Dieta per calcoli renali: gli alimenti più utili. Menu dietetico terapeutico per calcoli renali

La causa della formazione di calcoli renali è uno squilibrio nel metabolismo. Inoltre, i disturbi metabolici sono registrati sia nel corpo nel suo insieme che direttamente nei reni. Nelle urine alcuni sali iniziano a concentrarsi in quantità maggiori, altri in quantità minori. La reazione dell'urina cambia da acida ad alcalina. Il pH normale è leggermente acido.

L'effetto della dieta sui calcoli renali

Una dieta per calcoli renali aiuta a influenzare la composizione delle urine, grazie alla quale è possibile evitare la formazione di vari calcoli. Inoltre, un'alimentazione speciale contribuisce alla dissoluzione calcoli renali. Il menu dietetico dipende dal tipo di pietre. Per ciascuna delle loro tipologie, vengono selezionati determinati prodotti in grado di prevenire la formazione di calcoli.

Le persone che hanno avuto l'urolitiasi una volta hanno delle ricadute se si dimenticano di seguirla misure preventive. Dieta bilanciata evita il ripetersi di pietre.

Ci sono due raccomandazioni generali se si formano calcoli renali. Qualunque sia la dieta prescritta, si consiglia al paziente di aderire al regime di consumo corretto. È necessario consumare fino a 3 litri di acqua al giorno. Il liquido in questo volume diluisce l'urina, riducendone la concentrazione.

L'urina diluita non ristagna a causa della minzione frequente e inoltre non possono formarsi calcoli in essa (i cristalli si formano solo in soluzioni sature e supersature). Inoltre, durante la minzione, piccoli ciottoli - microliti e "sabbia" escono liberamente (l'acqua li lava semplicemente via, impedendo loro di fissarsi alle pareti), eliminando l'aspetto di grandi pietre.

In urolitiasi bere 8-10 bicchieri d'acqua a intervalli di tempo approssimativamente uguali. Un bicchiere d'acqua prima di coricarsi è d'obbligo. Una persona dorme 7-10 ore e non può bere durante questo periodo di tempo. Di conseguenza, la sua urina mattutina è stagnante e altamente concentrata.

L'acqua bevuta di notte contribuisce a una certa diluizione delle urine. Bere più di un bicchiere d'acqua non vale la pena, altrimenti la voglia di urinare interromperà il sonno. Pertanto, una dieta per i calcoli renali, combinata con un regime alimentare adeguatamente organizzato, è un'ottima barriera che previene la formazione di calcoli.

Con una regolare attività fisica con carichi adeguati, i ciottoli vengono rimossi dai reni da soli. Quando si corre o si salta, il corpo trema, costringendo le formazioni saline a spostarsi lungo gli ureteri, grazie ai quali i reni vengono liberati dai calcoli.

L'ossalaturia è una conseguenza del metabolismo alterato, delle malattie concomitanti e dell'alimentazione squilibrata. Mangiando grandi quantità di frutta e verdura arricchite con acido ossalico, una persona acquisisce calcoli renali di ossalato.

Una dieta basata sul rifiuto di inserire questi prodotti nella dieta evita la formazione delle più pericolose neoplasie spinose cristalline che danneggiano la delicata mucosa e provocano sanguinamento e infiammazione. I pazienti devono essere consapevoli che i calcoli di ossalato non si dissolvono, sono quasi impossibili da frantumare.

Non mangiare funghi, legumi, spinaci e acetosa, lattuga, prezzemolo, barbabietole e asparagi, cavolini rossi e di Bruxelles, broccoli, se si trovano calcoli renali di ossalato. La dieta per l'ossalaturia prescrive di limitare l'assunzione di vitamina C nell'organismo. I prodotti saturi di acido ascorbico non devono essere consumati in grandi quantità.

Ragionevole per l'ossalaturia è l'esclusione dalla dieta di carni grasse, marmellate varie, dolci e cioccolato, aceto, senape, prodotti a base di pasta, gelato, pomodori. Non dovresti mangiare gelatina, gelatina, piatti di aspic, cervello, fegato, reni e altre frattaglie.

È vietato l'uso di conserve, salse, paté, salsicce, carni affumicate, fritti, piccanti, troppo acidi e troppo salati. I brodi sono utili solo odiati. Escludere piatti a base di fichi, sedano, rafano, ortiche, peperoni e porri. Tè forte, cacao, kvas, cicoria e succo di pomodoro non sono adatti al cibo.

I pazienti, se hanno calcoli renali (ossalati), la dieta consente di mangiare cereali (farina d'avena, miglio e grano saraceno), noci e carote. Possono mangiare mele, pere, mele cotogne, uva, pesche, albicocche, bolliti di carne e pesce. Ti è permesso mangiare cibo piselli verdi, cavoli, cetrioli e rape. Le bevande sono buone però. acqua minerale con reazione alcalina.

Se vengono diagnosticati calcoli renali di fosfato, la dieta mira all'eliminazione reazione alcalina trovato nelle urine del paziente. I medici raccomandano di rimuovere dalla dieta gli alimenti ricchi di calcio, che si trasformano in sali insolubili in presenza di fosfati.

Limita frutta e verdura che possono alcalinizzare l'urina. Si sconsiglia ai pazienti di mangiare funghi, panna acida e uova. Per tavola dietetica carni affumicate, salse di carne e pesce, snack piccanti, cacao, cioccolato, spezie, alcol, caffè, legumi e verdure non sono adatti.

Ma la dieta per i calcoli renali che si formano in un ambiente alcalino include necessariamente le acque minerali. Permette la presenza nel menù di carne e pesce, prodotti di farina, pasta. Nella dieta vengono introdotti miele, mirtilli rossi, mirtilli rossi, mele acide e ribes rosso.

Con i calcoli di fosfato, i piatti vengono preparati con cavolini di Bruxelles, piselli, cibi arricchiti con vitamine A, E e D. Ai pazienti sono ammessi dolci. Per combattere i calcoli di fosfato fare infusi di erbe con poligono, tintura di robbia, uva ursina, foglia di mirtillo rosso o equiseto.

Tuttavia, la dieta per la fosfaturia non sempre dà risultato desiderato. La ragione di ciò è la presenza di pielonefrite e altre infezioni che causano l'alcalinizzazione delle urine. In questo caso, la dieta è efficace solo dopo aver effettuato un ciclo di terapia antibiotica.

pietre di corallo

Le pietre di corallo hanno molto forma complessa, occupano spesso l'intera cavità del rene, ripetendone il contorno. Queste neoplasie si verificano sullo sfondo della pielonefrite. Molto spesso, i concrementi di fosfato, che sono soggetti a una rapida crescita, vengono convertiti in pietre di corallo.

Se si riscontrano calcoli renali di corallo, la dieta si basa sull'esclusione dei latticini e sull'introduzione nella dieta di albicocche secche, uvetta e patate al forno. A rischio di complicanze infiammatorie purulente, la profilassi viene eseguita in combinazione con la terapia antibiotica.

L'influenza del sodio sulla formazione di ossalati e fosfati

I pazienti con calcoli di fosfato e ossalato devono controllare l'assunzione sale da tavola nel corpo. Il sodio è uno stimolante dell'aumento del calcio nelle urine. Ciò porta alla sovrasaturazione delle urine con calcio, che, legato a fosfati e ossalati, provoca la formazione di conglomerati renali.

Riducendo l'assunzione di sale nel corpo, riducono la concentrazione di calcio nelle urine, eliminando la comparsa dei ciottoli. La dose giornaliera massima consentita di sodio è di 2,3 mg. Un microelemento in una tale quantità contiene un cucchiaino. La quantità media di questo minerale consumato al giorno è di 3,5 mg (o anche di più).

Il rischio di formazione di neoplasie saline nelle persone che abusano di sale è piuttosto elevato. Pertanto, la dieta per i calcoli renali prescrive di ridurre l'assunzione di sale a limiti ragionevoli. Non dovrebbe essere ingerito con il cibo oltre un cucchiaino al giorno.

L'effetto del calcio sulla formazione di calcoli renali

Una dieta arricchita con calcio non aumenta il rischio di conglomerati. Nell'intestino, gli ossalati si legano al calcio, che ne impedisce l'assorbimento nel sangue e la successiva penetrazione nelle urine. In generale, in queste circostanze, la probabilità di neoplasie di ossalato di calcio è bassa.

L'assunzione giornaliera di calcio è determinata dall'età, dal sesso e dal peso del paziente, nonché dal tipo di neoplasie saline in esso presenti. Quando si determina la dose giornaliera di calcio, vengono presi in considerazione due fattori: prevenire la formazione di calcoli e migliorare la salute del sistema scheletrico del paziente.

I latticini consumati quotidianamente (formaggi, yogurt, ricotta, latte) possono fornire all'organismo calcio dell'80-100%. Se il paziente ha bisogno supplementi nutrizionali, poi L'opzione migliore considerato citrato di calcio. Questo rimedio come fonte di calcio è solitamente consigliato a coloro che, per un motivo o per l'altro, non ricevono il minerale in abbondanza con il cibo.

Quando è limitato il calcio?

Se si formano calcoli a causa di fattori genetici associati all'eccessivo assorbimento di calcio nell'intestino, viene prescritta una dieta con un contenuto di calcio ridotto.

Calcoli di urato: dieta

Di solito, una dieta per calcoli renali urati prescrive una restrizione sui prodotti coinvolti nella sintesi acido urico. Ai pazienti è vietato mangiare reni, fegato, cervello, saturi di brodi di carne. Riducono la proporzione di prodotti che acidificano le urine (carne, pesce e grassi vegetali).

La dieta è arricchita con soluzioni di citrati preparate al momento. Sono fatti di margulite, blemaren, uralite e altri preparati. I citrati non consentono la cristallizzazione dei sali formati dall'acido urico. Li dissolvono. I succhi di agrumi combattono perfettamente i calcoli di urato. Solo il succo di pompelmo non è adatto a questo scopo. Il tè al limone è un ottimo rimedio per gli urati.

