Vitamine. Nutrizione sportiva per corridori

Per ottenere risultati elevati il ​​più rapidamente possibile a breve termine Le sole risorse del corpo non bastano. Durante l'allenamento bruciamo non solo calorie, ma anche vitamine e minerali, proteine ​​e grassi sani che sono necessari per la crescita e lo sviluppo muscolare.

Pertanto, è necessario ricostituire le risorse spese non solo attraverso il cibo, ma anche consumando i loro analoghi concentrati.

La nutrizione sportiva descritta di seguito non contiene steroidi anabolizzanti, non è controindicato dalla WADA e, se corretta assunzione, non interferisce con la produzione delle proprie sostanze, ma accelera solo il processo di recupero, migliora il benessere e accelera il raggiungimento dei risultati.

Nutrizione sportiva per gli atleti

Isotonici

Isotonic è una bevanda che aiuta a ripristinare il corpo dopo allenamenti lunghi e duri. Contenuto alta concentrazione sali salutari, zucchero, vitamine e minerali aiutano istantaneamente a ripristinare l'energia.

Durante l'allenamento, il corpo perde un'enorme quantità di acqua ed enzimi in essa disciolti, di cui il corpo ha bisogno per il suo ulteriore funzionamento. Isotonic non solo ripristina l'equilibrio delle vitamine nel corpo, ma favorisce anche l'accumulo di ulteriori nutrienti, che verrà consumato durante l'allenamento a lungo termine.

La bevanda isotonica contiene zuccheri semplici in una concentrazione del 10% della massa totale della sostanza. Questa concentrazione satura il corpo il più rapidamente possibile di energia, che verrà principalmente consumata e preserverà le riserve del corpo. È per questo motivo che se ne consiglia l'utilizzo durante l'allenamento per ripristinare l'equilibrio metabolico dell'organismo.

E poiché la composizione comprende anche vari minerali (zinco, magnesio, potassio), il corpo è saturo di componenti essenziali per il normale funzionamento. L'uso costante durante l'allenamento a lungo termine aiuta a prevenire il processo di disidratazione.

Bere una bevanda isotonica ripristina l'equilibrio dei sali e dei liquidi che si consumano durante la sudorazione intensa. Gli zuccheri semplici ti aiutano a sentirti meglio mentre corri. Non confondere le bevande isotoniche con le bevande energetiche, poiché la composizione e la qualità del risultato durante la corsa saranno completamente diverse.

Svantaggi dell'isotonico:

1. Non è raccomandato per gli atleti con problemi al pancreas.
2. Alta concentrazione di zucchero.
3. Secondo gli studi, l'effetto dura non più di 90 minuti.

Creatina

La creatina è un composto di aminoacidi (arginina, glicina, metionina) presente nei prodotti di origine animale. Durante il lavoro fisico è la fonte primaria di energia. L'esaurimento delle riserve di creatina nell'organismo favorisce la produzione di acido piruvico e l'ossidazione delle fibre muscolari. Il lavoro della creatina nel corpo favorisce la secchezza massa muscolare senza avviare il processo di catabolismo (decomposizione delle fibre muscolari in componenti aminoacidici).

Il principio della creatina è l'accumulo di abbondanti quantità di glicogeno, che costituisce una fonte di energia e viene consumato durante l'allenamento.

Per Atletica il consumo di creatina è vantaggioso in quanto migliora le prestazioni, aumenta la forza e la resistenza generale. Di conseguenza aumenta la durata della corsa e aumenta anche il tonnellaggio durante l'allenamento in palestra. In media, l’aumento di forza e resistenza varia dal 9 al 12%.

Gli studi hanno dimostrato che la creatina funziona solo con un allenamento di qualità e aderenza dieta corretta alimentazione e seguire un regime di recupero. L'assenza di almeno uno degli elementi può destabilizzare completamente l'effetto della creatina.

Durante gli allenamenti lunghi e duri, la creatina viene utilizzata come fonte aggiuntiva di ATP e aiuta a ripristinare l'energia attraverso una reazione chimica inversa.

Svantaggi della creatina:

1. Il consumo di creatina favorisce l’accumulo di acqua nel corpo, che porta ad un aumento di peso.
2. La creatina favorisce la ritenzione idrica nel corpo e ne provoca la mancanza negli organi digestivi.
3. Aumento Bilancio idrico nel corpo aumenta il carico sui reni, poiché attraverso di essi scorre più liquido rispetto ai giorni normali.

Proteine

Integratore sportivo contenente miscele proteiche. Durante il processo di digestione, il corpo scompone le proteine ​​in amminoacidi, che favoriscono il recupero e sono nutrienti per la crescita muscolare. Gli aminoacidi vengono assorbiti nei tessuti danneggiati, che richiedono un'ulteriore fonte di nutrienti.

Poiché il consumo costante di strutture proteiche è fondamentale per la crescita dell'organismo, è necessario consumarne una quantità sufficiente. La mancanza di proteine ​​nella dieta può causare distonia muscolare, problemi renali e deterioramento della salute.

A seconda della gravità dell'allenamento, della durata del processo di recupero e dell'obiettivo dell'allenamento, esistono dati diversi sull'apporto proteico giornaliero. Se il complesso di allenamento mirava a far lavorare tutte le fibre muscolari del corpo, per 1 kg di peso corporeo è necessario consumare da 1,5 a 2 grammi di proteine.

Le proteine ​​non sono una fonte di energia, poiché sono coinvolte solo nel processo di recupero e nel metabolismo. Le proteine ​​si trovano in tutti i prodotti animali (uova, latte, carne) e nei legumi (noci, spinaci).

Svantaggi delle proteine:

1. Un dosaggio errato può portare alla crescita di depositi di grasso perché non tutte le proteine ​​verranno consumate.
2. Il calcolo errato di una singola porzione contribuisce al deterioramento apparato digerente.

Bruciagrassi

L'uso di bruciagrassi aiuta a ridurre il proprio peso, a migliorare la resistenza e a dare ai muscoli un aspetto più prominente. Il bruciagrassi ha lo scopo di stimolare il metabolismo, sopprimere l'appetito e bloccare lo sviluppo e la comparsa della sintesi del grasso e del tessuto adiposo.

I bruciagrassi scompongono le molecole di grasso, aiutando a rilasciare energia libera. L'uso di un bruciagrassi aiuta a bloccare il cortisolo, che è coinvolto nella disgregazione muscolare.

Questo integratore deve essere usato con cautela poiché bloccare la produzione di grasso non è normale per il corpo. Qualsiasi sostanza nel processo di sintesi passa da uno stato all'altro. Se una sostanza non diventa grassa, allora diventerà qualcos'altro. Pertanto, prima di assumere questo integratore, dovresti consultare non solo un allenatore, ma anche un medico.

C'è un'opinione secondo cui solo chi va in palestra assume nutrizione sportiva. Oggi vorrei sfatare l’idea sbagliata sugli integratori sportivi e dimostrare che anche i corridori ne hanno bisogno.

Preciso subito che non tutti i tipi di integratori sono adatti alla corsa. Alcuni di essi potrebbero essere semplicemente inutili, mentre altri potrebbero addirittura essere dannosi. Pertanto, prima di decidere il tipo di alimentazione sportiva, studiare le informazioni che verranno offerte.

Cos'è la nutrizione sportiva?

