Quanto zinco è necessario al corpo maschile e perché è necessario. Zinco: una descrizione dettagliata delle proprietà con una foto; fabbisogno giornaliero di un elemento; una descrizione dell'eccesso e della carenza di questa sostanza nel corpo con sintomi

Lo zinco è un minerale traccia essenziale affinché le persone rimangano in salute. Questo elemento è al secondo posto dopo il ferro in termini di concentrazione nel corpo.

Lo zinco si trova nelle cellule di tutto il corpo. È necessario per la difesa del corpo ( sistema immune) per farlo funzionare correttamente. Anche lo zinco gioca ruolo importante nella divisione cellulare, nella crescita, nella guarigione delle ferite e nella scomposizione dei carboidrati.

Lo zinco è necessario anche per il funzionamento dei sensi dell'olfatto e del gusto. All'interno dell'utero, durante l'infanzia e l'infanzia, il corpo umano ha bisogno dello zinco per crescere e svilupparsi correttamente.
Le ultime informazioni dall'esperienza sugli integratori di zinco mostrano che:

Se assunto per almeno 5 mesi, lo zinco può ridurre il rischio di contrarre il raffreddore;
- L'assunzione di integratori di zinco entro 24 ore dai primi sintomi del raffreddore può aiutare a ridurre i sintomi e renderli meno gravi.

Fonti alimentari di zinco

Gli alimenti ricchi di proteine ​​contengono un gran numero di zinco. Manzo, maiale e agnello contengono più zinco del pesce. La carne di pollo scura ha più zinco della carne di pollo leggera.

Altre buone fonti di zinco includono noci, cereali integrali, legumi e lievito.
Frutta e verdura no buone fonti zinco, perché lo zinco delle proteine ​​vegetali non è disponibile per l'uso da parte dell'organismo come lo zinco delle proteine ​​animali. Pertanto, anche le diete ipoproteiche e vegetariane tendono ad essere povere di zinco.
Lo zinco si trova nella maggior parte degli integratori multivitaminici e minerali. Questi integratori possono contenere gluconato di zinco, solfato di zinco o acetato di zinco. Non è ancora chiaro se una forma sia migliore di altre.

Lo zinco si trova anche in alcuni farmaci da prescrizione come spray nasali e gel, ecc.

Fabbisogno giornaliero di zinco

Il numero di unità di ciascuna vitamina di cui una persona ha bisogno dipende dall'età e dal sesso. Anche altri fattori sono importanti, come la gravidanza e lo stato di salute di una persona. Le donne in gravidanza o che allattano hanno bisogno di più zinco. Il modo migliore ottieni la tariffa giornaliera vitamine essenziali- Mangia un'ampia varietà di frutta, verdura, latticini, legumi e cereali integrali.

Indennità giornaliera di zinco per neonati

0-6 mesi: 2 milligrammi al giorno (mg/giorno)
- 7-12 mesi: 3 mg/giorno

Assunzione giornaliera di zinco per bambini e scolari

1-3 anni: 3 mg/giorno
- 4-8 anni: 5 mg/giorno
- 9-13 anni: 8 mg/giorno

Assunzione giornaliera di zinco per adolescenti e adulti

Ragazzi e uomini dai 14 anni in su: 11 mg/giorno
- Ragazze e donne dai 14 ai 18 anni: 9 mg/giorno
- Donne dai 19 anni in su: 8 mg/giorno

Eccesso e mancanza di zinco nel corpo

I sintomi della carenza di zinco includono:

Infezioni frequenti
- ipogonadismo negli uomini;
- la perdita di capelli;
- scarso appetito;
- problemi con il senso del gusto;
- problemi con l'olfatto;
- ulcere cutanee;
- lenta crescita corporea;
- problemi di visione al buio;
- ferite che non guariscono da molto tempo.

Gli integratori di zinco in grandi quantità possono causare diarrea, dolore addominale e vomito, in genere entro 3-10 ore dall'assunzione. Tutti questi sintomi scompaiono entro un breve periodo di tempo dopo aver interrotto l'uso di questi integratori.
Le persone che usano spray nasali e gel contenenti zinco possono avere effetti collaterali, come la perdita dell'olfatto.

Lo zinco appartiene al gruppo degli oligoelementi necessari per il normale funzionamento dell'organismo. Le conseguenze possono manifestarsi sotto forma di ridotta immunità, affaticamento, deterioramento della pelle e dei capelli. Pianificando menù salutare, vale la pena includere prodotti con alto contenuto zinco. Ciò migliorerà la salute, i capelli, le unghie e la carnagione, il benessere e la memoria.

Il ruolo dello zinco nel corpo

Lo zinco è un minerale appartenente al gruppo degli oligoelementi. Ciò significa che ce n'è relativamente poco nel corpo e la richiesta non supera i 100 mg al giorno. È necessario per svolgere i processi metabolici fondamentali per la vita. Grazie a lui, il cervello, il sistema nervoso e la maggior parte degli organi del corpo umano funzionano correttamente. Partecipa alla sintesi delle proteine, ai processi di sintesi del DNA e acidi nucleici.

  • colpisce sviluppo fisico;
  • stipula funzionamento normale prostata, pancreas, timo, ghiandola tiroidea;
  • partecipa alla creazione dei globuli rossi e al mantenimento dell'immunità del corpo;
  • determina il corretto funzionamento del cervello;
  • guarisce ferite e ustioni, è usato per curare l'acne, la psoriasi o l'eczema;
  • influisce positivamente sulla fertilità sia delle donne che degli uomini;
  • ha un effetto antinfiammatorio, neutralizza quantità eccessive di radicali liberi;
  • influenza la percezione di odori e sapori;
  • è necessario mantenere un'adeguata concentrazione di vitamina A, influenza i processi della vista.