Vale la pena fare attenzione a includere nel menu piatti con miele, noci, caviale. E anche di aggiungere alla dieta verdure, frutta, pane di ieri, uova, cereali (soprattutto riso e farina d'avena). È consentito mangiare piatti a base di latticini.

Calcoli renali: trattamento e dieta

Se sono presenti calcoli renali, il trattamento, la dieta sono finalizzati all'implementazione dei principali metodi di terapia conservativa:

  • Controllo del pH delle urine.
  • Sviluppo di una nutrizione speciale.
  • La nomina di farmaci che prevengono la formazione di calcoli.
  • Svolgimento di corsi di fitoterapia.
  • Supporto modalità acqua.
  • Eliminazione delle lesioni infiammatorie nel sistema urinario.

Modi trattamento conservativo e la terapia dietetica eseguita in combinazione sono molto importanti se si riscontrano calcoli renali. Il trattamento, la dieta, l'interferenza con la crescita dei calcoli esistenti e la formazione di nuovi, consentono di evitare indesiderati Intervento chirurgico, che diventa inevitabile in presenza di grossi sassi.

Secondo le statistiche mediche, nelle regioni endemiche per nefrolitiasi, 7 persone su 10 hanno calcoli renali di varie dimensioni. Spesso questa malattia è provocata da troppo rigida bevendo acqua, dieta squilibrata. In un piccolo numero di persone con urolitiasi, le pietre passano inosservate e la persona non se ne accorge. Ma non tutti sono così fortunati: la rimozione spontanea delle pietre può provocare in qualsiasi momento dolore intenso e gravi conseguenze.

Metodi moderni la diagnosi e il trattamento della nefrolitiasi vengono migliorati e consentono di eliminare la malattia senza complicazioni. La tattica giusta il comportamento dei pazienti con urolitiasi accelererà il recupero e allevierà i sintomi negativi.

Quando si diagnostica l'urolitiasi, è importante eliminare i calcoli in modo tempestivo, se ci sono indicazioni per questo. Esiste un alto rischio di ricadute e complicanze della nefrolitiasi, alcune delle quali compromettono significativamente la qualità della vita umana. Per evitare le gravi conseguenze della malattia, devi sapere cosa è impossibile e cosa puoi fare con l'urolitiasi.

Come sapere se ci sono calcoli renali?

La definizione dei calcoli renali viene effettuata con i seguenti metodi:

    Radiografia normale per determinare il numero e la posizione dei calcoli;

    Ultrasuoni dei reni e delle vie urinarie;

    Urografia escretoria determinare le prestazioni dei reni;

    Tomografia computerizzata a spirale;

    Analisi generale delle urine per determinare la concentrazione di sali, la presenza di eritrociti e leucociti.

Prima dell'insorgenza di complicazioni sotto forma di colica renale o pielonefrite, il paziente potrebbe non sospettare di avere un calcolo renale. In alcuni casi, potrebbe esserci un dolore sordo nella parte bassa della schiena, un cambiamento nel tipo di urina: durante la minzione, viene convertita da densa a liquida e leggera. Forse l'aggiunta di un precipitato di colore rossastro o giallastro.

Sintomi di colica renale - dolore intenso, irradiato a inguine e la parte inferiore dell'addome, da cui il paziente non riesce a trovare un posto. Possibile perdita di coscienza, febbre.


Esistono 2 gruppi di metodi per il trattamento dell'urolitiasi: conservativo e operativo. Questa patologia si riferisce a malattie chirurgiche, pertanto le tecniche operative sono più spesso utilizzate.

Fattori che influenzano la scelta del metodo per rimuovere i calcoli renali:

    Età e stato di salute del paziente;

    La dimensione e la posizione delle pietre;

    Caratteristiche dell'anatomia del rene e del suo funzionamento;

    Stadio esistente di insufficienza renale.

In presenza di calcoli di urato derivanti dai sali di acido urico è possibile la loro dissoluzione con miscele di citrato.

In tutti gli altri casi, la litotripsia è indicata:

    Distruzione senza contatto di pietre mediante onda d'urto elettromagnetica, piezoelettrica ed elettroidraulica - utilizzata in presenza di pietre fino a 2 cm di diametro, è necessaria per garantire la rimozione dei frammenti;

    Nefrolitotrissia percutanea da contatto: viene eseguita una puntura renale utilizzando un endoscopio e la successiva rimozione del calcolo;

    Uretrolitotripsia: un endoscopio viene inserito attraverso l'uretra.

Può aiutare in casi semplici ricetta popolare rimuovere i calcoli renali con acqua di miele. È preparato da 2 cucchiaini. miele sciolto in 200 ml di acqua. La miscela viene bevuta al mattino a stomaco vuoto. Il corso è continuato da 1 a 6 mesi.

I calcoli renali possono dissolversi?

Un volume sufficiente di acqua ordinaria consumata dal paziente durante il giorno riduce la concentrazione di sali nelle urine e ne abbassa l'acidità. Questo porta alla dissoluzione dei calcoli di urato di piccolo diametro. Se la pietra ha una composizione mista, questo metodo potrebbe non aiutare a sbarazzarsi delle pietre.

Usato per sciogliere ossalato e calcoli di urato bevanda alcalina, preparati a base di citrato. Vengono presi inoltre non solo per dissolvere le pietre, ma anche per prevenirne la formazione dopo l'operazione di frantumazione di pietre.

Un calcolo renale può uscire da solo?

Circa il 13-15% dei pazienti con urolitiasi può passare spontaneamente calcoli di piccolo diametro. Con una dimensione trasversale dell'uretere di 0,8 cm, è importante che questa pietra non abbia un diametro superiore a 1 cm. Piccole pietre passano inosservate, la rimozione di esemplari più grandi è accompagnata da sintomi spiacevoli. Il rilascio della pietra può provocare stress da esercizio, la vibrazione del corpo, l'uso di erbe e tasse diuretiche.

È possibile e necessario frantumare i calcoli renali?

I calcoli renali possono causare infiammazione (pielonefrite) e perdita di un organo. In futuro, tali gravi conseguenze vengono bloccate dal trapianto di rene e dall'emodialisi (terapia sostitutiva). Se il medico, sulla base dei risultati dell'esame, insiste per un'operazione, è necessario seguire le sue raccomandazioni.

Posso bere birra/alcool con calcoli renali?

C'è un malinteso sul fatto che la birra possa sciogliere i calcoli renali. Questo non è vero, poiché la maggior parte delle marche di questa bevanda contiene un gran numero di conservanti e miglioratori del gusto che influiscono negativamente sul funzionamento di questo organo. Carico aumentato sul sistema urinario porta a disidratazione, ispessimento delle urine. Tali conseguenze portano alla crescita di pietre esistenti.

L'alcol forte interrompe il funzionamento dei reni, porta alla loro intossicazione, provoca lo sviluppo di un processo infiammatorio nella pelvi renale. Sullo sfondo di urolitiasi e abuso di alcol, si verifica una degenerazione granulare dell'organo, che porta a.

Il caffè è sicuro per i calcoli renali?

No, non è consigliabile bere caffè con urolitiasi. Secondo una ricerca dei nefrologi canadesi, la caffeina aumenta notevolmente il peso specifico del calcio nelle urine. Inoltre, l'urina degli amanti del caffè contiene una maggiore quantità di citrati, magnesio e altre sostanze che contribuiscono alla formazione di calcoli. La caffeina ha un effetto diuretico, che ispessisce l'urina e disidrata il corpo. L'aumento della concentrazione di urina accelera la formazione di calcoli.

È possibile fare il bagno con i calcoli renali?

Sì, procedure per il bagno in un bagno o in una sauna, aiutano a rimuovere indolore piccole formazioni dai reni o dagli ureteri, riducono l'intensità del dolore. L'aria calda e umida aiuta a rilassare i muscoli e i vasi sanguigni, ad espandere i dotti. Una controindicazione alla visita del bagno è un attacco di colica renale, poiché durante esso si verificano spesso salti e in un bagno turco questa condizione è pericolosa.


I calcoli situati nella pelvi renale potrebbero non farsi sentire in alcun modo. sensazioni spiacevoli finché non iniziano a muoversi attraverso le vie urinarie. Occasionalmente, il paziente avverte un dolore sordo ed estenuante, che aumenta con un cambiamento della posizione del corpo o durante lo sforzo fisico.

Quando un calcolo entra nell'uretere, una persona che soffre di urolitiasi avverte un cambiamento nella natura del dolore. È causato dalla colica renale, quando il calcolo viene spinto verso l'esterno dalle pareti dell'uretere e i suoi bordi taglienti danneggiano la mucosa e i tessuti sottostanti. Dolore crampiforme così doloroso che è quasi impossibile eliminare i soliti antispastici e analgesici. Dolore spostarsi dalla regione lombare all'inguine, basso addome, cedere ai genitali. Le coliche possono durare in modo intermittente per diversi giorni. È accompagnato da minzione dolorosa, nausea, ipertermia, sudorazione, sangue nelle urine. Sbarazzati del dolore alla pietra grande taglia, bloccato nell'uretere, è possibile solo in ospedale dopo lo schiacciamento, dopo l'intervento chirurgico.

Posso prendere un diuretico per i calcoli renali?

L'uso di tisane renali con effetto diuretico può provocare il movimento del calcolo e la sua uscita nell'uretere. Possibili conseguenze autotrattamento simile: colica renale, blocco dell'uretere.

Riesci a vedere i calcoli renali sugli ultrasuoni?

Con gli ultrasuoni è possibile rilevare pietre di qualsiasi composizione a partire da 3 mm di diametro. Dispositivi moderni diagnostica ecografica in grado di "vedere" pietre più piccole.

I calcoli renali crescono?

Sì, le pietre aumentano di dimensioni nel tempo, poiché i sali che si trovano nel cibo e nell'acqua si sovrappongono gradualmente l'uno sull'altro attorno al nucleo iniziale.

