Stearato di magnesio di origine vegetale. Stearato di magnesio (calcio).

C'è un'opinione secondo cui quelli inclusi nei farmaci e negli integratori riempitivi - stearato magnesio (E-470b ed E-572) e stearicoacido (E-570), lattina rappresentare un pericolo per la salute. Secondo i dati forniti da vari articoli in su Internet, in questo modo il derivato del magnesio non è affatto utilizzato dal corpo umano e aziende produttrici integratori, sbagliato informare il consumatore che questo componente è salutare.

Come questi fonti - date il riempitivo è molto più pericoloso ed è una forte tossina. Secondo autori, stearico l'acido è una tale combinazione idrogenato oli che possono uccidere le cellule quando entrano nel corpo persona. E, considerando questo Lo stearato di magnesio è incluso in più Il 90% degli integratori, autori sono invitati a trattare con grande cautela farmaci che offerti sul mercato degli integratori alimentari.
Le fonti suggeriscono di considerare tali domande: lo scopo dell'uso stearato di magnesio in farmaci e integratori e la sua quantità in questi prodotti.
Proviamo a comprendere le argomentazioni degli autori sulla prima domanda.
La sostanza è usata così spesso perché molti farmaceutico le fabbriche utilizzano obsoleti attrezzatura. IN Per risparmiare denaro, tali aziende non hanno fretta di sostituire le apparecchiature obsolete con attrezzature più moderne.
Come fa questa sostanza a entrare nei farmaci?
Secondo questi autori - stearico l'acido è un sottoprodotto di idrogenato oli utilizzati per lubrificare le apparecchiature. Come risultato dell'uso a lungo termine, in questi oli si accumulano metalli tossici che poi, durante la produzione, finiscono nei preparati.
Quanto stearato di magnesio è contenuto nei farmaci?
A giudicare da spiegazioni, idrogenate oli utilizzati come lubrificante, in ogni fase della produzione occupano circa il 5% della composizione della capsula. COSÌ Quindi, risulta che lo spazio della capsula è riempito con questa sostanza, che non possiede alcuna proprietà medicinale, e questa, a sua volta, girare, ridurre l’efficacia del farmaco prodotto.
Un'altra proprietà pericolosa stearato di magnesio, Di approvazione di questi autori, - contenuto grandi quantità di pesticidi sostanza. Spiegato questo è perché idrogenato l'olio è un derivato del cotone e, come è noto, nella coltivazione di questa coltura viene spesso utilizzata una quantità significativa di additivi chimici per aumentare la resa.
Un altro fattore di tossicità stearato di magnesio, È un cambiamento nella struttura chimica degli acidi grassi nella sostanza stessa dovuto allo stretto contatto dell'acido stearico con catalizzatori metallici ad alte temperature. Di conseguenza, un gran numero di varie sostanze tossiche entrano nel corpo umano.
Tutte queste ipotesi sono state presentate agli specialisti NSP. Il ricercatore dell'azienda, Yuri Aleksandrovich Lysikov (candidato in scienze mediche), ha esaminato questo testo e presentiamo un rapporto dettagliato sui fatti presentati.
Per prima cosa, diamo un'occhiata al cibo additivo (E-570) - acido stearico. Questo l'acido è molto importante per il corpo umano. Lei è la cosa migliore comune cibi grassi acido (saturo C18 acido avente 18 atomi carbonio) contenuto in grandi quantità nei grassi animali. In termini di proprietà benefiche è al terzo posto dopo i primi due acidi grassi. acidi - oleico (C17) e palmitico (C16). Acido stearico occupa il 14% della composizione del sangue e il 4,2% del deposito di grasso. Nasce così il primo mito dell’inutilità e della tossicità acido stearico non ha fondamento.
L'uso dell'acido stearico è molto comune in Industria alimentare, Come supplemento di cibo(E-570). Viene utilizzato come agente di rivestimento, stabilizzante e antischiuma insieme ad altri acidi grassi: palmitico e oleico. L'effetto della glassatura nella vita di tutti i giorni può essere osservato quando si cuociono le torte lubrificandone la superficie con olio, che contiene anche acido stearico. Questa combinazione acidi grassi Esso ha base naturale ed è un ingrediente alimentare sicuro.
Se studi attentamente l'elenco degli additivi alimentari, puoi trovarli naturali antiossidanti - a-tocoferolo (vitamina E - E-307) e acido ascorbico acido (vitamina C - E-300), nonché alimenti naturali colorante - clorofilla (E-141).
Il prossimo mito riguarda idrogenato oli che uccidono cellule del corpo. Per prima cosa devi capirlo l'idrogenazione è un processo in in cui i grassi insaturi liquidi vengono convertiti in grassi saturi refrattari utilizzando tecnologie speciali.
In questo modo si ottiene il solito margarina, che abbastanza sicuro per gli esseri umani. Durante il processo di idrogenazione monoinsaturi l'acido grasso oleico produce acido stearico saturo C18. Questa sostanza può essere ottenuta anche dall'olio di palma o dai grassi animali.
È necessario capirlo idrogenato gli acidi grassi saturi non distruggono le cellule o tossico. Acido stearico non è una combinazione di oli, ma indipendente unità di acido grasso. Quello sì, grassi trans acidi e idrogenato Grasso acidi - assolutamente sostanze di diversa composizione.
Ora rivolgiamo la nostra attenzione allo stearato di magnesio. Questo composto si forma nel corpo attraverso l'interazione dell'acido stearico e dei sali di magnesio. Quando si colpisce stomaco, sostanza reagisce con l'acido cloridrico acido - a causa di come si forma il solfato di magnesio e acido stearico. Lo stearato di magnesio viene completamente scomposto, il che gli impedisce di entrare nell'ambiente interno nella sua forma pura. Come possiamo vedere, questo composto non rappresenta alcun pericolo per il corpo umano.
Un altro termine improprio è stearato di magnesio come lubrificante. Questo è completamente falso. La sostanza viene utilizzata come stabilizzante e riempitivo nei medicinali e non ha alcun effetto effetto terapeutico. Le informazioni sulla presenza di pesticidi non hanno alcun fondamento reale, poiché lo stearato di magnesio non viene prodotto dall'olio di semi di cotone.
Diamo un'occhiata a quanto sia importante lo stearato di magnesio per la produzione medicinali, cosmetici e integratori alimentari.

1. Stearato il magnesio è un additivo alimentare (stabilizzatore).
2. Non fornisce impatto negativo sul corpo umano.
3. Esso ha diversi nomi: E470b, inglese: E470b, sali di magnesio dei grassi
4. Consentito in tali paesi: UE, Ucraina e Russia.