Lo zinco è anche una vera manna di bellezza. Ha un effetto benefico sulla pelle. Prima di tutto, aiuta a liberarsi dell'acne, dell'acne e limita l'eccessiva seborrea. Aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo che accelera il processo di invecchiamento. Rinforza i capelli e le unghie indeboliti e ne stimola persino la crescita. Sotto forma di ossido, ha un effetto positivo sulla rigenerazione dei tessuti e sul processo di guarigione delle ferite e allo stesso tempo allevia l'irritazione. Spesso questo minerale traccia è un componente, ad esempio, di creme protettive per bambini.

Dosaggio

Lo zinco è parte di più di 70 enzimi coinvolti nei processi in corso del corpo. Quindi vale la pena consumare i prodotti giusti con lo zinco, poiché il corpo umano non è in grado di produrre autonomamente questo oligoelemento. Consigliato tariffa giornaliera il consumo di zinco è:

  • per neonati e neonati - 5 mg;
  • per bambini sotto i 10 anni - 10 mg;
  • per gli uomini - 16 mg;
  • per le donne - 13 mg.

Il fabbisogno di zinco aumenta durante la gravidanza e l'allattamento nell'intervallo tra 16 mg e 21 mg. anche le persone bevitori di alcolici e gli individui che consumano quantità eccessive di caffeina sono esposti alla carenza di zinco nel corpo.

Questo elemento viene fornito al corpo principalmente attraverso il tratto digestivo insieme al cibo. Assorbito da tratto digestivo di circa il 20-40 percento a livello duodeno e in altre parti del colon.

Carenza di zinco. Fattori di rischio

La carenza di zinco può colpire persone la cui dieta differisce dai principi ben noti di un'alimentazione sana. Basso consumo di alimenti che sono fonte di questo elemento, alto consumo di prodotti trasformati prodotti alimentari, ferro, zucchero e alcool contribuiscono alla carenza di questo componente minerale.

I gruppi di persone particolarmente vulnerabili alla carenza di zinco includono:

  • persone che soffrono di malassorbimento;
  • pazienti con malattie renali ed epatiche;
  • persone che abusano di alcol;
  • atleti;
  • persone su diete rigide per la perdita di peso;
  • donne che usano contraccettivi ormonali.

Preparati di zinco

Se l'apporto di zinco nella dieta è troppo basso, gli integratori di zinco possono essere inclusi nel menu giornaliero, soprattutto se la dieta per qualche motivo (ad esempio la salute) esclude cibi ricchi di zinco. Questo vale anche per i vegani che non mangiano prodotti animali, poiché è da loro che lo zinco viene assorbito molto meglio che dai materiali vegetali.

Per una grave carenza di zinco, si raccomandano anche compresse di zinco. Forniscono il quotidiano, dose richiesta questo oggetto. Gli integratori sono particolarmente consigliati per le coppie che intendono concepire poiché lo zinco che contengono aumenta le possibilità di successo della fecondazione.

Effetti della carenza di zinco

La carenza di zinco può portare a gravi conseguenze come:

  • ridotta immunità;
  • mancanza di appetito;
  • ritardo della crescita;
  • alopecia;
  • indebolimento di capelli e unghie;
  • cambiamenti della pelle, inclusa la comparsa di forfora;
  • diminuzione della fertilità, diminuzione della libido;
  • deterioramento delle funzioni cognitive, indebolimento dell'olfatto e del gusto;
  • ipotiroidismo secondario.

Dato che lo zinco è responsabile nel corpo di molti elementi vitali funzioni importanti, l'assenza o il basso livello di questo elemento porta a disturbi in molti processi metabolici.

Nel corpo, è spesso associato a un eccesso di rame, e questo è particolarmente dannoso per gli anziani. Questa dipendenza è attualmente oggetto di studio da parte degli scienziati, che la considerano un fattore che contribuisce, in particolare, allo sviluppo del morbo di Alzheimer. Ci sono anche segnalazioni che la sua prevalenza nelle donne in gravidanza può portare alla formazione di un labbro leporino e palatoschisi in un bambino. Pertanto, è particolarmente importante che in dieta giornaliera sono stati utilizzati prodotti alimentari con un alto contenuto di zinco.

Eccesso

Il consumo a lungo termine di zinco in grandi quantità può portare a un indebolimento del corpo, che si manifesta con problemi dall'esterno apparato digerente... L'eccesso di zinco provoca nausea e vomito e diarrea frequente... Ulteriori farmaci possono anche interferire con l'assorbimento di rame e ferro nel corpo. Se sospetti una carenza o un eccesso di zinco nel corpo, dovresti consultare un medico, come disturbo a lungo termine livello normale lo zinco nel corpo può portare a problemi seri con salute. La diminuzione della sua concentrazione può essere influenzata dall'uso, ad esempio, di pillole anticoncezionali e bere alcolici.

Carenza di zinco in modo equilibrato, mangiare sanoè molto raro, quindi, prima di consumare farmaci con questo oligoelemento, è necessario consultare prima uno specialista.

Cibi ricchi di zinco

Una dieta sana e varia dovrebbe coprire la domanda di tutto nutrienti, compreso lo zinco. Il contenuto di zinco negli alimenti dipende dalla quantità nel terreno. L'uso di fertilizzanti fosfatici e calcio limita l'assunzione di questo elemento. Vale la pena sapere allo stesso tempo che l'efficienza dell'assorbimento dello zinco da tratto gastrointestinale molti fattori influiscono. Migliore digeribilità sono caratterizzate le fonti animali di questo oligoelemento. La biodisponibilità dello zinco è influenzata negativamente da quantità eccessive di fibre, rame, ferro o calcio nella dieta.

Gli alimenti ricchi di zinco sono principalmente crostacei (come le ostriche), pane scuro, semi di zucca, noci, uova, formaggio, carne (soprattutto carne rossa) e fegato, oltre a cereali e legumi. La frutta, sia fresca che secca, è una povera fonte di zinco. Il contenuto di zinco in essi di solito non supera 0,5 mg - per 100 g di prodotto.