È sempre necessario un intervento chirurgico per i calcoli renali?

aprire Intervento chirurgico, nonostante l'uso diffuso di metodi di rimozione dei calcoli minimamente invasivi, è ancora utilizzato per trattare l'urolitiasi.

Indicazioni per la chirurgia a cielo aperto:

    Esacerbazioni pielonefrite cronica;

    La presenza di calcoli di staghorn con una diminuzione della funzionalità renale di oltre la metà;

    Ematuria grave.

Eseguendo l'intervento, il medico cerca di ferire minimamente il parenchima renale. Se il rene ha perso fino all'80% delle sue funzioni, viene utilizzata la nefrectomia (rimozione del rene).

I calcoli renali possono aumentare la pressione sanguigna?

Le pietre provocano la comparsa di pielonefrite, comporta l'infiammazione dei reni e delle ghiandole surrenali ipertensione arteriosa. Il meccanismo di aumento della pressione è associato ad un aumento del volume del sangue nei vasi dei reni, un ritardo nella rimozione del fluido dal corpo.


È impossibile morire direttamente per urolitiasi.

Ma questa pericolosa malattia ha gravi complicazioni:

    idronefrosi;

    insufficienza renale;

    Perdita di uno o anche di entrambi i reni.

Le conseguenze e le complicanze della nefrolitiasi peggiorano significativamente la qualità della vita. La pielonefrite acuta, che si è manifestata sullo sfondo dell'urolitiasi, può finire con un esito fatale. I suoi sintomi sono l'intossicazione dalla rapida moltiplicazione di batteri patogeni (debolezza, grave malessere), un calo della pressione sanguigna dovuto allo shock batterico. Si verifica con il rapido decorso di complicanze, errori diagnostici, uso tardivo di antibiotici.


Formazione scolastica: Un diploma nella specialità "Andrologia" è stato ottenuto dopo aver completato una residenza presso il Dipartimento di Urologia Endoscopica del RMAPE nel Centro Urologico dell'Ospedale Clinico Centrale n. 1 delle Ferrovie Russe (2007). Gli studi post-laurea sono stati completati qui nel 2010.

Cosa sono i calcoli renali Poi serve una dieta, i principi base di una corretta alimentazione. Cosa può e non può essere mangiato con l'urolitiasi. Menu per il giorno e per la settimana, caratteristiche della dieta per i calcoli di cistina. Ricette per piatti deliziosi.

Il contenuto dell'articolo:

I calcoli renali sono calcoli che si formano con urolitiasi o urolitiasi. Molto spesso, la condizione si verifica quando i processi metabolici e le funzioni del sistema urinario sono disturbati, a causa dell'uso di acqua satura di sali e dopo intossicazioni acute. Secondo le statistiche, il 34-36% della popolazione mondiale ha una storia di urolitiasi. Se prima la malattia era considerata "adulta", ora viene diagnosticata nei bambini di età inferiore ai 7 anni - 18-20 casi, adolescenti - 81-92 per 100.000 persone.

Consigli dietetici per i calcoli renali


Una dieta ben composta normalizza i processi metabolici, previene la deposizione di calcoli. A causa della correzione della nutrizione, l'urina è alcalinizzata o ossidata. Il menu medio aiuta ad accelerare il metabolismo e ridurre il carico sui reni.

L'elenco dei piatti e delle bevande consentiti è specificato sulla base di quadro clinico, a seconda della struttura delle pietre. I più comuni sono urati e ossalati, meno spesso - fosfati e misti. In casi isolati si trovano calcoli di cistina e colesterolo.

L'opzione dietetica principale per l'urolitiasi è la tabella numero 6 secondo Pevzner. Quando la calcite cade, viene mostrata la tabella n. 14. È necessario garantire che il corpo del paziente riceva i nutrienti necessari per la vita normale. Si raccomanda di limitare la quantità di alimenti con grassi refrattari e proteine ​​animali.

Principi di una corretta alimentazione per i calcoli renali:

  • Non è consentito mangiare troppo o mangiare troppo. L'aumento dello stress sull'intestino aumenta i livelli di acido urico o sostanze che causano la formazione di calcoli.
  • Il cibo dovrebbe essere assunto in porzioni uguali, preferibilmente 4-5 volte al giorno. L'ultimo ricevimento è 3 ore prima del riposo notturno.
  • La frittura non è consentita. Per ridurre la quantità di purine nella carne e nel pesce, il tutto viene fatto bollire prima di un'ulteriore cottura per sciogliere gli estrattivi.
  • Limitare l'assunzione di sale - non più di 5 g al giorno.
  • L'alcol è completamente escluso. L'alcol etilico provoca spasmi degli ureteri, l'escrezione di urina è disturbata. La concentrazione di sali in esso aumenta.
Per abbassare il livello di colesterolo nel sangue, potrebbe essere necessario scaricare 1-2 volte a settimana. Ciò contribuirà a prevenire lo sviluppo dell'obesità. Le persone con questa diagnosi sono a rischio.

Se la funzionalità renale non è compromessa, si consiglia di bere almeno 2 litri di liquidi al giorno. Se l'urolitiasi si verifica sullo sfondo di un processo infiammatorio, l'insufficienza renale, la gravidanza, le raccomandazioni sono individuali. La violazione del regime di consumo può provocare lo sviluppo di disfunzioni del sistema urinario o causare una ricaduta.

Cosa puoi mangiare con i calcoli renali


L'elenco degli alimenti consentiti dipende in gran parte dalla struttura dei calcoli, ma ci sono anche raccomandazioni generali quando si compila una dieta.

Uso consentito:

  1. Pane fresco e di crusca di ieri, farina 1 e 2 gradi;
  2. Verdure e verdure senza acido ossalico, soprattutto con deposizione di ossalati;
  3. Carne magra o pesce;
  4. Frutta secca, bacche e frutta, si preferisce quella dolce;
  5. Pasta di grano duro;
  6. Dolci - miele, marmellate, marshmallow e marshmallow;
  7. Salse delicate.
I seguenti alimenti per i calcoli renali vengono introdotti nella dieta con restrizioni: cereali, uova, oli.

Cosa non mangiare con i calcoli renali


L'elenco dei prodotti che peggiorano la condizione nell'urolitiasi è piuttosto ampio e può essere regolato in base al quadro clinico.

Indipendentemente dalla struttura delle pietre, dalla dieta sono esclusi:

  • Muffin e prodotti da forno a base di farina bianca senza additivi;
  • Brodi saturi, compresi vegetali e funghi;
  • Pesce rosso, pesce gatto, aringa e altri varietà grasse;
  • Maiale, agnello, oca, anatra;
  • Pelle di uccello e vitello;
  • Frutti di mare;
  • Piatti in gelatina;
  • Conserve alimentari, sottaceti, marinate, frattaglie.
Introdotti nella dieta in modo limitato: agrumi, cacao e caffè, tè forte, melanzane, barbabietole, oli da cucina, salsicce e salsicce. Ma questo non significa che ora tutto questo sia vietato ai pazienti. Monouso in una piccola quantità, se la malattia è in remissione, la condizione non si aggrava.

Divieto categorico, se si depositano ossalati, su dolci, fichi, senape e pomodori. Con le pietre di urato, si consiglia di abbandonare completamente il sale. Il paziente con calcoli di fosfato è il più difficile, non può mangiare uova, dovrà ridurre la quantità di prodotti a base di latte fermentato.

Importante! L'elenco degli alimenti consentiti e vietati per i calcoli renali viene adattato in base alle condizioni del paziente. Il medico può consigliarti di cambiare il regime di consumo, la frequenza abitudini alimentari, integrare la dieta con complessi vitaminici.

Menu per urolitiasi

È molto importante che il paziente mangi normalmente. Contenuto calorico consigliato: 2200-2400 kcal a peso normale, 1800 kcal - con obesità. Di questi, proteine ​​65-80 g, dove solo la metà degli animali; grassi - 80-90 g, va tenuto presente che il 30% da alimenti vegetali; carboidrati - 400-450 g, ma non più di 80 g di zucchero, in qualunque forma si presenti. Con un metabolismo lento, la quantità di fibre alimentari può aumentare a causa di frutta e verdura.

Menu per calcoli renali per 1 giorno


Le caratteristiche dell'alimentazione con pietre di varie strutture possono essere viste sull'esempio di un menu compilato per un giorno:
  1. ossalati. Al mattino mangiano latticini, ad esempio ricotta dolce con panna acida, bevanda tè verde. La bevanda è meglio insistere sulle foglie di ribes nero. Per una seconda colazione si consiglia un piatto di fiocchi d'avena con latte e una mela al forno come spuntino. A pranzo - zuppa su brodo vegetale con cavolo cappuccio, condita con olio vegetale, pollo in umido in salsa di latte, grano saraceno, composta dolce. Spuntino o spuntino pomeridiano: dolci e tè non lievitati. Cena - pesce al vapore sotto salsa di verdure, purè di patate. Prima di andare a letto - un bicchiere di yogurt o kefir.
  2. Urati. Per colazione uovo fresco con insalata di verdure, condimento - olio vegetale, innaffiato con tè debole. Spuntino: brodo di rosa canina con cracker. Pranzo - zuppa con fiocchi d'avena, cotolette (lasciate friggere) con patate al forno, gelatina. Spuntino: frutta fresca dolce o bacche. Per cena, gnocchi pigri o una casseruola con la ricotta. Prima di andare a letto - tisana.
  3. Pietre di fosfato. La giornata inizia con un decotto di rosa canina. Per colazione - porridge sull'acqua, aringhe imbevute. Pranzo: muesli o crusca al vapore con latte. Il pranzo è molto gustoso: brodo di pollo con spaghetti, carne della zuppa per il secondo con riso, composta o gelatina. Cena - macedonia e budino.
Al giorno puoi mangiare 30-40 g di zucchero, 15 g di olio. Pane con dieta a base di fosfati - 300 g al giorno, negli altri casi - 100 g in meno.