Dove viene utilizzato e le principali proprietà della sostanza.
Acido stearico e i sali di magnesio degli acidi grassi sono usati come stabilizzante sostanza che migliora consistenza Prodotto. Applicabile come separatore e emulsionante, previene agglomerazione di prodotti sfusi.
Struttura dell'E-470b sembra bianco polvere, che non si dissolve in acqua e viene utilizzato nella produzione compresse forme di dosaggio come agente separante. Se assunto per via orale, sotto l'influenza dell'ambiente acido dello stomaco, viene facilmente scomposto in acidi grassi. acidi. Usato come addensante in cosmetologia.

Non esiste un apporto giornaliero specifico per gli acidi grassi di magnesio. esiste. Ad esempio, nel Asciutto brodi, zucchero polvere e polveroso glucosio, è consentita la presenza fino a 15 g/kg di questo additivo. In tutti i prodotti alimentari utilizzo dell'E-470b non più del 6% in peso.
Attualmente il supplemento E-470b consentito in molti paesi dell'UE e nel mondo, poiché al momento non sono stati identificati effetti negativi sul corpo umano derivanti dall'uso di sali di magnesio degli acidi grassi come stabilizzatori alimentari.
Fonte informazioni: “Enciclopedia. Cibo additivi" L.A. Sarafanova
Consideriamo un altro additivo alimentare: stearato di magnesio E-572.

1. Sostanza è un additivo alimentare utilizzato come antischiuma, agente di rivestimento e stabilizzante della schiuma.
2. Esso ha diversi nomi: stearato di calcio, E-572, stearato di magnesio, stearato di calcio.
3. Si riferisce a agli additivi condizionatamente sicuri.

Proprietà fondamentali e applicazione.
Sale di magnesio stearicoacidi - polvere bianco, insolubile in acqua, ma solubile in olio e alcol Prodotto da grassi vegetali e animali.
Viene utilizzato in cosmetologia come riempitivo e componente legante nei cosmetici decorativi. Nella produzione di medicinali viene utilizzato come agente aggiuntivo. Nell'industria alimentare viene utilizzato per ottenere una massa omogenea del prodotto.
Additivo L'E-572 colpisce il corpo umano effetto sedativo, migliora l'assorbimento del calcio, rinforza sistema cardiovascolare e migliora funzioni riproduttive. Influenza positiva si manifesta nel funzionamento degli organi interni e sistema endocrino, e migliora anche il funzionamento degli organi digestivi.
La dose giornaliera consentita è fino a 2500 mg/kg.

Azienda NSP produce acido stearico e stearato di magnesio dal frutto della palma, l'integratore è certificato kosher.

Gli impianti di produzione di NSP vengono ispezionati annualmente e rispettano tutti gli standard di buona pratica di fabbricazione per i prodotti alimentari.
Contenuto sostanze indesiderabili per quanto riguarda il consumo, i prodotti dell'azienda sono decine al di sotto degli standard accettabili una volta. Ciò suggerisce che i prodotti NSP sono della massima qualità.
Tutti gli integratori hanno documenti normativi ufficiali, con registrazione e autorizzazione per l'uso dei farmaci dell'azienda nei paesi della CSI.
Autore Lysikov Yuri Aleksandrovich, Ph.D. - scientifico Consulente NSP

Il magnesio (calcio) stearato E572 è un additivo utilizzato come emulsionante. Lo stearato di magnesio appartiene al gruppo dei sali di magnesio ed è molto simile ad essi nelle sue proprietà. Questo emulsionante si ottiene facendo reagire magnesio o calcio con acido stearico. Questa connessione è principalmente ottenuta sinteticamente e non si trova quasi mai in natura. Lo stearato di magnesio è apprezzato per le sue proprietà formative e addensanti. Spesso questa proprietà dello stearato di magnesio è necessaria nella produzione vari prodotti alimento da mescolare fino ad ottenere una massa omogenea di grassi naturali e acqua. Tuttavia, come emulsionante alimentare, lo stearato di magnesio ha influenza dannosa sulla salute umana, motivo per cui viene rimosso dall'elenco degli additivi approvati nell'industria alimentare in tutto il mondo. Sebbene venga utilizzato come additivo nei prodotti cosmetici, l'emulsionante stearato di magnesio (calcio) può essere dannoso per la salute umana.

Proprietà farmacologiche

Questo additivo non viene quasi mai miscelato con acqua, ma è altamente solubile in oli o composti contenenti alcol. Il punto di fusione dello stearato di magnesio è 88°C. Molto spesso, l'emulsionante stearato di magnesio viene utilizzato nella produzione di prodotti cosmetici: creme, maschere per il viso e la pelle, cosmetici per capelli e persino rossetti. Il pericolo di questo integratore è la possibilità di causare malattie. ghiandola tiroidea. Inoltre, lo stearato di magnesio può diventare estremamente tossico se surriscaldato o in presenza di catalizzatori metallici. Inoltre, l’integratore di magnesio stearato può contenere pesticidi che hanno un effetto molto dannoso sul funzionamento di molti sistemi di supporto vitale del corpo umano.

Applicazione

L'emulsionante stearato di magnesio (calcio) viene utilizzato principalmente nella produzione di cosmetici. Come riempitivo o riempitivo per cosmetici decorativi, come legante per polvere o ombretto, poiché migliora la consistenza e la consistenza del prodotto, ravviva il pigmento colorato, migliora la qualità di adesione alla pelle e previene la formazione di grumi del prodotto cosmetico . Ma ancora più pericoloso è l'uso dello stearato di magnesio (potassio) come addensante non gel e miglioratore dello scivolamento per creme o gel che entrano in contatto con le mucose del corpo (lubrificanti, creme o gel speciali per l'igiene intima) .

Lo stearato di calcio è utilizzato come emulsionante nella produzione alimentare, cosmetica e farmaceutica. Questa sostanza è altrimenti chiamata additivo E572. Quanto è sicuro composto chimico per la salute umana? E come influisce sul corpo? Considereremo queste domande nell'articolo.

Descrizione

Spesso sulla confezione è possibile vedere la menzione che il prodotto contiene stearato di calcio. Cos'è? Questa sostanzaè un sale di calcio dell'acido stearico. La sua formula chimica è CaC 36 H 70 O 4.

Questa sostanza è anche chiamata stearato di calcio. Si ottiene come risultato reazione chimica, dove come reagenti vengono utilizzati ossido di calcio e acido stearico. Questo composto si forma anche quando il sapone interagisce con l'acqua dura.

