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Cibo cattivo. Cibo spazzatura? Stai attento

Vuoi essere sano ed energico? Inizia con una corretta alimentazione. Ciò che mangiamo influisce direttamente sul nostro benessere. Una dieta equilibrata si riflette, prima di tutto, nel nostro aspetto. Una bella carnagione uniforme, unghie forti, capelli lucenti: questo è dovuto al cibo giusto. Allegria, energia e una visione positiva della vita: questo deriva anche dal cibo sano.

Mangiando cibi dannosi, le persone si condannano consapevolmente a una serie di complicazioni e problemi. Letargia, pesantezza allo stomaco, nausea e apatia sono i primi segni di una cattiva alimentazione. Se non ti fermi in tempo, molto presto puoi diventare il proprietario malattia cardiovascolare, obesità, diabete. Questa è solo una piccola parte dei problemi che possono verificarsi durante l'utilizzo prodotti nocivi.

Una corretta alimentazione è uno dei componenti principali uno stile di vita sano vita. Decidere di optare per cibo salutare, aiutiamo il corpo ad aumentare l'immunità, la resistenza e diventare più forte. È così che prolunghiamo la nostra vita. Non è spaventoso se non ti è stata instillata una cultura mangiare sano fin dall'infanzia e non si sa. Si può imparare a qualsiasi età. Ne abbiamo individuati diversi regole semplici. Aderendo a loro, sarai sempre sano e pieno di energia.

Allora ripetiamo: mangiare sano è uno stile di vita sano, Ecco perchè:

Il cibo dovrebbe essere completo e vario il più possibile. Il nostro corpo ha bisogno di vari oligoelementi e vitamine. Non possono essere contenuti in un solo prodotto. Più ricco è il tuo menu, il più beneficio.
Segui la dieta. È importante sviluppare l'abitudine di mangiare all'incirca alla stessa ora ogni giorno. Pasti principali: colazione, pranzo e cena. Dovrebbero essere aggiunti loro due snack.
Non saltare i pasti. Questo è irto di diverse conseguenze inaccettabili. In primo luogo, la sensazione di fame. Ti farà mangiare molto di più in seguito. In secondo luogo, ci sarà l'esaurimento del corpo. E di conseguenza, ti stancherai più velocemente. In terzo luogo, può interrompere i processi di digestione.
Riduci al minimo l'assunzione di zucchero e sale. Non c'è quasi persona che non sappia del danno dello zucchero e del sale. Tuttavia, molti continuano a essere coinvolti in loro. Una grande quantità di questi prodotti porta a colpo forte sulla salute. Non lasciarti trasportare da loro.
Aggiungi i cereali integrali alla tua dieta. Questi sono crusca, farina integrale, molti cereali. Sono un esercizio utile per lo stomaco e un deposito di vitamine.
Mangia frutta e verdura fresca il più spesso possibile. Idealmente ogni giorno. Sono fonti di minerali, vitamine e sostanze nutritive.
mangia pesce. Almeno una volta a settimana. L'acido Omega-3 è particolarmente utile. Si trova principalmente nel pesce grasso.
Ridurre al minimo l'assunzione di grassi malsani soprattutto animali. Sono molto difficili per l'apparato digerente.
bere acqua. Pulito, senza gas. Ti consigliamo di calcolare il tuo individuo indennità giornaliera. Questo può aiutare applicazioni mobili. Ad esempio, WaterBalance, Hydro e altri.
Dimentica il fast food. Questi sono chili di troppo, pesantezza allo stomaco e cattivo umore.

Come puoi vedere, mangiare bene non significa limitarti. Al contrario, la tua dieta diventerà molto più ampia. Una sana alimentazione non è solo una dieta! Non morirai di fame e sarai costantemente sotto stress. Provalo e te ne accorgerai presto cibo adeguato- e `veramente forte.

Parliamo di prodotti utili e dannosi

Come abbiamo già accennato, nei negozi moderni puoi trovare di tutto. Pertanto, è molto importante sapere cosa è utile mangiare e cosa dovrebbe essere dimenticato per sempre.

Prodotti che portano solo vantaggi

Questa categoria include prodotti creati dalla natura. Contengono molti elementi benefici che influiscono sulla nostra salute. Naturalmente, la nostra lista può essere ampliata aggiungendo diversi tipi di cereali, bacche, frutta, verdura, ecc.

Pesce

Mangia pesce e puoi dimenticare le malattie del sistema cardiovascolare. È ottimo per rimuovere il colesterolo. Le varietà grasse contengono acido omega-3. Questo è un oggetto raro. Riduce il rischio di malattie e cancro. Il pesce contiene proteine sane , che viene digerito molte volte più facilmente delle proteine della carne.

Broccoli

Contiene aminoacidi e proteine salutari. È uno dei principali prodotti contro il cancro. Includi i broccoli nella tua dieta almeno una volta alla settimana e puoi eliminare il rischio di tumori. Contiene anche pectine. Migliorano il funzionamento dello stomaco e dell'intestino. I broccoli contengono un'enorme quantità di preziosi oligoelementi. Tra questi ci sono zinco, iodio e manganese.

Mele

o proprietà utili le mele possono essere parlate per molto tempo. Sono utili per quasi tutti i sistemi. corpo umano. Sono la prevenzione di molte malattie. Ricchi di vitamine, loro purificare il corpo dalle tossine, tossine e abbassa i livelli di colesterolo.

Pomodori

Carota

Saturi di vitamine: A, B1, B3, C, E, P, PP, ecc. Anche le carote ricco di minerali: potassio, calcio, ferro, rame, iodio, fosforo, ecc. È molto utile, soprattutto per le persone con problemi di vista.

Mirtillo

Non è semplice deliziose bacche. È una panacea per invecchiamento prematuro. Sostanze presenti nei mirtilli ridurre il rischio di malattia di Alzheimer, demenza senile e cancro.

noccioline

I benefici delle noci possono essere descritti per molto tempo. Contengono molte vitamine e minerali. Servono come mezzo per aumentare la libido. Ridurre il rischio di sviluppare il diabete. Rafforzare sistema cardiovascolare e visione.

Banane

Puoi tranquillamente chiamarli antidepressivi naturali. Ricostituiscono le riserve di energia. Normalizza il lavoro apparato digerente. Aumenta il livello di emoglobina nel sangue. Neutralizza l'acidità di stomaco. Contengono un'enorme quantità di sostanze utili. Forse le banane hanno un solo inconveniente: sono molto caloriche.

Tesoro

Aumenta la resistenza del corpo alle infezioni, rafforza il sistema immunitario. Contiene quasi tutti gli oligoelementi, oltre a molte vitamine. Il miele aiuta con problemi al fegato, agli organi respiratori, allo stomaco, all'intestino, ecc. Tuttavia, dovresti stare attento con questo prodotto. Questo è un forte allergene.

Mirtillo

Ottimo rimedio per il raffreddore. Aiuta a normalizzare la temperatura corporea e la pressione sanguigna. Ha un effetto benefico sulla condizione del pancreas. Rafforza le gengive.

