase "attacco"

La durata della prima fase dipende dal proprio peso, quindi se hai bisogno di perdere 10 - 20 chilogrammi, la durata della prima fase sarà di 3-5 giorni, se più di 20-30 chilogrammi, la prima fase durerà 5 -7 giorni, e la fase più lunga sarà dai 5 ai 10, se hai bisogno di perdere più di 30 chilogrammi di peso.

Menù dietetico proteico

La dieta consisterà in: pesce (al vapore), frutti di mare, pollo, prosciutto magro, fegato di vitello, carne di tacchino. Sono consentite uova e latticini a basso contenuto di grassi. Durante la preparazione dei piatti è consentito aggiungere spezie: condimenti, aceto, cipolle, aglio. E sicuramente 1,5 cucchiai. cucchiai di crusca. Lo zucchero può essere sostituito con il miele.

La seconda fase della dieta Cruise

La durata della dieta dipende dalla rapidità con cui si raggiunge il peso desiderato. La base diete - alternanza due diete: proteica e vegetale. Pertanto, se vuoi perdere fino a 10 chilogrammi peso in eccesso, al giorno dovresti mangiare proteine ​​+ proteine ​​+ verdure, o magari 3/3 o 5/5. Se hai bisogno di perdere più di 10 chilogrammi allora devi alternare 5/5 giorni.

Menù

Dovresti assumere vitamine durante la dieta e quali?

I nutrizionisti non danno una risposta definitiva alla domanda se sia necessario seguire dei corsi preparati vitaminici quando sei a dieta, oppure puoi accontentarti della quantità contenuta nei prodotti alimentari. Dieta vitaminica in tutte le varianti contiene solo una dose equina di vitamine e microelementi, che ti consente di non perdere tempo nell'assunzione di complessi vitaminici farmaceutici sintetici.

Quali vitamine può arricchire il corpo con una dieta per 7 giorni (opzione n. 1) e con una dieta per due settimane (opzione n. 2)? Le verdure fresche, in particolare cetrioli, cavoli, peperoni e lattuga, contengono una quantità significativa di vitamina C, che migliora l'immunità ed è giustamente considerata una vitamina salutare. Alcune bacche e frutti ne sono ricchi: ribes nero, fragole, fragoline, arance, pompelmi. Pomodori, spinaci e lattuga sono ottimi fornitori di vitamina K. Le vitamine A, PP e D si trovano nelle carote, cavolo bianco, cavolfiore e tante altre verdure e frutta.

Grazie alla presenza di grano saraceno, farina d'avena e cereali di riso nella dieta, il menù dietetico di due settimane contiene vitamine del gruppo B, colina, vitamina A, PP, H ed E. Quest'ultima, tra l'altro, si trova in grandi quantità in oli vegetali, soprattutto quelli ottenuti mediante spremitura a freddo.

La dieta proteico-vitaminica, grazie ai prodotti proteici, si distingue per un'alimentazione ad alto contenuto nutrizionale e valore dell'energia e contiene un gran numero di tutte le vitamine e i sali minerali.

È possibile rimanere magri, sani e belli senza una rigorosa dieta mono? Secondo l'ultima Tendenze di moda nella nutrizione amatoriale questo è assolutamente impensabile. Ma, ad esempio, una dieta proteica-frutta permette di eliminare pieghe e gonfiori antiestetici, eliminare scorie e tossine, restituire freschezza ed elasticità alla pelle. E tutto questo senza masochismo nella scelta della dieta, senza sofferenze o danni all'organismo!

Hai qualche dubbio? Ma invano! La convinzione che si possa perdere peso solo attraverso un digiuno intenso - mito pericoloso. Una dieta proteica e gustosa a base di frutta per dimagrire non funziona peggio di una serratura sul frigorifero. Allo stesso tempo, il corpo riceve quasi tutto ciò di cui ha bisogno per il normale funzionamento, senza riscontrare una carenza acuta di alcuno nutrienti. Psicologicamente, una dieta del genere è più facile da tollerare, e questo punto importante: nessuna tentazione di svuotare le riserve, è meno probabile un aumento di peso improvviso al termine della dieta, la qualità del sonno è alta, l'umore è eccellente! La dieta a base di proteine ​​della frutta dura 14 giorni ed è facile sopportare restrizioni ancora più severe per sole due settimane. Ma perché, se puoi perdere peso in modo delizioso?

Dal nome è generalmente chiaro cosa è consentito mangiare: frutta e proteine. Naturalmente la proteina deve essere completa, cioè origine animale. Acquistiamo pesce (pesce di mare magro) e carne (coniglio, pollame, agnello e manzo) di alta qualità. Il pesce dell'oceano è una fonte di preziosi acidi omega, fluoro e fosforo, bromo e iodio. Le frattaglie e la carne sono l'unica fonte di un set completo nella dieta umana. aminoacidi essenziali e ferro facilmente digeribile. Per rendere la dieta proteica-frutta il più efficace possibile, evitare la frittura: pesce e carne vengono cotti a vapore, in umido, al forno, bolliti con l'aggiunta di erbe aromatiche, spezie e una quantità minima di sale.

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Oltre alle proteine, abbiamo bisogno dei carboidrati, la cui carenza può portare alla letargia. cattivo umore, eccitabilità, insonnia e stress. Il ruolo di fornitore di carboidrati in una dieta proteica è svolto dalla frutta - uva dolce e banane. Inoltre, la tua dieta deve includere il miele. Mele, pere, frutti di bosco, ananas, kiwi e agrumi sono una fonte di fibre, vitamine e minerali, saccaridi e altri utili e necessario per il corpo sostanze. La frutta dovrebbe essere diversa; è sbagliato mangiare solo le pesche o i cachi preferiti.

Per massimizzare l'efficacia della dieta proteico-frutta, il menù è composto alternando piatti proteici e piatti a base di frutta. Tre volte a settimana, un pasto a base di carne deve essere sostituito con ricotta, yogurt, yogurt o uova a scelta. Devi mangiare in piccole porzioni, 6 volte al giorno. La frutta può essere intera, sotto forma di insalata o purea, succhi o frullati. Per esempio:

Primo pasto– pollame bollito o 2 uova;
Secondo appuntamento– banana, un bicchiere di tè con un cucchiaio di miele;
Terzo appuntamento– un pezzo di pesce in umido;
Quarta tecnica– insalata, arancia o bicchiere di succo fresco;
Quinta tecnica– agnello in umido;
Sesto ricevimento- mela.

La giornata inizia con le proteine ​​e termina con uno spuntino leggero. Pertanto, la cena può essere piuttosto tardi, ma non oltre le 21:00. Prima di colazione si consiglia di bere un bicchiere di acqua filtrata: questo stimola l'intestino, aiutando il corpo a purificarsi dalle tossine accumulate il giorno prima. Da bevande diverse da quelle filtrate e acqua minerale, tè bianco o verde debole, latte, bevande a base di latte fermentato. E niente limonata, cibo in scatola, focacce e dolci, salsicce e altri prodotti nocivi.