Lo stearato di calcio è una sostanza polverosa bianca. Ha una consistenza saponosa. L'additivo E572 non si dissolve in acqua e alcol etilico. Si scioglie a una temperatura di +88 gradi e ha una maggiore infiammabilità.

Proprietà

Perché lo stearato di calcio è ampiamente utilizzato nell’industria? Questa connessione viene utilizzata come:

1. Emulsionatore. L'additivo E572 aiuta a combinare sostanze difficili da miscelare condizioni normali. Con il suo aiuto puoi ottenere, ad esempio, una miscela soluzione di olio e acqua.
2. Addensante. Lo stearato di calcio rende la miscela più viscosa.
3. Formatore. L'additivo E572 mantiene la forma, la struttura e la consistenza dell'impasto.

Applicazione

In quali settori viene utilizzato lo stearato di calcio? Molto spesso, questa sostanza viene utilizzata nella produzione di cosmetici: ombretti, fard, cipria, shampoo e balsamo per capelli. L'additivo aumenta il volume della miscela e impedisce inoltre alle particelle di aderire tra loro e formare grumi.

Nella produzione viene utilizzato anche l'additivo E572 prodotti farmaceutici. Questa sostanza è inclusa in alcuni farmaci.

Inoltre, lo stearato di calcio viene utilizzato come stabilizzante e lubrificante per la plastica. Questa sostanza viene aggiunta a vernici e pitture in modo che si asciughino più velocemente una volta applicate.

In alcuni casi, lo stearato di calcio viene utilizzato come addensante per i lubrificanti. Tuttavia, il suo utilizzo è limitato a causa della sua maggiore infiammabilità.

L'additivo E572 viene utilizzato nella produzione alimentare? In Russia e in molti altri paesi è vietato l'uso di questa sostanza come addensante per il cibo. Tuttavia, lo stearato di calcio è incluso nell'additivo alimentare E470. È prodotto con il nome "Acidi grassi, sali di alluminio e calcio". Questo additivo si trova nelle zuppe cottura istantanea, zucchero a velo e glucosio in polvere.

Impatto sul corpo

Lo stearato di calcio danneggia il corpo? Per comprendere questo problema, è necessario considerare l'effetto dell'additivo. Quando lo stearato di calcio entra nel tratto gastrointestinale, reagisce con succo gastrico. Sotto l'influenza dell'acido cloridrico, la sostanza si scompone rapidamente in acido stearico e solfato di calcio. IN forma pura lo stearato viene assorbito nel corpo in quantità molto piccole.

Solo una parte molto ampia della sostanza può causare danni. È consentito consumare non più di 2,5 g di integratore per 1 kg di peso corporeo al giorno. Se questa dose viene sistematicamente superata, può verificarsi la distruzione della ghiandola tiroidea. Se non si abusano dei prodotti con l'additivo E470, non ci saranno conseguenze negative per la salute.

È anche importante prestare attenzione alla compatibilità dello stearato di calcio con altre sostanze. Questo integratore può essere dannoso se accoglienza congiunta con l'alcol. Inoltre, i prodotti contenenti E470 non devono essere lavati con bevande energetiche.

Se soffri di disturbi metabolici, dovresti escludere completamente gli alimenti contenenti E470 dalla tua dieta. Se il metabolismo di una persona non funziona correttamente, lo stearato di calcio può causare malattie gastrointestinali.

Possiamo concludere che lo stearato non è dannoso per le persone sane se questo integratore viene consumato in una quantità accettabile.

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Compresse di magnesio stearato. Cosa serve?

L'acido stearico è un emulsionante, una miscela di oli idrogenati. Il composto è necessario per dare la forma alle compresse e aiuta a mescolare le sostanze che non si amalgamano bene tra loro (come acqua e grassi). E-572 aiuta ad addensare la miscela e renderla una massa omogenea. L'acido stearico è utilizzato non solo in farmacologia, ma anche nell'industria alimentare e cosmetica. Questo sale di magnesio al tatto si presenta come una polvere bianca, leggermente saponosa. Per molto tempo Lo stearato di magnesio era considerato innocuo e veniva aggiunto ai farmaci da somministrare la forma desiderata capsule e compresse. Perfettamente solubile in oli ed alcoli, non si mescola con acqua e soluzioni acquose. L'emulsionante fonde a 88° C. Tutte le attrezzature coinvolte nella produzione delle compresse sono state adattate a queste caratteristiche della sostanza. Oggi, quando è stato dimostrato il danno dell'acido stearico, la maggior parte dei produttori semplicemente non cambia l'attrezzatura per non incorrere in costi aggiuntivi.

• necrosi a livello cellulare.

Cosa fare?

Diversi esperti offrono le proprie soluzioni alla situazione. I personaggi pubblici propongono di abbandonare i prodotti contenenti acido stearico in modo che i produttori in bancarotta si occupino dell'installazione di nuove apparecchiature. Rappresentanti medicina alternativa incoraggiarti a smettere di prendere le pillole e sostituirle preparati erboristici. Ad oggi non è possibile utilizzare né l'una né l'altra uscita. Resta solo da scegliere i prodotti con maggiore attenzione, non abusare delle pillole, acquistare cosmetici di alta qualità e osservare la propria dieta. Questo è l'unico modo per prendersene cura propria salute.

C'è un'opinione secondo cui quelli inclusi medicinali e additivi riempitivi - stearato di magnesio (E-470b ed E-572) e acido stearico (E-570), possono rappresentare un pericolo per la salute. Secondo i dati forniti da vari articoli su Internet, questo derivato del magnesio non viene utilizzato affatto dal corpo umano e le aziende produttrici di integratori informano erroneamente il consumatore che questo componente è benefico per la salute.

Secondo queste fonti, questo riempitivo è molto più pericoloso ed è una forte tossina. Secondo gli autori, l'acido stearico è una combinazione di oli idrogenati che possono uccidere le cellule quando entrano nel corpo umano. E, dato che lo stearato di magnesio è contenuto in oltre il 90% degli integratori, gli autori invitano alla massima cautela nell'uso dei farmaci offerti sul mercato degli integratori alimentari.

