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Menu per costipazione per adulti. L'alimentazione in età avanzata

Il principio principale del trattamento di questa malattia è la dieta.

In genere, la stitichezza si verifica nelle persone con malattie croniche intestini.

Regole di base

Lo scopo di una dieta per la stitichezza è normalizzare la funzione intestinale, in particolare il suo regolare svuotamento e liberare il corpo dai prodotti metabolici tossici. Pertanto, la dieta mira ad aumentare razione giornaliera vitamine, liquidi, minerali e, ovviamente, fibre vegetali.

Secondo la classificazione di Pevzner, la dieta per la stitichezza corrisponde a: lettino per trattamenti №3.

Il valore energetico della dieta corrisponde a 3000-3500 kilocalorie al giorno.

Regole dietetiche di base per la stitichezza:

trasformazione dei prodotti alimentari;
Per la stitichezza, si consiglia di mangiare cibi bolliti, al vapore e al forno, ma senza crosta (al cartoccio). Nella stitichezza atonica il cibo deve essere preparato in porzioni e non frantumato per migliorare la motilità intestinale. È meglio escludere la carne macinata e i prodotti a base di purea, poiché tali alimenti non stimolano la motilità intestinale. E con la stitichezza spastica, il cibo dovrebbe, al contrario, essere morbido per non provocare dolori addominali.
dieta;
Il cibo dovrebbe essere assunto in piccole porzioni: 5-6 volte al giorno in piccole porzioni. Ciò favorisce una migliore funzione intestinale.
temperatura del cibo;
La dieta dovrebbe essere rispettata regime di temperatura: mangiare cibo riscaldato a 15-60 gradi Celsius. I piatti troppo freddi e troppo caldi hanno un effetto irritante sullo stomaco, che a sua volta influisce negativamente sul funzionamento dell'intestino.
rifiuto delle bevande alcoliche;
Se soffri di stitichezza o sei incline ad essa, dovresti astenervi bevande alcoliche, poiché agiscono come diuretici. Il consumo frequente di alcol porta alla disidratazione del corpo e contribuisce alla creazione di blocchi fecali.
assunzione di liquidi;
La quantità giornaliera di liquido libero dovrebbe raggiungere 1,5-2 litri. Per le bevande, la preferenza dovrebbe essere data alle acque minerali e alle bevande alla frutta senza zucchero. L’acqua ammorbidisce le feci, facilitando i movimenti intestinali. Ma è meglio evitare cacao, caffè forte e tè.
fibra vegetale;
Una dieta per la stitichezza include il consumo di molta frutta e verdura cruda e cotta. Fibra vegetale, che è in essi contenuto, attira l'acqua nell'intestino crasso, questo ne aumenta la quantità feci, li rende più morbidi, ha un effetto positivo su peristalsi intestinale, garantisce la crescita microflora intestinale e rimuove anche le tossine dal corpo.

Prodotti autorizzati

Innanzitutto, l'elenco degli alimenti consentiti comprende quelli ricchi di fibre. La fibra si trova non solo nella frutta e nella verdura fresca, ma anche nella frutta secca e in alcuni tipi di cereali.

In secondo luogo, la dieta questa sindrome deve essere fortificato e ricco di microelementi, in particolare potassio e magnesio. Il potassio è responsabile della motilità intestinale e il magnesio è responsabile della conduttività delle sue fibre nervose.

Non dovremmo dimenticare i prodotti a base di latte fermentato. Stimolano la crescita della microflora intestinale, che normalizza la funzione motoria intestinale. I grassi vegetali e animali avvolgono le pareti intestinali, impedendo alle tossine di "attaccarsi" ad esse e garantendo una delicata evacuazione delle feci da esse.

La tabella di trattamento per la stitichezza dovrebbe contenere la quantità ottimale di proteine, grassi e carboidrati, poiché la loro carenza aggrava questa condizione.

L'elenco dei prodotti consentiti comprende:

prodotti a base di pane sia di segale che Farina di frumento, ma i biscotti secchi (cracker) macinati grossolanamente in piccole quantità, no pasticceria ricca;
zuppe con brodo vegetale e di carne diluito (a basso contenuto di grassi), borscht, zuppa di cavolo, zuppa di barbabietola rossa, zuppe di frutta;
varietà a basso contenuto di grassi di pollame, pesce e carne (vitello, tacchino bollito o al forno);
porridge friabile di grano saraceno, miglio, fiocchi d'avena, semole d'orzo, bollito in acqua con latte;
verdure fresche e insalate da loro, condite con olio vegetale (barbabietole, cavoli, fagioli, zucchine, pomodori, cetrioli, pisello verde, zucca e altri);
verdure verdi fonte di magnesio (lattuga, sedano, broccoli, fagioli verdi bollito e altri);
particolarmente utili sono frutti e bacche maturi, bevande alla frutta, composte, marmellate fatte con essi, mele;
frutta secca, fonte di microelementi, attenzione speciale merita le prugne;
oli vegetali, burro se tollerato;
panna acida, kefir, ricotta a basso contenuto di grassi, acidofilo;
formaggio dolce;
aringhe in ammollo, frutti di mare;
tè alla rosa canina e crusca di frumento, succhi di verdura;
uova sode e frittate al vapore;
pasta;

Prodotti vietati

Gli alimenti vietati per la stitichezza includono quelli che causano flatulenza, processi putrefattivi e fermentazione nell'intestino. Inoltre, non dovresti consumare cibi che irritano lo stomaco.

Con la stitichezza spastica, il cibo dovrebbe essere servito sotto forma di purea (ad esempio verdure) e carne macinata, in modo da non danneggiare le pareti intestinali.

I porridge viscosi non sono raccomandati, poiché vengono evacuati lentamente dall'intestino e aggravano la stitichezza. Azione simile Anche gli alimenti che contengono molto amido hanno questo effetto. Inoltre, gli alimenti ricchi di tannino dovrebbero essere esclusi dalla dieta: sopprimono la funzione motoria intestinale. Piatti che ti mettono in tensione cistifellea, è anche meglio evitarlo.