Nutrizione sportivaè un integratore utilizzato dalle persone attivamente coinvolte nello sport per ricostituire l'energia spesa e aumentare la produttività dell'allenamento. Molto spesso tali additivi vengono prodotti sotto forma di miscele di polveri. Le materie prime per la loro produzione sono: prodotti naturali: latte, uova, carne, soia o cereali. Le materie prime subiscono lavorazioni particolari, e al termine della produzione avviene un processo di concentrazione, che permette di aumentare la concentrazione sostanze utili per 100 grammi di prodotto.

Tra i bodybuilder, proteine ​​e carboidrati sono sostanze popolari, ma cercano di non consumare grassi. È impossibile evitare che il grasso entri nel corpo durante un pasto normale, ma l'alimentazione sportiva ti consente di farlo. Ad esempio, un integratore popolare proteina contiene fino al 95-99% di proteine ​​pure. Ma un uovo contiene circa 7 grammi di proteine ​​e la stessa quantità di grassi, più 1 grammo di carboidrati.

Tuttavia, non è possibile sostituire un pasto normale esclusivamente con gli integratori, ma è possibile utilizzarli come ulteriore fonte di energia senza alcun timore.

Abbiamo creato un progetto in cui parliamo in dettaglio della nutrizione sportiva, delle sue tipologie e regole di somministrazione. Se sei seriamente intenzionato a prendere integratori, assicurati di visitareFarmaOk.ru è il territorio della nutrizione sportiva!

I corridori hanno bisogno di nutrizione sportiva?

Se per quanto riguarda la logica dell'utilizzo degli integratori da parte dei bodybuilder tutto è chiaro, poiché in questo sport è necessario assumere una grande quantità di calorie e in particolare di proteine, con la corsa non tutto è così chiaro. Tuttavia, è importante per un corridore mantenere il peso corporeo ed evitare l’aumento di peso, e gli integratori molto spesso hanno l’effetto opposto.

Tuttavia, ha senso che i corridori assumano un’alimentazione specializzata. Ad esempio, mentre si prepara per una gara o quando perdere peso quando è necessario consumare una quantità minima di grassi. Apporto proteico forma pura eviterà grande quantità di grassi assunti durante un pasto normale.

Succede che dopo un allenamento “non riesci a mettere un morso in gola”, ma devi mangiare perché il tuo corpo è esausto. D'accordo, è molto più facile convincerti a bere cocktail proteico che mangiare una porzione di grano saraceno. Gli integratori sportivi sono disponibili anche sotto forma di vitamine e minerali, importanti per l’organismo del corridore.

Di conseguenza, gli integratori sportivi saranno utili per i corridori che si preparano per gare serie o per coloro che desiderano ridurre il peso corporeo e migliorare la propria figura. In tal modo mitoÈ solo un mito che i corridori non dovrebbero assumere integratori.

Come scegliere e accettare?

Di seguito sono riportati 4 tipi di integratori che saranno utili ai corridori, indipendentemente dal loro livello di allenamento. Verrà offerto una breve descrizione di integratori e regole per assumerli.

Creatina

La creatina lo è componente proteina, che è chiamata amminoacido e si trova in prodotti a base di carne. La creatina è un amminoacido parzialmente sostituibile, il che significa che in determinate condizioni può essere sintetizzato in modo indipendente. In media, il corpo umano contiene 140 grammi di questa sostanza. Il superamento della norma porta ad un aumento delle qualità fisiche come la forza e la resistenza generale.

Questi qualità fisiche importante per i corridori, soprattutto la resistenza. Gli studi dimostrano che l'aumento del livello di creatina nei muscoli consente di svolgere il lavoro fisico il 9% in più del solito.

L'esperimento è stato condotto su un gruppo di atleti coinvolti nel canottaggio. È stata posta una condizione secondo la quale i partecipanti all'esperimento dovevano mantenere lo stesso ritmo il più a lungo possibile. Una nuotata è stata effettuata prima dell'inizio del trattamento e la seconda dopo 3 settimane. Il risultato differiva del 9% verso la seconda nuotata.

La creatina si trova in piccole quantità nella carne e per aumentare le prestazioni fisiche è necessario consumare inoltre 10-15 grammi di sostanza pura al giorno. Ciò equivale a 2 chilogrammi di carne di manzo. È molto più semplice mescolare 3 cucchiai di polvere con creatina pura nel succo piuttosto che acquistarla e poi mangiare tutta quella carne.

Come usare?

L'integratore viene assunto ogni giorno, 2 volte 5 grammi. Cioè, la norma giornaliera della creatina è di 10 grammi. Se il tuo peso supera i 90 chilogrammi, puoi aumentare il dosaggio a 15 grammi. Dovrebbe essere assunto con un liquido dolce. Andranno bene il succo d'uva o l'acqua con miele o zucchero. Orario di ricezione di grande importanza no, ma solitamente mattina e sera o dopo l'allenamento.

Le proteine ​​saranno utili per chi vuole perdere peso, poiché possono aiutarti a evitare di consumare una certa quantità di grassi. Inoltre, le proteine ​​sono il “mattone” con cui sono costruiti i muscoli. Le proteine ​​contengono 20 aminoacidi che hanno scopi diversi. Ad esempio, la treonina e l'ornitina partecipano alla sintesi e alla scomposizione dei grassi. Si assumono valina, leucina e isoleucina Partecipazione attiva nella formazione del tessuto muscolare. Puoi leggere informazioni su tutti i tipi di aminoacidi.

Come usare?

Le proteine ​​vengono assunte sotto forma frappè o mescolato acqua fredda(la proteina coagula a caldo) fino a 5-6 volte al giorno. Dosaggio giornaliero le proteine ​​vengono calcolate in base al peso corporeo, dove per 1 chilogrammo di peso ci sono 2 grammi di proteine. Se un atleta pesa 80 chilogrammi, ha bisogno di 160 grammi di proteine ​​al giorno.

In questo caso, dalla norma giornaliera è necessario sottrarre la quantità approssimativa di proteine ​​che si consumano con un pasto regolare e consumare il resto con l'aiuto di un integratore. Puoi bere un cocktail prima e dopo, ma non durante l'allenamento! Se ne bevi una porzione durante l'esercizio, una parte del sangue lascerà i muscoli agli organi digestivi, il che influirà negativamente sulla produttività dell'allenamento.

Bruciagrassi

Esistono 3 tipi di bruciagrassi: termogenici, lipotropi e bloccanti. I termogenici sono più adatti per perdere peso attraverso la corsa, quindi ti diremo di più su di loro. Puoi leggere il resto sulle pagine del nostro altro progetto.

I termogenici sono una miscela di guaranà, sinefrina e caffeina. Il loro effetto è quello di aumentare la temperatura corporea, che aumenta significativamente la sudorazione durante l'esercizio. Il risultato arriva abbastanza rapidamente, ma si esprime nella perdita di una grande quantità di acqua. In questo caso, si verifica un'ulteriore combustione dei grassi, ma più lentamente.

Come usare?

Prendi i termogenici 2 volte al giorno: al mattino e prima dell'allenamento. Si sconsiglia l'uso dell'integratore prima di coricarsi, poiché ha un effetto tonico e può causare insonnia.

I termogenici dovrebbero essere usati con estrema cautela. Ciò è particolarmente vero per quelle persone che soffrono di malattie associate al sistema cardiovascolare. È consigliabile la consultazione con uno specialista.

Isotonici

Questo integratore viene assunto durante allenamenti lunghi che durano più di 60 minuti. L'effetto principale è associato al ripristino dell'equilibrio salino e alla prevenzione delle convulsioni. L'assunzione di prodotti isotonici consente di prolungare la durata del jogging e di ripristinare le riserve di sostanze essenziali senza fermarsi.