Di seguito è riportato un elenco di prodotti in cui troverai zinco (valore approssimativo per 100 g di prodotto).

Prodotti a base di cereali:

  • crusca di frumento - 9 mg;
  • crusca di segale - 8 mg;
  • pane di segale integrale - 3 mg;
  • grano saraceno - 3 mg;
  • miglio - 3 mg;
  • semola d'orzo- 3mg;
  • crusca d'avena- 3mg;
  • riso bianco - 2 mg.

Considera quanto zinco c'è nei semi e nelle noci:

  • semi di zucca - 8 mg;
  • anacardi - 6 mg;
  • semi di lino- 4mg;
  • mandorle - 3 mg;
  • Noci- 3mg;
  • semi di sesamo - 3 mg;
  • semi di girasole - 3 mg;
  • nocciole - 2 mg.

Verdure ed erbe aromatiche:

  • fagioli bianchi - 4 mg;
  • piselli gialli - 4 mg;
  • radice di sedano - 3 mg;
  • fagioli - 2 mg;
  • cavoletti di Bruxelles- 1mg;
  • fagioli rossi - 1 mg;
  • piselli - 2 mg;
  • aglio - 1 mg;
  • prezzemolo - 1 mg;
  • porri - 1 mg.

Pesce e frutti di mare:

  • ostriche crude - 70 mg;
  • aragosta - 3 mg;
  • granchio - 3 mg;
  • spratto - 3 mg;
  • calamari - 2 mg;
  • cozze - 2 mg;
  • polpo - 2 mg;
  • gamberetti - 1 mg;
  • salmone, filetto - 1 mg;
  • bottatrice - 1 mg;
  • capesante - 1 mg;
  • trota, filetto - 1 mg;
  • lucioperca, filetto - 1 mg;
  • aringa - 1 mg.

Scopri quanto zinco c'è in manzo, vitello, pollo e frattaglie:

  • fegato di vitello - 9 mg;
  • cuore di pollo - 7 mg;
  • fegato di maiale - 5 mg;
  • fegato di pollo - 4 mg;
  • fegato di manzo - 4 mg;
  • maiale - 3 mg;
  • carne di manzo - 3 mg;
  • stomaci di pollo - 3 mg;
  • coscia / coscia di pollo - 2 mg;
  • coscia / coscia di tacchino - 2 mg;
  • fegato di tacchino - 2 mg;
  • petto di pollo o tacchino - 1 mg.

Latticini:

  • formaggio, come gouda, formaggio svizzero - 4 mg;
  • Camembert - 3 mg
  • parmigiano - 3 mg;
  • Pecorino Romano - 3 mg.
  • cacao in polvere - 7 mg;
  • cioccolato amaro e al latte - 2 mg;
  • pasta di pomodoro- 1 mg.

frittelle di fegato

Le frittelle di fegato di fegato di manzo saranno apprezzate dagli amanti di questo prodotto e dei piatti a base di esso. Questo piatto non è solo gustoso, ma anche molto salutare, poiché il fegato è ricco di molte sostanze utili.

Secondo le raccomandazioni dei medici, dovrebbe essere consumato da tutti, specialmente dalle persone con bassa emoglobina. Inoltre, in fegato di manzo contiene un gran numero elementi utili, in particolare zinco, eparina, acido folico.

Ricetta pancake di fegato

Considera come cucinare le frittelle di fegato di manzo con le carote.

Ingredienti:

  • fegato di manzo - 400 g;
  • cipolla- 1 PC.;
  • panna acida - 3 cucchiai. cucchiai;
  • sale qb;
  • carote - 1 pz.,
  • uova - 1 pz .;
  • farina - un bicchiere incompleto;
  • Nero Pepe macinato o altre spezie a piacere;
  • olio per friggere.

Preparazione: il fegato va lavato, tagliato a pezzi e tritato, oppure passato in un frullatore. Tritare la cipolla e aggiungerla alla carne macinata. Grattugiare finemente le carote, far sobbollire leggermente in una padella e aggiungere la massa di fegato. Quindi aggiungere l'uovo, il sale, il pepe, la panna acida, la farina e mescolare. Scaldare l'olio in una padella. La massa di fegato viene posta in olio bollente con un cucchiaio, formando frittelle. È necessario friggerli a fuoco medio su entrambi i lati per 5 minuti.

Le frittelle di fegato possono essere servite con una salsa o un contorno. A volte vengono stufati nel sugo dopo essere fritti, il che rende il piatto ancora più gustoso.

Lo zinco è un oligominerale essenziale per corpo umano... È un metallo lucido con una sfumatura bluastra che si dissolve bene in acido, alcool e alcali, ma è insolubile in acqua. E anche molto flessibile sotto l'influenza alte temperature... Lo zinco è quasi impossibile da trovare in forma pura in natura, è una parte dei minerali e in enorme quantità contenuto in crosta terrestre... Questo metallo è spesso utilizzato in campo industriale e medico. L'uso di questo oligoelemento in medicina è spiegato dal suo ruolo significativo nella vita del corpo umano. Partecipa in gran numero reazioni enzimatiche, fornisce la sintesi proteica, favorisce il metabolismo attivo degli acidi nucleici e inoltre rafforza il corpo e lo aiuta a combattere varie infezioni e virus. Lo zinco è particolarmente importante durante la crescita e la pubertà.

I benefici dello zinco per gli uomini

Questo oligoelemento è molto importante per il corpo maschile, poiché migliora l'attività delle cellule germinali maschili (spermatozoi) e previene squilibrio ormonale sopprimendo l'attività indesiderabile di alcuni enzimi. Durante il periodo dello sviluppo, la carenza di zinco può influenzare negativamente le condizioni delle ghiandole sessuali maschili e la formazione inadeguata degli ormoni sessuali maschili. Ecco perché è così importante che il corpo del ragazzo riceva abbastanza questo oggetto.