Le fonti suggeriscono di considerare tali domande: lo scopo dell'utilizzo dello stearato di magnesio medicinali e additivi e la loro quantità in questi prodotti. Cerchiamo di comprendere le argomentazioni degli autori sulla prima domanda. La sostanza viene utilizzata così spesso perché molte fabbriche farmaceutiche utilizzano attrezzature obsolete. Per risparmiare denaro, tali aziende non hanno fretta di sostituire le apparecchiature obsolete con apparecchiature più moderne. Come entra questa sostanza nei farmaci Secondo questi autori, l'acido stearico è un sottoprodotto degli oli idrogenati che lubrificano le apparecchiature? Come risultato dell'uso a lungo termine, i metalli tossici si accumulano in questi oli e poi, durante la produzione, finiscono nei farmaci. Quanto stearato di magnesio è contenuto nei farmaci, a giudicare dalle spiegazioni, gli oli idrogenati usati come lubrificanti ne contengono circa il 5%. della composizione della capsula. Si scopre quindi che lo spazio della capsula è pieno di questa sostanza, che non ne trasporta alcuna proprietà medicinali, e questo, a sua volta, riduce l'efficacia del farmaco prodotto. Ancora una cosa proprietà pericolosa Lo stearato di magnesio, secondo questi autori, contiene nella sostanza una grande quantità di pesticidi. Ciò è spiegato dal fatto che l'olio idrogenato è un derivato del cotone e, come è noto, quando si coltiva questa coltura, viene spesso utilizzata una quantità significativa di additivi chimici per aumentare la resa. Un altro fattore nella tossicità dello stearato di magnesio è a cambiamento nella struttura chimica degli acidi grassi nella sostanza stessa a causa dello stretto contatto dell'acido stearico con catalizzatori metallici alta temperatura. Di conseguenza, un gran numero di varie sostanze tossiche entrano nel corpo umano. Tutte queste ipotesi sono state presentate agli specialisti dell'NSP. Il ricercatore dell'azienda, Yuri Aleksandrovich Lysikov (candidato in scienze mediche), ha esaminato questo testo e presentiamo un rapporto dettagliato sui fatti presentati Innanzitutto, diamo un'occhiata all'additivo alimentare (E-570) - acido stearico. Questo acido è molto importante per il corpo umano. Lei è la grassa più comune acido alimentare(acido saturo C18 a 18 atomi di carbonio), presente in grandi quantità nei grassi animali. In termini di proprietà benefiche, è al terzo posto dopo i primi due acidi grassi: oleico (C17) e palmitico (C16). L'acido stearico occupa il 14% della composizione del sangue e il 4,2% del deposito di grasso. Pertanto, il primo mito sull'inutilità e sulla tossicità dell'acido stearico non ha fondamento. L'uso dell'acido stearico è molto comune nell'industria alimentare come additivo alimentare (E-570). Viene utilizzato come agente di rivestimento, stabilizzante e antischiuma insieme ad altri acidi grassi: palmitico e oleico. L'effetto della glassatura nella vita di tutti i giorni può essere osservato quando si cuociono le torte lubrificandone la superficie con olio, che contiene anche acido stearico. Questa combinazione di acidi grassi ha una base naturale ed è un ingrediente alimentare sicuro Se studi attentamente l'elenco degli additivi alimentari, puoi anche trovare antiossidanti naturali: a-tocoferolo (vitamina E - E-307) e. acido ascorbico(vitamina C - E-300), nonché colorante alimentare naturale - clorofilla (E-141). Il prossimo mito riguarda gli oli idrogenati che uccidono le cellule del corpo. Per prima cosa devi capire che l'idrogenazione è un processo in cui il liquido grassi insaturi vengono convertiti in grassi saturi e refrattari utilizzando tecnologie speciali. In questo modo si ottiene la solita margarina, che è completamente sicura per l'uomo. Il processo di idrogenazione dell'acido grasso oleico monoinsaturo produce acido stearico. acido saturo C18. Questa sostanza può anche essere ottenuta da olio di palma o grassi animali È importante capire che gli acidi grassi saturi idrogenati non distruggono le cellule e non sono tossici. L'acido stearico non è una combinazione di oli, ma è un'unità indipendente di acido grasso. Cioè, gli acidi grassi trans e gli acidi grassi idrogenati sono sostanze completamente diverse nella loro composizione. Ora rivolgiamo la nostra attenzione allo stearato di magnesio. Questo composto si forma nel corpo attraverso l'interazione dell'acido stearico e dei sali di magnesio. Quando ingerita, la sostanza reagisce con acido cloridrico– con conseguente formazione di solfato di magnesio e acido stearico. Lo stearato di magnesio viene completamente scomposto, il che ne impedisce l'ingresso ambiente interno nella sua forma più pura. Come possiamo vedere, questo composto non rappresenta alcun pericolo per il corpo umano. Un'altra definizione errata dello stearato di magnesio come lubrificante. Questo è completamente falso. La sostanza viene utilizzata come stabilizzante e riempitivo nei farmaci e non compromette in alcun modo l'effetto terapeutico. Le informazioni sulla presenza di pesticidi non hanno fondamento reale, poiché lo stearato di magnesio non viene prodotto dall'olio di semi di cotone. Consideriamo quanto sia importante lo stearato di magnesio per la produzione di medicinali, cosmetici e integratori alimentari.

1. Lo stearato di magnesio è un additivo alimentare (stabilizzatore).
2. Non ha un effetto negativo sul corpo umano.
3. Ha diversi nomi: E470b, inglese: E470b, sali di magnesio dei grassi
4. Consentito nei seguenti paesi: UE, Ucraina e Russia.

Dove viene utilizzato e principali proprietà della sostanza L'acido stearico e i sali di magnesio degli acidi grassi vengono utilizzati come sostanza stabilizzante che migliora la consistenza del prodotto. Viene utilizzato come separatore ed emulsionante, prevenendo la formazione di grumi di prodotti sfusi. La struttura dell'E-470b ha la forma di una polvere bianca che non si dissolve in acqua e viene utilizzata nella produzione di compresse. forme di dosaggio, come agente separante. Se assunto per via orale, sotto l'influenza dell'ambiente acido dello stomaco, viene facilmente scomposto in acidi grassi. Utilizzato come addensante in cosmetologia.

Non esiste un apporto giornaliero specifico per gli acidi grassi di magnesio. Ad esempio, nei brodi secchi, nello zucchero a velo e nel glucosio in polvere è consentita la presenza fino a 15 g/kg di questo additivo. In tutto prodotti alimentari utilizzo di E-470b non più del 6% in peso.