Come usare?

Le bevande isotoniche si assumono come l'acqua. Cioè, devi berli quando hai sete, ma non bere troppo in modo che il liquido non interferisca con la corsa.

Quali integratori è meglio non usare?

Vorrei segnalare un supplemento che non andrà a beneficio di un corridore. Il suo utilizzo fermerà il progresso o peggiorerà il risultato attuale. Riguarda sui gainer, che sono popolari tra i bodybuilder perché consentono di aumentare rapidamente il peso corporeo totale per accelerare la crescita muscolare. Per un corridore, questo supplemento costituirà un “onere aggiuntivo” e il suo utilizzo non è giustificato.

La corsa è uno sport democratico non solo in termini di attrezzatura - indossa le scarpe da corsa e corri - ma anche in termini di esigenze nutrizionali. Tuttavia, senza alcuni integratori sportivi, è più difficile per un corridore ottenere buone prestazioni.

La nutrizione sportiva viene assorbita dall'organismo più facilmente rispetto alle stesse sostanze presenti nel cibo normale, il che significa che recuperiamo più velocemente. Inoltre, includere in dieta giornaliera una gamma completa di microelementi essenziali può essere difficile.

Si consiglia prima di assumere integratori sportivi di consultare un nutrizionista e di farlo analisi completa sangue per il contenuto di microelementi e vitamine nel corpo. Ciò contribuirà a bilanciare la dieta e a soddisfare i bisogni di cui il corpo ha veramente bisogno.

Nota: le controindicazioni per l'assunzione di integratori sportivi sono allergie, malattie tratto gastrointestinale, disturbi metabolici, diabete, malattie croniche cuore, reni e fegato.

Ogni giorno

Proteine ​​o proteine necessari per la costruzione tessuto muscolare E forte immunità. Nel caso dei corridori, è rilevante soprattutto per i vegetariani, perché i mangiatori di carne ne approfittano quantità sufficiente dal cibo. I corridori hanno bisogno di 1-1,5 grammi di proteine ​​per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Durante l'allenamento intenso vale la pena aumentare a 2 grammi al giorno.

Omega 3 ha una vasta gamma di proprietà positive: accelera il metabolismo, migliora la lipolisi, sopprime il catabolismo, riduce l'infiammazione delle articolazioni e dei legamenti, ecc. Possiamo dire che l'omega-3 migliora stato generale corpo. I nutrizionisti consigliano di consumare 1 grammo di omega-3 al giorno.

Complessi vitaminici e minerali. L'equilibrio di vitamine e minerali influenza notevolmente i processi biochimici nel corpo e tono muscolare, quindi senza abbastanza sarai stanco, assonnato e semplicemente incapace di allenarti. Possono essere ottenuti dal cibo, ma per questo è necessario monitorare costantemente l'equilibrio della propria dieta. Inoltre, la qualità delle stesse verdure non è sempre in ordine: crescere per diversi anni consecutivi sullo stesso terreno, la coltura idroponica e l'accelerazione artificiale della crescita portano al fatto che le verdure non hanno abbastanza microelementi. Gli sport più equilibrati e popolari complessi vitaminici: Opti-Men di Optimum Nutrition e Animal Pak di Universal Nutrition.

Complessi di aminoacidi- questi sono gli elementi in cui le proteine ​​vengono scomposte durante la digestione. Sono necessari affinché il corpo si riprenda più velocemente dopo l'attività fisica.

Gli aminoacidi aiutano nella produzione di importanti ormoni, anticorpi ed enzimi, accelerano la sintesi proteica, sopprimono il catabolismo e bruciano i grassi. Assumendo aminoacidi, siamo noi a svolgere parte del lavoro di trasformazione del cibo anziché il corpo, quindi il recupero richiede meno energia rispetto a quando mangiamo carne.

In genere, gli aminoacidi vengono assunti dai corridori che svolgono una grande quantità di lavoro (accelerazioni, allenamenti lunghi, corsa in salita), quando sentono che i loro muscoli sono sovraccarichi e hanno difficoltà a sollevare le gambe dopo l'allenamento.

Gli aminoacidi complessi sono prodotti sotto forma di capsule, compresse e capsule. Di solito si consiglia di assumere 2-3 capsule 2 o 3 volte al giorno.

In allenamento

Isotonici sono costituiti da acqua, carboidrati e alcuni elettroliti (due o più sali). Aiutano a ripristinare rapidamente l'equilibrio dei minerali nel corpo, responsabili della trasmissione degli impulsi nervosi alle cellule.

Ci sono tre ragioni principali per bere bevande isotoniche: 1) la perdita di acqua di appena il 2% rispetto allo stato normale porta ad una diminuzione della produttività del 20%; 2) con il sudore vengono rilasciati molti elettroliti, che intervengono nella conduzione degli impulsi nervosi; senza di essi i muscoli possono avere crampi e contrarsi peggio; 3) la perdita di acqua rende il sangue più denso e rende più difficile il funzionamento del cuore.

Dovresti bere acqua isotonica in piccole porzioni dall'inizio dell'allenamento fino a quando la tua sete non sarà completamente placata. A seconda del tempo e caratteristiche individuali, gli atleti alternano la concentrazione delle bevande da ipotonica a ipertonica (più o meno carboidrati ed elettroliti). La concentrazione viene selezionata individualmente in base all'esperienza personale.

Gli isotonici vengono venduti in forma liquida, pronti da bere, sotto forma di polvere e concentrato liquido. Esistono anche compresse di sale, che sono simili nella composizione a quelle isotoniche in tutto tranne che nell'acqua: devono essere lavate. Nel Laboratorio Running è possibile acquistare prodotti isotonici: SIS, Powerup, Multipower, Arena, Saltstick (pastiglie di sale).

Alla competizione

BCAA- si tratta di tre aminoacidi: leucina, isoleucina e valina, che solitamente prevalgono nella composizione muscolare del 35%, quindi il fabbisogno di questi aminoacidi da parte dell'organismo dell'atleta è maggiore rispetto ad altri. BCAA viene utilizzato per ripristinare e aumentare la resistenza.

Per lunghi periodi attività fisica durante gli sport ciclici, la dose consigliata è di 3-5 grammi, prima o durante l'allenamento. I BCAA sono particolarmente importanti durante le gare di più giorni, quando è necessario recuperare durante la notte per il giorno di gara successivo.

Puoi acquistare BCAA da Fit-RX presso il Running Lab.

Compresse di glucosio- carboidrati rapidamente digeribili e ad azione rapida. Per una breve accelerazione al traguardo o in salita è sufficiente una compressa di glucosio.

Gel energetici, di solito consistono in veloce e altro ancora carboidrati lenti. Sono necessari affinché il corpo possa mantenere il metabolismo dei grassi, cioè ottenere energia dai grassi su lunghe distanze.

Per i principianti, le cui riserve di glicogeno nel corpo sono piccole, sono importanti quando si corre per più di 40 minuti. Gli atleti professionisti aumentano le loro riserve di glicogeno attraverso l'allenamento e possono correre fino a due ore senza bruciare grassi. È molto facile determinare quando è il momento di mangiare il gel: quando sei stanco e le gambe non riescono a sollevarsi.

I corridori di solito non mangiano gel durante l'allenamento. È così che il corpo capisce che ha bisogno di molta energia e si allena ad accumulare più glicogeno.

I gel vengono forniti con diverse composizioni di zuccheri. Ad esempio, i gel Sis contengono carboidrati più velocemente di molti altri; durano 30 minuti, ma l'effetto è molto evidente. Ci sono gel che durano più a lungo, ma meno intensamente.