L'elenco dei prodotti vietati comprende:

prodotti da forno a base di pasta al burro, sfoglia, pane bianco fresco;
carni e pesce grassi;
legumi limitati;
porridge viscidi (riso, semolino);
snack piccanti, cibo in scatola;
condimenti piccanti (pepe, rafano, senape);
verdure (ravanello, cipolla, aglio);
gelatina (molto amido);
patate limitate;
banane;
tè forte, mirtilli (molto tannino);
cioccolato, mela cotogna, crespino;
funghi;
prodotti dolciari con crema ricca;
zuppe a base di brodi ricchi e grassi;
uova fritte;
formaggi piccanti e grassi;
Maionese;
gelatina, marmellata, pastiglia;
alcol;
piatti a base di farina (gnocchi, gnocchi, crostate, soprattutto fritte).

La necessità di seguire una dieta

Seguire una dieta aiuta a eliminare non solo la stitichezza, ma anche altri sintomi ad essa associati questo stato(gonfiore e dolore addominale). Eliminando gli alimenti proibiti, il paziente normalizza il lavoro tratto gastrointestinale in generale e previene lo sviluppo di malattie che inevitabilmente contribuiscono alla stitichezza (

Questo si chiama ritenzione delle feci, temporanea o permanente. La stitichezza può essere un problema a qualsiasi età, sia nei neonati che negli adulti. Questa è una malattia molto comune che molte persone non hanno fretta di curare.

Tuttavia, la stitichezza può portare a conseguenze serie, di cui sarà molto più difficile liberarsi. come questo questione delicata, come la stitichezza, è più facile da risolvere all'inizio con l'aiuto della dieta.

La stitichezza si verifica a causa di una dieta povera.

Un numero enorme di persone soffre di stitichezza, a partire da infanzia. La stitichezza non è considerata una malattia, lo è piuttosto un sintomo o una conseguenza dello stile di vita.

Tuttavia, stitichezza cronica e uso permanente i lassativi possono portare a ragade anale, oltre a provocare altre malattie che non saranno facili da curare.

Una corretta alimentazione per la stitichezza può aiutarti ad affrontare il problema. attività fisica E regime di bere. Le cause della stitichezza sono note da tempo:

Cattiva alimentazione. Attualmente l’abitudine di mangiare bene resta solo tra pochi. Ad ogni passo aprono caffè e pizzerie, dove è possibile acquistare qualcosa in modo rapido e soddisfacente. Ma una tale dieta porta alla mancanza di fibre, all'indebolimento della motilità intestinale e alla stitichezza.
Lavoro sedentario. L'abitudine di stare seduti per 8 ore, per poi tornare a casa in macchina e prendere l'ascensore porta a inattività fisica, indebolimento dei muscoli, ristagno di sangue negli organi pelvici, stitichezza e spesso emorroidi.
. Durante la gravidanza, la stitichezza si verifica quasi sempre a causa della produzione attiva di ormoni che rilassano i muscoli. La peristalsi intestinale si indebolisce. Se durante la gravidanza la donna si limita a bere a causa dell'edema, la stitichezza può peggiorare e durare 2-3 giorni.
. Alcune malattie possono portare alla stitichezza, ad esempio le malattie associate al ristagno della bile. Il cibo è scarsamente digerito e impiega molto tempo per spostarsi attraverso l'intestino.
Fatica. Lo stress può causare sia diarrea che stitichezza. La stitichezza si verifica spesso durante terreno nervoso in un ambiente sconosciuto. Ad esempio, molti bambini in un campo sanitario non possono andare in bagno e sopportarlo per molto tempo.
Operazioni intestinali. A volte la stitichezza è causata da una ridotta motilità intestinale, ma in in questo caso la stitichezza può anche essere neurogena a causa della paura del dolore e del sangue durante i movimenti intestinali.
A seconda della causa, la stitichezza può essere divisa in spastica e stitichezza. A stitichezza atonica la peristalsi è molto debole, quindi le feci si muovono lentamente.

La stitichezza spastica è causata da uno spasmo di una parte dell'intestino, a seguito del quale le feci non possono spostarsi ulteriormente.

Rimedi di emergenza per la stitichezza

Le supposte di glicerina possono aiutare ad alleviare la stitichezza.

È comunque consigliabile trattare la stitichezza con una corretta alimentazione ed esercizio fisico, ma se la stitichezza dura già da circa 3-4 giorni, sono necessari rimedi di emergenza che aiuteranno a superare rapidamente la stitichezza con uno stress minimo sui vasi pelvici.

La stitichezza prolungata provoca tossicità e peggiora la condizione. Tuttavia, i lassativi sono chiamati farmaci di emergenza perché è consigliabile utilizzarli solo in casi estremi, ma non sempre. Fondi di emergenza:

. Le supposte aiutano a liberarsi dalla stitichezza in modo rapido, efficace e delicato. È inserita una candela ano. Dopo 5 minuti puoi già andare in bagno. La glicerina dissolve e ammorbidisce rapidamente le feci e agisce anche come lubrificante. Le candele sono adatte per . Possono essere utilizzati anche durante la gravidanza. Tuttavia, l'uso costante di supposte porta ad un indebolimento della peristalsi; l'effetto può essere opposto.
. Questi sono microclisteri che ti permettono di affrontare rapidamente la stitichezza. Sono consigliati alle donne incinte e neonati. A differenza dell'acqua, il farmaco contenuto nei microclisteri non lava via la microflora benefica. Avvolge delicatamente le pareti intestinali, ammorbidisce le feci e ne favorisce il movimento.
Phytolax. Si tratta di losanghe masticabili a base di ingredienti vegetali. Si consiglia l'uso di Fitolax in un corso, ma contiene erba di senna, che migliora la motilità intestinale. Lo svuotamento intestinale avviene 8-12 ore dopo l'assunzione del farmaco. Il farmaco non deve essere assunto dalle donne incinte, poiché l'erba del fieno provoca crampi e può causare aborto spontaneo.
Detersione con acqua. Un metodo antico e collaudato per combattere la stitichezza. Per un clistere, si consiglia di utilizzare acqua a temperatura ambiente. La pulizia del colon avviene quasi immediatamente ed è abbastanza indolore. Tuttavia, i clisteri frequenti interrompono la microflora intestinale. Se la stitichezza è grave, un clistere può essere efficace solo parzialmente.

Regole dietetiche per la stitichezza

Piccoli pasti aiuteranno a far fronte a questa malattia.