Attualmente l'additivo E-470b è consentito in molti paesi dell'UE e nel mondo, poiché al momento non è stato identificato alcun effetto negativo sul corpo umano derivante dall'uso dello stabilizzante alimentare dei sali di magnesio degli acidi grassi. Fonte d'informazione: "Enciclopedia. Additivi alimentari" L.A. Sarafanova Consideriamo un altro additivo alimentare: stearato di magnesio E-572.

1. La sostanza è un additivo alimentare utilizzato come antischiuma, agente di rivestimento e stabilizzante della schiuma.
2. Ha diversi nomi: stearato di calcio, E-572, stearato di magnesio, stearato di calcio.
3. Si riferisce agli additivi condizionatamente sicuri.

Principali proprietà e applicazioni Sale di magnesio dell'acido stearico - polvere bianco, insolubile in acqua, ma solubile in olio e alcool. Prodotto da grassi vegetali e animali. Utilizzato in cosmetologia come componente riempitivo e legante nei cosmetici decorativi. Nella produzione di medicinali viene utilizzato come ulteriore rimedio. Nell'industria alimentare viene utilizzato per ottenere una massa omogenea del prodotto. L'additivo E-572 ha un effetto sedativo sul corpo umano, migliora l'assorbimento del calcio, rafforza il sistema cardiovascolare e migliora le funzioni riproduttive. Un effetto positivo si manifesta nel funzionamento degli organi interni e del sistema endocrino e anche il funzionamento degli organi digestivi migliora norma quotidiana– fino a 2500 mg/kg.

L'azienda NSP produce acido stearico e stearato di magnesio dai frutti di palma, l'additivo è certificato kosher. Gli impianti di produzione dell'azienda NSP sono sottoposti a ispezione annuale e soddisfano tutti gli standard di buona pratica di produzione dei prodotti alimentari prodotti è di seguito standard accettabili decine di volte. Ciò suggerisce che i prodotti NSP sono della massima qualità. Tutti gli integratori hanno qualità ufficiale regolamenti, con registrazione e permesso di utilizzare i farmaci dell'azienda nei paesi della CSI Autore Lysikov Yuri Aleksandrovich, Ph.D. - consulente scientifico della società NSP

Se la mancanza di magnesio nel corpo umano è piccola, allora c'è una sensazione di affaticamento e leggera indisposizione. Ma in futuro questo può svilupparsi in mal di testa e lombalgia nella parte bassa della schiena. Questo è un segnale che è necessario compensare la mancanza di questo microelemento.

Il magnesio è molto importante perché anche con una leggera carenza il corpo non sarà in grado di funzionare bene. Ma se la sua carenza è grave, può provocare un infarto.

I benefici e i danni del magnesio per il corpo dipendono dalla sua concentrazione nel sangue. Se abbiamo già parlato dei benefici di questo elemento, allora vale la pena parlare di come può danneggiare.

Il magnesio in eccesso può cristallizzarsi e depositarsi nelle ossa e nelle articolazioni. Questi cristalli possono anche causare danni vasi sanguigni, che peggiora il funzionamento del sistema cardiovascolare.

Il ruolo del magnesio nel corpo umano, i sintomi della carenza e dell'eccesso di magnesio, quali alimenti lo contengono

Magnifique significa magnifico. L'elemento prende il nome da questa parola francese. tavola periodica– magnesio. All'aria aperta questa sostanza brucia in modo molto efficace, con una magnifica fiamma brillante. Da qui il magnesio. Tuttavia, il magnesio è ottimo non solo perché brucia magnificamente.

Il ruolo del magnesio nel corpo umano è estremamente importante per garantire il flusso di vari processi vitali. E, fortunatamente, questo non ha nulla a che fare con la combustione. Quali sono questi processi? Consideriamo.

Il corpo umano contiene in media 20-30 milligrammi di magnesio. Il 70% di questa quantità comprende le ossa scheletriche, il resto è contenuto nei muscoli e nelle ghiandole endocrine. Una piccola quantità di il magnesio è presente nel sangue. Il magnesio lenisce sistema nervoso, sia centrale che periferica. In generale, il magnesio è necessario per regolare l’equilibrio nei tessuti muscolari e nervosi. Il magnesio sembra fornire “pace interna” al corpo.

Il magnesio è un cofattore e attivatore di alcuni enzimi: enolasi, fosfatasi alcalina, carbossilasi, esochinasi. La partecipazione del magnesio nel fosforo e metabolismo dei carboidrati. L'elemento ha un effetto asettico e vasodilatatore. Sotto l'influenza dei composti di magnesio, la motilità intestinale aumenta, la bile viene separata meglio, il colesterolo viene eliminato e l'eccitabilità neuromuscolare diminuisce. Il magnesio è coinvolto nella sintesi proteica. Oltre a quanto sopra, il ruolo del magnesio nel corpo umano è quello di fornire un effetto alcalino su organi e tessuti.

Più di trecento processi avvengono con la partecipazione del magnesio reazioni enzimatiche. Il magnesio è particolarmente attivo nei processi associati all'utilizzo dell'energia, in particolare nella scomposizione del glucosio e nella rimozione dei rifiuti e delle tossine dal corpo. Nei processi di sintesi proteica, il ruolo del magnesio è la produzione del DNA. È stato confermato che la tiamina (B1), la piridossina (B6) e la vitamina C vengono completamente assorbite in presenza di magnesio. Grazie al magnesio, la struttura delle cellule durante la loro crescita diventa più stabile e la rigenerazione e il rinnovamento delle cellule nei tessuti e negli organi è più efficace. Il magnesio, questo “magnifico” elemento, si stabilizza struttura ossea e dà durezza alle ossa.

Mancanza di magnesio nel corpo

Sfortunatamente, le persone raramente prestano attenzione alla carenza di magnesio nel corpo. Nel frattempo, una costante mancanza di magnesio nel corpo provoca su larga scala disturbi funzionali in tutti gli organi. La carenza di magnesio è indicata da crampi muscolari e tremori, maggiore irritabilità, deterioramento della concentrazione. A causa del fatto che con la mancanza di magnesio i livelli di calcio diminuiscono, si verifica l'osteoporosi ossea. Funzionamento compromesso ghiandola paratiroidea e anche le insufficienze cardiache sono manifestazioni di carenza di magnesio. Sintomi iniziali la mancanza di magnesio è facile da notare: irritabilità e tremori, vertigini improvvise accompagnato da perdita di equilibrio, crampi muscolari già menzionati, sensazione di formicolio alle gambe, perdita di capelli e aumento della fragilità delle unghie. Tutti questi sintomi si osservano nelle persone alcoldipendenti, così come in coloro che consumano grandi quantità di tè nero, caffè e cibi eccessivamente salati o dolci. Gli esperti sono convinti che gli attacchi di cuore nelle persone di età compresa tra 30 e 40 anni siano causati proprio da un contenuto insufficiente di magnesio nel muscolo cardiaco. Una carenza di magnesio del 50% può portare a esito fatale.