Un uomo che consuma abbastanza zinco non lo sperimenterà mai. malattia sgradevole come l'adenoma prostatico. Il fatto è che gli enzimi soppressi dallo zinco non possono più influenzare negativamente i tessuti. prostata.

Tra l'altro, questo oligoelemento aumenta le difese immunitarie dell'organismo partecipazione attiva nella formazione dei linfociti e nello sviluppo di anticorpi protettivi. A causa dell'effetto dello zinco nelle cellule, l'attività antimicrobica è significativamente aumentata. Questo metallo è molto importante per chi soffre di diabete o ha una predisposizione a questa malattia, in quanto a causa della produzione di insulina, normalizza la glicemia. Un'adeguata assunzione di zinco è un'ottima prevenzione della miopia, perché migliora l'acuità visiva e facilita l'adattamento più rapido degli occhi all'oscurità. Vale anche la pena notare le elevate proprietà antiossidanti di questo metallo. Migliora anche la digestione e il funzionamento del pancreas, in quanto è coinvolto nella sintesi degli enzimi responsabili della capacità dell'organismo di digerire e assorbire il cibo. Lo zinco aiuta a sbarazzarsi di artrite, reumatismi e altre malattie articolari. La normale contrazione muscolare è impossibile senza questo oligoelemento, quindi è molto importante per gli atleti. Insieme alle vitamine del gruppo B, ha un effetto positivo sul lavoro sistema nervoso, migliora la memoria, riduce l'irritabilità, migliora la concentrazione e migliora l'umore.

Carenza di zinco nel corpo

Questa carenza può essere causata da fattori genetici o malattie congenite... Le cause più comuni sono una diminuzione dell'attività della fosforilasi nucleosidica, nonché una carenza esogena della genesi alimentare (contenuto insufficiente negli alimenti), un eccesso di sale, zucchero o proteine ​​negli alimenti. Nei neonati, l'introduzione precoce nella dieta può essere la causa latte di mucca... Fino al 50% di zinco viene perso in gravi malattie a lungo termine, stress cronico e ustioni muscolari e tessuto osseo... La mancanza di questo oligoelemento nel corpo può verificarsi a causa di un uso prolungato forniture mediche, come cortisone, citostatici, D-istidina. Vegetarianismo, uso eccessivo diuretici e alcol sono anche cause di carenza di zinco, e sudorazione eccessiva rimuove dal corpo fino a 3 mg della sostanza al giorno.

Con una mancanza di zinco, si osserverà: diminuzione dell'appetito, anemia, malattie allergiche, raffreddori frequenti, dermatiti, perdita di peso e acuità visiva e perdita di capelli. Questo elemento aumenta il livello di testosterone, ma se manca, ci sarà un ritardo nello sviluppo sessuale dei ragazzi e una perdita di attività spermatica per la fecondazione dell'uovo. Inoltre, con una quantità insufficiente, le ferite guariscono molto male e i tessuti si riprendono a lungo dopo le lesioni.

Un sovradosaggio si verifica quando vengono ricevuti più di 2 g al giorno di questa sostanza. Molto spesso questo si osserva con un maggiore uso di biologicamente additivi attivi, di conseguenza, è possibile una sensibilità dolorosa dello stomaco, nausea, vomito, diarrea, dolore nella parte bassa della schiena e durante la minzione.

Fabbisogno giornaliero di zinco

Per un uomo adulto, la dose raccomandata di questo oligoelemento è di 15 mg. Se hai bisogno di più alte concentrazioni per il trattamento di eventuali malattie, il dosaggio di zinco nella composizione di composti complessi dovrebbe essere di 15-20 mg per gli adulti e per i bambini - 5-10 mg al giorno. Questo elemento è estremamente importante quando si pratica sport, il che si spiega con la sua capacità di purificare il corpo dall'ossidazione dannosa dei prodotti metabolici. Il fabbisogno giornaliero per gli atleti dipende dal grado e dal periodo di stress. Per sviluppare velocità e forza, avrai bisogno di 20-30 mg al giorno con carichi moderati e 30-35 mg al giorno durante le competizioni. Se l'allenamento mira a migliorare la resistenza, saranno necessari 25-30 mg al giorno e durante il periodo di competizione - 35-40 mg. Si consiglia di consumare zinco insieme a magnesio e vitamina B6. Se la dose giornaliera è di 30 mg, avrai bisogno di circa 450 mg di magnesio e 10 mg di vitamina B6. Questi valori possono variare leggermente a seconda della categoria di peso dell'atleta e del tipo di carico, ma i rapporti tra le sostanze devono essere mantenuti.

La fonte principale di questo oligoelemento sono i prodotti animali e origine vegetale... A fonti vegetali comprendono legumi, noci e pinoli, funghi, semi di sesamo, eventuali cereali, aglio, barbabietole e patate. Inoltre, l'oligoelemento si trova nei semi di zucca, asparagi, mele, pere, prugne, ciliegie, miele, lievito di birra, senape e latte.

Il leader nella composizione dello zinco nel gruppo di origine animale è la carne di ostriche (più di 1000 mg per kg) e i frutti di mare. Ci sono poi carni fresche e essiccate di animali e pollame, fegato, uova, pesce, concentrato di sangue di maiale essiccato. Tuttavia, ricorda che durante il trattamento termico del cibo, questa sostanza viene distrutta. Si dovrebbe notare che prodotti a base di carne sono molto meglio assorbiti dal corpo rispetto ai vegetali. Non sorprende affatto che nei paesi che preferiscono cibo vegetale, carenza di zinco - evento comune. Basso livello il reddito è anche il motivo consumo limitato fonti animali di questa sostanza. Forse, la migliore via d'uscita da questa situazione verrà l'uso di integratori vitaminici e minerali negli alimenti. Persino Nutrizione corretta non sempre soddisfa il fabbisogno giornaliero di zinco dell'organismo. Pertanto, anche una persona sana deve assumere in aggiunta minerali in particolare zinco.