Menu per una settimana con urolitiasi


Come già accennato, le raccomandazioni per formulare una dieta per l'urolitiasi differiscono a seconda del tipo di calcolo. Ma puoi offrire un menu medio della tabella n. 6, che verrà adattato per ciascun paziente.

Lunedi

  • Colazione: porridge sull'acqua con vinaigrette condita con panna acida, senza sottaceti, tè con una piccola quantità latte.
  • Pranzo: zuppa di grano saraceno e uova strapazzate, fritte in modo che non si formi una crosta rossastra, in una padella calda, succo leggermente oliato e dolce.
  • Merenda pomeridiana: un bicchiere di composta con un cracker o un biscotto.
  • Cena: patate al forno con crauti e un pezzo di stufato, gelatina.
  • La fame durante il giorno può essere soddisfatta con mele cotte o verdi.
Martedì
  • Colazione: ricotta, la possibilità di dolcificare è determinata dal tipo di pietre.
  • Spuntino: qualsiasi yogurt non zuccherato con noci, tranne le arachidi.
  • Pranzo: zuppa di verdure, costolette di patate con carote, polpette, composta di frutta secca.
  • Spuntino: porridge di miglio con mela grattugiata.
  • Cena: cetrioli con cheesecake.
Mercoledì
  • Colazione: insalata dolce, tagliatelle con proteine.
  • Pranzo: zuppa di latte con cotolette di zucca (o carote), densa gelatina di frutti di bosco.
  • Cena: riso in umido con melanzane o peperoni se noccioli di ossalato - casseruola di broccoli o cavolfiore.
  • Come spuntino, muesli o frutta concessa con un biscotto.
Giovedì

Potrebbe essere necessario scaricare. Con una buona salute, usa i latticini. Per l'intera giornata, 1,5 litri di kefir e 100-150 g di ricotta, 1-1,5 litri di liquido - tè verde o brodo di rosa canina.

Con i noccioli di urato, puoi permetterti una dieta mono di frutta a base di uva, albicocche o angurie. Ma anche con l'uso di bacche e frutti, il corpo ha bisogno di liquidi liberi. La giornata è priva di sale, quindi il numero di minzione e il volume di urina separata aumenteranno. In presenza di peso in eccesso tale scarico è molto utile e, se sei sottopeso, dovrai accontentarti del kefir.

Venerdì

Dopo una giornata affamata, non dovresti sovraccaricare lo stomaco, la quantità di cibo viene aumentata gradualmente.

Sabato

  • Colazione: insalata di verdure con pomodori, casseruola.
  • Pranzo: zuppa di crema di zucca, frittelle di verdure.
  • Cena: mele al forno con frutta secca e riso, porridge di grano saraceno.
  • Spuntino: bevanda alla frutta dai frutti di bosco dolci, biscotti, cereali, yogurt.
È auspicabile che un giorno alla settimana siate completamente vegetariani.

Domenica

  1. Colazione: porridge di latte a base di fiocchi, farina d'avena o grano, polpette di carote.
  2. Spuntino: frittata di mele (dolce) da 2 proteine ​​e un tuorlo.
  3. Pranzo: zuppa di vermicelli, manzo alla Stroganoff con cavolo bianco stufato.
  4. Merenda pomeridiana: muesli.
  5. Cena: frittelle di ricotta con frutti di bosco.
Non dimenticare il decotto di rosa canina. Questo è l'inizio della giornata consigliato con i fosfati.

Menu per 10 giorni con urolitiasi


Una dieta di 10 giorni non è diversa da una dieta di sette giorni. Alternare i piatti già descritti, introdurne di nuovi. Se si conoscono i principi della pianificazione della dieta, non ci saranno difficoltà nella pianificazione.

Il menu dovrebbe essere considerato separatamente per i calcoli di cistina rari, poiché l'insieme dei prodotti è leggermente diverso. Si consiglia ai pazienti con una diagnosi simile di elaborare immediatamente un piano per 10 giorni. Ciò è necessario a causa dei limiti delle proteine ​​animali. Il corpo deve riceverli in modo uniforme.

Ma anche con la varietà consentita di nutrienti, non viene fornita abbastanza. Pertanto, si consiglia ai pazienti di integrare nel modulo medicinali: acido ascorbico- fino a 5 g al giorno, Captopril - fino a 150 mg. Il dosaggio è specificato singolarmente. La preparazione impropria del menu è irta del fatto che i componenti del fosfato inizieranno ad accumularsi.

È consentito mangiare piatti di carne o pesce con un'alternanza di 5 giorni, abbinando il consumo a insalate di verdure: carota-cavolo o pomodoro-cetriolo. Durante il periodo di esacerbazione, le proteine ​​animali vengono completamente abbandonate.

Raccomandazioni separate per l'uso di liquidi liberi: il regime di consumo è esteso a 4 litri per i pazienti adulti e fino a 2 litri per i bambini. L'urina deve essere alcalinizzata con acque minerali, sono adatti Borjomi, Essentuki, Polyana Kvasova.

La base per la compilazione di un menu di dieci giorni per i calcoli renali di cistina:

  1. Zuppe senza carne;
  2. Kashi: grano saraceno, farina d'avena, grano, orzo;
  3. Insalate: non vengono utilizzate vinaigrette senza sottaceti, spinaci, verdure piccanti;
  4. Spezzatino di verdure o verdure in umido, escluse le melanzane;
  5. Dolci - marshmallow, marshmallow.
I pasti si presentano così:
  • purè di patate e insalata di cavolo con noci e mele, condite con panna acida.
  • Latticini, ricotta e panna acida - solo con remissione a lungo termine.
  • Zuppa di verdure e polenta sull'acqua, cotolette di verdure o polpette, polenta a scelta.
  • Tagliatelle alle carote.
  • Bevanda consentita con un panino o pane con burro. Bevande: succhi, tè verde, decotti e tisane.
  • Pesce o carne al vapore in remissione, 2 volte per ciclo di 10 giorni.
  • Le uova vengono consumate allo stesso intervallo, è necessario assicurarsi che questi prodotti non entrino nel corpo lo stesso giorno.
Quando si compila una dieta per i calcoli di cistina, viene presa come base la dieta media della tabella n. 6, i porridge di latte si alternano a quelli bolliti in acqua e le cotolette e le polpette di carne o pesce vengono sostituite con quelle vegetali. Il menu viene modificato secondo i tuoi gusti.

Ricette per pasti con urolitiasi


Con l'aiuto di una dieta, non solo puoi portare l'urolitiasi in uno stato di remissione, ma anche fermare la formazione di calcoli. La cosa principale è mangiare razionalmente, usando una varietà di prodotti.

Piatti consentiti che aiuteranno a rallegrare:

  1. insalata di trifoglio. Le teste di trifoglio fresco vengono lavate e ributtate su un setaccio in modo che l'acqua sia di vetro. Devi raccogliere almeno mezzo bicchiere di teste fiorite. Un quarto di forchetta di cavolo bianco e fiori vengono tritati finemente e mescolati con 2 albumi d'uovo sodo. Per condire, schiacciare 4 spicchi d'aglio, salare, aggiungere 0,5 cucchiaini di senape e sbattere energicamente con olio d'oliva, 4 cucchiai. Cospargere con aneto tritato prima di servire.
  2. Insalata "giardino fiorito". In uguali quantità, 100 g ciascuna, si mescolano i frutti, da cui sono stati rimossi i noccioli e la buccia: mele, pere, prugne, albicocche. Macinato in farina Noci o nocciole, 2 cucchiai. Montare la panna fino a renderla spumosa. mix di frutta stendere in un'insalatiera, coprire con uno strato sottile di crema e cospargere di noci.
  3. zuppa dolce. Lessare metà del mulino di riso. Le pesche denocciolate (0,5 kg) vengono versate con acqua bollente (1,5 l), bollite fino a renderle morbide, il frullatore viene abbassato e tutto viene schiacciato. Aggiungere 1/3 di tazza di zucchero e versare un filo sottile di amido sciolto - 20 g di purea di frutta viscida viene mescolata con riso.
  4. Zuppa di sfoglia. Versare 100 g in una padella di ghisa olio d'oliva e fate stufare mezza cipolla rossa, tagliata ad anelli. Sulla cipolla spalmare un grosso pomodoro carnoso senza pelle a fette. Per rimuoverlo, il pomodoro viene immerso in acqua bollente per 1 minuto. Successivamente, le verdure sono disposte a strati: un quarto di forchetta di cavolo bianco, 2 rossi peperoni anelli, 2 julienne di patate, cubetti di 1 zucchina giovane. Per evitare che si brucino, aggiungere gradualmente acqua. Il liquido dovrebbe essere 1 dito sopra lo strato superiore delle verdure. Prima di servire, versare il kefir.
  5. manzo bollito. Il petto viene fritto in una padella con una piccola quantità di olio vegetale, cipolla tritata, mela cotogna tritata finemente e la stessa quantità di zucca viene versata lì. Friggere per 5-7 minuti, versare acqua, cuocere finché non saranno teneri. Condimenti: poco sale, cannella, zucchero e aceto appena prima di spegnere. Ci vogliono almeno 2 ore per cuocere la carne.
  6. Cavolo brasato. Si fanno bollire 250 g di cavolini di Bruxelles, si trita la cipolla e si fa soffriggere. Besciamella: mescolare 70 g di panna con 2 cucchiai di farina, versare un bicchiere di latte intero e far bollire finché non si addensa. Dopo lo spegnimento, versare un po' di succo di limone e versare un composto di noce moscata e pepe bianco a piacere. La salsa viene mescolata con il cavolo cappuccio prima di servire e cosparsa di formaggio a pasta dura grattugiato non salato.
  7. purea sassone. Per prima cosa preparate la cipolla. Versare l'acqua affettata con l'acqua, far bollire fino a quando la verdura non diventa morbida, quindi filtrare il liquido, strizzare il tutto leggermente e salare. Le patate vengono bollite con le rape. Mescolare le verdure con le cipolle e diluire con il latte.
Come mangiare con l'urolitiasi - guarda il video:


L'urolitiasi in remissione non rappresenta un pericolo per la salute, ma può provocare complicazioni: ipertensione nefrogenica - aumento della pressione sanguigna, nefrosclerosi - degenerazione del tessuto renale e sviluppo di insufficienza renale, idronefrosi - blocco dell'uretere e intossicazione generale organismo. La dieta per l'urolitiasi è un'importante misura terapeutica.