Prodotti che influiscono negativamente sulla salute

Tra quelli nocivi ci sono principalmente gli alimenti che contengono un gran numero di ingredienti artificiali, zucchero, grasso. Causano disturbi dell'apparato digerente e influiscono negativamente condizione generale persona.

Bevande gassate dolci

Gas, chimica e zucchero sono i loro componenti principali. Tutte le bevande come la Coca-Cola hanno un effetto negativo sul lavoro dello stomaco. Il gas porta alla gastrite. E coloranti e altri additivi chimici richiedono allergie.

Dolci e prodotti a base di farina

Questi sono i prodotti principali causando diatesi, acne, allergie e obesità. Non rinunciare ai dolci in genere. Basta sostituire torte e dolci con frutta secca, cioccolato fondente, miele. pane bianco e sostituire il muffin con crusca o pane senza lievito.

Fast food

È tutto fritto. Patatine fritte, belyashi, torte, pasticcini, ecc. Solitamente per la loro preparazione viene utilizzato burro stracotto. esso porta alla formazione di agenti cancerogeni e altre sostanze molto nocive.

Salsicce e salsicce

Oggi non troverete più salsiccia che non contenga coloranti, nocivi additivi del cibo e fragranze. Bene, se c'è almeno un po' di carne dentro. Nocivo e affumicato. Sono non solo aumentare i livelli di colesterolo, ma spesso portano anche a disturbi del sistema nervoso!

Maionese e margarina

La maionese può essere consumata, ma solo a condizione che sia preparata in casa. Negozio comprato, esso minaccia di malattie dello stomaco, dell'intestino, del cuore, dei vasi sanguigni, dell'obesità. Contiene un gran numero di sostanze pericolose per la salute: coloranti, additivi, grassi saturi, aceto. Non molto indietro e margarina. Questo non è affatto analogo. Burro. Questa è una composizione di grassi trans, sostanze tossiche, conservanti, grassi sintetici, ecc. Si prega di notare che la margarina viene utilizzata per la cottura in negozio.

Fast food

Non essere pigro. Per prepararsi cibo salutare, non ci vuole molto tempo. Il tuo fegato, stomaco, reni, intestino e altri organi diranno "grazie". Tagliatelle, zuppe, puree, cubetti di brodo sono solidi composti chimici. Non c'è praticamente nulla di naturale in loro. Aromi, additivi alimentari e grassi non ti porteranno lontano.

Questi sono solo elenchi di prodotti indicativi. Ce ne sono molti di più in entrambe le categorie. Rimanere in salute e mangiare i cibi sani giusti? O dai la preferenza a cibi veloci, ipercalorici e dolci, ma hai un sacco di malattie? La scelta è tua.

Attenzione! Additivi alimentari nocivi

Molti prodotti contengono integratori alimentari. Alcuni di loro sono anche utili, poiché contengono vitamine e minerali. Tutti gli additivi hanno un nome e un codice speciale che inizia con la lettera E. Ci concentreremo sui più dannosi. Ogni persona dovrebbe conoscerli.

Additivi alimentari nocivi
pericoloso per la vita	E123, E510, E513, E527
Pericoloso	E102, E110, E120, E124, E127, E129, E155, E180, E201, E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E501, E502, E503, E620, E636, E637
Cancerogeno	E131, E142, E153, E210, E212, E213, E214, E215, E216, E219, E230, E240, E249, E280, E281, E282, E283, E310, E954
Causa mal di stomaco	E338, E339, E340, E341, E343, E450, E461, E462, E463, E465, E466
Sono pieni di malattie della pelle	E151, E160, E231, E232, 239, E311, E312, E320, E907, E951, E1105
Pericoloso per l'intestino	E154, E626, E627, E628, E629, E630, E631, E632, E633, E634, E635
Aumenta la pressione sanguigna	E154, E250, E252
Particolarmente dannoso per i bambini	E270
poco studiato	E104, E122, E141, E171, E173, E241, E477
Proibito	E103, E105, E111, E121, E123, E125, E126, E130, E152, E211, E952

Ora sei armato con una conoscenza di base di nutrizione appropriata. Sai cosa includere nel tuo dieta giornaliera e cosa evitare Ci auguriamo che i nostri consigli ti siano utili e che presto ti sentirai benissimo. Scrivici delle tue conquiste e scoperte nel mondo di uno stile di vita sano.

A proposito di danno e utilità vari prodotti nutrizione, puoi parlare all'infinito. Siamo quello che mangiamo. Questa verità è nota da tempo, ma non tutti, purtroppo, la ricordano.

Presentiamo alla vostra attenzione una valutazione spaventosa dei 10 alimenti più dannosi. Non si tratta di prodotti controversi (come il pane bianco morbido è dannoso per la figura), ma di quei prodotti il cui consumo provoca innegabili danni all'organismo, senza apportare alcun beneficio. Quelli. sui cibi che non dovresti MAI mangiare MAI, non importa quanto sei affamato.

C'è solo una verità paradossale: ognuno di questi prodotti è pericoloso per la nostra salute e lo amiamo allo stesso modo.

Nemico n. 1: snack, patatine, crostini

Le patatine erano originariamente un prodotto naturale al 100 per cento: erano le fette più sottili di patate fritte in olio e sale. Sì - alto contenuto di grassi, sì - contenuto aumentato sale, ma all'interno della confezione c'era almeno quanto dichiarato: patate, burro, sale! Tuttavia, le patatine, inventate nello Stato di New York nel 1853, e le moderne fette croccanti in sacchetti sono piatti completamente diversi. C'è un grande divario tra i due, poiché le patatine al giorno d'oggi sono fatte con farina di mais, amido, soia, aromi alimentari, aromi sintetici e esaltatori di sapidità. Spesso includono sostanze geneticamente modificate che non solo sono dannose per lo stomaco e altri organi, ma generalmente hanno bisogno di fuggire.

Il consumo regolare di snack, che sono fatti con l'aggiunta di grassi trans e del più popolare esaltatore di sapidità E-621 (glutammato monosodico), può benissimo metterti in un letto d'ospedale, perché hai problemi con il sistema cardiovascolare e nervoso. E oltre a questo, corri il rischio di andare d'accordo con gli "spuntini":

aterosclerosi,
infarti,
Colpi
disfunzione ormonale,
Problemi di potenza negli uomini,
Esacerbazione di malattie croniche del tratto gastrointestinale,
Lo sviluppo di tumori cancerosi
Obesità e altri "fascini".

La cosa peggiore è che questi prodotti sono follemente innamorati dei bambini. E questo significa che fin dall'infanzia, mangiando patatine o cracker, possono ricevere costanti colpi al corpo, acquisendone molti malattie croniche negli anni giovanili. E poi ci chiediamo perché infarti e ictus sono così “giovani”?