Lo zinco nel nostro corpo è di 2-3 g, è associato alle proteine ​​ed è concentrato nei muscoli (60%), nelle ossa (30%), nel fegato (5%) e negli uomini anche nella ghiandola prostatica. Lo zinco viene escreto principalmente attraverso l'intestino; parte di essa viene persa con il sudore e le cellule della pelle morenti. Non siamo in grado di immagazzinare questo metallo, quindi dobbiamo assumerlo regolarmente con il cibo (o integratori alimentari). Particolarmente ricco di loro alimenti proteici- carne, pesce, ecc.

Caratteristiche vantaggiose lo zinco e il suo ruolo nel corpo umano

Lo zinco è essenziale per centinaia di processi nel corpo, dalla crescita cellulare alla pubertà e all'immunità. È importante anche per la percezione del gusto e dell'olfatto.

Vantaggio principale

Lo zinco ci protegge da SARS, influenza, congiuntivite e altre infezioni. Gli americani hanno studiato 100 persone con stato iniziale raffreddori: un gruppo ha succhiato pastiglie di zinco ogni 2 ore e l'altro un placebo dal sapore simile. Il primo ha recuperato in media 3 giorni più velocemente del secondo. Le stesse pastiglie promuovono la guarigione delle piaghe in bocca e aiutano dal mal di gola. Gli integratori di zinco rafforzano il sistema immunitario, soprattutto se è già indebolito. Sono stati vissuti come aiuto nel trattamento del lupus, sindrome fatica cronica, sclerosi multipla e persino AIDS.

Ulteriori vantaggi dello zinco

Promuove la produzione di alcuni ormoni, comprese le ghiandole riproduttive e tiroidee. Aumenta la fertilità maschile e femminile ed è importante anche per la normale funzione della ghiandola prostatica. Lo zinco aiuta anche con l'ipotiroidismo (insufficienza tiroidea) e il diabete aumentando i livelli di insulina. Per stimolare la guarigione della pelle, viene utilizzato - sia internamente che esternamente - sotto forma di creme - nel trattamento di acne, ustioni, eczemi e psoriasi. Migliora la condizione dei capelli e delle zone pelose dell'epidermide. Dimostrato di rallentare la degenerazione maculare retina (questo è uno dei motivi principali della perdita della vista dopo 50 anni). Un recente studio giapponese ha mostrato sollievo dall'acufene (ronzio nelle orecchie) dopo l'assunzione di integratori di zinco. Infine, i suoi integratori dovrebbero essere assunti per l'osteoporosi, le emorroidi, malattie infiammatorie intestino e ulcere.

Indicazioni e modalità d'uso, assunzione giornaliera raccomandata di zinco per uomini e donne, fonti alimentari

L'assunzione di zinco è di 7 mg per le donne e 9,5 mg per gli uomini. Dosi più elevate (fino a 20 mg/die) sono consigliate per gli anziani, debilitati e affetti da disturbi specifici.

- Difetto. Una grave carenza di zinco è rara, ma anche se sei al di sotto della norma, problemi come scarsa guarigione pelle e le sue varie patologie, infezioni frequenti (ARVI, influenza, congiuntivite), ottusità del gusto e dell'olfatto. Sono state anche notate violazioni della tolleranza al glucosio (salti bruschi del suo livello nel sangue, indicando rischio aumentato diabete) e una diminuzione del numero di spermatozoi.

Eccesso. L'assunzione a lungo termine di dosi superiori a 100 mg / die indebolisce significativamente il sistema immunitario e minaccia di abbassare il livello di colesterolo "buono" (lipoproteine alta densità). Uno studio ha mostrato un legame tra l'assunzione di quantità eccessive di zinco e (sebbene le prove non siano abbastanza convincenti). Dosi superiori a 200 mg/die possono causare nausea, vomito e diarrea.

Indicazioni per l'uso dello zinco

SARS, influenza e altre infezioni.

Varie malattie croniche- a partire dal artrite reumatoide e ipotiroidismo alla sindrome da stanchezza cronica e all'osteoporosi.

Problemi di pelle e alcuni disturbi digestivi.

Fertilità ridotta, tinnito, capelli indeboliti.

Metodi di applicazione

dosi

Gli integratori in genere forniscono 10-15 mg di zinco al giorno. Se prendi tali quantità più di un mese, l'assorbimento può essere compromesso. In questo caso, utilizzare preparati contenenti entrambi i metalli contemporaneamente: 1 mg di rame per 15 mg di zinco. Per infezioni virali respiratorie acute e influenza: succhiare una pastiglia di zinco ad intervalli di 2-4 ore per una settimana, ma non superare la dose di 30 mg/die.

Schema di ricezione

1 ora prima dei pasti o 2 ore dopo. Se prescritto, non ingerirli contemporaneamente allo zinco. Se hai bisogno di antibiotici, prendi integratori di zinco almeno 2 ore dopo questi farmaci.

Lo zinco è molto importante oligoelemento per il corpo. Poiché otteniamo la giusta quantità dal cibo, è necessario assicurarsi che sia vario.

  • Il corpo soffre di una mancanza di questo elemento dopo aver sofferto di malattie del tratto gastrointestinale e della tiroide
  • La sua mancanza si osserva nelle donne durante la gravidanza e allattamento al seno, e negli uomini, la sua carenza provoca infertilità e perdita di capacità lavorativa
  • Gli alimenti più ricchi di questo oligoelemento sono manzo, tacchino, frutti di mare e noci.

C'è molto di questo oligoelemento in tuorli d'uovo

In che modo lo zinco è utile?

Questo elemento gioca un ruolo fondamentale:

  • partecipa alla sintesi delle proteine ​​e del DNA
  • utilizzato nel meccanismo di divisione cellulare
  • elemento importante sistema immune
  • presente nell'osso e tessuto cartilagineo così come nella retina
  • partecipa alla produzione di insulina e altri importanti ormoni
  • ci permette di gustare e annusare normalmente

Le persone che soffrono di acne eccessiva di solito hanno livello ridotto zinco nel corpo.