Determinare se sei a rischio di carenza di magnesio nel corpo con tutte le conseguenze che ne derivano è relativamente semplice. Deve essere accettato posizione verticale, tendere i muscoli o allungarli con forza. Sensazioni dolorose alle caviglie: il primo campanello d'allarme. È necessario adottare misure per ripristinare l'equilibrio del magnesio. Tuttavia, non esagerare. Infatti un eccesso di magnesio nel corpo non è meno dannoso di una carenza.

Eccesso di magnesio nel corpo

È abbastanza difficile creare una “riserva” in eccesso di magnesio nei tessuti e negli organi, perché il magnesio viene efficacemente filtrato dai reni. Un sovradosaggio di magnesio si verifica spesso quando si assumono farmaci contenenti magnesio in modo eccessivo durante i cicli di terapia.

I sintomi più comuni di un eccesso di magnesio sono piuttosto difficili da determinare a occhio. È molto difficile vedere se i riflessi di una persona sono depressi e se i processi inibitori nel sistema nervoso centrale sono potenziati. L'osteoporosi viene generalmente diagnosticata solo da raggi X e bradicardia - secondo i risultati della cardiografia. Esistono però anche manifestazioni visibili. Si sospetta un eccesso significativo di magnesio nel corpo se una persona è costantemente nauseata, letargica, ha una grave diarrea e disturbi del ritmo cardiaco.

Quali alimenti contengono magnesio?

Gli alimenti più ricchi di magnesio sono le noci, i fagioli e, in generale, i semi di tutti i legumi. Ad esempio, mezza tazza di fagioli freschi contiene circa 150 milligrammi di magnesio. Lo stesso volume di semi di soia è superiore a 200 milligrammi. Anche le verdure cotte - spinaci, cime di barbabietola, cavolo rapa - sono ricche di magnesio. Tuttavia, quando le verdure vengono lavorate a lungo in grandi quantità di acqua, il magnesio viene eliminato.

Probabilmente vale la pena menzionare quali alimenti contengono magnesio in piccole quantità. Questo è tutto prodotti farinacei contenente prodotti da forno. Le verdure contengono magnesio in quantità diverse e ciò dipende dal terreno e dall'applicazione dei fertilizzanti.

Un gran numero di il magnesio è fissato nel cacao, fiocchi d'avena, crusca di frumento, albicocche secche, prugne secche, lattuga, aneto, uova.

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Quali sono i vantaggi del magnesio Doppelhertz L carnitina?

Dopelherz è prodotto dall'azienda tedesca Queisser Pharma un integratore alimentare con L-carnitina e magnesio contiene un paio di componenti principali; Entrambe queste particelle non aumentano in alcun modo l’effetto dell’altra, di conseguenza il loro effetto sul corpo può essere considerato separatamente; Se prendiamo in considerazione il dosaggio della L-carnitina e del magnesio contenuto in questo farmaco, possiamo trarre conclusioni sulla sua efficacia e sull'opportunità del suo consumo.

Quindi la L-carnitina svolge diverse funzioni fondamentali nel nostro corpo. È responsabile del trasporto degli acidi grassi ai mitocondri, stimolando così la degradazione dei grassi sottocutanei. Inoltre, questa sostanza può stimolare la crescita massa muscolare, motivo per cui viene spesso utilizzato dai bodybuilder. Questo elemento è anche in grado di aumentare la resistenza fisica, per questo molti esperti consigliano di consumarlo quando si pratica qualsiasi sport.

Bisogna però tenere presente che la dose di L-carnitina contenuta in una compressa di Doppelhertz non è sufficiente affinché tali effetti siano particolarmente evidenti. Quindi, dovresti consumare una compressa del farmaco al giorno, che contiene trecento milligrammi di questa sostanza. Questo volume può coprire fabbisogno giornaliero il nostro organismo in L-carnitina, ma non è sufficiente per sviluppare gli effetti già menzionati sopra.

Tra le altre cose, questa sostanza nella quantità giornaliera può abbassare il livello di colesterolo “cattivo” nel corpo, migliora anche l’umore e aumenta la resistenza allo stress. La L-carnitina è in grado di stimolare i processi attività cerebrale, ottimizzare l'afflusso di sangue al miocardio. Il suo consumo aiuta ad accelerare i processi di guarigione di varie ferite. Vale la pena notare che tutti questi effetti sono piuttosto deboli.

Se parliamo dei benefici del magnesio, questo elemento svolge molte funzioni nel nostro corpo. È in grado di ridurre le prestazioni pressione sanguigna, e previene abbastanza bene anche la comparsa di coaguli di sangue. Inoltre, questa sostanza viene spesso prescritta dai medici per lo sviluppo di malattia coronarica cuore, perché la sua carenza provoca uno sviluppo abbastanza rapido di disturbi frequenza cardiaca.

Sfortunatamente, il magnesio non può aumentare la resistenza del nostro corpo allo stress. Tuttavia, sotto vari complessi situazioni di vita tensione nervosa porta a perdita rapida questo elemento. Di conseguenza, lo stress cronico può causare la sua carenza nel corpo.

Se parliamo dei benefici del magnesio nel contesto dello sport, durante l'attività fisica vigorosa tutti sudiamo attivamente. Insieme al sudore, anche questo elemento viene rimosso dal nostro corpo e, di conseguenza, il corpo inizia ad aver bisogno del suo adeguato rifornimento.

Possiamo quindi concludere che Doppelherz L carnitina + magnesio può effettivamente migliorare in qualche modo la vostra salute e, in alcuni casi, prevenire lo sviluppo di vari tipi disturbi. Tuttavia, il suo beneficio è piuttosto ridotto, poiché la quantità di L-carnitina in esso contenuta è molto ridotta. Se parliamo del contenuto di magnesio, questo elemento è incluso in molti altri preparati multivitaminici e viene venduto anche sotto forma singoli farmaci, che sono molto più economici.

Quali sono i danni del magnesio Doppelgerz L carnitina?