Cosa sostituire

Se non vuoi avvelenare il tuo corpo con tali piatti e i bambini hanno bisogno di delizie, prova a cucinarli da solo. Ad esempio, le patatine possono essere facilmente cotte nel microonde. Per fare questo, lavate alcune patate e tagliatele a fettine sottili con un coltello affilato. Adagiatele su un piatto coperto con un tovagliolo ad asciugare, quindi mettetele nel microonde alla massima potenza. Bastano pochi minuti per fare le patatine. Saranno pronte quando le fette cominceranno a “torcersi” un po' e a ricoprirsi di una crosticina dorata. Basta cospargere di sale e buon appetito.

Nemico numero 2: maionese, ketchup e salse varie

Pensi davvero che il ketchup sia fatto con pomodori freschi appena raccolti dai fertili campi incontaminati della zona vicina? Ci affrettiamo a deludervi: ketchup e maionese nella loro composizione sono in grado di contenere un'enorme quantità di zucchero, grassi transgenici, aromi e conservanti.

Se ti viene detto che nella maionese vengono utilizzate solo uova fatte in casa, molto probabilmente significano tuorlo secco o una sostanza speciale chiamata "melange di uova". Nessuno di questi ha nulla a che fare con il presente. uovo di pollo. Sì, e l'olio d'oliva indicato sull'etichetta della maionese acquistata in negozio può essere solo il 5% della massa totale del prodotto, se non inferiore.

Aceto e zucchero vengono aggiunti alla maggior parte delle salse. Maionese, ketchup e salse acquistate in negozio come "Tartar" o "Satsebeli" possono provocare la comparsa di diabete, cancro, allergie alimentari, e anche sul nascere uccidono gli enzimi nel nostro tratto digestivo.

Cosa sostituire

Per sostituire la maionese acquistata in negozio, puoi usare la panna acida o lo yogurt. È anche molto facile fare la maionese con le tue mani. Per fare questo, devi prendere un uovo, un po' di senape, olio di semi di girasole, succo di limone, sale e zucchero. Tutto ciò che serve per battere con un frullatore fino alla consistenza di una densa panna acida. Questo è tutto: la maionese naturale e assolutamente innocua è pronta e non è in alcun modo inferiore a qualsiasi maionese acquistata in negozio.

Nemico numero 3: Dolci con coloranti e dolcificanti

Caramelle gelatinose, cioccolatini, lecca-lecca sono assassini dell'immunità dei tuoi figli. Perchè lo chiedi? Sì, perché sono prodotti con l'aggiunta di un'enorme quantità di coloranti sintetici, addensanti, grassi animali e vegetali, edulcoranti e antiossidanti. Tutta questa "miscela esplosiva" può portare tuo figlio o tua figlia alla gastrite, ulcera peptica stomaco, allergie gravi, carie, obesità, crescita tumorale e diabete. E tutto questo in tenera età.

Molte persone lo sanno intestini saniè un forte sistema immunitario. Pertanto, sarebbe meglio se i tuoi figli fin da subito gioventù imparerà a mangiare al posto del cioccolato miele naturale, invece di gelatine - albicocche secche, prugne e altra frutta secca. Credimi, se il bambino non vede i bar comprati in negozio in casa, non gli verrebbe mai in mente di chiederli.

Cosa sostituire

E se vuoi davvero accontentare tuo figlio con le caramelle, cucinale tu stesso. Versare 4-5 cucchiai di zucchero con 2-3 cucchiai di acqua e dare fuoco. Quando il composto avrà raggiunto il bollore e lo zucchero si sarà sciolto, aggiungete un cucchiaino di succo di limone. Cuocere il caramello per circa 8-10 minuti fino a quando non si formerà una sfumatura leggermente dorata. Quindi puoi versarlo in cucchiaini, precedentemente lubrificati con olio di semi di girasole. Una volta che il caramello si è indurito, può essere consumato.

Nemico numero 4: salsicce e salsicce

Molto spesso, la pubblicità mostra allo spettatore fatti su salsicce e salsicce estremamente vantaggiose per le vendite attive: "Prodotto naturale al 100%!", "Senza soia e OGM". Oltre a citazioni dei propri allevamenti, da dove, appunto, si preleva la carne, o del massimo rispetto delle norme europee. Purtroppo, la maggior parte di questi slogan non corrisponde alla verità. La composizione delle salsicce, di regola, include solo il 10% dei prodotti a base di carne e, anche in questo caso, non puoi nemmeno chiamarli "carne":

pelle di maiale,
pelle di pollo,
ossa schiacciate,
tendini,
Frattaglie (frattaglie!).

In caso contrario, gli ingredienti all'interno sono acqua, farina, amido, Proteine di soia, aromi, esaltatori di sapidità, conservanti e aromi. Per i bambini piccoli e le donne in gravidanza, tale cibo è categoricamente controindicato, perché porta a malattie. ghiandola tiroidea, problemi con il sistema nervoso del feto, così come alterazioni patologiche nel fegato e nella cistifellea.

Cosa sostituire

Sostituisci le salsicce artificiali acquistate in negozio con quelle naturali fatte in casa. Prepararli è molto semplice: prendere il filetto di pollo o la lonza di maiale, rigirarli nella carne macinata, aggiungere la cipolla tritata, sale e pepe a piacere. Formare delle salsicce, avvolgerle nella pellicola e farle bollire in acqua bollente per circa 15-20 minuti. Quindi puoi estrarre le salsicce, raffreddare e friggere in padella. Credimi, un piatto fatto in casa porterà molti più benefici a te e ai tuoi figli.

Nemico n. 5: fast food

Tale alimento è solitamente utilizzato da chi ha bisogno di uno spuntino semplice e veloce. Basta versare acqua bollente su tagliatelle o purè di patate, attendere 5 minuti e puoi iniziare a mangiare. Ma quanto è sana ed equilibrata tale alimentazione? Esattamente lo zero per cento. Ingerisci polveri piuttosto secche, glutammato monosodico e altri additivi che causano disturbi intestinali, disturbi della pressione sanguigna, problemi vascolari e persino danni cerebrali. Naturalmente, su qualsiasi integratori naturali(funghi, carne o verdure) in questo prodotto non si può parlare.

Cosa sostituire

Cerchi uno spuntino veloce da mangiare in viaggio d'affari o in viaggio? Prendi il semplice cereali e frutta secca, versarvi sopra lo yogurt o acqua bollente e lasciar riposare per diverse ore. È molto conveniente preparare un piatto del genere la sera, in modo che al mattino tu possa portarlo con te. colazione completa sulla strada. Credimi, ne avrai abbastanza perfettamente senza danneggiare il tuo stomaco.

Nemico n. 6: margarina e crema spalmabile

Tutti sanno cosa sono il burro e la margarina. La diffusione è una miscela di grassi vegetali e animali, quindi la gamma di contenuti di grassi in essa contenuti è molto più ampia rispetto all'olio. Di norma, il burro ha una percentuale di grasso del 50% o dell'80% e la diffusione può essere del 35% o del 95% di grasso. Come parte dello spread, ad eccezione di latte grasso puoi trovare anche il latticello, olio di palma, transisomeri e, per tradizione, conservanti e addensanti. Le placche di colesterolo nei vasi si formano proprio a causa dell'uso frequente di burro, crema spalmabile e margarina.