Esistere certe regole alimenti che aiuteranno a far fronte alla stitichezza. Oltre a utilizzare determinati prodotti Non devi dimenticare la tua routine quotidiana, il regime di consumo e anche elaborare correttamente il cibo prima del consumo. Regole di base:

dovrebbe essere frequente e frazionario. Tutti i pasti dovrebbero essere distribuiti uniformemente durante la giornata. Non puoi soffrire la fame tutto il giorno e mangiare troppo la sera; il cibo sarà difficile da digerire, il che porterà alla stitichezza. Devi mangiare in piccole porzioni 5-6 volte al giorno. L'ultimo pasto dovrebbe avvenire entro e non oltre 3 ore prima di andare a dormire.
Bevi 1,5-2 litri di acqua al giorno. Ciò significa acqua pulita e non bollita, ma non tè, caffè, succhi o altri liquidi. Acqua pulitaÈ necessario bere fino a 2 litri al giorno, e aggiungere altri liquidi secondo necessità, limitandone la quantità. Tutto processi metabolici passare nell'acqua, ed è l'acqua che aiuta a normalizzare il funzionamento di tutti gli organi del tratto gastrointestinale.
Non lavare il cibo. Non è consigliabile bere durante i pasti poiché l'acqua si diluirebbe succo gastrico. Di conseguenza, è più difficile per lo stomaco digerire il cibo, il che può portare a stitichezza. Devi bere mezz'ora prima dei pasti o un'ora dopo. Puoi bere solo cibo molto secco.
Masticare accuratamente il cibo. Per migliore assorbimento Devi mangiare lentamente, masticando bene ogni pezzo. Non è consigliabile deglutire il cibo senza pensarci mentre si guarda la TV, poiché ciò porta e non dà una sensazione di sazietà.
Bevi un bicchiere d'acqua a stomaco vuoto. Questa abitudine ti aiuterà a sbarazzarti della stitichezza per molto tempo. Al mattino, mezz'ora prima dei pasti, devi bere un bicchiere di acqua calda. L'acqua attiva l'intestino.
Evitare di no prodotti naturali. In una dieta sana, è consigliabile fare attenzione a ciò che si mangia. Non dovresti lasciarti trasportare dalla cagliata dolce già pronta, dai cereali confezionati, ecc. Non sono sempre vantaggiosi.
Cucinare correttamente. Per ottenere l'effetto desiderato dai prodotti, devono essere sottoposti a una lavorazione minima. Devi friggere il meno possibile o stufare a lungo e far bollire più spesso o mangiare crudo quanto puoi.

Scopri la corretta alimentazione per la stitichezza nel seguente video:

Gli alimenti più efficaci contro la stitichezza

Carne e pesce adeguatamente cotti miglioreranno significativamente la motilità intestinale.

È il più metodo efficace trattamento costipazione cronica. Non solo normalizza la funzione intestinale, ma riduce anche il carico sul fegato e sul pancreas e aiuta a liberarsi dai problemi di stomaco.

In genere, include una dieta per la stitichezza un gran numero di fibre, liquide, ma richiedono di limitare gli alimenti difficili da digerire e che causano un aumento della pressione sanguigna. Esiste un elenco di alimenti il cui consumo regolare migliorerà significativamente la motilità intestinale:

Prodotti farinacei. Tuttavia, questo non significa che devi concederti pasticcini freschi, panini e torte. Solo il pane integrale di ieri o quello secco fanno bene anche all'intestino pane di crusca, puoi acquistare pane dietetico di crusca, amaranto e segale. pane di segale Coloro che soffrono di una maggiore formazione di gas non dovrebbero mangiare. Puoi mangiare biscotti e cracker, ma in quantità limitate.
. La carne non danneggia l'intestino se cotta correttamente. Manzo magro, tacchino, petto di pollo bollito o sotto forma di cotolette al vapore non solo non ti danneggeranno, ma aiuteranno anche a migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale.
Frutta. Per la stitichezza si consiglia di mangiare prugne, mele e kiwi. Ma è meglio evitare pere e banane. Il frutto può essere consumato come macedonia con yogurt magro. Uso quotidiano Mangiare frutta soddisfa parzialmente il fabbisogno di fibre e vitamine del corpo.
. Forse questo è il miglior lassativo, nonché una fonte insostituibile di vitamine. Le prugne e le albicocche secche sono note da tempo per il loro effetto lassativo. Puoi cucinare composte da loro, mangiarle così o aggiungerle a insalate e porridge.
Verdure. Le verdure sono ricche di fibre, ma è consigliabile mangiarle crude. È meglio ridurre il consumo di patate bollite. C'è un'insalata chiamata "Ginestra", che pulisce l'intestino meglio di qualsiasi lassativo. Include carote crude, barbabietole, cavolo bianco e verdure. Questa insalata è condita con olio, ma non salata.

Alimenti vietati per la stitichezza

Mangiare salsicce acquistate in negozio porta all'interruzione della motilità intestinale.

Salsicce e wurstel. Come sapete, le salsicce acquistate in negozio contengono pochissima carne, ma molta additivi del cibo, esaltatori di sapidità, grassi, ecc. L'abitudine di fare spuntini con salsiccia porta all'interruzione della motilità intestinale e aumenta il rischio di placche di colesterolo.
Patatine fritte e hamburger. In medicina questi prodotti sono chiamati “cibo spazzatura” perché ne contengono grandi quantità sostanze nocive e quasi zero – utile. Tali prodotti intasano solo il corpo, portando a grave stitichezza, gastrite e.
Acqua frizzante. La carbonatazione porta ad una maggiore formazione di gas, rallenta la digestione del cibo e porta alla stitichezza. Oltre al gas stesso, contiene molto zucchero e aromi, che danneggiano anche l'organismo.
Maionese e salse acquistabili in negozio. La maionese e altre salse possono essere usate occasionalmente e in via eccezionale, ma sicuramente non dovresti versare la maionese su ogni piatto ogni giorno. Contiene un gran numero di calorie e additivi elettronici, che influiscono negativamente sul funzionamento del tratto gastrointestinale. Non bisogna consolarsi con quel prodotto ipocalorico, leggero e “naturale” uova di quaglia La maionese acquistata in negozio non è così dannosa.
Pasticceria fresca e pane bianco. Occasionalmente puoi mangiare prodotti da forno freschi, ma in piccole quantità. Influisce sul peso e sulla funzione intestinale.
Dolci. Dolci e cioccolato causano vari problemi, è consigliabile sostituirli con altri deliziosi dolci come dessert a base di cagliata naturale, dolci fatti in casa a base di frutta secca e noci.

La dieta per la stitichezza o dieta n. 3 ha lo scopo di migliorare la motilità intestinale e aumentarne la permeabilità.