La malattia dei calcoli renali o la nefrolitiasi si sviluppa negli uomini e nelle donne. Alimentazione scorretta, stress, scarsa ecologia, acqua dura, farmaci in eccesso sono fattori che provocano la formazione di calcoli. Il successo della terapia dipende da molti fattori. Oltre alle medicine e ai rimedi popolari, gli urologi raccomandano la selezione di determinati piatti per sciogliere ogni tipo di calcolo.

È importante sapere quali alimenti sono consentiti se i medici hanno trovato calcoli renali. Dieta e corretta alimentazione, segreti dello stile di vita, metodi preventivi: informazioni non solo per i pazienti con nefrolitiasi, ma anche per tutti coloro che hanno a cuore la salute.

Cause

I calcoli renali sono il risultato di un complesso di fattori negativi:

  • infezione e ristagno di urina;
  • mancanza di liquido uso frequente diuretici;
  • deviazioni in indicatori di acidità di urina;
  • infezioni del tratto urinario;
  • uso frequente di proteine ​​animali;
  • mancanza di attività fisica;
  • scarsa qualità dell'acqua, compreso un alto contenuto di sale;
  • anomalie congenite dei reni;
  • eccesso di acido urico nel corpo;
  • periodo di riabilitazione dopo le fratture: in questo momento si accumulano sostanze che formano la pietra;
  • malnutrizione, uso frequente di cibi aspri, pepati, piccanti, fritti;
  • aumento dei livelli di vitamina D e calcio.

Malattia renale Codice ICD -10 - N20.0

segni e sintomi

Segni tipici di malattie renali:

  • disagio nella regione lombare;
  • il disagio aumenta dopo aver visitato la palestra, sollevare pesi, movimenti improvvisi, lavorare in giardino e in giardino;
  • durante un'esacerbazione, con il movimento delle pietre o un aumento significativo delle dimensioni delle pietre, la sindrome del dolore aumenta;
  • spari dolorosi si sentono non solo nella parte bassa della schiena, ma anche nell'inguine, nelle gambe, nei fianchi, nell'area genitale;
  • spesso l'urina diventa torbida, il volume delle secrezioni diminuisce allo svuotamento della vescica;
  • il gonfiore appare sul viso, sulle gambe;
  • peggioramento dei dati dell'analisi delle urine;
  • si sviluppa la debolezza, spesso la sete, l'appetito diminuisce;
  • quando nelle urine escono sabbia e sassi, si notano piccole formazioni;
  • Molti pazienti affrontano un problema pericoloso: l'ipertensione.

Sintomi tipici dei calcoli renali nelle donne:

  • dolorante, Dolore contundente nella regione lombare;
  • con un'esacerbazione della malattia, le manifestazioni della nefrolitiasi assomigliano a segni di nevralgia intercostale;
  • si avverte disagio nel perineo, nelle cosce.

Sintomi di calcoli renali negli uomini:

  • una forte diminuzione del livello di urina;
  • la sindrome del dolore è ben avvertita nell'area genitale.

Classificazione

Classificazione della nefrolitiasi in base alla composizione chimica delle formazioni nei reni:

  • ossaluria. Si accumulano ossalati: sali di ammonio e calcio dell'acido ossalico;
  • uraturia. Appaiono gli urati: sali di potassio e sodio dell'acido urico;
  • ipercalciuria. Durante la diagnosi, i medici rilevano i carbonati - sali di calcio dell'acido carbonico;
  • fosfaturia. Contenuto aumentato il fosforo durante l'alcalinizzazione delle urine porta alla cristallizzazione dei sali dell'acido fosforico.

Importante! Per dissolvere ogni tipo di pietra, prevenire la comparsa di sabbia e nuove formazioni, i medici hanno sviluppato una dieta tenendo conto della composizione chimica delle pietre. Solo con questo approccio, ci sono grandi possibilità per trattamento di successo nefrolitiasi. Non è un caso che gli urologi insistano approccio individuale alla terapia.

Diagnostica

Metodi principali:

  • chiarimento del quadro clinico della malattia;
  • Analisi delle urine;
  • esame ecografico dei reni, della vescica.

Trattamento con una dieta speciale

Come rimuovere i calcoli renali con una dieta terapeutica? Dopo la diagnosi, il chiarimento del tipo di calcoli, l'urologo spiega al paziente quale tipo di nefrolitosi viene rilevato, come mangiare per sciogliere i calcoli e prevenire la comparsa di nuovi. Il medico seleziona un regime di consumo, limita l'assunzione giornaliera di sale e fa un elenco di prodotti utili e inappropriati.

Non puoi prendere esempio da vicini o parenti che si sono sbarazzati dei calcoli con l'aiuto di una corretta alimentazione, "copiare" la dieta per i calcoli renali. Con diversi tipi di calcoli renali, ossaluria, ipercalciuria, fosfaturia e uraturia, l'elenco degli alimenti vietati e consentiti differirà notevolmente. L'urologo è impegnato nella correzione della dieta, spesso è necessario l'aiuto di un nutrizionista.

ossalati

La dieta per i calcoli renali di ossalato comporta la limitazione del consumo di cibi con acido ossalico e cibi contenenti ossalato. Parallelamente, i medici stanno cercando di normalizzare il livello di acidità delle urine

Prodotti ammessi:

  • Bacon;
  • la carne;
  • latte;
  • formaggio stagionato;
  • uova;
  • pesce, escluse le sardine;
  • funghi;
  • Pane bianco;
  • uccello;
  • angurie;
  • zucca;
  • lievito di birra;
  • avocado;
  • banane;
  • Succo di mela;
  • pisello;
  • cetrioli;
  • tè verde;
  • mele senza buccia;
  • Pepe rosso;
  • ravanello;
  • uva verde;
  • fiocchi d'avena;
  • bianco e cavolfiore.

Prodotti vietati:

  • miglio;
  • granella di mais;
  • pane nero;
  • decotto di rosa canina;
  • carota, pomodoro, uva, succo d'arancia;
  • ananas;
  • kiwi;
  • Pesche;
  • cachi;
  • prugne e prugne di varietà scure;
  • fragole, uva spina, lamponi;
  • uva rossa;
  • spezie: zenzero, coriandolo, pepe nero, cannella;
  • caffè di ogni tipo;
  • cioccolato, cacao;
  • Tè nero;
  • agrumi;
  • birra;
  • spinaci, prezzemolo, acetosa, sedano;
  • fagioli, semi di soia;
  • noccioline;
  • peperoncino;
  • zucchine;
  • carota;
  • pomodori;
  • melanzana;
  • Patata.

Urati

Il compito della dieta per i calcoli renali di urato è di ridurre l'acidità delle urine. L'opzione nutrizionale ottimale è una dieta vegetariana da latte, limitazione di frattaglie, carne rossa, salsicce, sardine, aringhe - articoli con alto contenuto purine.

Cosa puoi mangiare:

  • meloni, angurie;
  • uva, fichi, uva spina, ribes;
  • albicocche, albicocche secche, pesche;
  • ciliegie, mele;
  • patate in "uniforme";
  • succo d'arancia e limone;
  • latte fresco non bollito;
  • cetrioli, ravanelli, sedano, cavoli, carote, barbabietole, peperoni dolci;
  • fiocchi d'avena.

Cosa non mangiare:

  • carni rosse, in particolare di vitello;
  • salsicce, frattaglie, conserve alimentari;
  • brodi di carne;
  • sardine, sgombri, aringhe.

Su una nota! Se è difficile arrendersi completamente prodotti a base di carneÈ importante preparare i pasti correttamente. È consentito consumare 1 g di carne bollita per chilogrammo di peso, non di più. Dopo l'ebollizione, scolare il brodo, sciacquare la carne, aggiungere acqua pulita, mettere le carote e le cipolle per insaporire. Scolare il brodo finito, togliere le verdure, mangiare la giusta quantità di carne di maiale o carne di manzo magra. Il vitello non va mangiato: anche alta concentrazione purine nella carne giovane.

Fosfati

Compiti: ridurre l'assunzione di fosforo e calcio, aumentare il livello di acidità delle urine. I medici prescrivono la dieta n. 14 per la fosfaturia.

Nomi utili:

  • sala;
  • la carne;
  • oli e grassi;
  • frattaglie;
  • cereali;
  • noccioline;
  • legumi;
  • prodotti con zucchero;
  • spezie;
  • Mais;
  • cibi fritti con moderazione;
  • caffè tè.

Tipi di cibo inappropriati:

  • latticini;
  • latte fresco;
  • fiocchi d'avena;
  • frutti di mare;
  • pesce di mare;
  • orzo perlato;
  • spinaci;
  • barbabietola;
  • cioccolato;
  • uva;
  • zucca;
  • melanzana;
  • insalata;
  • cereali;
  • frutti di bosco;
  • mele acide;
  • funghi;
  • pisello;
  • cetrioli;
  • formaggio stagionato;
  • fiocchi di latte.

calcificazioni

È importante limitare drasticamente l'assunzione di cibi ricchi di calcio. La dieta in molti modi assomiglia alla nutrizione con la fosfaturia.

È necessario ridurre al minimo nella dieta:

  • latticini;
  • la carne.

Regole nutrizionali generali

Il primo principio della dieta per la nefrolitiasi è limitare l'assunzione di cibi contenenti sostanze che formano calcoli. I disordini metabolici, come l'acido urico, provocano l'accumulo di calcoli di urato.