L'uso moderato di questi prodotti non porterà a gravi conseguenze, soprattutto se conduci uno stile di vita attivo, sei giovane e pieno di energia. Ma alle persone anziane non è consigliato mangiare tali integratori ogni giorno.

Cosa sostituire

È meglio sostituirli con verdure o olio d'oliva qualità decente.

Nemico n. 7: Carni affumicate

Impressione piuttosto fuorviante prodotti affumicati cibo: prosciutto, pesce, formaggi. Da un lato, il fumo caldo e freddo uccide molti dei microbi che sono contenuti nei prodotti e causano processi di decomposizione. Inoltre, grazie al fumo, una persona non mangia grassi trans, ma grassi immutati nella forma in cui dovrebbero entrare nel corpo.

Ma c'è un altro lato della medaglia: molto spesso, le carni affumicate disposte sugli scaffali dei negozi vengono affumicate usando fumo liquido. Il prodotto viene semplicemente immerso in un liquido speciale, dopo di che acquisisce un certo colore e aroma. Il fumo liquido è solo VELENO! Il cancerogeno più pericoloso bandito in tutti i paesi civili del mondo. Viene spesso importato illegalmente nel territorio degli stati europei, il che conferma solo la sua pericolosità per l'uomo. Inoltre, il fumo liquido non uccide gli elminti contenuti nella carne o nel pesce, ma popola il tuo corpo con questi "ospiti".

Cosa sostituire

Il cibo affumicato in alcun modo è malsano. Anche in un affumicatoio domestico. Anche su trucioli di legno supernaturali. Il prodotto risulta comunque estremamente saturo di prodotti della combustione. Il modo giusto per cucinare ogni tipo di cibo: lessare, stufare o (nei casi estremi!) friggere.

Nemico n. 8: "Fast food" da una bancarella

A proposito di catene di fast food come McDonald's o Burger King - una questione a parte, qualsiasi nutrizionista ha pretese su di loro alle stelle. Ma ora stiamo parlando di bancarelle - a cui ci sono anche un ordine di grandezza in più di rivendicazioni. Ricorda: non saprai mai da quali ingredienti questo piatto è stato preparato per te, con quali mani e che qualità erano. Le condizioni antigieniche dei fast food lasciano molto a desiderare nella stragrande maggioranza dei casi, quindi sei a grande rischio per la tua salute. Immagina per quanto tempo un ingrediente o un prodotto finito può rimanere in un luogo caldo in attesa dell'acquirente. È spaventoso anche solo immaginare cosa accadrà al tuo stomaco dopo averlo mangiato.

Cosa sostituire

Prepara a casa gli hamburger più gustosi. È semplice: prendi un panino, lattuga, carne, del riso, un uovo e del formaggio. La carne deve essere attorcigliata in carne macinata, mescolata con riso bollito e un uovo, formata in una cotoletta piatta e fritta in padella. Tagliamo il panino a metà e montiamo il nostro hamburger nell'ordine che preferisci. Facoltativamente, puoi aggiungere cetriolo fresco o un pomodoro.

Sì, e lo shawarma di ottima qualità è facile da cucinare a casa. Per fare questo, i pezzi di carne o pollo fritti dovrebbero essere mescolati con le verdure tritate (cetrioli, pomodori, lattuga, cavolo) e avvolti nella pita. È incredibilmente gustoso e salutare!

Nemico n. 9: bibite zuccherate

Hai notato che dopo aver bevuto Coca-Cola, la sete non si attenua, ma si intensifica? Così è, perché l'aspartame è presente nella composizione di molte bibite dolci - l'ingrediente più pericoloso per l'organismo, un dolcificante di origine sintetica, provocante malattie oncologiche cervello e fegato, alterazioni irreversibili del sistema nervoso, insonnia anche nei bambini, mal di testa e allergie. Combinato con caffeina e acido fosforico, che liscivia senza pietà il calcio dal nostro corpo, una bevanda gassata dolce è solo un deposito di sostanze che uccidono il tuo corpo.

Cosa sostituire

È del tutto possibile sostituire le bevande dolci con composte cucinate con le proprie mani da frutta fresca o secca o ordinaria acqua minerale, da cui devono essere prima rilasciati i gas.

Enemy #10: Alimenti etichettati come "a basso contenuto calorico"

La magrezza è una tendenza della moda che molte giovani donne nel mondo stanno inseguendo. Purtroppo molto spesso sono guidati da produttori alimentari senza scrupoli che attribuiscono ai loro prodotti i termini “senza grassi” o “poche calorie”. Nella maggior parte dei casi contengono dolcificanti, amido e altre impurità nocive che non contribuiscono assolutamente alla perdita di peso e interferiscono anche con il normale funzionamento del corpo. Inoltre, il nostro cervello è molto facile da ingannare. Vedendo la scritta "a basso contenuto calorico", in qualche modo crede che tu possa usare di più un prodotto del genere, senza alcun danno.

Cosa sostituire

Sarà molto più facile dimagrire se mangi cibi esclusivamente sani: verdure al vapore, pane integrale, carne magra e pesce. Utili anche i prodotti a base di latte acido, solo che è meglio cuocerli in casa, acquistare un litro di latte e lo starter, amalgamare il tutto secondo le istruzioni e metterlo in una yogurtiera o in un thermos.

Traendo una conclusione da tutto quanto sopra, vorrei aggiungere solo una cosa: la maggior parte delle persone, sfortunatamente, impara non dagli errori degli altri, ma dai propri. Ricorda che entrare in un letto d'ospedale dopo un pasto con tali prodotti è facile come sgusciare le pere. Ma ripristinare la salute in seguito è molto più difficile. Per non rimproverarti per atti avventati, cerca di imparare dagli errori degli altri, ascoltando i nostri consigli.

Il cibo è la principale fonte di nutrienti per l'uomo, ma ci sono anche prodotti che sono molto di più più danno che buono. Tra questi ci sono quelli ovvi, come i cibi fritti, che causano molti danni al fegato, e i dolci, senza i quali la maggior parte non può vivere un giorno. No, certo, il loro consumo moderato non causerà conseguenze negative, ma se sono membri permanenti della tua dieta, allora preparati all'accumulo di sostanze nocive che infliggeranno un colpo decisivo alla tua organi interni. Per evitare ciò, studia la valutazione dei 12 cibi più deliziosi e malsani per la salute umana e assicurati di pensare alle prospettive per la tua salute.

Valutazione dei prodotti nocivi:

Cibo spazzatura n. 12: yogurt senza grassi e dessert a base di ricotta

Nonostante l'enorme popolarità di questi prodotti in varie diete dimagranti, yogurt e dessert contengono la parte del leone dei carboidrati sotto forma di amido, zucchero e dolcificante. Quindi il produttore "compensa" nel prodotto il contenuto di grassi, che lì sono completamente assenti, e lo rendono un prodotto presumibilmente "utile", ma in realtà dannoso. Ma i consumatori spesso non pensano al fatto che sono questi prodotti che possono portare all'obesità, a causa dell'alto contenuto di carboidrati e additivi alimentari che inibiscono i processi metabolici nel corpo.