È adatto sia per la prevenzione della stitichezza che per il trattamento di una malattia come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS), a condizione che il paziente soffra di stitichezza anziché di diarrea. Il tavolo numero 3 è adatto a uomini e donne adulti, bambini e anziani.
Successivamente esamineremo le regole di base della dieta per la stitichezza negli adulti e nei bambini, scopriremo quali alimenti possono e non possono essere consumati per questo problema intestinale. Vedremo anche menù di esempio con ricette per una settimana, dopo le quali puoi dimenticare la stitichezza per molto tempo.
La dieta contro la stitichezza negli anziani, così come la dieta contro la stitichezza nelle donne, non differisce da quella classica dieta terapeutica N. 3, quindi non li considereremo separatamente.

Calcolo del contenuto calorico degli alimenti

Prodotti in ordine alfabetico

Principi di una dieta per la stitichezza e recensioni a riguardo

Cosa fare se inizi ad avere stitichezza e ti tormenta da molto tempo? Solo uno può aiutare buona dieta, chiamata dieta n. 3. Come accennato in precedenza, questa dieta è prescritta sia per la prevenzione della stitichezza che per la stitichezza cronica.

Innanzitutto tutti gli alimenti che possono provocare fermentazione e aumento della formazione di gas nell'intestino. Nel menù sono presenti anche piatti che possono avere un effetto rilassante sull'intestino. La sua durata è determinata da un medico o un nutrizionista.

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Il contenuto calorico dei piatti dovrebbe essere sufficiente. Non dovresti limitarti rigorosamente al cibo. L'opzione migliore sarebbe circa 2500-3000 kcal al giorno. Dovresti bere almeno 1,5 litri di liquidi al giorno.

È meglio cucinare i piatti al vapore, bolliti o al forno.

Non è possibile friggere o affumicare il cibo. Bene, le porzioni quando entri nello stomaco dovrebbero essere piccole. È necessario mangiare a intervalli regolari, perché il cibo dovrebbe entrare nel corpo del paziente in modo uniforme, quindi non ci saranno problemi con la digestione.

Per quanto riguarda le recensioni, come dicono la maggior parte delle donne e degli uomini che hanno provato la dieta, l'efficacia della tabella n. 3 è semplicemente sorprendente. Ecco una delle recensioni lasciate sul forum femminile: “Ciao, mi chiamo Elena, vivo a Zaporozhye. Dopo aver seguito questa dieta, nel mio corpo regnava una tale leggerezza, semplicemente non ci sono parole! Sono così felice di essere finalmente stitico."

Dieta per la stitichezza negli adulti e nei bambini. Quali cibi puoi mangiare e cosa no?

I seguenti prodotti dovrebbero essere utilizzati per preparare i pasti durante una dieta per la stitichezza:

carni magre (non più di 4 volte a settimana);

varietà di pesce a basso contenuto di grassi (non più di 4 volte a settimana);

uova di gallina (non più di un paio di pezzi al giorno);

pane secco senza lievito;

biscotti senza cottura;

latte e tutto latticini;

verdure;

grano saraceno, miglio e grano (da cui si può cucinare il porridge con l'aggiunta di latte o semplicemente con acqua);

frutta, escluse banane e uva, e frutta secca;

bacche dolci;

finocchio;

succhi di frutta;

crusca di frumento.

L'elenco degli alimenti consentiti è piuttosto ampio, quindi non dovrai morire di fame con la dieta n. 3. Ma cosa non dovrebbe esserci sulla vostra tavola durante questa dieta? Scopriamolo. Ecco alcuni alimenti che non dovresti includere nella tua dieta:

tutti i tipi di prodotti semilavorati di carne e pesce (cotolette, salsicce, salsicce, cibo in scatola e così via);

carne molto grassa e pesce grasso;

pane fresco con lievito;

panini e biscotti;

orzo perlato;

fiocchi d'avena;

banane e uva;

bacche acide (mirtilli rossi, mirtilli rossi);

mirtillo;

grandi quantità di dolciumi (soprattutto con crema pasticcera);

soda e tè e caffè forti;

zuppa con brodo primordiale;

Fast food;

pasta;

fagioli;

Patata;

cioccolato.

Dall'elenco è chiaro che gli amanti di torte e pasticcini avranno difficoltà con questa dieta, ma se vuoi davvero sbarazzarti della stitichezza, dovresti riconsiderare radicalmente la tua dieta. Puoi mangiare dolci proibiti una volta alla settimana, ma in piccole quantità. Questo ti aiuterà a evitare cattivo umore e prevenire il ritorno della stitichezza.

Dieta per la stitichezza nelle donne e negli uomini, così come nei bambini: ricette

Diamo un'occhiata ad alcuni gustosi e ricette salutari, adatti a combattere la stitichezza per tutta la famiglia, anche un bambino.

Porridge di grano saraceno con latte. Sia i bambini che gli adulti adorano questo porridge. E' molto semplice e veloce da preparare. Per preparare il porridge di grano saraceno avrete bisogno di un bicchiere d'acqua, un bicchiere di latte e un bicchiere di grano saraceno. Mettete tutti gli ingredienti in una casseruola e fate cuocere a fuoco basso.
Una volta che il porridge bolle, aspettate 3 minuti e poi spegnete il fuoco. Quindi coprite il porridge con un coperchio e lasciate fermentare il piatto.

Uova strapazzate con verdure. Questo piatto può essere consumato anche da bambini e adulti. Puoi mangiare con successo queste uova strapazzate a colazione o come spuntino pomeridiano. Quindi, per prepararlo avrete bisogno di 2 uova, 1 pomodoro, mezza carota, mezza cipolla piccola, sale, erbe aromatiche.
Tagliare tutte le verdure a cubetti e friggerle leggermente nel burro. Quindi rompere le uova in queste verdure e friggerle fino a cottura. Non appena le uova vengono acquistate Colore bianco, cospargete le uova strapazzate con le erbe aromatiche tritate finemente e spegnete il fuoco. Puoi servire le uova strapazzate come piatto separato o in aggiunta a un'insalata di verdure o uno stufato di verdure.

Insalata di cavolo. Puoi mangiare questa insalata a colazione, pranzo e cena. Può pulire perfettamente l'intestino da rifiuti, tossine e feci. Per prepararlo avrai bisogno di cavolo bianco, carote, verdure, olio vegetale, succo di limone. Tritare finemente la verza, cospargerla di sale e strizzarla un po' con le mani in modo che la verza rilasci il succo.
Quindi grattugiare le carote su una grattugia fine e tritare le verdure. Mescolare il tutto con il cavolo e condire l'insalata con olio vegetale. Puoi mangiarlo con pane di grano saraceno, miglio o grano secco senza lievito.