Puoi consumare il farmaco Doppelherz L-carnitina + magnesio secondo le istruzioni senza paura, poiché estremamente raramente può causare danni al corpo. Pertanto, una piccola percentuale di persone potrebbe essere allergica ad alcuni dei suoi componenti, il che è un'indicazione diretta a smettere di consumarlo. Gli esperti sconsigliano inoltre l'assunzione di questo prodotto alle donne in attesa della nascita di un bambino e alle madri che allattano, poiché la sicurezza di questo integratore alimentare in questi casi non è stata dimostrata. studi clinici. Per lo stesso motivo non dovrebbe essere assunto dai bambini.

Pertanto, il farmaco Doppelherz L-carnitina + magnesio può apportare benefici al corpo, ma l'effetto del suo utilizzo è abbastanza insignificante.

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Stearato di magnesio: più benefici o danni?

La sostanza "stearato di magnesio" ha diversi nomi: in latino - acido stearico o stearato di magnesio, in russo - acido stearico, E-572. La sostanza, di natura molto tossica, è inclusa nel 90% dei farmaci. Per molto tempo, i produttori di farmaci di tutto il mondo hanno convinto i consumatori che la sostanza è neutra e non causa danni all'organismo. Questo è sbagliato. Una volta nel corpo, lo stearato di magnesio inizia quasi istantaneamente a uccidere le cellule. Nonostante ciò, continua ad essere utilizzato nei medicinali, in particolare nelle compresse.

Stearato di magnesio. Danno o beneficio?

La domanda non ha una risposta chiara. Da un lato è certamente dannoso. Combinandosi con l'acido cloridrico nello stomaco, la sostanza si trasforma in solfato di magnesio. A sua volta, reagisce con bevande energetiche, alcol e farmaci, diventando veleno. Medicinali, cosmetici e alimenti contenenti E-572 causano:

• rischio aumentato malattie oncologiche;
• disturbi della tiroide;
• necrosi a livello cellulare.

Molti medici sostengono invece che lo stearato di magnesio abbia un effetto calmante. Se non viene miscelato con alcol, bevande energetiche o alimenti contenenti acidi, non provoca particolari danni all'organismo. Si ritiene che se non più di 2500 mg/kg di sostanza entrano nel corpo al giorno, ciò è accettabile. L'additivo E-572 è riconosciuto come un prodotto condizionatamente sicuro in Russia.

Quanto magnesio abbiamo?

IN corpo umano contiene circa 20-30 grammi di magnesio, di cui circa la metà si trova nei denti e nelle ossa, l'1% nel sangue. Il resto della quantità è distribuito tra muscoli, cellule e organi, inclusi ghiandole endocrine. Il magnesio è uno dei quattro minerali più abbondanti nel corpo umano ed è coinvolto in un modo o nell'altro in più di 350 interazioni e processi biochimici.

Tipi di carenza di magnesio

I medici dividono anche la carenza di magnesio in primaria e secondaria. La carenza primaria di magnesio è un difetto congenito del suo metabolismo causato da fattori genetici. La carenza secondaria di questo minerale si verifica sotto l'influenza di vari fattori negativi ambiente esterno E immagine sbagliata vita. Inoltre, tale carenza può essere causata da cambiamenti ormonali come la gravidanza e la menopausa.

È durante questi periodi che il magnesio è vitale per il corpo di una donna. È importante che le donne incinte ricordino che per il normale sviluppo del feto sono necessari tutti i micro e macroelementi. Prima di assumere qualsiasi complesso minerale-vitaminico, dovresti assolutamente consultare il tuo ginecologo supervisore.

Eccesso di magnesio nel corpo

Tuttavia, l’effetto del magnesio sull’organismo non è sempre positivo. Da allora, quantità eccessive di questo minerale si osservano abbastanza raramente persona sana i reni ne eliminano quasi immediatamente l'eccesso. Pertanto, avvelenamento con magnesio ottenuto dal cibo o complessi vitaminici, piuttosto difficile. Di norma, l'avvelenamento con questo minerale si verifica in caso di sovradosaggio di farmaci contenenti magnesio somministrati per via endovenosa o in caso di compromissione della funzionalità renale. Sintomi di eccesso di magnesio:

1. Debolezza muscolare e letargia.
2. Perdita di forza e diminuzione delle prestazioni.
3. Sonnolenza, problemi di parola e di coordinazione.
4. Battito cardiaco lento, attacchi di ipotensione.
5. Dolore addominale, nausea, vomito e diarrea.
6. Disfunzione renale.
7. Mucose secche e sete.

Alimenti ricchi di magnesio

Abbiamo capito perché il corpo ha bisogno del magnesio, ora consideriamo quali prodotti possono aiutarci a mantenere il livello di questo elemento al livello adeguato.

Quantità più grande il magnesio si trova in seguenti prodotti:

• verdure verde scuro come spinaci, vari tipi di cavoli, bietole, tarassaco e barbabietole;
• cereali come riso integrale, avena intera, orzo e frumento;
• soia, fagioli, lenticchie e altri legumi;
• semi: zucca, sesamo, lino, girasole;
• riso, grano, crusca di segale e pane con loro;
• erbe aromatiche come basilico, origano, coriandolo, timo, prezzemolo e salvia;
• banane, albicocche, pesche, prugne e avocado;
• cioccolato fondente e cacao;
• pesce di mare e crostacei;
• formaggi e yogurt non pastorizzati e non zuccherati.

Abbiamo cercato di rispondere alla domanda sul perché il corpo ha bisogno di magnesio e abbiamo anche scoperto cosa ne riduce la quantità e cosa la aumenta. Forse piccoli cambiamenti nella dieta e nello stile di vita ti aiuteranno a evitarli sintomi spiacevoli carenza di questo minerale vitale.

Carne - benefici e proprietà benefiche dei vari tipi di carne

Carne e prodotti a base di carne costituiscono la parte principale della dieta umana. Solo pochi si astengono dal mangiare carne e mangiano esclusivamente cibo vegetariano. Nonostante il fatto che le persone mangino carne da diverse migliaia di anni, il dibattito sui benefici e sui danni di questo prodotto non si placa.

I sostenitori del consumo di carne sostengono che solo questo prodotto può fornire al corpo umano le proteine ​​necessarie ed essenziali. Sebbene i vegetariani affermino che la carne è dannosa, essa è la fonte di agenti patogeni per un’ampia varietà di malattie.

Quando si parla dei benefici e dei danni della carne, bisogna dire che molto dipende dal tipo di carne. Oggi la dieta umana comprende carne di grandi dimensioni bestiame(manzo, vitello), bovini di piccola taglia (carne di capra, agnello), carne di maiale e pollame (pollo, tacchino, oca, anatra, quaglia). E anche carne di cavallo, carne di coniglio e selvaggina (la selvaggina comprende la carne di qualsiasi animale selvatico: lepre, cinghiale, cervo, orso, ecc.). In alcuni paesi si mangia la carne di cani, gatti e altri animali (cammelli, bufali, muli, asini). Ogni tipo di carne ha il suo sapore e proprietà benefiche.