Prodotto nocivo numero 11: Conserve alimentari e spratti

Molti residenti di aree remote non hanno altro modo per acquistare pesce, poiché non ci sono corpi idrici nelle vicinanze e il pesce congelato importato ha un prezzo esorbitante. Tuttavia, c'è molto più danno che bene dal pesce in scatola, perché per preservare il gusto per un periodo così lungo, vengono utilizzati molti additivi alimentari, stabilizzanti e conservanti dannosi che, se usati regolarmente, interrompono il metabolismo. Spesso i produttori usano il benzapirene, dannoso e sostanza pericolosa in grado di provocare il cancro.

Prodotto nocivo numero 10: Salsicce e salsicce

Lo snack e il panino preferiti batte tutti i record per il contenuto di grassi nell'elenco degli alimenti malsani. Prestando attenzione alla composizione, noterai che la quantità di proteine è da tre a quattro volte meno contenuto grassi, perché per motivi di economia i produttori non utilizzano carne di alta qualità, ma scarti, comprese le pelli di maiale e le ossa di animali, per rendere il tutto gustoso, aggiungono vari stabilizzanti, esaltatori di sapidità e odori, oltre a conservanti. Il consumo regolare di salsicce minaccia l'obesità e l'istruzione placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni, che peggiora significativamente il lavoro del cuore.

Cattivo cibo n. 9: Popcorn

I popcorn sono molto più pericolosi di quanto possa sembrare a prima vista. Il mais fritto di per sé è innocuo e inutile, ma la situazione cambia quando durante la cottura vengono aggiunti aromi, esaltatori di sapidità, caramellanti, burro, sale e zucchero, che ci costringono a consumare sempre più prodotto, e con esso una quantità enorme di calorie, e versione salata contiene un'enorme dose di cloruro di sodio, che, se consumato frequentemente, può interferire con la funzionalità renale e causare problemi cardiaci sistema vascolare. Quindi la prossima volta è meglio che porti con te noccioline o mele al cinema.

Cibo spazzatura n. 8: bibite zuccherate e succhi

Le bevande gassate e i succhi dolci non solo non contengono assolutamente sostanze utili, ma non sono nemmeno in grado di placare la sete, ma al contrario, la causano solo. Così, ad esempio, la nota e amata Coca-Cola, oltre alla dose shock di zucchero, contiene coloranti, caffeina, acido fosforico e anidride carbonica, che insieme uccidono semplicemente il corpo dall'interno: dilavano il calcio, corrodono le mucose e contribuiscono alla deposizione dei grassi. Una persona che beve una lattina di cola deve correre per circa 5 km per bruciare tutte le calorie che ha ricevuto dalla bevanda. Inoltre, la soda contiene il dolcificante aspartame, che si scompone in tossine. Per quanto riguarda i succhi acquistati, loro, a parte alto contenuto lo stesso zucchero, non contengono assolutamente nulla di utile in sé.

Cibo malsano n. 7: barrette di cioccolato, caramelle e lecca-lecca

Obesità, oncologia, diabete, problemi dentali, allergie... Questo non è un elenco completo delle malattie che puoi contrarre mangiando regolarmente barrette di cioccolato e caramelle dure. Sono detentori del record di zucchero facilmente digeribile, assolutamente inutile dal punto di vista nutrizionale e molto dannoso. Inoltre, tutti questi dolci includono emulsionanti, dolcificanti, dolcificanti, addensanti, antiossidanti e altro ancora. Se ti piace davvero mangiare i dolci, ti consigliamo di sostituire questi alimenti dannosi con quelli dolci, ma salutari, come il miele e la frutta secca, perché contengono vitamine e minerali di cui il corpo ha bisogno.

Cattivo cibo n. 6: maionese e ketchup

È solo spaventoso guardare la composizione dei sacchetti di maionese e ketchup venduti nei supermercati, perché lì puoi trovare un enorme elenco di sostanze nocive che ingannano il cervello e ti fanno mangiare sempre di più questo prodotto dannoso. L'uso regolare di ketchup e maionese porta a malattie gravi stomaco e intestino, così come l'obesità e la tendenza alle allergie. Inoltre, questi prodotti sono saturi di agenti cancerogeni (gli stessi che causano il cancro).

Cibo spazzatura n. 5: spaghetti istantanei

Per il folle ritmo di vita di oggi, purè di patate e spaghetti istantanei sembrano l'opzione perfetta. Solo qui, con l'uso regolare di tale cibo spazzatura nel nostro corpo, il metabolismo è disturbato. Dopotutto, il corpo sembra assumere le calorie necessarie, solo ora materiale utile in questi prodotti sono ridotti a zero, il che significa che molto presto la sensazione di fame si farà sentire di nuovo. Tali prodotti nocivi contengono coloranti solidi, conservanti, addensanti, esaltatori di sapidità e stabilizzanti che provocano distruzione del fegato, calcoli renali, disturbi gastrointestinali, allergie, cancro e persino disturbi nervosi.

Cibo malsano n. 4: prodotti da forno acquistati in negozio con grassi trans

Vale la pena ricordare che quasi tutti i prodotti da forno venduti nei negozi (torte, focacce, pasticcini, biscotti), oltre a conservanti nocivi, additivi, coloranti e molto zucchero, sono farciti con margarina e grassi trans pericolosi per la salute. Pertanto, prova a sostituire i dolci acquistati con quelli fatti in casa o studia attentamente la composizione dei dolci acquistati.

Prodotto nocivo numero 3: semilavorati - bocconcini, cotolette, bistecche

Cosa potrebbe essere più facile e cottura più veloce prodotti semi-finiti? Questi bastoncini di pesce, polpette e bistecche prefritti, deliziosi e deliziosi, contengono conservanti, glutammato monosodico e grassi trans. A cosa porta il consumo delle suddette sostanze, abbiamo già detto in precedenza. Vuoi ancora semplificarti la vita acquistando cibi pronti?

Cibo malsano n. 2: hamburger e hot dog

Hamburger e hot dog sono in seconda linea nella lista degli alimenti più malsani. Gli spuntini veloci con hamburger che così spesso si verificano durante il lavoro possono causare enormi danni all'organismo. Pane bianco ad alto indice glicemico, lievito sintetico, olio di palma, soia, e-shki, stabilizzanti e coloranti sintetici, la lista è infinita e il tortino è fatto con carne molto dubbia. Inoltre stabilizzanti e additivi che contengono focacce con cotoletta o salsiccia irritano la mucosa gastrica, provocando fame e costringendo a consumare più cibo del necessario. Avendo ricevuto un'enorme quantità di energia dai grassi trans, dobbiamo sbarazzarcene il prima possibile, ma più semplicemente tornare a posto di lavoro dove si siede immobile e guadagna peso extra.