Oltre ai carboidrati, i gel possono contenere elettroliti, quindi il gel inizia a funzionare come un agente isotonico.

Il gel talvolta contiene anche sostanze toniche. sistema nervoso: caffeina, estratto di guaranà, ecc. Tali gel vengono assunti quando è necessario svegliare il sistema nervoso, ad esempio quando inizi a voler dormire. Bisogna stare attenti con i tonici quando fa caldo perché mettono ulteriore stress sul cuore. Non dovresti usarli tutti i giorni, perché il corpo si abitua e la loro efficacia si perde. Inoltre, la caffeina è stata aggiunta alla lista dei candidati WADA e potrebbe presto diventare un farmaco dopante.

Nel Laboratorio Running puoi acquistare i gel: SIS, Powerup, Multipower, Arena.

Barrette energetiche Si tratta di un'alimentazione più equilibrata e duratura rispetto ai gel, che include anche le proteine. Sono utilizzati da ultramaratoneti, ultramaratoneti trail runner, ciclisti e sciatori.

Barre, questo buon modo fai uno spuntino quando corri per più di 6 ore e stai finendo i gel. Tuttavia, non sostituiscono la normale alimentazione: non dovresti mangiare più di 2-3 barrette al giorno.

Presso il Running Lab è possibile acquistare le seguenti barre: SIS e Powerup.

L-carnitina si muove acido grasso nei mitocondri delle nostre cellule, dove vengono bruciati. La L-carnitina viene utilizzata per perdere peso, aumenta anche la resistenza (attivando il metabolismo dei grassi) e sostiene condizione sana del sistema cardiovascolare. I corridori lo usano nelle partenze lunghe e importanti o nei lavori lunghi e speciali per aumentare la resistenza.

Il corpo si abitua rapidamente alla carnitina e smette di produrre questo elemento da solo, quindi non dovresti prenderla spesso.

Puoi acquistare la L-carnitina presso il Running Laboratory: Multipower, it-RX.

Creatina Aiuta a mantenere i livelli di ATP/ADP (energia) nelle cellule. Migliora a breve termine la forza durante l'allenamento, aiuta ad aumentare la resistenza del corpo, inibisce il rilascio e l'effetto dell'acido lattico e aiuta i muscoli a ripristinare l'energia dopo l'esercizio. Tra i corridori è rilevante soprattutto per i velocisti.

La creatina viene neutralizzata dalla caffeina, quindi prenderli insieme non ha senso.

Vale la pena notare che non tutti gli atleti avvertono l'effetto quando assumono la creatina. Quanto questo farmaco influenzi le prestazioni può essere compreso solo provandolo su te stesso.

Riepilogo

Quando inizi ad allenarti, nota che il bisogno di nutrienti da parte del tuo corpo aumenta. Possono essere ottenuti sia dal cibo normale che dagli integratori sportivi. In generale, i corridori ricreativi non hanno bisogno di assumere regolarmente alimenti sportivi, ma possono aiutare a bilanciare la loro dieta.

Nelle partenze importanti, l'alimentazione dipende dalla lunghezza della distanza. Durante lo sprint, la creatina aiuta ad aumentare la forza per un breve periodo di tempo. Nelle medie e lunghe distanze la L-carnitina aumenta la resistenza e i gel evitano la fame. In una corsa ultra lunga, le barre ti aiutano a raggiungere la fine.

Le proteine ​​sono ampiamente utilizzate per aumentare la massa nel sollevamento pesi, ma possono anche migliorare le prestazioni degli atleti di atletica leggera. L'assunzione di integratori proteici migliora la resistenza, che è un fattore chiave per gli sport ciclistici (ciclismo, corsa, nuoto, ecc.).

Durante l'allenamento e la competizione, gli atleti professionisti utilizzano le proteine ​​per accelerare il recupero muscolare e normalizzare il peso corporeo. Fabbisogno giornaliero Le proteine, così come altri nutrienti, vengono determinati per il Team Sky britannico dal nutrizionista James Morton. L'integrazione di carboidrati varia a seconda dell'intensità e della durata della competizione, il fabbisogno di proteine ​​rimane costante: la dose è la stessa in tutte le fasi della gara ciclistica. È importante ricostituire tempestivamente il fabbisogno di proteine ​​in modo che la sintesi non si fermi aminoacidi essenziali nel tessuto muscolare.

Il corpo umano contiene migliaia di diversi composti proteici e aminoacidi, ognuno dei quali è responsabile del funzionamento del corpo, della promozione della salute e dello svolgimento delle attività quotidiane. Ad esempio, le proteine ​​contenute nei muscoli, nei legamenti e nelle ossa sono anche responsabili della stabilità dei livelli ormonali e del funzionamento dell'intero sistema muscolo-scheletrico.

Confrontiamo norma quotidiana proteina persona ordinaria e atleta professionista di atletica leggera:

Una persona sana media ha bisogno di 1,4-1,8 g di proteine ​​pure per 1 kg di peso corporeo al giorno. Con un peso medio per gli uomini di 75 kg, è necessario consumare 105-135 g di proteine ​​al giorno. Questa quantità può effettivamente essere ottenuta da alimenti ricchi di proteine ​​( petto di pollo, carne di coniglio, uova, latticini, soia e legumi).

Un atleta professionista di atletica leggera con lo stesso peso (75 kg) necessita fino a 2,5 g di proteine ​​per 1 kg di peso corporeo, ovvero fino a 187,5 g di proteine ​​pure al giorno. È quasi impossibile ottenere questa quantità di proteine ​​da una dieta regolare. Inoltre, gli atleti di atletica leggera devono controllare la percentuale di grasso corporeo, ad es. Non possono mangiare in modo incontrollabile.

Quando si preparano per le competizioni, gli atleti riducono al minimo il consumo di cibi grassi. La fonte ottimale di proteine ​​senza il rischio di accumulare grasso in eccesso è assumere frullati proteici ( e ).

Durante una maratona o una gara ciclistica, nutrizionisti e allenatori della squadra monitorano il peso dell'atleta, pesandolo prima e dopo la competizione. Per mantenere un peso normale e ripristinare i muscoli in modo tempestivo, il nutrizionista James Morton consiglia di assumere i gel proteici SiS WHEY20 durante gli spuntini. La porzione equilibrata di nutrienti si chiude finestra dei carboidrati e promuove recupero accelerato tessuto muscolare.

Nutrizione sportiva per gli atleti

Ogni grammo in più di grasso sul corpo di un atleta rappresenta una diminuzione della velocità e della resistenza. Gli sport ciclici richiedono forza, muscoli forti e leggerezza, sovrappeso il corpo annulla ogni allenamento. Prima di gare particolarmente importanti, gli atleti di atletica leggera praticano l'asciugatura e dieta ferrea, concentrandosi su proteine ​​e carboidrati ad azione prolungata.

Secondo le ultime ricerche nel campo della nutrizione sportiva, durante il “rifornimento” si consiglia di assumere carboidrati insieme alle proteine ​​per invertire la distruzione delle proteine ​​nei muscoli dell’atleta (la sua distruzione avviene durante l’esercizio prolungato e intenso).

Come assumere l'integratore proteico a riposo

Mentre l'atleta riposa, i suoi muscoli si riprendono. Per accelerare il processo di recupero e garantire un apporto costante di aminoacidi essenziali, è necessario un apporto proteico porzionato durante la giornata: 20-30 g di proteine ​​di alta qualità ogni 4 ore.