Il secondo principio è quello di modificare il livello di acidità delle urine. Nell'urina alcalina, i fosfati si formano attivamente, in un ambiente acido, gli ossalati. L'urologo raccomanda cibi che aumentano l'acidità delle urine o alcalinizzare il fluido.

Regole generali:

  • sedersi a tavola 5-6 volte. I pasti devono essere frazionari;
  • attenersi rigorosamente alle regole nutrizionali, non mangiare cibi proibiti;
  • osservare il regime alimentare, ricordare: la mancanza di liquidi compromette la funzionalità renale, provoca l'accumulo di sali nocivi;
  • alcuni tipi di alimenti sono ammessi in quantità limitate. Non puoi violare la norma quotidiana;
  • La terapia vitaminica deve essere eseguita solo come prescritto da un medico, per rifiutare l'autoselezione dei farmaci. Ad esempio, la vitamina A è utile per tutte le categorie di pazienti, l'assunzione di calciferolo e acido ascorbico dipende dal livello di acidità delle urine.

Regime di bere

  • assicurati di bere 2-2,5 litri di liquido, su consiglio di un medico - fino a tre litri;
  • la metà del totale lo è acqua pura;
  • i decotti alle erbe sono selezionati dall'urologo. Per ogni varietà di pietre saranno necessarie alcune piante medicinali;
  • è meglio sostituire il tè nero con il tè verde, usare il miele al posto dello zucchero per la dolcezza;
  • le bevande troppo acide non sono adatte a molti tipi di calcoli renali;
  • Le bevande devono essere consumate calde. Importante da ricordare: tè caldo o la composta di ghiaccio aumenta il carico sui reni.

Consigli:

  • friggere, stufare i piatti non ne vale la pena. L'opzione migliore è cucinare a bagnomaria, cuocere;
  • le carni affumicate danneggiano i reni indeboliti;
  • non dovresti preparare la conservazione per l'inverno con l'aggiunta di aceto ed erbe aromatiche: dopo aver mangiato verdure, il carico sul sistema urinario e digerente aumenta notevolmente;
  • sono vietati anche sottaceti, marinate;
  • marmellata - no la scelta migliore con malattie renali: lo zucchero in eccesso influisce negativamente sullo stato del corpo, interferisce con il trattamento delle patologie croniche, contro le quali spesso si sviluppano urolitiasi e nefrolitiasi.

Segreti di stile di vita

Quando vengono rilevati calcoli renali, l'urologo fornisce raccomandazioni per normalizzare la condizione e prevenire le ricadute. Dopo aver rimosso le pietre, è necessario seguire le raccomandazioni per prevenire la comparsa di nuove formazioni.

Regole di base:

  • aderenza ad una dieta che tenga conto della composizione dei calcoli individuati. I prodotti consentiti e vietati per la dissoluzione di un certo tipo di formazione sono indicati nelle sezioni precedenti. Un prerequisito è l'assunzione minima di sale;
  • abbandonare una vita sedentaria. Non puoi sovraccaricare il corpo, ma una lunga permanenza in posizione stazionaria provoca il ristagno di urina, aumenta il rischio di formazione di calcoli. In combinazione con una dieta malsana, uno stile di vita sedentario aumenta il rischio di recidiva nella nefrolitiasi;
  • regime di consumo ottimale. Per lavare i reni, devi bere fino a tre litri di acqua pulita durante il giorno. Una quantità sufficiente di liquidi migliora la funzione renale, elimina i sali e normalizza la qualità delle urine.

Una corretta alimentazione per patologie renali- uno degli elementi della prevenzione e del trattamento della nefrolitiasi. Durante la compilazione menù dieteticoè importante considerare il tipo di calcoli che si trovano nei reni. Seguendo le raccomandazioni per l'alimentazione, ottimale modalità di consumoè possibile ottenere la dissoluzione e l'eliminazione dei sali nocivi.

Di più consigli utili impara da medici professionisti le regole nutrizionali per i calcoli renali dopo aver visto il seguente video:

La dieta per i calcoli renali è di grande importanza, poiché è la malnutrizione una delle cause più comuni dello sviluppo di KSD. Inoltre, scegliendo la dieta giusta, puoi dimenticare per sempre le medicine.

Basta seguire semplici regole e non mangiare cibi proibiti e completerai già l'80 percento del trattamento.

In questo articolo descriverò i punti fondamentali della dieta necessari per la cura e la prevenzione dell'urolitiasi. Sarà suddiviso in sezioni alcuni tipi verranno aggiunte pietre, nonché elenchi di prodotti vietati e consentiti.

Perché mangiare bene è importante per i calcoli renali

Tali violazioni sono spesso associate a errori significativi nella dieta umana. Non puoi semplicemente sbarazzarti dei calcoli renali. In tandem con terapia farmacologicaè necessario seguire un menu dietetico speciale.

Se nel corpo umano almeno una volta sono state trovate complicazioni nel lavoro sistema genito-urinario e la terapia dietetica prescritta dallo specialista, in futuro dovrai aderire a queste raccomandazioni per il resto della tua vita. Altrimenti, una violazione della dieta è irta di una recidiva della malattia.

La parola "dieta" è tradotta dal greco come "dieta" o "stile di vita". Quindi, a causa di calcoli nei reni, negli ureteri e Vescica urinaria una sorta di "stile di vita" dovrà essere costantemente mantenuto.

La principale manifestazione di urolitiasi è associata all'aspetto sistema urinario formazioni solide (pietre), che sono classificate in tre gruppi. Da questa divisione continuerà a dipendere la dieta appropriata.

Le pietre di fosfato sono materiale sedimentario dell'ambiente alcalino nel corpo. Ossalati e urati (formazioni più dure) - si sviluppano nell'ambiente acido delle urine. Quindi, la dieta sarà associata a queste caratteristiche.

Per appianare un ambiente alcalino, i prodotti con iperacidità, altrimenti - quelli che contribuiscono all'alcalinizzazione.

Principi generali di dieta per ICD

  • restrizione dei nutrienti che formano sedimenti o calcoli nel tratto urinario;
  • un cambiamento dovuto alla natura della nutrizione nella reazione dell'urina (pH dell'urina) al lato acido o alcalino per prevenire la precipitazione e dissolvere meglio i sedimenti salini;
  • abbondante assunzione di liquidi per rimuovere i depositi di sale dalle vie urinarie.

Nelle diete, principalmente con uraturia e fosfaturia, alcuni gruppi di prodotti sono limitati o aumentati. Questo rende difficile soddisfare i bisogni del corpo in tutto nutrienti, e la conseguente monotonia della reazione dell'urina può contribuire alla formazione di sali di diversa composizione.

Una dieta per l'urolitiasi è prescritta per fornire un'alimentazione delicata ai reni, promuove l'escrezione vari prodotti metabolismo dal corpo.

Il rispetto della dieta prevede l'esclusione dalla dieta dei prodotti che includono purine, acido ossalico, limita l'assunzione di sale, aumenta la quantità di liquidi liberi (se non ci sono controindicazioni) e prodotti alcalinizzanti (ortaggi e frutta, latticini).

Inoltre, la dieta riduce il consumo di proteine ​​e grassi. Assicurati di far bollire carne, pesce e pollame, la lavorazione culinaria del cibo e la temperatura del cibo sono normali. Durante la cottura, metà delle purine contenute rimangono nel brodo, quindi i brodi non vanno consumati.

Dopo l'ebollizione, pollame, pesce e carne possono essere utilizzati nella preparazione di una varietà di piatti (fritti, in umido, al forno), prodotti tritati. Carne e pesce possono essere combinati in quantità approssimativamente uguali. Si consiglia di includere i piatti di questi prodotti nella dieta non più di 2-3 volte a settimana.

Una porzione di carne non deve superare i 150 g, il pesce - 17 g Dieta - 5 volte al giorno. Invece di uno spuntino pomeridiano, si consiglia un brodo di rosa canina.

La composizione chimica della dieta terapeutica

  1. 70 g di proteine, di cui il 50% di origine animale e prevalentemente casearia;
  2. 80 g di grassi, di cui il 30% vegetali;
  3. 350-400 g di carboidrati, di cui 80 g di zucchero;
  4. 8–10 g di sale;
  5. 1,5–2 litri o più di liquido.

Il valore energetico di questa dieta è di 2400-2600 calorie.

Carne, pollame, pesce sono intercambiabili. Latte - 0,5 l, carne - 120 g, formaggio non salato - 30 g, un uovo, 6 fette di pane, mezza tazza di cereali, 1 porzione di patate, 3 o più porzioni di verdura, frutta e succhi (opzionale), zucchero o marmellata meno di 4 cucchiaini, olio - meno di 2 cucchiaini, tè debole, caffè se lo si desidera.

Alimenti consentiti e vietati per i calcoli renali

Il consumo di prodotti di pasticceria è limitato.

Zuppe

Sono ammesse zuppe vegetariane: borscht, zuppa di cavoli, zuppe di verdure, zuppe ai cereali, zuppe fredde, zuppe di latte e frutta.

Sono vietate le zuppe su brodi di carne, pesce e funghi, con l'aggiunta di acetosa, spinaci e legumi.

Carne, pollame, pesce

La dieta terapeutica consente il consumo di specie e varietà a basso contenuto di grassi. Al massimo 3 volte a settimana, puoi mangiare 150 g di carne bollita o 160-170 g di pesce bollito. Carne bollita, pollame, pesce possono essere usati per preparare stufati, fritti, piatti al forno e piatti di cotoletta. È consentita una combinazione di carne e pesce in uguali quantità.

Non è consentito mangiare reni, fegato, cervello, lingua, carne di giovani uccelli e animali, salsicce, prodotti affumicati, pesce salato, conserve di pesce e carne, caviale.

Latticini

Puoi bere il latte bevande a base di latte fermentato, panna acida, ricotta e piatti di ricotta, formaggio.