Cibo malsano n. 1: patatine fritte e patatine

Le patatine fritte e le patatine fritte sono diventate il leader della lista dei prodotti più dannosi. Contengono un'enorme quantità di glutammato monosodico, che interrompe il metabolismo e porta al cancro. Gli stessi effetti sono causati dai grassi trans, anch'essi ricchi di patatine e patatine fritte. Immagina la quantità di olio in cui vengono fritti questi prodotti. Ma l'olio vegetale, quando frigge, si trasforma automaticamente in un pericoloso cancerogeno (una sostanza che cancerogeno). Il pericolo principale è l'additivo E-621, che interrompe il lavoro papille gustative, deformante sistema nervoso provocando così dipendenza da cibo. I farmaci che possono trasformare anche le scorie schiette nel cibo più delizioso hanno già raggiunto l'industria alimentare.

“Preferiresti morire di fame piuttosto che mangiare qualsiasi cosa…” Omar Khayyam doveva non avere idea di quanto accuratamente le sue parole avrebbero colpito il bersaglio nove secoli dopo. Oggi, insieme alla fame in alcune regioni del pianeta e alla mancanza di acqua potabile, l'umanità sta letteralmente morendo per un altro problema completamente opposto. Mangiamo troppo. Allo stesso tempo, il nostro cibo lascia molto a desiderare, nonostante sia attraente aspetto esteriore e un ottimo prezzo.

Nutrizionisti, medici e persone semplicemente premurose stanno strombazzando da tutte le parti che il cibo moderno contiene componenti che stanno lentamente ma inesorabilmente uccidendo l'umanità. Ma l'umanità non ascolta, credendo come al solito che “questo sicuramente non accadrà a me”, o “viviamo una volta”, o “mi tratterò ancora, ma mai più!”.

Oggi, quasi ogni tipo di cibo può essere classificato come cibo malsano se non viene coltivato, cucinato o conservato correttamente. E questo, ahimè, non sono i trucchi propagandistici dei crudisti o dei vegetariani, ma, al contrario, la cruda verità della vita. Eppure, quali alimenti sembrano essere i più dannosi per gli esperti di nutrizione per la salute? I primi dieci saranno senza dubbio i partecipanti più apprezzati nel solito menù di una persona che non è abituata a pensare troppo a ciò che mangia.

Buttalo via subito!

Il pane bianco e la pasticceria sono fatti con prodotti raffinati, quindi sono molto malsani.

Il peggior nemico della salute sono i cibi raffinati. Ciò include zucchero, burro e farina bianca, da cui viene prodotta la stragrande maggioranza del pane e dei dolci. A coloro che hanno obiettato che le patatine o la bibita sono più dannose, si può spiegare quanto segue: sì, più dannose, senza dubbio, ma qualsiasi persona sana di mente lo capisce e non compra cola per i bambini o patatine fritte per se stesso. Ma la gente mette in tavola senza esitazione pane, pasta di farina raffinata e dolci. E, cosa è assolutamente terribile, ogni giorno! Pertanto, possiamo tranquillamente riassumere: nella TOP dei prodotti nocivi№ 1 - cibo raffinato.

Raramente, ma giustamente!

Cercando di proteggersi dai componenti dannosi di alcuni alimenti, una persona pensante raramente compra e mangia patatine, bevande soda dolce, e i pomodori in salamoia in latta non vengono spesso consumati semplicemente perché non sono il prodotto più popolare sul mercato. Tuttavia, questi cibi e bevande sono nemici mortali dello stomaco e di tutti gli altri organi.

I pomodori in scatola contengono la sostanza bifenolo (come, del resto, qualsiasi cibo in scatola), e l'acido di questo ortaggio aumenta la concentrazione del veleno. Sì, sì, veleno! Il bifenolo è un componente di vernici e materie plastiche e le resine epossidiche con la sua partecipazione sono utilizzate come rivestimento all'interno di una lattina. Questa sostanza ha un effetto dannoso sul cervello e sul sistema. organi riproduttivi causando malattie oncologiche dei testicoli e delle ghiandole mammarie. Elencato pericolose conseguenze immissione nel sangue - diabete mellito, ritardo dello sviluppo, autismo e deformazione del DNA spermatozoico.

Si è detto tanto sulle bevande gassate dolci che si possono solo riassumere: un'enorme quantità di zuccheri raffinati fornisce all'organismo un inutile eccesso di calorie e l'anidride carbonica provoca gastrite e altri problemi all'apparato digerente.

Le patatine sono un prodotto che di per sé non è dannoso. Il principale effetto dannoso sulla salute deriva dall'olio raffinato in cui vengono cotti. La conseguenza della dipendenza da "crunch" davanti alla TV sarà sicuramente non solo il sovrappeso, ma anche le malattie oncologiche, alto livello colesterolo e malattie cardiovascolari.

Riassumendo, possiamo affermare abbastanza chiaramente il fatto: nella TOP dei prodotti nocivi№ 2 - patatine con soda e pomodori in scatola in un contenitore di metallo come spuntino.

L'ovvio è incredibile?

Può sembrare impossibile, ma frutta e verdura ricche di vitamine, fibre, minerali e oligoelementi possono essere mortalmente velenose e pericolose per la salute. Com'è possibile?

Quando si coltivano prodotti agricoli, vengono utilizzate sempre più quantità proibitive di fertilizzanti contenenti azoto a causa delle violazioni della tecnologia agricola. Dieta squilibrata piante e l'introduzione di azoto in eccesso porta alla formazione di nitrati in frutta e verdura, che, quando vengono superate le concentrazioni massime consentite (MAC), diventano patogeni.

I nitrati impediscono l'ossigenazione del sangue reagendo con l'emoglobina, una sostanza presente nei globuli rossi. I disordini metabolici sono il risultato di tale interazione e con l'uso regolare di prodotti con MPC aumentati di sali di acido nitrico, l'immunità diminuisce, la quantità di iodio nel corpo diminuisce, tiroide inizia a vacillare, il metabolismo endocrino è disturbato. Nel tratto gastrointestinale, i nitrati contribuiscono allo sviluppo flora patogena che provoca intossicazione.

La via d'uscita è stare attenti alla scelta di frutta e verdura. Ricchi di nitrati, sono generalmente grandi, uniformi e particolarmente attraenti. Composti particolarmente dannosi amano accumularsi nei tagli delle foglie, nel gambo e nel nucleo, nella pelle e nei punti di attacco di steli e steli.

C'è un altro modo semplice per scegliere i prodotti per la tavola: acquistare un misuratore di nitrati e avere a portata di mano tabelle di MPC di nitrati in varie verdure e frutta. Quindi il contenuto di sali di acido nitrico è facile da controllare.

Possiamo quindi trarre una giusta conclusione: nella TOP dei prodotti nocivi n.3 - frutta e verdura ad alto contenuto di nitrati.

Prodotto dall'infanzia

Il latte intero ottenuto in azienda è molto grasso, contiene molte chilocalorie e sostanze nocive che la mucca ha mangiato. Ecco perché è anche classificato come prodotto nocivo.