  • Lo zinco è molto utile per l'anoressia. Aumenta l'appetito e aiuta ad affrontare problemi psicologici relativo a questo problema
  • Anche i bambini con disturbo da deficit di attenzione hanno bisogno di zinco. Recenti studi hanno dimostrato che supplementi nutrizionali con questo oligoelemento aiuta a ridurre l'impulsività nei bambini e migliora l'adattamento nella squadra
  • Lo zinco è un importante minerale traccia, la cui mancanza può portare alla depressione. I supplementi con esso aiuteranno a migliorare il tuo umore e allo stesso tempo non ne hanno tanto effetti collaterali come tranquillanti "chimici"
  • Non molto tempo fa, gli esperti americani hanno identificato un legame tra carenza di zinco e osteoporosi. Questa malattia si sviluppa a seguito di una violazione processi metabolici nell'organismo. Con tali violazioni, il tessuto osseo potrebbe non ricevere le sostanze di cui ha bisogno.
  • La carenza di questo oligoelemento durante la gravidanza è molto comune. Ma, con una mancanza di esso, c'è un rischio nascita prematura... Per ridurlo al minimo, durante questo periodo le donne hanno bisogno di utilizzare integratori o complessi vitaminici con lo zinco.
  • Per maschio funzione riproduttiva anche lo zinco è estremamente importante. Aumenta il numero di spermatozoi prodotti e migliora la loro motilità. Inoltre, questo oligoelemento normalizza la produzione di testosterone.

danno da zinco

Questo oligoelemento può causare problemi al corpo e danneggiarlo? Naturalmente, se il suo dosaggio è superiore al massimo consentito: 150 - 600 mg. La morte per avvelenamento con questo oligoelemento può verificarsi quando ricezione simultanea 6 grammi di zinco.

La tossicità dello zinco provoca nausea, debolezza e altri sintomi comuni di avvelenamento

Naturalmente, lo zinco in tale dosaggio non può essere ottenuto dai prodotti. Ma l'avvelenamento da complessi vitaminici, che includono questo oligoelemento, è del tutto possibile.

Inoltre, lo zinco può essere avvelenato se si beve acqua che si è depositata in vasi zincati. Ci sono stati casi di avvelenamento umano con fosfuro di zinco, una sostanza usata per avvelenare i roditori.

Il ruolo dello zinco nel corpo

  • Il ruolo dello zinco nel corpo maschile è noto da tempo. I prodotti contenenti questo elemento, senza conoscerne l'esatta composizione, erano raccomandati da tutti i leggendari guaritori dell'antichità con l'impotenza maschile.
  • La sua carenza nel corpo maschile aumenta il rischio di sviluppare prostatite e cancro alla prostata. Poiché la sintesi del testosterone è impossibile senza zinco, la mancanza di questo oligoelemento porta all'infertilità maschile.
  • Lo zinco è un elemento importante per la sintesi delle cellule della pelle. Forma fibre di collagene e riduce il rischio di acne

Le rughe precoci possono essere evitate con integratori di zinco

  • Questo oligoelemento viene aggiunto agli unguenti per curare le ferite sul corpo e la manifestazione di raffreddori sulle labbra. La carenza di zinco influisce sulla qualità della pelle, dei capelli e delle unghie
  • Senza questo oligoelemento, è impossibile lavoro corretto fagociti. Queste cellule del sistema immunitario proteggono il corpo da germi e virus. Inoltre, lo zinco è coinvolto nella creazione di linfociti. Prima di tutto, il sistema immunitario soffre della sua carenza. Che può portare a molto conseguenze serie
  • La carenza di zinco influisce negativamente sulla concentrazione e sulla memoria. Con una mancanza di questo oligoelemento, il cervello non può svolgere le sue funzioni al 100% e subisce un invecchiamento precoce.
  • Lo zinco è coinvolto nella sintesi delle proteine ​​responsabili della resistenza alle sovratensioni e sovraccarico nervoso... Questo oligoelemento è molto importante per le donne durante la sindrome premestruale. Poiché lo zinco è coinvolto nella riproduzione della serotonina, è impossibile ottenere piacere e gioia di vivere senza di esso.
  • Questo microelemento svolge un ruolo molto importante nel lavoro degli occhi. Si trova nelle fibre e aiuta le sue cellule ad assimilare la vitamina A, importante per il normale funzionamento degli occhi.La mancanza di questi elementi porta a blefarite e cataratta.
  • Lo zinco è estremamente importante per i pazienti diabete mellito... In primo luogo, è coinvolto nella sintesi dell'insulina. E, in secondo luogo, con questa malattia viene escreto dai reni, più velocemente che nelle altre persone. Cosa porta alla sua mancanza

Indennità giornaliera di zinco per donne, uomini e bambini

La quantità di questo o quell'elemento nel corpo dipende dall'età e dal sesso. La quantità di zinco è influenzata anche dalla gravidanza nelle donne e varie patologie nell'organismo.

Sintomi e segni di carenza di zinco in uomini, donne, bambini

  • Con una mancanza di questo oligoelemento, le unghie e i capelli sono principalmente colpiti. Diventano impoveriti e fragili. Anche la pelle ne soffre. L'acne può apparire su di esso.
    Se il corpo diventa suscettibile alle infezioni, questo può anche essere un sintomo di carenza di zinco. Inoltre, con la mancanza di questo oligoelemento, aumenta il tempo di guarigione della ferita.
  • Poiché questo elemento svolge un ruolo importante nel funzionamento del sistema nervoso, la sua carenza può portare a irritabilità e aumento della fatica... Anche il calo delle prestazioni, la compromissione della memoria e la concentrazione sono segni di mancanza di concentrazione.
  • Alcuni scienziati ritengono che la mancanza di questo oligoelemento sia una delle cause di patologie mentali come la schizofrenia, sclerosi multipla e demenza. L'integrazione regolare di zinco dopo i 30 anni può ridurre il rischio di malattia di Alzheimer
  • Un sintomo di una mancanza di questo oligoelemento negli uomini è un deterioramento della qualità del seme. Tossicosi, complicazioni durante la gravidanza e aborto spontaneo sono segni di carenza di zinco nelle donne.
  • Inoltre, un sintomo di una mancanza di questo oligoelemento è un cambiamento nella percezione del gusto e dell'olfatto.