Quando si scelgono gli integratori proteici, dare la preferenza a prodotti naturali e facilmente digeribili. Più aminoacidi e vitamine contengono, più sono benefici per il corpo.

Parleremo di vitamine. Più precisamente sui multivitaminici. Ricordo che ero un bambino e mi piaceva davvero mangiare piselli colorati invece delle caramelle. Chi di noi non se lo ricorda compresse di grandi dimensioni glucosio con vitamina C? Sciroppo di rosa canina e holosas con acqua minerale erano quotati come qualsiasi soda. Abbiamo bevuto acqua minerale con sciroppo di rosa canina finché non ci è venuto il mal di gola, dopodiché siamo riusciti a bere ancora un po '.

Ora la situazione è diversa. Il settore farmaceutico recupera terreno in termini di fatturato rispetto alla ristorazione. Quando arriviamo in farmacia vediamo decine di preparati multivitaminici diversi, tra i quali non sappiamo proprio scegliere. Cosa sappiamo di loro? Solo quello che ci dice la pubblicità. Ma l’obiettivo principale della pubblicità è vendere. Non è un segreto che il 90% della pubblicità sia almeno un'esagerazione delle proprietà benefiche del prodotto. Come dicono gli americani: l'economia non conosce categorie morali. Quando il denaro è all’ordine del giorno, le persone sono pronte a fare qualsiasi cosa per nutrire i propri figli. I nostri medici sono sprofondati al punto che, in cambio di una percentuale dei loro profitti, in collusione con i farmacisti, spacciano apertamente ai loro pazienti farmaci ciarlatani.

Nessuno ha mai soldi extra. Dovremmo essere in grado di capire almeno le vitamine. Questo l'unica via d'uscita. Le persone che non sono esperte di medicina sanno in modo offensivo poco delle vitamine. Sembra che le vitamine siano utili, ma sembra che tu possa farne a meno se mangi una dieta variata e di alta qualità: questa è un'opinione ampiamente condivisa. Se solo sapeste quanto è lontano dalla realtà delle cose! Le vitamine non sono solo utili. Sono molto utili. Questa è la medicina più potente che può prolungare la nostra vita e salvarci da molti problemi. Questa è una “medicina per i sani” e nessuna prelibatezza alimentare può sostituire le vitamine farmaceutiche.

La mia professione principale è far risparmiare tempo e denaro alle persone, salvarle dall'inganno nel campo della medicina. C'è solo un modo per farlo: informazioni affidabili e veritiere. Proverò a spiegarlo.

Le vitamine non sono state scoperte da nessuno. Noi russi li abbiamo scoperti. Nel 1880, un medico russo di grande talento Lunin N.I. ha difeso la sua tesi per il titolo di Dottore in Medicina. Allora le tesi venivano scritte coscienziosamente, non come adesso. Ogni tesi rappresentava un nuovo contributo alla scienza. Nel suo lavoro, Lunin ha dimostrato che un organismo vivente, oltre a proteine, grassi, carboidrati e minerali, ha bisogno di alcune sostanze molto speciali presenti nei prodotti alimentari in dosi microscopiche. Senza queste sostanze il corpo non può vivere, semplicemente muore.

Lunin ha svolto un colossale lavoro sperimentale sugli animali. Diede loro proteine ​​pure, grassi, carboidrati e sali minerali. All'inizio attaccarono disturbi gravi salute degli animali sotto forma di varie malattie e, infine, morte. Nel 1911 ne apparve uno nuovo termine scientifico"vitamine", che significa ammine vitali. Successivamente si è scoperto che queste non erano ammine, ma la parola aveva già messo radici. La prima vitamina scoperta separatamente è stata la vitamina B1. Ecco perché è stato chiamato A. È stato chiamato B perché può essere usato per curare la malattia "beriberi" (vitaminosi). Ogni pochi anni si cominciarono a scoprire nuove vitamine e questo processo è lungi dall'essere finito. A volte rimani semplicemente stupito. E da dove vengono tutte queste nuove e nuove vitamine?

Dopo la scoperta di tutte le vitamine fondamentali si cominciò a scoprire sostanze con effetti simili alle vitamine. Nelle loro proprietà, le sostanze simili alle vitamine sono vicine alle vitamine, ma non sono vitamine. Anche l'elenco delle sostanze vitaminici è costantemente aggiornato.

L'ultima moda è la sintesi organica di nuove vitamine e sostanze vitaminiche che non hanno analoghi in natura. Si fa così: si prende una singola vitamina o una sostanza simile alla vitamina e la sua molecola viene leggermente modificata. Si ottiene una nuova connessione con quanto segue proprietà benefiche, che non sono inerenti alle vitamine originali. A volte vanno nella direzione opposta: isolano una sostanza biologicamente attiva naturale dal corpo e combinano la sua molecola con una molecola vitaminica. Si ottiene una nuova sostanza che può avere contemporaneamente effetti sia biologicamente attivi che vitaminici. E a volte capita che una nuova sostanza non abbia più alcun effetto vitaminico o biologicamente attivo, ma acquisisca completamente nuova proprietà inaspettate. Poiché la fonte di tale farmaco sono vitamine e sostanze biologicamente attive naturali per il corpo, tale farmaco è completamente innocuo e allo stesso tempo altamente attivo.

La vitaminologia si sta sviluppando a un ritmo molto rapido ed è una delle scienze mediche più interessanti.

La classificazione delle vitamine si basa sul principio della loro solubilità in acqua e grassi. Tutte le vitamine sono quindi divise in 2 grandi gruppi: idrosolubili e liposolubili. Un gruppo separato comprende sostanze simili alle vitamine, le cui proprietà non coincidono completamente con le proprietà delle vitamine. Anche i coenzimi vengono considerati separatamente: in quali vitamine vengono convertite nel corpo prima di essere incluse nel metabolismo.

Vitamine liposolubili:

1. Vitamina A (retinolo)

2. Provitamine A (caroteni)

3. Vitamina D (calciferoli)

4. Vitamina E (tocoferoli)

5. Vitamina K (follochinoni)

Vitamine idrosolubili:

1. Vitamina B1 (tiamina)

2. Vitamina B2 (riboflavina)

3. Vitamina PP (acido nicotinico)

4. Vitamina B6 (piridossina)

5. Vitamina B12 (cianocobalamina)

6. Acido folico (folacina, vitamina BC)

7. Acido pantotenico (vitamina B3)

8. Biotina (vitamina H)

9. Acido lipoico (vitamina?)

10. Acido ascorbico (vitamina C)

11. Vitamina P (bioflavonoidi)

12. Vitamina T

Sostanze simili alle vitamine:

1. Acido pangalico (vitamina Bl)

2. Acido para-aminobenzoico (vitamina H1)

3. Acido orotico (vitamina B13)

4. Colina (vitamina B4)

5. Indio (vitamina B8)

6. Carnitina (vitamina B)

7. Acidi grassi polinsaturi (vitamina F)

8. ?-Metilmetionina sulfonil clorito (vitamina I)

9. Acido adenilico (vitamina B4)

Coenzimi:

1. Coenzima della vitamina B1 (cocarbossilasi)

2. Coenzima della vitamina B2 (flavinato)

3. Coenzima della vitamina B6 (piridossal fosfato)

4. Coenzima della vitamina B12 (cobamamide)

5. Coenzima della vitamina B15 (dipromonio)

La classificazione delle vitamine è una cosa relativa. Lo presento qui affinché quando prendete una forma commerciale di preparato multivitaminico, possiate valutarne la composizione e concludere se corrisponde al prezzo che gli viene richiesto. Devi diventare il tuo esperto nel campo della vitaminologia.