Dieta per la stitichezza nei bambini e negli adulti: menu della settimana

Bene, ora parliamo della cosa più importante: il menu. Cosa potrebbe essere? Ti offriamo la nostra versione e tu, tenendo conto dei prodotti consentiti, puoi realizzarla piano individuale cibo per una settimana.

Lunedi.
Al mattino: insalata di verdure e tonno, ricotta fatta in casa con marmellata, tisane alle erbe.

Tra colazione e pranzo: insalata con frutta.

A pranzo: zuppa di pesce, uova strapazzate con verdure, composta di mele.

Per lo spuntino pomeridiano: un bicchiere di tè verde leggero con marshmallow.

Per cena: porridge di grano saraceno con burro e pesce al vapore. Un bicchiere di composta.

Martedì.
Al mattino: macedonia di frutta, condita con panna acida o latte cotto fermentato, e tè verde.

Per la seconda colazione: insalata di cavoli e carote con olio vegetale, composta di frutti di bosco dolci.

A pranzo: borscht vegetariano, frittata, composta di frutti di bosco.

Per cena: polenta di miglio al burro e al vapore cotoletta di pollo, tisana verde o alle erbe.

Mercoledì.
Al mattino: ricotta con marmellata, mela rossa, tè verde con marshmallow.

Per la seconda colazione: un'insalata di pomodori e cetrioli, condita con panna acida, e un bicchiere di composta di lamponi.

A pranzo: zuppa di cavolo bianco con panna acida, cotta in brodo di manzo riciclato e un paio di uova alla coque, composta di lamponi.

Spuntino pomeridiano: tè con finocchio e marmellata.

Per cena: stufato di verdure con porridge di grano saraceno e pollo bollito. Puoi bere un bicchiere di tè o composta.

Giovedì.
Al mattino: due uova alla coque, insalata di mele e pere con latte cotto fermentato, tè verde.

Per la seconda colazione: insalata di cavolo cappuccio con carote e olio vegetale.

Per pranzo: zuppa sul secondo piatto Brodo di pollo con vermicelli, verdure stufate al burro, un pezzo di pane bianco secco, composta di albicocche secche e prugne secche.

Per lo spuntino pomeridiano: tè verde con marshmallow.

Per cena: porridge di miglio con zucca, insalata di cetrioli e pomodori con panna acida, composta di frutta secca.

Venerdì.
Al mattino: insalata di verdure con olio vegetale, un pezzo di formaggio, una fetta di pane integrale, tè verde.

Per la seconda colazione: macedonia di frutta condita con latte cotto fermentato.

A pranzo: zuppa di verdure vegetariana, 2 uova alla coque, composta di pere.

Per lo spuntino pomeridiano: tè verde con marmellata.

Per cena: porridge di grano saraceno, insalata di verdure con panna acida, una fetta di pane integrale, composta di pere.

Sabato.
Al mattino: un panino con pane integrale, burro e formaggio a pasta dura, tè nero dolce, non molto preparato, porridge di grano con latte.

Per la seconda colazione: mela rossa e pera.

A pranzo: zuppa di purea di frutta, frittata con pomodori e cipolle, succo di mela diluito.

Per la merenda pomeridiana: tè verde con marmellata.

Per cena: polenta di miglio, pollo bollito, tisana.

Domenica.
Al mattino: porridge di grano saraceno con latte e burro e tisana.

Per la seconda colazione: macedonia di frutta con latte cotto fermentato.

A pranzo: zuppa di barbabietole con panna acida e una fetta di pane integrale secco, un uovo alla coque e composta di frutta secca.

Per uno spuntino pomeridiano: ricotta con panna acida e zucchero, tè verde.

Per cena: porridge di grano saraceno, cotoletta di manzo al vapore, verdure stufate, composta di frutta secca.

Se la sera sei sopraffatto da una forte fame, puoi permetterti di bere un bicchiere di latte cotto fermentato o kefir, ma niente di più. In generale, questa dieta è molto facile da tollerare, perché il cibo entra nel corpo all'incirca nello stesso periodo di tempo.

Ora sai quale dieta è progettata per alleviare la stitichezza. Ci auguriamo che sarai in grado di riprenderti interiormente a breve termine e ti dimenticherai dei problemi con le feci per molto tempo.
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Per eliminare la stitichezza, puoi utilizzare sia farmaci lassativi che prodotti naturali. Si comportano così:

formare feci molli;
diluire il contenuto dell'intestino;
idratare la parte dell'intestino in cui si formano le feci, garantendone così il passaggio facile e indolore;
migliorare la motilità intestinale.

Per quanto riguarda i prodotti alimentari lassativi, il loro effetto non si manifesta così rapidamente. Ma non sono meno efficaci. E sono anche assolutamente innocui.

Elenco di prodotti naturali per la stitichezza negli adulti

Alcuni alimenti aiutano a rimuovere le sostanze nocive dal corpo. Diamo un'occhiata ai lassativi più efficaci.

Semi

Per aiutare il corpo a rimuovere le feci dall'intestino Puoi utilizzare i seguenti semi:

Per sbarazzarti della stitichezza, devi mangiare 1 cucchiaino. semi 3 volte al giorno.

Legumi

I legumi ne hanno molti proprietà utili. Oltre ad essere arricchiti di fibre, contribuiscono anche alla produzione attiva di acido butirrico. Questo acido aiuta a migliorare la motilità intestinale.

Con probiotici

A tale prodotti utili la nutrizione include:

È importante saperlo! Gli alimenti probiotici aiutano ad alleviare la stitichezza cronica!

Olio d'oliva

Questo prodotto idrata la parte dell'intestino in cui si formano le feci. Olio d'oliva favorisce il loro rapido passaggio. Gli esperti consigliano di usarlo in combinazione con l'assunzione medicinali. Questo aiuta a evitare la stitichezza a lungo termine.

Verdura e frutta

Frutta e verdura aiutano a migliorare la peristalsi e a normalizzare il processo di digestione del cibo. Maggior parte prodotti efficaci gli alimenti per alleviare la stitichezza sono:

Importante da ricordare! Molti frutti contengono grandi quantità di fruttosio, che contribuisce all'aumento di peso! Se una persona ha sovrappeso, allora il consumo di alcuni frutti dovrebbe essere limitato.