I formaggi salati sono vietati.

Uova

È consentito un uovo al giorno, preparato in qualsiasi modo. È meglio mangiare uova di gallina o di quaglia.

cereali

Puoi mangiare qualsiasi cibo con moderazione.

I legumi sono vietati.

Non sono ammessi funghi, legumi freschi, spinaci, rabarbaro, acetosa, cavolfiore, portulaca. La quantità di verdure salate e sottaceto è limitata.

Sono vietati snack salati, piatti affumicati, cibo in scatola, caviale di pesce.

frutta, dolce

Si consiglia una maggiore quantità di frutta e bacche, fresche e cotte in qualsiasi modo. È consentito utilizzare frutta secca, creme e gelatine di latte, marmellate, marshmallow, dolci senza cioccolato, marmellata, miele, meringhe.

Non è consentito l'uso di cioccolato, fichi, lamponi, mirtilli rossi, mirtilli rossi.

Salse e spezie

Sono ammesse salse su brodo vegetale, salsa di pomodoro, panna acida, salse al latte. Uso consentito acido citrico, vanillina, cannella, foglia d'alloro, aneto, prezzemolo.

Sono vietate le salse preparate con brodi di carne, pesce o funghi. Non è consentito l'uso di pepe, senape, rafano.

Bevande

Puoi bere il tè al limone, con l'aggiunta di latte, caffè debole con latte, succhi di frutta e verdura, bevande alla frutta, acqua con succhi, kvas. Utili i decotti di rosa canina, crusca di frumento e frutta secca.

Cacao, tè forte e caffè sono vietati.

Esempi di menu per calcoli renali (ricette)

Lunedi

Colazione: ricotta, pane e burro, vinaigrette (condimento alla panna acida), tè con latte.

Pranzo: uova strapazzate, porridge di grano saraceno, succhi.

Spuntino: zuppa (vegetariana) con radici fritte con panna acida, patate fritte, crauti, carne cotta nel pangrattato, composta.

Cena: cotolette di verdure, ricotta, pasta in casseruola, gelatina.

Di notte: latte con un panino.

Martedì

Bere a stomaco vuoto un decotto di rosa canina (100 ml) o acqua minerale alcalina riscaldata.

Prima colazione: fiocchi d'avena su latte (liquido) 150 g, latte 200 g.

Seconda colazione: succo d'uva (200 ml).

Pranzo: passato di verdura (150 ml), gelatina di latte(180 ml).

Spuntino pomeridiano: un bicchiere di succo di carota.

Cena: porridge di riso con latte (liquido) 150 g, composta di frutta (180 g).

La sera: un bicchiere di kefir.

Di notte: una tazza di tè non zuccherato diluito con latte.

Mercoledì

Prima colazione: insalata di verdure con burro, uovo alla coque, budino di frumento mela e carota, tè.

Seconda colazione: infuso di rosa canina.

Pranzo: zuppa di latte con tagliatelle, cotolette di patate, gelatina.

Pomeriggio: mele.

Cena: involtini di cavolo cappuccio con verdure e riso, tè con cheesecake al forno.

Prima di coricarsi: un decotto di crusca di frumento.

Giovedì

Prima colazione: insalata di caffè debole, mele e barbabietole con panna acida.

Seconda colazione: frutta fresca, uova strapazzate con pomodori.

Pranzo: stufato di verdure con manzo bollito, okroshka, tè al limone.

Spuntino pomeridiano: composta di frutti di bosco.

Cena: insalata con verdure di patate fresche, casseruola con cavolo cappuccio salsa di panna acida, thé con latte.

Di notte: far bollire la crusca di frumento, filtrare. Bevi mezzo bicchiere.

Venerdì

Prima colazione: brodo di rosa canina, insalata di barbabietola con prugne.

Seconda colazione: caffè debole, uovo alla coque.

Pranzo: maccheroni e formaggio, zuppa di latte d'avena, cotolette di carote versate con panna acida, tè (il limone non è vietato).

Merenda pomeridiana: un bicchiere di succo di frutta.

Cena: prugne al forno con ricotta, gnocchi con ricotta, brodo di rosa canina.

Di notte: kefir.

Di notte: kefir.

Domenica

Prima colazione: vinaigrette al burro, porridge di latte d'avena, caffè con latte.

Seconda colazione: composta di frutti di bosco, uova strapazzate con mele.

Pranzo: manzo alla Stroganoff (bollito), barbabietola rossa, cavolo cappuccio, gelatina di frutta.

Spuntino pomeridiano: frutta (fresca).

Cena: syrniki di cagliata, barbabietole ripiene di riso e mele, brodo di rosa canina.

Dieta per diversi tipi di pietre

Le formazioni urolitiche appartenenti al gruppo degli ossalati richiedono l'esclusione dalla dieta degli alimenti contenenti acido ossalico: acetosa, spinaci, cacao, cioccolato. Ma si consiglia di utilizzare frutta: pere, mele, uva (contribuiscono alla frantumazione delle pietre).

In presenza di sassi del gruppo urato, pesce, carne, funghi e legumi sono al massimo limitati. Sostituisci questi prodotti con cereali e prodotti lattiero-caseari.

Il gruppo fosfato, invece, richiede l'esclusione dei latticini dieta giornaliera nutrizione. Anche le verdure ricche di calcio sono dannose.

Ma è consentito mangiare carne e prodotti da forno. Vale la pena notare che questi prodotti possono influenzare il funzionamento del tubo digerente, quindi, di norma, una tale dieta viene prescritta per un breve periodo. Il ritorno a una dieta equilibrata dipenderà dal successo del corso del trattamento.

Dieta per calcoli renali di ossalato

C'è una forte escrezione di acido ossalico nei reni, il che significa che è necessario limitare l'uso di cibi ricchi in esso: latte, lattuga, arance, spinaci, patate, acetosa. Inoltre, 2 g di carbonato di magnesio dovrebbero essere assunti ogni giorno, perché il magnesio lega i sali dell'acido ossalico in diverse parti dell'intestino.

Il paziente deve limitare l'uso di prodotti contenenti cacao, nonché tè forte, lattuga, frutti di ribes nero, latticini sotto forma di ricotta, formaggio e latte, fragole, agrumi, noci.

Con i calcoli di ossalato di calcio, è necessario escludere lattuga, acetosa, spinaci, ridurre il consumo di carote, patate, latticini, formaggio, cioccolato, ribes nero, fragole, tè forte e cacao.

Alimenti proibiti per i calcoli oscalati

Vietato utilizzare carni affumicate, conserve di pesce e carne, gelatine, brodi di pesce e di carne, organi interni, polli, vitello e carni grasse, patate fritte. È necessario ridurre l'assunzione di vitamina C nel corpo, quindi non dovresti lasciarti trasportare dagli agrumi.

Da frutta, verdura e verdura non puoi usare: ravanello, cavolini di Bruxelles e cavolo rosso, barbabietole, asparagi, prezzemolo. Non mangiare: pepe, rabarbaro, lattuga, acetosa, spinaci. Fagiolini, sedano, ribes rosso, uva spina, prugne, mirtilli rossi. Dalle bevande: caffè, kvas di pane, tè forte, cacao e succo di pomodoro.

È consentito consumare bianco e cavolfiore, zuppe di frutta e verdura, pane, bolliti di pesce e carne.

Oltre a succhi di frutta, frutti di bosco e frutta misti, mele, angurie, patate lesse, cetrioli e rape. Con i calcoli di calcio, i malati devono ridurre il latte acido e i latticini (yogurt, formaggio, latte) nella loro dieta.

Con le pietre di ossalato si consigliano le seguenti tariffe: fiori di immortelle, crespino, sambuco nero, foglie di mirtillo rosso, robbia radice colorante, erbe di erica, erbe di trifoglio dolce, erbe di Motherwort; foglie di wintergreen, uva ursina, menta piperita, cespuglio di tè, erba di budra, ernia, stimmi di mais.

Fiori blu fiordaliso; erba di San Giovanni, agrimonia, ruta, menta piperita, frutti di crespino, aneto, radici coloranti di robbia, cannuccia; fiori di immortelle, sambuco nero, fiordaliso blu, erba di budra, erica, foglie di wintergreen, uva ursina, rizoma di picciolo; frutti di crespino, foglie di mirtillo rosso, radice di colorante di robbia, erbe di trifoglio dolce, erbe di erba di San Giovanni.

Erbe di Motherwort, erbe di ernia, erbe di agrimonia e ruta; erbe iniziali, tribulus terrestris, cannuccia, radici di erpice, bardana, eryngium, tralci con foglie di mirtillo, frutti di finocchio, rizomi di cicoria.

Le tariffe richiedono due mesi e le pause utilizzano singole piante: radice di tintura di robbia, fiori di crespino, fiori di fiordaliso blu, stimmi di mais, foglie di mirtillo rosso o uva ursina, erba liscia di ernia.

Menù indicativo per calcoli renali di ossalato:

1a colazione: ricotta fatta in casa con zucchero e panna acida, porridge di farina d'avena, decotto di foglie di ribes nero - 1 tazza.

2a colazione: mela al forno, tè debole.

Cena: zuppa di verdure in olio vegetale, pollo bollito in salsa di latte con riso bollito, composta di frutta secca.

Cena: pesce bollito con besciamella, purè di patate, cheesecake, tè.

Prima di andare a letto: kefir - 1 bicchiere. Per l'intera giornata: pane (qualsiasi) - 250 g, Burro- 15 g, zucchero - 30 g.

Limitare gli alimenti che contribuiranno alla formazione di acido urico nel corpo. Questi sono cervelli, brodi di carne, fegato, reni.

Nella nutrizione, i grassi vegetali, la carne e il pesce dovrebbero essere limitati. È necessario assumere soluzioni di citrati preparate al momento, impediscono la cristallizzazione dei sali e dissolvono il sale dell'acido urico. Il succo di pompelmo non deve essere consumato con calcoli renali.