Alcune vitamine sono un concetto collettivo. Un nome si riferisce a un intero gruppo di composti. Devi saperlo perché... invece che una vitamina, la formulazione di un preparato multivitaminico può indicare uno dei composti che rappresenta questa vitamina. Accade spesso che un prodotto noto da tempo e conosciuto venga pubblicizzato con un nuovo nome e venduto per un sacco di soldi. farmaco a buon mercato, che può essere facilmente acquistato presso una farmacia vicina.

Vitamina A

La vitamina A è un concetto collettivo. Questi sono diversi composti chiamati collettivamente "Retinoidi"

1. Retinolo (alcol della vitamina A). Viene spesso prodotto con il nome di vitamina A ed è incluso in vari preparati multivitaminici. Il retinolo si presenta sotto forma di retinolo acetato o retinolo palminato.

2. Acido retinoico (acido della vitamina A). Fa parte dei preparati multivitaminici, ma è più spesso usato per via topica, come parte di vari aerosol, creme, ecc. Molto spesso, l'acido retinoico viene prodotto sotto forma del farmaco "Rodkkutan" (isotretinoina). Viene prodotto anche un derivato dell'acido retinoico, l'etretinato (tigazone). Un altro derivato dell'acido retinoico è l'Airol (tretinoina).

3. Retina (vitamina A-aldeide)

Provitamina A

Le provitamine A sono chiamate così perché nell’organismo possono essere convertite in vitamina A. Sono separate in un gruppo indipendente perché svolgono un ruolo indipendente nell’organismo, diverso dal ruolo della vitamina A.

1. Caroteni.

Attualmente ne esistono 3 tipi (alfa, beta e gamma). Il beta-carotene ha la maggiore attività. Viene spesso prodotto sia come farmaco autonomo che come parte di complessi multivitaminici. Un tipo di beta-carotene è il farmaco "Vetoron".

2. Carotenoidi.

Si conoscono quasi centinaia di carotenoidi. Non sono prodotti in modo indipendente, ma possono essere inclusi in preparati erboristici multivitaminici multicomponenti.

Vitamina P

Sotto questo nome ci sono due sostanze simili nella struttura

1. Ergocalciferolo - vitamina D2

2. Colecalciferolo - vitamina D3

La vitamina D3 è disponibile sia da sola che sotto forma di ossicolecalciferolo, chiamato “oxydevit”. Un’altra forma di vitamina D3 è il “videhol”. Questa è una connessione molecolare tra la vitamina D3 e il colesterolo. Una molecola di coleciferolo leggermente modificata è commercializzata con il nome di psorcutan e viene utilizzata principalmente per il trattamento topico.

Vitamina K

Diversi composti sono conosciuti con questo nome generale.

1. Vitamina K1 (fillochinone). Disponibile sotto forma del farmaco "fitomenadione"

2. Vitamina K2 (naftochinone). Non è disponibile come preparato autonomo, ma è contenuto in alcuni preparati batterici complessi, perché Può essere sintetizzato da alcuni tipi di batteri.

3. Vitamina B3 (vicasolo). Questa vitamina è in grado di dissolversi in acqua. È prodotto come farmaco indipendente "Vikasol" ed è incluso in alcuni complessi multivitaminici.

Vitamina B1

Ci sono 3 composti conosciuti con questo nome.

1. Tiamina. Disponibile sotto forma di bromuro di tiamina e cloruro di tiamina.

2. Fosfotiamina. Estere fosforoso della tiamina.

3. Benfotiamina. Un composto sintetico non presente in natura. Tutti e tre i tipi di vitamina B1 sono prodotti indipendentemente, così come nei complessi multivitaminici.

Vitamina B2

1.Riboflavina. 2. La riboflavina è un mononucleotide. Disponibile indipendentemente e come parte di multivitaminici.

Vitamina PP

La vitamina è rappresentata da due composti

1. Acido nicotinico.

2. Nicotinammide. Entrambi i composti sono disponibili sia indipendentemente che come parte di preparati multivitaminici.

Vitamina B12

Conosciuto in 2 forme.

1. Cianocobalamina.

2. Ossicobalamina. Entrambi i composti sono prodotti indipendentemente e in combinazione con altre vitamine.

Acido folico.

Gruppo acido folico comprende due connessioni:

1. Acido folico.

2. Folinato di calcio. Disponibile sotto forma di calcio folinato e sotto forma del farmaco "Leucovoril"

Acido pantotenico.

Il gruppo pantotenato comprende 3 forme principali.

1. Acido omopantotenico. Disponibile indipendentemente e in complessi multivitaminici.

2. Pantotenato di calcio. È prodotto indipendentemente, così come come parte dei multivitaminici.

3. Pantenolo. Viene utilizzato principalmente per uso medicinale sotto forma di aerosol.

Acido lipoico.

Disponibile in 2 forme

1. Acido lipoico.

2. La lipamide è un derivato ammidico dell'acido lipoico.

Disponibile come autonomo medicinali. Sono anche inclusi in una varietà di complessi multivitaminici.

Acido ascorbico.

Disponibile in tre forme.

1. Acido ascorbico.

2. Ascorbato di sodio (ascorbato di sodio)

3. Ascorbato di calcio (ascorbato di calcio)

Tutte e tre le forme della vitamina sono disponibili sia isolate che in combinazione con altre vitamine.

Vitamina P

La vitamina P è un concetto altamente collettivo.

Non esiste altra vitamina che riunisca un numero così elevato di composti sotto un unico nome come la vitamina P. Si tratta di bioflavonoidi, sostanze contenute sotto forma di glicosidi un numero enorme impianti. Si conoscono circa 150 bioflavonoidi! Tutti hanno attività della vitamina P, sebbene in vari gradi. Darò qui solo i farmaci più comuni con gli effetti più potenti.

2. Quercetina.

Entrambi i composti sono prodotti in modo indipendente e sono inclusi nei multivitaminici.

3. Legale. Disponibile come farmaco autonomo. Meglio conosciuto come "Kareil". Include 2 flavonoidi principali: silimarina, silibinina ed estratto del frutto di cardo mariano.

4. Silibor.

Farmaco indipendente. Include la quantità di flavonoidi del cardo mariano.

5. Caterina.

Un farmaco indipendente ottenuto sinteticamente.

Vitamina F

Questo nome combina acidi grassi polinsaturi di origine vegetale.

1. Linetolo.

Contiene miscele di esteri etilici di acidi grassi insaturi. Principalmente: acido linolenico(57%), acido oleico (15%), acido lipoico (15%). Il linetol è disponibile come farmaco indipendente ed è anche incluso in diversi aerosol utilizzati per via topica: Vinizol, Levovinisol, Lifuzol.

2. Lipostabilità.

Una preparazione complessa contenente acidi grassi insaturi, vitamine e un vasodilatatore.

3. Essenziale.

Una preparazione complessa contenente acidi grassi insaturi e alcune vitamine idrosolubili.

Abbiamo esaminato tutte le principali vitamine che, oltre ad essere utilizzate indipendentemente, sono incluse in vari preparati multivitaminici. Conoscendo tutti i nomi, puoi già valutare i preparati multivitaminici.

Non importa quanto mangiamo in modo vario e di alta qualità, il corpo non riceverà mai un set completo di tutto vitamine essenziali. Al giorno d'oggi è difficile riscontrare evidenti carenze vitaminiche che portano a vittime, come lo scorbuto o il beriberi, ma l'ipovitaminosi si verifica quasi ovunque.