Crusca

Introduzione alla dieta della crusca ti permette di smettere completamente di usare farmaci lassativi. Perché contengono una grande quantità di fibre.

Caffè

Questa bevanda tonificante aiuta a sbarazzarsi dei problemi con l'escrezione delle feci. Contiene un ormone che aiuta ad attivare i muscoli intestinali. Per bere il caffè per sciogliere le feci, non è necessaria più di 1 tazza al giorno.

Lassativo per bambini

La stitichezza ha un impatto negativo sul corpo del bambino, quindi dovresti sbarazzartene il più rapidamente possibile. di questa malattia. Per migliorare la peristalsi e ammorbidire le feci, i bambini dovrebbero aggiungere i seguenti alimenti al loro menu giornaliero:

Dovresti anche fare attenzione a normalizzare la microflora intestinale del bambino. Ciò richiede il consumo di alimenti con probiotici.

Dieta per le donne in gravidanza e allattamento

Durante la gravidanza e l'allattamento, le donne spesso soffrono di stitichezza. Per normalizzare le feci in questi casi, è necessario introdurre nella dieta i seguenti prodotti:

fiocchi d'avena;
frutta secca come prugne, uva passa, albicocche secche;
qualsiasi olio vegetale;
latticini e prodotti a base di latte fermentato;
frutta e verdura arricchite con fibre;
crusca;
prugne e albicocche;
carote, barbabietola, zucca, spinaci.

Attenzione! Donne durante allattamento al seno dovrebbero essere rispettati dieta ipoallergenica! Pertanto, dovresti astenervi dal mangiare frutta e verdura rossa.

Ricette

Puoi diversificare il tuo menu giornaliero e, allo stesso tempo, normalizzare il processo di movimento intestinale utilizzando i seguenti piatti:

Queste ricette possono diversificare il tuo menu giornaliero e anche eliminare la stitichezza.

Acqua

La mancanza di acqua nel corpo porta all'indurimento delle feci, con conseguente stitichezza. Per sbarazzartene, dovresti bere acqua di origine naturale. Le seguenti acque minerali sono ideali per questo: Essentuki, Borjomi, Naftusya, Slavyanovskaya.

Per fare questo, dovresti bere 1 bicchiere di liquido dopo esserti svegliato e prima di andare a letto. Dopo solo 1 settimana di utilizzo dell'acqua, il funzionamento intestinale migliorerà, mentre la stitichezza grave richiede di bere acqua minerale prima di ogni pasto, 1 bicchiere.

Cibo proibito

Gli alimenti proibiti includono quei piatti che promuovono la fermentazione. Per evitare la stitichezza, soprattutto forma cronica, è necessario astenersi dal consumare i seguenti alimenti:

piatti ricchi;
pesce e carne di varietà grasse;
porridge a base di riso o semola;
cibi piccanti, in scatola, in salamoia o affumicati;
gelatina;
cioccolato;
tè forte;
crespino;
uova fritte;
Maionese;
bevande alcoliche.

Riferimento!È anche meglio astenersi dal mangiare cibi trasformati.

Se segui una dieta normale, puoi liberarti della stitichezza abbastanza rapidamente. Inoltre, la microflora intestinale migliora. Inoltre, durante il periodo di normalizzazione del tratto gastrointestinale, non bisogna dimenticare il bilancio idrico.

Come per altre malattie gastrointestinali, i principi fondamentali della terapia dietetica per la stitichezza si basano sui principi di regolarità, sull'evitare il fast food, sugli spuntini secchi prematuri e sul consumo esclusivo cibo salutare. Fattore necessario nutrizione appropriata con costipazione, aderenza rigorosa al regime di consumo, perché il liquido (in qualsiasi forma) attiva le funzioni intestinali.

Principi di base della terapia dietetica per la stitichezza

I principi di base di una corretta alimentazione per la stitichezza sono la normalizzazione della dieta e il rispetto dieta speciale. Dipende in gran parte dal regime e dalla dieta lavoro corretto intestino e la loro capacità di avere movimenti intestinali regolari. Pertanto, la terapia dietetica dovrebbe diventare una componente obbligatoria del trattamento. In molti casi, una corretta alimentazione per la stitichezza intestinale è sufficiente per normalizzare le feci.

Come mangiare con stitichezza per eliminare il problema? La nutrizione per la stitichezza dovrebbe essere completa e varia. Norma quotidiana L'apporto nutritivo di base dovrebbe essere pari a 400-450 g di carboidrati, 60-100 g di proteine e 40-80 g di grassi. Inoltre, è necessario assicurarsi che la dieta contenga minerali. vitamine. macro e microelementi.

Quale cibo dovresti mangiare per la stitichezza di qualsiasi eziologia? La dieta di una persona affetta da questa malattia dovrebbe contenere molte fibre vegetali (sostanze di zavorra che stimolano la digestione in generale e la motilità intestinale in particolare). La fibra vegetale provoca una rapida sensazione di sazietà, sopprime a lungo l'appetito e allo stesso tempo contiene poche calorie. Le fibre vegetali aumentano la massa del contenuto intestinale e lo diluiscono, accelerando così l'uscita delle feci dall'intestino.

Tuttavia, studiando la questione di come mangiare correttamente per la stitichezza. Vale la pena prestare attenzione al fatto che gli alimenti ricchi di fibre vegetali possono provocare flatulenza (gonfiore) e, negli anziani, incontinenza fecale. Pertanto, è necessario aumentare gradualmente la percentuale di fibre nella dieta, inizialmente in piccole quantità.

Nel consigliare quale cibo mangiare in caso di stitichezza, i medici consigliano sempre di tenere conto della reazione individuale del corpo a determinati alimenti: se il corpo ha una maggiore tendenza a produrre gas, è meglio dare la preferenza alle patate. frutta e verdura fresca. riducendo al minimo il consumo di piselli. fagioli. cavoli e prodotti da forno a base di farina integrale.

Cosa non dovresti mangiare se soffri di stitichezza accompagnata da dolori addominali e disturbi dispeptici? In questo caso, non è consigliabile consumare crusca e farina d'avena. Questi prodotti possono anche diventare causa indipendente disturbi digestivi, quindi devi prima controllare la reazione del corpo ad essi: mangiare una piccola quantità di fiocchi d'avena o crusca cotta a vapore in acqua bollente e valuta come reagisce il tuo sistema digestivo.