La carenza di zinco porta a malattie articolari

Nei bambini, la mancanza di questo oligoelemento porta a una diminuzione dell'appetito, ritardo della crescita, sviluppo mentale e sessuale. Un segno indiretto di carenza di zinco è la scarsa perseveranza e scarso rendimento scolastico.

Cause di carenza di zinco in uomini, donne, bambini

Vari malfunzionamenti nel corpo possono portare a carenza di zinco. Spesso la ragione della carenza di questo elemento è un malfunzionamento della ghiandola tiroidea. Le malattie del fegato e una quantità insufficiente di questo elemento negli alimenti possono portare a una mancanza di zinco.

Parlando di cibo. Molti alimenti hanno un effetto negativo sull'assorbimento dello zinco. Il cibo ricco di prodotti proteici riduce l'assorbimento di questo oligoelemento.

Alcuni tumori portano ad un uso accelerato di zinco nel corpo. Tali malattie includono:

  • Cancro bronchiale
  • Cancro alla prostata
  • Leucemia

Rimozione potenziata dello zinco dal corpo bevande alcoliche e caffè. Il latte dimezza l'assorbimento di zinco. Può anche abbassare i livelli di zinco nel sangue farmaci contraccettivi e corticosteroidi.

Lo stress, l'avvelenamento da metalli pesanti e pesticidi possono influenzare negativamente i livelli di zinco nel corpo.

Inoltre, il livello di questo oligoelemento diminuisce nel corso degli anni.

Alcune malattie del tratto gastrointestinale e del sangue possono portare a una carenza di zinco. Una malattia come la psoriasi può anche influenzare negativamente il livello di questo oligoelemento nel corpo.

IMPORTANTE: le vitamine B6 e A hanno un effetto positivo sull'assorbimento di questo oligoelemento e micro e macro elementi come stagno, ferro, manganese e cadmio influiscono negativamente sull'assorbimento dello zinco.

Eccesso di zinco: sintomi, segni della causa

  • Un eccesso di zinco, così come la sua mancanza, può portare a gravi conseguenze. In media, nel corpo persona sana contiene 2-3 grammi di questo oligoelemento. Ma, quando si assumono preparati contenenti zinco in dosaggi superiori a quelli stabiliti, può verificarsi intossicazione del corpo. I suoi sintomi sono simili a quelli dell'intossicazione alimentare.
  • Lo zinco può entrare nel corpo inalando il vapore di questo metallo. Che porterà a nausea, diarrea, crampi in muscoli del polpaccio e un calo della pressione sanguigna. Con tale avvelenamento, la temperatura corporea può salire a 40 gradi.
  • Un sintomo di un eccesso di zinco nel corpo può essere la degenerazione fibrosa del pancreas e un aumento della quantità di glucosio nel sangue.
  • Un eccesso di questo oligoelemento ha effetti negativi su pelle, capelli e unghie. Con un tale problema, la crescita del tessuto osseo può rallentare e sviluppare malattie oncologiche.

Con tali segni di un eccesso di questo oligoelemento, è necessario consultare urgentemente un endocrinologo.

Zinco per la pelle del viso

Lo zinco è chiamato un oligoelemento di giovinezza e bellezza.

  • È un aiuto indispensabile per tutti coloro che vogliono prolungare la loro giovinezza. Lo zinco è un'arma potente nella lotta contro le rughe. Grazie a questo oligoelemento la pelle diventa vellutata e levigata. I più rinomati estetisti e nutrizionisti prescrivono lo zinco affinché la pelle dei loro pazienti sia perfetta.
  • Con una carenza di zinco, il processo di rinnovamento delle cellule della pelle e delle fibre di collagene rallenta. Acne e punti neri possono comparire sulla pelle. Grazie allo zinco, il processo di rinnovamento cellulare può essere prolungato fino alla vecchiaia
  • La carenza di zinco può essere fermata con integratori di zinco. Ma, oggi, sempre più spesso, unguenti e creme per il viso sono realizzati a base di zinco. Nell'antica Cina, le perle frantumate venivano aggiunte alle creme per il viso, una ricca fonte di zinco
  • Oggi i cosmetici naturali a base di zinco sono molto popolari. Ad esempio, uno scrub come "Faccia fresca"... Il suo uso regolare renderà la pelle liscia, uniforme, morbida ed elastica

Zinco per capelli

L'uso topico di preparati a base di zinco può aiutare non solo la pelle, ma anche i capelli. Oggi in farmacia puoi acquistare shampoo speciali e maschere per capelli contenenti questo oligoelemento.

Puoi migliorare la struttura dei tuoi capelli e renderli più forti con le maschere fatte in casa.

Poiché c'è molto zinco nei tuorli d'uovo, puoi prepararti a rinforzare i capelli maschera all'uovo... Per fare questo, devi separare i tuorli dagli albumi e ungere la testa con loro. È necessario tenere una tale maschera per circa un'ora, quindi risciacquare i tuorli con acqua tiepida.

In una tale maschera, puoi aggiungere olio d'oliva e miele. Ciò migliorerà il suo effetto e renderà i capelli non solo forti, ma migliorerà anche la sua lucentezza. Questa maschera deve essere lavata via con uno shampoo leggero.