L'ipovitaminosi è una condizione in cui l'apporto di vitamine nel corpo è insufficiente. La diagnosi di ipovitaminosi è molto difficile e spesso addirittura impossibile. Per l'ipovitaminosi non esistono specifiche sintomi specifici. Le persone si stancano più velocemente, prendono il raffreddore più facilmente, si ammalano più spesso di varie malattie, invecchiano più velocemente e muoiono più velocemente. I medici ordinari non conoscono affatto la vitaminologia e non possono dire nulla di comprensibile ai loro pazienti. Pochissime persone sanno che l'acne sulla pelle è ipovitaminosi A; raffreddori frequenti- ipovitaminosi C; alto pressione arteriosa- ipovitaminosi P; affaticabilità veloce- carenza di acido pantotenico; tremori alle mani - ipovitaminosi B6; l'impotenza è spesso associata all'ipovitaminosi E; prime rughe sul viso - mancanza di vitamine A, C e P; capelli bianchi- ipovitaminosi A e acido pantotenico; calvizie - ipovitaminosi H1; la carie dentale può essere associata a ipovitaminosi D2, ecc. Le analogie possono essere continuate all'infinito.

La diagnosi di ipovitaminosi è estremamente difficile a causa della vaghezza dei sintomi e della complessità test di laboratorio e semplicemente l'incapacità dei medici di affrontare questo problema. Di tanto in tanto, sulla stampa compaiono dati spaventosi secondo cui quasi l'80% della popolazione, anche nei paesi più sviluppati, vive in uno stato di ipovitaminosi cronica. Questo può essere creduto, soprattutto perché l'ipovitaminosi è aggravata dal sovraccarico nervoso cronico e dall'inquinamento ambientale.

La natura dell'ipovitaminosi è diversa. Proviamo a considerare le loro ragioni principali.

1. Mancanza di assunzione di tutte le vitamine dal cibo normale.

Per quanto strano possa sembrare a prima vista, anche una dieta variata e di alta qualità non può soddisfare pienamente il fabbisogno di vitamine dell’organismo. Gli scienziati giapponesi hanno calcolato che per fornire all'organismo la serie completa di vitamine di cui ha bisogno, anche senza tener conto delle caratteristiche quantitative, la dieta quotidiana di una persona dovrebbe consistere di almeno 39 vari prodotti nutrizione. In che misura puoi soddisfare questo requisito? Giudica tu stesso. È semplicemente impossibile fornire una tale quantità di prodotti. Anche con possibilità materiali illimitate, ci sono fattori limitanti come abitudini e preferenze di gusto, caratteristiche della cucina nazionale, fattori culturali, tradizioni familiari, ecc.

2. Carenza quantitativa di singole vitamine nella dieta.

Il famoso biochimico americano Linus Pauling una volta lo dimostrò in modo convincente al corpo umano Per reazioni biochimiche ottimali, è necessario consumare almeno 10 g di vitamina C al giorno, per ottenere questa quantità acido ascorbico, devi mangiare 15 kg di arance, ananas o limoni al giorno. Questo è completamente irrealistico.

3. Presenza di antivitaminici nei prodotti.

Oltre alle vitamine, quasi tutti i prodotti contengono antivitaminici che, in determinate condizioni, neutralizzano queste vitamine. Durante la lavorazione culinaria o anche la semplice masticazione del cibo, alcune vitamine (a volte anche una grande parte) entrano in contatto con gli antivitaminici e vengono distrutte. Le mele contengono circa 70 mg di acido ascorbico per 100 g di prodotto. L'acido ascorbico si trova a livello extracellulare. E a livello intracellulare c'è un enzima ascorbinasi, progettato per distruggere l'acido ascorbico. In una mela intera, queste due sostanze sono isolate l'una dall'altra e non si toccano. Tuttavia, quando iniziamo a mangiare la stessa mela, durante la masticazione, le cellule vengono distrutte e l'acido ascorbico entra in contatto con l'ascorbinasi. Di conseguenza, il 70% dell'acido ascorbico viene distrutto. Quindi, il contenuto di vitamine in un particolare prodotto di per sé non significa nulla. Se teniamo conto dell'equilibrio tra vitamine e antivitaminici, è possibile che per fornire all'organismo una quantità adeguata di vitamina C sia necessario mangiare non 15, ma 50 kg di arance.

4. L'effetto distruttivo di alcune vitamine in relazione tra loro e la competizione vitaminica.

Molte vitamine si distruggono a vicenda. Ad esempio, la vitamina B12 è in grado di distruggere tutte le altre vitamine del gruppo B grazie all’atomo di cobalto che contiene.

Alcune vitamine competono tra loro. Ad esempio, la vitamina B1, così come la vitamina B6, entra nel metabolismo solo dopo aver attaccato un residuo di fosforo al fegato. Una volta nel fegato, queste vitamine iniziano a competere tra loro per i residui di fosforo e questo ne indebolisce l'effetto.

5. Malattie dell'apparato digerente.

Eventuali malattie del tratto gastrointestinale interferiscono con l'assorbimento delle vitamine. Le malattie del fegato interrompono il processo di fosforizzazione delle vitamine.

Vedi quanto è difficile fornire vitamine al corpo. Il problema è estremamente complesso. Per le ragioni sopra esposte, è impossibile risolvere il problema della saturazione vitaminica con i soli fattori nutrizionali.

Cosa può aiutarci? Solo preparati multivitaminici sintetici. Questa è esattamente la medicina di cui hanno bisogno sia le persone malate che quelle sane. Le vitamine sintetiche sono composti chimicamente puri. Hanno molte meno probabilità delle vitamine naturali di causare allergie o altro effetti collaterali. L’affermazione di alcuni autori oziosi secondo cui solo le vitamine “naturali” sono efficaci e le vitamine sintetiche sono inutili e dannose è semplicemente completa ignoranza e mancanza di conoscenza della medicina. Qualsiasi farmacista esperto ti dirà che gli allergeni più potenti sono le piante. Preparazioni erboristiche spesso contengono pesticidi, erbicidi, nitrati e piombo dai gas di scarico. Di che tipo di naturalezza e innocuità possiamo parlare qui? I composti chimicamente puri sono buoni perché non presentano gli svantaggi inerenti ai preparati vegetali e animali.

I preparati multivitaminici devono essere assunti costantemente, indipendentemente dal periodo dell'anno e dallo stato nutrizionale. dieta. L'assunzione di preparati multivitaminici non deve essere intermittente, "ovvia". Sono semplicemente toccato dall'ignoranza degli altri quando mi imbatto in raccomandazioni per assumere l'uno o l'altro multivitaminico in cicli di 20 o 30 giorni seguiti da una pausa. Voglio solo chiedere: che tipo di corsi sono questi? Quali sono queste pause?

Il corpo ha costantemente bisogno di vitamine. Pertanto, è necessario assumere preparati multivitaminici costantemente, senza interruzioni. Nei normali dosaggi terapeutici, i preparati multivitaminici non causano accumulo nel corpo né di vitamine idrosolubili (il loro eccesso viene escreto dal corpo nelle urine) né di liposolubili.