Per quanto riguarda il latte e i suoi benefici o danni per un adulto, nutrizionisti e medici hanno rotto molte copie. Questo prodotto, familiare a tutti fin dall'infanzia, è sempre stato percepito come il più utile. Caldi di miele, curavano il raffreddore, eliminavano l'intossicazione in caso di avvelenamento in grandi quantità, sulla base preparavano cocktail nutrienti per gli atleti e bevande ricostituenti per la riabilitazione dei pazienti.

Oggi c'è un'opinione che il latte di vacca di normale contenuto di grassi e produzione industriale- il prodotto più dannoso che si possa immaginare. Gli scienziati di tutto il mondo citano tre ragioni per questo:

L'alto contenuto di calorie "grasse" in questo prodotto - circa la metà valore dell'energia. Inoltre, una tazza di latte contiene circa il dieci percento di quanto consentito dose giornaliera colesterolo.
Aumento del periodo di lattazione delle vacche da allevamento con mangimi speciali contenenti ormoni e additivi speciali. La quantità della sostanza estrol solfato, ad esempio, è più di 30 volte maggiore rispetto al latte ottenuto con metodo industriale, la quantità nel latte della mucca di un singolo proprietario. Questi ormoni causano malattie oncologiche negli uomini, in particolare cancro ai testicoli e.
La carenza di lattasi, o intolleranza alle proteine del latte vaccino, secondo le statistiche, si trova in ogni quarto abitante del pianeta. Pertanto, il latte di mucca può causare gravi allergie.

Tutto quanto sopra si applica integralmente a tutti i prodotti a base di latte vaccino, ottenuto con metodo industriale e aventi un contenuto di grassi superiore allo 0 per cento.

Le opinioni controverse di vari scienziati e l'esperienza mondiale nell'uso dei prodotti lattiero-caseari rendono ambigui questi recenti studi. I residenti dell'India, ad esempio, venerano il latte come il prodotto più sacro e salutare, ei nonni dei nutrizionisti di oggi ricordano bene come una mucca abbia aiutato a non morire negli anni della carestia del dopoguerra. Eppure resta il fatto: nella TOP dei prodotti nocivi№ 4 - Latte intero di vacca ottenuto in azienda e prodotti da esso derivati.

Cestino della spesa: cosa lasciare in negozio?

Andare a fare la spesa nella realtà moderna è sempre un problema di scelta. Vetrine e scaffali fanno cenno con una varietà e punti luminosi di adesivi per imballaggio, slogan pubblicitari si bloccano nella testa e l'acquirente getta automaticamente nel carrello molti prodotti non solo non necessari, ma anche dannosi. Gli esperti raccomandano di passare in modo deciso e rapido dal seguente elenco di prodotti, senza nemmeno pensare per un minuto: "Comprare o non acquistare?":

Salsicce, patè, carni affumicate, salsicce. Non solo è preparato, di regola, non dalla carne, ma da parti di un animale o di un uccello che gli assomigliano molto lontanamente, questi prodotti contengono una quantità folle di sale, conservanti e aromi alimentari. Quindi dobbiamo parlare, ahimè, solo di danno! È molto più utile comprare un pezzo di carne che ti piace, farcirlo con l'aglio, grattugiarlo con una macinata di pepe e avvolgerlo in un foglio e mandarlo in forno per diverse ore. Per un panino con una tale delicatezza di carne, il corpo ti ringrazierà con benessere energetico e buon umore.
Maionese e altre salse preparate e condimenti per insalate. I grassi trans cancerogeni, che costituiscono la base della salsa maionese tanto amata dai russi, sono una via diretta per il letto d'ospedale dei reparti di oncologia o cardio dell'ospedale più vicino. E il punto qui è che questo prodotto è farcito fino ai bulbi oculari con conservanti e stabilizzanti. La vera maionese fatta in casa, come qualsiasi altra salsa, è completamente innocua in quantità ragionevoli. È composto da ingredienti naturali e quindi si conserva anche in frigorifero per non più di un giorno.
Marmellata da masticare, lecca-lecca, barrette di cioccolato e altre "chicche", strizzando l'occhio agli adulti e soprattutto ai bambini dagli scaffali proprio alle casse. Non contengono cioccolato o componenti utili. Si tratta infatti di un'enorme quantità di calorie "vuote", coloranti, aromi e componenti geneticamente modificati. Il risultato del consumo sono obesità, diabete e carie, che sono apparsi molto più velocemente di quanto si possa immaginare. Un'alternativa sono i dolci fatti in casa a base di frutta secca con noci, mele cotte al forno con miele e frutti di bosco congelati d'inverno e freschi d'estate.

Vale la pena considerare!

La maionese fatta in casa è ingredienti naturali, quindi è ancora più gustoso e inoltre è molto più utile di quello acquistato in negozio.

Il livello di consumo di maionese pronta in Russia è di quasi 2,5 kg all'anno per ogni abitante del paese. Questa cifra è più alta solo negli Stati Uniti. La più popolare tra le salse è quella ipercalorica, il cui contenuto di grassi è 67. La maggior parte della maionese viene consumata a Ekaterinburg. È possibile e necessario curare una pericolosa dipendenza. Ad esempio, sostituire la maionese con la panna acida o condire un'insalata con olio d'oliva e un goccio di aceto balsamico.
La caffeina presente nella Coca-Cola è un forte diuretico e il contenuto di glucosio nella bevanda supera di gran lunga il suo contenuto nel sangue - tutto ciò porta al fatto che la Coca-Cola non solo non spegne la sete, ma la provoca anche. Di conseguenza, una persona sceglie una nuova porzione e tutto si ripete! Rompere il circolo vizioso è molto semplice: bevi un bicchiere grande a sorsi lenti acqua pulita senza gas e dimentica la strada per il banco cola.
Gli scienziati tedeschi, dopo aver condotto ricerche sui roditori, utilizzando la risonanza magnetica, lo hanno scoperto molto fatto interessante. Quei topi che preferivano alimentazione regolare patatine, ha avuto uno splash più attivo attività cerebrale l'area responsabile dei piaceri e delle dipendenze. I segnali di piacere quando si mangiano patatine, anche a stomaco pieno, sorgono a causa dell'alto rapporto tra grassi e carboidrati nel prodotto. La via d'uscita è allenare la forza di volontà e masticare carote o sedano mentre si guardano le partite di calcio.

In effetti, capire quale prodotto è il più pericoloso e cosa nel frigorifero non mina la salute così rapidamente è un compito ingrato. Ogni persona sana di mente comprende lui stesso cosa è dannoso e cosa è buono da mangiare e cerca al meglio delle sue capacità di seguire le regole di una dieta sana. La rete commerciale di oggi offre un'ampia varietà di prodotti e di scegliere tra tutta l'abbondanza di veramente utili e cibo salutare ben entro il potere e il portafoglio di ogni acquirente.