Vitamine con zinco per donne e uomini

  • È possibile compensare la carenza di zinco con l'aiuto di complessi vitaminici, che, oltre al microelemento descritto, includono altri materiale utile... Ad esempio selenio
  • Il complesso di tali oligoelementi è indicato per la prevenzione malattie oncologiche nonché per migliorare il funzionamento del sistema immunitario e del cuore
  • Con l'aiuto di tali complessi, puoi ripristinare il corpo dopo l'avvelenamento da alcol e nicotina. Viene mostrato a persone che vivono in condizioni ambientali avverse.
    Tali complessi includono:

Lo zinco insieme al calcio migliora pressione sanguigna, allevia il dolore nei muscoli e nelle articolazioni. I complessi vitaminici più popolari contenenti questi microelementi sono:

Anche un altro oligoelemento, il magnesio, è molto importante per l'organismo. In farmacia, puoi acquistare complessi di vitamine con calcio e magnesio. Con l'aiuto di un tale complesso, puoi migliorare le condizioni del tessuto osseo, dei denti e migliorare la funzione muscolare:

Per migliorare l'emopoiesi, vengono utilizzati complessi con ferro:

Per prolungare la giovinezza, puoi usare complessi vitaminici con vitamina E. Tali preparati si sono dimostrati efficaci per migliorare la struttura della pelle, dei capelli e delle unghie. Inoltre, con il loro aiuto, puoi migliorare il funzionamento del sistema riproduttivo:

Il magnesio è estremamente importante per il corpo. Insieme allo zinco, questo oligoelemento viene utilizzato in più di 300 reazioni biochimiche organismo. I complessi vitaminici più popolari che includono questi microelementi sono:

Lo zinco, insieme al rame, potenzia l'azione della superossido dismutasi. Questo enzima antiossidante è il più forte difensore dell'organismo contro l'invecchiamento e la proliferazione delle cellule cancerose.

La combinazione più comune dell'oligoelemento descritto è zinco + vitamina C. Questa combinazione è una potente difesa contro virus e microbi. Con il suo aiuto, puoi rafforzare l'azione del sistema immunitario.

Per migliorare il metabolismo e curare l'obesità, viene mostrato un complesso con vitamina B6:

Durante la gravidanza, le donne possono soffrire di carenza di vitamina D, essenziale per il normale sviluppo del feto. In questo caso, si consigliano i seguenti complessi:

I complessi con zolfo sono molto spesso prescritti alle donne dopo il parto. Con il loro aiuto, puoi stabilizzarti sfondo ormonale e ripristinare il corpo. Il miglior farmaco, che include questi oligoelementi è:

Per migliorare la struttura dei capelli e della pelle, possono essere prescritti complessi vitaminici, che includono vitamine A, B5, B6, C, E, F e acido folico:

Vitamine con zinco per bambini

Lo zinco nella composizione dei complessi vitaminici è molto spesso prescritto dai pediatri. E questo non è sorprendente. Questo oligoelemento è estremamente importante per lo sviluppo del bambino. Migliora le capacità mentali e fisiche del bambino. I migliori complessi vitaminici per bambini sono:

Zinco negli alimenti

  • La maggior parte di questo oligoelemento si trova nei semi di anguria. 100 g di questo prodotto contengono il 70% del valore giornaliero di zinco. I semi di anguria sono molto popolari in Medio Oriente e in Asia.
  • Per coloro che non possono vivere senza cioccolato, sarà una buona notizia che questo prodotto delizioso anche ottimi contenuti zinco. 100 g di cioccolato contengono solo leggermente meno di questo oligoelemento rispetto ai semi di anguria (65% del valore giornaliero). Ovviamente stiamo parlando cioccolato fondente... Nei latticini, lo zinco è molte volte meno e il contenuto calorico, al contrario, è più alto
  • Per quanto riguarda la carne, 100 g di manzo contengono il 70% del fabbisogno giornaliero di questo oligoelemento. E in montone 58%. Il manzo è utile anche per altri oligoelementi. È anche un prodotto ipocalorico.

Frutti di mare ricchi di zinco

  • Le ostriche sono particolarmente famose per la grande quantità di zinco. A seconda del luogo in cui sono state conservate, le ostriche possono contenere il 100% - 900% dose giornaliera zinco. Non dimenticare che questo pesce è un noto afrodisiaco.
  • Le noci sono buone fonti di zinco. Soprattutto arachidi. E anche se non è esattamente una noce, la quantità di zinco nelle arachidi è molto alta. Per consumare un quarto del valore giornaliero di zinco, devi mangiare 100 g di arachidi tostate. In raw, questo oligoelemento è ancora di più.
  • Semi di zucca e semi di sesamo sono anche buone fonti di zinco. Per ricostituire il fabbisogno giornaliero di questo oligoelemento, puoi mangiare 120 g di fegato di vitello
  • In conclusione, è necessario dire del grano germogliato. Questo prodotto è prezioso di per sé, ma è anche una fonte di zinco. 100 grammi di questo prodotto contengono il 100% del valore giornaliero di questo oligoelemento.

Kate. I miei capelli hanno iniziato a cadere. Mi sono rivolto a uno specialista in una clinica a pagamento. Dato che, oltre ai capelli, mi si rompevano le unghie e la pelle no nel miglior modo possibile, mi ha prescritto Zincteral. Ho bevuto nei corsi. Primi 10 giorni (2 compresse al giorno). Poi ho preso una pausa e di nuovo 10 giorni di corso. I capelli, e soprattutto la pelle e le ossa, dopo aver preso "Zincteral" sono diventati migliori di quanto non abbia mai avuto. Improvvisamente che ne sarà di loro, berrò di nuovo questa droga.

Igor. E il mio amico, che lavora come estetista, ha consigliato il complesso "Zinco e vitamina A" per l'acne. L'ho bevuto. Naturalmente, il numero di acne è drasticamente diminuito, ma ciò non ha risolto completamente il problema. Forse il tempo dovrebbe passare.

Video. Zinco. Impatto colossale sulla salute!