Molto importante Si presenta sotto forma di un preparato multivitaminico. È meglio assumere preparati multivitaminici sotto forma di pillole, quando le vitamine sono sovrapposte una sull'altra in una determinata sequenza. Il confetto è una forma a sbuffo. Gli strati di vitamine sono separati l'uno dall'altro da gusci solubili di un certo spessore. Mentre il confetto si muove attraverso il tratto gastrointestinale, i singoli strati di vitamine si dissolvono alternativamente e vengono assorbiti in una sezione specifica tratto digerente Ciò garantisce un contatto minimo e una neutralizzazione reciproca minima. varie vitamine. Le forme di compresse di preparati multivitaminici, in cui le vitamine vengono semplicemente mescolate tra loro, sono di qualità inferiore ai confetti e hanno un effetto più debole sul corpo. Per la libera circolazione dei confetti attraverso il tratto gastrointestinale (in modo che tutte le vitamine vengano assorbite in diverse parti del sistema digestivo), i multivitaminici vengono assunti a stomaco vuoto 0,5-1 ora prima dei pasti e lavati una piccola quantità acqua. L'acqua gassata accelera l'assorbimento delle vitamine dal tratto gastrointestinale. Il confetto deve essere assunto intero, senza masticare in alcun modo.

Ora sul mercato russo ci sono molti preparati multivitaminici, ma la maggior parte di essi sono estremamente Di bassa qualità. Il luogo di produzione del farmaco non ha importanza. Molto spesso, i farmaci importati e ampiamente pubblicizzati risultano essere di qualità molto inferiore rispetto a quelli nazionali. Solo pochi farmaci meritano attenzione. Diamo un'occhiata ad alcuni di loro.

Confetto. Prodotto in Belgio. Contiene 13 vitamine e 9 microelementi. Il farmaco è di qualità eccezionalmente alta. Il suo vantaggio è la presenza della vitamina H1, che è molto raramente presente nei preparati multivitaminici.

Supradin

Confetto. Prodotto in Svizzera. Contiene 12 vitamine e 8 microelementi. I vantaggi del farmaco in presenza di vitamina H1, invece, composizione minerale, come vediamo, è leggermente inferiore all'Ol-ammina. Un grave inconveniente del farmaco è la mancanza di vitamina P, che potenzia l’effetto della vitamina C e rallenta la distruzione di tutte le altre vitamine.

Unicap M e Unicap T

Confetto. Entrambi i farmaci sono prodotti negli Stati Uniti. Entrambi contengono 9 vitamine e 7 microelementi. Unicap M e Unicap T differiscono leggermente l'uno dall'altro. Il vantaggio del farmaco è la presenza dell'oligoelemento iodio, che ha un effetto benefico sulla ghiandola tiroidea.

Pillole. Il farmaco è prodotto in Russia. Contiene 13 vitamine, 11 microelementi, 10 aminoacidi. Lo svantaggio del farmaco è la forma della compressa. Il vantaggio è che contiene vitamina H1 e il microelemento silicio.

Complice

Pillole. Prodotto in Russia. Contiene 12 vitamine e 9 microelementi. Lo svantaggio del farmaco è la forma della compressa.

Kvadevit

Confetto. Prodotto in Russia. Contiene 12 vitamine, 2 microelementi e 2 aminoacidi.

Confetto. Prodotto in Russia. Contiene 11 vitamine. Il vantaggio del farmaco è che contiene vitamina B2 non sotto forma di riboflavina, ma sotto forma di riboflavina mononucleotide.

Confetto. Prodotto in Russia. Contiene 11 vitamine.

Glutamevit

Confetto. Prodotto in Russia. Contiene 10 vitamine, 4 microelementi e 1 amminoacido.

Gendevit

Confetto. Russia. Contiene 11 vitamine. Il vantaggio del farmaco è la presenza di vitamina P2.

Decamevit

Confetto. Russia. Contiene 10 vitamine e 1 amminoacido.

Compresse effervescenti. Prodotto in Polonia su licenza tedesca. Contiene 10 vitamine. Lo svantaggio del farmaco è la forma della compressa.

Non vale la pena acquistare preparati contenenti meno di 10 vitamine, nonostante la pubblicità.

L'assunzione di multivitaminici non influisce sul tuo benessere. Non sentirai alcuna allegria, nessun miglioramento dell'umore, nessuna ondata di vitalità. Le vitamine agiscono solo preventivamente, ma il loro effetto preventivo è estremamente elevato. Quando si lavora sia mentalmente che fisicamente, la fatica si sviluppa più tardi. Aumenta la resistenza del corpo a raffreddori, e, in generale, a tutti i fattori ambientali sfavorevoli. L'invecchiamento del corpo rallenta. Secondo diversi autori la sola assunzione di multivitaminici prolunga automaticamente la vita degli animali da laboratorio del 17-25%. Pensaci e basta! Anche il più sofisticato allenamento fisico La vita non viene prolungata di oltre il 25%. E qui sai, prendi vitamine e otterrai lo stesso risultato. È vero, se combini l'allenamento con le vitamine, il risultato sarà ancora più alto.

La storia dei multivitaminici probabilmente sarebbe incompleta se non ne menzionassi uno prodotto unico, che contiene tutte le vitamine conosciute senza eccezioni. Stiamo parlando del lievito di birra più comune. Il lievito di birra si moltiplica sull'orzo germogliato e sappiamo che la germinazione di qualsiasi cereale è accompagnata dall'accumulo di vitamine liposolubili. I lieviti stessi producono l'intero complesso di vitamine idrosolubili. Contengono anche vitamine che non sono ancora incluse nei preparati multivitaminici, ad esempio l'acido para-aminobenzoico.

Ora nelle farmacie e nei negozi che vendono alimenti dietetici puoi trovare tanti preparati diversi a base di lievito di birra essiccato. Tuttavia, se possibile, vi consigliamo di utilizzare lievito di birra liquido acquistato direttamente dal birrificio. Il lievito di birra liquido differisce favorevolmente dal lievito secco in quanto i funghi di lievito in esso contenuti sono vivi e non uccisi. I funghi vivi si depositano nell'intestino e continuano a produrre vitamine lì e normalizzano anche la composizione della microflora intestinale.

Non è stata ancora abrogata la legge secondo la quale chiunque può acquistare il lievito di birra liquido presso un birrificio con prescrizione medica. Molti anni fa, quando il nostro miglior multivitaminico conteneva solo 4 vitamine, il lievito di birra era l'unico complesso multivitaminico a nostra disposizione. Rimangono gli stessi adesso. Se non hai abbastanza soldi per i multivitaminici farmaceutici, non è un peccato ricordare il buon vecchio lievito di birra. La loro composizione è unica e l'effetto positivo sul corpo è piuttosto significativo, sebbene non si tratti di una forma di dosaggio rivestita.

In generale, qualsiasi cereale germogliato può essere un buon multivitaminico. Puoi far germogliare qualsiasi raccolto di cereali: segale, avena, grano, orzo, ecc. Puoi anche far germogliare i legumi: piselli, fagioli e soia. Anche in assediarono Leningrado c'erano persone che non mangiavano ciò che veniva loro misurato piccola porzione piselli, e questi piselli furono germogliati, e poi con i piselli con germogli verdi fu preparata un'insalata molto gustosa e sana.

Ricordo di nuovo la mia infanzia e i piselli colorati. Questi sono nostri Buoni amici. Non inganneranno. Ci aiuteranno a diventare un po’ più forti, un po’ più sani e vivremo un po’ più a lungo. I risultati, ovviamente, saranno tutt’altro che favolosi, ma siamo lontani dal vivere in una favola. La loro azione è impercettibile, ma reale. Non crediamo alla pubblicità appariscente e cerchiamo elisir favolosi. Facciamo solo uno spuntino con alcune vitamine. Perché no?