Quali cibi mangiare in caso di stitichezza: i cibi giusti

Dovresti mangiare circa 25-30 g di fibre al giorno. Per ottenere questo importo fibre vegetali, devi mangiare circa 200 g di frutta e verdura, oltre a 10-15 g di crusca al vapore. Regola il tuo dose giornalieraÈ meglio assumere da soli le fibre vegetali contenute nei prodotti alimentari per la stitichezza, in base al proprio benessere e alla reazione del corpo all'introduzione delle fibre nella dieta.

I pasti durante la stitichezza devono contenere i seguenti alimenti:

verdure fresche, frutta e bacche (fagioli, patate, cavoli, zucca, piselli, cipolla. verdure a foglia verde (spinaci, insalata), ravanello. rape, barbabietole, cetrioli. prugne Pesche. albicocche. cachi. arance. Ciliegia. fragole e lamponi);
frutta secca (uvetta, albicocche secche, prugne, fichi, datteri, melone);
porridge di grano saraceno, orzo perlato e miglio, nonché fiocchi di mais, frumento, orzo e avena;
semi;
pane integrale e pane integrale (crusca).

La fibra, insieme all'amido, appartiene al gruppo dei carboidrati complessi non raffinati. Oltre a loro, ci sono anche carboidrati semplici raffinati: fruttosio, saccarosio, glucosio, lattosio ( zucchero del latte). E se i carboidrati del primo gruppo dovrebbero essere inclusi il più possibile nella dieta, allora si dovrebbe cercare di consumare i carboidrati del secondo gruppo in una quantità minima.

I carboidrati semplici sono meglio consumati come parte degli alimenti contro la stitichezza come frutta e verdura, nonché latticini e polenta di cereali. La pasta contiene gran numero carboidrati facilmente digeribili, ed è meglio evitarli del tutto o consumarli in quantità molto limitate.

Cosa puoi mangiare dai prodotti da forno se soffri di stitichezza? È meglio mangiare pane di segale, crusca o integrale. Da fresco pane bianco ed è meglio evitare i prodotti da forno dolci, poiché provocano fermentazioni nell'intestino, rallentano lo svuotamento e possono provocare lo sviluppo di processi putrefattivi quando il contenuto intestinale ristagna.

Le proteine sono una parte importante della dieta. Si trovano nei prodotti di origine animale: carne, pesce, latte e latticini, uova. Contengono soia, fagioli e noci proteine vegetali, ma sono considerati inferiori a causa del contenuto incompleto aminoacidi essenziali. Solo loro non sono sufficienti per mantenere il normale metabolismo e preservare tutte le funzioni del corpo modalità ottimale. Pertanto, il vegetarianismo è controindicato in caso di stitichezza.

L'unica eccezione è Proteine di soia, che contiene un set completo di 22 aminoacidi essenziali. Ma si consiglia di utilizzarlo solo senza ulteriore consumo di proteine animali per brevi periodi (ad esempio durante il digiuno).

Nelle frattaglie, carne in scatola, salsicce e varietà grasse il contenuto proteico della carne è basso, circa il 25%. Ma ne hanno molti grassi saturi che aumentano i livelli di colesterolo nel sangue e causano l’obesità. Pertanto è meglio non consumarli, privilegiando le carni magre (pollo, agnello, vitello, coniglio, tacchino). Devi anche mangiare pesce di mare grasso, che oltre alle proteine contiene fosforo, sali di sodio e potassio, polinsaturi acido grasso, essenziale per scambio corretto sostanze e salute cardiovascolare.

Qual è il miglior latticino da mangiare contro la stitichezza? I medici consigliano di mangiare formaggio a pasta dura. fiocchi di latte. kefir, latte cotto fermentato. È meglio evitare il latte intero, poiché in caso di malattie intestinali non solo non apporta benefici, ma provoca anche ristagni dei processi fermentativi.

Quando si prepara il cibo per la stitichezza, prestare sempre attenzione alla lavorazione culinaria dei prodotti proteici: evitare la frittura, la cottura modo migliore cuocere al forno, stufare, bollire (inclusa la cottura a vapore). Inoltre, non dovresti mangiare cibi affumicati (ad esempio, è meglio mangiare pesce salato o al forno).

Per quanto riguarda i grassi, è assolutamente impossibile rinunciarvi, poiché sono una componente importante di una dieta sana. dieta persona. Ma supera anche quello raccomandato norma quotidiana neanche il consumo dovrebbe esserlo. Quando scegli cosa mangiare per la stitichezza, dai la preferenza grassi vegetali: oli vegetali. noccioline semi contenenti molto grasso. Tra i grassi animali sono consigliati solo quelli presenti nel pesce di mare. Consumo di altri prodotti animali contenenti grassi saturi, - uova, fegato, carni grasse, latte intero e burro - dovrebbero essere ridotti al minimo.

Quali alimenti causano stitichezza?

Esistono numerosi alimenti che possono causare stitichezza anche in persone assolutamente sane. Dovresti evitarli completamente o limitare significativamente la loro presenza nella tua dieta.

I seguenti sono gli alimenti che non dovresti mai mangiare se soffri di stitichezza:

carne e pesce in scatola. Le verdure in scatola non influiscono sulla funzione intestinale, quindi possono essere consumate in qualsiasi quantità ragionevole;
bevande e alimenti raffinati;
pane bianco, pasticcini, torte, pasticcini, biscotti al burro con panna;
prodotti proteici, se predominanti nella dieta. Se una persona mangia principalmente latticini, carne e pesce, sviluppa stitichezza;
frutta e verdura con proprietà astringenti o favorenti la fermentazione (mirtilli, mirtilli rossi, pere, mele cotogne, corniolo, aglio, funghi, ravanelli, cipolle, acetosa);
grassi animali (grasso di agnello, strutto);
pasta;
brodi di carne forti;
caffè naturale, tè nero o verde forte, gelatina, cacao;
caramelle e cioccolato;
vini rossi naturali;
succhi di mela e uva, che provocano una maggiore formazione di gas e, di conseguenza, la creazione di sacche d'aria nell'intestino che interferiscono con il rilascio delle feci;
salse pronte (maionese, ketchup, ecc.).