Beneficio

Scopriamo quali sono i benefici delle alghe per il corpo umano, qual è l'essenza di questo beneficio. Ecco solo alcuni fatti scientificamente provati:

• Miglioramento processi metabolici.
• Aumentare il tono del corpo, la resistenza e le prestazioni. Ricordare Samurai giapponese- Dopotutto alga marina era uno dei loro piatti principali.
• Rafforzare i capelli. Scienziati giapponesi hanno dimostrato che le alghe contengono una sostanza che ha un effetto notevole sulle radici dei capelli, rafforzandole in modo significativo e prevenendo la caduta dei capelli.
• Arresta lo sviluppo di tumori cancerosi. Gli scienziati hanno dimostrato che questo fatto è fornito dai polisaccaridi contenuti in abbondanza nelle alghe: stimolano l'attività sistema immunitario.
• Con l'uso regolare, favorisce il ringiovanimento e il ripristino delle cellule del corpo.
• Prolunga significativamente la vita. Non per niente i giapponesi sono detentori del record mondiale per la durata dell'attività e vita creativa.
• Ritarda lo sviluppo della sclerosi vascolare.
• Laminaria previene la trombosi arteriosa.
• Protegge il sistema nervoso dal sovraccarico, favorisce la contemplazione e la calma.
• Contiene acido alginico. Questa sostanza, la cui consistenza ricorda la pectina, è in grado di rimuovere oligoelementi radioattivi e radionuclidi dal corpo. Ciò rende le alghe un assistente nella lotta contro malattie tumorali.
• Estremamente utile per le malattie cardiache e per la loro prevenzione.
• Benefica lo stomaco, l'intestino e l'intero sistema digestivo nel suo insieme. In grado di combattere la stitichezza, ha un blando effetto lassativo.
• Aumenta significativamente la vigilanza e attività fisica.
• Il contenuto di bromo rende il cavolo efficace nel combattere stress e depressione.
• Protegge zona genitale sia uomini che donne. Una specie di afrodisiaco.
• Molto utile per adolescenti e bambini. Il cavolo marino fornisce al corpo in crescita tutto ciò che è utile e necessario. Ottimo per nutrire il cervello.

In generale, le alghe sono un complesso perfettamente bilanciato di tutti i più benefici e necessario per il corpo sostanze umane.

Sale di magnesio dell'acido stearico in produzione industriale ha diversi nomi diversi. Si chiama stearato di magnesio ed E572, così come stearato di calcio, secondo il secondo componente attivo. Questa sostanza bianca è praticamente insolubile in acqua, ma interagisce facilmente con l'alcol o l'olio. La produzione industriale di PF di stearato di magnesio viene utilizzata come stabilizzante e antischiuma.

Caratteristiche e caratteristiche dello stearato di magnesio

Oggi l'additivo alimentare E572, che può essere classificato solo condizionatamente come sostanza in questa categoria, è indispensabile in farmacologia e cosmetologia. Il compito principale dello stearato di magnesio è creare una massa omogenea da sostanze disparate, senza grumi e inclusioni estranee. Questa polvere risulta scivolosa e saponosa al tatto, il che si spiega con il suo elevato grado di adesione. Pertanto, lo stearato di magnesio viene spesso utilizzato come sostituto del talco o dell'amido. Lo stearato di magnesio è considerato un prodotto relativamente sicuro; si ottiene dalla scissione di oli di origine vegetale o animale. Tuttavia L'E572 è severamente vietato nella produzione alimentare, poiché è una sostanza molto instabile. Ciò è particolarmente vero quando si interagisce con vari tipi di agenti ossidanti. Pertanto, una volta nello stomaco, l'E572 viene convertito in solfato di magnesio, che in grandi quantità può essere dannoso per la salute. Inoltre, lo stearato di magnesio è altamente infiammabile e si accende facilmente vicino a fonti di fiamma libera.

Dove viene utilizzato l'E572?

Le principali aree di applicazione dello stearato di magnesio sono la cosmetologia e la farmacologia. Questa sostanza fa parte di farmaci progettati per rafforzare il sistema nervoso e cardiovascolare. Effetto benefico su ossa e muscoli, denti e piastre per unghie. Inoltre, lo stearato di magnesio è indispensabile nei processi di digestione e ripristino delle funzioni del sistema endocrino, aiuta a normalizzare il funzionamento degli organi interni ed è responsabile del processo di assorbimento del calcio da parte dell'organismo;

Questo additivo è semplicemente insostituibile nella cosmetologia moderna, poiché è incluso nella polvere e nel fondotinta, nell'ombretto e nel rossetto, vari tipi deodoranti, shampoo e gel. Ciò non sorprende, poiché l'E572 regola la formazione della schiuma, è responsabile dell'uniformità del prodotto finale e funge anche da addensante naturale. Inoltre, oggi i produttori sono molto disposti a utilizzare lo stearato di magnesio come riempitivo, un riempitivo relativamente sicuro che consente loro di aumentare più volte i volumi di produzione con un minimo di costi finanziari.

Perché lo stearato di magnesio è dannoso?

La ricerca scientifica lo dimostra dose giornaliera il consumo di questa sostanza da parte di un adulto non deve superare i 2500 microgrammi per 1 kg di peso corporeo. In caso contrario, la sostanza potrebbe provocare reazioni acute avvelenamento del cibo seguito dalla sconfitta apparato digerente. È inoltre severamente vietato combinare l'uso di farmaci contenenti E572 con alcol e qualsiasi tipo di bevanda energetica.

Si ritiene che lo stearato di magnesio nei cosmetici sia completamente innocuo, ma questa opinione è errata. Se i produttori abusano di questo riempitivo per ottenere ulteriori profitti, anche la normale polvere compatta può causare gravi dermatiti. Per questa ragione le aziende che si rispettano non aggiungono mai l'E572 ai cosmetici per bambini. In generale, quando si monitora la qualità di tutti i tipi di prodotti cosmetici, i marchi noti prestano attenzione percentuale E572 nei loro prodotti, sebbene non pubblicizzino tali informazioni. Pertanto, ombretti e rossetti economici prodotti in Asia di dubbia qualità, che spesso utilizzano stearato di magnesio, possono causare danni significativi alla salute e all'aspetto.