Il cibo malsano ha un effetto dannoso sulla salute di adulti e bambini. In cibo spazzatura deterioramento mentale e sviluppo fisico, la capacità di resistere all'impatto è ridotta fattori negativi ambiente. I nutrizionisti sono sicuri che sia l'alimentazione a determinare la qualità e la durata della vita umana. Un'alimentazione scorretta e dannosa porta a varie malattie.

Il cibo più dannoso

I prodotti alimentari che contengono molti sostituti e coloranti avvelenano gradualmente il corpo umano, causando parallelamente dipendenza. Le persone mangiano molto spesso prodotti alimentari con additivi biologici e aromatici, con conservanti.

I cibi nocivi interrompono il metabolismo del corpo, contribuendo allo sviluppo di malattie cardiovascolari, malattie tratto digestivo. I cibi più dannosi accorciano la vita di una persona. L'alimentazione dannosa è principalmente associata al consumo eccessivo di grassi animali. Questa dieta contribuisce ad aumentare il numero di persone obese varie forme. Quando si mangia una grande quantità di cibo spazzatura grasso nelle persone con obesità, la funzione dei meccanismi di segnalazione dello stomaco, che sono responsabili della trasmissione di informazioni sulla sazietà al cervello, viene interrotta.

Gli esperti hanno identificato i dieci alimenti più dannosi. Il primo posto tra i prodotti nocivi è occupato da limonata e patatine. Le patatine sono una miscela altamente concentrata di carboidrati e grassi, ricoperta di sostituti del sapore e coloranti. Durante il processo di cottura, nelle patatine si forma una grande quantità di agenti cancerogeni. E i grassi idrogenati portano ad un aumento della concentrazione di colesterolo nel plasma sanguigno, che aumenta significativamente il rischio di ictus e infarto. Le persone obese non dovrebbero mangiare patatine, perché duecento grammi di questo prodotto contengono circa 1000 kcal (la metà dell'apporto calorico giornaliero per un adulto).

La limonata è una miscela sostanze chimiche, gas e zucchero. A causa della presenza di zucchero e gas, tali bevande possono interrompere l'equilibrio acido-base, che può portare allo sviluppo varie malattie. Le limonate contengono aspartame (un dolcificante sintetico). Se utilizzato in dosi elevate, l'aspartame contribuisce allo sviluppo di attacchi di panico, violenza e rabbia, depressione maniacale.

Conservanti e coloranti alimentari contribuiscono all'accumulo di sostanze resistenti (xenobiotici) nell'organismo. L'accumulo di xenobiotici nelle cellule porta a una diminuzione dell'immunità e a disturbi funzionali del corpo ( malattie della pelle costipazione, cancro esofageo).

Il secondo posto tra il cibo spazzatura è occupato dai cosiddetti fast food: cheburek, shawarma, patatine fritte, hamburger. Nel corso degli anni, il consumo regolare di tali alimenti può portare a gastrite, stitichezza, colite, bruciore di stomaco.

Il terzo posto nella classifica del cibo spazzatura è occupato dalle salsicce acquistate in negozio, prodotti a base di carne, carni affumicate. Questo prodotto contiene un gran numero di emulsionanti, addensanti, coloranti, aromi e stabilizzanti.

Il pesce affumicato e la carne affumicata sono tra gli alimenti più malsani per l'alto contenuto di benzopirene, sostanza che si forma durante la loro lavorazione. Un pezzo di salsiccia affumicata contiene la stessa quantità di composti fenolici che entra nel corpo umano in un anno quando viene inalato dall'aria circostante.

Il quarto posto tra il cibo spazzatura è condiviso da margarina e dolciumi. Nella produzione della margarina vengono utilizzati grassi transgenici come base. I prodotti che contengono grasso transgenico sono molto dannosi per l'organismo (torte alla crema, prodotti di pasta sfoglia).

Il quinto posto nella classifica del cibo spazzatura è occupato dai cibi in scatola. Gli alimenti in scatola non contengono vitamine ed enzimi. Per l'inscatolamento, molti produttori utilizzano materie prime geneticamente modificate (OGM).

Il sesto posto è occupato dal caffè istantaneo. Caffè istantaneo aumenta significativamente l'ambiente acido dello stomaco, che può portare allo sviluppo di gastrite, bruciore di stomaco, ulcere allo stomaco.

Il sesto posto è stato condiviso da cialde, barrette di cioccolato, marshmallow, dolci da masticare, gomme da masticare. Questi prodotti contengono additivi chimici, geneticamente prodotti modificati, aromi e coloranti.

L'ottavo posto nella classifica degli alimenti più dannosi è occupato da ketchup e maionese. La maionese contiene grassi trans cancerogeni. Le maionese in confezioni di plastica sono particolarmente dannose. L'aceto di solito aggiunto alla maionese fa schifo dalla plastica cancerogeni. Ketchup, condimenti e salse contengono aromi e coloranti artificiali.

Il nono posto tra i cibi malsani è stato condiviso da yogurt, gelato e latte. Durante il processo di produzione, a questi prodotti vengono aggiunti antiossidanti, stabilizzanti, aromi e addensanti. Tutti questi componenti rallentano il metabolismo del corpo.

Gli esperti hanno assegnato il decimo posto a frutta e verdura acquistate in negozio. Anche naturale e cibi salutari possono diventare dannosi se sono stati coltivati, ad esempio, nei pressi di una fabbrica o di un'autostrada. Per una rapida maturazione e una lunga conservazione, le verdure e la frutta acquistate in negozio vengono spesso trattate con glutammato monosodico. Quando appare l'avvelenamento con glutammato monosodico male alla testa, vasospasmo, disordini metabolici.

Diete pericolose

Un impatto negativo sul corpo umano è esercitato non solo dall'alimentazione dannosa, ma anche dalla privazione a lungo termine del corpo di alcuni tipi di alimenti (diete pericolose). Quindi, ci sono diete pericolose a lungo termine in cui una persona mangia principalmente solo carboidrati o solo proteine.

Con così diete pericolose il corpo umano non riceve gli ingredienti alimentari vitali per esso e un eccesso di altro componenti alimentari che il corpo umano utilizza per altri scopi.

Le diete proteiche sono particolarmente pericolose. Con una dieta così dannosa, puoi perdere peso, ma può causare danni significativi ai reni. Con una corretta alimentazione, le proteine vengono utilizzate per costruire i tessuti del corpo e i carboidrati forniscono energia per questi processi. Se i carboidrati non entrano nel corpo quantità richiesta, quindi le proteine oi grassi vengono utilizzati come fonte di energia. Se le proteine vengono utilizzate come fonte di energia, i prodotti tossici velenosi si accumulano nel corpo. Dopo una dieta proteica, il corpo inizia a immagazzinare intensamente materiale energetico, immagazzinando riserve sotto forma di grasso.

Con una dieta dannosa con mancanza di proteine, l'immunità diminuisce, la pelle invecchia prematuramente, le unghie e i capelli diventano fragili e opachi. Con una mancanza di grasso nel corpo, il metabolismo è disturbato.

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