Cosa è meglio mangiare e bere contro la stitichezza: cibo lassativo

Quindi cosa dovresti mangiare e bere se sei stitico per aiutarti ad avere un movimento intestinale? I prodotti che normalizzano la funzione di evacuazione del colon includono:

frutta secca e frutta fresca, esclusi gli astringenti;
verdure in qualsiasi forma (bollite, in umido, crude). Si sconsiglia di consumare alcune verdure (ad esempio i piselli) crude, anche se dopo il trattamento termico possono addirittura essere utili;
succhi di verdura e di frutta con polpa (tranne mela e uva);
marmellata, marshmallow, pastiglie di frutta, miele naturale;
latticini;
cavolo di mare.

I primi piatti vanno cucinati in brodo di carne magro o di pesce. È ottimale cuocerli in brodi vegetali, aggiungendo a fine cottura carne magra tritata cotta separatamente.

Vengono preparati piatti di carne carne magra cuocendo al forno, stufando o bollendo. È meglio cuocere il pesce al vapore. Pesce salatoÈ meglio escluderlo dalla dieta.

Quando si preparano i piatti, si dovrebbe dare la preferenza agli oli vegetali (oliva, girasole, mais, semi di lino, zucca), è possibile utilizzare anche il burro.

Ogni giorno devi mangiare uovo di pollo, bollito o cotto sotto forma di frittata (alla frittata si aggiunge un po 'di kefir al posto del latte intero).

La ricotta, la panna acida e i formaggi a pasta dura sulla tua tavola dovrebbero essere freschi, non acidi e non troppo grassi. Con questi prodotti è meglio preparare casseruole, budini e prodotti da forno (cheesecake o biscotti al formaggio con cavolfiore). È meglio scegliere varietà di formaggi delicate, senza spezie e aromi. Maggiore è il numero di spezie e sapori nel formaggio, maggiore è la probabilità che esso abbia Influenza negativa sul funzionamento dell'apparato digerente.

Il tè deve essere bevuto con latte o panna. Il caffè dovrebbe essere debole e con latte. Dovresti bere molta acqua (sorgente o minerale). Al mattino a stomaco vuoto è necessario bere 1 bicchiere d'acqua e solo 20-30 minuti dopo iniziare la colazione. Puoi anche preparare decotti e composte di rosa canina, prugne secche, mele secche e altra frutta secca. Per quanto riguarda le bevande alcoliche, è consentito il consumo di vini a bacca bianca.

Dieta e regime alimentare per la stitichezza: cosa è meglio mangiare e bere

Ora che sai quale tipo di cibo per la stitichezza è raccomandato dai medici, presta attenzione regime corretto nutrizione. È meglio pianificare il menu in anticipo, un giorno prima: in questo modo potrai controllare non solo la tua dieta, ma anche il tuo budget. Dovresti consumare i pasti in piccole porzioni, 5 volte al giorno (colazione, pranzo, cena, due spuntini).

La colazione non dovrebbe mai essere saltata perché dà il tono al lavoro tratto digerente per tutto il giorno. Inoltre, è necessario fare colazione non "di corsa", ma in un'atmosfera tranquilla e senza fretta eccessiva. È meglio sviluppare l'abitudine di alzarsi 15-20 minuti prima al mattino per avere tempo di fare colazione con calma.

Il porridge e altri piatti a base di cereali dovrebbero essere consumati a colazione, poiché il corpo impiegherà molto tempo per digerirli normalmente. Il porridge per cena è una cattiva idea: ostacolerà la digestione e causerà problemi intestinali mattutini. A pranzo è molto consigliabile mangiare il primo piatto: zuppa, borscht, zuppa di cavolo. La cena dovrebbe essere leggera e non gravosa per il sistema digestivo. La sera prima di andare a letto è meglio bere 1 bicchiere di kefir magro.

Purtroppo non tutti hanno la possibilità di mangiare in modo regolare e nutriente: il lavoro, lo studio o altre preoccupazioni impediscono loro di mangiare in tempo.

Tuttavia, dovresti cercare in ogni caso di normalizzare la tua dieta per la stitichezza; non dovresti saltare i pasti, fare spuntini "di corsa" o abbuffarti di notte dopo un'intera giornata di digiuno. Se vivi esattamente in questa modalità, significa che la stitichezza è causata proprio da un'alimentazione scorretta e irregolare.

Non solo la dieta è importante, ma anche il regime di consumo per la stitichezza: al giorno persona sana Dovresti bere almeno 2,5 litri di liquido. Questa quantità include: acqua naturale, oltre a zuppe, tè, caffè, succhi. Acqua bollita devi bere almeno 1-1,5 litri al giorno.

Gli anziani dovrebbero bere un po' meno per non sovraccaricare i reni e sistema cardiovascolare liquido in eccesso. È meglio non bere acqua durante la notte, per non provocare la comparsa di edemi.

Che tipo di cibo dovresti mangiare durante la stitichezza?

Un ottimo alimento lassativo per la stitichezza è frutta fresca, verdura, frutta secca, yogurt o kefir. Questi prodotti sono ideali come snack. Ad esempio, il primo spuntino (seconda colazione) può consistere in 2 mele o 1 bicchiere di kefir, il secondo spuntino (spuntino pomeridiano) può consistere in 50-100 g di frutta secca o 100 g di ricotta non acida.

È necessario mangiare circa 500 g di frutta e verdura fresca al giorno e i medici consigliano di mangiare prima di ogni pasto principale (colazione, pranzo e cena) 100 g di verdura fresca o macedonia di frutta. Come condimento, puoi utilizzare yogurt magro, panna acida, succo di limone e olio vegetale. Al mattino a stomaco vuoto, dopo aver bevuto un bicchiere d'acqua, puoi mangiare 1 cucchiaino di miele o carote crude grattugiate: questo aiuta a normalizzare la digestione e, quindi, i movimenti intestinali.

Dovrai rinunciare al fast food, ai semilavorati (gnocchi, gnocchi, cotolette e frittelle già pronte) e alle salsicce. Tale cibo è molto dannoso per il sistema digestivo. Inoltre, contiene troppi grassi e amido. Se non potete preparare un pasto completo a casa, meglio limitarvi all’insalata o solo alla frutta.

Ma qui è già possibile l'altro estremo: una persona, non potendo cucinare costantemente da sola, inizia a passare agli snack e dieta vegetale. Anche questo è sbagliato perché apparato digerente e l'intero corpo, per un funzionamento normale e completo, richiede una dieta normale e una dieta che includa tutto nutrienti- proteine, carboidrati e grassi.

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