Cibi proibiti per i calcoli renali di urato

Non puoi mangiare cibi ricchi di purine:

  • Snack in scatola (aringa, spratto, spratto, fegato di merluzzo, sardine), brodi di carne e pesce.
  • Gli organi interni degli animali (cuore, reni, mammella, lingua, cervello, fegato), limitano carne e pesce.
  • Sottaceti e carni affumicate, spezie, zuppe piccanti, decotti di ossa. Inoltre, studenti zuppe di carne, patè, wurstel.
  • Prodotti da verdure e ortaggi - cavoletti di Bruxelles, soia, fagioli, acetosa, spinaci, asparagi e sedano, pompelmo, cavolfiore.

È consentito utilizzare alimenti con proprietà alcaline: pane, ad eccezione di dolci, uova, cereali e pasta, ricotta, formaggio, latticini e latte, verdura e burro. È anche consentito l'uso: bacche, frutta, verdure.

Verdure: cetrioli, zucca, carote, cavolo bianco. Per ridurre la concentrazione di sali di acido urico, è necessario consumare fino a 3 litri di liquido. Fresco succo di limone contiene molti citrati, si consiglia di berlo.

Con le pietre di urato, è meglio bere acque minerali alcaline: Essentuki n. 4 e n. 17, Smirnovskaya, Slavyanovskaya, Borjomi, Jermuk.

Con i noccioli di acido urico si consigliano le seguenti collezioni: foglie di betulla e fragoline di bosco, fiori di sambuco nero, semi di lino, erba prezzemolo, frutti di rosa canina; stimmi di mais, pianta intera di fragoline di bosco, foglie di mirtillo rosso, erba poligonale, radice di prezzemolo, germogli di tè, rizoma di calamo; frutti di ginepro, crespino, finocchio, rizomi di liquirizia, erba di grano, radice di erpice.

Borsa del pastore erba; foglie di menta piperita, mirtilli rossi, erba poligonale, cinquefoglia d'oca, prezzemolo, frutti di cumino, sorbo, avena spezzata; frutti di anice, foglie di betulla e fragoline di bosco, erba di trifoglio dolce, erba madre, equiseto campestre, infiorescenza amminica dentale, semi di lino, fiori di fiordaliso blu; foglie di betulla, orologio, mirtilli rossi, frutti di coriandolo, aneto, germogli di tè alle gemme, rosmarino, paglia d'avena, germogli di tè alle gemme e germogli di rosmarino, menta erba di peperoni e cinquefoglia d'oca.

Queste tasse sono accettate per due mesi, nelle pause si possono utilizzare singole piante: stimmi di mais, radici di erpice, prezzemolo, sedano, asparagi.

Menu dietetico approssimativo per i calcoli renali di urato:

1a colazione: insalata di verdure con olio vegetale, un uovo sodo, tè;

2a colazione: brodo di rosa canina - 1 tazza;

Cena: borsch vegetariano, cotolette fritte con patate lesse, gelatina;

Cena: gnocchi "pigri" con panna acida, tè;

Prima di andare a letto: kefir - 1 bicchiere; Tutto il giorno: pane di frumento - 200 g, zucchero - 30 g, burro - 15 g.

Se il metabolismo del fosforo e del calcio è disturbato nei pazienti con calcoli renali, compaiono fosfaturia e calciouria, in cui la dieta 14 è prescritta in un ospedale.

Alimenti nella dieta per i calcoli renali di fosfato

I pazienti possono trasferire prodotti che aumentano l'acidità delle urine (carne, pesce, uova, prodotti a base di farina e cereali). È vietato trasferire verdure, frutta, bacche e latticini. Quest'ultimo deve periodicamente essere incluso nella dieta, in modo da non causare l'esaurimento del calcio nel corpo.

A casa, la dieta per i calcoli renali di fosfato mira a convertire l'urina alcalina in acida. La composizione della dieta: proteine ​​- 90 g, grassi - 100 g, carboidrati - 380-400 g, sale da cucina - 10-12 g, liquido - 1,5-2,5 l, il valore energetico- 2800-3000 kcal. Dieta 4-5 volte al giorno, nel mezzo ea stomaco vuoto - bere.

Si consigliano tutti i tipi di pane, ad eccezione di quelli ricchi, con una limitazione di latte e tuorli d'uovo), zuppe - su carne debole, pesce o brodi di funghi con cereali diversi, pasta e legumi, carne magra, pollame e pesce, uova sode, verdure (piselli, asparagi), funghi, aringhe, snack di carne e pesce, caviale, tè, caffè, cacao senza latte, brodo di rosa canina.

È necessario escludere dalla dieta verdure, verdure, frutta (eccetto mirtilli rossi), burro e oli vegetali (usare solo per cucinare). Carne e grassi da cucina sono limitati, così come i prodotti che contengono grande quantità sali di calcio (latticini), cibi piccanti, spezie.

Menu per calcoli renali fosfato:

A stomaco vuoto: brodo di rosa canina - 1 tazza.

1a colazione: aringhe imbevute, porridge di grano saraceno, tè.

2a colazione: decotto di crusca di frumento.

Cena: zuppa di noodle su Brodo di pollo, pollo fritto con riso bollito, kissel.

Cena: frittata proteica, Pesce fritto con piselli, tè. Prima di andare a letto: brodo di rosa canina - 1 tazza. Per l'intera giornata: pane (qualsiasi) - 300 g, zucchero - 40 g, burro - 15 g.

Acque minerali nella dieta per i calcoli renali

Con i calcoli renali è ampiamente utilizzato il trattamento con acque minerali.

Ad esempio, dopo il passaggio delle pietre, si raccomanda ai pazienti con diuresi dell'acido urico di assumere acque minerali alcaline (Essentuki n. 4 e n. 17, Slavyanskaya, Borjomi), con pietre di ossalato - acque a bassa mineralizzazione (Essentuki n. 20, Naftusya, Sairme), con pietre di fosfato - acque minerali, che contribuiscono all'ossidazione delle urine (Dolomite Narzan, Naftusya, Arzni).

Sì, l'acqua pulita senza impurità aumenta la diuresi quotidiana, a seguito della quale i piccoli calcoli possono essere lavati via dai reni con l'urina o spostati nella vescica.

Tuttavia, gli studi dimostrano che non solo una grande quantità di acqua può prevenire la formazione di calcoli renali, ma anche qualsiasi altro liquido: decotti alle erbe, tè, succhi, ecc., Poiché l'acqua occupa quasi la maggior parte della loro composizione.

Caffè, tè e bibite per i calcoli renali

Molte persone credono che queste bevande contribuiscano ai calcoli renali per un motivo o per l'altro. Si ritiene, ad esempio, che la caffeina, che è contenuta nel caffè ed è un debole diuretico (diuretico), contribuisca alla disidratazione.

Alcuni tè contengono alto livello ossalati, così come la caffeina. Inoltre, si ritiene che le bevande gassate causino anche la formazione di calcoli renali.

Ma gli studi dimostrano che nessuna di queste bevande aumenta il rischio di calcoli renali. Il valore di caffeina, ossalati e soda in questo caso è troppo sopravvalutato.

Ma ciò che aumenta davvero il rischio di formazione di calcoli è il succo di pompelmo. Ma finora, il meccanismo che contribuisce a questo non è chiaro.

L'alcol può causare calcoli renali

Un altro mito che è stato sfatato. Alcune persone credono che l'alcol, agendo come diuretico, contribuisca alla disidratazione del corpo e quindi alla formazione di calcoli. È interessante notare gli studi che indicano che la birra e il vino bianco riducono il rischio di calcoli renali. Tuttavia, questo non dovrebbe essere preso come un invito a un consumo eccessivo di alcol per ridurre il rischio di formazione di calcoli.

La vitamina C aumenta il rischio di formazione di calcoli

La vitamina C - acido ascorbico - nel corpo può decomporsi in ossalati. Sebbene rimanga discutibile se le megadosi di acido ascorbico contribuiscano alla formazione di calcoli, gli studi non mostrano che la vitamina C aumenti il ​​rischio di urolitiasi.

Piante per calcoli renali

A trattamento complesso i calcoli renali sono ampiamente utilizzati da tali piante medicinali: achillea comune, seta di mais, poligono, fragoline di bosco, equiseto, rosa canina, foglie di uva ursina, prezzemolo, mirtilli rossi, foglie di betulla bianca.

Con calcoli renali di urato si consiglia una tale raccolta: erba di equiseto, erba di San Giovanni - 25 g ciascuna, erba di achillea comune, foglie di mirtillo, baccelli di fagioli comuni - 25 g ciascuno. composto insistere per 6 ore in un bicchiere di acqua fredda, cuocere per 15 minuti e scolare. Bere tutto d'un fiato prima dei pasti.

Per calcoli renali di ossalato sono offerte due collezioni: 1) Fiori tricolori viola - 10 g, fiori di arnica di montagna - 15 g, foglie di ortica - 20 g 3 cucchiai. infusione di raccolta in 0,5 litri di acqua bollente, far bollire fino a 150 ml. Assumere 20-30 gocce 3-4 volte al giorno prima dei pasti.

2) Foglie di bardana comune - 20 g, radice di erba di grano strisciante - 30 g 1 cucchiaio. raccogliere, versare un bicchiere di acqua bollente, insistere per 8 ore in un luogo caldo, filtrare. Mangia 2 cucchiai. 3-4 volte al giorno prima dei pasti.

Per i calcoli renali di fosfato e carbonato: 1) Erbe di violetta tricolore, erbe di equiseto - 30 g ciascuna, St. infuso di raccolta in un bicchiere di acqua bollente. Assumere 1 bicchiere 3 volte al giorno dopo i pasti.

2) Cora borsa del pastore- 10 g, corteccia di erpice da campo - 15 g, erba di erica comune - 30 g 1 cucchiaio. infuso di raccolta in un bicchiere di acqua bollente. Prendi 1 cucchiaio. 3-4 volte al giorno dopo i pasti.